茅臺迎賓放十年味道怎么樣，茅臺國賓十年

這個不是正宗的茅臺，只是禮盒裝的，里面的酒很一般的148一盒還贈點(diǎn)別的酒

茅臺集團(tuán)國賓酒九年珍藏價(jià)格在300元左右。

酒廠里剛出的新酒對身體的傷害最大，存放一年以上沸點(diǎn)低的有害物質(zhì)會蒸發(fā)很多，繼續(xù)存開始增加有機(jī)酸、苯乙醇、羥基丁酮；存放 5 年以上會增加酚類、三甲基吡嗪、四甲基吡嗪；這些香味更多是鼻腔的感受。1、有機(jī)酸對身體有益處，會讓酒更細(xì)膩柔和增加陳味，但過量就會有害。2、苯乙醇會增加陳感與玫瑰香氣花香，也就是大家說的花香。3、羥基丁酮會有奶香味4、酚類、三甲基吡嗪、四甲基吡嗪帶有烘烤芝麻、花生、可可豆的油脂味道；這種味道會很合糊香味成了一種帶有奶香、油脂感、烘焙芝麻、花生的混合味道，也是醬酒典型的味道。

不適合，迎賓酒不值得長期存放，根據(jù)高度白酒的性質(zhì)，存放十年是個坎，從此味道越來越不適合喝。當(dāng)然有人抬杠，說十年以上的老酒，酒廠都掏大價(jià)錢買，當(dāng)勾兌老酒用。

