1. 冰酒和紅酒哪個(gè)貴
（一）品類上區(qū)分： 紅酒是人們對(duì)于葡萄酒一種通稱，即以葡萄為原料釀造的酒品。按照不同的標(biāo)準(zhǔn)紅酒有多種分類方法，其中常用的一種就是按甜度來進(jìn)行區(qū)分。即根據(jù)含糖量的高低，葡萄酒可分為：干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒。冰酒是甜葡萄酒類下屬的一種獨(dú)特品類，與遲摘、貴腐、天然甜酒一樣都屬于甜葡萄酒。而大家所熟稱的紅酒，狹義上更多的是指含糖量較低的干紅或干白。（干葡萄酒：殘?zhí)橇吭?.4%以下；半干葡萄酒，含糖量在4—12克/升之間； 半甜葡萄酒，含糖量在12—40克/升之間； 甜葡萄酒：含糖量超過40克/升，國(guó)產(chǎn)冰酒國(guó)標(biāo)≥125g/升。）
（二）釀造工藝的不同： 紅酒的釀造工藝是大家所熟知的，冰酒的釀造沿用了紅酒的基礎(chǔ)工藝，但相比之下更為復(fù)雜和嚴(yán)苛。冰酒的釀造，需要讓秋時(shí)已經(jīng)成熟的葡萄繼續(xù)掛在枝頭，充分接受自然的日照、風(fēng)、霜凍，將漿果中的糖、酸等濃縮成精華。直至寒冬來臨，在低至零下10度的天氣對(duì)冰凍的葡萄進(jìn)行采摘，趁凍壓榨，最后再經(jīng)酒莊低溫發(fā)酵，低恒溫存儲(chǔ)兩年而成。
（三）風(fēng)味和口感的不同： 在酒體的色澤上，冰酒的酒體色澤如金、似琥珀般剔透；紅冰酒則更顯淡雅玲瓏，有著夢(mèng)幻般的亮澤和通透。冰酒在口感上有別于紅酒的酸澀，給人感覺更多的是濃郁的香甜。冰酒中其實(shí)并沒有人為的添加任何的糖分，其獨(dú)特的風(fēng)味是源于其特殊的釀造工藝。經(jīng)過自然的脫水風(fēng)干及冰霜雪凍，鎖住了葡萄酒中最美妙的精華。在零下低溫狀態(tài)，冰葡萄的水分被凍住，但其糖份、果酸、葡萄籽油等有機(jī)成份不會(huì)被冰凍，這些最精華的物質(zhì)在壓榨時(shí)能較好的析出。所以，用于發(fā)酵的葡萄汁的含糖量就會(huì)非常的高。這使得冰酒能很好的綜合酸味和甜味，給人一種愉悅的清新感。高品質(zhì)的冰酒果香濃郁芬芳、沁人心脾，口感甘潤(rùn)爽口、甜美醇厚，飲后更是留香長(zhǎng)久。
(四)產(chǎn)品價(jià)值差異： 冰酒的價(jià)格相比其他的葡萄酒更為昂貴，這是因?yàn)槠咸言诮?jīng)過自然的風(fēng)干及冰霜雪凍后的出汁率極低，通常1公斤的葡萄能釀造出一瓶750ml的紅酒，而8公斤的冰葡萄只能釀出一瓶375ml的冰酒，由此可見其產(chǎn)量稀有。 除了產(chǎn)量少，冰酒的釀造還存在諸多的不確定性和風(fēng)險(xiǎn)。成熟后的葡萄要在枝頭再掛2-3個(gè)月，在這個(gè)過程中葡萄可能因?yàn)檫^熟而掉落，或是感染霉菌而腐爛。如果采收冰葡萄所需的特定天氣一直沒能出現(xiàn)，冰酒莊面臨的就是絕收的境地。所有，有人將冰酒的釀造稱之為“一場(chǎng)和大自然的賭博”。冰酒的彌足珍貴使其有萄酒中的“液體黃金”之稱，是世界上最昂貴的酒種之一。（桓仁產(chǎn)區(qū)的冰葡萄采摘一般在元旦前后開始，春節(jié)前采摘完）
（五）產(chǎn)區(qū)差異： 紅酒的產(chǎn)區(qū)遍布于全球各大洲，但冰酒釀造對(duì)地理及氣候條件的要求非常苛刻的，其生產(chǎn)僅限于奧地利、德國(guó)、加拿大及中國(guó)桓仁等為數(shù)不多的幾個(gè)特定區(qū)域。德國(guó)和奧地利是全世界最早冰酒的產(chǎn)區(qū)，但由于該地域氣候的穩(wěn)定，其冰酒產(chǎn)量在不同年份的差異很大。目前德國(guó)平均每3－4年才有一個(gè)冰酒年份。相比，中國(guó)遼寧桓龍湖以及加拿大安大略湖的氣候更適合冰酒生產(chǎn)，寒冷的冬季和溫暖的夏季使這兩個(gè)地區(qū)成為世界上唯一一個(gè)能夠常年生產(chǎn)冰酒的產(chǎn)區(qū)。
