怎么打假白酒，白酒標(biāo)注了1O781一1怎么還是勾兌的怎么舉報(bào)

撥打12315打假熱線。就可以舉報(bào)了?；蛘呷ギ?dāng)?shù)刭|(zhì)監(jiān)局，工商局都可以舉報(bào)。

沒看懂什么意思？

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國窯1573酒新包裝的防偽識別方法 1、看國窯新包裝酒和酒盒邊接頭圖 2、酒盒側(cè)面的防偽 3、可撥打盒子上的防偽電話查詢。 另外，有部分防偽暗跡不便公開

有人賣假酒可以去市場監(jiān)督管理局舉報(bào)；舉報(bào)是指公民或者單位依法行使其民主權(quán)利，向司法機(jī)關(guān)或者其他有關(guān)國家機(jī)關(guān)和組織檢舉、控告違紀(jì)、違法或犯罪的行為。市場監(jiān)督管理局的職能之一是貫徹執(zhí)行工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理方面的法律法規(guī)規(guī)章和政策，起草相關(guān)地方性法規(guī)、規(guī)章草案。根據(jù)《產(chǎn)品質(zhì)量法》第五十條規(guī)定如下：（一）在產(chǎn)品中摻雜摻假，以假充真，以次充好，或者以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品的，責(zé)令停止生產(chǎn)、銷售，沒收違法生產(chǎn)、銷售的產(chǎn)品，并處違法生產(chǎn)、銷售產(chǎn)品貨值金額百分之五十以上三倍以下的罰款；（二）進(jìn)行摻雜摻假行為違法所得的金額，并處沒收違法所得；（三）摻雜摻假行為情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷營業(yè)執(zhí)照；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。

很多人喜歡喝酒,但又怕喝到假酒。要避免喝假酒，就得了解一些酒的鑒別方法。 下面說說一些酒的鑒別方法： 真假酒鑒別小常識 紅星牌二鍋頭酒： (1)商標(biāo)印刷精美，顏色鮮艷，字跡清晰。 (2)商標(biāo)正面透過陽光可清晰地看出水印標(biāo)識。

白酒企業(yè)做防偽，基本上都不會吝嗇花錢在做各種防偽防竄的管理，有的會在酒瓶蓋與封口處進(jìn)行貼標(biāo)，設(shè)置獨(dú)一無二的防偽串碼，可以到酒企的官網(wǎng)進(jìn)行防偽查詢，或者進(jìn)行售后電話的直接查詢。這樣可以直接獲取到酒產(chǎn)品的真?zhèn)?。?dāng)然這種是比較直接方便的且權(quán)威的查詢方式，但是一般是需要消費(fèi)者購買之后才可以查詢到真?zhèn)危绻旒僬咧苯訉M(jìn)行防偽碼標(biāo)簽貼碼的仿造直接貼在假酒瓶身，也可能無法鑒別真?zhèn)巍５诙N方式是可以將產(chǎn)品的鑒別其商標(biāo)，那么造假者制造假酒最主要的兩種方式：造假和仿冒。通常造假者造假酒是完全依葫蘆畫瓢，制造和正規(guī)酒一模一樣的產(chǎn)品；另一種仿冒是仿照名酒外觀的部分特征進(jìn)行仿制，可以做到欺騙大多數(shù)不認(rèn)識的消費(fèi)者。那么可以通過區(qū)分商標(biāo)的方式來進(jìn)行，仔細(xì)辨別商品的字體，圖案，圖樣是否明顯差異化。用這種排除法，可輕松排除絕大多數(shù)的仿冒產(chǎn)品。但這也需要消費(fèi)者提前做足功課，了解需購買產(chǎn)品的商標(biāo)信息。第三種還有的造假商會利用舊瓶裝新酒的把戲，利用低價(jià)回收名酒的酒瓶，包裝盒，然后罐裝一些低價(jià)劣質(zhì)的酒。重新包裝，這樣消費(fèi)者在購買酒的時(shí)候難以進(jìn)行辨別，所以消費(fèi)者一般在開盒后，應(yīng)檢查酒瓶瓶身字跡是否完好，表面是否有刮痕，酒蓋防偽標(biāo)識字跡是否清晰等等。

