貴州平壩酒廠出哪些酒,貴州平壩有什么啤酒

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1,貴州平壩有什么啤酒

平壩啤酒

貴州平壩有什么啤酒

2,口感好的醬香酒有哪些11月底我就要擺酒了

第一款:董酒香型:董香型作為曾經(jīng)的八大名酒之一,現(xiàn)在基本上可以說是毫無名氣,也真是可惜了一代名酒了。第二款:平壩窖酒香型:兼香型平壩窖酒是貴州的老八大名酒之一,在過去的貴州一直都流傳著一句話“茅臺之下,就喝平壩”,也足以見得當(dāng)時的風(fēng)光無限。第三款:望山河香型:醬香型開瓶醬香撲面,靠近細(xì)聞還有焦香、果香、花蜜香味,融合在一起,非常地幽雅好聞,十足的茅香風(fēng)格。抿一口在口中感受酒液的絲滑細(xì)膩,醬酒香氣在唇齒間蔓延,還有酸甜交織感,舒爽可口,下咽之后酒香也久久不散,非常的值得一品。

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3,貴州平壩酒廠銷售有限公司介紹

簡介: 貴州省平壩酒廠有限責(zé)任公司前身是貴州省平壩酒廠,始建于1952年,在上世紀(jì)80年代,是該企業(yè)發(fā)展的巔峰時代,被國務(wù)院授予國家大型二級企。 平壩窖酒引素有“百泉之城”之稱有“珍珠泉”之圣水,創(chuàng)造性地釀造出絕世佳釀——平壩窖酒、金壺春酒、平安酒。法定代表人:岑俊成立時間:2013-04-23注冊資本:1000萬人民幣工商注冊號:520000000117957企業(yè)類型:有限責(zé)任公司(自然人投資或控股)公司地址:貴州省貴陽市金陽南路6號貴陽世紀(jì)城寫字樓3號樓3層1號

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4,平壩酒廠 52度 白色瓶子的酒多少錢

分別是52度50ML茅臺醇(02年贈品)、45度50ML茅仙酒(02年)、52度50ML家常酒(04年)、38度50ML家常酒、33度100ML茅臺液(粵港澳專用贈品)、52度125ML
會不會假冒的

5,平壩特曲是什么時候出的

始建于1952年。平壩酒是平壩窖酒的簡稱,他是貴州省平壩酒廠責(zé)任有限公司的一主要產(chǎn)品,貴州省平壩酒廠有限責(zé)任公司前身是貴州省平壩酒廠,始建于1952年,在上世紀(jì)80年代,是該企業(yè)發(fā)展的巔峰時代,被國務(wù)院授予國家大型二級企業(yè)稱號,曾被國家輕工部及貴州省確定為名優(yōu)白酒生產(chǎn)重點(diǎn)企業(yè)。平壩特曲,經(jīng)典老味道,兼香型白酒,入口幽雅,酒體醇厚,綿甜而微帶藥香,回味悠長纏綿,酒色清亮透明,好酒價格實惠,你不錯的選擇。平壩窖酒產(chǎn)于貴陽赴黃果樹瀑布必經(jīng)之途的平壩區(qū),因注冊商標(biāo)為金壺牌,故又稱金壺窖酒。平壩窖酒屬其它香型白酒,酒精含量百分之五十四。平壩窖酒工藝較為獨(dú)特,在貴州傳統(tǒng)的大小曲工藝的基礎(chǔ)上,兼收并蓄,揚(yáng)長避短,吸收了部分濃香型酒的操作,以高粱和糯谷為原料,用大米和七十二味中藥制小曲,用小麥和三十余味中藥制大曲,致使釀造出的酒具有濃郁的酯香,又帶有舒適的藥香。

6,貴州平壩縣青峰酒廠出品的黔星窖酒

貴州平壩縣青峰酒廠出品的黔星窖酒85年出品,為當(dāng)時酒廠最高檔產(chǎn)品,當(dāng)時酒廠最暢銷產(chǎn)品為平壩大曲,85年產(chǎn)平壩大曲2008年在北京拍賣9800元一瓶,為全國酒瓶.酒版.名酒收藏家北京市海淀區(qū)西三環(huán)中路楊連新競拍收藏。85產(chǎn)黔星窖酒88年更名為平壩窖酒,故存世較少,黔星窖酒如有存世目前參考價位5萬元一瓶左右。

