白酒加水究竟什么反應(yīng)，白酒加開(kāi)水喝有什么反應(yīng)

沒(méi)什么反應(yīng)，就和外面的奸商用水勾兌一樣。。 喝起來(lái)失去了那種酒的真實(shí)味道

在一起之后味道就不好了，但是對(duì)健康沒(méi)有影響的。白酒里面是可以跟水在一起的，白酒也就是酒精跟水的成分。這種方法會(huì)使白酒喝起來(lái)口感很差的，非常難喝。補(bǔ)充：混搭喝酒在現(xiàn)代年輕人中很常見(jiàn)，尤其在酒吧，飲料兌酒是很常見(jiàn)的現(xiàn)象。

你可以試試，水會(huì)想一些和酒不一樣的溶液沉淀下去

如果是白開(kāi)水沒(méi)有壞處。

白酒加水變渾的原因是因?yàn)榧铀院?，白酒的度?shù)降低了，酒里面的高級(jí)脂肪酸被分解出來(lái)了，產(chǎn)生了絮狀物，所以就渾濁。酒水在加水稀釋時(shí)會(huì)出現(xiàn)乳白色的渾濁現(xiàn)象，加水在白酒中后，白酒中的雜醇油會(huì)浮現(xiàn)出來(lái)，這種雜醇油溶于酒精卻不溶于水，所以在白酒中添加水之后，雜醇油就會(huì)出現(xiàn)，所以人們看酒質(zhì)看起來(lái)就會(huì)比較混。在存放白酒的過(guò)程中如果密封性不好的話，雨水或者其其它水進(jìn)入酒水里面之后會(huì)導(dǎo)致酒水變渾，因此需要注意密封好需要存儲(chǔ)的白酒。白酒又叫做白干、燒酒或者說(shuō)火酒，是以糧食等谷作物為原料，以酒曲或者活性干酵母，糖化酶等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)過(guò)蒸煮、糖化發(fā)酵、蒸餾、貯存，勾兌而制成的蒸餾酒。

白酒加水會(huì)稀釋酒的濃度，對(duì)身體不會(huì)造成危害，但是影響酒的口味。

沒(méi)什么害處就是酒勁小了對(duì)身體有害的是勾兌的白酒

沒(méi)有害，喝少量反而會(huì)對(duì)身體有好處

酒和水兌在一起飲用會(huì)導(dǎo)致一些微量物質(zhì)的沉淀，造成渾濁的物質(zhì)，影響美感，而且混著喝會(huì)加速酒精在全身擴(kuò)散和滲透，從而導(dǎo)致對(duì)胃腸造成傷害，可能會(huì)影響胃酸的分泌及消化酶的產(chǎn)生。 酒和水混著喝會(huì)加速酒精在肝臟的擴(kuò)散，肝臟作為重要解毒器官,攝入的酒精主要依賴(lài)肝臟進(jìn)行氧化分解，這樣會(huì)加劇肝臟的負(fù)擔(dān),長(zhǎng)期以往會(huì)使肝細(xì)胞變性，從而導(dǎo)致肝硬化的不良后果。白酒加水降度的注意事項(xiàng)：降度用水的選擇。水的硬度是指水中含無(wú)機(jī)鹽的量，量越大硬度越高，取要檢驗(yàn)的水，然后讓肥皂在水中溶解、攪拌，觀察是否有泡末產(chǎn)生，泡沫越多硬度越小，反之則越大。如果水的硬度太大，我們可用酒廠設(shè)備蒸餾的方法來(lái)降低降度用水的硬度，使用蒸餾水或純凈水降度后白酒不易出現(xiàn)失光或渾濁現(xiàn)象。

酒精會(huì)在水上燒燃燒 酒精沒(méi)了就滅了

酒加水的話，會(huì)使酒精度降低，酒的味道變淡，從而失去酒原本的味道。對(duì)于人體健康來(lái)說(shuō)，酒如果沒(méi)有問(wèn)題，水沒(méi)有問(wèn)題，那么對(duì)于人體的危害跟原酒幾乎沒(méi)有區(qū)別，而區(qū)別在于口味上而已。

