19年的茅臺(tái)酒如何鑒別，請教一下怎么鑒別白酒九暹酒真假呢求解

如今假酒泛濫，是整個(gè)市場都知道的，假酒危害太大了，必須杜絕；九暹酒的網(wǎng)站都有酒瓶、酒標(biāo)等相關(guān)圖片可以參考，酒盒還有條碼和網(wǎng)址可以查，還要認(rèn)清楚是貴州李興發(fā)酒業(yè)生產(chǎn)的，廣州寰九貿(mào)易有限公司出品的，才是正貨!

沒看懂什么意思？

一、看膠帽1、看膠帽的松緊真酒膠帽收縮套住，無開封痕跡，否則為假酒。同時(shí)，真酒膠帽可以輕微轉(zhuǎn)動(dòng)0.5到1厘米左右，假酒膠帽不能轉(zhuǎn)動(dòng)或轉(zhuǎn)動(dòng)過大。2、看膠帽頂部的齒輪真酒膠帽頂部的齒輪是13齒，并且第1個(gè)和第10個(gè)齒輪槽是圓角，其他11個(gè)齒輪槽是直角，如果不符合則可以確定為假酒。3、看膠帽噴碼數(shù)字真酒噴碼數(shù)字圓潤飽滿、有顆粒感、顏色發(fā)黑發(fā)亮。假酒噴碼數(shù)字厚重模糊、點(diǎn)狀不圓、甚至有掉色或堆積在一起，不易分清。4、看膠帽噴碼“茅”字真酒噴碼“茅”字左邊一豎有豁口，假酒沒豁口。5、看膠帽上暗記真酒生產(chǎn)日期的上方有一個(gè)黑色小斑塊，而假酒沒有。二、看飄帶1、看飄帶長度。真酒兩條飄帶一樣長，假酒飄帶一條長一條短。2、看飄帶位置。真酒兩條飄帶在自然垂直狀態(tài)下正對著正標(biāo)上的“茅”字，而且飄帶底端不能超越“茅”字下部，大概在“茅”字下鉤處，假酒飄帶位置過短或過長。3、看飄帶文字和數(shù)字。真酒飄帶上的文字為白色的“中國貴州茅臺(tái)酒”，并且內(nèi)飄帶上有從0到幾十等不同的一個(gè)數(shù)字，該數(shù)字的位置在瓶子第二節(jié)附近。假酒飄帶上沒有標(biāo)識(shí)或數(shù)字位置不對。三、看注冊商標(biāo)1、真酒飛天仙女形象較豐腴，面部線條圓潤，假的面部線條尖瘦。2、真酒飛天標(biāo)線條清晰，顏色均勻飽滿。假酒則顏色不均。3、真酒酒杯左邊有缺口，假酒沒有缺口。4、真酒這3處有明顯折角，假酒無折角貨折角不明顯。5、真酒這2處為小黑點(diǎn)，假酒為短線。6、真酒此處為波浪弧線，假酒為直線或平滑曲線。7、真酒右仙女胳膊處有一定弧度，假酒為直線。8、真酒右仙女此處手臂與飄帶連接處是斷開的，有前后立體感；假酒有橫線交匯，無立體感。9、真酒右仙女兩手之間有明顯短黃線，假酒沒有黃線或黃線不明顯。10、真酒左仙女藍(lán)處有5個(gè)格子，并且格子空隙較均勻，最右短線與上面橫線分離。假酒空隙不均勻或沒有空隙，最右短線與上面橫線鏈接。11、真酒“注”字兩側(cè)分開，右邊為一豎，左邊橫線短右邊長，中間粗兩頭尖。假酒右邊則為點(diǎn)。12、真酒“冊”字收尾有細(xì)微弧度，筆畫交匯處有明顯黑點(diǎn)。假酒過于方正或有明顯的勾。13、真酒“商”字第一筆的點(diǎn)為豎直而下的細(xì)線點(diǎn)，假酒的點(diǎn)為歪的、斜的。14、真酒“標(biāo)”為木字旁，“木”字一橫與“票”的“覀”相連。假酒為提手旁或“木”字一橫與“票”的“覀”不相連。

