茅臺(tái)鎮(zhèn)劉氏燒鍋酒業(yè)，茅臺(tái)鎮(zhèn)石榮霄酒業(yè)大家是怎么評(píng)價(jià)的有買過(guò)他們酒廠的酒嗎

　　黔北一帶，水質(zhì)優(yōu)良，氣候宜人，當(dāng)?shù)厝松朴卺劸?，早就有人把這一帶稱為“酒鄉(xiāng)”，而“酒鄉(xiāng)”中又以仁懷縣茅臺(tái)村釀的酒最為甘洌，謂之“茅臺(tái)燒”或“茅臺(tái)春”。所以醬香型白酒代表茅臺(tái)酒是以產(chǎn)地而得名?！　∶┡_(tái)村開(kāi)設(shè)正規(guī)酒坊，始于何時(shí)，目前尚沒(méi)有完整確切的考證材料。據(jù)茅臺(tái)村現(xiàn)存最早的明代《鄔氏族譜》扉頁(yè)所繪鄔氏家族住址地形圖的標(biāo)注，其臨近有釀酒作坊。族譜所載，鄔氏是明代萬(wàn)歷二十七年（1599年）隨李化龍進(jìn)軍貴州，平定了播州土司楊應(yīng)龍動(dòng)亂后定居茅臺(tái)的。這說(shuō)明茅臺(tái)早在1599年以前就有了釀酒作坊。　　茅臺(tái)最早的酒坊名稱，據(jù)查考，是大和燒房。這個(gè)信息是從茅臺(tái)楊柳灣一尊建于清嘉八年（1803年）的化字爐上所鑄的捐款戶名單有大和酒坊名稱而獲得的。據(jù)最近的考證發(fā)現(xiàn)，有一家比大和燒房更早的酒坊叫偈盛酒號(hào)。這是在1990年茅臺(tái)至縣城的三百梯段出道的路碑上發(fā)現(xiàn)的。碑上刻有清乾隆四十九年（1784年）茅臺(tái)偈盛酒號(hào)?！　∶┡_(tái)酒在清代興旺起來(lái)，這與在乾隆年間，開(kāi)修赤水河，茅臺(tái)鎮(zhèn)成為川鹽連黔的集散地有很大關(guān)系。到嘉慶道光年間，制作茅臺(tái)酒的燒房已發(fā)展到不下20余家。據(jù)黃植青《自流進(jìn)李友堂由發(fā)韌到衰亡》一文，富順﹑榮縣大鹽商“李四友堂”與陜西商人田﹑劉二姓在仁懷所設(shè)鹽號(hào)“協(xié)興隆”就擁有了子號(hào)70余外，分布在由仁懷至貴陽(yáng)的各州縣。由于鹽業(yè)的興隆，茅臺(tái)地區(qū)，商賈云集，民夫川流不息，對(duì)酒的需求與日俱增，從而刺激了釀酒業(yè)的發(fā)達(dá)和釀酒技術(shù)的提高，正如清代大詩(shī)人鄭珍所說(shuō)：“酒冠黔人國(guó)，鹽登赤虺河。”當(dāng)時(shí)茅臺(tái)酒的獨(dú)特工藝已基本形成，而且生產(chǎn)規(guī)模不小，（清道光）《遵義府志》相《田居既室錄》說(shuō)：茅臺(tái)酒，仁懷城西茅臺(tái)村制酒，黔省稱第一，其料用純高梁者上，用雜糧者次，制法：煮料和曲即納地窖中，彌月出窖烤之，其曲用小麥，謂之白水曲，黔人稱大曲酒，一日茅臺(tái)燒。仁懷地瘠民貧，茅臺(tái)燒房不下二十家，所費(fèi)山糧不下二萬(wàn)石?！薄　∏宓拦饽觊g，茅臺(tái)酒已遠(yuǎn)銷滇﹑黔﹑湘﹑川。清朝張國(guó)華《茅臺(tái)村》作技詞寫道：“一座茅臺(tái)舊有村，糟丘無(wú)數(shù)結(jié)為鄰。使君休怨曲生醉，利鎖名疆更醉人。于今酒好在茅臺(tái)，滇黔川湘客到來(lái)。販去千里市上賣，誰(shuí)不稱奇亦罕戰(zhàn)！”清朝盧郁芷有詩(shī)贊云：“茅臺(tái)香釀嚴(yán)如酒，三五呼朋買小舟，醉倒綠波人不覺(jué)，老漁喚醒月斜鉤?！鼻逑特S初吳振或在《黔語(yǔ)》中寫道：“南酒道遠(yuǎn)﹑價(jià)高，至不易得，尋常沽貰燒春也。茅臺(tái)村隸仁懷縣，濱河土人善釀，名茅臺(tái)春﹑極清?！??！薄　〉角逑特S年間，在黔北一帶有楊龍喜領(lǐng)導(dǎo)的號(hào)軍起義。清咸豐四年（1854年）派兵鎮(zhèn)壓，與號(hào)軍戰(zhàn)于茅臺(tái)，村寨夷為發(fā)墟，茅臺(tái)的幾十家酒房皆毀于兵燹茅臺(tái)酒生一度中斷。戰(zhàn)后1862年華聊輝在茅臺(tái)開(kāi)辦“成裕酒房”（成義酒房的前身），茅臺(tái)酒從此才逐漸恢復(fù)和發(fā)展。　　