1,白酒加什么好喝
給白酒兌飲料來喝,這個是根據(jù)個人的口味,決定兌著喝什么飲料了。這個酒葫蘆醬領定制酒系列的,就是最好的了,它是采取優(yōu)質(zhì)純糧蒸釀技巧,可以給飲酒愛好者,帶來不一樣的飲酒體驗了。
2,白酒泡什么藥材對身體最好
這要看你的身體狀況了 不同的藥酒補得東西也是不同的 我想你最好是依據(jù)著你的個人情況請專業(yè)中藥師操作 因為這些藥物都有嚴格、規(guī)范的泡制要求,這樣也會安全很多 效果也會好很多
3,白酒加什么喝對身體無害
僅加枸杞就行,補腎益氣的,加紅棗還可養(yǎng)血紅顏。別的就不要亂加了,不但口味不佳且性價比太低。
酒喝多了,都是有害的,但是你喝多后,可以喝些酸奶,可以降低酒精濃度,希望能幫到你
4,配制白酒用什么牌子的香精調(diào)配出來的酒香比較好
這個提高,因為是你場地等已經(jīng)決定了不能在改變.有兩個方法:一個是改變用曲;而是進行調(diào)配;調(diào)配又分兩種:一個是用好的基酒來調(diào)(包括去買別人的好酒);二是用酒頭來調(diào).酒頭的香味比較好!香精的話要要看你是什么酒了,比如清香的用乙酸乙酯和乳酸乙酯.
5,白酒加什么喝對身體好
喝中藥白酒撒,在里面放點當歸,蛇皮枸杞什么的,泡滿好的
白酒加紅牛
喝白酒的時候盡量多喝水,有助于排尿的時候排出酒精,最好不要跟啤酒混著喝,如果不喜歡喝純的話可以參紅牛喝
6,白酒什么原料的最好
高粱、玉米、糯米、小麥,薯類。常見的就是高粱、玉米這兩大類,釀酒時要挑選顆粒飽滿的五谷,質(zhì)感差的原料會影響出酒率和酒質(zhì)。
高粱可以算最好的原材料了
一般釀酒高粱原料最好
高粱
7,酒友們喝白酒用什么食物下酒既過癮又健康呀
炒花生,五香蠶豆,烤雞腿,
青菜
桂林風味小吃 桂林地處嶺南要沖,自古官宦商旅云集,飲食習慣南北交融,粵、川、湘、浙、贛、閩均有承傳。近世紀以來,粵、川飲食影響大,同時融入地方習慣,又因旅游的發(fā)展,逐漸形成了有一定地方特色的風味小吃。 桂林米粉 桂林米粉以其獨特的風味遠近聞名。其做工考究,先將上好大米磨成漿,裝袋濾干,揣成粉團煮熟后壓榨成圓根或片狀即成。園的稱米粉,片狀的稱切粉,通稱米粉,其特點是潔白、細嫩、軟滑、爽口。其吃法多樣。最講究鹵水的制作,其工藝各家有異,大致以豬、牛骨、羅漢果和各式佐料熬煮而成,香味濃郁。鹵水的用料和做法不同,米粉的風味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鮮粉、原湯粉、鹵菜粉、酸辣粉、馬肉米粉等。 冒熱米粉:把燙熱的米粉濾干,再配以鍋燒豬牛肉片,鹵牛膀、牛肝等,加鹵水、花生油、酥黃豆或辣椒、蒜蓉,攪拌入味。這種米粉吃起來拂拂作響,聲色味俱全。 原湯米粉:把切好調(diào)味的豬牛雜,放入小鐵鍋中煮熟,倒進盛有米粉的碗中,加上蔥花、味精、胡椒、麻油。這種米粉味道十分鮮美。 醋水米粉:這是一種無肉的素粉,只加酸醋、酸刀豆、酸辣椒拌吃,經(jīng)濟爽口,婦女特別愛吃,夏天最受歡迎。 桂林米粉有許多種,最有名的是馬肉米粉。它用特制的紅燒馬肉作配料,馬肉鮮嫩味香,壯陽補腎。