喝點(diǎn)茅臺(tái)鎮(zhèn)醉花亭陳酒試試！

口味重的不要喝白云邊，白云邊屬于那種淡而有味，經(jīng)久不散，比較耐喝那種。在同價(jià)位中，性價(jià)比不算高，但是很有特點(diǎn)那類型。就這中餐喝了1兩半，結(jié)論是，馬馬虎虎，還行。白云邊這個(gè)最低端的酒，酒花持續(xù)的時(shí)間居然比較長，超出我的預(yù)期。有些許窖香味，很淡但很明顯，白云邊濃頭醬尾特點(diǎn)表現(xiàn)的很典型，缺點(diǎn)是回味略帶雜苦味，收束得有點(diǎn)不爽利。難得的是酒體不算很薄薄，有些許的層次感。當(dāng)然沒有15年那種愉悅感。酒盒子上寫的是純糧固態(tài)，這個(gè)當(dāng)不得真，但從空杯有明顯的酒糟位看，有純糧成分不假?？傮w評(píng)價(jià)，比同價(jià)位其他低端酒要好上那么一點(diǎn)點(diǎn)（我嘗過的）。酒癮大消耗大的朋友或者不愿意在酒上花費(fèi)太多的朋友，還是可以作為口糧的。

懷疑買到假酒，可以向當(dāng)?shù)貓?zhí)法部門投訴，他們會(huì)聯(lián)系廠家鑒定。一般人是不容易看出真假的。但是有一點(diǎn)，別貪便宜，別去非正規(guī)渠道。專賣店、大商超都比較可靠望采納

假酒坑人，真酒害人。沒有多少茅臺(tái)是真的，勾兌的茅臺(tái)從廠里出來也是假的。真的茅臺(tái)價(jià)格跳水，多少人被套牢。

茅臺(tái)酒生產(chǎn)的生產(chǎn)有“十個(gè)特點(diǎn)”: ⑴ 一年一個(gè)生產(chǎn)周期； ⑵ 兩次投料；⑶ 三種典型體：醬香、窖底、醇甜；“三高”：高溫制曲、高溫堆積、高溫接酒；⑷ 四十天制曲發(fā)酵；⑸ 五月端午制曲； ⑹ 六個(gè)月存曲；⑺ 七次取酒；⑻ 八次加曲、堆積、入池發(fā)酵；⑼ 九次蒸煮； ⑽ 十種工藝特點(diǎn)（嚴(yán)格的季節(jié)性生產(chǎn)、兩次投料、高溫制曲、高溫堆積、高溫接酒、生產(chǎn)周期長及原酒陳釀期長、三種典型體、以酒養(yǎng)窖以酒養(yǎng)糟、合理的酒精濃度、以酒勾酒的獨(dú)特勾兌工藝）。 因此，茅臺(tái)酒具有醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久，而假酒是做不到這些的，口味當(dāng)然也差的多了

19年的茅臺(tái)~~狠少見到

這個(gè)年份的茅臺(tái)，如果是真品，世上屈指可數(shù)了。給我們這樣的普通好酒之徒，大概能出5000以上。若是覓得良家，幾萬元也是很尋常的價(jià)格。你最好給這兩瓶做下防止跑酒措施，瓶口處第一層用生料帶包扎，第二層用保鮮膜包扎，第三層用雙面膠包扎在第二層上。

如果是19年前的茅臺(tái)，應(yīng)該可以從瓶身、標(biāo)簽、還有瓶蓋的膠帽的新舊程度來大致判斷是否有這么久的年份。還有一點(diǎn)就是如果是19年前的酒，以當(dāng)時(shí)的包裝水平來說其密封程度是達(dá)不到很高的標(biāo)準(zhǔn)的，所以在放置的過程中，酒會(huì)不斷揮發(fā)，到現(xiàn)在里面的酒應(yīng)該會(huì)少掉一部分，你可以搖搖聽聽看。至于價(jià)格，現(xiàn)在的茅臺(tái)市場價(jià)都在700-800左右，15年陳釀的茅臺(tái)，出廠價(jià)在2000左右，市場價(jià)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不只2000。你那個(gè)19年的還是自己去判斷一下吧。

牛啊，，1930，要恩樓上說的，原廠鑒定才行了茅臺(tái)鎮(zhèn)在遵義地區(qū)，遵義美女多，順便去看看：P

還真的沒有聽說過你說的這樣的酒 如果對酒的來源有信心的話 就帶著去茅臺(tái)廠家去鑒定下 如果真的是你說的那個(gè)時(shí)候的酒 并且保存完好的話 那真的要對你說聲恭喜了