關(guān)于“”相關(guān)問題，庫巴幫助小幫手為您解答 古井貢酒產(chǎn)于安徽毫州古井酒廠，明朝萬歷年間被列為貢品，因此得名。這種酒色清如水晶，香艷似幽蘭，入口甘美醇和，回味經(jīng)久不散。 感官鑒別古井貢酒真假的方法如下： (1)外包裝與瓶貼鑒別 真酒的瓶貼為全張注冊商標(biāo)，使用的是“古井貢”注冊商標(biāo)。注冊商標(biāo)圖案為圓形，圖上左側(cè)為槐樹，樹下靠右側(cè)有古井，上為藍(lán)天白云。圓周為雙圈套金，兩旁有“注冊商標(biāo)”四字。瓶貼上有白底紅色燙金的“古井貢酒”四字隸書。廠名處是紅底白色方形字印刷體，內(nèi)銷者為“安徽毫州古井酒廠”，外銷者為“中國糧油食品進(jìn)出口公司(安徽)”。瓶貼背面打印有出廠日期、批量和檢驗(yàn)合格證。 假酒的瓶上貼的圓形圖案，與真的相似，但是沒有注冊，使用的企業(yè)名稱也各異。酒箱內(nèi)的出廠日期和批量不一致，還缺少裝箱單。 (2)封口鑒別 真酒的封口用的是黃色鉛質(zhì)斷裂蓋，光滑而圓整，上面印有古井圖案和“注冊商標(biāo)”字樣。假冒酒中也有使用真酒瓶裝盛假酒的，但一般都瓶蓋斷裂，封口不圓整。 (3)酒質(zhì)鑒別 真酒具有色清透明、杯滿不溢、窖香濃郁、綿甜凈爽的特點(diǎn)，而假酒的酒體混濁，有雜質(zhì)漂浮，味道麻辣苦澀，有的還含有大量鉛、甲醇及其他物質(zhì)，有害人體健康。 (答案編輯：小進(jìn))

