仁和菊花白酒多少種，請(qǐng)問(wèn)北京哪兒有賣(mài)菊花白酒的呀

以前的早就沒(méi)有買(mǎi)的了 一些大點(diǎn)的超市有買(mǎi)50多的

確實(shí)是便宜的四五百，貴的上千！這是純手工釀造并且是純正的原料，現(xiàn)在純糧釀造的酒都不便宜，就更別提這個(gè)酒了！

有一瓶83年菊花白酒 ，現(xiàn)在價(jià)格？

白酒保值期不定

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桑仁？是不是桑果？如果是的話(huà)完全可以，因?yàn)楝F(xiàn)在桑果都可以釀酒。

有一瓶83年菊花白酒 ，現(xiàn)在價(jià)格？

咨詢(xún)記錄 · 回答于2021-09-26 北京仁和酒業(yè)三十七度五百毫升菊花白酒多少錢(qián)一瓶 在京東上買(mǎi)的話(huà)，兩瓶的話(huà)價(jià)格是356左右，一瓶的話(huà)大概是178左右

你可以去良鄉(xiāng)西潞園那里看看，有好幾個(gè)比較大的煙酒店

菊花白老北京特產(chǎn)。原產(chǎn)北京海淀后遷房山，仁和酒廠(chǎng)獨(dú)家生產(chǎn)。

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北京的二鍋頭。 除了二鍋頭，北京特有的酒中比較著名的還有： 1、“夜光杯”牌中國(guó)紅葡萄酒； 2、“龍徽”牌各種干葡萄酒； 3、桂花陳（一種加香葡萄酒）； 4、菊花白酒（以北京仁和酒廠(chǎng)出品的為佳）； 5、北京宴酒； 6、三將宴酒； 7、歸家酒； 8、京酒（北京的品牌，由五糧液代工）