希望以下能給你帶來方便： 貴州茅臺(tái)牌（五星）53%（v/v）500ml茅臺(tái)酒商標(biāo)于1991年1月8日啟用，1991年1月8日—1993年4月28日出產(chǎn)的酒特征如下：a、分別使用了食品小標(biāo)簽和背標(biāo)；b、背標(biāo)未打印生產(chǎn)日期；c、食品小標(biāo)簽上的生產(chǎn)日期、批號(hào)字體為藍(lán)色。1993年4月28日—1995年11月23日出產(chǎn)的酒特征如下：a、背標(biāo)與食品小標(biāo)簽印在同一張紙上，不再分別印刷；b、日期、批號(hào)字體為紅色。1996年5月15日以后，背標(biāo)上的廠址中的“仁懷縣”改為“仁懷市”。1997年1月31日后，背標(biāo)上原料一欄加“水”字。 3、貴州茅臺(tái)牌（飛天）53%（v/v）500ml商標(biāo)于1992年6月22日啟用，1992年6月22日—1996年3月25日分別使用了背標(biāo)和食品標(biāo)簽；1996年3月25日起食品標(biāo)簽停用，其上的內(nèi)容打印于彩盒二層蓋上、字樣顏色為黑色，其上的批號(hào)、日期噴印在瓶口；自1996年7月16日起彩盒上的廠址中的“仁懷縣”改為“仁懷市”。商標(biāo)97年3月25日起改小2—3毫米，背標(biāo)未變。 4、“五星”“飛天”43%（v/v）500ml商標(biāo)于1992年5月8日啟用，分別使用了背標(biāo)和食品小標(biāo)簽；1996年9月23日起食品小標(biāo)簽停止使用，其內(nèi)容打印于彩盒二層蓋上，字體顏色為黑色，1996年12月3日起字體由黑變紅?！帮w天”商標(biāo)97年8月起改小，背標(biāo)未變。 5、38%（v/v）500ml商標(biāo)于92年3月31日啟用，分別使用了背標(biāo)和食品小標(biāo)簽；1996年4月18日起食品小標(biāo)簽停止使用，內(nèi)容打印于彩盒二層蓋上、字體為黑色，96年8月7日起字體由黑改為黃色，商標(biāo)97年4月24日改小，背標(biāo)未變。 6、凡500ml裝茅臺(tái)酒其瓶蓋均于1996年8月19日以后改用意大利進(jìn)口防盜瓶蓋，膠帽為透明無色。98年1月1日啟用美國3m公司激光防偽于瓶口處。 7、噴碼數(shù)字于95年2月21日啟用，噴碼點(diǎn)狀清晰，用手擦不掉。 如貴局在打假中遇有難處時(shí)，請抽酒樣寄法規(guī)處鑒定。 0852-2386051