（六）中國(guó)桓仁產(chǎn)區(qū)介紹 遼寧桓仁桓龍湖產(chǎn)區(qū)現(xiàn)在為全球最大的冰葡萄酒產(chǎn)區(qū)，坐擁2萬畝冰葡萄園。該產(chǎn)區(qū)的冰葡萄質(zhì)量非常優(yōu)秀，且長(zhǎng)年產(chǎn)出。所產(chǎn)冰葡萄酒獨(dú)具風(fēng)味，品質(zhì)上乘。這里有國(guó)產(chǎn)冰酒帶頭企業(yè)——王朝五女山，有知名葡萄酒企業(yè)——張?jiān)?/a>，還有中國(guó)最大的冰葡萄酒移動(dòng)端電商——幸福小農(nóng)，幸福小農(nóng)2800畝冰葡萄園全部距離桓龍湖岸兩公里之內(nèi)，冰葡萄與經(jīng)濟(jì)作物套種，嚴(yán)控農(nóng)藥使用，冰葡萄質(zhì)量非常高，所釀造的幸福小農(nóng)冰葡萄酒值得您用心品嘗！
2. 冰酒和葡萄酒哪個(gè)貴
冰酒與干紅的區(qū)別在于兩者的含糖量不一樣，冰酒屬于甜型葡萄酒，含糖量在45g/L以上，能明顯的感覺到甜味，而干紅葡萄酒則屬于干型葡萄酒，含糖量在4g/L以下，感覺不到甜味。兩者還在釀造、口感和風(fēng)味上存在著區(qū)別。至于哪個(gè)更好喝還是因人而異！
3. 冰酒比葡萄酒好嗎
1
莫高/MOGAO
上榜理由: 甘肅莫高實(shí)業(yè)發(fā)展股份有限公司，葡萄酒知名品牌，甘肅省著名商標(biāo)，上市公司，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，中國(guó)高端葡萄酒代表，專注于葡萄酒研發(fā)生產(chǎn)及銷售的企業(yè)。
2
張?jiān)?CHANGYU
上榜理由: 煙臺(tái)張?jiān)Ｆ咸厌劸乒煞萦邢薰?，張?jiān)＃咸丫?紅酒知名品牌，上市公司，中華老字號(hào)，博鰲亞洲論壇指定用酒，世界500強(qiáng)財(cái)富論壇年會(huì)指定干紅產(chǎn)品，中國(guó)較大的葡萄酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)之一。
3
慕拉
上榜理由: 酒類產(chǎn)品品牌，旗下主營(yíng)產(chǎn)品有冰酒、紅酒、氣泡酒等。
4
長(zhǎng)白山
上榜理由: 長(zhǎng)白山酒業(yè)集團(tuán)有限公司，中華老字號(hào)，優(yōu)質(zhì)葡萄酒著名品牌，知名葡萄酒信譽(yù)品牌，綠色食品，亞洲較大的全地下橡木桶儲(chǔ)酒窖之一，中國(guó)歷史最長(zhǎng)的山葡萄酒企業(yè)，中國(guó)規(guī)模較大的山葡萄酒生產(chǎn)基地之一，以開發(fā)長(zhǎng)白山野生
5
通化/TONHWA
上榜理由: 通化葡萄酒股份有限公司，通化主要產(chǎn)品是葡萄酒；氣泡葡萄酒；紅酒；冰酒；甜型葡萄酒。
6
五女山
上榜理由: 遼寧五女山米蘭酒業(yè)有限公司，知名白酒品牌，建立了威戴爾冰葡萄原料基地，研究開發(fā)生產(chǎn)冰葡萄酒的專業(yè)公司。旗下主營(yíng)產(chǎn)品有冰酒、葡萄酒、果酒等。
7
CERES
上榜理由: ceres專注進(jìn)口甜葡萄酒產(chǎn)品品牌，旗下主營(yíng)產(chǎn)品有氣泡酒、冰酒、紅葡萄酒等，致力于為國(guó)內(nèi)消費(fèi)者帶來高品質(zhì)的家庭餐酒。
8
云惜/Yancy Icewine
上榜理由: 酒類產(chǎn)品品牌，旗下主營(yíng)產(chǎn)品有冰酒、甜酒、白葡萄酒等。
9
雷司
上榜理由: 專注酒類產(chǎn)品品牌，旗下主營(yíng)產(chǎn)品有白葡萄酒、紅葡萄酒、冰酒等。
10
CANA CABIN
上榜理由: CANA CABIN品牌，源于加拿大。旗下主營(yíng)冰酒及海參類產(chǎn)品。
4. 白冰酒和紅冰酒哪個(gè)好
加拿大特產(chǎn)和禮物有藍(lán)莓酒、加拿大冰酒、“白雪公主”白冰。