過去吃馬肉米粉多用特制小碟來盛,米粉僅供一箸,上面有幾片薄薄的馬肉,再加以幾粒油炸花生,拌以桂林辣醬,風味特佳。一人一口一碟,可吃二、三十碟粉。現(xiàn)在已改用大碗,滋味不變。 馬肉米粉以城中老店會仙樓的最為馳名,據(jù)說它開設于清代道光年間,原來設備不足,店面不大,但生意非常興隆,店主限定每日的出售量,以致后來的食客,只好等明天清早了?,F(xiàn)在則不同了,顧客日夜盈門。此外,桂林的街頭巷尾都有米粉、米粉攤,游人逛了秀麗山水,再吃一碗桂林米粉,飽享眼嘴之福,實在是一大樂事。桂林米粉老店以又益軒粉店、石記米粉、味香館最為有名。 狗肉 又稱地羊, 是桂林傳統(tǒng)名吃, 盛行不衰。狗肉以黃狗為上, 白狗次之, 黑狗為下。其吃法也多種多樣, 既可以燉爛吃, 亦可以紅燒, 夏天涼拌, 冬季火鍋。還有臘狗肉, 春夏上市, 其于柔韌中又帶甘美, 為下酒佳肴。狗肉有溫補、滋陰作用。其烹制以桂北的靈川縣尤為有名。 如何品嘗靈川狗肉 品嘗狗肉也有講究,正宗狗肉就得有正宗的吃法,否則正宗的也弄成不正宗了。如有的人品嘗時,狗肉一上席就把煤氣火開得很大,使鍋中狗肉很快就焦鍋,甚至出現(xiàn)一股苦焦氣味,嘗客急于將開水摻進鍋內(nèi),左翻右翻,使狗肉味全都去掉了,吃的全是一股焦氣淡水肉渣味,吃得惡心。吃狗肉不是挑肥撿瘦,主要是品嘗原味,在用餐時用一個小鐵鍋,一把小鏟子,燃燒著細小的煤氣火,邊吃邊翻動,撒少量胡椒,狗肉就在鍋中跳動,等到鍋內(nèi)已有油出現(xiàn)時,就把它鏟出來用碗裝好,千萬不能使狗肉炸焦,更不要放水或豆腐酸菜倒入鍋中,只有暫停熄火??刹灰庇趯⒍垢岵朔胚M去,待狗肉吃了四分之三時,余下的鏟到鍋一邊,然后再將豆腐酸菜倒入鍋中,把鏟出的油施拌。酸菜事先炒干拌上食鹽少許,豆腐中的水要濾干,合拌進鍋,待熱透后,加上二、三小塊腐乳,其味道極佳,狗肉膩氣也被解掉,再來吃那殘余狗肉,那就更過癮了,最后放上桂林米粉拌上,三者合攪,成了綜合美食味,使您吃了還想吃。 尼姑素面 相傳是桂林月牙山尼姑庵所創(chuàng)。天長日久,制作方法廣為流傳。桂林尼姑面的精華的湯,湯是用黃豆芽、新鮮草菇、香菇、冬筍等久熬而成。湯色金黃,味鮮而甜,清香四溢。面條用清水煮熟裝碗,將湯放人,再加上桂林腐竹、黃菜、素火腿、面筋等素菜和佐料,鮮香爽口,色香味俱佳的尼姑面即可食用。尼姑面以七星公園內(nèi)月牙樓的最負盛名。 靈川狗肉 又稱地羊,是桂林傳統(tǒng)名吃,盛行不衰。狗肉以黃狗為上,白狗次之,黑狗為下。其吃法也多種多樣,既可以燉爛吃,亦可以紅燒,夏天涼拌,冬季火鍋。還有臘狗肉,春夏上市,其于柔韌中又帶甘美,為下酒佳肴。狗肉有溫補、滋陰作用。其烹制以桂北的靈川縣尤為有名。 粉利 是用上好大米細磨成漿,搓成小圓柱狀,蒸至八成熟,取出晾干即成。桂林粉利上市說要在冬季春節(jié)前后,吃時切成條狀,配上臘肉、芹菜或菜花、青蒜等燴炒裝盤即可食用。特點是色鮮味美、香滑爽口。 糍粑 是桂林人喜愛的冬季糯米食品。制法是用糯米泡水蒸熟,然后用木棍舂成糯飯團,使其具有筋力。再制成圓形餅狀晾干即成。糯米糍粑在冬天放入清水中浸泡,經(jīng)常換水,可
花生米