都打上最好

這種酒在市面上很多都是假的，一定要小心。

怎樣辨別茅臺(tái)酒的真?zhèn)? (1)生產(chǎn)廠家鑒別 茅臺(tái)酒廠沒有和其他任何廠家聯(lián)營，也沒有把它的商標(biāo)許可權(quán)與任何廠家共享，更沒有設(shè)立過一廠、二廠和分廠等。凡是注明為聯(lián)營廠、一廠、二廠，分廠生產(chǎn)的“茅臺(tái)酒”，完全可以肯定是假的。 (2)注冊商標(biāo)鑒別 茅臺(tái)酒全瓶貼“貴州茅臺(tái)酒”注冊商標(biāo)，是用進(jìn)口100克鋼板紙印制的，500毫升容量酒瓶的商標(biāo)紙規(guī)格為90毫米×125毫米。內(nèi)銷酒商標(biāo)的圖案分三部分：中間是一條從右上方到左下方的60毫米寬白色斜帶，上下分別有兩條黑色細(xì)線和四條黑色粗線，把紅色的“貴州茅臺(tái)酒”五個(gè)字夾在中間。斜帶和左上角的相接處有13毫米寬的金色條，條上有“中外馳名”四個(gè)黑字。左上角為一紅色色塊，中間有直徑為35毫米的套金色邊的白圈，圈內(nèi)有從上至下的環(huán)形麥穗，金色齒輪和紅五角星圖案。斜帶和右下角的相接處有一條細(xì)金線。在右下角的紅色色塊上，有“中國茅臺(tái)酒廠出品”八個(gè)白字，白字下有“53％vol，500ml”的標(biāo)明酒度和容量的黑字。酒瓶背面說明的規(guī)格為65毫米×85毫米并以紅色套邊，套邊四周留有寬10毫米的白邊，出廠日期為藍(lán)色阿拉伯?dāng)?shù)字。商標(biāo)印刷精美，色彩準(zhǔn)確，切邊均勻。 假“茅臺(tái)”的商標(biāo)和背貼都是用普通紙張印刷的，商標(biāo)規(guī)格為 100毫米×140毫米，背貼規(guī)格為133毫米×85毫米。各種圖案配色混亂，層次不清晰，顏色偏淡，規(guī)格不一致，所用字體也與真商標(biāo)有明顯區(qū)別，出廠日期字跡有紅色的，也有其他顏色的。 (3)包裝材料鑒別 茅臺(tái)酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶，封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋，頂部有“貴州茅臺(tái)酒”五個(gè)白字，瓶口無內(nèi)塞。整瓶酒外包一張優(yōu)質(zhì)正方形皮紙，裝在彩盒中：外包裝彩盒用的是進(jìn)口白版紙加細(xì)瓦楞。盒上字體和色澤與商標(biāo)、背貼上一致。 假“茅臺(tái)”的封口用深淺不同的紅色膠帽，有透明無字的，也有假造“茅臺(tái)”兩字的，瓶蓋有白色的，也有紅色的。蓋子也壁紋各異有黃色扭斷式鋁蓋，也有塑料蓋外套扭斷式黃色鋁帽的。內(nèi)塞有螺旋式、帶腰線、平頂?shù)葞追N。外包裝盒用的是不合格的劣質(zhì)皮紙或其他材質(zhì)。 (4)感官特點(diǎn)鑒別 茅臺(tái)酒是用小麥制曲，經(jīng)八次發(fā)酵，貯存二三年后方可出廠的。它的獨(dú)特感官指標(biāo)是酒液無色透明，飲時(shí)醇香回甜，沒有懸浮物及沉淀，酒香突出，幽雅細(xì)膩，酒體醇厚，回味悠長，空杯留香持久，經(jīng)久不散。假“茅臺(tái)”多為用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的，很難具有茅臺(tái)酒的色、香、味特點(diǎn)。

