1,白酒加開水喝有什么反應(yīng)
沒(méi)什么反應(yīng),就和外面的奸商用水勾兌一樣。。
喝起來(lái)失去了那種酒的真實(shí)味道
2,為什么往白酒中加入適量礦泉水后會(huì)變渾濁是不是有什么化學(xué)反應(yīng)
沒(méi)有發(fā)生化學(xué)反應(yīng),僅僅是一種物理現(xiàn)象,這是因?yàn)榘拙浦械囊恍┪镔|(zhì)溶解于高濃度的酒精溶液,不溶解于水,當(dāng)白酒中加入水后,酒精的濃度降低,而使這些物質(zhì)析出,從而我們看到有渾濁現(xiàn)象發(fā)生,這些物質(zhì)大部分是高分子的酯類。
3,水和白酒摻起來(lái)有什么現(xiàn)象
你可以試試,水會(huì)想一些和酒不一樣的溶液沉淀下去
如果是白開水沒(méi)有壞處。
4,白酒兌水喝了會(huì)怎么樣
在一起之后味道就不好了,但是對(duì)健康沒(méi)有影響的。白酒里面是可以跟水在一起的,白酒也就是酒精跟水的成分。這種方法會(huì)使白酒喝起來(lái)口感很差的,非常難喝。補(bǔ)充:混搭喝酒在現(xiàn)代年輕人中很常見,尤其在酒吧,飲料兌酒是很常見的現(xiàn)象。
5,請(qǐng)問(wèn) 往白酒里兌水對(duì)喝酒的人會(huì)有什么危害嗎
只要水是干凈的,就沒(méi)有什么危害。白酒本來(lái)也是由酒精和水勾兌的,再兌入水也就是酒的度數(shù)降低了。從另一個(gè)角度來(lái)說(shuō)還會(huì)有好處,因?yàn)樯俸染票榷嗪染茖?duì)人體還是好些的。
6,白酒加礦泉水水
白酒加水后,不會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)的情況,那種叫水解反應(yīng)。首先白酒存放的過(guò)程中,所謂酒是陳的香,是因?yàn)榘拙浦械乃岷痛及l(fā)生酯化反應(yīng)后,產(chǎn)生酯,而酯類物質(zhì)的含量是決定酒質(zhì)好壞的一個(gè)重要參考標(biāo)準(zhǔn)。也就是說(shuō)酯類物質(zhì)越高,酒質(zhì)越好。但是酒里面的這個(gè)反應(yīng)是可逆的,酯也可以水解成酸加醇,因此我們定酒度的時(shí)候一般是52度,那是因?yàn)榫凭捏w積比為52%,也就是說(shuō)低于50%的濃度,該反應(yīng)是朝水解方向進(jìn)行的,高于50%的方向是朝酯化方向進(jìn)行的。所以,會(huì)出現(xiàn)酒度越高的酒,酒質(zhì)會(huì)越放越好,酒質(zhì)越低的酒,酒質(zhì)會(huì)越放越差,一般低于50%的酒是沒(méi)有太多的儲(chǔ)存價(jià)值的。
7,酒里摻水能喝嗎對(duì)身體有什么壞作用嗎
可以喝無(wú)壞處
要你摻什么水了,不然會(huì)拉肚子的。酒摻了水,容易醉的
能喝,不過(guò)是酒精度和口感下降而已,和別人拼酒可采用,但就不是君子了.
