澳洲紅酒是新世界葡萄酒產(chǎn)區(qū)的代表之一，得天獨厚的氣候條件，令澳大利亞結(jié)出高品質(zhì)的葡萄，也為其優(yōu)質(zhì)的葡萄酒創(chuàng)造的基礎(chǔ)條件。不過澳洲紅酒最大的特點在于酒質(zhì)穩(wěn)定，加上產(chǎn)量大，所以澳洲紅酒三大品牌才能以高性價比著稱，但隨著知名度提高，也已經(jīng)逐漸走上中高端。
一、澳洲紅酒的特點
澳大利亞的葡萄酒歷史并不久遠，但卻一度成為國內(nèi)最大的葡萄酒進口國，其葡萄酒的蓬勃發(fā)展主要依賴于得天獨厚的地理環(huán)境。澳大利亞主要有兩個氣候區(qū)，西澳大利亞州、南澳大利亞州、維多利亞州和塔斯馬尼亞州冬春兩季降雨較多，夏季和初秋較為炎熱，秋季來臨較早。
這些地區(qū)受海洋影響較大，所以晝夜溫差較小，充分的熱積累有利于高品質(zhì)葡萄的生長。每年的氣候變化不大，也因此生長的葡萄品質(zhì)比較穩(wěn)定，再加上澳大利亞采用先進的釀造工藝和現(xiàn)代化的釀酒設(shè)備，產(chǎn)出的葡萄酒品質(zhì)也非常穩(wěn)定，不必像歐洲那些國家考慮年份問題。
澳洲紅酒所具備的銳意創(chuàng)新，出類撥萃的釀酒技術(shù)，令大部分澳洲紅酒都不需要陳年，在年輕的時候飲用，依舊口味極佳，其果香熱情奔放、口感飽滿，極易入口，十分適合搭配中餐菜肴，這也是澳洲紅酒在國內(nèi)這么受歡迎的原因。
二、澳洲紅酒三大品牌
1、奔富紅酒
要說國內(nèi)最知名的澳洲紅酒三大品牌，那肯定就是奔富、杰卡斯和黃尾袋鼠了，其中排名第一的就是奔富，這也是澳大利亞家喻戶曉的品牌，從低端到高端都有，而且為了迎合國人的喜好，很多包裝都是大紅色，所以在一些婚宴、慶典上經(jīng)?？梢钥吹狡渖碛?，其定位屬于中高端。
2、杰卡斯紅酒
杰卡斯屬于中檔親民的牌子，其以天然、新鮮、果味豐富和易飲的特質(zhì)享譽世界，與生俱來的天然果香口感，令其酒液也變得美麗多元，充滿個性和活力。要知道杰卡斯紅酒上市僅用一年的時間就成為全澳洲最受歡迎的品牌之一，可想而知有多么優(yōu)秀。
3、黃尾袋鼠紅酒
黃尾袋鼠主要靠出口，不僅是澳大利亞史上銷售最成功的葡萄酒，而且是美國銷量第一的澳洲葡萄酒，名氣是非常大的，不過其定位比較低，價格一般都在百元左右，屬于平價口糧酒。