清光緒年間，由于再說(shuō)疏通赤水河道，大大提高了川鹽入黔的貨運(yùn)量，加上改革運(yùn)銷制度，實(shí)行官運(yùn)商銷，使茅臺(tái)鹽運(yùn)業(yè)進(jìn)一步興旺，因而也促進(jìn)了茅臺(tái)酒的恢復(fù)和發(fā)展。這個(gè)暑期具有特色的“茅春”﹑“茅臺(tái)燒春”﹑“回沙茅酒”等名酒也遠(yuǎn)銷外地。茅臺(tái)酒的獨(dú)特工藝在這個(gè)暑期也大體定型。據(jù)《續(xù)遵義府志》載：“茅臺(tái)酒﹑前志：出仁懷縣西茅臺(tái)村，黔省稱第一，《近泉居記錄》制法，純用高梁作沙，蒸熟和小麥面三分，納釀地窖中，經(jīng)月而出，蒸烤之，即烤而復(fù)釀，必經(jīng)數(shù)回然后成。初曰生沙，三四輸曰燧沙，六七輸曰大回沙，以此概曰小回沙，終乃得酒可飲，品之醇?xì)庵?，乃百?jīng)自俱，非假曲與香料而成，造法不易，他處難以仿制，故獨(dú)以茅臺(tái)稱也……”

說(shuō)到這個(gè)酒廠，給我的第一感覺(jué)就是這是一家正宗好醬酒，專做直供酒的酒廠，畢竟石榮霄在歷史上是很有名的。嘗過(guò)他們家的石掌柜A8，挺好喝的，聞起來(lái)香，有老茅香的那種高級(jí)感，入口好吞∞

1. 關(guān)于劉伶醉的詩(shī)句 2. 劉關(guān)于劉伶醉到詩(shī)句 關(guān)于劉伶醉的詩(shī)句 1.郭沫若寫劉伶醉的詩(shī)詞 郭沫若寫劉伶醉酒的詩(shī)詞是《哀時(shí)古調(diào)》第一段： 哀時(shí)古調(diào) 一 阮嗣宗， 哭途窮。 劉伶欲醉酒， 揮袖兩清風(fēng)。 嵇康對(duì)日撫鳴琴， 腹中饑火正熊熊， 一東，二冬， 人賤不如銅。 二 一碗飯， 五羊皮， 養(yǎng)活淮陰侯， 買死百里奚。 伯夷、叔齊首陽(yáng)山， 不合時(shí)宜活該死。 四支，五微， 秋高馬正肥。 三 羨煞人， 黃金印， 順口說(shuō)合縱， 橫目說(shuō)連衡。 富貴在天生有命， 一朝尸被五牛崩。 酒醴，三牲， 準(zhǔn)備哭蘇秦。 四 唐藩鎮(zhèn)， 勢(shì)絕倫， 當(dāng)年炙手熱， 今日幾人存？ 河朔淮西一宵盡， 滿地鵝鴨可成兵。 虎口，當(dāng)心， 驪龍有逆鱗。 五 白居易， 琵琶行， 徐娘已老大， 猶自嫁商人。 懷抱琵琶鄰舟去， 贏得青衫淚滿襟。 五鼓，三更， 關(guān)公走麥城。 六 孫悟空，齊天圣， 十萬(wàn)八千里， 只消一翻身。 才聞專使拜曹公， 又見(jiàn)三桂哭清庭。 三正，五行， 相克還相生。 七 楚狂人， 笑孔丘。 七十二大賢， 三千小獼猴， 包辦中華教育界， 老莊無(wú)分吃豬頭。 三跪，九叩， 緣木把魚求。 八 博浪椎， 何處有？ 荊軻今已死， 狗屠不可留。 陳涉、吳廣起田間， 農(nóng)民之中今在否？ 一筆，全勾， 醉死夢(mèng)生儔！ 九 天風(fēng)吹， 海浪流。 滿懷悲憤事， 聊以寄箜篌。 神州原來(lái)是赤縣， 會(huì)看赤幟滿神州。 朋友，朋友， 努力事耕耰！ 2.郭沫若寫劉伶醉的詩(shī)詞是什么 郭沫若寫劉伶醉的詩(shī)詞是《哀時(shí)古調(diào)》： 阮嗣宗，哭途窮。劉伶欲醉酒，揮袖兩清風(fēng)。嵇康對(duì)日撫鳴琴，腹中饑火正熊熊，一東，二冬，人賤不如銅。 《哀時(shí)古調(diào)》作者是郭沫若。最初發(fā)表于1922年11月15日上海《孤軍》雜志第1卷第3號(hào)，原題為《哀時(shí)古調(diào)九首》 劉伶，西晉著名的名士組合“竹林七賢”之一，靠喝酒獨(dú)享大名的千古醉人。 傳說(shuō)： 混沌初分不計(jì)年，杜康造酒萬(wàn)古流傳。這一日杜康正然門前站，從那邊來(lái)了一位貪酒仙。劉伶上前開(kāi)言喚，尊了聲：“老兄，我要你聽(tīng)言，四大部洲我全走遍，無(wú)一個(gè)酒家能叫我醉上一天?！倍趴德劼?tīng)哈哈大笑：“君子你不必口出大言。我這里賣的是好高粱美酒，不醉你三年我也不跟你要錢?！眲⒘鏀[手：“我倒不信?！