7,酒的種類有哪些

酒的種類有哪些   酒是生活中最常見的飲品,而且酒的不同種類有不同的口味,那么什么樣的酒比較好喝?酒有哪些種類呢?下面請隨我一同來了解下吧。   開胃酒   這是飯前飲的酒,能增加食欲。適合于開胃酒的酒類品種很多,傳統(tǒng)的開胃酒品種大多是味美思(Vermouth)、雪利酒(Sherry),這些酒大多加過香料或一些植物性原料,用于增加酒的風(fēng)味。現(xiàn)代的開胃酒大多是調(diào)配酒,用葡萄酒或烈性酒作酒基,加入植物性原料的浸泡物或在蒸餾時加入這些原料。   佐餐酒   是在進(jìn)餐時飲的酒,常用葡萄酒。在西方,有喝飯后酒的習(xí)俗,飯后酒的種類主要是:白蘭地和利口酒(liqueur)。利口酒也是一種烈性酒,但其風(fēng)味是由加入的香料決定的。制作方法主要有兩種。一種是將風(fēng)味料浸泡在烈性酒中,另一種方法是加入香料后進(jìn)行蒸餾。都要加入糖漿作為甜味劑。故利口酒都是甜酒。國產(chǎn)品牌通天葡萄酒就屬于甜口的葡萄酒。專家建議家庭飲酒用通天葡萄酒。   平壩窖酒   貴州省平壩酒廠有限責(zé)任公司前身是貴州省平壩酒廠,始建于1952年,在上世紀(jì)80年代,是該企業(yè)發(fā)展的巔峰時代,被國務(wù)院授予國家大型二級企業(yè)稱號,曾被國家輕工部及貴州省確定為名優(yōu)白酒生產(chǎn)重點(diǎn)企業(yè)。產(chǎn)品有金壺牌平壩窖酒系列、平安牌平安酒系列、金壺春牌金壺春系列、平壩牌平壩酒系列等四大系列100多個品種。   這些產(chǎn)品在吸取幾千年釀造技術(shù)精華的同時不斷加以創(chuàng)造性的發(fā)揮,使得平壩絕世佳釀自1962年以來蟬聯(lián)五屆貴州名酒稱號,曾30余次榮獲包括中國白酒金杯獎、92紐約國際名酒博覽會金獎等在內(nèi)的國際國內(nèi)大獎及榮譽(yù)稱號。   雞尾酒和長飲(CocktailsandLongDrinks)   雞尾酒和長飲都是混合酒。以烈性酒為基酒,加入香料酒、雞蛋、果汁、冰塊和糖水等混合而成。烈性酒可采用威士忌、白蘭地、蘭姆酒、俄得克等。中國也常用中國名酒如茅臺酒、劍南春、五糧液等白酒作基酒。雞尾酒又可分為餐前、餐后雞尾酒或香檳雞尾酒,用于不同的場合。雞尾酒和長飲的配制方法相似。區(qū)別在于各種用料的配比不同。   雞尾酒,也稱為短飲。一般以蒸餾酒為基酒,其特點(diǎn)是酒度較高,約占總?cè)萘康?0-70%,香料味濃重,隨調(diào)隨喝,這宜放置過長的時間。長飲是用烈性酒、果汁、汽水等混合而成的低酒精飲料。配料中酒較少,飲料較多,比雞尾酒淡。可放置較長時間。   金酒(Gin)   金酒是一種再制酒,它是用高酒度的中性酒為酒基,加入檜屬植物的漿果或其它風(fēng)味料,再次蒸餾后得到的產(chǎn)品。配制的金酒無須再次蒸餾,是用檜屬植物的香油或其它風(fēng)味料調(diào)配而成的。   俄得克   俄得克是一種中性烈性酒,無色、無味,無香氣及無任何特征。在制造時,經(jīng)過多次蒸餾,或蒸餾后用活性碳處理。在俄得克中加入某種風(fēng)味料,該酒就具有這種風(fēng)味料的特征,因而也用這種風(fēng)味料的名稱命名。   蘭姆酒   蘭姆酒是用甘蔗汁或糖蜜為原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾而得到的烈性酒。在靠近赤道的一些國家產(chǎn)量較大。   如何喝酒   古人飲酒多溫?zé)崃撕取I讨軙r期的溫酒器皿等,便是有力的證明。酒為什么要溫了喝呢?