大廠白酒怎么選，茅臺鎮(zhèn)的酒廠那么多選擇一個廠家代理白酒如何選擇啊

選大廠，多是多都是小廠

如今市面上的白酒品類繁多，名酒薈萃，但是對于普通的老百姓來說，選擇白酒還是很困難，部分人覺得市面上假酒、酒精酒多如牛毛，所以在選擇的時候不知道從哪下手，說實在的，在良莠不齊的白酒市場，消費者買到貨真價實的白酒還真的不是容易的事情，白酒的品類越多，消費者的選擇就越難?，F(xiàn)在又是一年春節(jié)時，面對眾多的產(chǎn)品，消費者在選購白酒的時候，更是頭大，作為家里沒有礦的大多數(shù)酒友，想要選擇優(yōu)質(zhì)酒，手里沒有太多的錢，不選大品牌名氣高的酒，又看不上，而且低價位的假酒也是比較多的，質(zhì)量更不行。所以到底該如何選購蓋歐性價比的白酒呢？資深酒鬼教你3招，學(xué)習(xí)一下，花錢都不一定買到的經(jīng)驗，學(xué)到就是賺到。1、先排除偽劣產(chǎn)品之所以說白酒市場魚龍混雜，想必大家也發(fā)現(xiàn)了，市場上的白酒定價、包裝、都沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，所以在購買白酒的時候，我們也不能根據(jù)包裝的好壞來定酒的檔次，比如包裝上有“珍藏、評鑒、鑒賞、專供、特供、內(nèi)供”等字樣的，看著高端大氣上檔次，但是作為一名酒的愛好者，勸你最好盡量別買。一般人看著包裝精美，并且文案比較特別的，酒會覺得很符合心里的預(yù)期，但是像內(nèi)供酒，它有針對的人群，怎么會在市場上大批量的流通呢？現(xiàn)在很多商家都在打擦邊球，不懂行的消費者往往也因此被欺騙。因此我們買酒不能只看包裝與價格，更重要的是酒質(zhì)與年份，好品質(zhì)的酒都是時間醞釀的精華。2、看香型，考慮釀造成本中國白酒有12種香型，每一種香型都有自己的獨特的釀造工藝，也因為工藝的不同，釀造成本投入的也是不一樣的，拿醬香型白酒來說吧，它的制作工藝比較復(fù)雜，釀造的周期比較長，而且出酒率也不高，因此成本的投入是相當(dāng)高的，而清香型白酒相比醬香型白酒工藝就簡單多了，出酒率高，周期也短，所以市面上優(yōu)質(zhì)的醬香型白酒價格定位要比清香型白酒高一些。如果優(yōu)質(zhì)的醬香型白酒比清香型白酒的平均價還要低，那么要不就不是純糧酒，要不是假冒偽劣產(chǎn)品。3、看產(chǎn)地，選酒廠圈內(nèi)人都知道，好酒的釀造離不開得天獨厚的釀造環(huán)境，不僅水質(zhì)好，原料也要給力，釀酒的環(huán)境溫度、濕度一定要達(dá)標(biāo)，而且在環(huán)境中，微生物的種類和數(shù)量越豐富所釀造的白酒香味成份也就越豐富。行內(nèi)人都明白，出了茅臺鎮(zhèn)就釀造不出好的茅臺酒，正是這個道理。除了產(chǎn)地還要看酒廠，大廠的酒要比小作坊的好，原料、場地、成本投入高不說，技術(shù)也相當(dāng)?shù)某墒?，這是比較能保證白酒質(zhì)量的。