倍趴嫡f(shuō)：“你要是不信就請(qǐng)到里邊?！彼死滞型笸锞妥撸膫€(gè)酒菜碟布得周全。杜康他滿滿提上一壺酒，放在了劉伶他的面前。一壺美酒未曾飲盡，好奇怪醉倒在塵埃頭昏目眩。大叫：“老兄我可吃醉了，你快快送我轉(zhuǎn)回還?！倍趴邓麛v扶著劉伶往外走，劉伶他離落歪斜回了家園。 3.劉伶醉酒的故事 l劉伶醉酒 傳說(shuō)劉伶好飲酒也極能飲酒。酒量之大，舉世無(wú)雙。由于對(duì)當(dāng)時(shí)的政治不滿，他便經(jīng)常出外游歷，喝酒。有一次，劉伶來(lái)到洛陽(yáng)南邊，走到杜康酒坊門前，抬頭看見(jiàn)門上有副對(duì)聯(lián)，寫道：猛虎一杯山中醉，蛟龍兩盞海底眠。高處的橫批寫著：不醉三年不要錢。劉伶一看這副對(duì)子，心里很不高興。心想，這開(kāi)酒坊的人也該先打聽(tīng)一下我劉伶的名聲，再想想該不該夸此?？?。誰(shuí)人不知我劉伶：往東喝到東海，往西喝過(guò)四川，往南喝到云南地，往北喝到塞外邊。東南西北都喝遍，也沒(méi)把我醉半天。既然你口氣這么大，我就把你的壇壇罐罐都喝干，不出三天就叫你把門關(guān)。劉伶帶著氣進(jìn)了酒館。杜康便拿出酒來(lái)叫他喝，喝了一杯還要喝，杜康就勸他不要再喝，他不依。喝了第二杯，他還要喝，杜康說(shuō)，再喝就要醉了。他不聽(tīng)，又要了第三杯。三杯下肚，劉伶說(shuō)道：“頭杯酒甜如蜜，二杯酒比蜜還甜，三杯酒一下肚，只覺(jué)得天也轉(zhuǎn)，地也旋，頭腦及暈，眼發(fā)藍(lán)，只覺(jué)得桌椅板凳、盆盆罐罐把家般?！彼婧茸砹耍隽司品煌易呷?，一路東搖西晃，口里還嘟嘟囔囔說(shuō)著胡話。一回到家，劉伶就醉倒了。他交代妻子說(shuō)：“我要死了，把我埋在酒池內(nèi)，上邊埋上酒糟，把酒盅酒壺給我放在棺材里?！闭f(shuō)完，他就死了。他一生好飲酒，因而他的妻子按照他說(shuō)的安葬了他不知不覺(jué)，三年過(guò)去了。一天，杜康到村上來(lái)找劉伶。劉伶的妻子上前開(kāi)門，問(wèn)他有什么事情。杜康說(shuō)：“劉伶三年前喝了我的酒還沒(méi)有給酒錢呢！”劉伶的妻子聽(tīng)了十分惱火，說(shuō)：“劉伶三年前不知喝了誰(shuí)家的酒，回家就死了，原來(lái)是喝了你家的酒呀！你還來(lái)要酒錢，我還要找你要人呢！”杜康忙說(shuō)道：“他不是死了，是醉了，走走走，你快領(lǐng)我到埋他的地方看看去。”他們來(lái)到劉伶埋葬的地方，挖開(kāi)墳?zāi)?，打開(kāi)棺材一目的地，劉伶穿戴整齊，面色紅潤(rùn)，像生前一樣。杜康上前拍拍他的肩膀，叫道：“劉伶醒來(lái)，醒來(lái)！”劉伶果然打了個(gè)哈欠，伸伸胳膊，睜開(kāi)了眼，嘴里猶喃喃夸道：“好酒，好酒！”從此以后，“杜康美酒，一醉三年”就傳開(kāi)了。有人說(shuō)杜康和劉伶后來(lái)都成了仙，上天去了。這就是所謂的杜康造酒劉伶醉 4.杜康美酒劉伶醉出自何處 劉伶醉，系河北省徐水縣酒廠釀制的特曲名酒。徐水釀酒有千年的歷史，劉伶醉酒的故事流傳至今。劉伶，字伯倫，安徽宿縣人士，晉朝的“竹林七賢”之一。由于他不滿晉朝統(tǒng)治者的專權(quán)橫暴，千里迢迢來(lái)到河北省徐水訪友張華。張華以當(dāng)?shù)?a href="/baijiu/18502/">佳釀款待，劉伶飲后倍加贊賞。據(jù)《徐水縣碑志》載，劉伶?！敖璞兄减玻瑵残刂兄畨K壘”，并乘興著詩(shī)。詩(shī)中道：“捧甕承槽，銜懷漱醪”，“無(wú)思無(wú)慮，其樂(lè)陶陶。兀然而醉，豁然而醒。靜聽(tīng)不聞雷霆之聲，熟視不睹太行之形，不覺(jué)寒暑之切肌，利欲之感情?！眲⒘嫠篮笤嵊谛焖?，其墓至今尚存，為河北省文物重點(diǎn)保護(hù)單位。后人還為他建立了《酒德亭》。 “劉伶醉”，酒色明凈清澈，酒質(zhì)綿甘醇和，飲后余香留長(zhǎng)。 河北省徐水縣釀制的這一特曲名酒。追溯它的歷史，有一段有趣的故事。 晉朝“竹林七賢”之一的劉伶，字伯倫本系安徽省宿縣人士，因他不滿朝廷的專權(quán)橫暴，便千里迢迢到了北方的遂城（今河北省徐水縣），訪友張華。