1,濟南什麼酒最出名
趵突泉酒
2,濟南當(dāng)?shù)鼐聘叨葦?shù)哪個最好喝
濟南產(chǎn)的白酒品種不多,主要有趵突泉系列白酒、百脈泉系列白酒、清照系列白酒。這三種酒是濟南人認(rèn)可度比較高的?,F(xiàn)在讓我們逐一說說它們的情況:一、趵突泉系列:主要有34度、39度、54度三種。34度的為芝麻香型白酒,這是趵突泉系列中最受歡迎的一款酒,經(jīng)發(fā)酵、溜酒、窖藏、勾兌而成的。香型幽雅、醇厚、綿柔,有悠長的回味。39度的為濃香型白酒,據(jù)說是采用了五糧釀酒工藝制成的。但目前的市場認(rèn)可度不算太高,通常歸類為低檔的白酒。54度的也是芝麻香型白酒,與34度的特點完全相同,只是度數(shù)更高,酒氣更濃烈更加醇厚。首創(chuàng)后不久參加了蘇、魯、豫、皖四省白酒評比,被稱為”中華第一芝麻香型白酒”。二、百脈泉系列:主要有34度、36度、39度的市場認(rèn)可度比較高。因為知名度遠(yuǎn)不如趵突泉白酒,因此價位比較低,主要集中在一些中小型的飯店中,消費也集中在章丘區(qū)等地。目前,百脈泉系列酒都是主打的濃香型,入口的回味比較長,口感醇厚。作為一種地域性比較強的白酒,還是得到了一些中老人的喜愛。三、清照系列:主要有34度、38度、39度的市場認(rèn)可度較高。但與百脈泉系列相比在知名度上更差一些。屬于低檔酒,主要銷售在郊縣等地。不過說實話,小編從來沒有品嘗過清照系列的白酒,因為在多數(shù)飯店里很少能看到它的身影,即使偶爾見到也沒有人點名要喝它。
3,山東白酒哪個酒比較好
堯王醇還有井芝還有小老虎還有景陽春 這幾個挺好
4,山東什么酒最好喝出名
第一種:景芝酒。景芝酒的原產(chǎn)地是在山東省濰坊市的安丘市,我家最多的白酒就是景芝酒了。迄今為止,景芝酒的已有很多年的釀酒歷史了??梢哉f是我國最早的釀酒產(chǎn)業(yè)之一。景芝酒的味道喝起來“窖香濃郁,綿軟清爽?!笨梢哉f是能夠拿得出門的白酒了。它的價格也不算太貴,沙縣每個喝酒的人都喝過景芝酒吧!第二種:扳倒井酒。扳倒井酒,是山東這邊高成縣特產(chǎn)的一種白酒。主要是由高粱還有小麥、玉米、大米等為原材料制作而成。它的制作過程因為釀造時間要久一些,適合長期的儲存??诟凶匀槐容^濃郁一些,韻味比較宜暢,所以就形成了自己獨特的風(fēng)格。第三種:景陽岡酒。景陽岡酒業(yè)坐落于武松的故鄉(xiāng)。它的種類也有很多,大約在100個多鐘左右。景陽岡酒曲起源于唐朝的玄宗年間,迄今為止也有1260余年了。大家應(yīng)該都聽說過武松打虎吧!正是因為武松的這一壯舉,也就成就了景陽岡酒的存在。第四種:蘭陵王酒。相信很多山東人都聽說過蘭陵王酒吧,蘭陵王酒坐落于山東省臨沂市的蘭陵縣。迄今為止,已有3000余年了。蘭陵王酒喝起來,味道更加醇甜一些。因酒體豐滿,被天下人譽為“天下第一酒都”。第五種:趵突泉。一聽趵突泉白酒,就知道它是濟南生產(chǎn)的了吧?其實趵突泉,之前的名字是明朝崇禎年間的仲宮酒。經(jīng)過歷史的逐漸演變。因此,就改名為趵突泉酒了。因為很多當(dāng)?shù)厝硕枷矚g喝這種白酒,所以這種白酒也沒有被淘汰。一直留存至今。第六種:古貝春。提起古貝春白酒,相信很多農(nóng)村人都喝過吧。古貝春白酒有普通的,還有一般的,幾乎是每個山東人都能喝的起的白酒。不管是山東還是河北,以及河南,都喜歡喝這種古貝春白酒。從此也就出現(xiàn)了這種白酒供不應(yīng)求的現(xiàn)象。第七種:瑯琊臺。據(jù)說瑯琊臺的釀造歷史,也追溯到公元前2000年前。主要發(fā)展于春秋戰(zhàn)國時期,鼎盛于唐宋年間,而秦漢時期是瑯琊臺酒發(fā)展的重要歷史階段。在這一段時間內(nèi),為瑯琊臺酒奠定了豐厚的基礎(chǔ)。第八種:孔府酒家。孔府家酒,是屬于低度的優(yōu)質(zhì)白酒。主要由曲阜酒廠在1986年開發(fā)產(chǎn)出,投入到市場之后。受到很多國內(nèi)外朋友的歡迎,所以它的銷量也就大大的打開了。也就成為了山東最大的白酒之一。
5,濟南人喜歡喝什么白酒
濟南人一般都是喝當(dāng)?shù)氐孽劳蝗拙疲?2度、34度的最為暢銷、要是你請客的話當(dāng)然還是價錢越貴越好的吧。
6,山東好喝的10大白酒看看有沒有你愛喝的你認(rèn)為哪款最好喝
我國是白酒的故鄉(xiāng),酒文化源遠(yuǎn)流長,在我國已有幾千年的 歷史 ,最早的白酒度數(shù)很低,直到元代時期人們才發(fā)明了蒸餾技術(shù),使白酒更加濃烈,口感也更加豐富。經(jīng)過幾千年的發(fā)展,如今我國的白酒可謂是享譽世界,尤其以貴州、四川一帶釀造的白酒最為有名,僅宜賓、瀘州、遵義三地,面積不到6萬平方公里的地方,就出產(chǎn)了我國五分之一的白酒。 當(dāng)然,在我國各省市幾乎都有自己釀造的白酒品牌,山東省就是其一,有人說山東白酒雖然名氣不如茅臺、五糧液,但口味也是各具特色。下面就來看看山東好喝的10大白酒,看看有沒有你愛喝的,你認(rèn)為哪款最好喝。排名不分先后。 1、濟南趵突泉酒 趵突泉酒產(chǎn)自濟南歷城區(qū)仲宮鎮(zhèn),其口感綿甜爽凈、諸味協(xié)調(diào)、香而不艷、醇厚豐滿、窖香口感獨好。趵突泉酒選自濟南知名的趵突泉水,而且是水源頭采集,用于釀造白酒,采用五糧液的釀造工藝,一經(jīng)上市就受到了消費者的喜歡,因此也被山東省列入當(dāng)?shù)氐姆俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)目錄。我每次到濟南出差和當(dāng)?shù)嘏笥押染埔话愣际沁@款酒,總體感覺不錯,而且山東人喝酒比較規(guī)矩,先吃菜,菜過五味再飲酒,主人敬一杯,客人喝一杯。這點個人感覺要比河南好些,河南是一上來就先喝,別看酒杯很小,但是架不住當(dāng)?shù)靥厣魅魏纫粋€,客人喝3個,一桌人來上一圈,還沒吃菜就暈的呼了。 2、青島瑯琊臺酒 瑯琊臺白酒產(chǎn)自山東省青島市,該酒的 歷史 可以追溯到春秋戰(zhàn)國時期,距今也有2000多年了。如今的瑯琊臺白酒依然保留了傳統(tǒng)的“老五甑”工藝,使用回槽多輪發(fā)酵技術(shù)和串蒸技術(shù),使該酒具備了,落口爽凈、綿甜甘冽、窖香濃郁、回味悠長等濃香型白酒特點。度數(shù)最高瑯琊臺酒高達(dá)70度,據(jù)統(tǒng)計排名也算是我國10大烈酒之一了。僅比東北的燒刀子低5度,不能喝酒的喝上一口瑯琊臺,定讓你領(lǐng)略它的精髓。 3、臨沂蘭陵王酒 蘭陵王酒產(chǎn)自于山東省臨沂市,蘭陵王酒也是非常有 歷史 底蘊的,古籍記載,蘭陵酒在北齊時期是御用酒,距今也有2000多年的 歷史 ,其特點是幽雅細(xì)膩、酒體豐滿諧調(diào)、口味圓潤綿甜、余味悠長、持久飄香,同時窖香濃郁、多糧復(fù)合香突出。蘭陵王酒在包裝上也是獨具特色,大紅色的外瓶,透著祥和喜慶,非常適合節(jié)日慶典時助興飲用。 4、濟寧孔府家酒 孔府家酒產(chǎn)自濟寧曲阜,這里不僅酒有名,也是儒家的發(fā)源地,孔子、孟子、顏回、左丘明等名家的故鄉(xiāng)。當(dāng)?shù)氐尼劸?歷史 也有2000多年,一直沿襲著古法釀造,因此孔府家酒一直以聞著香、入口香、回味香而著稱。特點是窖香濃郁,綿軟回甜,余味悠長,醇厚甘冽等特點??赘揖频耐馄恳彩欠浅S刑攸c,最早出產(chǎn)的小酒壇子古樸典雅,到現(xiàn)在還有人保存著。 5、青州云門春酒 云門春白酒產(chǎn)自山東省青州市,在業(yè)內(nèi)有著洞藏白酒,北國獨秀的美譽,同時還被譽為“江北茅臺,魯酒之峰”。云門春酒創(chuàng)建于1948年,一直堅持生產(chǎn)醬香型白酒,經(jīng)過幾十年的延續(xù)傳統(tǒng),交流融合,形成了自己的特點。