1. 澳洲紅酒和法國紅酒哪個好
論價格 拉菲.羅斯柴爾德Ch. Lafite Rothschild 比奔富的酒王 Penfolds Bin 95 Grange 貴（基于二者總體價位的平均水平） 但一個是波雅克的Cabernet 一個是 巴羅莎的Shiraz都是頂尖美酒但二者風(fēng)格不同（關(guān)公戰(zhàn)秦瓊呀） 哪個好看你喜歡了 個人傾向拉菲
2. 澳洲紅酒和法國紅酒哪個好喝
澳洲紅酒和法國紅酒的區(qū)別可以說是新世界葡萄酒和舊世界葡萄酒的區(qū)別，它們最大的區(qū)別就在于釀造工藝方面，以法國為代表的舊世界追求傳統(tǒng)的釀造工藝，注重葡萄酒本味，更具有酸澀口感，口感更復(fù)雜；而以澳洲為代表的新世界用現(xiàn)代技術(shù)釀造，注重葡萄酒的香醇，果味更重一點，更容易品飲一些。
在酒標方面，盡管澳洲紅酒和法國紅酒的區(qū)別并不是很明顯，最主要是大多數(shù)人也都看不懂，但對于看得懂的人，就會發(fā)現(xiàn)舊世界酒標強調(diào)產(chǎn)地，但新世界酒標則強調(diào)葡萄品種。所以澳洲為代表的新世界越來越受歡迎，主要還是中低端品質(zhì)更優(yōu)，也更符合國人口味需求。
3. 法國和澳洲的紅酒哪個好
那得看你去什么樣的餐廳了,一般西餐館國產(chǎn)的30一杯,一瓶我就不清楚了,進口的60左右,一瓶大概在220-600之間.五星酒店一般一百多一杯,一瓶要500-1500.我覺的法國和澳大利亞的紅酒不錯,而且不一定貴的就好喝.你可以依據(jù)你的口味讓服務(wù)員推薦
4. 澳洲紅酒和法國紅酒哪個好一點
一：國內(nèi)比較好的紅酒推薦：云南的“香格里拉”，藏秘，王朝，張裕，中糧長城等紅酒。在國內(nèi)都是很出名的紅酒，口碑很好！
二：進口紅酒：進口紅酒比較好的一般都是來自法國、意大利、西班牙、葡弗牙和美國等地的。如果不是太奢侈的話，完全可以選擇進口的中低價紅酒：我的意見是：第一選擇路易莊園八十多元一瓶口感潤澤，滑有淡香，開瓶即飲，微澀，開瓶后放十三分鐘，口感剛好。
第二選擇，威龍干紅，96五十元左右與路易莊園相似，以滑潤為主，但酒味要淺一些。
第三選擇，圣大莊園，三十左右，雖然是低價酒，但其味道，也還是不錯的，只有點雜質(zhì)的味道濃一點。三：世界頂級紅酒品牌推介：100-200元，doc等級kressamnnmerlot2002年果香濃郁,口感順滑木桐嘉棣2000年典型法國酒,口感順滑平衡美蘭達2001年澳洲酒,果香濃郁300－500元，aoc等級帆船1998年典雅法國酒,入口香滑拉比亞2000年清爽易燃,酒味復(fù)雜500－1000元，vdop等級carruadesdelafite1997年現(xiàn)在暫時未到喝它的最好時候lesfortsdelatour1998年單寧強勁,現(xiàn)在喝還太早1000元以上，vdmep等級維嘉西西里亞副牌1996年正牌紅酒的豐韻,口感特別活靈魂1998年清爽果味濃,有法國風(fēng)味柏馬仕1988年果味濃郁,要醒一個小時。
5. 澳洲紅酒和法國紅酒哪個好喝一點
1、釀造工藝不同
法國作為舊世界的代表，現(xiàn)在仍然沿用傳統(tǒng)釀造工藝。而澳洲紅酒則采用現(xiàn)代技術(shù)，工業(yè)化生產(chǎn)。澳大利亞則多為大型酒廠，采用先進的釀造工藝和現(xiàn)代化的釀酒設(shè)備，再加上澳大利亞穩(wěn)定的氣候條件，每年出產(chǎn)的葡萄酒品質(zhì)也相對穩(wěn)定。
2、口感不同