北京的王致和臭豆腐聞著臭、吃著香，味道鮮美、膾炙人口，具有開(kāi)胃、增進(jìn)食欲之效。 相傳清康熙八年（公元1669年）安徽舉人王致和進(jìn)京趕考，屢試不中，為謀生路，在京城做起豆腐生意。 一次，豆腐沒(méi)賣(mài)完，時(shí)至盛夏，便切成小塊，配上花椒等佐料腌上。到秋后打開(kāi)缸蓋，豆腐變成豆青色，臭氣撲鼻，一嘗卻別有風(fēng)味，送鄰居嘗后無(wú)不稱(chēng)奇，一時(shí)名揚(yáng)京城。后傳入宮中，倍受慈禧贊賞，御賜名“青方”，成為青宮御膳。 王致和臭豆腐是以?xún)?yōu)質(zhì)黃豆為原料，經(jīng)過(guò)泡豆、磨漿、濾漿、點(diǎn)鹵、前發(fā)酵、腌制、后發(fā)酵 等多道工序制成。其中腌制是關(guān)鍵，撒鹽和作料的多少將直接影響臭豆腐的質(zhì)量。鹽多了， 豆腐不臭；鹽少了，豆腐則過(guò)臭。王致和臭豆腐“臭”中有奇香，這是因?yàn)槎垢瘔K上繁殖了 一種產(chǎn)生蛋白酶的霉菌，它分解了蛋白質(zhì)，形成了極豐富的氨基酸，味道非常鮮美。臭味主要是蛋白質(zhì)在分解過(guò)程中產(chǎn)生了硫化氫氣體所造成的。另外，因腌制時(shí)用的是苦漿水、涼水、 鹽水，又形成了豆腐塊呈豆青色北京內(nèi)畫(huà)壺，即鼻煙壺，一般用料器為原料，名貴的則用玉、水晶、瑪瑙、翡翠制成。制作時(shí)，先將原料制成或刻成小扁瓶，用鐵紗在瓶?jī)?nèi)搖磨，使內(nèi)壁平滑并呈乳白色，然后用極其精細(xì)的竹簽制成的纖細(xì)勾頭畫(huà)筆，伸進(jìn)鼻煙壺內(nèi)，把畫(huà)稿或畫(huà)樣臨摹在內(nèi)壁上，內(nèi)容有書(shū)法，山水、花鳥(niǎo)、仕女、歷史故事或傳說(shuō)。 制作內(nèi)畫(huà)壺需高超的技藝和藝術(shù)修養(yǎng)，制成一個(gè)內(nèi)畫(huà)壺往往需要幾周或幾個(gè)月的時(shí)間。制成的內(nèi)畫(huà)壺，造型美觀別致、兼有觀賞和使用價(jià)值。 內(nèi)畫(huà)壺作為精致的小擺設(shè)、馳名中外。早在19世紀(jì)末，就作為中國(guó)傳統(tǒng)工藝品大量行銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，以后成為古董，為人們收藏?，F(xiàn)在，內(nèi)畫(huà)技藝得到進(jìn)一步提高，制作更加精美，已成為廣受歡迎的旅游工藝品。世界上許多國(guó)家的博物館收藏有內(nèi)畫(huà)壺的珍品。面人也稱(chēng)面塑，是一種制作簡(jiǎn)單但藝術(shù)性很高的民間工藝品。它用面粉、糯米粉為主要原料，再加上色彩，石蠟、蜂蜜等成分，經(jīng)過(guò)防裂防霉的處理，制成柔軟的各色面團(tuán)。 捏面藝人，根據(jù)所需隨手取材，在手中幾經(jīng)捏、搓、揉、掀，用小竹刀靈巧地點(diǎn)、切、刻、劃、塑成身、手、頭面，披上發(fā)飾和衣裙，頃刻之間，各種各要的藝術(shù)形象便脫手而成。婀娜多姿、衣裙飄逸的美女、天真料漫的兒童，以及各種神話(huà)故事、戲劇、歷史人物精致的玻璃框內(nèi)，就成為人們喜愛(ài)的工藝美術(shù)品。 面塑體積小、便于攜帶，又經(jīng)久不霉、不裂、不變形、不褪色，因此為旅游者喜愛(ài)，是饋贈(zèng)親友的紀(jì)念佳品。外國(guó)旅游者在參觀面人制作時(shí)，都為藝人嫻熟的技藝、千姿百態(tài)栩栩如生的人物形象所傾倒，交口贊譽(yù)，稱(chēng)北京面塑為“中國(guó)的雕塑”。 北京的漆器也有大小之分，大的成了裝點(diǎn)環(huán)境的家具，小的則具有實(shí)用的性質(zhì)，如碗、盤(pán)等，但兩者都是純粹北京味兒的工藝精品。 北京漆器主要有兩種，一是雕漆，這種工藝成熟于公元14世紀(jì)，歷史相當(dāng)悠久。雕漆也以銅為胎并燒襯琺瑯里，口邊還要鍍金，胎上需用紅、綠、黃等色漆敷涂，有的要涂數(shù)百層，等漆陰干后才能進(jìn)行雕刻。雕刻的方式又有浮雕和鏤雕等。 另一種是金漆鑲嵌，這也是北京的特產(chǎn)。金漆鑲嵌分為彩漆勾金、螺細(xì)鑲嵌、金銀平脫以及刻灰和磨漆畫(huà)等。兩種漆器都有珠光寶氣、古樸沉穩(wěn)的特色，不失皇家的大氣景泰藍(lán)又叫掐絲琺瑯，是一種瓷銅結(jié)合的獨(dú)特工藝。制作景泰藍(lán)先要用紫銅制胎、再用扁細(xì)的銅絲在銅胎上粘出圖案花紋，然后用色彩不同的琺瑯釉料鑲嵌填充在圖案中。這道工序完成后才是反復(fù)燒結(jié)，磨光鍍金。可以說(shuō)，景泰藍(lán)的制作工藝既運(yùn)用了青銅工藝、又利用了瓷器工藝、同時(shí)又大量引進(jìn)了傳統(tǒng)繪畫(huà)和雕刻技藝，堪稱(chēng)中國(guó)傳統(tǒng)工藝的集大成者。 北京是景泰藍(lán)技術(shù)的發(fā)源地，現(xiàn)存最早的景泰藍(lán)是元代的產(chǎn)品。