53度云門醬酒歷經(jīng)九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒,再經(jīng)陶缸長期儲存,在30年老酒的勾調(diào)下,酒品口感呈現(xiàn)出醬香、陳香幽雅舒適,酒體醇厚,圓潤細(xì)膩,回味悠長,空杯留香的特點。 6、菏澤花冠白酒 花冠白酒產(chǎn)自菏澤市,該酒廠1958年才投產(chǎn), 歷史 不是很長,但能迅速占領(lǐng)市場,受到消費者的喜歡,還是自身具有實力的,因此也被列入了山東省10大白酒之一。因為對用曲、發(fā)酵、取糟、蒸酒、儲酒各個環(huán)節(jié)精準(zhǔn)純熟的把控,因此特點分明,喝上一口,入口之后約一秒,從上顎開始散發(fā)出凝實而舒適的木香氣息,再過一秒之后又轉(zhuǎn)化為滿口糧香,層次鮮明、極具品位特色。 7、濰坊一品景芝酒 一品景芝白酒產(chǎn)自山東省濰坊市,這是一款別具特色的的白酒,其它白酒都是清香型、濃香型和醬香型,一品景芝酒還具有芝麻香,該酒融合“醬、濃、清”三種名酒香型之工藝精華,使其具有芝麻香的幽雅純正,醇和細(xì)膩,香味協(xié)調(diào),風(fēng)格典雅,因此也有著一品景芝,三味天下的美譽。陳年的悠遠(yuǎn)氣息撲面而來,芝麻香醇厚綿軟,余味悠長,絲絲縷縷,沁人心脾,讓人頓覺如癡如醉。吃著濰坊的朝天鍋,喝著芝麻香的一品景芝,此乃人生一大快事。 8、淄博黃河龍白酒 黃河龍白酒產(chǎn)自山東省淄博市,前身是滿洲人在濰坊創(chuàng)辦的一個酒坊,距今也有上百年的的 歷史 。該酒秉承貴州茅臺酒千年傳統(tǒng)釀造工藝,經(jīng)九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次蒸餾取酒,整整一年生產(chǎn)周期精心釀制而成。在特殊的自然環(huán)境中豐富的微生物群、氧氣發(fā)生吐納作用,不斷的醇化老熟達(dá)五年以上,再進(jìn)行精勾細(xì)調(diào)。使其該酒具有醬香突出,優(yōu)雅細(xì)膩,回味悠長,空懷留香的特點。 9、聊城景陽岡白酒 景陽岡白酒產(chǎn)自山東聊城,這里早在唐代就開始有釀酒的記載,最有名的當(dāng)屬水滸傳中武松在景陽岡喝了十八碗白酒,當(dāng)時的白酒因為釀造工藝的原因,普遍度數(shù)和現(xiàn)在的啤酒差不多,按照宋代的釀酒技術(shù),所生產(chǎn)的白酒和我們現(xiàn)在的米酒或黃酒差不多。如今的景陽岡白酒已成為山東10大名酒之一,堅持使用傳統(tǒng)釀酒設(shè)備,繼承了傳統(tǒng)釀造工藝,并在此基礎(chǔ)上創(chuàng)新,其特點是醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽。 10、泰安泰山酒 泰山白酒產(chǎn)自于山東省泰安市,泰山酒取名于我國泰山泰山,早在乾隆年間,泰山酒就被譽為宮廷御酒,歷屆的酒品師都稱贊泰山酒為小茅臺,同時還有著濃香傾獨秀,美酒震一方的美譽。取自泰山的甘泉,釀造出優(yōu)質(zhì)白酒,使其具有窖香濃郁、醇和綿甜、柔順?biāo)瑑舻奶攸c。 今天的分享就到這里了,針對此事你有何看法,歡迎在評論區(qū)留言,喜歡的朋友記得關(guān)注下,濤哥每天都會分享不一樣的趣聞,今天的分享就到這里了,祝大家在2021年里好運連連,財源滾滾,再見!
7,濟南的什么白酒比較有名 大概多少錢瓶 那有賣的
34度趵突泉芝麻香型 298元/瓶香型:芝麻香型 酒精度:34%(V/V)凈含量:490ML 原料:礦泉水、高粱、小麥、大米、小米、豌豆 望采納。
8,山東最知名的白酒有哪些
山東人最喜歡喝酒,山東的人均白酒消耗量排名全國第一,按理山東應(yīng)該有非常強勢的白酒品牌,但事實上并不是這樣,山東的白酒品牌放到全國并不強勢,也很少有人知道,這個可能與山東的地理和氣候有關(guān)系,山東沒有像茅臺般力冠群雄的美酒,但是,這并阻止不了山東人釀酒的步伐。 山東的白酒,幾乎每個縣級市都有自己的白酒品牌,林林總總,可達(dá)幾十種之多,下面是每個市的山東的白酒地圖??梢姡綎|的白酒要是論起來,真的讓人眼花繚亂。山東的白酒也是經(jīng)歷了起起伏伏的發(fā)展,想當(dāng)年,產(chǎn)自濰坊臨朐的秦池酒因為中的CCTV標(biāo)王,一夜之間火遍全國,從一個地方酒廠變成全國知名企業(yè),打造了秦池模式,可惜,因為產(chǎn)能跟不上,未做好媒體公關(guān),又在一夕之間產(chǎn)生信任危機,導(dǎo)致連年虧損,一蹶不振。 目前,總體來說,占據(jù)山東市場的主要有以下幾款白酒。濰坊的景芝酒,臨沂的蘭陵王,濟寧的孔府家,泰安的泰山特曲,濟南的趵突泉,德州的古貝春等。其中,景芝酒這些年提升很快,找了黃渤做代言,廣告遍及各個城市,成為近些年比較強勢的山東代表性白酒品牌。 茅臺是貴州的。 山東白酒以濃香型為主。 【國家優(yōu)質(zhì)酒】:坊子、孔府家。 【山東八大名酒】:景芝、蘭陵、扳倒井、趵突泉、云門、強恕堂、古貝春、孔府家。 【中華老字號】:青島啤酒 、張裕、即墨老酒、景芝、蘭陵、扳倒井、趵突泉、云門、強恕堂、古貝春。 【山東老字號】:趵突泉、即墨老酒、青島啤酒、齊魯王、齊尊雙鳳、魯源、榮豐、密州、景芝、云門、坊子板橋、興達(dá)、泰山、泰山日出、金彩山、浮來春、廣寒宮、蘭陵、蒙山、雙陵春、大禹龍神、平原人家、玉皇閣、萬德、董公、冠宜春、景陽岡、雁賓、楊湖、陳王、水滸、三義春、萬事孔子。 【國家地理標(biāo)志產(chǎn)品】:張裕、強恕堂、扳倒井、景芝。 【省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)】:景芝、強恕堂、蘭陵、仲宮、宏源、扳倒井、即墨老酒、妙府黃酒、景陽岡、花冠、孔府家、乾隆杯、云門春、古貝春、百脈泉、泰山、頤陽、月河。說山東的著名白酒之前先說說山東的酒文化吧 1、山東人喝酒平均酒量全國第一。這可能出乎很多人的意料,山東人能喝這是大家知道的,但是似乎遠(yuǎn)沒有東北和西北人喝酒猛。但是大數(shù)據(jù)是沒錯的,別看東北人西北人喝酒猛,但是論酒量還真不一定有山東人大。山東人喝酒屬于“文喝”,一般是主陪,副主陪,三陪落座,一陣寒暄,給你上好了套。估計去過山東的都不適應(yīng)這些禮儀。所以我很懷疑之所以大數(shù)據(jù)顯示山東人酒量最大,可能有一大部分是酒桌上被灌趴下的外省客人消耗的。2、山東幾乎每個縣城都有自己的白酒品牌。早期都是高粱酒,老白干之類的,之前我爺爺就喜歡拿個塑料桶去酒廠買酒喝,50、60度的高度老白干。后期,山東白酒大部分都是從四川等地購買的原酒然后進(jìn)行勾兌的。3、說幾個比較著名的酒:秦池,拿了央視標(biāo)王之后就差點破產(chǎn)了,央視標(biāo)王就是個坑,誰來誰沒命?,F(xiàn)在只再本地還有點名氣?!翱赘揖?,讓人想家”以前央視也天天做廣告,王姬代言的。不過呢,孔子愛吃肉,不太愛喝酒。后來央視做了幾年廣告也不行了,基本上只有本地喝了。還有一些像扳倒井,景芝景陽春都是三線品牌很難說著名。4、在山東白酒文化體系里還有一個異類,那就是膠東的酒文化,像青島、煙臺等地因為早期被德國等歐洲列強殖民,所以很多酒文化跟內(nèi)陸不同,像青島的啤酒,煙臺的紅酒都屬于外來文化。當(dāng)然青島還有一個中國傳統(tǒng)文化中更古老的酒類分支:即墨黃酒!這個就是黃酒中的“茅臺”了。首先山東的白酒品牌不像貴州、四川、山西、陜西、河北等省份那樣,都以一款或者兩款代表性非常強的白酒品牌。山東的白酒市場基本上是每個地級市各自有自己的小眾品牌,在本市或許有銷售市場,但是放在全省就沒有什么統(tǒng)治力,更別說放在全國市場了,這與山東酒文化大省的形象不相匹配。 如果非要推薦出知名度最高的白酒,應(yīng)該是有以下三款。