白酒加水會(huì)渾濁這個(gè)原因需要從白酒尤其是高度白酒的成分說(shuō)起，白酒的組成主要是由三大成分組成。第一水，水是白酒的第一大組分，白酒里的水對(duì)白酒的口味也是有影響的，只不過(guò)目前的研究不多。第二大成分是酒精也就是乙醇，只不過(guò)乙醇的生成方式分二種，一種是傳統(tǒng)白酒的自然漫長(zhǎng)發(fā)酵產(chǎn)生，還有一種是使用食用酒精。第三組分就是微量成分物質(zhì)，為什么叫微量成分物質(zhì)呢，因?yàn)槟壳斑€沒(méi)有徹底的研究清楚搞明白這些物質(zhì)的名稱(chēng)和種類(lèi)。白酒保存注意事項(xiàng)凝結(jié)物是白酒中的高級(jí)脂肪酸乙酯等醇溶性物質(zhì)以及蒸餾時(shí)大火大氣蒸出的蛋白類(lèi)物質(zhì)由于溫度降低而溶解度減小導(dǎo)致的，如果是玉米釀造的白酒，遇到低溫這種渾濁情況會(huì)更嚴(yán)重一些，所以在用玉米釀造白酒的時(shí)候都要求去掉胚芽。在存放白酒的過(guò)程中如果密封性不好的話，雨水或者其其它水進(jìn)入酒水里面之后會(huì)導(dǎo)致酒水變渾，因此需要注意密封好需要存儲(chǔ)的白酒。

高度白酒加涼開(kāi)水喝了沒(méi)有副作用，只是加水后香味濃度小了，酒精度低了，口感不如沒(méi)加水之前好了。

酒鬼酒是不是只有酒鬼才能喝呢，又或者小角樓酒是不是只能在小角樓喝呢，所以有個(gè)杯子就行了，不用非要牛角的

沒(méi)什么特別反應(yīng)，勾兌的酒本身就摻水了。

　　白酒可以?xún)端?，這種方法會(huì)使白酒喝起來(lái)口感很差的，非常難喝。補(bǔ)充：　　混搭喝酒在現(xiàn)代年輕人中很常見(jiàn)，尤其在酒吧，飲料兌酒是很常見(jiàn)的現(xiàn)象。其實(shí)，這種喝酒的方法，起對(duì)身體的傷害更加厲害?！　∈紫?，酒兌飲料，酒精更易被吸收。飲料兌酒的好處就是口感提升而且不容易上頭，可是，必經(jīng)是酒，起酒精的成分并沒(méi)有減少。 　　而且，通常用來(lái)?yè)絻毒频奶妓犸嬃先缈蓸?lè)等，在胃里放出的二氧化碳?xì)怏w，會(huì)迫使酒精很快進(jìn)入小腸。而小腸吸收酒精的速度，比胃要快得多，從而加大傷害。酒精具有刺激性，會(huì)破壞胃腸道的黏膜細(xì)胞，引起胃腸炎癥、潰瘍等；而且酒精在碳酸的作用下，很容易通過(guò)血腦屏障進(jìn)入腦內(nèi)，所以，邊喝碳酸飲料邊喝酒反而會(huì)加速醉酒。酒精沒(méi)有任何營(yíng)養(yǎng)，只會(huì)提供熱量，人體攝入的酒精多了，攝入其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就會(huì)減少，從而導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)缺乏。若是長(zhǎng)期混搭飲酒，不但身體會(huì)被酒精傷害，還會(huì)無(wú)形中增加糖分和能量的攝入，導(dǎo)致肥胖和其他慢性病。

額 反應(yīng)就是喝的人不容易喝醉 還以為自己酒量大……此外我想不出還有什么反應(yīng)了

兌水可以降低酒精度數(shù)，倒不會(huì)有危害。。但是愛(ài)喝酒的人，恐怕是不愛(ài)喝兌水的酒的，而且他會(huì)更容易喝更多的酒（度數(shù)低了好入口）