拓展西北市場的前站 西安地處中西部兩大經(jīng)濟(jì)區(qū)域的接合部，是西北地區(qū)通往西南、中原、華東和華北的門戶和交通樞紐。西安市常住人口已達(dá)900余萬人，其中城鎮(zhèn)人口580多萬。在全國區(qū)域經(jīng)濟(jì)布局上，西安具有承東啟西、東聯(lián)西進(jìn)的區(qū)位優(yōu)勢，在西部大開發(fā)戰(zhàn)略中具有重要的戰(zhàn)略地位。西安的比較優(yōu)勢突出地表現(xiàn)在3個(gè)層次上：世界級(jí)的旅游觀光資源優(yōu)勢，國家級(jí)的科研教育和高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)基地優(yōu)勢，區(qū)域級(jí)的金融、商貿(mào)中心和交通、信息樞紐優(yōu)勢。通過深化改革和擴(kuò)大開放，西安正在成為我國重要的內(nèi)陸開放城市。陜西是酒品消費(fèi)大省，僅白酒消費(fèi)一項(xiàng)，年消費(fèi)量就達(dá)16萬千升。眾多的酒水廠商正在密切關(guān)注著陜西，意圖進(jìn)軍陜西市場，因?yàn)檫@里是拓展西北市場的前站。欲進(jìn)入陜西，就得先了解西安酒類市場。 流通市場有待規(guī)范 目前，西安市酒類行業(yè)管理由西安市商貿(mào)局負(fù)責(zé)。早在2006年，商務(wù)部下發(fā)《酒類流通管理辦法》后，相關(guān)部門就要求西安生產(chǎn)、經(jīng)營酒類商品的企業(yè)要按照國家有關(guān)要求，實(shí)行酒類商品隨附單制度。但僅有行業(yè)內(nèi)一些代表性的大企業(yè)認(rèn)真貫徹執(zhí)行。直到2008年春節(jié)前，酒類流通隨附單才逐漸在行業(yè)內(nèi)受到嚴(yán)格管控和重視。該辦法的執(zhí)行，使得酒類流通市場更規(guī)范，但似乎在管理力度、深度、廣度方面暫時(shí)未能出現(xiàn)明顯效果。 地產(chǎn)品牌稱霸市場 整個(gè)西安市場白酒消費(fèi)容量約25億元，其中濃香型白酒占75%，鳳香型占到10%，兼香型約占5%，醬香型、清香型及其他香型約占10%。呈現(xiàn)地產(chǎn)酒強(qiáng)勢崛起、外地名酒瓜分市場的格局。按照地理特征，人們習(xí)慣將陜西劃分為3個(gè)區(qū)域，陜北高原區(qū)、關(guān)中平原區(qū)和秦嶺以南地區(qū)。據(jù)了解，陜北和關(guān)中地區(qū)52度的高度酒比較暢銷，秦嶺以南地區(qū)45度酒相對好銷。從陜西省來看，濃香型占到市場的70%以上。 西鳳、太白作為陜西地產(chǎn)品牌，近年來在新品的開發(fā)上以裂變式的方法呈現(xiàn)出品項(xiàng)數(shù)量的級(jí)數(shù)增長。在中、低端產(chǎn)品上，繁多的品類出現(xiàn)在終端店面中，消費(fèi)者幾乎別無他選。依靠掠奪式占領(lǐng)，消費(fèi)者逐漸對西鳳、太白品牌形成了一定的忠誠度。 西安中檔市場，地產(chǎn)酒以西鳳15年、6年陳釀酒為主力領(lǐng)軍，外地酒則以瀘州老窖百年帶頭，洋河藍(lán)色經(jīng)典也開始逐步進(jìn)軍西安市場，大多消費(fèi)集中在A、B類餐飲終端。促銷手法原來集中在以煙促酒上，而洋河藍(lán)色經(jīng)典則是借助于“奧運(yùn)加油，勇者奪金”的刮獎(jiǎng)手法。 低檔市場仍然集中在太白、金六福等流通性產(chǎn)品，價(jià)格空間較小，消費(fèi)場所大多集中在C類餐飲及縣級(jí)、農(nóng)村婚宴等。 西安高檔市場的競爭已進(jìn)入了白熱化階段。高檔酒目標(biāo)消費(fèi)群在酒店里消費(fèi)的價(jià)位一般超過150元/瓶。優(yōu)勢品牌集中在茅臺(tái)、五糧液、國窖1573、劍南春、水井坊、西鳳15年陳釀等。