第一款是景陽春,景陽春白酒不但時間久遠(yuǎn),最重要的是名稱當(dāng)中包含有文化寓意,景芝鎮(zhèn)本身就是產(chǎn)酒名鎮(zhèn),加上景陽春的包裝形象是武松打虎的山東形象,當(dāng)年武松在景陽岡喝酒時有三碗不過崗的說法,無形當(dāng)中賦予了景陽春的想象力。 接下來是蘭陵酒,李白《客中行》蘭陵美酒郁金香,玉碗盛來琥珀光,描寫的就是蘭陵美酒。蘭陵美酒已經(jīng)有幾千年 歷史 ,甚至前些年在漢朝墓穴中還出土過兩千年的蘭陵酒。蘭陵酒產(chǎn)自于臨沂蘭陵縣蘭陵鎮(zhèn),不過前些年蘭陵縣改名為蒼山縣,真是有些許尷尬,不過現(xiàn)在已經(jīng)重新復(fù)明為蘭陵縣,希望對蘭陵美酒的推廣能起到好的作用。 最后是瑯琊臺和泰山特曲,瑯琊臺的知名度也非常高,且 歷史 悠久,也是源自古地名“瑯琊”就是現(xiàn)今的臨沂,諸葛亮便是瑯琊人,不做過多介紹。主要說下泰山特曲,泰山特曲單從酒水上知名度不是特別高,但是泰山兩個字一定程度上代表了齊魯,無形當(dāng)中也使得酒水知名度提升。 歡迎關(guān)注“地理有意思”留言一起探討。山東有130多種酒(1)山東人的豪爽聞名天下,山東人的酒量更是天下聞名,但可惜的是,山東沒有名酒。要問山東最知名的白酒有哪些,呵呵,能有一個二個就很不錯了,在我看來,山東知名的白酒,可以說是一個都沒有。我說的知名,是全國知名,當(dāng)然省內(nèi)也是有一些名氣比較高的,比如景芝酒、云門春、瑯琊臺、泰山特曲、趵突泉等,但這些白酒,只能說是山東的地方品牌酒,放到全國幾乎沒人知道。 想當(dāng)年,山東的秦池酒、孔府家酒、孔府宴酒在全國何其的有名,為何現(xiàn)在沒有一個拿得出手的品牌了呢?我認(rèn)為主要是三個方面的原因: 第一個原因就是當(dāng)年秦池惹的禍。秦池天價中得標(biāo)王,固然是全國知名,銷量大增,后來的孔府家酒和孔府宴酒緊跟而上,但秦池卻敗在了擴張失速、盲目勾兌上,不僅自身盛名毀于一時,還連累二孔也緊急剎車。從此,山東的酒,很少拿大錢砸廣告了,就是砸錢了,人們也不信了,央視上很少見到山東白酒品牌了??梢哉f,秦池害了山東白酒兄弟,姬老板罪過大了去。 第二個原因是山東白酒還需要在質(zhì)量上下功夫。我也喝過很多的山東酒,上面說的幾種都喝過,云門春也好、趵突泉也好、景芝也好,幾乎就是一香型,一個味道,還有二孔,也是如此,那種味道感覺就是把五糧液或者洋河,稀釋幾道之后的味道。瑯琊臺倒是度數(shù)高,但也僅僅是度數(shù)高而已,喝起來辣嗓子。質(zhì)量是品牌的基礎(chǔ),以質(zhì)量為基礎(chǔ),然后再適當(dāng)?shù)闹v點故事,后續(xù)資本跟上,市場自然而然就出來了。 第三個原因是山東白酒錯過了資本市場借力的機會。當(dāng)下,國內(nèi)一線白酒品牌都已經(jīng)上市了,二線的也上市不少,比如臨近山東的,安徽的金種子酒、迎駕貢酒,江蘇的今世緣等,上市以后都品牌得以提升了,銷量也上來了。今世緣市值接近了500億元,迎駕貢酒市值也達(dá)到了160億。但至今山東一家白酒上市公司都沒有,這不能不說經(jīng)濟大省的一個缺憾。 不過也不用說什么,臨近的河南同樣是白酒消費大省,也是一家白酒上市公司都沒有。我的很多安徽的朋友,酒量倒是一般,但安徽已經(jīng)有三家白酒上市公司了。古井貢酒的市值已經(jīng)達(dá)到了1000億了,真是羨煞人也。我記憶最深的就是1975-1985年之間的景芝白干,我跟我大伯住一起,他就經(jīng)常喝酒,就喝的是景芝白干,其他的山東名牌酒都是后來的事了,只可惜現(xiàn)在市場上的景芝白干很少了,都是逐利的結(jié)果,其實仔細(xì)想想,逐利與名牌并不矛盾,為什么這么少了,只有廠家自己知道。 山東人喜歡喝酒,好酒也多,但是不像貴州、四川、江蘇等地的酒一樣知名。 山東最具代表的是芝麻香型白酒,是中國成立后兩大創(chuàng)新香型之一 以下幾款比較出名的酒,感興趣的朋友可以試一試 ①一品景芝(山東景芝酒廠:中國第一家國營企業(yè),中國白酒生產(chǎn)50強企業(yè),最大的芝麻香型白酒生產(chǎn)企業(yè)。) ②孔府家酒(曲阜酒廠:低度優(yōu)質(zhì)白酒,于1986年開發(fā)產(chǎn)出,現(xiàn)已成為中國出口量最大的白酒品種。) ③趵突泉(濟南趵突泉釀酒有限責(zé)任公司,始建于明崇禎年間,中華老字號,中國馳名商標(biāo),) ④古貝春(古貝春集團:目前有濃香、醬香、兼香三種香型白酒,古貝春酒為濃香型白酒,酒廠成立于1952年) ⑤浮來春(浮來春集團:下設(shè)20余個子公司,涉及房地產(chǎn)、新能源、生物化工、釀酒等) ⑥云門春(云門春酒業(yè)集團:1948年成立,2009年與茅臺、郎酒共同制定中國醬香白酒技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),山東省國家純糧固態(tài)發(fā)酵醬香型白酒技術(shù)規(guī)范唯一制定者) ⑦花冠(花冠集團:始于1971 年,是以生產(chǎn)經(jīng)營白酒為主,包裝、印刷、果酒、飲料等一體化發(fā)展的大型企業(yè)集團,1958年建廠,1981年注冊“花冠”商標(biāo)) ⑧孟嘗君(孟嘗君酒業(yè):孟嘗君有5大系列酒:孟嘗君,年份酒,壇子酒,老基酒,大眾酒) ⑨蘭陵(蘭陵集團,1915年巴拿馬博覽會摘得金質(zhì)獎?wù)?,中國名?yōu)食品、中國白酒著名創(chuàng)新品牌) 10黃河龍(滿清舉人王國錫在1922年創(chuàng)辦的“強恕堂”酒坊,山東省最早和連續(xù)近百年不間斷釀酒企業(yè),山東白酒十大知名品牌、山東省免檢產(chǎn)品) 孔府家,孔府宴!扳倒井,景芝…… 山東白酒在全國叫的響的不是很多,但是山東人能喝卻是全國聞名,不知是好事還是孬事! 作為山東泰安人,首先推一下我的家鄉(xiāng)特產(chǎn)泰山特曲,泰山特曲是由泰山酒業(yè)集團出品的,泰山特曲屬于濃香型白酒中的淡雅派,其特征為窖香淡雅,醇和綿甜,余味爽凈 ,是魯酒的典型代表之一。而泰山酒業(yè)集團是山東省“四大釀酒集團”,是山東白酒領(lǐng)軍企業(yè)。 八十年代末到九十年代中期是山東白酒界的輝煌期,當(dāng)時的孔府家、喜臨門、景芝、景陽春、泰山特曲、齊民思、心酒、秦池、孔府宴、扳倒井、董公酒等品牌都曾走向全國,占據(jù)了白酒市場的半壁江山。而廣告宣傳和降低白酒度數(shù)的舉措一度領(lǐng)先業(yè)內(nèi)。由于內(nèi)功不扎實,靠廣告堆積起來的業(yè)績終究是鏡中花,水中月,九十年代后期山東白酒逐漸沒落了。 知恥而后勇,現(xiàn)在魯酒正在崛起,特別是四大白酒企業(yè)更是代表魯酒在重重包圍中殺出了一條路,在原有香型基礎(chǔ)上創(chuàng)新推出了芝麻香型白酒,得到市場認(rèn)可,魯酒企業(yè)正在崛起!以下是山東各地主要白酒企業(yè)名單,幾乎每個地市都有一家兩家的代表企業(yè),是因為山東人能喝嗎? 有人說,山東之所以酒水知名度不高,是因為品牌太多,做不了一家獨大,企業(yè)規(guī)模就上不去,而且大部分都自產(chǎn)自銷,出不了家門口就被喝光了。論以前,蘭陵美酒知名度大,現(xiàn)在來說的話,還是景芝更知名一些。唐朝著名詩人李白作詩為證:蘭陵美酒郁金香,玉碗盛來琥珀光。李白斗酒詩百篇可能就與此酒有關(guān)。 也有人說一百多個白酒品牌,現(xiàn)在沒一個能打的。山東白酒消費占全國的1/10,省內(nèi)市場都站不住,開拓省外市場更是白日夢,別說中高檔酒,低檔酒都被二鍋頭衡水老白干老村長等搶了一半市場。 看來,山東白酒要走的路還有很長,現(xiàn)在最重要的是要形成品牌,避免內(nèi)耗,做強做大。 歡迎到山東來做客,魯酒魯菜好生伺候!