張華以當(dāng)?shù)丶厌効畲?，劉伶飲后大加贊賞。據(jù)《徐水縣碑志》記載，劉伶當(dāng)年?！敖璞兄减?，澆胸之塊壘”，并乘興作詩(shī)。他在《酒德頌》中寫道：“捧甕承槽，銜杯漱醪，飲此美酒，無(wú)思無(wú)虎，其樂(lè)陶陶。兀然而醉?；砣欢选ｌo聽(tīng)不聞雷霆之聲，熟視不睹太行之形，不覺(jué)寒暑之切肌，利欲之感情?！眰髡f(shuō)劉伶飲酒后，完全沉醉于美酒之中，竟大醉三載，后卒于遂城。據(jù)說(shuō)遺冢至今尚在，是河北省重點(diǎn)文物保護(hù)單位。后人為劉伶修建了一座“酒德亭”，迄今猶存。 5.王粲登樓、劉伶醉酒的典故 全劇四折一楔子。劇情是：三國(guó)時(shí)，王粲之父與蔡邕指腹為親，定下兒女婚事。王粲奉母命進(jìn)京拜見(jiàn)蔡邕，求取功名。蔡邕得知王粲雖有才學(xué)，但恃才矜傲，令人難以容忍，于是在酒席間故意怠慢，王粲負(fù)氣離去。蔡邕暗中又讓曹植贈(zèng)銀，將他推薦給荊州劉表。劉表見(jiàn)王粲其貌不揚(yáng)而且性情傲慢，也不愿任用，于是王粲流落荊州，常到好友許達(dá)的樓中飲酒，思鄉(xiāng)流淚。重陽(yáng)節(jié)，二人又聚，王粲借醉意寫詩(shī)作賦，抒發(fā)心中苦悶。此時(shí)王粲所寫的萬(wàn)言長(zhǎng)策經(jīng)曹植、蔡邕轉(zhuǎn)送，被帝王看中，封他為天下兵馬大元帥，王粲終于如愿。蔡邕與曹植此時(shí)才將真情告訴王粲，并讓他與蔡女成親?！锻豸拥菢恰啡蹲硭监l(xiāng)王粲登樓》，現(xiàn)存版本有：清雍正三年（1725）何煌校脈望館藏《古名家雜劇》本、《元明雜劇》本、《元曲選》戊集本、《酹江集》本、《古今名劇選》卷一本、《元人雜劇全集》本。 《世說(shuō)新語(yǔ) 任誕第二十三》劉伶醉酒。 劉伶病酒，渴甚，從婦求酒。婦捐酒毀器，涕泣諫曰：“君飲太過(guò)，非攝生之道，必宜斷之?！绷嬖唬骸吧跎疲也荒茏越?，唯當(dāng)祝鬼神自誓斷之耳！便可具酒肉。”婦曰：“敬聞命。”供酒肉于神前，請(qǐng)伶祝示。伶跪而祝曰：“天生劉伶，以酒為名，一飲一斛， 五斗解酲。婦人之言，慎不可聽(tīng)！”便引酒進(jìn)肉，隗然已醉矣。劉關(guān)于劉伶醉到詩(shī)句 1. 郭沫若寫劉伶醉的詩(shī)詞 郭沫若寫劉伶醉酒的詩(shī)詞是《哀時(shí)古調(diào)》第一段： 哀時(shí)古調(diào) 一 阮嗣宗， 哭途窮。 劉伶欲醉酒， 揮袖兩清風(fēng)。 嵇康對(duì)日撫鳴琴， 腹中饑火正熊熊， 一東，二冬， 人賤不如銅。 二 一碗飯， 五羊皮， 養(yǎng)活淮陰侯， 買死百里奚。 伯夷、叔齊首陽(yáng)山， 不合時(shí)宜活該死。 四支，五微， 秋高馬正肥。 三 羨煞人， 黃金印， 順口說(shuō)合縱， 橫目說(shuō)連衡。 富貴在天生有命， 一朝尸被五牛崩。 酒醴，三牲， 準(zhǔn)備哭蘇秦。 四 唐藩鎮(zhèn)， 勢(shì)絕倫， 當(dāng)年炙手熱， 今日幾人存？ 河朔淮西一宵盡， 滿地鵝鴨可成兵。 虎口，當(dāng)心， 驪龍有逆鱗。 五 白居易， 琵琶行， 徐娘已老大， 猶自嫁商人。 懷抱琵琶鄰舟去， 贏得青衫淚滿襟。 五鼓，三更， 關(guān)公走麥城。 六 孫悟空，齊天圣， 十萬(wàn)八千里， 只消一翻身。 才聞專使拜曹公， 又見(jiàn)三桂哭清庭。 三正，五行， 相克還相生。 七 楚狂人， 笑孔丘。 七十二大賢， 三千小獼猴， 包辦中華教育界， 老莊無(wú)分吃豬頭。 三跪，九叩， 緣木把魚求。 八 博浪椎， 何處有？ 荊軻今已死， 狗屠不可留。 陳涉、吳廣起田間， 農(nóng)民之中今在否？ 一筆，全勾， 醉死夢(mèng)生儔！ 九 天風(fēng)吹， 海浪流。 滿懷悲憤事， 聊以寄箜篌。 神州原來(lái)是赤縣， 會(huì)看赤幟滿神州。 朋友，朋友， 努力事耕耰！ 2. 郭沫若寫劉伶醉的詩(shī)詞是什么 郭沫若寫劉伶醉的詩(shī)詞是《哀時(shí)古調(diào)》： 阮嗣宗，哭途窮。