好酒肯定是糧食酒，但糧食酒不一定就是好酒，選擇白酒小鎮(zhèn)大廠的正規(guī)白酒，安全放心！

1、好酒優(yōu)先考慮大廠嫡系白酒。比如五糧液普五、國窖1573、飛天茅臺、劍南春、洋河夢之藍(lán)M6 、汾酒青花30、青花郎酒、古井貢酒年份原漿古20等知名大廠出的嫡系廣告產(chǎn)品，毋庸置疑，都是好酒。2、看香型，只喝自己對味的酒。剛才第一條我推薦了各種大廠嫡系廣告產(chǎn)品，但是這些酒有濃香型的五糧液、國窖、劍南春、洋河、古井貢，也有清香鼻祖汾酒，兩大醬香白酒茅臺和郎酒。除了這三種香型，白酒香型還有鳳香型、米香型、芝麻香型、馥郁香型、老白干香型等各種不同的香型。每種香型白酒的口味也是各有不同。我喜歡喝清香型，你可能喜歡喝濃香型，有人獨愛醬香型。那好酒的評判標(biāo)準(zhǔn)就不好拿捏了。所以我說看香型，只喝自己對味的。清香型：首選汾酒，汾酒的嫡系產(chǎn)品主要有紅蓋玻汾、黃蓋玻汾、老白汾醇柔、老白汾10、老白汾封壇15、青花20、青花30、紫砂汾酒。價格也不一樣，從39元——1000元不等。醬香型：首推茅臺酒廠，嫡系產(chǎn)品主要有茅臺王子酒、賴茅、王茅、飛天茅臺等。習(xí)酒廠可以考慮銀質(zhì)習(xí)酒、銀鉆習(xí)酒、金質(zhì)習(xí)酒、金鉆習(xí)酒、窖藏1988等產(chǎn)品。還有郎酒的老郎酒、紅花郎酒青花郎酒。濃香型：大廠太多，好酒太多，太多太多了。因為國內(nèi)銷量最大的白酒香型就是濃香型，瀘州老窖、五糧液、劍南春、古井貢酒、洋河酒廠、沱牌酒業(yè)、全興酒業(yè)以及大部分地方知名酒企，比如像我們山東的扳倒井、趵突泉、泰山酒業(yè)、冠群芳、古貝春酒業(yè)等都是主要以生產(chǎn)濃香型白酒為主。所以好酒太多，根本就說不過來。你記得買大廠嫡系就行了。鳳香型白酒：西鳳酒。嫡系產(chǎn)品主要有西鳳綠脖、西風(fēng)6年陳、西鳳15年陳、西鳳華山論劍10、西鳳華山論劍20、酒海系列等。說實話我對西鳳不是太了解。米香型白酒：桂林三花酒。芝麻香型：山東的景芝酒廠，我小時候我們老家特別流行景芝白干?，F(xiàn)在升級換代，成了一品景芝了。馥郁香型：酒鬼酒。老白干香型：衡水老白干。說實話香型之間差距真的挺大的。我是不愛喝濃香型，特別喜歡喝大曲清香，口糧我一般選老白汾醇柔。我一個同事就超級喜歡喝醬香口糧銀質(zhì)習(xí)酒。所以選白酒真得選香型。弄不好就不對味。3、什么都不重要，自己一個一個試過，才知道到底好不好。我喝酒比較雜，小時候喝老村長、龍江家園，我們山東當(dāng)?shù)氐奶讫埓?、金彩山、泰山特曲、趵突泉、又一村、古貝春的大拜年、小拜年、白板、?nèi)招都喝過，扳倒井的國六，也嘗試過古井貢酒、洋河海之藍(lán)、普王、迎賓、金王子，玻汾老白汾，西風(fēng)六年陳等白酒。我個人對玻汾、老白汾尤其鐘愛。老白汾10 45度味道很淺，入口比較順，落口后微甜。醇柔42度和紅蓋玻汾味道跟老白汾差不多。但是我現(xiàn)在也是消費升級，確實能明顯感受到老白汾10更好喝。西鳳六年陳45度。元旦跨年，我跟公司同事一共3個人，喝了兩瓶。以前一直知道西鳳酒是老四大名酒、老八大名酒，以及各種名酒，但是一直沒有喝過。在我們山東也不咋流行，我也是抱著試試看的心理買了兩瓶。第一口感覺，這哪是鳳香啊，明明是濃香型。但是還是有區(qū)別，落口甜，味道沒有那么濃郁。我們?nèi)齻€人統(tǒng)一感受就是這個酒比較費酒。3個人喝了2瓶，感覺沒啥醉意。我喝著古貝春的白板、普王、古井貢酒年份原漿幸福版也都很好喝。我還喝過幾款不知名小酒廠出的酒也有比較好喝的，但是我還是推薦大廠，大廠嫡系廣告單品都是經(jīng)過市場洗禮的。都行。希望我的回答能幫助到大家。

告訴他具體的情況，大品牌其實占整個市場份額并沒有那么大，小品牌更貼近老百姓，看代理商的定位了，要是定位高端就選擇大品牌，要是定位大眾消費，就選物美價廉的產(chǎn)品