9,在濟南什么酒比較好啊想買一些送北京的朋友
趵突泉新品芝麻香型系列的白酒
濟南本地特產(chǎn)酒應(yīng)該是趵突泉,酒廠在仲宮鎮(zhèn),商場都有賣.
送朋友還是濟南趵突泉。很好的濟南的象征啊!
看你是送多好的朋友了 芝麻香1萬多的都有 啊
你好!精裝趵突泉(白趵)僅代表個人觀點,不喜勿噴,謝謝。
10,山東最好喝的酒是什么
就檔次來說的話呢,像茅臺五糧液這樣的上好的酒非常少。 安徽人常說山東無好酒,河南無好煙。原因就是安徽有好酒也有好煙,優(yōu)越感溢于言表。 一統(tǒng)山東的好酒基本沒有。但各個市都有自己的地方名酒。濟南有趵突泉,淄博一般是黃河龍和扳倒井,濰坊是景芝,青島是瑯琊臺,德州是古貝春,濟寧是孔府家酒,煙臺有煙臺古釀。臨沂那邊是蘭陵。 景陽春——濃香型白酒 山東白酒品牌中出名的白酒,也是山東白酒中國出口創(chuàng)匯酒,具有山東特色的濃香型白酒,以綿柔窖香濃厚,口感醇厚著稱,其包裝也體現(xiàn)了山東齊魯文化“武松打虎”的 歷史 故事,景陽春白酒的包裝都是以“武松打虎”為主題的圖案色彩。外部表現(xiàn)的豪爽豁達(dá),而其酒又表達(dá)著山東大漢的耿直真誠。景陽春白酒作為山東代表白酒飽受中外消費者的歡迎。蘭陵酒——濃香型和芝麻香型白酒 “蘭陵美酒郁金香,玉碗盛來琥珀光。”這是詩仙李白對蘭陵酒的美稱。蘭陵酒也同樣來自山東,并且蘭陵美酒的 歷史 及其古老。蘭陵酒起于商朝延續(xù)至今,可謂囊括了中華上下三千年的 歷史 。 歷史 上圣人荀子就任于蘭陵導(dǎo)致蘭陵酒文化的開始。蘭陵酒有著“入口柔一線喉”的美譽?,樼鹋_——濃香型白酒 春秋時期,源于越王勾踐。秦漢時期繁榮,在唐宋時期發(fā)展鼎盛。瑯琊臺的酒類非常奇葩,低度酒低至29°,高度酒竟然高達(dá)71°。但因為其釀酒技藝純熟,瑯琊臺在山東白酒品牌中的地位以及消費市場也一直是名列前茅。景芝白干——芝麻香型 說起這款老白干,算得上是中華老字號酒了。“兒時景芝酒名揚,長輩貪杯我聞香,佳釀聲高人已老,沾唇不僅念故鄉(xiāng)”就是用來描述景芝白干的。景芝白干不管是在老一輩還是當(dāng)今現(xiàn)下,都一直倍受歡迎,連功夫明星成龍都獨愛景芝白干。更加說明景芝白干在山東白酒品牌的地位無可動搖。扳倒井——濃香型白酒 扳倒井在中國的名頭不小,而其又是來自與山東的白酒品牌。扳倒井因為其悠久的 歷史 加上現(xiàn)在科學(xué)技術(shù)的發(fā)達(dá),釀造技藝多樣復(fù)雜化,結(jié)合當(dāng)今消費者的喜好釀造出多系列的扳倒井白酒。多系列的白酒迎合著不同口味的消費者,不管是山東白酒市場還是中國白酒市場,扳倒井算得上是酒中翹楚,并且多次被專家評價為酒中精品??赘摇獫庀阈桶拙? 中國眾多白酒品牌中出口醉大的白酒品牌??赘揖埔缘投葦?shù)而受歡迎,其 歷史 發(fā)展則要追溯到中國古代文化儒家的孔子身上了??赘揖凭褪怯煽赘矣镁品话l(fā)展出來的,眾多酒友對其評價非常高,素享有三香(聞香,入口香,回味香)與三正(香正,味正,酒體正)。山東的酒文化比較講究,因為孔孟之鄉(xiāng),所以酒桌上的禮節(jié)比較重。電視劇《闖關(guān)東》中,夏掌柜和傳杰在探討酒桌文化時,傳杰講述的山東酒桌禮節(jié)基本適用山東所有地區(qū)。言歸正傳,酒文化大省的山東同樣盛產(chǎn)名酒,或許很多人認(rèn)為好喝的酒就是從白酒行列中產(chǎn)生,但其實山東的啤酒、葡萄酒也非常知名,下面就幾款不同的酒闡述下。 首先是煙臺地區(qū)的紅酒和葡萄蒸餾酒,很多人只知道煙臺的張裕白蘭地,但是卻不知白蘭地是葡萄蒸餾酒,一般外地朋友去到煙臺,煙臺本地人都會用白蘭地來招待,白蘭地雖然屬于烈酒,但是因為釀造時間長,所以口感柔和,飲用后比較舒爽,是非常好喝的一款山東酒。 另外煙臺地區(qū)葡萄酒,因為煙臺所處的緯度比較適合生長釀酒葡萄,所以煙臺的葡萄酒口味也是非常的純正,尤其以煙臺蓬萊地區(qū)最為純正,只不過我國紅酒文化相比于國外不是那么出眾,所以葡萄酒在山東不是那么盛行,大部分人還是感覺白酒最好喝。 白酒,山東應(yīng)該首推景陽春,不管從知名度以及口感上面,景陽春應(yīng)該都能代表山東白酒。雖然知名度比之茅臺、五糧液、洋河等名酒那么知名,但是景陽春的口感更符合山東大漢的形象。景陽春是一款濃香型白酒,芳香濃郁,沁人心脾。 其次山東的白酒還有瑯琊臺、扳倒井、蘭陵等眾多品牌,每個人根據(jù)口味不同所以喜歡的也各有不同。另外提起山東的酒絕對不能把青島給排除在外,青島不僅有名揚世界的青島啤酒更有 歷史 悠久的即墨老酒。青島啤酒最好喝的當(dāng)屬青島原廠產(chǎn)的“扎啤”,夏天一杯醇厚的扎啤,一盤簡單的海鮮,啤酒的爽凈是非常不錯的體驗。 另外即墨老酒是黃酒的行列,在山東地區(qū)但凡是喜歡喝黃酒的老人,都會選擇即墨老酒,尤其是冬天溫上一壺老酒,口中余香不斷。山東的酒眾多,泰山原漿啤酒、煙臺古釀、文登學(xué)、趵突泉、云門等酒類也都不錯。 如有不同看法,歡迎留言一起探討你喜歡的酒。 喝過趵突泉、百脈泉、古貝春、晏迎春、晏子古、禾子原液、清照、蘭陵王、蘭陵大曲、齊民思、一品景芝、紅太陽、心酒、泰山特曲、五岳獨尊、孔府家、云門春、云門洞藏、煙臺古釀、萊州特曲、燒鍋(威海的)、瑯琊臺、70度的小榔頭、浮來春、洛北春、景陽岡、東阿王、禹王亭、扳倒井、軍馬酒、花冠、四君子??傮w來說山東白酒各市有各市的特色酒,但主要占據(jù)中低端市場,太便宜的也沒有,太貴的也沒有,出了省能見到本省的白酒并不多,身為德州人在濟南喝古貝春白板和趵突泉居多,再高點檔次只能喝外省的酒了,比如劍南春、舍得之類的。 山東 歷史 悠久,是中國文化的源頭和中華民族的重要發(fā)祥地之一。山東人也以豪爽、熱情、大方的性格特征在國內(nèi)享有較高的知名度,那么山東有哪些好酒呢?好客山東人,山東人那么好客,哪里能少了好酒呢?下面我就給大家推薦一些山東的好酒。 泰山特曲"泰山特曲"是泰山酒水集團股份有限公司出品的,這可是山東酒水的領(lǐng)頭羊,也算是山東的代表性酒水吧。蘭陵王酒“蘭陵王酒”是山東蘭陵集團的品牌,釀酒技術(shù)傳統(tǒng),采取優(yōu)質(zhì)的原材料,并且配合了現(xiàn)代的釀酒技術(shù),意取北齊名將--蘭陵王高肅的高貴威武及千古名曲“蘭陵王入陣曲”的宏厚古樸。景芝景陽春酒景陽春也算的上是山東的名酒了,百分百純良釀造,口感特別好。 另外山東還有很多好酒,例如趵突泉酒、古貝春酒、扳倒井酒、景陽岡酒、花冠酒、禹王亭酒、孔府家酒。 一位山東大漢喜愛喝酒的人來回答這個問題。 山東屬于大省,山東人也能喝酒,喜歡喝酒。因此在山東有很多酒廠,六七十年代鄉(xiāng)里、鎮(zhèn)里、村里都有小酒坊,那個時候主要做的是地瓜干白酒,像什么什么老白干,那是純糧食酒,那個酒非常好喝。 我是80后,下面我就分享幾種我喝過的,山東產(chǎn)的比較不錯白酒。 第一種:溫河王白酒 先說兩款我們的家鄉(xiāng)酒,這個溫和王是山東臨沂溫河酒業(yè)出品的,當(dāng)年剛出來的時候,這個酒的批發(fā)價在70塊錢左右一瓶,酒精度在39°左右,不會超過40°。 這個酒就和它的名字一樣,喝起來比較溫順綿柔,反正我喝過1斤是一點兒問題沒有?,F(xiàn)在的溫和王已經(jīng)沒有了,變成了溫和大王。 