真假五糧液酒的辨別方法　?。ㄐ掳b）：　　（一）從外包裝上看，主要是看外部防偽標(biāo)識：　　1、防偽標(biāo)識上有激光印制的卡通人物，人物身上的綬帶印有“五糧液有限公司”字樣?！　?、標(biāo)識的左右邊緣有激光印制的“五糧液”字樣，一半在標(biāo)識上，一半在瓶蓋上?！　?、“刮開查真?zhèn)巍边@五個(gè)字筆畫字體一樣，粗細(xì)一致，顏色紅度適中，字體為啞光，無光澤，不反光的是真品。假的則易出現(xiàn)字體不一、粗細(xì)各異、紅色不自然、有反光現(xiàn)象。（注：此點(diǎn)為辨別的重點(diǎn)，在我們查獲的假酒中其他的防偽可以模仿得很像，但這一點(diǎn)卻是不可復(fù)制）　?。ǘ膬?nèi)瓶上的防偽標(biāo)識來看：　　1、真品標(biāo)識上的金色部分很亮，亮度足，上印有“SP”英文字母，變換酒瓶角度，字母時(shí)隱時(shí)現(xiàn)。同時(shí)，標(biāo)識質(zhì)地金黃色顆粒光滑細(xì)膩?！　?、真品防偽標(biāo)識中間的灰色長條顏色為銀灰色，有亮度，內(nèi)藏的22位查詢數(shù)字與外包裝的數(shù)字不一樣；假的防偽標(biāo)識多為灰白色，顏色發(fā)藍(lán)?！　?、用放大鏡看真品的標(biāo)簽，在廠門圖案上，也就是類似紅太陽形狀的圓圈邊緣會看到由漢語拼音組成的“五糧液”字樣，而且很清晰，假的則字樣模糊?！　。ㄈ﹥?nèi)瓶商標(biāo)背面，透過瓶體可以看到生產(chǎn)批次，52度和39度的生產(chǎn)批次是不一樣的?！　。ɡ习b）：　　辨別時(shí)主要時(shí)看酒瓶的防偽標(biāo)識：　?。?）真品顏色為銀灰色，有光澤；假的多為銀灰泛藍(lán)，顏色較深?！　。?）在陽光下看，標(biāo)識內(nèi)有激光噴印的“W”字樣和五糧液酒廠的廠徽，轉(zhuǎn)動酒瓶時(shí)，真品的“W”字樣和廠徽會交替出現(xiàn)。假的則不會交替?！　。?）真品標(biāo)識紅色色澤自然，顏色深度適度?！　⌒乱淮╒SI）專五糧用防偽標(biāo)識鑒別檢測方法　　五糧液新一代專用防偽標(biāo)識采用特殊的一次性材料制作，請您依照下列說明檢驗(yàn)：　　在自然光下，您可以清晰地看見白色防偽標(biāo)識上印有紅色的（五糧液）圖案?！　⊥瑫r(shí)，您可以看見五糧液新一代專用防偽標(biāo)識特有的銀色VSI圖案，該圖案隨觀察角度的不同而呈現(xiàn)不同的亮度?！　∈殖謾z測器貼近眼部，視線通過檢測器，按動開關(guān)，您將看到--原有紅色圖案隱去，表示反射出耀眼奪目的五糧液酒廠廠徽以及亮麗的VSI圖案。請?jiān)偃龣z驗(yàn)，如標(biāo)識不符合上述現(xiàn)象，即不是真品?！　∪鐚Υ擞幸蓡?，請查詢0831-3550311（公司打假辦）；　　如果參照以上說明還表示懷疑,請將產(chǎn)品送到當(dāng)?shù)貓?zhí)法部門進(jìn)行鑒定.?！　∥?糧 液　　(1) 風(fēng)格 真品噴香、醇厚、綿甜、凈爽。假五糧液喝時(shí)刺鼻、刺喉、帶苦味?！　?2) 商標(biāo) 注冊商標(biāo)為“五糧液”牌。五糧液三個(gè)字為草體大字，圖案底部是黃色谷穗，谷穗以上全部套紅。假五糧液商標(biāo)為“555”牌，“精工”牌、“白云山”牌等，印刷粗糙?！　?3) 瓶形 真品五糧液酒用鼓形瓶（俗稱蘿卜瓶）、麥穗瓶兩種。假五糧液酒瓶形雜亂，有方形瓶、圓柱瓶，還有一些不規(guī)則異形瓶?！　?4) 瓶蓋 真品瓶蓋與內(nèi)蓋分離。假五糧液酒瓶蓋與內(nèi)蓋聯(lián)為一體。

喝口唱唱

看煙紙，真煙用的是進(jìn)口煙紙。厚薄一致，韌性好不易折斷，外觀鋁箔紙不掉粉。假煙煙紙韌性差，一折就斷。煙絲色澤自然，黃中偏黑是真煙，假煙硫磺熏切煙絲黃亮等。