產(chǎn)品加市場才是賺錢，別去給廠家當(dāng)搬運工。再看看別人怎么說的。

眾所周知，純糧酒一定是好酒。自然白酒也是有質(zhì)量等級劃分的，而不同等級的白酒價格也不一樣。一般我們從瓶身上的標(biāo)注，就可以得知白酒等級的質(zhì)量了。那么，白酒都有著什么等級？我們又應(yīng)該如何去挑選？那今天周明就教大家如何選對高等級的純糧好酒，躲避酒精酒。絕不啰嗦，下面全是干貨分享，酒友們看到即是賺到。白酒是如何劃分等級的？白酒在生產(chǎn)過程中，會受到原料、工藝、季節(jié)、酒窖、甚至是釀酒師水平的影響，因此產(chǎn)出來的酒質(zhì)都會有所不同。為迎合消費者需要，受成本、售價影響，采用的標(biāo)準(zhǔn)等級也有區(qū)別。一般白酒的等級劃分為優(yōu)級、一級、二級。主要表現(xiàn)在香味、成分的含量上，等級的優(yōu)劣也是依次降低。國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 10781中，兩者都是糧食酒。GB是“國家標(biāo)準(zhǔn)”的縮寫，T是“推薦”的意思，所以GB/T就是符合國家生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，獲批可售賣的產(chǎn)品。除了GB之外，還有HB、DB、QB，分別是“行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)”、“地方標(biāo)準(zhǔn)”以及“企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)”。白酒的等級分類由于白酒的品種繁多，如果要認(rèn)真區(qū)分等級在一大類中，還能分若干類別，主要有以下幾種：一、按照原料分類：1、糧食酒。如：高粱酒、玉米酒、大米酒等，這類酒的主要原料是糧食作物。2、瓜干酒，其實只要農(nóng)作物里有含有淀粉酒就可以拿來釀酒。3、代用原料酒。如：粉渣酒、豆腐渣酒、高粱糠酒、米糠酒等。二、按照使用酒曲分類：1、大曲酒：是以大曲做糖化發(fā)酵劑生產(chǎn)出來的酒，大曲又分為中溫曲、高溫曲和超高溫曲。2、小曲酒：是以小曲做糖化發(fā)酵劑生產(chǎn)出來的酒，主要的原料有：稻米。3、麩曲酒：是以麥麩做培養(yǎng)基接種的純種曲霉做糖化劑，用純種酵母為發(fā)酵劑生產(chǎn)出的酒。同一香型的白酒，大曲酒的酒質(zhì)要比小曲酒好，而小曲要比麩曲好。但麩曲制曲、發(fā)酵時間短且出酒率高，相對來說成本也要低些。三、按產(chǎn)品檔次：1、高檔酒，價格貴，但是原料最好和工藝精湛，還有發(fā)酵期和貯存期都比較長，酒品質(zhì)也是白酒中最好的一種。如名酒類或者特曲、特窖、陳曲、陳窖等。2、中檔酒，工藝也比較復(fù)雜，一般是那種發(fā)酵期和貯存期稍長、售價中等的白酒，就好比我們熟悉的大曲酒、雜糧酒等。3、低檔酒，如瓜干酒、串香酒、調(diào)香酒、糧香酒，或者是農(nóng)村小作坊的散裝白酒。要怎么挑選高等級的白酒？所以這個等級劃分，它的主要依據(jù)也是白酒中的總酸、總酯等理化指標(biāo)是否達(dá)標(biāo)。但標(biāo)準(zhǔn)制定后，只要酒液中所含的酸類、酯類等理化指標(biāo)達(dá)標(biāo)，那么這個酒就算酒質(zhì)、感官評價一般，也可以標(biāo)上優(yōu)級的名頭。而且也不乏一些酒廠，明明酒沒有達(dá)到優(yōu)級的名頭，但是通過缺什么就加什么的亂加料手法，使產(chǎn)品的理化指標(biāo)達(dá)標(biāo)。雖然酒體設(shè)計不合理，十分不協(xié)調(diào)，根本算不上是什么好酒，但出廠時也能標(biāo)明為優(yōu)級。所以我們一定得知道要怎么去挑選正宗高等級的白酒，因為這能夠幫助我們避免買到一些“高分卻低能”的酒。要怎么挑選高等級的白酒，我認(rèn)為有幾個非常實用的判斷方法：1、將白酒瓶水平過來，用力搖晃，觀察白酒中的泡沫，泡沫越多消散時間越慢，說明糧食含量越多。2、用火燒的方式鑒別，將少許白酒倒在平盤中，用打火機點火。如果能點著的是糧食酒，點不著的是勾兌酒；都能點燃的情況下，觀察火苗顏色，藍(lán)火是糧食酒，紅火是勾兌酒。3、手搓法：取少許白酒在手掌中，雙手用力搓兩下，待酒蒸發(fā)之后，糧食酒可以聞到糧食味道，勾兌酒則沒有味道，或者有其它怪味。4、看掛杯度：把白酒倒玻璃杯中，輕輕搖晃酒杯，白酒在玻璃壁上沾一層，流速緩慢，掛杯程度高，這樣的白酒可以判斷是糧食酒。勾兌酒、酒精酒幾乎沒有掛杯度。

幾十塊一瓶，而且牌子還是中國馳名商標(biāo)的瀘州老窖，推薦用瀘州老酒坊喜字壇.