8,52白酒能兌溫水嗎出現(xiàn)啥反應(yīng)
是可以的。白酒屬于烈酒,是很辣喉嚨的,有很多人在第一次喝白酒時(shí)會(huì)被辣到,喉嚨就像著火了似的,讓人非常的難受,這種燒灼感雖然不會(huì)給嗓子帶來(lái)什么實(shí)質(zhì)性的傷害,但喝了白酒之后第2天起床,也是會(huì)感到喉嚨很不舒服。所以在喝白酒的時(shí)候,搭配溫開水一起喝,水的甘甜會(huì)減淡白酒對(duì)喉嚨造成的灼燒感,不僅能更加的體會(huì)到白酒醇香的味道,還對(duì)我們的喉嚨也起到了一個(gè)很好的保護(hù)作用。作用如下:稀釋酒精,雖然說(shuō)大家都知道小酒怡情大酒傷身,適當(dāng)?shù)暮染颇軌虼龠M(jìn)血液循環(huán),有利于身體健康,但是過(guò)量飲酒或者是經(jīng)常飲酒就會(huì)對(duì)我們的身體健康是不利的,在生活中很多人為了工作有一些酒場(chǎng)都是無(wú)法避免的,或者是生意場(chǎng)上的業(yè)務(wù)領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)客之類的,會(huì)喝酒的人都會(huì)在白酒旁邊放一杯溫開水,大家都知道酒中含有的酒精是特別多的,喝得過(guò)多就會(huì)讓我們的肝臟有一定的損傷,因此大家在喝酒的時(shí)候就可以多喝一些水,這樣就能夠促進(jìn)身體代謝,從而增加排尿的次數(shù),這樣就減少酒精在身體內(nèi)的停留,減少對(duì)身體的傷害。保持口感:我們?cè)诤染频臅r(shí)候都需要下酒菜,如果吃了菜就直接喝酒的話,嘴里的飯菜味道在配上酒的味道,十分的不爽,所以白水就起到了沖淡的味道,吃完菜后喝點(diǎn)水,嘴巴里就沒(méi)什么味道了,然后再喝酒,這樣才能品出酒的香醇,如果不這樣做的話,在名貴的酒也品不出香,都浪費(fèi)了。
9,酒摻水了喝起來(lái)有什么感覺
酒精能夠溶于水,不會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì),這個(gè)本身不會(huì)有什么影響,但是長(zhǎng)期大量喝白酒的話,對(duì)身體不好。白灑本來(lái)就是乙醇和水的混合體,乙醇可以與水任意比例的混合。酒廠的酒剛剛釀出來(lái)的時(shí)候,酒精度就很高,就是要加水稀釋成一定的濃度過(guò)后才對(duì)外銷售出去的。有些賣酒的商販,也在酒里面加水賣,這樣可以降低成本。對(duì)身體沒(méi)有壞處。平時(shí)適當(dāng)喝酒,白酒每天不超過(guò)2兩,啤酒不要超過(guò)1瓶,加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),不要空腹喝酒,不要喝酒不吃飯,這樣對(duì)身體傷害很大。
可以稀釋濃度。白灑本來(lái)就是乙醇和水的混合體,乙醇可以與水任意比例的混合。酒廠的酒剛剛釀出來(lái)的時(shí)候,酒精度就很高,就是要加水稀釋成一定的濃度過(guò)后才對(duì)外銷售出去的。有些賣酒的商販,也在酒里面加水賣,這樣可以降低成本。對(duì)身體沒(méi)有壞處。但是多喝水可以促進(jìn)排尿,這實(shí)際是有助于身體健康的。
10,五糧液兌水有什么反應(yīng)
五糧液兌水后會(huì)因?yàn)榇罅恐愇镔|(zhì)的存在而形成乳濁液,出現(xiàn)渾濁現(xiàn)象,不太美觀。一般兌水的白酒會(huì)因?yàn)榫凭珴舛认陆祻亩戎诟胁缓?,但是?duì)身體并沒(méi)有多大的危害。五糧液原度酒兌水的時(shí)候,不要直接兌水,把水冷凍成冰以后,放入酒中。加冰的酒喝下去的時(shí)候會(huì)感覺有一個(gè)冰球從嘴到喉嚨像火球一樣在肚子里燃燒,色、香、味,都可以體會(huì)的到。五糧液兌水變渾的原因我們來(lái)分析一下有的白酒加水后變渾濁的原因,市面上有的白酒,確實(shí)存在加水后變渾濁的現(xiàn)象,這是因?yàn)檫@種白酒中含有高級(jí)脂肪酸乙酯緣故,高級(jí)脂肪酸乙酯主要是棕櫚酸乙酯、油酸乙酯、亞油酸乙酯組成,它溶于酒,不溶于水,這一特性是白酒加水變渾的原因。此外,這幾種物質(zhì)在零度以下,會(huì)產(chǎn)生絮狀的渾濁物質(zhì),北方的冬季,很多時(shí)候溫度都會(huì)低于零度以下,白酒往往會(huì)因?yàn)楦呒?jí)脂肪酸乙酯的絮狀的渾濁物質(zhì),讓消費(fèi)者誤認(rèn)為白酒存在質(zhì)量問(wèn)題,而高級(jí)脂肪酸乙酯這種物質(zhì)也并不是改善和提高白酒感官質(zhì)量的成分。