最初的景泰藍(lán)多為仿古青銅器皿，尤以明朝宣德年間的出產(chǎn)最為精致。到明朝景泰年間，即1450年至1456年，工藝家們找到了一種深藍(lán)色的藍(lán)釉材料．用這種材料制作的工藝品端莊富麗，沉著大方。這就是今天依然還在使用的“景泰藍(lán)”。 從那以后在著色上似乎沒(méi)有重大突破，但在銅質(zhì)材料上卻進(jìn)展迅速——清代乾隆年間采用延伸性更好的純銅作原料，使景泰藍(lán)工藝達(dá)于頂峰。 北京人喜歡用景泰藍(lán)工藝品裝飾居室，因?yàn)樗鼈兛雌饋?lái)異常莊重華麗，時(shí)髦的女郎們有時(shí)也有俏麗的景泰藍(lán)手鐲、耳環(huán)等裝扮自己；把景泰藍(lán)作為禮品相互贈(zèng)送更是常見(jiàn)的事情。正因?yàn)槿绱嗽诒本┑拇笮∩痰?，都能看到景泰藍(lán)的身影。它們大到宗廟祭器、大廳屏風(fēng)和板凳桌椅，小到筷子、耳環(huán)、糖罐、牙簽筒和煙具等，既有專(zhuān)供收藏欣賞的藝術(shù)品， 又有日常使用的生活用品；這種工藝既為日常用品增添了藝術(shù)魅力，又使藝術(shù)有了實(shí)用性。 北京郊區(qū)盛產(chǎn)柿子，品種也很多。但最有名氣的要數(shù)大磨盤(pán)柿。這種柿子個(gè)頭大，一般重250克左右，大的一只就有500克。大磨盤(pán)柿味美適口，營(yíng)養(yǎng)豐富。還具有降血壓、止血、潤(rùn)腸等功效。北京果脯采用宮廷傳統(tǒng)秘方，由鮮果加工精制而成，口味酸甜適中，爽口滑潤(rùn)，甜而不膩，果味濃郁，主要有杏脯、梨脯、秋海棠等上千個(gè)品種、幾百個(gè)規(guī)格的各類(lèi)產(chǎn)品，均被農(nóng)業(yè)部認(rèn)定為綠色食品。北京烤鴨有“天下第一美味”之稱(chēng)，也是北京風(fēng)味的代表作。 吃烤鴨的最佳去處當(dāng)是北京前門(mén)外、和平門(mén)、王府井的“全聚德烤鴨店”。這家店創(chuàng)建于130年前，如果從烤鴨店的鼻祖楊仁全經(jīng)營(yíng)鴨子算起，那又要上推30年。 全聚德烤鴨的制作方法是掛爐烤制。首先要用獨(dú)家擁有的佐料涂于生鴨之上。然后是掌握火候。火欠則生，火過(guò)則黑?？竞玫镍喿由蕳椉t，鮮艷油亮，皮脆肉嫩。 烤完的鴨子被廚師切成薄薄的片狀，每一片上面又要有瘦又要有肥；然后擺在桌面上，旁邊是面餅，大蔥，面醬等簡(jiǎn)單而味美的配料。將醬涂于餅上，再放入鴨片和大蔥，用手卷成筒狀，便可食用。吃烤鴨不多用筷子，用手的時(shí)候反而較多。 北京城中善制烤鴨的另一個(gè)大店，是位崇文門(mén)外的便宜坊。便宜坊開(kāi)業(yè)于1855年，比全聚德還早9年。 全聚德以?huà)鞝t烤鴨聞名，便宜坊以燜爐烤鴨著稱(chēng)。掛爐與燜爐的區(qū)別在于，掛爐使用明火。燃料為果木，以棗木為佳；燜爐使用暗火，燃料是秫秸，板條等軟質(zhì)材料。兩種流派各有千秋。但都在一個(gè)烤字上下功夫，因此都被叫做北京烤鴨。 茯苓夾餅是清朝宮廷糕點(diǎn)，慈禧御膳，由茯苓、芝麻、蜂蜜、桂花、花生等加工而成，本品含有人體所需的蛋白質(zhì)和多種維生素，營(yíng)養(yǎng)豐富，口味鮮美，具有滋養(yǎng)肝腎，補(bǔ)氣潤(rùn)腸之功效，長(zhǎng)期食用，可增強(qiáng)體力，養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚，亦是饋贈(zèng)親友的佳品。桂花陳酒，在中國(guó)已有3000多年的釀造歷史。清朝初期潘榮陛所撰《帝京歲時(shí)紀(jì)勝》一書(shū)中曾記載，其酒“于八月桂花飄香時(shí)節(jié)，精選待放之朵，釀成酒，入壇密封三年，始成佳釀，酒味香甜醇厚，有開(kāi)胃、怡神之功……”。 北京葡萄酒廠(chǎng)釀制的桂花陳酒，以多年陳釀的上等白葡萄酒為基酒，配以桂花為香料，是一種高級(jí)無(wú)藥料的滋補(bǔ)飲料酒。色澤金黃，晶瑩明澈，有鮮美的桂花清香和葡萄酒的醇香，香氣協(xié)調(diào)馥郁，酒味芳香醇厚，微酸微甜，酸甜適口，滿(mǎn)口生香，回味綿長(zhǎng)，飲后幽雅宜人，有舒筋活血、增加熱量、幫助消化、增進(jìn)食欲、解除疲勞之功效北京“一得閣”墨汁已有100多年的生產(chǎn)歷史。清朝同治年間，安徽一個(gè)姓謝名松岱 的文人進(jìn)京趕考，名落孫山，深感研墨太費(fèi)時(shí)間，耽誤答卷。他當(dāng)時(shí)想，如果能制出一種墨 汁直接用于書(shū)寫(xiě)，既省時(shí)又省力，不就可以“一藝足供天下用”嗎？經(jīng)過(guò)多次試驗(yàn)，他 終于選用油煙，再加上其他輔料，制成了同墨塊效果相同的墨汁。一經(jīng)上市，便受到文人墨客歡迎。