元人賈銘說:“凡飲酒宜溫,不宜熱”但喝冷酒也不好,認(rèn)為“飲冷酒成手戰(zhàn)(即顫抖)?!泵魅岁懭菰凇遁墓屉s記》中記裁了自己的親身感受和經(jīng)歷:“嘗聞一醫(yī)者云:‘酒不宜冷飲’頗忽之,謂其未知丹溪之論而云然耳。   數(shù)年后,秋間病痢,致此醫(yī)治之,云:‘公莫非多飲涼酒乎?’子宣告以遵信丹溪之言,暑中常冷飲醇酒。醫(yī)云:‘丹溪知熱酒之為害,而不知冷酒之害尤甚也!’予因其吉而恩之,熱酒固能傷肺,然行氣和血之功居多;冷酒于肺無傷,而胃性惡寒,多飲之,必致郎滯其氣。而為亭飲,蓋不冷不熱,適其中和,斯無患害。”   此二人的說法是有道理的。因為酒中除乙醇外,還合有甲醇、雜醇油、糠醛、丁醛、戊醛、乙醛、鉛等有害物質(zhì)。甲醇對視力有害,十毫升甲醇就會導(dǎo)致眼睛失明,攝人量再多會危及生命。但甲醇的沸點(diǎn)是64.7℃,比乙醇的沸點(diǎn)78.3℃低,用沸水或酒精火加熱,它就會變成氣體蒸發(fā)掉。   乙醛是酒的辛辣氣味的主要構(gòu)成因素,過量吸人會出現(xiàn)頭暈等醉酒現(xiàn)象,而它的沸點(diǎn)只有21℃,用稍熱一點(diǎn)的水即可使之揮發(fā)。同時,在酒加熱的過程中,酒精也會隨之揮發(fā)一些,這樣,酒中的`有害成分也就閏少丁許多,對人體的損害也就少些。當(dāng)然,酒的溫度也不能加得太高,酒過熱了飲用,一是傷身體,二是乙醇揮發(fā)的太多,再好的酒也沒味了。   飲必小咽   我們現(xiàn)代的許多人飲酒常講究干杯,似乎一杯杯的干才覺得痛怏,才顯得豪爽。其實這樣飲酒是不科學(xué)的。正確的飲法應(yīng)該是輕酌慢飲?!秴问洗呵铩氛f:“凡養(yǎng)生,……飲必小咽,端直無戾?!泵鼾堊疋O在《飲食紳言)中說:“喝酒不宜太多大急,否則會損傷腸胃和肺。肺是心、肝、脾、腎、肺五臟中最重要的部分,好比帝王車子的車蓋,特別不能損傷”。   情人朱彝尊在《食憲鴻秘》中也說:“飲酒不宜氣粗及速,粗速傷肺。肺為五臟華蓋,允不可傷。且粗速無品?!毙炜酪舱J(rèn)為:“急盥非所宜”,吃飯、飲酒都應(yīng)慢慢的來,這樣才能品出味道,也有助于消化,不致于給脾胃造成過量的負(fù)擔(dān)?!墩{(diào)鼎集》中更明確的說:酒“忌速飲流飲”。   勿混飲   元人貿(mào)銘在《飲食須知》中說:“飲食藉以養(yǎng)生,而不知物性有相反相忌,叢然雜進(jìn),輕則五內(nèi)不和,重則立興禍患,是養(yǎng)生者亦未賞不害生也。一酒也是如此,各種不同的酒中除都合有乙醇外,還合有其他一些互不相同的成分,其中有些成分不宜混雜。多種酒混雜飲用會產(chǎn)生一些新的有害成分,會使人感覺胃不舒服、頭痛等。   《清升錄》曾行誠人們:”酒不可雜飲。飲之,雖善酒者亦醉,乃飲家所深。“井舉一例說:”宛葉書生胡適,冬至日延客,以諸家群遺之酒為具。席半,客恐,私相告戒,適疑而問之,一人曰:‘某忸君家百氏漿?!?   另外,藥酒也不宜用作飲宴用酒。藥酒中一般合有多種中草藥成分,如作飲宴用酒,某些藥物成分可能和食物中的一些成分發(fā)生矛盾,令人不適。   空腹勿飲   中國有句古語叫“空腹盛怒,切勿飲酒”認(rèn)為飲酒必佐佳肴。唐孫思邈《干金食治》中也提醒人們忌空腹飲酒。因為酒進(jìn)入人體后,乙醇是靠肝臟分解的。肝臟在分解過程中又需要各種維生素來維持輔助,如果此時胃腸中空無食物,乙醇最易被迅速吸收,造成肌理失調(diào)、肝臟受損。因此,飲酒時應(yīng)佐以營養(yǎng)價值比較高的菜肴、水果,這也是飲酒養(yǎng)生的一個竅門。當(dāng)然,飲食后也不宜飲酒。 ;