不同的方法對(duì)高級(jí)脂肪酸及其乙酯的吸附程度也不相同,這也有一個(gè)矛盾,吸附大了同時(shí)也使酒的香味也減少,吸附小了,又會(huì)出現(xiàn)加水或低溫渾濁的問(wèn)題,因此把握好這個(gè)度也是關(guān)鍵技術(shù)。因此不同廠家根據(jù)自己產(chǎn)品的特點(diǎn)把握的度也不一樣。就會(huì)出現(xiàn)有的酒加水渾濁,有的酒加水不混的想象。比如說(shuō)濃香高檔名酒瀘州老窖和五糧液就會(huì)一個(gè)加水渾濁,一個(gè)加水不混的現(xiàn)象,至于說(shuō)低檔低度酒呢,酒精加點(diǎn)酒尾,賣個(gè)十元二十元,肯定不怎么處理,加水后也變混。所以用加水變混的方法鑒定糧食酒和酒精酒純粹是無(wú)稽之談,混淆視聽。
11,往白酒里面對(duì)白開水人喝了會(huì)怎么樣會(huì)不會(huì)中毒
白酒兌水沒(méi)有害處,而且可以稀釋酒精,只不過(guò)酒的味道嘛就不好了
白酒里兌了白開水是不會(huì)中毒的。 1 、酒里兌白開水喝,容易控制總量,不致于多喝。而多喝肯定對(duì)身體無(wú)好處。 2 、酒精進(jìn)入人體,是要損傷肝臟細(xì)胞的。兌了開水,濃度小,擴(kuò)散速度就小。 3 、酒的另一壞處是傷胃,即對(duì)胃粘膜的刺激損傷。兌了開水,濃度小,刺激就弱。相對(duì)于不兌水,好處是顯而易見的。 4 、如果在酒里兌的是稀米湯,可能效果更好。由于米湯里有很多淀粉微粒,有助于酒精的被吸附而減慢擴(kuò)散?! ?、雖然兌了水的酒對(duì)人體沒(méi)有壞處,但會(huì)使酒的品味大打折扣,失去了酒原來(lái)的口感,所以最好不要兌水,少飲為佳。
當(dāng)然不會(huì)中毒!你父親喝慣酒肯定知道兌了水,適當(dāng)?shù)木茖?duì)身體有好處,但是多了就會(huì)對(duì)肝臟造成影響。建議你父親喝葡萄酒,當(dāng)他懂喝葡萄酒的時(shí)候就不會(huì)大杯大杯下肚了~~
讓他盡量少喝吧兌水是可以,但是日子久了,你爸會(huì)不會(huì)認(rèn)為他酒量見長(zhǎng),你不在的時(shí)候猛喝,那就遭了網(wǎng)上搜點(diǎn)喝酒死的案例,好好說(shuō)說(shuō)你父親吧,表明你堅(jiān)決的態(tài)度
不會(huì)吧
12,白酒兌水喝了會(huì)怎么樣
現(xiàn)在年輕人的壓力是非常大的,很多人平時(shí)都有喝酒的習(xí)慣,有些人通過(guò)喝酒來(lái)釋放壓力,大家都知道經(jīng)常喝酒對(duì)人身體的危害是很大的,現(xiàn)在市面上銷售的酒,大多數(shù)都是勾兌出來(lái)的,有些人為了降低白酒的度數(shù),給酒里面加水,但是又怕白酒兌水喝對(duì)人身體有害,其實(shí)白酒兌水喝是不會(huì)對(duì)人身體有害的。白酒降度的難點(diǎn)究竟是哪些?影響美觀白酒中98%-99%是乙醇和水,剩下的是占1%-2%的微量成分,主要包括酯、醛、酸等等。而這些微量成分中的大部分,只溶于酒精而不溶于水。所以在白酒加水稀釋后,本來(lái)溶于酒精中的成分,因?yàn)榫凭拷档投龀鰜?lái)形成沉淀,使得本來(lái)通透的酒液,變得渾濁的乳白色酒液。影響口感這個(gè)更好理解了。任何的飲品,想要保持口感都不能單純的加水。不信你可以試試果粒橙兌水的感覺。特別是中國(guó)白酒以香氣豐富著稱,單純加入水后,白酒風(fēng)味的被破壞殆盡,令人難以下咽。所以,在降低白酒度數(shù)的同時(shí),要保持白酒晶瑩剔透的色澤、保證白酒迷人的風(fēng)味,是一個(gè)很復(fù)雜難題。七十年代,各大酒廠的不斷試驗(yàn)降度,卻均告失敗。導(dǎo)致當(dāng)時(shí)很多人認(rèn)為,我國(guó)白酒降到40度以下,是天方夜譚。白酒的降度技術(shù),歷經(jīng)幾十年的發(fā)展,已經(jīng)在原有的基礎(chǔ)上,發(fā)展出更多更完善的技術(shù)。但歸結(jié)來(lái)說(shuō),都是針對(duì)于在降度后口感和視覺上的兩個(gè)問(wèn)題對(duì)癥下藥。渾濁失光的問(wèn)題的解決失光是因?yàn)榻刀扔形龀鑫?,而通過(guò)吸附、過(guò)濾、離子交換、膜分離等方式,就能夠?qū)⑦@些析出的沉淀類物質(zhì)除掉。