第二種:蘭陵王白酒 這也是我們臨沂產(chǎn)的白酒,在我們當(dāng)?shù)厮闶潜容^高檔的一種白酒,市場價紅瓶包裝的在100元左右,黑瓶包裝的在150元左右,當(dāng)然還有更貴的。 我個人感覺這個酒要比溫和王好喝,因為他的度數(shù)高,一般都在50°左右。 第三種:景陽崗白酒 三碗不過景陽崗,武松打虎,由此而來的白酒。 這款酒的度數(shù)也在不到40°,價格不到100元一瓶,個人喝很不錯,景陽崗白酒業(yè)屬于山東的老品牌,之所以說這款就我感覺是因為它的價格適中,酒的品味也不錯,唯一遺憾的就是它的度數(shù)太低。 第四種:一品景芝白酒 一品景芝白酒是最近幾年廣告做的比較兇的一個品牌,有山東人黃渤代言。 這款酒的價格比較高,稍微好一點兒的都在二三百塊錢,酒精的度數(shù)在40°左右。 這款酒喝起來入嘴比較嗆,酒勁很足,喝后的感覺和二鍋頭有一拼。 以上我說的四種酒,都是我喝過的、比較不錯的、山東產(chǎn)的白酒,價格也適中,喜歡喝酒的朋友不放來山東的時候試一試,嘗一嘗。 本人喜歡喝酒,喜歡以酒會友,我在山東臨沂,歡迎全國各地的朋友來山東臨沂玩,與你喝杯酒。 山東人善飲,天下皆知。山東人的酒量雖不及內(nèi)蒙古人,猛烈程度不及東北人,但在論喝酒在全國排名那也是可圈可點的。 “大河向東流啊,天上的星星參北斗啊~”素有“山東大漢”之稱的山東爺們,有著水泊梁山英雄好漢那樣“大口吃肉、大碗喝酒”的豪邁。山東省也是白酒消費的大省,省內(nèi)有大小酒廠600多家,今天就給大家介紹一下山東的名酒。 景芝: 景芝鎮(zhèn)是山東省三大古鎮(zhèn)之一,以釀酒聞名于世,也是中國高粱燒酒的發(fā)源地之一,迄今為止已經(jīng)有5000年的釀酒 歷史 。建國之前,景芝鎮(zhèn)70余家釀酒作坊合并為一體,創(chuàng)立了中國最早的國營白酒企業(yè)之一——山東景芝酒廠,也就是現(xiàn)在山東景芝酒業(yè)股份有限公司。 趵突泉: 趵突泉酒可以追溯到明代崇禎年間,因泉水而得名。被譽為“天下第一泉”的趵突泉,泉水甘甜,而趵突泉酒就是采用趵突泉源頭的礦泉水,再加上被列入山東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳統(tǒng)五糧釀制技藝精工釀造而成?,F(xiàn)在已經(jīng)選入“中國馳名商標(biāo)”,這是山東省白酒行業(yè)的第一個馳名商標(biāo)。 孔府家 孔府家酒沿襲了當(dāng)年孔子及孔府家用酒坊的 歷史 ,以此為基礎(chǔ)發(fā)展起來,距今已有兩千五百多年的釀酒 歷史 。以“三香”、“三正”聞名,三香是指:聞香、入口香、回味香;三正指:香正、味正、酒體正。小時候孔府家酒一句廣告語紅遍大江南北:孔府家酒,叫人想家。 除此之外,山東的名酒還有蘭陵、古貝春、花冠……當(dāng)然,說道山東的酒就不能不提青島啤酒,每年8月份的國際啤酒節(jié)、2008年北京奧運會官方贊助商、躋身世界品牌500強……這些榮譽都成為山東走向國際市場的一張名片。 也許是在東北老家喝慣了純糧酒,所以還是不喜歡喝山東酒。即墨老酒雖好,但我不喜歡那個味道。并非說山東的酒不好,只是生活習(xí)慣不同。山東的魯醬酒也很好,還有文登白酒也是地方名酒??赘盗邪拙埔彩遣诲e的品牌。不過,來山東可以 旅游 品魯菜?。 ? 中國酒文化博大精深,但喝酒最講究的還數(shù)山東,所以山東的名酒也數(shù)不勝數(shù),如果真的要數(shù)的話,估計您把手指頭加上腳趾頭數(shù)都不數(shù)不過來,因為山東的16地市,每個地市都有好多酒,并且他們都有各子的特點和不同的韻味,如果真的要說最好喝的酒,那我還是先問一下您喜歡喝什么口味的酒吧!作為一個地道的山東人,不才,簡單推薦幾款好喝的山東酒。 景芝白乾,它是中華酒史上最早的高粱大曲酒,該酒已有千余年 歷史 ,早在1915年代表中國白酒入展巴拿馬萬國博覽會,該酒酒香幽雅,豐滿醇厚,純凈回甜,以獨特的芝麻香風(fēng)味佼佼于中國白酒之林,為最早的山東名酒,好喝不貴,也是城鄉(xiāng)大眾公認(rèn)的大眾品牌。 景陽春,它是中國酒與文化巧妙結(jié)合的典范之作。1973年問世,以“窖香濃郁、綿軟爽凈、余味悠長”的獨有風(fēng)格成為山東省第一個濃香型糧食白酒、第一個出口創(chuàng)匯白酒,遠(yuǎn)銷日本、朝鮮、東南亞等十多個國家和地區(qū),被港商譽為“海外最能站穩(wěn)腳跟的大陸五大白酒之一”。 扳倒井酒,扳倒井酒屬濃香型大曲白酒。扳倒井香氣幽雅純正,口感醇和圓潤,細(xì)膩諧調(diào),余味悠長。2010年10月,經(jīng)國家質(zhì)檢總局審核,決定對“扳倒井酒”實施國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護。 山東巨野花冠酒,該酒是以高粱、小麥、大麥、豌豆、糯米為原料,采用傳統(tǒng)工藝與高新技術(shù)相結(jié)合,精心調(diào)制而成的濃香型優(yōu)質(zhì)純糧白酒。產(chǎn)品除具有濃香型白酒的“窖香濃郁、香味協(xié)調(diào)、純和綿甜”的特點外,更具有“窖香優(yōu)雅、多糧風(fēng)味、酒體豐滿”的獨特風(fēng)格。 古貝春酒,酒體清澈透明,復(fù)合香幽雅,柔和圓潤,綿甜豐滿,舒適爽凈,回味長”;口感“柔和圓潤,綿甜豐滿”,使綿柔、圓潤、回甜、豐滿的特點充分體現(xiàn);感覺“舒適爽凈”。 白酒還有濟南趵突泉酒,臨沂蘭陵王酒,青島瑯琊臺酒,濟寧孔府家酒,濱州范公酒,東營軍馬廠酒,泰安泰山特區(qū),日照莒縣浮來春等等,還有很多,以上是列舉的白酒,別忘了,我們還有青島的啤酒還是很出名的,來到青島海邊,吹著海風(fēng),喝著啤酒,吃著哈拉,那種感覺簡直爽到天,玩完青島,您再直奔煙臺,打開一瓶82年的張裕葡萄酒,配上山東的小肥牛牛排,[捂臉][捂臉]…… 總之,您要問山東最好喝的酒?只要您喜歡,總有一款適合您!好客山東歡迎您。 首先,要為大家介紹我們濟南的名酒——趵突泉,趵突泉酒的名字取自濟南名勝趵突泉,趵突泉酒也與濟南的泉水一般有著悠久的 歷史 。明朝崇禎年間,趵突泉酒就已有蹤跡,此外,趵突泉商標(biāo)及產(chǎn)品還先后榮獲“中華老字號”的稱號,其白酒釀制技藝被評為“省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”?!磅劳蝗逼放剖艿綇V大消費者的歡迎,來到濟南不僅要游覽趵突泉,還要品嘗“趵突泉”,這才不算白來。第二個要介紹的就是曲阜的孔府家酒,孔府家酒業(yè)有限公司的前身是孔府自家私釀酒坊,已有2000多年的釀酒 歷史 ,釀制的白酒是歷代衍圣公(孔子后裔)進(jìn)奉宮廷和饋贈達(dá)官貴人的專用酒,可見其珍貴。除了具有深厚的文化背景,孔府家酒的味道也十分有名,酒中充分融合了中國白酒清、濃、醬、芝麻香四大香型之所長,深受歡迎。在孔府,品孔酒,讀孔子,別有一番意趣。然后是景芝景陽春酒,山東景芝酒業(yè)股份有限公司位于“齊魯三大古鎮(zhèn)”之一的景芝鎮(zhèn),距今已有4500年的釀酒 歷史 。傳統(tǒng)產(chǎn)品景芝白乾酒1915年入展巴拿馬萬國博覽會,1959年參展印度國際博覽會,早已馳名中外。此外還榮獲中國首批“中華老字號”和“中國暢銷名酒”稱號。