話梅怎么調白酒，古棉純白酒加話梅調的具體方法

把酒倒進杯子在把話梅放進杯子!

先準備三顆話梅加入開水泡十分鐘。然后另外準備一個扎壺倒入一杯白酒(平時喝啤酒的杯子)。再倒入泡好的話梅水，在倒入適當?shù)拈_水和冰塊。然后再準備一個扎壺，對沖，直到聞起來沒那股刺鼻的味道就可以了。根據(jù)你的口味適當增減倒入的白酒量

先用開水把話梅泡開 然后把酒倒入冰塊中 然后等話梅水稍微冷卻后 就倒入加了冰的酒中 不停的倒來倒去的 然后等冰塊融化就可以喝了 大概是這樣， 希望對你有用！望采納噢

雖然我很聰明，但這么說真的難到我了

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白酒話梅？？？是伏特加調話梅吧？有核還是沒核的？有核的就先把話梅倒進去在倒酒，沒有核的對沖酒好了采納哦

先用開水把話梅泡開 然后把酒倒入冰塊中 然后等話梅水稍微冷卻后 就倒入加了冰的酒中 不停的倒來倒去的 然后等冰塊融化就可以喝了 大概是這樣 有些細節(jié)我不太記得了 希望對你有用

您好、在KTV里面用話梅調白酒的方法是這樣的。首先要準備10到12顆話梅，然后用開水浸泡，直到泡成話梅水。準備一個器皿用來調白酒，一般KTV里面都有專業(yè)的工具。首先在器皿里面放一點冰塊，然后倒進白酒，白酒的量以你自己而定，KTV一般都是一杯白酒。然后倒入話梅水，最后攪拌。就OK了。

雞尾酒大家都不陌生，一般調雞尾酒都用洋酒調制的，可是洋酒在中國的價位比較高。那么用白酒可不可以調出好喝的雞尾酒呢?當然可以，但首先要進行降度處理，另外就是解決味感問題。下面為您介紹相關知識。 在勾調白酒方面，目前有三種辦法，一是在白酒里直接加入適量雪碧。二是在白酒里加水加碳酸飲料(如百事可樂、可口可樂等)。三是當前最流行的勾調方法，那就是加水、加冰、加話梅。 具體勾調法是：先在大杯里放入話梅，接著倒入熱開水把話梅泡發(fā)開，然后加入冰塊把水冷卻。

那看你喜歡喝多高度數(shù)的酒了，三國里的煮酒論英雄里的酒就有話梅，幾千年前就是比較流行的喝法。個人比較喜歡用燙清酒配話梅喝，也試過用小燒配話梅，度數(shù)可以自己掌握。方法比較簡單，可以先將話梅表面刺些小孔或者用刀劃幾個口放在容器里和少許白酒煮一下，然后根據(jù)自己的口味將這些煮好的白酒和話梅兌到白酒里。也可以用話梅直接泡酒喝，就是要泡的時間長點才會出味。

先用開水把話梅泡開 然后把酒倒入冰塊中 然后等話梅水稍微冷卻后 就倒入加了冰的酒中 不停的倒來倒去的 然后等冰塊融化就可以喝了 大概是這樣 有些細節(jié)我不太記得了 希望對你有用

興工街麥凱樂超市里有,

在調酒師心中，每杯酒都有它自己的故事。調酒的魅力在于 ，每個人的情感不同 ，調出的酒也大不相同 ，酒隨人的情感而變 。很多人厭倦了朝九晚五的工作，向往自由的時間。調酒師的白天和下午都可以獨自享受，傍晚去酒吧為工作做準備，晚上一邊工作，一遍聽顧客們娓娓道來他們的故事。這個自由卻又感性的職業(yè)吸引了無數(shù)人群，想要成為調酒師的人數(shù)不勝數(shù)。

那看你喜歡喝多高度數(shù)的酒了，三國里的煮酒論英雄里的酒就有話梅，幾千年前就是比較流行的喝法。個人比較喜歡用燙清酒配話梅喝，也試過用小燒配話梅，度數(shù)可以自己掌握。方法比較簡單，可以先將話梅表面刺些小孔或者用刀劃幾個口放在容器里和少許白酒煮一下，然后根據(jù)自己的口味將這些煮好的白酒和話梅兌到白酒里。也可以用話梅直接泡酒喝，就是要泡的時間長點才會出味。調制方法：先準備三顆話梅加入開水泡十分鐘。然后另外準備一個扎壺倒入一杯白酒(平時喝啤酒的杯子)。再倒入泡好的話梅水，在倒入適當?shù)拈_水和冰塊。然后再準備一個扎壺，對沖，直到聞起來沒那股刺鼻的味道就可以了。根據(jù)口味適當增減倒入的白酒量。

酒類市場經(jīng)歷了白蘭地、威士忌和洋葡萄酒的流行趨勢后，開始傾向于流行消費中式白酒。而長期以來在夜場飲用“洋酒”時養(yǎng)成的加蘇打水或其他飲料“稀釋喝法”的習慣被引用到了白酒消費上來，這也與當?shù)氐摹案杀绷曀子兄欢?lián)系（如果喝純酒，舉杯就干，容易喝醉而又難以盡興），這是其中的一個原因。 以上說的幾種酒可以和純凈水 綠茶 蘇打水一起調制 都很受歡迎的

呵呵。lz說的方法是臺商的最愛。與洋酒幾百一瓶的價格相比，這樣的調兌方法實惠。五到六個人去喝可能也就花幾百，洋酒得花個幾千。調兌后的白酒去除了醬、濃的糧食釀造香，說真的和以果類蒸餾的洋酒雖然不能比，但也差不到哪里去！喝得盡興酒精后作用也起到了，娛樂的時間也延長了。還有的地方用到稻花香、諸葛釀之類的白酒。不知道這些有沒有給到你幫助：）