好喝的酒都是名牌大廠的了，100元可選擇余地不多。濃香型成本最高，百元內(nèi)不可能有大曲固態(tài)無添加的。小糊涂仙的性價比最好，高于百元。醬香型成本略低，百元左右的最多。茅臺迎賓，用茅臺酒渣的復(fù)糟二次發(fā)酵，價格在百元內(nèi)。茅臺王子、郎牌郎酒，都是大曲固態(tài)，價格在百元左右。北方釀酒的清香型、二鍋頭、老白干等，受制于北方溫低菌群差，同樣成本大曲卻少好酒。汾酒老白汾十年，還算不錯，百元左右。推薦 ：汾酒老白汾十年，郎牌郎酒。網(wǎng)上電商自營店后可以買到。

百年糊涂酒總體性價比很高，貴州大廠，酒質(zhì)不錯，價格合適。有小百年就是水泥袋，銀世紀(jì)，還有這兩年賣很好的藍(lán)純，純凈順口不上頭。謝謝您能一如既往的采納我的回答

藍(lán)純吧..

百年糊涂的酒有些推薦的，就是說在這個方面也有一些品質(zhì)的，所以就忙味道和質(zhì)量也是不錯的。

你好！你說的這個的話，正常情況下的話，它的百年糊涂酒的話，其實我覺得最好的還是小糊涂仙，她家的酒味道還是比較不錯的，個人覺得口感也比較好。如有疑問，請追問。

他們家的酒你隨便選擇哪一種都是可以的，主要就是一些醬香型白酒，口感味道還是比較不錯的。

我常喝酒，價格200-300只能算中檔酒，我國的酒利潤也很高，買酒你要買大廠的酒品牌的，不要買小廠的，酒鬼酒塑化劑的事你知道吧，那是大廠，你說小廠的酒如何保證呢，你女朋友的爸喜歡喝啥酒呢，如果醬香型，選300左右的郎酒系列，習(xí)酒系列，珍酒系列，如果選濃香型，300元劍南春系列，，清香型，300元左右的汾酒系列。如果江蘇人就選天之藍(lán)，價錢是不變的真理一分價錢一分貨

