粉色白酒怎么調(diào)，花式調(diào)酒之如何調(diào)制紅粉佳人

視頻介紹紅粉佳人雞尾酒是一款專門為女人而調(diào)配的雞尾酒,是酸甜類的餐前短飲，深受女性喜歡。今天，幾分鐘課堂就教你調(diào)制紅粉佳人雞尾酒。您將需要金酒檸檬汁石榴糖漿雞蛋清冰塊薄荷葉搖酒壺雞尾酒杯調(diào)酒杯1、在調(diào)酒杯中加入蛋清。2、在已有蛋清的調(diào)酒杯中加入金酒。3、繼續(xù)在調(diào)酒杯中加入石榴糖漿以及檸檬汁。4、將冰塊加入調(diào)酒杯，和酒一起倒入搖酒壺迅速搖晃。5、將搖酒壺中的酒緩緩倒入雞尾酒杯中，最后以薄荷葉裝飾。一杯酸甜的紅粉佳人雞尾酒就調(diào)制完成了。您知道嗎？

配料: 金酒1盎司 1茶匙君度橙酒 1/2盎司紅石榴糖漿 適量蛋清 2茶匙檸檬汁 一枚紅櫻桃 調(diào)制方法: 先將冰塊放入調(diào)酒壺中,放入酒、紅石榴糖漿、蛋清、檸檬汁，用力搖勻并起泡沫，即可濾入杯中，用紅櫻桃掛杯做裝飾。 傳說： 這款雞尾酒源自美國百老匯的一出歌劇，劇中有一個年輕害羞的巾國英雄，飲酒后大跳其芳舞，所飲的酒中有一杯名叫“粉紅佳人”自此聞名。

玩家在調(diào)酒界面調(diào)酒時，將有機會遇到這些特殊顏色的酒水槽，如果在這格內(nèi)調(diào)酒，將會獲得特殊效果： 1） 黃色槽：額外增加一份該酒水。 2） 綠色槽：立刻完成。 3） 粉色槽：該格酒水調(diào)制完成后立刻售完并獲得所有收益。 4） 橙色槽：隨機出現(xiàn)一種酒水圖標（灰色），并且有等級要求，如果玩家能調(diào)制出該等級的該酒水，就能獲得1000*夜店等級的獎勵

跟開始一樣的調(diào)法，只是帶顏色的酒格快些。有種調(diào)酒格是調(diào)完立刻售出，有的立刻完成等那樣就快了很多了。

PINK LADY(紅粉佳人) 器 皿：7盎司雞尾酒杯（可以按自己的份量大小來做更換） 材 料：金酒1盎司，蛋清1個，石榴糖漿1/4盎司，君度1/4盎司，檸檬汁1/2盎司 制 法：1：雪克壺加3/1冰粒，然后加入上面全部材料，搖勻（備注：搖的時間不可太長，太長會令雞尾酒液體稀釋，），倒入杯中，裝飾即可。 一下解釋： 粉紅佳人那醉人的紅色主要來自于配料中的紅石榴糖漿。它以金酒為基酒，加上橙皮甜酒、檸檬汁和石榴糖漿等調(diào)制而成，令人在粉紅的色澤，在甜、酸、苦味的調(diào)和中體味特殊的甜蜜誘惑，所以相當流行。

這是世界上經(jīng)典的雞尾酒。當然只有一種調(diào)制方法。只是有的人，根據(jù)個人口味，改變了一些酒的比例。 紅粉佳人 Pink Lady Cocktail 材 料：金酒1盎司，蛋清1個，石榴糖漿1/4盎司，君度1/4盎司，檸檬汁1/2盎司 制 法：(1)將所有材料倒入雪克壺中劇烈搖和；(2)將搖和好的酒倒入雞尾酒杯中。