法國紅酒普遍單寧較重，口感更加酸澀。而澳洲紅酒因穩(wěn)定的氣候條件以及工業(yè)化的生產(chǎn)，使酒的口感比較穩(wěn)定。另外澳洲紅酒果香味更加突出，并含有巧克力味道，單寧更加柔順，容易入口，也更加符合亞洲人的口味。
3、性價比不同
澳大利亞老藤西拉葡萄酒紅酒自出現(xiàn)開始便分為高中低檔，高檔紅酒從來都不是老百姓餐桌上的酒品。目前大量低檔次的法國紅酒充斥著中國市場，超市里一兩百元的紅酒也標榜著法國波爾多產(chǎn)區(qū)，殊不知法國波爾多產(chǎn)區(qū)也存在著大量的劣質(zhì)紅酒，而正是這些劣質(zhì)紅酒卻被國人奉為珍品。
擴展資料：
特色
實際上，澳大利亞葡萄酒的生命不僅來自陽光、土壤和葡萄的精華，更來自悠久的品酒歷史和精湛的釀酒技術(shù)，多元文化背景的釀酒經(jīng)驗，以及崇尚保留葡萄品種的最高原味和果香的釀酒技法，這些都使得澳洲葡萄酒充滿個性與活力，別具特色。
由于澳大利亞的葡萄酒側(cè)重強調(diào)地區(qū)特色，因此其產(chǎn)品各具特色。200多年來，葡萄栽植技術(shù)在澳大利亞取得了蓬勃發(fā)展，年生產(chǎn)10億升，向世界各地出口超過8億升的葡萄酒。
參考資料：
6. 澳洲紅酒好還是歐洲紅酒好
區(qū)別：是不同的洲，代表的位置不同，歐洲在北半球，澳洲在南半球，歐洲國家比較多，澳洲只有一個國家歐洲，也稱作“歐羅巴洲”（Europe），名字源于希臘神話的人物“歐羅巴”（希臘語：Ευρ?πη?），歐洲位于東半球的西北部，北臨北冰洋，西瀕大西洋，南濱大西洋的屬海地中海和黑海。大陸東至極地烏拉爾山脈（66°10′E，67°46′N），南至馬羅基角（西經(jīng)5度36分，北緯36度) ，西至羅卡角（9°31′W，38°47′N），北至諾爾辰角（27°42′E，71°08′N）。澳大利亞聯(lián)邦（英語：The Commonwealth of Australia），簡稱澳大利亞。其領(lǐng)土面積7692024平方公里，四面環(huán)海，是世界上唯一國土覆蓋一整個大陸的國家。擁有很多獨特的動植物和自然景觀的澳大利亞，是一個奉行多元文化的移民國家。
7. 法國紅酒和澳洲紅酒哪個口感好
近年來葡萄酒（紅酒）逐漸成為我國人們喜愛的日常飲用酒精類飲料。但葡萄酒對絕大多數(shù)的人來說還是一種很陌生的東西，特別是對進口葡萄酒的知識更是少之又少。其實葡萄酒不但是潮流的酒精類飲料，還是適量飲用對人體健康有益的飲料。
為什么說適量飲用葡萄酒會對人體健康有益呢？因為葡萄酒是用葡萄釀造，而葡萄酒里面含有葡萄糖、有益的酵母、豐富的維生素和礦物質(zhì)，所以適量飲用葡萄酒是會對人體健康有益。而且葡萄酒的酒精濃度是比其它白酒、洋酒和啤酒的酒精濃度要低，是男女老少都適合飲用的酒類。葡萄酒有不同的種類，例如：紅葡萄酒、白葡萄酒、玫瑰紅酒、氣泡葡萄酒和強化葡萄酒，適合不同人群的不同需要。
世界主要葡萄酒生產(chǎn)區(qū)域地理位置位于地球南北緯度30度－50度之間，在北半球的葡萄酒生產(chǎn)國家有法國、意大利、西班牙、德國、美國、葡萄牙、加拿大及中國，南半球的葡萄酒生產(chǎn)國家有澳洲、新西蘭、南非智利及阿根廷，所以買葡萄酒的首選就是以上的國家。當然，很多人都知道最好的葡萄酒出產(chǎn)國就是法國，但也要注意的是每個國家的釀造葡萄酒的氣候、配方、工藝和口味都有不同，而每個人的口味跟品味也大有不同，所以要選擇適合自己的葡萄酒也比較難！公主只能教大家如何品嘗紅酒的小知識，但是對葡萄酒種類和味道自己喜不喜歡？就要大家自己去品嘗過才能知道了！在這里公主教大家怎樣去品嘗紅酒。