劉伶欲醉酒，揮袖兩清風(fēng)。嵇康對(duì)日撫鳴琴，腹中饑火正熊熊，一東，二冬，人賤不如銅。 《哀時(shí)古調(diào)》作者是郭沫若。最初發(fā)表于1922年11月15日上海《孤軍》雜志第1卷第3號(hào)，原題為《哀時(shí)古調(diào)九首》 劉伶，西晉著名的名士組合“竹林七賢”之一，靠喝酒獨(dú)享大名的千古醉人。 傳說(shuō)： 混沌初分不計(jì)年，杜康造酒萬(wàn)古流傳。這一日杜康正然門前站，從那邊來(lái)了一位貪酒仙。劉伶上前開(kāi)言喚，尊了聲：“老兄，我要你聽(tīng)言，四大部洲我全走遍，無(wú)一個(gè)酒家能叫我醉上一天?！倍趴德劼?tīng)哈哈大笑：“君子你不必口出大言。我這里賣的是好高粱美酒，不醉你三年我也不跟你要錢?！眲⒘鏀[手：“我倒不信?！倍趴嫡f(shuō)：“你要是不信就請(qǐng)到里邊?！彼死滞型笸锞妥撸膫€(gè)酒菜碟布得周全。杜康他滿滿提上一壺酒，放在了劉伶他的面前。一壺美酒未曾飲盡，好奇怪醉倒在塵埃頭昏目眩。大叫：“老兄我可吃醉了，你快快送我轉(zhuǎn)回還。”杜康他攙扶著劉伶往外走，劉伶他離落歪斜回了家園。 3. 和劉有關(guān)的詩(shī)句 1，若使劉伶為酒帝，也許封我醉鄉(xiāng)侯。 2，劉伶避世唯沉醉，平子歸田不必窮。 3，他年謁帝言何事，請(qǐng)贈(zèng)劉伶為醉侯。 4，李白能詩(shī)時(shí)秉筆，劉伶愛(ài)酒每鋪糟。 5，劉郎已恨蓬山遠(yuǎn)，更隔蓬山一萬(wàn)重 6，玄都觀里桃千樹(shù)，盡是劉郎去后載。 7，劉郎不敢題糕字，虛負(fù)詩(shī)中一世豪。 8，悲傷劉孺子，凄愴史皇孫。 9，劉郎馬蹄疾，何處去不得。 10，種桃道士歸何處，前度劉郎今又來(lái)。 11，從今萬(wàn)八千場(chǎng)醉，莫酹?jiǎng)⒘婧慑殙灐? 4. 關(guān)于劉字的詩(shī)句 1.賴得劉郎解吟詠 。 2.莫欺白叟與劉君 。 3.昔隨劉氏定長(zhǎng)安 。 4.劉郎幾度欲魂消 。 5.劉郎已恨蓬山遠(yuǎn)。 6.天下英雄誰(shuí)的手，曹劉，生子當(dāng)如孫仲謀。 7.劉葛魚水本無(wú)二。 8.劉侯年少氣甚淳。 9.劉家還有異同詞。 10.劉子遠(yuǎn)來(lái)今幾日。 1.憶舊游（劉蘇州） 2.因夢(mèng)得酬牛相公初到洛中小飲見(jiàn)贈(zèng)（白居易） 3.寄韓諫議（杜甫） 4.鷓鴣天（蘇軾） 5.無(wú)題四首（李商隱） 6.南鄉(xiāng)子·登京口北固亭有懷（辛棄疾） 7.君道曲（李白） 8.劉侯年少氣甚淳（歐陽(yáng)修） 9.重贈(zèng)二首（柳宗元） 10.五子相送至湖陵（陳師道） 5. 杜康美酒劉伶醉出自何處 劉伶醉，系河北省徐水縣酒廠釀制的特曲名酒。 徐水釀酒有千年的歷史，劉伶醉酒的故事流傳至今。劉伶，字伯倫，安徽宿縣人士，晉朝的“竹林七賢”之一。 由于他不滿晉朝統(tǒng)治者的專權(quán)橫暴，千里迢迢來(lái)到河北省徐水訪友張華。張華以當(dāng)?shù)丶厌効畲?，劉伶飲后倍加贊賞。 據(jù)《徐水縣碑志》載，劉伶?！敖璞兄减?，澆胸中之塊壘”，并乘興著詩(shī)。詩(shī)中道：“捧甕承槽，銜懷漱醪”，“無(wú)思無(wú)慮，其樂(lè)陶陶。 兀然而醉，豁然而醒。靜聽(tīng)不聞雷霆之聲，熟視不睹太行之形，不覺(jué)寒暑之切肌，利欲之感情?！? 劉伶死后葬于徐水，其墓至今尚存，為河北省文物重點(diǎn)保護(hù)單位。后人還為他建立了《酒德亭》。 “劉伶醉”，酒色明凈清澈，酒質(zhì)綿甘醇和，飲后余香留長(zhǎng)。 河北省徐水縣釀制的這一特曲名酒。 追溯它的歷史，有一段有趣的故事。 晉朝“竹林七賢”之一的劉伶，字伯倫本系安徽省宿縣人士，因他不滿朝廷的專權(quán)橫暴，便千里迢迢到了北方的遂城（今河北省徐水縣），訪友張華。 張華以當(dāng)?shù)丶厌効畲?，劉伶飲后大加贊賞。據(jù)《徐水縣碑志》記載，劉伶當(dāng)年?！敖璞兄减?，澆胸之塊壘”，并乘興作詩(shī)。 