專家還會這樣告訴我，應(yīng)該如何辨別假煙？ 一摸 香煙，無論軟包裝還是硬包裝，都外包有透明薄膜。消費(fèi)者購煙時(shí)，最開始接觸的就是這層外包裝。 真煙：塑料膜摸起來手感光滑，透明度較好，光澤度好，是一種特殊的薄膜，這種薄膜只用于香煙包裝。拆開再摸，會感覺這層外包裝薄膜較薄，手感較柔軟。 假煙：用的是一般性薄膜，光澤較差，透過薄膜看煙盒會感覺透明度較差，用手摸有滯手感，拆開后再摸，會感覺這種薄膜較厚且硬。 二看 從色澤上鑒別。經(jīng)常抽一種香煙的消費(fèi)者，購煙時(shí)請注意比較煙盒的顏色。如果可能在下次購煙時(shí)，不妨將真的空煙盒帶上。假煙盒再逼真，與真煙盒還是有顏色上的差異。 從煙絲上鑒別。有些人誤以為煙絲越黃表明香煙質(zhì)量越好，其實(shí)這是誤解。 真煙：真煙的煙絲色澤自然，黃中偏黑。煙絲中一般沒有未經(jīng)處理的煙梗，因?yàn)槲刺幚淼臒煿２灰兹紵?，容易熄火。正?guī)廠家在制作時(shí)，對煙梗進(jìn)行了膨化處理。 假煙：為迷惑消費(fèi)者，一般會采用硫磺熏制煙葉，煙絲顯得黃亮。假煙中經(jīng)常會看到煙梗，其制造者不可能花力氣去對煙梗做膨化處理，那是一種專門的工藝，且需要購買高檔設(shè)備。 從煙灰上鑒別。一般消費(fèi)者吸煙后，看到煙灰較白，便認(rèn)為是好煙。其實(shí)這也是一種誤解。實(shí)際上，煙灰的色澤受煙葉的干燥程度影響，煙葉較干時(shí)，煙灰燃燒后呈灰白色，反之則較黑，也難吸。 從煙灰來看真假煙，應(yīng)在燃燒中觀察，煙絲中是否摻雜有煙梗冒頭，當(dāng)煙梗出現(xiàn)時(shí)，香煙也就難吸了。 三吸 品吸香煙是消費(fèi)者鑒定煙的真假較有效的手段。一般消費(fèi)者會長時(shí)間吸一種香煙，口味突然出現(xiàn)大的變化，可能就遇到了假煙。 真煙：一般配方較穩(wěn)定，口味也穩(wěn)定。正規(guī)煙廠一個(gè)品種的香煙，選料有講究，配方也是長時(shí)間研制出來的。雖然煙葉來源可能來自全國不同的地區(qū)，但按煙絲配料40個(gè)等級進(jìn)行綜合配方，口味的穩(wěn)定就能保證。 假煙：制假者不可能顧及口味的問題，能糊弄成大致相仿的香煙，能換成錢，就萬事大吉。也可以說假煙的味道都一樣。 四拆 通過以上方式，一時(shí)還難以鑒別煙的真假時(shí)，最直接的辦法就是：拆開看！ 拆開包裝盒，從粘膠方式上進(jìn)行鑒別，是較直接的方式。 真煙：包裝盒都是通過機(jī)器大規(guī)模生產(chǎn)的。機(jī)器上膠為點(diǎn)狀膠點(diǎn)，煙盒上兩邊粘合處，點(diǎn)膠是等齊的、很規(guī)整、有固定的位置。 如每條煙煙盒側(cè)面的上膠都有固定的三點(diǎn)，每處膠點(diǎn)的間距是相等的，大約為10厘米。一包煙煙盒兩側(cè)的上膠是以點(diǎn)膠的方式，如果撕開來看，可以看到排列整齊的一點(diǎn)一點(diǎn)膠跡，兩點(diǎn)之間相隔2－2．5毫米。兩側(cè)的膠跡也很對稱。 假煙：都是人工上膠，用刷子刷上去的。拆開來看，可以明顯看見刷子的痕跡，煙盒兩側(cè)膠跡也不對稱，隨意性很大。 打假專業(yè)人士稱，拆開煙盒辨真?zhèn)问亲铎`的，適用于所有的假煙鑒別。 拆開后鑒別的另一種方式是看內(nèi)襯紙。每包香煙內(nèi)都有金屬色的鉑紙。打開煙盒后，要拉開鉑紙才能拿到香煙。在拉開處就有講究，真煙鉑紙只有兩點(diǎn)連接，其它部位完全切開，拉開很容易。而假煙鉑紙拉開時(shí)，中間呈鋸齒狀，拉開處毛糙、不平。