景芝酒傳統(tǒng)釀造工藝還被山東省公布為省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護序列,申報了國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄。除此之外,山東好酒還有青啤,陵酒,諸城白酒,瑯琊臺,景之白干,齊民思,五連特曲,日照紅,饒王純,泰山特曲,扳倒井酒,古貝春酒,密州玉液 ,溫和特曲等,這些酒不僅代表著山東各市的文化 歷史 ,也是外地朋友來到山東后不可錯過的一個“景點”,它不僅代表著山東人民熱情好客的精神,也代表著山東省悠久深厚的文化底蘊。 中國在建國以后想把山東打造成一個產(chǎn)酒大省,結(jié)合山東蘭陵酒的 歷史 ,為什么山東要打造酒的大省,因為山東每個鎮(zhèn)都有酒廠,都是地方的特色,山東是產(chǎn)糧食大省,各種糧食豐富因此適合釀酒。山東酒的劃分:魯西南是濃香型,代表作花冠酒,產(chǎn)地菏澤地區(qū)。 濟寧泰安地區(qū)是混合香型酒,代表作,泰山特曲,孔府家等。聊城,德州是清香型酒,代表作,古貝春,景陽岡等。 東營,壽光是兼香型酒,代表作,宏源酒,齊民思酒。膠東是混合香型酒,代表作,煙臺古釀,瑯琊臺。 青州,臨朐,濱州是醬香和清香型,代表作,秦池酒,云門陳釀。 景芝,高青劃分,芝麻香,代表作,景芝景陽春,扳倒井。綜合酒水: 要論美酒更是多,慢慢讓你品,景芝酒有芝麻香,還有北派醬香云門洞藏,蘭陵美酒郁金香,玉碗盛來琥珀光,但使主人能醉客,不知何處是他鄉(xiāng)。 還有扳倒井,令人想家的孔府家,還有趵突泉美酒,還有秦池老標(biāo)王,真是美酒的故鄉(xiāng)。
11,山東最知名的白酒都有哪些
景芝白干(國家級芝麻香白酒代表),古貝春,泰山特曲等等。濟南還有許多散酒連鎖比較有名。
茅臺酒(貴州) 汾酒 ((山西) 3 四川名白酒:五糧液,瀘州老窖特曲,劍南春,全興大曲,郎酒和沱牌曲酒 古井貢酒 5 江蘇名白酒:洋河大曲與雙溝大曲 西鳳酒 五糧液集團(五糧春、五糧醇、五糧神等全國性品牌,瀏陽河、金六福、蜀糧醇、京酒、圣酒等地方性的品牌) 瀘州老窖集團(山西)
12,山東最好喝的酒是什么
就檔次來說的話呢,像茅臺五糧液這樣的上好的酒非常少。 安徽人常說山東無好酒,河南無好煙。原因就是安徽有好酒也有好煙,優(yōu)越感溢于言表。 一統(tǒng)山東的好酒基本沒有。但各個市都有自己的地方名酒。濟南有趵突泉,淄博一般是黃河龍和扳倒井,濰坊是景芝,青島是瑯琊臺,德州是古貝春,濟寧是孔府家酒,煙臺有煙臺古釀。臨沂那邊是蘭陵。 景陽春——濃香型白酒 山東白酒品牌中出名的白酒,也是山東白酒中國出口創(chuàng)匯酒,具有山東特色的濃香型白酒,以綿柔窖香濃厚,口感醇厚著稱,其包裝也體現(xiàn)了山東齊魯文化“武松打虎”的 歷史 故事,景陽春白酒的包裝都是以“武松打虎”為主題的圖案色彩。外部表現(xiàn)的豪爽豁達(dá),而其酒又表達(dá)著山東大漢的耿直真誠。景陽春白酒作為山東代表白酒飽受中外消費者的歡迎。蘭陵酒——濃香型和芝麻香型白酒 “蘭陵美酒郁金香,玉碗盛來琥珀光?!边@是詩仙李白對蘭陵酒的美稱。蘭陵酒也同樣來自山東,并且蘭陵美酒的 歷史 及其古老。蘭陵酒起于商朝延續(xù)至今,可謂囊括了中華上下三千年的 歷史 。 歷史 上圣人荀子就任于蘭陵導(dǎo)致蘭陵酒文化的開始。蘭陵酒有著“入口柔一線喉”的美譽?,樼鹋_——濃香型白酒 春秋時期,源于越王勾踐。秦漢時期繁榮,在唐宋時期發(fā)展鼎盛?,樼鹋_的酒類非常奇葩,低度酒低至29°,高度酒竟然高達(dá)71°。但因為其釀酒技藝純熟,瑯琊臺在山東白酒品牌中的地位以及消費市場也一直是名列前茅。景芝白干——芝麻香型 說起這款老白干,算得上是中華老字號酒了?!皟簳r景芝酒名揚,長輩貪杯我聞香,佳釀聲高人已老,沾唇不僅念故鄉(xiāng)”就是用來描述景芝白干的。景芝白干不管是在老一輩還是當(dāng)今現(xiàn)下,都一直倍受歡迎,連功夫明星成龍都獨愛景芝白干。更加說明景芝白干在山東白酒品牌的地位無可動搖。扳倒井——濃香型白酒 扳倒井在中國的名頭不小,而其又是來自與山東的白酒品牌。扳倒井因為其悠久的 歷史 加上現(xiàn)在科學(xué)技術(shù)的發(fā)達(dá),釀造技藝多樣復(fù)雜化,結(jié)合當(dāng)今消費者的喜好釀造出多系列的扳倒井白酒。多系列的白酒迎合著不同口味的消費者,不管是山東白酒市場還是中國白酒市場,扳倒井算得上是酒中翹楚,并且多次被專家評價為酒中精品。孔府家——濃香型白酒 中國眾多白酒品牌中出口醉大的白酒品牌??赘揖埔缘投葦?shù)而受歡迎,其 歷史 發(fā)展則要追溯到中國古代文化儒家的孔子身上了。孔府家酒就是由孔府家用酒坊發(fā)展出來的,眾多酒友對其評價非常高,素享有三香(聞香,入口香,回味香)與三正(香正,味正,酒體正)。山東的酒文化比較講究,因為孔孟之鄉(xiāng),所以酒桌上的禮節(jié)比較重。電視劇《闖關(guān)東》中,夏掌柜和傳杰在探討酒桌文化時,傳杰講述的山東酒桌禮節(jié)基本適用山東所有地區(qū)。言歸正傳,酒文化大省的山東同樣盛產(chǎn)名酒,或許很多人認(rèn)為好喝的酒就是從白酒行列中產(chǎn)生,但其實山東的啤酒、葡萄酒也非常知名,下面就幾款不同的酒闡述下。 首先是煙臺地區(qū)的紅酒和葡萄蒸餾酒,很多人只知道煙臺的張裕白蘭地,但是卻不知白蘭地是葡萄蒸餾酒,一般外地朋友去到煙臺,煙臺本地人都會用白蘭地來招待,白蘭地雖然屬于烈酒,但是因為釀造時間長,所以口感柔和,飲用后比較舒爽,是非常好喝的一款山東酒。 另外煙臺地區(qū)葡萄酒,因為煙臺所處的緯度比較適合生長釀酒葡萄,所以煙臺的葡萄酒口味也是非常的純正,尤其以煙臺蓬萊地區(qū)最為純正,只不過我國紅酒文化相比于國外不是那么出眾,所以葡萄酒在山東不是那么盛行,大部分人還是感覺白酒最好喝。 白酒,山東應(yīng)該首推景陽春,不管從知名度以及口感上面,景陽春應(yīng)該都能代表山東白酒。雖然知名度比之茅臺、五糧液、洋河等名酒那么知名,但是景陽春的口感更符合山東大漢的形象。景陽春是一款濃香型白酒,芳香濃郁,沁人心脾。 其次山東的白酒還有瑯琊臺、扳倒井、蘭陵等眾多品牌,每個人根據(jù)口味不同所以喜歡的也各有不同。另外提起山東的酒絕對不能把青島給排除在外,青島不僅有名揚世界的青島啤酒更有 歷史 悠久的即墨老酒。青島啤酒最好喝的當(dāng)屬青島原廠產(chǎn)的“扎啤”,夏天一杯醇厚的扎啤,一盤簡單的海鮮,啤酒的爽凈是非常不錯的體驗。 另外即墨老酒是黃酒的行列,在山東地區(qū)但凡是喜歡喝黃酒的老人,都會選擇即墨老酒,尤其是冬天溫上一壺老酒,口中余香不斷。山東的酒眾多,泰山原漿啤酒、煙臺古釀、文登學(xué)、趵突泉、云門等酒類也都不錯。 如有不同看法,歡迎留言一起探討你喜歡的酒。補腰自來!我今年三十,也是好酒之人,白的,啤的,紅的,包括威士忌伏特加什么的洋的,我也都喝過不少,自行前來小說幾句. 我從小就接觸白酒,我的爺爺是山東某地級市酒廠的老工人,建國前的那種,據(jù)說還參與了下面八個縣市酒廠的酒精塔建造工作,一輩子工人,據(jù)我爸說他從小就偷爺爺酒喝.我爸當(dāng)兵專業(yè)后接爺爺?shù)陌啵覐男≡诰茝S宿舍出生,酒廠的每一道工序我都參與過,直至出場運輸,到達(dá)酒桌,都參與過.據(jù)爸媽說,我一歲半的時候就被爸爸的同事灌了半酒盅白酒,哈哈,估計是練習(xí)的早,現(xiàn)在酒量也不差. 