白酒可以調話梅水，綠茶 綠茶比較容易，2：1話梅水麻煩一點，調酒工具也多

我常喝！酸酸甜甜的，味道不錯的，常喝酸梅酒有消除疲勞、促進食欲的作用還能降血壓和軟化血管的功能。做法也很簡單。 （1）.10公斤新鮮酸梅，洗干凈后滴干水份備用。 （2.）把酸梅裝入玻璃容器中，每斤酸梅按比例1：1：1，放冰糖、米酒，（也可根據(jù)個人口味），把冰糖和酸梅放在玻璃缸中。 （3）.倒入25度左右的米酒，直到浸沒酸梅滿缸為止。最好是酒尾。 （4）..把容器口密封，存放在干燥，陰涼處。大概五個月后酒的顏色變桔紅即可飲用！

忽哈，我喝過！不像葡萄酒還有澀味，酸酸甜甜的，味道不錯哦，適量喝還有軟化血管的保健功能。做法也很簡單。 1.10公斤新鮮酸梅，洗干凈后滴干水份備用。 2.把酸梅裝入玻璃容器中，按每斤酸梅放3兩冰糖的比例，（也可根據(jù)個人口味），把冰糖放在玻璃缸中。 3.倒入50度左右的米酒，直到浸沒酸梅或者滿缸為止。 4.把容器口密封，存放在干燥，陰涼處。大概三個月后即可飲用！

要采收黃熟期的梅子最好是快掉果或已掉果(地上的也可以只要不要爛掉).酒可以用米酒(當然不能用料理米酒因為那多少都有咸度).也可用高粱.梅子撿回來洗凈去蒂頭.稍微風干不要留水份.放入玻璃甕(不能用塑膠類泡酒會產(chǎn)生毒素)倒入酒以能淹過梅子為原則.然后就能封罐(暫時什么都不用加).然后就乖乖欣賞它啦.看要放桌上酒柜上玄關還是廁所隨你高興.至少要等3-6個月或是幾年都可以越久越好.然后就可找個你喜歡的日子開封放入冰糖(以你想喝的甜度自行調整)再封1個月左右取出梅子(不取出也行但此時梅子已經(jīng)縮小)酒就能喝了.也有人把梅子撈出把冰糖加在梅子里等梅子縮小后再把產(chǎn)生的糖水倒入酒甕中和酒混合封罐1個月后也是一樣能喝.然后梅子也能拿來吃哦！

就是梅子發(fā)酵~

酸梅結自青梅樹，是制作話梅的重要原料，剛長出來時很青澀，有點象小桃子，上面滿著了絨絨白細毛，隨時時間的推移，酸梅漸漸地成熟，外表由青變淺黃，最后變金黃，可以加工成果脯，如超市賣的各式口味的話梅，具有止渴生津、健胃消食、降低血壓等功能。酸梅汁可沖開水，加適量的糖攪拌，放進冰箱冰鎮(zhèn)，冰冰涼涼，酸甜可口，消暑降溫，還可以制作酸甜排、豬豬蹄、魚、鴨等各式菜肴。 新鮮的酸梅（洗干凈，晾干水份．金黃色的代表果肉已經(jīng)成熟度很高了）。 每年的四月底五月初，是梅子上市的時節(jié) ，買回十幾斤（多的甚至會買幾十上百斤哦），洗干凈，晾干表面的水份。找一個干凈的玻璃缸（忌油，會長霉的），鋪一層梅子撒一層鹽，1斤梅子放3兩鹽，裝好缸，放在太陽可以曬到的地方，曬幾天后，梅子就會出水啦，然后轉放到陰涼處。假如水少太的話，可以加一點甘草水或紅茶水。就成酸梅了。。通常我們不吃當年腌的梅子，每當這個季節(jié)的時候就腌一大缸，吃去年或前年的梅子，老梅子才好吃呀。 酸梅還可以泡梅子酒，比例是：米雙酒（高度白酒）900毫升+300克冰糖+500克梅子，梅子洗干凈，瀝干水份，用干凈的毛巾或廚房用紙吸干表面的水份，將牙簽將梅子蒂頭摘除，不要弄破梅子的表皮哦。一層梅子一層冰糖放進密封的玻璃瓶子里，再將酒慢慢地倒入，密封，放置陰涼處，浸泡一年后可以飲用。 假如喝不了高度酒，可以用這個比例：果：冰糖：低度的米酒（30度）=1：1：1.5浸泡，里邊的梅子也可以吃。梅子酒有消除疲勞、促進食欲的作用，聽說每天喝一小杯還能降血壓、降膽固醇！ 另一種味道10斤梅子，先用鹽泡出梅子的酸澀味（1斤梅子約100克鹽），倒掉滲出的汁水，用流動水沖漂掉梅子里的鹽份，瀝干水，晾到表面干爽，加冰糖（放了約三包，每包454克）以及姜片（多少隨意），一層梅子一層姜片一層糖，密封，放蔭涼處腌制一年。味道嘛，不象傳統(tǒng)的酸梅那么咸，多了一股甜味，加上腌姜片、蒜頭一起剁剁碎，蒸梅子排骨、蒸梅子魚都非常的好吃。 10斤新鮮的梅子腌好后大約只有半罐。 有年頭的的酸梅。顏色會比較深。 梅子：酒：冰糖的比例也可以是?。保海保海?７