Cocktail (martini) glass 雞尾酒杯雞尾酒原料介紹： 1/3 shot(s) BOLS Grenadine syrup 波士石榴糖漿 1/4 shot(s) Light rum 淡朗姆酒 3/4 shot(s) Medium vermouth 中度苦艾酒 2/3 shot(s) Freshly squeezed orange juice 鮮榨橘汁調(diào)酒方法介紹：①、orchid trough red cherry on the rim of glass, shake everything giving a nice freestyleshow 飾以蘭花和紅櫻桃,充分搖合所有原料②、make it fly when you shake it, at some nice freestyling,it will knock them right down 搖合的時候猶如所有原料在飛舞 贛冠調(diào)酒師

不明白啊 = =！

1.紫槽作用：該格酒水調(diào)制完畢后立刻售完并獲得所有收益。解鎖：1000奢華度。順序建議：快速調(diào)酒，補充酒庫：椰林飄香→橘子花時間較充裕，收益最大化：彩虹酒→高一星級的瑪格麗特有事情要忙的：撞墻哈維(短時間)→血腥瑪麗(長時間)有任務(wù)要做的，但是調(diào)了之后要溢出的：溢出部分用紫色槽調(diào)任務(wù)酒即可。(比如彩虹酒4次，我8庫存有6個滿了，那么就2紫2普或2紫1黃。)關(guān)于紫色酒槽的收益：理論時間收益：椰林飄香3次>彩虹酒1次 彩虹酒10次>撞墻1次實際收益：紫色槽不可能出那么多，綜合考慮來看，彩虹酒(或高一星級的瑪格麗特)會更好2.綠槽作用：立刻完成該格調(diào)酒。解鎖：2000奢華度。心得：每個綠色酒槽相當于一個小“瞬間調(diào)酒”，對于調(diào)后四種酒十分有用。省時間，因此建議新手在做各種任務(wù)的同時想辦法把奢華堆到2000。順序建議：血腥瑪麗&撞墻哈維→新加坡司令&種植者寄治→粉紅/瑪格/彩虹(請確保后四種酒已調(diào)滿，否則不推薦)3.黃槽作用：該格額外增加一份解鎖：4000奢華度心得：這個槽實用的地方就在于1個槽變2個。變相減少了調(diào)酒時間。同時減少了調(diào)酒成本(雖然可以忽略不計)。由于后三種酒與前六種酒這個寶貴的黃槽比較浪費或費時，因此這個槽最適合調(diào)較長的1分鐘酒。

調(diào)制紅粉佳人（Pink Lady） 配方：30mL Gin（金酒）、15mL Lemon Juice（檸檬汁）、7.5mL Grenadine Syrup（紅石榴糖漿）、One Albumen（蛋白） 器具：調(diào)酒器、量酒杯、雞尾酒杯、公杯、吧匙、冰桶及冰夾。 材料：金酒、蛋白、檸檬汁或檸檬、紅石榴糖漿。 操作步驟： 第一步，洗凈雙手并擦干； 第二步，在雞尾酒杯中加入冰塊，進行冰杯； 第三步，將調(diào)酒器分三段放于操作臺面上； 第四步，取適量冰塊（方冰3～5塊）放入調(diào)酒器底杯內(nèi)； 第五步，將公杯里的蛋白（1個雞蛋的量）倒入調(diào)酒器底杯內(nèi)； 第六步，量入檸檬汁和紅石榴糖漿； 第七步，用量酒杯量入金酒30 mL，倒人調(diào)酒器底杯內(nèi)； 第八步，蓋好濾冰網(wǎng)兼蓋子和小蓋子，用單手搖或雙手搖的方法搖混均勻至外部結(jié)霜即可； 第九步，將雞尾酒杯里的冰塊倒掉，濾入雞尾酒； 第十步，用吧匙將紅櫻桃取出，用刀在其底部劃一口子，置于雞尾酒杯上； 第十一步，將調(diào)制好的雞尾酒置于杯墊上； 第十二步清理工作臺。 成品特點：色澤艷麗，美味芬芳，酒度為中度，屬酸甜類的餐前短飲，是傳統(tǒng)的標準雞尾酒，深受女性喜歡。 操作要點及注意事項： 由于蛋白較難與其他材料混合，所以在調(diào)制這款酒時，一定要搖充分。從調(diào)酒器中濾酒時，要倒得徹底。因為這款酒需要酒面上浮些泡沫，而泡沫往往在最后才能倒出。搖混時，手掌絕對不可緊貼調(diào)酒器，否則手溫會透過調(diào)酒器使壺體內(nèi)的冰塊溶解，導(dǎo)致雞尾酒酒味變淡。調(diào)制這款酒的關(guān)鍵是紅石榴糖漿的用量，用量少了，酒的顏色呈粉紅；用量多了，酒的顏色又呈深紅?？谖兑矔凶兓?。由于量酒杯容量較大，很難準確地量出7.5mL ，因此建議使用吧匙，2吧匙的量大約為7.5mL。