白酒是假酒泛濫的重災(zāi)區(qū)，茅臺等高端白酒每年都會投入上億的資金來"打假"，據(jù)悉 ，以往出廠的白酒往往會在包裝上印有激光數(shù)字，消費(fèi)者可通過電話查詢到酒的真假。但隨著造假水平提高，"明碼"的可行性受到挑戰(zhàn)，大多酒類企業(yè)隨即通過植入芯片，用暗碼的形式進(jìn)行防偽。但是消費(fèi)者無法用肉眼看到暗碼，若要鑒別真假，還需到專賣店、旗艦店的柜式查詢機(jī)進(jìn)行查詢。這樣的防偽的技術(shù)和系統(tǒng)太過繁瑣，推廣價(jià)值也不大。而且消費(fèi)者通過"望聞問切"的普通方法想識別出"李鬼"也是很困難的?！　榻鉀Q這一難題，全國三款知名白酒、紅酒作為試點(diǎn)，開始研發(fā)這一防偽查詢系統(tǒng)。

白酒稱為蒸餾酒，酒度在30度以上，超過50度白酒可點(diǎn)燃。酒的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，主要是酒中甲醇、雜醇油含量。過高容易醉酒，引起中毒，而這兩項(xiàng)指標(biāo)必需經(jīng)檢測才能知道。酒的質(zhì)量好壞，常人難以從外觀分出。好酒一般是清沏、搖晃后酒花細(xì)而消散快，聞之有香、無異嗅、口感順口、綿軟。不同香型的酒也有不同香味。第一招：若是無色透明玻璃瓶包裝，把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置過來，對光觀察瓶的底部，如果有下沉的物質(zhì)或有云霧狀現(xiàn)象，說明酒中雜質(zhì)比較多；如果酒液不失光、不渾濁，沒有懸浮物，說明酒的質(zhì)量比較好。因?yàn)閺纳珴缮峡?，除醬香型酒外，一般白酒都應(yīng)該是無色透明的。若酒是瓷瓶或帶色玻璃瓶包裝，稍微搖動后開啟，同樣觀其色和沉淀物?！　〉诙校喊丫频谷霟o色透明的玻璃杯中，對著自然光觀察，白酒應(yīng)清澈透明，無懸浮物和沉淀物；然后聞其香氣，用鼻子貼近杯口，辨別香氣的高低和香氣特點(diǎn)；最后品其味，喝少量酒并在舌面上鋪開，分辨味感的薄厚、綿柔、醇和、粗糙，以及酸、甜、甘、辣是否協(xié)調(diào)，余味的有無及長短。低檔劣質(zhì)白酒一般是用質(zhì)量差或發(fā)霉的糧食做原料，工藝粗糙，通常是冒充名牌酒或暢銷酒，喝著嗆嗓、傷頭的酒，一定是劣質(zhì)酒。　　第三招：判斷酒的度數(shù)可以用搖晃的方法。搖動酒瓶后，如果出現(xiàn)小米粒到高粱米粒大的酒花，堆花時(shí)間在15秒鐘左右，酒的度數(shù)大約是53度～55度；如果酒花有高粱米粒大小，堆花時(shí)間在7秒鐘左右，酒的度數(shù)約為57度～60度?！　〉谒恼校喝∫坏伟拙品旁谑中睦?，然后合掌使兩手心接觸用力摩擦幾下，如酒生熱后發(fā)出的氣味清香，則為優(yōu)質(zhì)酒；如氣味發(fā)甜，則為中檔酒；氣味苦臭，則為劣質(zhì)酒?！　〉谖逭校簩⒁坏问秤糜偷稳刖浦校绻筒灰?guī)則地?cái)U(kuò)散，下沉速度變化明顯，則為劣質(zhì)酒。