白酒的釀造離不開糧食,小的時候經(jīng)常看到酒廠的大地磅上稱重一車車運來高粱、地瓜干等糧食,偷吃地瓜干也是小樂趣之一,經(jīng)常偷偷去存糧食的倉庫.糧食變成酒,我印象中最重要的兩個環(huán)節(jié),就是發(fā)酵和蒸餾,發(fā)酵需要窖池和里面一直有的微生物,我至今記得老爸在兩米多深的窖池底部一锨锨扔上來的情景,很是辛苦.蒸酒或許是最神奇的環(huán)節(jié)了,窖池發(fā)酵好的那些黑乎乎的東西和稻糠,一層層均勻的鋪到直徑幾米的大鍋里,鋪的必須均勻,保證出酒率,蒸汽通入大鍋,若干小時后開始放酒.剛開始出來的叫酒頭,最好的酒是掐頭去尾后中間的那一段,沒有酒頭的糧食味,也不像最后的那么淡,記得那個時候他們都會目測一下每一鍋酒的度數(shù),錫碗,接一碗,就憑借酒流沖起的酒花就可以判斷酒精度,一般誤差都不過兩度,我也學(xué)了個大概,現(xiàn)在喝白酒之前,我也常拿起瓶子晃晃,看酒花,猜度數(shù). 蒸酒大鍋里出來的就是原酒了,這個是不經(jīng)勾兌的,純正糧食酒,一般都很不錯的,但是區(qū)別于五糧液等名酒的,應(yīng)該就是水和微生物了,這方面是山東酒永遠(yuǎn)也學(xué)不來的地方!瓶裝的白酒都是經(jīng)過勾兌的,為了滿足工業(yè)化生產(chǎn)的需要,原酒的酒精度一般控制在60-65度,六十二三度的比較多,這個讀書的出酒率最好,技能保證較高的品質(zhì),出的酒量也不會太少. 原酒在白酒車間出來后,會被送入酒庫儲存,用地排車載著的大不銹鋼罐,幾個人推著去,我也推過好多,到了酒庫就被倒入一個個深挖地下一二十米的酒窖,全是白酒,平時廣告所謂的窖藏多少年,應(yīng)該就是在酒里放了多少年吧.這些深埋地下的酒也會經(jīng)過微生物的二次處理,會更醇香. 存放若干時間后,酒的味道會更純正,酒庫的酒會被抽出來,進(jìn)入機械化的灌裝車間,然后在人工貼標(biāo),裝箱。一箱酒就基本完成了,當(dāng)年效益好的時候,那個品牌的酒瓶子,回收廢品小販都要給到三毛才會賣給他.除了灌酒是機械化外,包裝物的訂購運輸我參與過,貼標(biāo)裝箱我也都干過,10歲的時候完全可以當(dāng)一個熟練工人,哈哈哈! 酒廠紅火的70、80年代,據(jù)說想買酒都得去酒廠排隊,還得批條子,要不然就只能等兩天,酒廠不景氣了,就開始給客戶送酒,多是各個縣市的批發(fā)商,銷量還可以吧。再到90年代基本就沒落了,然后就是破產(chǎn)清算! 以上算是回憶吧,真啰嗦! 為什么山東沒有名酒呢?主要是跟山東人的性格有關(guān)系吧,自小跟老爸在各種基層酒桌上混,也看到了很多.山東人實在,人家一勸酒,基本就喝了,山東人有熱情好面子,所以勸酒格外積極,各個層次勸酒的功力也是見識了不少,我愛喝,卻不怎么會勸,所以說,純正傳統(tǒng)的山東酒桌上,沒有個半斤八兩50度白酒的酒量,最好還是不要喝了,不然你撐不下來的.說到這個份上了,山東人折麼愛喝,都出不來名酒,還是要歸結(jié)于保守的思想,每個縣都有酒廠!喝誰的都是喝!除非是特別的名酒,都不大喝臨縣的酒,頂多就是本市大酒廠和本縣兩個酒廠的?。ó?dāng)然,現(xiàn)在這種情況很少了,基本是什么酒都行,就是不大喝本地的?。┥綎|又是個關(guān)系 社會 ,什么都是關(guān)系,喝酒更是如此,地方酒這個問題也導(dǎo)致了山東沒有一家獨大的酒廠!頂多是各領(lǐng)風(fēng)騷三五年!像當(dāng)年秦池,孔府家折麼響的名頭,才幾年? 現(xiàn)在山東人富起來了,本地的酒由于名氣,品質(zhì)都比不過名酒,喝的人是越來越少,就連中低端酒也開始遭遇各大名酒廠的沖擊,個人覺得山東不會有名酒出現(xiàn),除非有很強的資本運作能力可以一統(tǒng)各個地市的酒廠和銷售渠道!不過這是不可能的! 很愛酒,希望山東的地方酒在市場大潮的沖擊中盡量的多活一家,盡量不要去四川拉酒回來勾兌,盡量的自己生產(chǎn)幾鍋,讓真正喜歡本地酒的人多一份念想! 有什么再想起來的,評論再說吧 喝過趵突泉、百脈泉、古貝春、晏迎春、晏子古、禾子原液、清照、蘭陵王、蘭陵大曲、齊民思、一品景芝、紅太陽、心酒、泰山特曲、五岳獨尊、孔府家、云門春、云門洞藏、煙臺古釀、萊州特曲、燒鍋(威海的)、瑯琊臺、70度的小榔頭、浮來春、洛北春、景陽岡、東阿王、禹王亭、扳倒井、軍馬酒、花冠、四君子。總體來說山東白酒各市有各市的特色酒,但主要占據(jù)中低端市場,太便宜的也沒有,太貴的也沒有,出了省能見到本省的白酒并不多,身為德州人在濟南喝古貝春白板和趵突泉居多,再高點檔次只能喝外省的酒了,比如劍南春、舍得之類的。 一位山東大漢喜愛喝酒的人來回答這個問題。 山東屬于大省,山東人也能喝酒,喜歡喝酒。因此在山東有很多酒廠,六七十年代鄉(xiāng)里、鎮(zhèn)里、村里都有小酒坊,那個時候主要做的是地瓜干白酒,像什么什么老白干,那是純糧食酒,那個酒非常好喝。 我是80后,下面我就分享幾種我喝過的,山東產(chǎn)的比較不錯白酒。 第一種:溫河王白酒 先說兩款我們的家鄉(xiāng)酒,這個溫和王是山東臨沂溫河酒業(yè)出品的,當(dāng)年剛出來的時候,這個酒的批發(fā)價在70塊錢左右一瓶,酒精度在39°左右,不會超過40°。 這個酒就和它的名字一樣,喝起來比較溫順綿柔,反正我喝過1斤是一點兒問題沒有?,F(xiàn)在的溫和王已經(jīng)沒有了,變成了溫和大王。 第二種:蘭陵王白酒 這也是我們臨沂產(chǎn)的白酒,在我們當(dāng)?shù)厮闶潜容^高檔的一種白酒,市場價紅瓶包裝的在100元左右,黑瓶包裝的在150元左右,當(dāng)然還有更貴的。 我個人感覺這個酒要比溫和王好喝,因為他的度數(shù)高,一般都在50°左右。 第三種:景陽崗白酒 三碗不過景陽崗,武松打虎,由此而來的白酒。 這款酒的度數(shù)也在不到40°,價格不到100元一瓶,個人喝很不錯,景陽崗白酒業(yè)屬于山東的老品牌,之所以說這款就我感覺是因為它的價格適中,酒的品味也不錯,唯一遺憾的就是它的度數(shù)太低。 第四種:一品景芝白酒 一品景芝白酒是最近幾年廣告做的比較兇的一個品牌,有山東人黃渤代言。 這款酒的價格比較高,稍微好一點兒的都在二三百塊錢,酒精的度數(shù)在40°左右。 這款酒喝起來入嘴比較嗆,酒勁很足,喝后的感覺和二鍋頭有一拼。 以上我說的四種酒,都是我喝過的、比較不錯的、山東產(chǎn)的白酒,價格也適中,喜歡喝酒的朋友不放來山東的時候試一試,嘗一嘗。 本人喜歡喝酒,喜歡以酒會友,我在山東臨沂,歡迎全國各地的朋友來山東臨沂玩,與你喝杯酒。 實在不含糊,列舉 泰安七天原漿,720ml,以前九塊,九塊五,現(xiàn)在十塊了,我說的是超市賣的,不后悔。前提是保質(zhì)期內(nèi)越早喝越好!白酒,52℃五岳獨尊,三十年,二十年,感覺很棒,價格嘛,四百塊左右。其他的高端酒沒喝過,也說不了! 濟南章丘呢,以前是市現(xiàn)在成區(qū)了。 小的時候大人都喝清照jiu~~~現(xiàn)在清照成百脈泉了,各位大佬都說山東沒啥高度酒,實在話,但是低度確實也不錯,前提是夠低度,大約34℃吧。家里條件還不錯的一般就是百脈泉九年,34℃的,好喝不上頭。僅代表我自己的看法,天天喝九年那家庭條件相當(dāng)不錯了,也不貴320一箱六瓶,我感覺天天喝也挺貴的了。