小火紙，比較講究的地方送禮送酒可沒有只送一瓶的，要送就得是雙數(shù)，200-300一瓶的酒就不算特別上檔次，200-300兩瓶這酒基本就沒法看了……

茅臺金王子不錯，又是大品牌，金色外觀又好看、大氣，才300塊錢不到，也是你的預(yù)算范圍之內(nèi)。

說真的那些有牌子的酒真的挺貴的 而且最近又漲價了我覺得郎酒還是挺好的 不貴在100以下 你可以試試~~~

其實你買那些不如在家里問下看有沒有誰有放了很多年的酒的，有的話打著幾斤去，比你買的那些要好，心意到，口味又好。

1：茅臺　　醬香型白酒的代表品牌茅臺，相信大家都不會陌生，茅臺酒號稱中國白酒的第一品牌，是由醬香、窖底香、醇甜三大獨特風(fēng)味融合而成，可以算是醬香中之上品。茅臺醬香型白酒相對其他香型有一項特殊的釀制工藝即下沙，“沙”是指高粱，下沙分為兩次，第一次叫“下沙”，第二次叫“糙沙”，下沙整個過程的量與比例都要拿捏精準(zhǔn)，這樣生產(chǎn)出來的白酒才能品質(zhì)上乘。茅臺之美絕世風(fēng)華，難以忘懷。2：國臺酒國臺酒是天力士集團于1999年在茅臺鎮(zhèn)收購的宜家老酒廠，并投入大量資金精心打造出的白酒企業(yè)。國臺酒在釀制環(huán)節(jié)下重本，抓工藝，精益求精，水源取自赤水河的洞泉水，于重陽下沙么就此蒸煮，八次發(fā)酵、七次取酒，耗時至少五年，使得其酒品質(zhì)、口感被人口口相傳。3：貴酒貴州貴酒其可貴之處就在于其釀制工藝上，在原料上精挑細(xì)選，以獨特的工藝釀制，結(jié)合先進(jìn)科技使得貴酒釀制過程步步精準(zhǔn)，香氣經(jīng)久不散，濃淡適宜，口感醇厚豐滿，齒頰留香，得以名滿天下世代傳承。4：黔春酒黔春酒位于貴陽，是以高粱小麥為原料，采用純純菌種制麩曲，工藝獨特，不添加任何防腐劑，香精色素，使得其味純正，質(zhì)感凈爽醇厚。5：古醬坊酒古醬坊酒始建于明朝，緊挨著國酒茅臺，與其并蒂而生，一脈相承。古醬坊酒始終秉持著“酒香不怕巷子深”的理念，力爭在白酒品質(zhì)上做到最好，用品質(zhì)、實力在白酒之林博得一席之地。6：湟金夢聽此酒名字，就能想象到此酒給你帶來的不一樣的醬香白酒的夢幻感受。湟金夢同樣產(chǎn)于貴州茅臺鎮(zhèn)，所處地理位置有著生產(chǎn)醬香型白酒獨一無二的微生物裙帶，因此也使得其酒質(zhì)感獨立于眾酒之中，有著它龐大的固定的酒客?？傊?，醬香型白酒之多，文化之深，絕不僅僅是這區(qū)區(qū)幾字，寥寥幾筆就能說完的，這里只是介紹了一些比較具有代表性的醬香型白酒品牌，也正是這不同品牌，不同香型構(gòu)成了如此龐大的中國酒文化體系。

皇宴古釀、懷酒、茅臺酒、百年糊涂、鎮(zhèn)酒、金沙回沙、懷莊、貴海酒、安酒、青酒、老土酒、賴茅。1、皇宴古釀品牌，公元前135年，漢武帝的使者唐蒙出使南越國，途經(jīng)夜郎國，嘗到了枸醬，唐蒙對酒很有研究，大為贊嘆并帶回長安，當(dāng)做珍品獻(xiàn)給武帝，武帝品嘗后，以“甘美之”贊譽，并直接定為貢品，取名“皇宴古釀”， 從此作為皇室國禮和皇家宴會專用酒。(這就是唐蒙出使南夷，后獲“枸醬”獻(xiàn)武帝，受到武帝“ 甘美之 ” 贊譽《史記》)，后來被人們稱為“醬香之源，國酒始祖”。 皇宴古釀以本地優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥、水為原料，利用得天獨厚的自然環(huán)境，采用科學(xué)獨特的傳統(tǒng)工藝精心釀制而成，未添加任何香氣、香味物質(zhì)，從生產(chǎn)、貯存到出廠歷經(jīng)五年以上。具有醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味攸長、空杯留香持久的特點。醬香酒歷史攸久，是中華文化酒的典型代表，1915年獲得巴拿馬萬國博覽會金獎。2、郎酒郎酒，一個擁有百年歷史的中國白酒知名品牌，是我國名酒園中的一株新秀。1979年評為全國優(yōu)質(zhì)酒;1984年在第四屆全國名酒評比中，郎酒以“醬香濃郁，醇厚凈爽，幽雅細(xì)膩，回甜味長”的獨特香型和風(fēng)味而聞名全國3、潭酒潭酒，出于仙潭酒廠，歷史悠久，名貫古今。據(jù)古藺縣志記載：古藺古屬夜郎國，夜郎人勤勞、勇敢，用本地盛產(chǎn)的糯高梁和小麥釀造出的“潭酒”、“仙潭酒”，因其工藝精湛、風(fēng)味獨特，酒質(zhì)特佳，深受百姓喜愛。

貴州的醬香型白酒，最好的不用說，當(dāng)然是飛天茅臺。不過就是價格比較貴，1000多一瓶。好喝且實惠的醬香型白酒，推薦貴州的習(xí)酒。如果作為禮品，收藏用的話，工醬坊酒不錯，因為包裝很不錯，設(shè)計都是工藝品級的。

茅臺系列，郎酒系列，習(xí)酒系列，珍酒系列，但價位把持在100元以上，現(xiàn)在這些大廠也胡搞，不斷的稀釋性價比，

希望能幫到你，醬香型的白酒有：懷酒、茅臺酒、百年糊涂、鎮(zhèn)酒、金沙回沙、懷莊、貴海酒、安酒、青酒、老土酒、賴茅。