8,銀沙回沙酒怎么樣有人喝過嗎

和家里老爺子喝過,我喝了沒啥感覺,老爺子是天天都要喝點(diǎn),他說會喝的人喜歡,經(jīng)常少喝點(diǎn)活血不傷身,是糧食酒,酒質(zhì)好
酒廠在貴州平壩縣 景區(qū)紅楓湖附近 屬于小批量釀造 老牌子了在本地也是小有名氣,口感上越喝越醇厚,我們當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn) 招待送禮的多
上聯(lián):喝金沙回沙酒 下聯(lián):飲水美落美人 橫批:春意融融

9,貴州都有哪些酒廠

貴州出好酒,中國名氣最大的茅臺酒出自貴州,名列中國名酒之首,在中國幾本上無人不曉。茅臺酒跟蘇格蘭的威士忌,法國的白蘭地同為世界級名酒。貴州的名酒數(shù)量和產(chǎn)酒量也居全國前列。除茅臺酒外還有董酒、習(xí)酒、青酒、鴨溪老窖,安酒,平壩酒,貴州醇,懷酒等老牌名酒,還有最近幾年在嶄露頭角的茅臺系列酒(茅臺鎮(zhèn)鎮(zhèn)酒,茅臺迎賓酒,茅臺王子酒),賴茅,雙回沙,老土人家 老土酒 ,林城老酒 ,鄉(xiāng)巴佬 ,醬小子 ,國臺 ,火燒酒,珍酒,貴酒,笨人煮酒等,太多了,無法全部想到。民間酒有糯米酒,名酒,包谷酒,高粱酒,番薯酒,刺梨酒,楊梅酒。。。。。。

10,貴州都有什么酒

1,茅臺酒茅臺酒,貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。茅臺酒是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時是中國三大名酒“茅五劍”之一。2,董酒董酒產(chǎn)于貴州省遵義市匯川區(qū)董公寺鎮(zhèn),是中國老八大名酒,貴州省僅有的兩大國家名酒之一。3,平壩窖酒平壩窖酒產(chǎn)于貴陽赴黃果樹瀑布必經(jīng)之途的平壩縣,因注冊商標(biāo)為金壺牌,故又稱金壺窖酒。平壩窖酒屬其它香型白酒,酒精含量百分之五十四。4,安酒安酒生產(chǎn)于七十年代采取兼收并蓄的方法,學(xué)習(xí)引進(jìn)了濃香型酒的生產(chǎn)工藝,以酒的質(zhì)地更上一層樓。該酒屬濃香型白酒,酒精含量百分之五十四。5,貴州習(xí)水大曲貴州習(xí)水大曲系濃香型年份陳釀,酒質(zhì)上乘,被譽(yù)為我國“第二茅臺”。其試制于1966年,問世于1967年。1979年被評為“貴州省優(yōu)良產(chǎn)品。參考資料來源:搜狗百科-習(xí)水大曲酒參考資料來源:搜狗百科-安酒參考資料來源:搜狗百科-平壩窖酒參考資料來源:搜狗百科-董酒參考資料來源:搜狗百科-茅臺酒
遵義市:(后為酒廠代表酒)貴州茅臺酒股份有限公司:茅臺酒、茅臺王子酒、茅臺迎賓酒、懷酒、潭酒貴州茅臺集團(tuán)(習(xí)酒)有限公司:習(xí)酒、習(xí)水大曲、小豹子貴州振業(yè)董酒股份有限公司:董酒貴州鴨溪酒業(yè)有限公司:鴨溪窖酒、鴨溪廣興祥貴州珍酒釀酒有限公司:珍酒、大元帥酒貴州萬眾湄窖股份有限公司:湄窖、東方劍橋貴州云峰酒業(yè)有限公司:小糊涂仙貴州金土酒業(yè)有限公司:國臺、金士、天和坊貴州糊涂酒業(yè)有限公司:百年糊涂酒貴州酒中酒(集團(tuán))有限責(zé)任公司:酒中酒、酒中酒霸貴州釣魚臺國賓酒業(yè)有限公司:釣魚臺國賓館貴州茅臺鎮(zhèn)五星酒廠:茅臺鎮(zhèn)鎮(zhèn)酒其他酒廠酒:芙蓉江酒、楓榕窖酒、鴨鳳窖酒、赤水醇等貴陽:林城老酒安順:安酒、平壩窖酒都勻:勻酒黔東南:鎮(zhèn)遠(yuǎn)青酒、苗家糯米酒畢節(jié)地區(qū):畢節(jié)大曲、金沙回沙酒

