位于埼玉縣羽生市的羽生蒸溜所在2000年停運之后，至今已經(jīng)20年的時間了。但最新的公關(guān)資訊指出，羽生蒸溜所即將在2021年重新恢復(fù)運作，目前相關(guān)工程已經(jīng)在進(jìn)行中！ ?
羽生蒸溜所與「撲克牌系列」 ?
羽生蒸溜所，母公司為東亞酒造，1946年得到威士忌制造免許，從1980年開始生產(chǎn)威士忌，但不敵惡劣環(huán)境和烈酒稅影響，在2000年只能黯然關(guān)廠。后來肥土伊知郎買下了羽生近400桶的庫存，找來了阿部健作酒標(biāo)設(shè)計，每一瓶都是原桶威士忌的「羽生撲克牌系列」就此誕生。（只有彩色鬼牌是混桶調(diào)和） ?
其實在日威聲名大燥之前，羽生的酒一度也是乏人問津，和輕井澤蒸溜所一樣都是關(guān)廠之后反而才慢慢被追捧。「羽生撲克牌系列」現(xiàn)在所存數(shù)量也不多了，去年54瓶整套撲克牌在Bonhams拍賣會上，最終以719.2萬港幣（約為臺幣2,870萬元）成交，破了日本威士忌系列最高價紀(jì)錄。 ?
根據(jù)新聞稿，羽生將會依造關(guān)廠前的設(shè)計藍(lán)圖，重新復(fù)刻打造potstill蒸餾器（好在他們還留著設(shè)計圖），并重新開始蒸餾「麥芽威士忌」。 ?
現(xiàn)在的東亞酒造歸屬于「HinodeHolding日之出控股」旗下，在羽生關(guān)廠之后，東亞酒造回歸清酒本業(yè)，也得過幾次全國新酒鑒評會金賞。累積了比較足夠的身家之后，決定再次挑戰(zhàn)威士忌事業(yè)。 ?
東亞酒造過去幾年雖然沒有了羽生蒸溜所，其實也有推出威士忌作品「武藏」、「武州」。不過它們其實都是來自蘇格蘭的無年份麥芽威士忌，售價其實還不是很便宜，武藏要接近5000日幣（約1400臺幣）、武州則要近3000日幣（約850臺幣），兩款酒在日本網(wǎng)站的評價都不是很高… ?
不管是不是看日威好賣想出來撈一波怎么樣，大家要喝到正式的新羽生威士忌作品，至少也是2024年后的事了。（當(dāng)然他們很有可能會拿NewMake或琴酒出來賣…現(xiàn)在日威廠的常規(guī)操作嘛）新的羽生能否再創(chuàng)高峰，我們就一起拭目以待吧！