五糧液的市場表現(xiàn)一直比較穩(wěn)定，擁有大批固定的消費(fèi)群體，是名酒中走量最大的，主力依然表現(xiàn)在流通渠道；茅臺(tái)去年以來的上升趨勢比較明顯，該產(chǎn)品本身產(chǎn)量較少，受到更多消費(fèi)者忠誠與青睞，主要表現(xiàn)在餐飲渠道；劍南春在西安有一定的市場基礎(chǔ)，但近幾年來運(yùn)作較為平穩(wěn)，在200元以上價(jià)位的名酒產(chǎn)品中表現(xiàn)平平，銷售勢頭一般，主要集中在流通渠道。 國窖1573作為超高端白酒也擁有一定的市場份額，經(jīng)過陜西天駒集團(tuán)在餐飲終端的強(qiáng)勢運(yùn)作、在對核心消費(fèi)者的引導(dǎo)上做足功夫，目前在西安市場一路領(lǐng)先，供不應(yīng)求，幾度出現(xiàn)井噴之勢。其次為水井坊，雖有一定市場份額，但在銷售額上沒有太大的突破。 餐飲市場加價(jià)率高 近年來，西安市場名優(yōu)餐飲店迅速增多，中菜皇、粵好?；?、大香港鮑翅酒樓、王子飯店、王子經(jīng)發(fā)會(huì)館、蘇浙匯、東海漁港、盛豪軒、阿林鮑魚、志誠酒店等都非常知名。 西安餐飲市場，A類酒店150家—200家，B類酒店近千家；此外，還有大量的C類酒店。西安餐飲非常發(fā)達(dá)，酒水消費(fèi)量可觀。 五糧液、五糧春、茅臺(tái)醇、瀘州老窖、水井坊、國窖1573、西鳳六年、西鳳十五年、洞藏太白的進(jìn)店費(fèi)從1萬元到10萬元不等。除進(jìn)店費(fèi)外，還有贊助費(fèi)、進(jìn)場促銷費(fèi)、人員管理費(fèi)、服務(wù)員開瓶費(fèi)等。西安買店情況比較普遍，費(fèi)用3萬元—10萬元/季度。 酒品進(jìn)入餐飲終端零售，加價(jià)率至少也在60%—80%以上。流通性較強(qiáng)的高端產(chǎn)品加價(jià)率至少也在45%以上。目前，西安市場餐飲終端酒品價(jià)格帶集中在168元—298元/瓶之間，基本占據(jù)了日常中高檔餐飲消費(fèi)的80%以上；其次為600元—900元價(jià)位，約占15%；其余5%就為超高端消費(fèi)了。 商超：通向消費(fèi)者的橋梁 西安商超業(yè)態(tài)很發(fā)達(dá)，外資、本土連鎖超市都開有分店。目前，西安市場有家樂福、麥德龍、沃爾瑪、易初蓮花等國際賣場共計(jì)8家店，華潤萬家、愛家、人人樂、好又多等國內(nèi)連鎖賣場約35家；海星超市、三棵樹、紅珊瑚等當(dāng)?shù)乇忝襁B鎖約200余家。附帶酒類銷售的百貨商場（店中店），有巴黎春天、金花、開元、興正元、百盛等10余家。由于國際賣場麥德龍的會(huì)員制、家樂福的店面位置不佳等因素，更多西安消費(fèi)者還是選擇了目前在西安網(wǎng)點(diǎn)較多、便民性較高的賣場，如華潤萬家、愛家、人人樂。 西安市場商超渠道的白酒主導(dǎo)品牌集中在地產(chǎn)酒西鳳、太白，尤其是西鳳15年、6年陳釀酒；其次為瀘州老窖系列，近年來，借助于國窖1573的品牌支撐，瀘州老窖系列產(chǎn)品均有較好的市場表現(xiàn)，在商超渠道中瀘州老窖百年、8年陳頭曲、6年陳頭曲表現(xiàn)都不錯(cuò)。 消費(fèi)者對商超的信譽(yù)度較為認(rèn)可，因此，商超渠道也是茅臺(tái)、五糧液、國窖等高檔名酒的重點(diǎn)銷售渠道之一，特別是西安高檔百貨商場的酒柜，更是高端產(chǎn)品的集中銷售場所。 西安市場白酒品牌進(jìn)場費(fèi)相對比較穩(wěn)定，基本處于條碼費(fèi)500元/個(gè)單品，各商超系統(tǒng)大同小異?；緵]有某個(gè)系統(tǒng)提出過高的進(jìn)場費(fèi)用。其次均是同供貨商簽約時(shí)必要的節(jié)慶費(fèi)、贊助費(fèi)、堆頭費(fèi)等，與全國各地大同小異。 自進(jìn)入2008年底以來，西北最大的品牌運(yùn)營商陜西天駒實(shí)業(yè)股份有限公司率先開設(shè)了“西安名煙名酒城”連鎖專賣，截至目前，在西安已經(jīng)開設(shè)店面19家。時(shí)尚的裝修風(fēng)格、豐富全面的產(chǎn)品線、專門設(shè)立的品鑒區(qū)、貨品質(zhì)量跟蹤保證、實(shí)惠的價(jià)格，為名優(yōu)品牌酒類與消費(fèi)者之間架起了一條高速公路。 