以吸附方法為例,經(jīng)常使用的是活性炭。它是多孔結(jié)構(gòu),而這些孔道能夠大量的吸附降度后產(chǎn)生的渾濁物質(zhì),而且還沒(méi)副作用。但過(guò)濾后的酒,風(fēng)味就寡淡了,需要后期的勾調(diào)工藝進(jìn)行恢復(fù)。然而這樣好處也是非常明顯的,那就是使得白酒中的甲醇、雜醇油等有害成分得以大幅度的降低。酒體風(fēng)味缺失問(wèn)題的解決這就需要勾調(diào)技術(shù)來(lái)進(jìn)行彌補(bǔ),即用不同年份、批次、風(fēng)味的調(diào)味酒,來(lái)去掉所謂的“水味”和寡淡的感覺,這一過(guò)程比上一個(gè)過(guò)程更有技術(shù)含量。因?yàn)榧纫獫M足風(fēng)味要求,又要防止復(fù)雜成分的析出,所以特別考驗(yàn)一個(gè)調(diào)酒師的水平,可以說(shuō)決定酒品質(zhì)口感的關(guān)鍵,就是調(diào)酒師的經(jīng)驗(yàn)與技術(shù)。所以,白酒降度也并非一件易事。另一個(gè)更顯然的事實(shí)是:中國(guó)白酒,只要是用心釀造,不管度數(shù)高低,都有好的產(chǎn)品。
13,白酒摻水喝對(duì)身體有什么害處
沒(méi)有害處,可以減少和稀釋酒精濃度,這樣不宜醉了
1刺激胃黏膜,傷胃;2加重肝臟負(fù)擔(dān),傷肝;3影響孕婦胎兒發(fā)育;4影響男性精子形成;5啤酒會(huì)喝大你的肚肚;6飲酒過(guò)量后視力模糊行動(dòng)遲緩,容易給自身帶來(lái)傷害;7飲酒過(guò)量后血液循環(huán)加快興奮沖動(dòng),容易對(duì)周圍生命物體造成各類侵犯;8長(zhǎng)期飲酒容易對(duì)酒精產(chǎn)生依賴性,酗酒。 大約就這么多了
不過(guò)喝酒也有好處的,人生苦短,時(shí)世紛雜,本來(lái)就少有什么樂(lè)趣,高興喝就喝吧
一: 喝白酒的好處:
白酒能安神助眠:
白酒中的成分很復(fù)雜,僅茅臺(tái)酒中的香味素就多達(dá)70余種,這些物質(zhì)中有不少是人體健康所必需的。有失眠癥者睡前飲少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液與唾液分泌,起到健胃的作用。此外,適量飲用白酒還有通風(fēng)散寒、舒筋活血的作用。但是,由于白酒度數(shù)較高,千萬(wàn)別過(guò)量飲用,否則容易造成酒精中毒,損害肝臟和腦細(xì)胞;孕婦大量飲酒還會(huì)危害胎兒的健康。
普通人飲用白酒時(shí),高度白酒――比如52°的茅臺(tái),每日飲用量最好不要超過(guò)2兩;低度白酒――比如38°的五糧液,每日最好不要超過(guò)3兩。
二: 喝白酒最忌諱的一點(diǎn):
注意:喝白酒又喝飲料傷腎傷肝?。。。?
假如喝白酒時(shí)又喝飲料,也會(huì)對(duì)身體造成損害。因?yàn)榘拙?、汽水同飲后?huì)很快使酒精在全身?yè)]發(fā),并產(chǎn)生大量二氧化碳,對(duì)胃、腸、肝、腎等器官有嚴(yán)重危害,對(duì)人腦血管也有損害。
醫(yī)學(xué)專家提醒說(shuō):吃自助餐時(shí)要注意以上問(wèn)題,各種食物盡可能錯(cuò)開時(shí)間食用。
另外:
酒精能產(chǎn)生大量的熱量,每克可產(chǎn)熱量7千卡,但產(chǎn)生的熱量很難被人體利用(只有50%以下被利用)。但酒精卻能使血糖發(fā)生波動(dòng),當(dāng)空腹大量飲酒時(shí),可發(fā)生嚴(yán)重的低血糖,而且醉酒往往能掩蓋低血糖的表現(xiàn),因此如果發(fā)生低血糖,不容易發(fā)現(xiàn),非常危險(xiǎn)。
所以建議如下:
1.血糖高的人不要喝酒。
2. 血糖控制良好時(shí),可適量飲酒,但避免喝有甜味的酒??芍贫嬀朴?jì)劃如:每周飲酒1~2次,每次飲酒量白酒2小杯或啤酒1大杯,飲酒時(shí)要相映減少一定的主食量。從長(zhǎng)遠(yuǎn)考慮,有飲酒嗜好的患者應(yīng)逐漸戒掉飲酒習(xí)慣。
3.切忌大量飲酒。避免空腹飲酒。
4.飲酒前后可監(jiān)測(cè)血糖,了解飲酒對(duì)血糖的影響。
也就是說(shuō),白酒或者啤酒豆可以的,只是要注意量的多少!這才是最重要的。