同治四年，謝松岱在北京琉璃廠(chǎng)44號(hào)開(kāi)設(shè)了第一家生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)墨汁的店鋪，店鋪名叫“一得閣”，并親手書(shū)寫(xiě)牌匾，懸掛于門(mén)前。謝氏身后無(wú)子。在他去世以后，店鋪傳給學(xué)徒。后來(lái)，“一得閣”聲譽(yù)日臻，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模不斷擴(kuò)大， 在天津、上海、西安、鄭州等大城市先后開(kāi)設(shè)分號(hào)，買(mǎi)賣(mài)更加興旺。 “一得閣”墨汁采用四川高色素炭黑、骨膠、冰片、麝香、苯酚為原材料，運(yùn)用傳統(tǒng)工藝精細(xì)加工而成。具有濃度高、色澤深、墨跡光亮、寫(xiě)后易干、適宜拓等特點(diǎn)，經(jīng)著名畫(huà)家、書(shū)法家試墨，效果很好。80多年以前，制筆工匠戴月軒在北京琉璃廠(chǎng)東口的一家筆店做工。他技藝高超，經(jīng)他整修出 的筆特別好。書(shū)寫(xiě)者使用起來(lái)與同樣的湖筆相比有迥然不同之處。后來(lái)，他便在毛筆桿上 刻上自己的名字出售。時(shí)長(zhǎng)日久，這家筆店的毛筆聲譽(yù)大振，戴月軒三字也出了名，在許 多書(shū)畫(huà)家筆筒中都備有戴月軒毛筆。1916年，戴月軒和幾個(gè)制筆工友正式開(kāi)設(shè)了“戴月軒” 筆店，專(zhuān)門(mén)從浙江湖州購(gòu)進(jìn)湖筆半成品，精修、整理后出售。 戴月軒毛筆以尖、齊、圓、健的“四德”著稱(chēng)，品種繁多且各有特色：山羊毛制作的羊毫筆性柔軟；野兔毛做的紫毫筆性硬?。稽S狼毛做的狼毫筆性中常。還有用羊毛、兔毛、狼毛混合制成的羊紫狼毫筆，也有用貂毫、 雞毛、制成的毛筆，都具有不同的功能和用途。另外，有些采取特殊工藝加工的精品，如 烏木鑲頭，玉桿或玉頂，再配上錦盒包裝，更是古色古香，格外珍貴。北京特制八寶印泥色澤鮮艷、純正，印跡清晰，不糊印章，不泅油，不怕日曬，不怕火烤，久放不干，永保原色。 八寶印泥采用麝香、朱砂、紅寶石、珊瑚、朱膠、赤合葉、老陳蓖麻油及艾絨等8味上等名貴藥材為原料制成。朱砂選用上等鏡百砂；天然紅寶石、珊瑚經(jīng)研細(xì)和多次漂制；珍珠選用上品研制；蓖麻油經(jīng)自然陽(yáng)光照曬與四季冷熱處置，存放20年以上，艾絨經(jīng)挑選、漂制、摘絨加工等工序制成。上述材料加工后，進(jìn)行配料、攪拌、研磨、檢驗(yàn)細(xì)度、再加入精制艾絨，用石臼研砸勻細(xì)，前后達(dá)30多道工序。放入缸內(nèi)存置6－10個(gè)月，使油、料浸透、回性，成為成品。北京宮燈，制作工藝高超，既有實(shí)用價(jià)值，又有裝飾欣賞價(jià)值 。中國(guó)民間風(fēng)俗"上元燈節(jié)"，千家萬(wàn)戶(hù)張燈結(jié)彩，真是“燈市千光照，花焰萬(wàn)枝開(kāi)”。節(jié)日用的是紅紗燈，此外，北京主要生產(chǎn)一種絹畫(huà)燈，具有強(qiáng)烈的宮廷色彩。無(wú)論是宮燈還是紗燈，過(guò)去多為宮廷使用。當(dāng)時(shí)，全國(guó)宮燈藝人云集北京，形成了以宮紗燈為主的傳統(tǒng)特色工藝。與此同時(shí)，北京民間燈彩的制作也很精美，北京燈市口曾有盛極一時(shí)的燈市。清朝末期，北京宮燈曾在巴拿馬博覽會(huì)上獲得金牌。 北京宮燈制作精美，選料細(xì)致、框架一般用紅木、檀木、花梨木等貴重木料精制，加上彩繪玻璃絲紗絹的裝飾，典雅華貴。紅紗燈用金色云朵和流蘇烘托，顯得格外艷麗端莊。每當(dāng)吉日良辰、華燈高懸，倍增歡樂(lè)吉慶的氣氛。北京絹花，古時(shí)稱(chēng)“頭飾花”，源始于唐代，距今已有1000多年歷史。相傳，唐玄宗李隆基 的寵妃—楊貴妃左鬢角上有塊傷疤，每天都要讓宮女們采摘鮮花戴在鬢角上。但是，到了冬 天，鮮花調(diào)謝。一個(gè)心靈手巧的宮女用棱、綢作成假花獻(xiàn)給貴妃。后來(lái)，這種“頭飾花”傳 到民間，盛行一時(shí)，逐步發(fā)展成獨(dú)具風(fēng)格的手工藝品“絹花”。 北京絹花以造型優(yōu)美，做工精細(xì)，色澤悅目，諧調(diào)、柔潤(rùn)，形象逼真而名揚(yáng)中外。清代，北京著名藝人制作的絹花曾在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上獲獎(jiǎng)。如今品種已由原來(lái)的幾十種發(fā)展到2000多種，有戲劇花、花纖、花籃、盆景等。菊花白酒是北京仁和酒廠(chǎng)釀制的具有原清宮御膳佳釀風(fēng)格的高檔健身酒。1982年，北京仁和酒廠(chǎng)根據(jù)清朝御酒坊提供的祖?zhèn)髑鍖m秘方釀制出了菊花白酒，精選優(yōu)質(zhì)杭白菊、人參杞子沉香等20余種名貴藥材，經(jīng)純正優(yōu)質(zhì)白酒秘法釀制蒸煉而成，具有酒體晶透，香氣高雅、柔和甜潤(rùn)的特色。