品嘗紅酒的“5個S”：
第一個“S”：觀看（See）：酒的顏色應(yīng)該是清澈和有光澤的，不應(yīng)該是渾濁不清。最好是要在自然光和白色的背景下觀看和觀察。通常越老的紅葡萄酒顏色越淺，越年輕的紅葡萄酒顏色越深，而白葡萄酒正好相反，越老的顏色就越深，越年輕的顏色就越深淺。
第二個“S”：旋動（Swirl）：旋動能帶出酒的芳香及味道，同時把氧氣帶進酒內(nèi)，這樣可使新釀紅酒丹寧變得柔和。
第三個“S”：聞（Sniff）：在酒杯口數(shù)寸位置聞一聞，把鼻子直接沖向酒杯反而不會聞到酒香，要切記的是各種酒香的濃烈度及和諧性。如果有難聞的氣味的話，可能表示酒質(zhì)已變壞。
第四個“S”：細嘗（Sip）：細嘗一口并把酒“吸入”，如同反響吹口哨一樣。讓就在口腔內(nèi)流動，并找出四種味道“甜味、咸味、苦味和酸味”，這些都是透過口腔“嘗”出來的。當你在口內(nèi)品嘗時，口中的酒香會被吸入到鼻腔通道，從而能鑒別出酒在口腔中的味道。大家要留意酒的濃度，這對選擇食物配搭會有很大的幫助。
第五個“S”：品嘗（Savor）：要試想著口中所品嘗紅酒的味道（香草、香料、木、水果、蔬菜、花卉、泥土還是其它酒香），感覺一下紅酒屬于是渾圓柔順還是強勁，豐厚、清淡、新鮮、幼滑、和諧還是酸性過高？酒香是持久還是短暫？味道自己喜歡還是不喜歡？這樣你就能選擇自己喜歡的紅酒了！那這樣你跟親戚朋友吃飯或聊天時，就能配搭出更好的餐前酒和餐后酒或聊天時所用的葡萄酒了。
8. 澳大利亞紅酒和法國紅酒哪個好
拉菲，是典型的舊世界酒??舊世界葡萄酒注重血統(tǒng)、出身和傳統(tǒng)工藝，講究固定產(chǎn)區(qū)、發(fā)酵過濾后再放入橡木桶儲存，種植人和釀造者通常是一個人或一個家族，特點是有血統(tǒng)傳承，有收藏價值。而以奔富為代表的新世界酒注重現(xiàn)代科技和工藝，講究產(chǎn)區(qū)環(huán)保，采用現(xiàn)代科技和標準化工藝種植和生產(chǎn)流水線作業(yè)，特點是穩(wěn)定性高，講求性價比，大眾化，口感好。?
1.歷史。舊世界葡萄酒歷史悠久，其生產(chǎn)有的甚至可以達到幾百上千年的歷史；而新世界國家葡萄酒釀造歷史比較短，最長也就二三百年。?
2.種植方式不同。舊世界畝產(chǎn)限量比較嚴格，那里是不允許太多人為干預(yù)，譬如：灌溉，通常采取聽天由命的方式種植；而新世界較為寬松，可以根據(jù)氣候情況進行灌溉。而且在方式上，舊世界講究精耕細作，注重人工；新世界以機械化為主。?
3.釀造工藝不同。舊世界的精品酒莊以人工為主，講究小產(chǎn)區(qū)、穗選甚至粒選，產(chǎn)品檔次差距大，比較講究年份；新世界以工業(yè)化生產(chǎn)為主，產(chǎn)品之間品質(zhì)差距不大，但一些新世界國家的精品酒莊的拳頭產(chǎn)品也不乏手工采摘。有些新世界國家葡萄酒，即便是入門級的酒也是非常棒的。?
手工采摘，精挑細選?
4.法規(guī)不同。舊世界有嚴格的等級標準，以法國為例，每一瓶進口紅酒的正標上都標注等級，一目了然。新世界也有相關(guān)法規(guī)，但不如舊世界嚴格。?
5.包裝不同。舊世界沿襲傳統(tǒng)，一般很少有華麗或怪異的包裝，他們注重標示產(chǎn)地、風(fēng)格較為典雅與傳統(tǒng)；而新世界包裝多樣，講究外在，因為他們注重標示葡萄的品種，色彩較為鮮明活躍。?