然后就是清照王,豪情啥的了?,F(xiàn)在漲錢了,大約是270,240左右一箱,也不知道啥原因。其實百脈泉酒廠直接開票賣的65一斤的零酒高度相當(dāng)不錯了(我不知道多少℃,大約肯定五十℃以上了),前提是自己去酒廠買,開票打酒,跟以前供銷社一樣的場景,懷舊感一下就上來了。高度酒,實在是好,自我感覺!濟南的趵突泉34℃也挺好!高端酒沒喝過,也評價不了!其他暫且不表,因為沒喝過,也不懂。 從我老爺爺?shù)轿叶际呛染频娜耍依锏挠H戚也幾乎都能喝酒。結(jié)論是一樣的,山東的白酒沒好酒,正宗的景芝白酒還是不錯的,不是勾兌的,其它白酒幾乎全部是勾兌。 愿意喝紅酒葡萄酒白蘭地,可以去煙臺張裕,價格不貴,但口味絕對地道。 愿意喝啤酒,一定要喝青島登州路的,要么喝扎啤,要么喝瓶裝的,不要喝罐裝的。 黃酒呢,即墨老酒也不錯,但很多鄉(xiāng)村自己釀的黃酒要比即墨老酒好得多。 山東的酒文化很深。 排座次是必需的,給自己的位置變小了,寧可不坐。遇上大喜事,如果陪酒的人不能把客人賠醉了,鉆桌子底下,他都是失職,他的勸酒詞是一套一套的,讓人不能不喝,客人開始沒有說話的權(quán)利。 做生意,一切談好了,簽合同前一定要喝酒,如果客戶不真心,和合同寧可不簽。 年底討債,欠債的拿著二兩半的酒杯,倒?jié)M五、六杯,甚至更多,對討債的人說,喝一杯酒拿…萬 ,絕對不賴賬;付債的人為了得到錢,只能拼命的喝,且喝的是快酒,什么菜都不吃,把酒灌到肚子里就可以了。 一個不喝酒的人在酒場上是沒有說話的權(quán)利的,要不喝一滴都不要喝,喝一滴就要喝全場;說不喝酒還要必須有一個前提,喝酒的人當(dāng)中沒看過之前他喝酒,若他被看見過喝酒了,這個人就是撒謊,當(dāng)場要罰酒。 白酒喝完了,一定要再喝啤酒的,說是透透。有的人不喝白酒只能喝啤酒,至少是1:6,有可能是1:8,別人喝一杯白酒,他要至少喝六杯或者八杯啤酒。 在山東喝酒如果說干杯,就要把杯子的酒全部干掉,并把杯子口朝下,表示真正的全部干掉了;如果滴出一滴酒,就要罰一杯了。 在山東這里喝酒喝醉了,不丟人,人們反而說他很實在,下一法再在一起喝酒的時候就會照顧他。如玩心眼被人看出來了,大家都要灌他的。 慚愧??!做為山東人,也算是半個好酒之人,竟然數(shù)不出一統(tǒng)山東各地的好酒。不過做為酒桌禮儀和酒量都在國內(nèi)富有盛名的齊魯大地,雖沒有一統(tǒng)山東的大品牌好酒,但幾乎各個地市都有自己的品牌酒來招待遠(yuǎn)方來的客人,正所謂“有客自遠(yuǎn)方來不亦樂乎”,所以山東各個地市,甚或縣域都有自己的一種品類的切拿的出手的酒。一如濟南的趵突泉,淄博的扳倒井,臨沂的蘭陵,煙臺的瑯琊臺,德州的古貝春,濱州的四環(huán)五海等等,還有景陽岡傳奇下的景陽春,可說是琳瑯滿目,不一而足?。? 但大山東也得有號令全國的是酒啊,不然豈不辜負(fù)了酒量最好的稱號。山東最富盛名,且盛名之下無虛的當(dāng)屬“青啤”了,哈啤酒,吃蛤蜊那可是普及人民的酒文化。另外青島即墨的老酒也是真正 養(yǎng)生 的好東西。 總之好客山東人,只要來山東做客那是要做好開始大喝的準(zhǔn)備才行。 放開你的酒量,大膽來山東。 作為山東泰安東平人,我當(dāng)然感覺最好喝就是我們的“一品液”,有東平“小茅臺”之稱。 山東一品液釀酒有限公司的前身為始創(chuàng)于1818年的“惠源和”酒坊,迄今已有近200年的 歷史 。解放后,先后稱謂惠民國營酒店、渤海專釀公司試驗廠、山東惠民地區(qū)釀酒廠、山東孫武酒業(yè)有限公司,經(jīng)過多次資產(chǎn)重組,后納入中國社滙集團旗下,發(fā)展成為今天的山東一品液釀酒有限公司。公司占地70多畝,坐落于黃河三角洲沖積平原,兵圣孫子故里孫武鎮(zhèn)古城墻根,這里土壤肥沃,水草豐美,是釀酒的生態(tài)天堂。 現(xiàn)存于廠區(qū)西北角的釀酒四車間即為當(dāng)時惠源和酒坊釀酒遺址所在地,其中的46個泥窖池已有近200年的發(fā)酵出酒史,長年的發(fā)酵哺養(yǎng),使老窖泥中含有的總酸、總脂、有益菌含量非常豐富,微生物群落…… 我國現(xiàn)代著名詩人臧克家(諸城人)有詩:‘’兒時景芝酒名揚,長輩酌酒我聞香;佳釀聲高人已老,沾唇不禁念故鄉(xiāng)。‘’可見景芝酒 歷史 悠久,影響深遠(yuǎn)。記得電視連續(xù)劇《紅高粱》中有一集,說的是在山東高密舉辦的釀酒大賽,其中就有‘’景芝‘’號牌參賽。事實上,大賽冠軍也非‘’景芝‘’莫屬,因為景芝(安丘市景芝鎮(zhèn))與諸城、高密搭界,自古至今、坐地方圓,公認(rèn)景芝酒是好酒名酒。當(dāng)然了,電視劇情節(jié)張冠李戴也是情有可原的。景芝酒經(jīng)典詞有:‘’難舍最后一滴,景芝景陽春酒‘’;‘’一品景芝‘’;"好客山東人,好酒景陽春"。景芝酒尤為自豪的是創(chuàng)制了國家白酒行業(yè)獨一無二的‘’芝麻香‘’型,并主導(dǎo)制定了芝麻香型白酒國家標(biāo)準(zhǔn),成為白酒領(lǐng)域"芝麻香"型品牌的創(chuàng)領(lǐng)者。景芝酒業(yè)投資興建的‘齊魯酒地’文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園,坐落在安丘經(jīng)濟開發(fā)區(qū)和濰坊高新技術(shù)開發(fā)區(qū)之間,充分挖掘酒文化 歷史 底蘊,并與現(xiàn)代 旅游 業(yè)高度融合,這在山東酒界又獨樹一幟?!瓣柗甲猛钙肯?,壯士豪飲十八觴;酒助神威降猛虎,誰道三碗不過崗‘’。祝:景芝酒香飄萬里,山東酒界組團騰飛!
13,山東哪些牌子的白酒好喝
1、濟南代表白酒:趵突泉酒趵突泉酒特點:具有醇厚豐滿、諸味協(xié)調(diào)、綿甜爽凈、香而不艷、窖香口感好的特點,充分代表魯酒的典型風(fēng)格。2、濟南白酒代表:瑯琊臺酒瑯琊臺酒的釀造歷史可以追溯到兩千年以前,其發(fā)軔于春秋戰(zhàn)國,繁榮于秦漢,鼎盛于唐宋。秦漢時期是瑯琊臺酒發(fā)展的重要階段,這一時期瑯琊臺酒的發(fā)展為瑯琊臺酒奠定了基礎(chǔ)。3、臨沂白酒代表:蘭陵王酒 蘭陵王酒:蘭陵集團座落在臨沂市蒼山縣境內(nèi)的蘭陵鎮(zhèn)。它南接徐州,西鄰棗莊,北望蒙山,東瀕黃海,處在連接江南、中原的交通咽喉之地。魯南平原上土沃糧豐,地下高含鍶型優(yōu)質(zhì)礦泉水,形成了得天厚的資源優(yōu)勢;3000年傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代高新技術(shù)相融會構(gòu)成了企業(yè)雄厚的技術(shù)優(yōu)勢和品牌優(yōu)勢。小酒代表:云小白酒云小白酒以優(yōu)質(zhì)高粱為原料,高筋小麥制曲,秉承古法老白干釀酒工藝:水、曲、窖、法、藏,純糧精釀而成。酒氣清香醇正,口味甘爽協(xié)調(diào),更適合當(dāng)下新型消費觀念群體的口感。
山東白酒的品牌有好多,說幾個大家都知道的吧,黃河龍、景芝、扳倒井、堯王醇、古貝春等等這些牌子都還可以。都是濃香型的,山東這邊的白酒大部分是濃香型白酒。
紅高粱很好的高粱酒,酒味豐滿柔和,喝了九年了
不能太貴的吧 就不要喝茅臺和五糧液之類的 一般的吧 江蘇的洋河不錯哦 那個酒我都不敢喝啦 越喝越烈,別的價格再低一點的我就喝的不多啦 實話說白酒名牌的我都喝過了,不過沒什么感覺,都是應(yīng)酬來的。