1、藍(lán)莓酒藍(lán)莓酒一般采用天然野生的藍(lán)莓，經(jīng)多道工序釀造而成。有時(shí)候即使生吃藍(lán)莓也不一定能吸收的營(yíng)養(yǎng)，通過藍(lán)莓酒卻可輕易吸收，因?yàn)樗{(lán)莓發(fā)酵成酒后，不僅營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)毫無損失，還使得花青素、硒、氨基酸、維生素、鈣、磷、鐵、鋅、多種營(yíng)養(yǎng)元素更豐富且更易被人體吸收?？诟幸脖绕胀ㄋ{(lán)莓果、藍(lán)莓汁更有吸引力，被稱為：“液體黃金”，“口服化妝品”。加拿大果莓酒莊采用獨(dú)家脫糖技術(shù)，為您打造出獨(dú)家脫糖藍(lán)莓酒。讓你飲用藍(lán)莓酒時(shí)不僅可以美容養(yǎng)顏，還可以保健瘦身。
2、加拿大冰酒加拿大冰酒被譽(yù)為國(guó)酒。冰酒(Icewine)是加拿大獨(dú)特且稀有的特產(chǎn)，舉世聞名，乃葡萄酒中之極品。由于真正的冰酒不僅要有優(yōu)質(zhì)的葡萄品種和非常嚴(yán)格的釀造工藝，更取決于天氣的因素和時(shí)機(jī)，且其出汁率極低。
3、“白雪公主”白冰加拿大果莓酒莊的“白雪公主”白冰，由雷司令葡萄精釀而成，雷司令葡萄是德國(guó)最為高貴的白葡萄品種，而我們的雷司令葡萄豐收于歐肯納根河谷的卡哈崖，并且在最寒冷的冬夜采摘。經(jīng)典的雷司令特征，酒體豐滿有層次，除了蜂蜜和鳳梨的香氣外，余味中還藏有貴腐白葡萄酒獨(dú)有的香氣。
5. 冰酒和紅酒的區(qū)別,那種好喝
在國(guó)內(nèi)，紅酒大都是干紅，品嘗起來有澀感不甜，許多年輕女性或者剛嘗試葡萄酒的人偏愛甜型葡萄酒。至于紅酒與冰酒哪個(gè)好需要看個(gè)人的喜好而定。
6. 冰酒和紅酒哪個(gè)貴一點(diǎn)
冰葡萄酒屬于高檔次。
冰酒（Icewine）是一種甜葡萄酒。一種在氣溫較低時(shí)，利用在葡萄樹上自然冰凍的葡萄釀造的葡萄酒。目前，世界上只有加拿大、德國(guó)、奧地利、中國(guó)和美國(guó)等國(guó)家的個(gè)別地區(qū)能夠在自然條件下生產(chǎn)出釀制冰酒的冰凍在葡萄藤上的冰葡萄。冰酒是德國(guó)葡萄酒的最高等級(jí)的酒，在加拿大被稱為葡萄酒中的極品，被譽(yù)為“液體黃金”。德國(guó)冰酒酒標(biāo)上都會(huì)有“Eiswein”的標(biāo)識(shí)，而加拿大冰酒則是用Icewine標(biāo)識(shí)。
7. 冰酒和紅酒哪個(gè)貴些
莫高葡萄酒相對(duì)好一點(diǎn)。二、莫高葡萄酒
莫高葡萄酒已經(jīng)是西部葡萄酒的龍頭企業(yè)，其紅酒產(chǎn)品線也是多種多樣，依托得天獨(dú)厚的自然條件釀造出來的紅酒品質(zhì)上乘，但是價(jià)格卻比張?jiān)５馁F很多。莫高冰酒具備了無與倫比的晶瑩剔透的色澤和醇厚的香氣，可以媲美世界級(jí)別的冰酒。
三、張?jiān)Ｆ咸丫?/p>
張?jiān)Ｆ咸丫瓶梢运闶侨齻€(gè)品牌的領(lǐng)先者，不僅僅因?yàn)閺堅(jiān)Ｆ咸丫凭哂邪倌甑尼劸茪v史的，而且張?jiān)９局粚I(yè)做葡萄酒。張?jiān)Ｆ咸丫葡銡庳S厚，酒體平衡，滲透性強(qiáng)，無論是視覺上還是味覺上都給人無與倫比的享受。而張?jiān)Ｆ咸丫票绕渌麅蓚€(gè)品牌中級(jí)別的葡萄酒要稍微貴一點(diǎn)。
8. 冰酒和紅酒哪個(gè)貴點(diǎn)
黑塔是德國(guó)出口第一的葡萄酒公司，不會(huì)很貴，如果找到做酒的經(jīng)銷商估計(jì)100以內(nèi)吧，德國(guó)的紅酒一般不會(huì)太貴，德國(guó)白葡萄酒有名，很貴的，特別是雷司令釀的，還有冰酒那就更貴了。因?yàn)榈聡?guó)的氣候總體來講不適合出頂級(jí)紅葡萄酒，所以紅酒好的不多。
9. 冰的紅酒好喝嗎
會(huì)比常溫的口感要好一點(diǎn)，但是也不建議太冰的，因?yàn)樘珱龅脑捑蜎]有味道了。
10. 冰酒為什么貴
紅楓酒莊的加拿大冰酒是最正宗的，確實(shí)是原瓶原裝，進(jìn)店去酒窖拿最好。我是他們做活動(dòng)在他們商城上買的加拿大的酒，確實(shí)不錯(cuò)。不過冰酒確實(shí)也較貴。