菊花，也叫黃花、九花、長(zhǎng)壽花、延齡客，屬菊科，品種繁多。菊花是我國(guó)的傳統(tǒng)名花。它秀美多姿，雖然不以嬌艷姿色取媚，卻以素雅堅(jiān)貞取勝。人們愛(ài)它的清秀神韻，更愛(ài)它凌霜盛開(kāi)、西風(fēng)不落的一身傲骨。 古稱(chēng)九月為“菊月”，每年九月，菊花千姿百態(tài)，我國(guó)幾乎每個(gè)城市都要在重陽(yáng)之日舉行菊展，供人們觀賞，因?yàn)榫栈ㄅc重陽(yáng)關(guān)系密切，因此，重陽(yáng)又稱(chēng)“菊花節(jié)”。清代以后，賞菊之習(xí)尤為昌盛，雖不再限于九月九日，但仍然是在重陽(yáng)節(jié)前后最為繁盛。 民俗專(zhuān)家介紹說(shuō)，在重陽(yáng)節(jié)，人們還有飲菊花酒的習(xí)慣。重陽(yáng)節(jié)是九月九日，“九九”與“菊酒”諧音，所以古人要喝菊花酒。用醫(yī)學(xué)的觀點(diǎn)來(lái)看，菊花酒可明目、治頭暈、降血壓、補(bǔ)肝氣等。 民俗專(zhuān)家表示，農(nóng)歷九月正是菊花盛開(kāi)的時(shí)節(jié)，在觀賞姹紫嫣紅、千姿百態(tài)的菊花時(shí)，品飲清香宜人的菊花酒，不失為重陽(yáng)節(jié)一大賞心悅目的美事。