批發(fā)市場日趨勢微 西安酒類批發(fā)市場目前仍然集中在豐慶路、國亨批發(fā)市場、自強(qiáng)路批發(fā)市場。 豐慶路酒類批發(fā)市場人流量、交易量最大，貨品種類也最全面，因其經(jīng)營多年、是非常成熟的批發(fā)交易場所，在西安周邊知名度也比較高。西安周邊很多的商家可以迅速在此市場了解任何品牌的銷售信息并進(jìn)行貨品采購。 國亨市場規(guī)模也較大，并且涉及到一些省外的批發(fā)交易，西安的酒類經(jīng)銷商對于國亨市場發(fā)貨都較為謹(jǐn)慎。 其余如自強(qiáng)路批發(fā)市場一類的小型批發(fā)市場，大多屬于批零兼營，輻射面主要是市內(nèi)臨近的居民及小型商店，中低檔白酒占主導(dǎo)，在酒水流通上的功能越來越弱小，逐漸被商超、煙酒店所代替。 批發(fā)市場中的主導(dǎo)品牌大多還集中在西鳳、太白系列。一些中高檔名酒或地產(chǎn)酒，受市場環(huán)境影響，近幾年大多集中在餐飲或零售終端，減少了批發(fā)市場這一環(huán)節(jié)，切實(shí)注重了經(jīng)銷商區(qū)域市場保護(hù)的作用。 鳳香鼻祖多香共舞 在西安白酒市場，最初是以西鳳酒的鳳香型為主流代表的。但近年來，外地品牌及本地品牌群雄逐鹿，市場競爭激烈，循序漸進(jìn)的改變了以鳳香型為鼻祖的香型喜好，消費(fèi)者仍然對濃香型白酒有所偏好，約占到75%，其次為近年來流行的兼香型，如西鳳15年、6年陳釀，新郎酒9年、3年等。其他香型目前占據(jù)市場較少。 西安市場目前主流度數(shù)集中在45度、52度兩種。中檔產(chǎn)品大多集中在45度，如洋河藍(lán)色經(jīng)典、西鳳15年、6年陳釀，華山論劍20年等；低檔產(chǎn)品大多集中在52度，如金六福、二鍋頭、老白干等；高檔產(chǎn)品仍然集中在52-53度，如茅臺(tái)、五糧液、國窖1573、水井坊等。 主流價(jià)位集中在168元—298元之間；高端集中在600元—900元之間。 促銷手段無新意 西安市場促銷方式大多還集中在促銷員對消費(fèi)者的品牌推介及引導(dǎo)上，并無太新意的推廣手段。促銷用品集中在隨酒贈(zèng)煙、打火機(jī)、刮獎(jiǎng)等常規(guī)手法，隨酒贈(zèng)煙的方式深得消費(fèi)者認(rèn)可，瀘州百年、西鳳6年、15年等都采取這種促銷方式。 西安市場白酒大多采取上市品鑒會(huì)、新聞發(fā)布會(huì)等形式進(jìn)行品牌推介、招商布局。廣告集中在戶外媒體、樓宇廣告、平面廣告、車體等主要方面。 新品入市必經(jīng)之路： 與當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商合作 任何一個(gè)品牌想在西安市場取得成功，都不能操之過急，必須穩(wěn)扎穩(wěn)打，終端入手，穩(wěn)步推進(jìn)。近年來地產(chǎn)酒西鳳、太白系列強(qiáng)勢崛起，更多的OEM合作，促進(jìn)了西鳳、太白在當(dāng)?shù)厥袌龅娜后w效應(yīng)，給其他品牌在西安市場的拓展造成極大壓力。 但地產(chǎn)品牌過度開發(fā)，品牌辨別變得困難起來，促使消費(fèi)者由跟風(fēng)消費(fèi)變得理性，逐漸開始對名酒品牌靠攏。 西安白酒市場，銷售渠道最終將成為消費(fèi)者購買的主要渠道。廠家首先要做好拓展西北市場的規(guī)劃，與當(dāng)?shù)仄ヅ涞慕?jīng)銷商合作，才是良好開端。如果廠家將自己的產(chǎn)品當(dāng)作品牌去運(yùn)營，首要選擇的就是運(yùn)營商，離開當(dāng)?shù)貜?qiáng)勢的品牌運(yùn)營商及其渠道的資源優(yōu)勢，任何一個(gè)品牌的推廣都將受到嚴(yán)重的制約。 因此任何一個(gè)品牌拓市之初，首先要明確自己品牌的切入渠道、階段目標(biāo)、有效終端的樹立、網(wǎng)絡(luò)布局等全面的規(guī)劃。要根據(jù)品牌、渠道、終端做到有的放矢，不可冒然行事，否則會(huì)造成投入過激、將自己的品牌運(yùn)營費(fèi)用拖入泥潭。