1. 白木瓜怎么食用方法
白木瓜是一種薔薇科的落葉小灌木，樹高二三米，枝條上有刺?；ㄊ窃诔槿~前便要開放的，三五朵一簇，欣欣向榮地聚生于老辣的枝條上，給人一種比較積極向上的感覺。
花形五瓣單層，花萼呈筒鐘狀，花色猩紅，也有淡紅或乳白的，但極為少見。白花木瓜酸味適中，苦味比紅花木瓜少，現(xiàn)在人們除藥用以外，多以木瓜煮豬腳，木瓜煮炒雞、炒肉、煮酸菜等來食用，既開胃增食，又可以治病。
2. 白木瓜怎么做好吃
酸木瓜煮魚
酸木瓜煮魚是云南大理人熱衷的美食，魚肉質甜美，柔嫩滑爽。白木瓜的酸，夾著特有的果酸與辣，使得鯽魚肉有綿長的回味。魚肉滋嫩細膩，湯味鮮辣香醇，口感獨特，有種意外的酸鮮。
主料
鮮活魚 酸木瓜
輔料
青花椒 青辣椒 洋芋 豆腐
1. 木瓜切塊，準備好。
2.鮮魚準備好。
3. 放入料酒、醬油、淀粉、香蔥、大蒜、姜腌制兩小時。
4. 水開后放入魚，然后放入木瓜、洋芋、豆腐、香菜、青辣椒、青花椒、八角粉、五香粉、鹽巴、味精即可。
3. 白心木瓜怎么吃
木瓜里面可能是白心也可以是紅心，只是品種不同。
白心和紅心都是可以吃的，不過味道有點澀，習慣的話可以吃，沒有害處。
4. 白色木瓜怎么吃
1、植物科屬不同：
酸木瓜為薔薇科、木瓜屬，是落葉灌木植物貼梗海棠的干燥成熟果實。
而白花木瓜為番木瓜科、番木瓜屬；
2、產(chǎn)地和生長環(huán)境不同：
酸木瓜產(chǎn)于我國的安徽、山東、湖北、貴州、西藏等地，適宜在亞熱帶溫暖濕潤的山區(qū)地帶生長。
白花木瓜原產(chǎn)于墨西哥和美洲中部地區(qū)，我國主要產(chǎn)于廣東、海南、廣西、云南、福建、臺灣等，適宜生長在溫暖的地區(qū)；
5. 白木瓜的功效與作用及食用方法
青木瓜外表為青色，只是快要成熟的時候才會落地，表面才會有輕微的黃色。而水果木瓜的種類比較多，紅心木瓜就是其中一個優(yōu)良的品種，未成熟的紅心木瓜是青色的，但是成熟以后顏色就會變橙黃色。
2、青木瓜成熟以后，里面的果肉是微黃色。而紅心木瓜成熟以后，其里面的果肉是橙紅色，果肉不僅厚實而且很緊致。
3、新鮮采摘的青木瓜吃起來會有些苦澀的味道，雖然果漿的味道比較濃，但是口感上和水果差很遠。而紅心木瓜吃起來口感甘甜多汁，柔軟而且非常香甜。
4、青木瓜一般會被蔬菜來用，只有熟透了之后才被人們當做水果來吃。而紅心木瓜是木瓜的一個優(yōu)質品中，是人們經(jīng)常吃到的水果。
5、青木瓜保存的時間比較長，所以不容易腐爛。而紅心木瓜的水果不宜保存，尤其是成熟以后，如果保存不當，會加速腐爛變質，保存的時間會很短。
6. 白木瓜的作用
云南好多地方可以種植木瓜。像德宏州，紅河州，文山，西雙版納，都可種植的。這些地方屬于亞熱帶季風氣候，有充足的光照與水分。村村寨寨，每家基本上都有幾棵。木瓜樹很容易活，隨便長在哪里田埂地頭都可以，一棵樹上面能結很多個，一串串的，有時候結多了，會把樹壓垮了。
7. 白木瓜怎么食用方法最好
主要有：葡萄、橙子、柚子、橘子、梨、火龍果、桃子。石榴、香蕉、蘋果、龍眼、蛇皮果、藍莓等等。大理的特色水果有漾濞秤砣梨、永平白木瓜、香酥梨、漕澗烏心梨、賓川紅提葡萄、大理青梅、洱源梅子、大理雪梨、麥地灣梨。一般來說，夏天吃西瓜、櫻桃、桃子等水果比較好，但需適量吃。
8. 白木瓜可以生吃嗎
1.活水煮活魚，顧名思義，指的是用流動著的活水煮活著的魚。大理白族吃魚講究水活魚鮮。時興這種煮魚方法的地方，以往一般是在漁船上或洱海邊的村寨里?；钏蠡铘~由于保持了魚的原汁原味，魚肉滋嫩細膩，湯味鮮辣香醇，營養(yǎng)豐富，因而成為白族待客的一道美味佳肴。
2.砂鍋魚是大理地方名菜之一，將嫩雞片、冬菇等十余種鮮臘配料，再加上洱海出產(chǎn)的弓魚或鯉魚慢慢燉成。鍋中沸滾，飄紅映綠，色彩絢麗，清香撲鼻。趁熱食用，魚肉滋嫩、味道鮮美，營養(yǎng)豐富。
3.酸辣魚，第一吃的是酸：白木瓜的酸夾著木瓜特有的果香與微甜、辣，使得酸辣魚有無盡的悠長回味：要說第二，那當然吃的就是干辣椒面與糟辣椒搭配而成的辣和
酸了。活水煮鮮魚，吃起來絕對地爽口。由于砂鍋保溫好，上桌后鮮場翻滾，香氣彌漫，真把個三月街、繞山靈和熱烈氣氛帶上了筵席。