醬香型白酒真假怎么辨別看醬香型白酒其醬香突出，幽雅細(xì)致，酒體醇厚，回味悠長，清澈透明，色澤微黃。以醬香為主，略有焦香，但不能出頭，香味細(xì)膩、復(fù)雜、柔順含瀘香不突出，酯香柔雅協(xié)調(diào)，先酯后醬，醬香悠長，杯中香氣經(jīng)久不變，空杯留香經(jīng)久不散（茅臺酒有逗扣杯隔日香地的說法），味大于香，苦度適中，酒度低而不變。是屬于白酒中逗慢工出細(xì)活地的逗慢工地制品。正宗大曲醬香酒在釀造過程中，要經(jīng)過逗9次蒸煮、8次發(fā)酵和7次取酒地。一瓶傳統(tǒng)工藝的醬香型白酒從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠，至少要經(jīng)過三到五年。不易上頭的醬香酒正日益成為飲酒人的健康追求，而市場的訴求也促使越來越多的酒廠投身于醬香酒的研發(fā)。那么什么才是正宗的醬香酒看醬香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)評語是：無色（或微黃）透明，無懸浮物，無沉淀，醬香突出、幽雅細(xì)膩，空杯留香幽雅持久，入口柔綿醇厚，回味悠長，風(fēng)格（突出、明顯、尚可）以茅臺酒、天長帝酒、烏江酒、為代表，屬大曲酒類，而茅臺和郎酒是醬香型白酒領(lǐng)域中的杰出代表。即將開始正式執(zhí)行的《醬香型白酒國家標(biāo)準(zhǔn)》也正是參照這兩家企業(yè)的釀酒法而成。按規(guī)定，所謂的逗醬香型白酒地，即以高粱、小麥、水等為原料，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成，未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì)，具有醬香型風(fēng)格的白酒。該規(guī)定明確：逗醬香型白酒不得添加食用酒精及非白酒發(fā)酵生產(chǎn)的呈香、呈味、呈色物質(zhì)，需以高粱、小麥和水等為原料，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵制成，以保障醬香型白酒質(zhì)量。地這為醬香型白酒的逗純糧固態(tài)發(fā)酵地提供了國家級標(biāo)準(zhǔn)層面的品質(zhì)要求。醬香型白酒是珍貴，也是很多人所想要的，但是市場中也會往往出現(xiàn)假的醬香酒來混亂了人們對酒的認(rèn)知，那么如何鑒別真假醬香酒呢看從色澤和外觀看，醬香型白酒的酒體應(yīng)該是微黃或無色透明的，清澈透亮，無懸浮物，無沉淀。倒進(jìn)透明玻璃酒杯中時(shí)，產(chǎn)生酒珠越大越多且消失得慢的酒質(zhì)越好。酒珠消失得慢，說明酒濃度高，存放時(shí)間長，喝時(shí)味道醇香，醬香濃郁。這是因?yàn)榫浦幸掖寂c水反應(yīng)成酯，酒存放時(shí)間越長，酒也就越香。輕輕搖一搖，酒淚掛杯時(shí)間長為佳。有些造假者會在酒中摻黃色，可通過加入人工色素來辨別。經(jīng)過太陽的暴曬，摻黃色素的酒體顏色會變淡，且放置室內(nèi)后不能恢復(fù)原狀。聞香也是辨別真假醬香酒的辦法之一。取一滴酒置于手心中，然后使兩手心接觸摩擦稍許，酒生熱后發(fā)出的氣味清香，則為上等酒；若氣味發(fā)甜，則為中等酒；若氣味臭苦，必為劣酒無疑。最后是品嘗。喝一小口入嘴，體會酒體是否豐滿，滋味是否協(xié)調(diào)，回味是否醇凈悠長，再慢慢吞下，然后閉嘴讓酒味經(jīng)鼻腔慢慢從鼻子出來，好酒你會感受到非常濃郁香醇的味道。另外，醬香酒講究空杯留香，即喝完杯中酒后空杯放置較長時(shí)間還有香味。除此外，還可以做個(gè)物理試驗(yàn)。取食用油一滴，置于酒中，若發(fā)現(xiàn)油在酒中不規(guī)則擴(kuò)散，下沉速度變化明顯，則為劣質(zhì)酒；若發(fā)現(xiàn)油在酒中懸浮形成一圓滴，擴(kuò)散非常緩慢，則為優(yōu)質(zhì)酒無疑。市場的混亂我們一時(shí)之間不能去整改，但是我們可以自己來掌握這些辨別的技巧來認(rèn)知醬香型白酒的特色與假酒的區(qū)別，從而讓我們能夠買到真正的醬香型白酒。