曖昧的粉紅——紅粉佳人（PINKLADY） 最適合：戀愛中的女人 專為女性調(diào)制的紅粉佳人誕生于1912年，是為當時倫敦上演的一出舞臺劇《紅粉佳人》的女主角特制的雞尾酒，顏色鮮紅美艷，酒味芳香，入口潤滑。微甜、微辣。 金酒+石榴汁+蛋清+檸檬汁 它的形態(tài)有如一襲粉裝佳人，可以從視覺上提醒他，你的心情是也是粉紅色的。 　　 生命的滋味——彩虹酒（RAINBOW） 最適合：久別重逢的人們 彩虹酒是顏色搭配發(fā)揮得最淋漓盡致的一款雞尾酒，正宗的原有七層，有如雨后彩虹。出現(xiàn)在酒吧的一般有五層，但顏色依然紅艷明亮。 石榴汁+咖啡甜酒+百利甜+綠薄荷+白蘭地 彩虹酒是雞尾酒中經(jīng)典之款，要認識雞尾酒絕對不能錯過此款。 　　 悠閑的過客——金湯尼（GINTONIC） 最適合：YAPPIE和BOBO們 在酒吧里非常普通，制作很簡單，湯力汽水是英國產(chǎn)，一種碳酸飲料，在非洲或其他熱帶非常喜歡。 金酒+湯力水 金湯尼口感清爽，是預(yù)防苦夏的良方。 　　 溫柔地殺我——螺絲刀（SCREWDRIVER） 最適合：戀愛中的男子 有人認為它是最初由伊朗式人把伏特加和橙汁倒在一起，并用螺絲刀攪拌而成。也有人認為此酒是酒興經(jīng)常發(fā)作，所以才叫它螺絲刀，酒性溫和，能提神健胃。 伏特加+鮮橙汁。叫女士殺手，酒興較烈。所以提醒飲用適量。 　　 風(fēng)從島上來——巴西風(fēng)情（CALPIRINBA） 最適合：最近比較煩 理由是此款是享受從海島上涼爽的檸檬清香吧 金酒+青檸汁+檸檬+薄荷。 此款暗示你渴望與人交流的心緒。 　　 都市中的陌生人——四海為家（COSMOPOLITAN） 最適合：需要慰借的心 這是SEXANDTHECITY中的女主角KELLY最喜歡的雞尾酒，想著那句詞：我們究竟打算怎么辦？難說到了80歲的時候，我們還能像現(xiàn)在這樣成天游蕩在酒吧，呷著四海為家，然后和陌生人上床？ 伏特加+君度橙酒+小紅莓汁+檸檬汁 香甜中帶著些許苦味，如果你喜歡KELLY，那么你喝這款，會和她，亦于我，也許能解讀看待世界的迷離眼光。 　　 甜美誘惑——日出（TEQUILASUNRISE） 誕生于TEQUILA的故鄉(xiāng)墨西哥，據(jù)說是1972年，滾石樂隊在旅游時偶遇這款酒，從此特別喜歡。幾年后，老鷹也創(chuàng)作了同名曲目。 特其利酒+橙汁+石榴汁 　　 日落（SUNSETCOOLER） 野梅汁+檸檬汁+橙汁+甘姜汁 草莓甜酒：草莓甜酒+白朗姆酒