他在《酒德頌》中寫道：“捧甕承槽，銜杯漱醪，飲此美酒，無(wú)思無(wú)虎，其樂(lè)陶陶。兀然而醉。 豁然而醒。靜聽(tīng)不聞雷霆之聲，熟視不睹太行之形，不覺(jué)寒暑之切肌，利欲之感情?！? 傳說(shuō)劉伶飲酒后，完全沉醉于美酒之中，竟大醉三載，后卒于遂城。據(jù)說(shuō)遺冢至今尚在，是河北省重點(diǎn)文物保護(hù)單位。 后人為劉伶修建了一座“酒德亭”，迄今猶存。 后來(lái)，不僅“張華造酒劉伶醉”成為歷史佳話，而且“張華酒”也應(yīng)運(yùn)而生。 尤其梨園界編演“劉伶醉酒”一劇后，更提高了“劉伶醉”的知名度。 “劉伶醉”之所以聞名，這與它的特殊制作工藝有關(guān)。 它用本地產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)高梁、大麥、小麥、大米、小米、糯米、豌豆等七種糧食為原料，取太行山下古流瀑河畔的甘泉井水，采用傳統(tǒng)的“老五甑”工藝釀造，又以張華村（劉伶墓所在地）的芳香泥土封窖，發(fā)酵陳釀而成?！皠⒘孀怼睂籴u香型，敞杯不飲，酒香撲鼻；多飲也不傷神。 筆者曾飲“劉伶醉”，實(shí)感它幽香濃郁，名不虛傳。 而今“劉伶醉”已遠(yuǎn)銷日本、新加坡、馬來(lái)西亞、聯(lián)邦德國(guó)和香港、澳門等10多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。 行家評(píng)論它“既有茅臺(tái)香型，又有滬州大曲香型”，被譽(yù)為別具風(fēng)味的“小茅臺(tái)”。 [編輯本段]簡(jiǎn)介： 劉伶醉系用本地產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)高粱、大麥、小麥、大米、小米、糯米、豌豆等7種糧食為原料，取太行山下古流瀑河畔之甘泉，采取傳統(tǒng)的老五顏工藝釀造。 又以張華村（劉伶墓所在地）的芳香泥土封窖，發(fā)酵陳釀而成，酒色明凈清澈，酒質(zhì)綿甘醇和，飲后回味余香悠長(zhǎng)。在1974年春季廣州交易會(huì)上，徐水劉伶醉同貴州茅臺(tái)酒并擺在宴會(huì)上，參加招待會(huì)的中外客人對(duì)比品嘗，齊贊劉伶醉既有茅臺(tái)型香，又有滬州大曲型香，被譽(yù)為別具風(fēng)味的“小茅臺(tái)”。 1979年徐水劉伶醉被評(píng)為全國(guó)優(yōu)質(zhì)酒和河北名酒。劉伶醉不僅在中國(guó)供不應(yīng)求，在香港、東南亞等市場(chǎng)也較為暢銷。 劉伶醉酒的傳說(shuō) 混沌初分不計(jì)年，杜康造酒萬(wàn)古流傳。這一日杜康正然門前站，從那邊來(lái)了一位貪酒仙。 劉伶上前開(kāi)言喚，尊了聲：“老兄，我要你聽(tīng)言，四大部洲我全走遍，無(wú)一個(gè)酒家能叫我醉上一天?！倍趴德劼?tīng)哈哈大笑：“君子你不必口出大言。 我這里賣的是好高粱美酒，不醉你三年我也不跟你要錢?！眲z擺手：“我倒不信?！? 杜康說(shuō)：“你要是不信就請(qǐng)到里邊?！彼死滞型笸锞妥撸膫€(gè)酒菜碟布得周全。 杜康他滿滿提上一壺酒，放在了劉憐他的面前。一壺美酒未曾飲盡，好奇怪醉倒在塵埃頭昏目眩。 大叫：“老兄我可吃醉了，你快快送我轉(zhuǎn)回還。”杜康他攙扶著劉伶往外走，劉伶他離落歪斜回了家園。 他到了家門來(lái)到上房?jī)?nèi)，見(jiàn)著賢妻便開(kāi)言：今日.你的丈夫丟了臉，我信步行在杜康酒館門前。那里賣的是好高粱美酒，他倒說(shuō)不醉三年不跟我要錢。 一壺美酒方飲盡，醉得我眼看就要入黃泉。為丈夫有幾句知心的話，要你牢牢地謹(jǐn)記心間。 萬(wàn)貫家財(cái)由你看管，好好地?fù)狃B(yǎng)我那小兒男。我死后休要與我把供上，好酒菜擺上這么幾大盤。 我死后休要與我祭奠漿水，好酒放上了三四大壇。我死后休要與我焚化錢紙，酒幌子就當(dāng)我的引魂幡。 我死后休要把我埋葬，你可千千萬(wàn)萬(wàn)哪把我葬在那酒缸里邊?！闭f(shuō)著說(shuō)著斷了那口氣，小佳人見(jiàn)了好心酸。 