重陽(yáng)日酬李觀 【唐】皇甫冉 不見(jiàn)白衣來(lái)送酒，但令黃菊自開(kāi)花。 愁看日晚良辰過(guò)，步步行尋陶令家。 與重陽(yáng)節(jié)有關(guān)的文人故事，恐怕要算白衣人給陶淵明送酒最有名、最為人津津樂(lè)道的了。 大詩(shī)人陶淵明最?lèi)?ài)菊花，簡(jiǎn)直是個(gè)“菊迷”。菊花是經(jīng)得起秋后風(fēng)霜摧折的花卉，象征著高潔的品格。陶淵明生活在晉宋易代的亂世，不滿(mǎn)當(dāng)時(shí)的政治傾軋和官吏的腐敗，也有高潔的品格，正和菊花的精神契合。他辭去官職，回到家鄉(xiāng)柴桑（今江西）隱居，在宅旁東籬邊種了許多菊花，朝夕觀賞。他的名句“采菊東籬下，悠然見(jiàn)南山”，歷來(lái)為人傳頌。陶淵明又喜歡喝酒，可是因?yàn)榧邑?，時(shí)常缺酒。那年重陽(yáng)，陶淵明在籬邊賞菊，卻沒(méi)有酒喝，不能一醉，多煞風(fēng)景！他只得采了一把菊花在手里，嗅嗅嚼嚼，聊以為遣。古人認(rèn)為菊花有延年益壽的功效，所以不但用來(lái)釀酒，也用來(lái)食用。屈原的《離騷》所謂“餐秋菊之落英”，即是一例。然而菊花畢竟不能代酒，陶淵明正在百無(wú)聊賴(lài)的時(shí)候，忽然遠(yuǎn)處來(lái)了一個(gè)白衣人，那人原是江州刺史王弘派來(lái)的差人，特地送酒來(lái)給陶淵明的。陶淵明真是喜出望外，立即打開(kāi)酒甕，對(duì)著菊花開(kāi)懷暢飲，盡醉方罷。

陶淵明

行見(jiàn)白衣人送酒，已拚痛飲讀離騷..