11,貴州的知名酒企有哪些

貴州名酒有哪些 貴州八大名酒貴州省是白酒第一大省,名酒眾多。貴州八大名酒的名單為:茅臺酒、董酒、平壩窯酒、安酒、習(xí)水大曲酒、金沙窯酒、湄窖。貴州八大名酒茅臺酒產(chǎn)地:獨(dú)產(chǎn)于貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)。工藝:茅臺酒工藝中的三高是指茅臺酒生產(chǎn)工藝的高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒。茅臺酒大曲在發(fā)酵過程中溫度高達(dá)63℃,比其他任何名白酒的制曲發(fā)酵溫度都高10-15℃;在整個大曲發(fā)酵過程中可優(yōu)選環(huán)境微生物種類,最后形成以耐高溫產(chǎn)香的微生物體系,在制曲過程中首先做到了趨利避害之功效。高溫堆積發(fā)酵是中國白酒生產(chǎn)敞開式發(fā)酵最為經(jīng)典和獨(dú)創(chuàng)之作,也是其他名白酒工藝所不具有的。高溫餾酒:蒸餾工藝本身是固液分離的技術(shù)。特點(diǎn):色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久,人們把茅臺酒獨(dú)有的香味稱為“茅香”,是我國醬香型風(fēng)格最完美的典型。董酒產(chǎn)地:貴州遵義市。歷史:據(jù)文獻(xiàn)記載它只有200多年歷史?,F(xiàn)今董酒的生產(chǎn)始于30年代期的程氏酒坊,當(dāng)時遵義北 郊董公寺有好幾家作坊釀酒,唯有程姓一家,由于曲好,釀出來的酒香。后來,他又收留自茅臺流浪來的一位重病難行的釀酒師傅,吸取了茅臺酒之長,使之名聲日益遠(yuǎn)揚(yáng),這就是董酒。其名沿用至今。1949年曾一度產(chǎn),1957年,重建董酒廠,并把樣酒送到國務(wù)院,當(dāng)時總理辦公室曾批示:“董酒色香味均佳,建議當(dāng)?shù)卣謴?fù)和發(fā)展?!睆拇?,董酒又獲得新生。工藝:貴州董酒廠生產(chǎn)的董酒,工藝特殊,香型別異。董酒是以優(yōu)質(zhì)糯高梁為主要原料,采用140 多種中藥材和小麥制曲,以小曲小窖制取酒醅,大曲大窖制取香醅,酒醅香醅一次串蒸 而得酒。然后,再經(jīng)過量質(zhì)摘酒,分級陳釀,科學(xué)勾兌,精心包裝而成。董酒,由于采用大 小兩種酒曲釀造,工藝操作過程又不同于其他名酒,所以,它既有大曲酒的濃郁芳香,又有 小曲酒的柔綿、醇和、回甜的特點(diǎn),并微帶使人產(chǎn)生快感的藥材香。故董酒的香型介于濃清 之間,就是說濃香、清香兼而有之,別開生面,獨(dú)具一格。它被定為其他香型白酒。特點(diǎn):以酒液清澈透明,香氣幽雅舒適,入口醇和濃郁,飲后甘爽味長的獨(dú)特風(fēng)格,享有中國名 酒的美譽(yù)。獎項:1963年、1979年和1984年,在第二、三、四屆全國名酒評比會上,董酒連續(xù)被評為國家名酒,并榮獲金質(zhì)獎?wù)隆?984年,在輕工業(yè)部酒類質(zhì)量評比獲大獎。平壩窯酒產(chǎn)地:貴州平壩。工藝:以優(yōu)質(zhì)高粱、糯谷為主要原料,選用大米、小麥分別制成小曲和大曲,同時配上幾十種名貴中藥,然后采取小曲糖化、大曲發(fā)酵等獨(dú)特工藝釀制,并窯上半年至一年,再經(jīng)過精心勾兌而成。特點(diǎn):香氣幽雅、酒體醇和,藥香舒適,綿甜爽口。