一家人男男女女嚎啕悲痛，忙把他裝在了棺槨里邊。隔日發(fā)喪出了殯，再表那杜康他造酒的神仙。 這一日閑暇無(wú)事酒館悶坐，忽然有一事想在心間：拿來(lái)了帳本展開(kāi)觀看，上寫著劉伶下欠酒錢。拿來(lái)了算盤一核算，不多不少整整三年。 叫一聲：“伙計(jì)跟著我來(lái)走，咱去找劉伶要酒錢?！币磺耙缓髞?lái)得好快，來(lái)到了劉家大門外邊。 打門環(huán)就把劉哥叫，叫了聲：“劉哥呀你給我把帳還。自從你前三年吃了我的酒，到如今已三年你沒(méi)把帳還。” 按下杜康把門叫，再把小佳人細(xì)說(shuō)周全。佳人正在上房坐，喲，猛聽(tīng)得外邊叩打門環(huán)。 慌忙忙往前走開(kāi)開(kāi)門兩扇，叫一聲：“掌柜的要你聽(tīng)言：盤古至今你從頭算，哪有寡婦人家欠你的酒錢？”杜康說(shuō)：“并非大嫂把我?guī)で贰Ｄ慵业膭⒏缜肺业木棋X。 他自。 6. 劉伶 劉伶，字伯倫，，西晉沛國(guó)（今安徽宿州）人。 西晉“竹林七賢”之一。 劉伶醉酒產(chǎn)自于河北保定，劉伶醉酒廠； 劉伶醉燒鍋的古發(fā)酵池源于東漢時(shí)期，已連續(xù)使用兩千多年，為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位，是中國(guó)最早的蒸餾白酒發(fā)源地之一，劉伶醉燒鍋遺址出土大量的瓷器、陶瓷碎片等成為劉伶醉追根溯源的重要佐證，經(jīng)考古專家論證劉伶醉燒鍋是中國(guó)蒸餾白酒最早的發(fā)源地之一 傳統(tǒng)老五甑工藝 獨(dú)特九糧釀造 劉伶醉酒嚴(yán)格恪守傳統(tǒng)老五甑工藝精選高粱、大麥、小麥、大米、小米、糯米、玉米、豌豆、綠豆九種糧食，經(jīng)泥池老窖、固態(tài)發(fā)酵、緩火蒸餾、量質(zhì)摘酒、分級(jí)貯存。 集天地靈氣，采九谷精華，是中國(guó)九糧釀酒第一家 萬(wàn)壇酒林 天然藏酒 生態(tài)養(yǎng)酒 銀杏、玉蘭、青松、翠柏、陶壇、綠水共同構(gòu)成一幅天然藏酒的美麗畫卷，采天地之靈氣，集日月之精華，生態(tài)養(yǎng)酒，自然純化，造就出一壇壇充滿“精、氣、神”的美酒。劉伶醉萬(wàn)壇酒林---中國(guó)北方最具規(guī)模的原生態(tài)藏酒基地。 7. 劉伶醉的概括 “劉伶醉”，酒色明凈清澈，酒質(zhì)綿甘醇和，飲后余香留長(zhǎng)。 中國(guó)巨力集團(tuán)劉伶醉釀酒股份有限公司釀制的這一特曲名酒。追溯它的歷史，有一段有趣的故事。 晉朝“竹林七賢”之一的劉伶，字伯倫本系安徽省宿縣人士，因他不滿朝廷的專權(quán)橫暴，便千里迢迢到了北方的遂城（今河北省徐水縣），訪友張華。張華以當(dāng)?shù)丶厌効畲?，劉伶飲后大加贊賞。 據(jù)《徐水縣碑志》記載，劉伶當(dāng)年?！敖璞兄减?，澆胸之塊壘”，并乘興作詩(shī)。他在《酒德頌》中寫道：“捧甕承槽，銜杯漱醪，飲此美酒，無(wú)思無(wú)慮，其樂(lè)陶陶。 兀然而醉。豁然而醒。 靜聽(tīng)不聞雷霆之聲，熟視不睹太行之形，不覺(jué)寒暑之切肌，利欲之感情?！眰髡f(shuō)劉伶飲酒后，完全沉醉于美酒之中，竟大醉三載，后卒于遂城。 據(jù)說(shuō)遺冢至今尚在，是河北省重點(diǎn)文物保護(hù)單位。后人為劉伶修建了一座“酒德亭”，迄今猶存。 后來(lái)，不僅“張華造酒劉伶醉”成為歷史佳話，而且“張華酒”也應(yīng)運(yùn)而生。尤其梨園界編演“劉伶醉酒”一劇后，更提高了“劉伶醉”的知名度。 千年窖池，古法釀制用劉伶醉千年古窖原酒極品，傳統(tǒng)古法手工釀得“千年古酒”。 2011年春節(jié)期間，劉伶醉一、二、三號(hào)酒作為接待用酒中央首長(zhǎng)品嘗后，盛贊“這是好酒”。 2011年春節(jié)期間，劉伶醉一、二、三號(hào)酒作為接待用酒中央首長(zhǎng)品嘗后，盛贊“這是好酒”。 2011年春節(jié)期間，劉伶醉一、二、三號(hào)酒作為接待用酒中央首長(zhǎng)品嘗后，盛贊“這是好酒”。 