方法是糖水0.5oz 玫瑰密0.4oz 薄荷密0.4oz 柳橙汁0.4oz 青蘋汁0.4oz 最上面用的是白蘭地點火！ 果汁的分層不要太多因為口感不好!!!對于果汁來說層數(shù)太多這杯果汁攪勻后就部知是什么口味了~~~ 一般來說2至3層就可以了~~~~ 我給你介紹幾款 1,一連幽夢 第一層酸梅汁1.5盎司,加水稀釋,裝半杯第二層純牛奶不加糖. 2,愛琴果汁 第一層鮮榨柳橙汁,加0.5盎司的糖漿,攪勻到半杯,第二層鮮榨西瓜汁不加糖 3,廊橋遺夢 第一層鮮榨柳橙汁,加0.5盎司的糖漿,攪勻到半杯,第二層純牛奶不加糖. 彩虹酒 POUSSE-CAFE http://travel.china.com/zh_cn/special/cocktail/images/b3.jpg 材料 山多利石榴糖漿--1/6 漢密士瓜類利口酒--1/6 漢密士紫羅蘭酒---1/6 漢密士白色薄荷酒--1/6 漢密士藍色薄荷酒---1/6 山多利白蘭地---1/6 用具 利口杯一只 做法： 依序?qū)⑴浞铰谷氡? 這種雞尾酒是利用利口酒間的比重差異，調(diào)出色彩豐富的雞尾酒。調(diào)制彩虹酒時最需注意的一點是，同一種利口酒或烈酒會因制造商的不同而使酒精度數(shù)或濃縮度不同，只要能掌握各種酒的比重數(shù)據(jù)，就能調(diào)出各種不同而漂亮的彩虹酒。 懸浮式威士忌 WHISKY FLOAT 材料 威士忌---45ml 礦泉水--適量 用具 平底杯一只 做法： 1.將冰塊放入杯中倒入礦泉水 2.慢慢在上面浮一層威士忌 這是一種由礦泉水及威士忌構(gòu)成的二層式雞尾酒，看起來非常漂亮。它利用水與威士忌間的比重差，將威士忌懸浮在礦泉水上面。日本 是以度數(shù)和%來表示酒的酒精濃度，但是美國與英國則是使用Proof，美國100%的酒精以200 Proof來表示。80Proof等于日本的40度。英 國100%的酒精以175Proof來表示，其70Proof相當于美國的80Proof，也 就是日本的40度。 熱威士忌托地 HOT WHISKY TODDY 材料 威士忌--45ml 熱開水---適量 檸檬片----1片 方糖---1粒 用具 平底杯、攪拌長匙、吸管 做法： 1.把方糖放入溫熱的平底杯中，倒入少量熱開水讓它溶化 。 2.倒入威士忌，加點熱開水輕輕攪勻。 3.用檸檬做裝飾，最后附上吸管。 在喜愛的烈酒里加入少許方糖等甜味材料，以開水或熱開水沖淡，這種類型的雞尾酒我們稱之為托地。以琴酒為基酒的叫琴酒托地，以 蘭姆為基酒的叫蘭姆托地。一般而言，用熱開水沖調(diào)的雞尾酒，頭一個字都會加上HOT。 薄荷茱莉普 MINT JULEP 材料 威士忌--60ml 礦泉水---30ml 薄荷葉---3片 砂糖---2茶匙 用具 高腳玻璃杯、攪拌長匙、吸管 做法： 1.把威士忌以外的材料倒入杯中。 2.一面壓碎薄荷葉一面溶解紗糖之后再倒入威士忌。 3.用薄荷做裝飾，最后附上吸管。 薄荷的刺激香味能增添威士忌的味道，讓這種雞尾酒喝起來倍覺清涼，是一種消除口中苦味的甘甜飲料，它誕生在美國南方，屬于夏季 飲用的雞尾酒。要使薄荷茱莉普喝起來更可口，可將酒杯放在冰箱中冰鎮(zhèn)至杯子泛白。這層白霜遇上清爽的薄荷茱莉普，自然而然散發(fā) 出一種無法言語的爽快感。