獎項:平壩窯酒1961年在貴州省評酒會上被列為第二名,1963年再次評為省內(nèi)名酒,獲貴州省輕工廳頒發(fā)的金壺牌獎。1981年先后榮獲商業(yè)部和貴州省人民政府頒發(fā)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品證書,1983年再次評為省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,1984年在參加全國酒類產(chǎn)品質(zhì)量大賽評比會上,獲輕工部授予的“金杯獎”。安酒產(chǎn)地:貴州安順。工藝:以優(yōu)質(zhì)的糯高粱和上等糯谷為原料,小麥制成的中,高溫大曲混蒸混燒分層蒸餾。量質(zhì)接酒,分級貯存,然后經(jīng)長期儲存再精心勾兌而成。特點(diǎn):屬濃香型白酒,酒精含量百分之五十四。無色透明,窯香較濃,醇和甘冽,爽口不燥。獎項:1963年以來蟬聯(lián)歷屆貴州名酒稱號。1986年,在貴州省第四屆名酒評比中,再次獲得貴州名酒稱號,榮獲省級金尊獎。習(xí)水大曲酒產(chǎn)地:貴州習(xí)水。工藝:采用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)高粱為原料,用小麥分別制造高、中溫曲,并按一定比例混合作糖化發(fā)酵劑,采用傳統(tǒng)的混蒸混燒工藝,發(fā)酵期為兩個月左右,然后低溫入,窖密封貯存1年以上,精心調(diào)兌而成。特點(diǎn):無色透明、香氣濃郁、甘冽爽口,柔和軟綿,余味悠長等。生產(chǎn)廠家:中國貴州習(xí)水縣酒廠。金沙窯酒產(chǎn)地:貴州金沙。工藝:該酒用高粱、稻谷、糯谷為原料,以當(dāng)?shù)禺a(chǎn)香麥、大米配以中藥制小曲,以小麥及麩皮與中草藥踩香曲,小曲糖化,香曲下窯,精心制作。特點(diǎn):酒精含量百分之五十四。具有清澈透明,酯香濃郁,甜香醇和,回味無窮的風(fēng)格。鴨溪窖酒產(chǎn)地:遵義市西南約40公里的鴨溪鎮(zhèn)。歷史:鴨溪鎮(zhèn)是著名的酒鄉(xiāng),自古以來這里的商業(yè)就很繁榮,至今不衰。工藝:鴨溪窖酒以優(yōu)質(zhì)的高粱為原料,加上適量的糯谷、小麥在中溫下制成大曲作糖化發(fā)酵劑,采用肥泥窖作糖化發(fā)酵池,萬年糟釀制,多次發(fā)酵多次蒸餾,把蒸餾出的酒量質(zhì)貯存,分期窖藏,然后精心勾兌而成。特點(diǎn): 鴨溪窖酒具有窖香濃郁、綿柔爽凈、甜而不膩、香而不暴,余味悠長的獨(dú)特風(fēng)格,它雖為濃香型白酒,但卻有濃香入口、醬香回味的特點(diǎn)。獎項:1981年被評為貴州優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。1986年,在第四屆貴州省名酒評比中,再次獲得貴州名酒稱號,榮獲省政府頒發(fā)的金尊獎。湄窖產(chǎn)地:貴州湄潭。工藝:選用優(yōu)質(zhì)高粱、小麥、糯米、玉米、谷物為原料,采用濃香型白酒傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝,混蒸混糟、續(xù)糟發(fā)酵,經(jīng)蒸餾、儲存、勾兌精制而成。
知名酒企有貴州開國酒業(yè)有限公司、貴州茅臺集團(tuán)等等
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