“酒逢知己千杯少”是酒客坐到一起說得較多的一句話。喧鬧的酒桌就像一個人生的舞臺，性格豪爽的人對酒當歌；謹慎穩(wěn)健的人不動聲色；剩下中性的人則只能左顧右盼。灼熱如火、肅若秋霜、深邃如海、古井無波……各具特色的性格在園桌上被包容得如此的完美協(xié)調，那喝白酒到底有哪些好處呢？相關的介紹如下！
喝白酒的好處
中醫(yī)認為白酒可以溫血，散寒，適合中風、關節(jié)炎、手腳麻木的人喝。風寒初起時少量喝酒，可以預防感冒。
在現代營養(yǎng)學看來，白酒除了酒精含量較高，能夠提供能量外，沒有任何營養(yǎng)。
少量飲酒可以降低血壓，但度數高的白酒卻會讓血壓上升；所有的酒精都是在胃中被吸收的，白酒的度數越高，對胃的刺激和損害就越大；90%的酒精都在肝臟代謝，酒精還會對肝臟造成損害。另外，長期喝酒還會對心臟和血管系統(tǒng)造成慢性損害。
白酒的主要化學成分
白酒是由多種化學成分混合而成，水和酒精是其主要的成分，除此之外，還有各種有機物。有機物在白酒的主要化學成分中占的量雖然少，但是起到的作用卻是關鍵的。有機物分別包括醇、甲醇、多元醇、醛類、羧酸、脂類、酸類等。這些決定酒的質量，同時有機物的配比對白酒的質量與風味有著極大的影響。
怎樣喝白酒才健康
1、喝酒之前，吃飯只能吃7份飽，可少量飲水。足夠的水分能分解酒精在身體內的作用效果，如果在飲酒前身體處于缺水狀態(tài)，而后喝了大量的酒就可能加重酒精對肝臟的傷害。應酬前，喝一小瓶礦泉水是不錯的選擇，要記得慢慢飲用，太快飲水可能加劇水對腎臟的負擔。
2、喝酒之前半小時，喝瓶牛奶，較好是純奶或者含糖的。不少“會喝酒”的人總是會在喝酒前“墊一墊”、吃點東西來防止喝醉，這是科學的。食物的選擇上，富含蛋白質的食物為較佳。足量的蛋白質可以緩解血液對酒精的吸收，比如一點主食、一點肉類和一小杯酸奶就可以作為良好的“酒前餐”，為減少飲酒造成的身體傷害。
3、喝酒時且忌不能飲用冰水、檸檬水等等刺激性的飲料。
4、喝白酒，不可一飲而盡，須的分成幾口喝。喝啤酒，須待得啤酒漠落下以后再喝。我們常說的“感情深、一口悶”不時尚更不健康，喝酒時不妨和同伴說明一起悠閑地“小飲”，因為喝酒速度越快，血液中的酒精濃度就上升得越快，非常容易醉酒。小口喝酒可以讓身體對酒精的適應度逐漸增強，減緩“一口悶”的刺激造成危險。
5、酒后不可以喝醋、喝茶解酒，這些都是誤區(qū)，醋和茶都不能解酒。酒后如發(fā)生嘔吐不止，應立即找來礦泉水一瓶灌下，以免胃里沒有東西而嘔出血來，嘔吐完后，不可立即進食，尤其是燒烤一類食物。睡覺之前請記住在床頭放置剩器一個，以免，睡后驚醒欲嘔吐在還未到達洗手間之前已然噴將出來。翌日，若感胃酸，請服用胃舒平，等胃酸緩解后再喝水，惹感胃痛，可適情況服用其他胃藥，且不可服用止疼藥，因為止疼藥對于胃疼療效勝微。早點可選用逗漿、牛奶一類熱飲。若還需上班者，可選用脈動、紅牛等提神飲料，以保證不耽誤工作。
什么是酒精中毒
醉死是乙醇急性中毒的直接結果，因為乙醇有抑制系統(tǒng)的作用，如果血液中的乙醇含量過高，可能在頃刻之間引起呼吸麻痹，導致死亡。實驗證實，乙醇急性中毒的致死量為250-500克。
目前，雖尚無理想的解藥酒精中毒，但如果能早期識別中毒表現，及時采取措施，對癥處理，則可以避免醉死。一般說來，酒精中毒按程度常分為輕度、中度、重度，每期的表現不同，處理措施也不盡相同。
輕度酒糟中毒：飲者常有興奮的表現，大多表現出面色發(fā)紅，自覺身心愉快，說話爽直，毫無顧忌。有時則表現為粗魯，無禮，常感情用事，喜怒無常。有的人表現出滔滔不絕地說話，有的則表現很沉默，寂靜無言。
酒精中毒怎么辦
1、中度酒精中毒
飲者常有身體失調的表現，表現出動作逐漸變得笨拙，比如倒酒不穩(wěn)，身體搖晃失去平衡，步履蹣跚，語無倫次，含糊不清。
處理方法：此期除不能再飲酒外，還要立即讓其離席休息，囑其多飲白開水，讓乙醇盡快從尿中排出，以減輕中毒癥狀。
2、重度酒精中毒
飲者常處于昏睡期，表現出臉色蒼白，皮膚濕冷，口唇發(fā)紫，呼吸緩慢而有鼾聲，脈速、體溫偏低。此外，還可能伴有惡心、嘔吐、打嗝等癥狀。
處理方法：立即送醫(yī)院搶救，入院前（或途中）要有專人照顧，注意不要讓嘔吐物誤入氣管引起窒息。
不勝酒力，無法體會酒醉后的美妙。歷經數年滾爬，沒練出酒量，每每酒宴之中，傻愣愣呆坐一旁，也許個中滋味自己較清楚。其實我也喜歡李白，欣賞他飲酒的豪放，揮筆潑墨的才華。《將進酒》讀之心潮澎湃，意欲推杯換盞。曾幾何時，我們也舉杯邀明月，對影成三人，那份飲酒后的快意足以令人忘我，古人尚且如此，何況我輩.