應(yīng)該不會(huì)，只不過(guò)是灑味就少了。

化學(xué)反應(yīng)是不會(huì)，但是會(huì)變渾濁。中毒那是不可能的！

現(xiàn)在年輕人的壓力是非常大的，很多人平時(shí)都有喝酒的習(xí)慣，有些人通過(guò)喝酒來(lái)釋放壓力，大家都知道經(jīng)常喝酒對(duì)人身體的危害是很大的，現(xiàn)在市面上銷(xiāo)售的酒，大多數(shù)都是勾兌出來(lái)的，有些人為了降低白酒的度數(shù)，給酒里面加水，但是又怕白酒兌水喝對(duì)人身體有害，其實(shí)白酒兌水喝是不會(huì)對(duì)人身體有害的。白酒降度的難點(diǎn)究竟是哪些？影響美觀白酒中98%-99%是乙醇和水，剩下的是占1%-2%的微量成分，主要包括酯、醛、酸等等。而這些微量成分中的大部分，只溶于酒精而不溶于水。所以在白酒加水稀釋后，本來(lái)溶于酒精中的成分，因?yàn)榫凭拷档投龀鰜?lái)形成沉淀，使得本來(lái)通透的酒液，變得渾濁的乳白色酒液。影響口感這個(gè)更好理解了。任何的飲品，想要保持口感都不能單純的加水。不信你可以試試果粒橙兌水的感覺(jué)。特別是中國(guó)白酒以香氣豐富著稱(chēng)，單純加入水后，白酒風(fēng)味的被破壞殆盡，令人難以下咽。所以，在降低白酒度數(shù)的同時(shí)，要保持白酒晶瑩剔透的色澤、保證白酒迷人的風(fēng)味，是一個(gè)很復(fù)雜難題。七十年代，各大酒廠的不斷試驗(yàn)降度，卻均告失敗。導(dǎo)致當(dāng)時(shí)很多人認(rèn)為，我國(guó)白酒降到40度以下，是天方夜譚。白酒的降度技術(shù)，歷經(jīng)幾十年的發(fā)展，已經(jīng)在原有的基礎(chǔ)上，發(fā)展出更多更完善的技術(shù)。但歸結(jié)來(lái)說(shuō)，都是針對(duì)于在降度后口感和視覺(jué)上的兩個(gè)問(wèn)題對(duì)癥下藥。渾濁失光的問(wèn)題的解決失光是因?yàn)榻刀扔形龀鑫铮ㄟ^(guò)吸附、過(guò)濾、離子交換、膜分離等方式，就能夠?qū)⑦@些析出的沉淀類(lèi)物質(zhì)除掉。以吸附方法為例，經(jīng)常使用的是活性炭。它是多孔結(jié)構(gòu)，而這些孔道能夠大量的吸附降度后產(chǎn)生的渾濁物質(zhì)，而且還沒(méi)副作用。但過(guò)濾后的酒，風(fēng)味就寡淡了，需要后期的勾調(diào)工藝進(jìn)行恢復(fù)。然而這樣好處也是非常明顯的，那就是使得白酒中的甲醇、雜醇油等有害成分得以大幅度的降低。酒體風(fēng)味缺失問(wèn)題的解決這就需要勾調(diào)技術(shù)來(lái)進(jìn)行彌補(bǔ)，即用不同年份、批次、風(fēng)味的調(diào)味酒，來(lái)去掉所謂的“水味”和寡淡的感覺(jué)，這一過(guò)程比上一個(gè)過(guò)程更有技術(shù)含量。因?yàn)榧纫獫M(mǎn)足風(fēng)味要求，又要防止復(fù)雜成分的析出，所以特別考驗(yàn)一個(gè)調(diào)酒師的水平，可以說(shuō)決定酒品質(zhì)口感的關(guān)鍵，就是調(diào)酒師的經(jīng)驗(yàn)與技術(shù)。所以，白酒降度也并非一件易事。另一個(gè)更顯然的事實(shí)是：中國(guó)白酒，只要是用心釀造，不管度數(shù)高低，都有好的產(chǎn)品。

酒精能夠溶于水，不會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)，這個(gè)本身不會(huì)有什么影響，但是長(zhǎng)期大量喝白酒的話，對(duì)身體不好。白灑本來(lái)就是乙醇和水的混合體，乙醇可以與水任意比例的混合。酒廠的酒剛剛釀出來(lái)的時(shí)候，酒精度就很高，就是要加水稀釋成一定的濃度過(guò)后才對(duì)外銷(xiāo)售出去的。有些賣(mài)酒的商販，也在酒里面加水賣(mài)，這樣可以降低成本。對(duì)身體沒(méi)有壞處。平時(shí)適當(dāng)喝酒，白酒每天不超過(guò)2兩，啤酒不要超過(guò)1瓶，加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，不要空腹喝酒，不要喝酒不吃飯，這樣對(duì)身體傷害很大。

可以稀釋濃度。白灑本來(lái)就是乙醇和水的混合體，乙醇可以與水任意比例的混合。酒廠的酒剛剛釀出來(lái)的時(shí)候，酒精度就很高，就是要加水稀釋成一定的濃度過(guò)后才對(duì)外銷(xiāo)售出去的。有些賣(mài)酒的商販，也在酒里面加水賣(mài)，這樣可以降低成本。對(duì)身體沒(méi)有壞處。但是多喝水可以促進(jìn)排尿，這實(shí)際是有助于身體健康的。