反正爽

茅臺品質(zhì)，當(dāng)然不一樣了

好喝

不如可樂好喝

茅臺迎賓酒可不可以長期存放，從三個方面理解： 第一個，茅臺迎賓酒能不能存放喝酒人都知道，凡是糧食酒都能存放，包括十幾度的黃酒都可以。不過，考慮到酒精的揮發(fā)性，最好存放高度酒。五十度以上的白酒存放比較安全，就是說存放中間出現(xiàn)一些跑酒的小問題，高度酒不會跑完，還會保留大部分，不至于變質(zhì)。茅臺迎賓酒是糧食酒，比起一般小廠的糧食酒要好些，起碼茅臺酒廠的規(guī)范生產(chǎn)，酒體安全可靠。但是在茅臺醬香系列酒里面，屬于最低檔次糧食酒，行話叫做“翻砂”，還不如王子的碎砂。不過畢竟是糧食酒，度數(shù)也足夠，完全可以長期存放。最終的酒體盡管不如坤砂和碎砂，作為口糧，也不失為好酒。 第二個，迎賓酒有沒有存放價(jià)值這款酒的存放，大多數(shù)人會糾結(jié)在“存放價(jià)值”上。心里想的是增不增值，而不是好不好喝。我?guī)资黄抠I來，存三年后能增值多少錢，五年、十年后又值多少錢，能不能像茅臺酒那樣翻著番往上漲？我所遇到的大部分人都這樣想。其實(shí)這想法不對，還不是一般的不對，很不對。這里解釋為什么不能這樣想。買酒為的是喝，享受它。存酒為的是讓酒老熟，口味濃醇，到時候更好喝，更享受。所以，買酒的目的不是把它當(dāng)文物珠寶，也不能當(dāng)做珠寶，放到一定的時候還為你下個崽。吃的喝的穿的用的，都是日用消費(fèi)品，從到手的那一天起，自身的價(jià)值每日都在消耗。譬如一件衣服，再貴再高檔，不可能越穿越值錢，只能越穿越不值錢。酒也是。別以為茅臺酒越放越值錢，其實(shí)本身的價(jià)值一樣的越放越不值錢?？梢赃@樣算賬：一瓶酒二千塊，買來就喝了，你享受的是實(shí)實(shí)在在的二千塊美酒。如果放到二十年后，不僅味道不如現(xiàn)在，而且你要花去漫長的、一生五分之一的時間去等待，這個生命加時間的價(jià)值，別說他一瓶酒，就是到時給你一百瓶酒也不合算。再說了，當(dāng)下茅臺酒的存放增值現(xiàn)象，完全是胡來，人為忽悠的結(jié)果。道理很簡單，古往今來，從來沒有發(fā)生過炒作吃的喝的，況且酒又是個不斷揮發(fā)的飲品，到一定時候口味就越來越差，也就越來越掉價(jià)，怎么可能漲價(jià)？更不會像茅臺酒那樣直線上升。比方說吧，都去買茅臺酒存起來，等著放到一定的時候漲價(jià)?？墒悄阆脒^沒有，到時候誰買？買了干什么？最終還是喝。到那時花那么多的錢，買來并不好喝的茅臺，人的智力不會下降那么快。 第三個，迎賓酒不值得長期存放根據(jù)高度白酒的性質(zhì)，存放十年是個坎，從此味道越來越不適合喝。當(dāng)然有人抬杠，說十年以上的老酒，酒廠都掏大價(jià)錢買，當(dāng)勾兌老酒用。這個現(xiàn)象也是極不正常，很反常，不會長期下去。道理也很簡單，白酒勾兌，從來是老酒對新酒，但是不當(dāng)老酒賣。如今西方還是這樣，老酒兌新酒，執(zhí)行的是新酒價(jià)格。就是說，老酒勾兌新酒，為的是酒的味道更好，不是為了價(jià)格更貴。就像我們做菜，新酒是食材，老就是調(diào)味料，跟油鹽蔥姜一樣。做出的菜只能根據(jù)食材和廚藝定價(jià)，不可能按著油鹽蔥姜定價(jià)，哪怕你是橄欖油，這道菜該是多少錢還是多少錢?？墒俏覀兊陌拙菩袠I(yè)，卻把這種酒直接的偷換了概念，典型的本末倒置。全部都當(dāng)老酒賣，價(jià)格直線上升。本來很低的價(jià)格，幾塊幾十塊，根本不可能高到百元。這么一來，都成了幾百上千元?？慈缃袼袕S家都往千元價(jià)位沖刺，定價(jià)低了很丟人似的。 這么說吧，按著當(dāng)下的物價(jià)指數(shù)，白酒單價(jià)二百元就是天花板，包括茅臺酒。這個都不要抬杠，你用四十年前的糧食、用工和各相關(guān)物價(jià)來衡量，如今的白酒憑什么要賣到幾百幾千元一瓶？最后結(jié)論是，茅臺迎賓酒，買來就喝為好。如果有條件，買來放個三、五年還行，再長時間就不建議了。

酒在瓶里放10年和在窖里放10年味道一樣嗎？不一樣的在酒窖里面已經(jīng)發(fā)酵了的，味道鮮美，非常濃冽

高爐典藏跟高爐家酒都是產(chǎn)自于高爐鎮(zhèn)的高爐酒廠，高爐典藏是2016年新開發(fā)出來的產(chǎn)品，是屬于年份酒，老的品牌，新的形象

必須放在封閉的壇子封存、不要跑氣、酒更香更稠更好

十年后，純糧酒，濃香則醬尾，醬香則濃頭！

現(xiàn)在存老酒是一個投資！但是不是什么老酒存?zhèn)€幾年就會有好的價(jià)格，還需要看保存的完整以及保存的方法等的！

有塑料味

不會。越放越陳

我是個好人，所以我不告訴你

酒放再長的時間都不會壞

白酒年頭越長越好

酒是不會壞的，但你的密封好以免揮發(fā),對了我說的是散酒，瓶裝酒不適合儲存

你聽過好酒會過期的么。比如同樣是茅臺，是存放了十年的貴還是存了五十年的貴？這個問題很簡單，越舊的越貴。酒放得久了會越來越純，時間會讓多余的水份揮發(fā)，多余的將會自動給踢出，留下的是精華…酒還是久的好！