6.酒標差別。舊世界的酒標信息復(fù)雜，包含葡萄園（Vineyard）、酒商（Producer/Winery）、裝瓶酒莊（BottlingEstate）、法定產(chǎn)區(qū)名稱（Appellation）、列級信息（Classification）等各項元素，便于消費者認知；新世界酒標信息簡單，不易從酒標信息中了解酒的好壞和品質(zhì)的高低。?
7.規(guī)模不同。舊世界的生產(chǎn)單位較小，以傳統(tǒng)家族經(jīng)營模式為主，相對規(guī)模較小，有的甚至每年只有幾百箱的產(chǎn)量；而新世界以公司的形式經(jīng)營，葡萄種植的規(guī)模都比較大，有可能達到幾十萬千升。?
8.工藝、生產(chǎn)理念的差別。舊世界比較注重傳統(tǒng)釀造的工藝，注意風(fēng)土的影響；新世界注重科技與管理。?
舊世界酒是藝術(shù)，是一種歷史傳承的手藝，源于中世紀文藝復(fù)興時期蘊涵的流傳的文化藝術(shù)基因，多是精雕細刻，一絲不茍到近似苛刻的地步，從法國勃艮地酒和德國白酒的身上更能反映出一種匠人精神。?
新世界酒更多是工業(yè)品，在技術(shù)創(chuàng)新的基礎(chǔ)上追求現(xiàn)代化工業(yè)時代的生產(chǎn)方式，理性的生產(chǎn)，科學(xué)的工藝多于感性的制造作坊式的生產(chǎn)。凸現(xiàn)了工業(yè)革命的精神理念，大規(guī)模的現(xiàn)代化的甚至是跨國化的生產(chǎn)技術(shù)和組織。從智利酒莊的規(guī)模有百上千公傾的大型葡萄園，從澳洲兩國的大型釀酒廠和現(xiàn)代技術(shù)，都代表了新興國家“酒”的風(fēng)格。?
9.口感差別。舊世界以優(yōu)雅為主，口感較為清瘦，酸度和單寧較為明顯，注重多種葡萄的混合與平衡，講究風(fēng)土對葡萄酒風(fēng)格和口感的影響；新世界是以果香以及突出單一葡萄品種風(fēng)味為主，風(fēng)格熱情開放，口感追求圓潤飽滿。?
10、消費導(dǎo)向不同。舊世界酒仍主導(dǎo)著高端消費群，已經(jīng)從快速消費品轉(zhuǎn)變?yōu)樯莩尴M品，酒的外面更多的是社會、文化功能的價值，價值標準不同于原始的了。舊世界酒加之附加的歷史人文價值，傾注精力財力物力引申出的奢侈品概念，牽引著的傳統(tǒng)消費群，或追求傳統(tǒng)的消費者。?
9. 法國紅酒和澳洲紅酒區(qū)別
在產(chǎn)地上有所區(qū)別，法國紅酒以氣候溫和土壤富含鐵質(zhì)的波爾多產(chǎn)地最具代表，法國紅酒極具陳年潛質(zhì)，內(nèi)斂雅致。而智利被人們稱為葡萄種植的天堂，智利具有多樣風(fēng)土和氣候，其紅酒也因產(chǎn)地不同，具有完全不同風(fēng)格，產(chǎn)自海岸區(qū)域的紅酒清淡爽口，酸度適中，產(chǎn)自山脈之間的紅酒偏愛在葡萄達到幾近果醬的成熟度，老年份的智利紅酒以內(nèi)斂取勝，其老酒的魅力絲毫不輸老世界波爾多的列級名莊。
10. 澳洲紅酒和法國紅酒哪個好點
法國是舊世界葡萄酒國家，無論是產(chǎn)量、出口量都是排在前幾位的，加上優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)，享譽全球，幾乎成了好紅酒的代名詞。澳洲和智利屬于新世界葡萄酒國家，和舊世界葡萄酒國家相比，葡萄園的種植面積更大，釀酒技術(shù)拋開了舊世界的繁文縟節(jié)，大膽地對釀酒工藝進行創(chuàng)新，加入了更多科技成份，使用更新的技術(shù)來使葡萄酒達到更好的平衡。無論那一年葡萄收成如何，新世界的葡萄莊主們都會利用他們的新辦法來使葡萄酒達到一定的品質(zhì)標準。
如果您是葡萄酒的入門者，您不妨可以先從澳洲、智利這些國家的紅酒開始，因為單一口感上上來講，可能更習(xí)慣一下，等您紅酒的品嘗有了一定的積累之后，再可以慢慢去體會法國這些厚重的、有著復(fù)雜口感的紅酒。