老朋友，老味道與老朋友共同回味70、80年代老劉伶醉的味道。 一杯水酒天地潤(rùn)天潤(rùn)九谷釀美酒，水潤(rùn)甘泉化瓊漿，地潤(rùn)古窖成玉液。 一杯水酒天地潤(rùn)天潤(rùn)九谷釀美酒，水潤(rùn)甘泉化瓊漿，地潤(rùn)古窖成玉液。 一杯水酒天地潤(rùn)天潤(rùn)九谷釀美酒，水潤(rùn)甘泉化瓊漿，地潤(rùn)古窖成玉液。 好喝不上頭傳統(tǒng)工藝，純糧釀造，“好喝不上頭”。 好喝不上頭傳統(tǒng)工藝，純糧釀造，“好喝不上頭”。 好喝不上頭傳統(tǒng)工藝，純糧釀造，“好喝不上頭”。 好喝不上頭傳統(tǒng)工藝，純糧釀造，“好喝不上頭”。 他到了家門來(lái)到上房?jī)?nèi)，見(jiàn)著賢妻便開(kāi)言：今日.你的丈夫丟了臉，我信步行在杜康酒館門前。那里賣的是好高粱美酒，他倒說(shuō)不醉三年不跟我要錢。 一壺美酒方飲盡，醉得我眼看就要入黃泉。為丈夫有幾句知心的話，要你牢牢地謹(jǐn)記心間。 萬(wàn)貫家財(cái)由你看管，好好地?fù)狃B(yǎng)我那小兒男。我死后休要與我把供上，好酒菜擺上這么幾大盤。 我死后休要與我祭奠漿水，好酒放上了三四大壇。我死后休要與我焚化錢紙，酒幌子就當(dāng)我的引魂幡。 我死后休要把我埋葬，你可千千萬(wàn)萬(wàn)哪把我葬在那酒缸里邊。”說(shuō)著說(shuō)著斷了那口氣，小佳人見(jiàn)了好心酸。 一家人男男女女嚎啕悲痛，忙把他裝在了棺槨里邊。隔日發(fā)喪出了殯，再表那杜康他造酒的神仙。 這一日閑暇無(wú)事酒館悶坐，忽然有一事想在心間：拿來(lái)了帳本展開(kāi)觀看，上寫著劉伶下欠酒錢。拿來(lái)了算盤一核算，不多不少整整三年。 叫一聲：“伙計(jì)跟著我來(lái)走，咱去找劉伶要酒錢?！币磺耙缓髞?lái)得好快，來(lái)到了劉家大門外邊。 打門環(huán)就把劉哥叫，叫了聲：“劉哥呀你給我把帳還。自從你前三年吃了我的酒，到如今已三年你沒(méi)把帳還。” 按下杜康把門叫，再把小佳人細(xì)說(shuō)周全。佳人正在上房坐，喲，猛聽(tīng)得外邊叩打門環(huán)。 慌忙忙往前走開(kāi)開(kāi)門兩扇，叫一聲：“掌柜的要你聽(tīng)言：盤古至今你從頭算，哪有寡婦人家欠你的酒錢？”杜康說(shuō)：“并非大嫂把我?guī)で?。你家的劉哥欠我的酒錢。 他自從前三年吃了我的酒，直到如今三年他沒(méi)把帳還?！毙〖讶艘宦?tīng)心好惱，霎時(shí)之間就把臉?lè)骸拔壹业姆蚓粤四愕木?，現(xiàn)如今死去整整三年。 定是酒里下了毒藥，你把那蒙汗藥往酒里摻。毒酒毒死了我的夫主，還敢登門跟我要錢。 你要是三聲喚回我的夫主，典房賣地我把帳還。三聲喚不活我的夫主，我和你老兒去見(jiàn)當(dāng)官?！? 杜康聽(tīng)此言哈哈大笑：“賢嫂你不必把臉?lè)?。你倒說(shuō)你的夫吃了我的毒酒，現(xiàn)如今死去整整三年。 今日咱大家開(kāi)棺看，刨出來(lái)死尸我也要錢?！币磺耙缓髞?lái)得真叫快，來(lái)到劉家的墳?zāi)骨斑叀? 吩咐人刨開(kāi)了墳頭上的土，現(xiàn)出了劉伶木靈棺。杜康撬開(kāi)了棺材蓋，劉伶死尸躺在里邊。 民家凡胎全都不見(jiàn)，變成了廟中一神仙。一字方巾頭上戴，八卦仙衣身上穿。 黃紡絲帶腰中系，水襪云履二足穿。杜康走上前開(kāi)言喚，叫聲：“劉哥要你聽(tīng)言：嘿，起來(lái)吧你起來(lái)吧，你跟我裝的是什么憨?！? 照定頭頂擊了一掌，驚動(dòng)上方一位貴仙。劉伶他爬起來(lái)揉了揉眼；“嘿，你不該驚醒我好夢(mèng)一番。” 小佳人一見(jiàn)嚇了一跳。怎知道劉伶杜康是神仙。 上前就把杜康拜，道一聲：“杜掌柜的聽(tīng)個(gè)周全：果然你有仙家手，把我丈夫喚回陽(yáng)間。攙著我的丈夫回家轉(zhuǎn)，典房賣地把帳還。” 杜康說(shuō)：“我大哥倒有還錢日，誤了蟠桃三月三。”二人說(shuō)罷一席話，手挽著手兒奔了西天。 這就是杜康造酒劉伶醉，愿諸位福如東海壽比南山。