白酒一般沒有保質(zhì)期，但這并不意味著白酒存放的時間越長越好，普通香型的白酒5年以后，口味變淡，香味會減弱;醬香型陳酒是好酒，但存放多年的濃香酒是不是好酒目前還無定論，存在著較大的爭議;低度白酒，尤其是32度以下的白酒，擺放時間越長越容易引起性能改變，時間久了，會失去白酒本來固有的特性。對此，國家有嚴(yán)格規(guī)定，要求乙醇含量10%以下的飲料酒等，必須標(biāo)注保質(zhì)期。因此放了10年以上的普通白酒，不適宜飲用。白酒的標(biāo)準(zhǔn)定義是：以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色(或微黃)透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒，而應(yīng)該稱之為含有酒精的飲料。白酒不同于黃酒、啤酒和果酒，除了含有極少量的鈉、銅、鋅，幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等，所含有的僅是水和乙醇(酒精)。傳統(tǒng)認(rèn)為白酒有活血通脈、助藥力、增進(jìn)食欲、消除疲勞，陶冶情操，使人輕快并有御寒提神的功能。

當(dāng)然能喝了，茅臺酒屬于醬香酒是純糧酒，醬香酒是貯存時間越久越醇越好喝，當(dāng)然十年的茅臺酒的價(jià)格相比之下也是非常之貴的。

茅臺就有很多種，相信你說的就是普通飛天，紅花郎有10年和15年。相比茅臺而言，10年的紅花郎入口味較淡，15年的稍重，但均比茅臺的入口淡的多。茅臺下口后，反饋明顯，通常不超過兩口就會有酒嗝出現(xiàn)，回味悠長，可以持續(xù)半天甚至更長時間余香。10年紅花郎余香不明顯，迅速退去，回味有酒糟酸味。15年回味更久，相對糟味較弱。這三種合起來都比較舒服，容易下口，10年.15年.茅臺依次感覺更醇厚，無雜味，回味不苦。

茅臺一博 李秋水 那么，為什么幾次喝到的茅臺酒口感不同呢？ 問的人多了，便成了一個問題，有必要澄清一下。第一、真假。侵權(quán)、假冒的茅臺酒在市場上不在少數(shù)，甚至在個別市場大行其道。提醒廣大消費(fèi)者睜大眼睛，選擇國酒茅臺專賣店等正規(guī)渠道購買茅臺酒。如果您飲用的是假酒，那口感問題就談不上了。第二、心理。所有食品食用時，心理都會發(fā)揮很大的作用。比如：到西湖邊上的獅峰山龍井村去喝龍井茶、到臺灣阿里山茶園邊上去喝凍頂烏龍，您一定會覺得非常好喝，但是同樣的茶您帶回來再喝，感覺味道就差了，這其中除了水質(zhì)、茶藝的因素以外，心理起了很大作用。同樣的茅臺酒，如果您到茅臺酒廠去喝，或者與茅臺酒廠的領(lǐng)導(dǎo)同桌飲酒，可能感覺就很不同。第三、時間。“酒是陳的香”這句話，并非適用所有的白酒，準(zhǔn)確地說，這句話是指“優(yōu)質(zhì)的醬香型白酒”，當(dāng)然，首推貴州茅臺酒。茅臺酒裝瓶出廠后，隨著時間的延長，酒質(zhì)會有明顯的優(yōu)化。所以，即便您喝的是同一種茅臺酒，因?yàn)槌鰪S時間的不同，口感也會不同。時間的跨度越大，口感的差異越大。第四、感覺過程的差異。品評酒時必須注意感覺過程的差異，即一種風(fēng)味掩蓋另一種風(fēng)味，一種風(fēng)格感受又可誘發(fā)另一種風(fēng)格感受。如先飲甜酒，再吃蘋果，就會產(chǎn)生酸感；吃過咸、過鮮或過麻、過辣、過熱等刺激性過強(qiáng)的食品時，都會影響評酒的效果。 第五、身體狀況和情緒。人的身體狀況、情緒對品酒效果的影響是很大的，人在不同的心情下飲酒的感覺絕對是不一樣的。第六、環(huán)境或他人暗示。同一種酒在不同的環(huán)境條件、不同的飲食條件下或有他人暗示時，感覺到的酒的味道也是不同的。