有種白酒叫白什么，白酒的白有什么含義

因?yàn)槠漕伾薀o色透明狀，故稱白酒。與帶顏色的藥酒、黃酒等有所區(qū)分。

白酒，又名燒酒、白干、高粱酒、燒刀子，是中國特有的蒸餾酒，無色透明，純凈清亮。建國后，白酒代替了燒酒、高粱酒等名稱。

有很多，一般是杜康，孔府

瀘州老窖藍(lán)瓷頭曲

不是一樣的。1、白高粱酒只是一種酒的品種，而紅星二鍋頭是一種酒的品牌。2、白高粱酒。以高粱釀造白酒，我國獨(dú)步世界，久享盛名。白高粱酒以其色、香、味和風(fēng)格展現(xiàn)了我國酒文化的深厚底蘊(yùn)。3、紅星企業(yè)成立于1949年，是作為新中國的獻(xiàn)禮而指定建設(shè)的項(xiàng)目之一。4、為了能讓建國初期生活水平都普遍不高的中國大眾都能喝上純正的二鍋頭酒，國家規(guī)定紅星二鍋頭酒的價(jià)格不得過高。

青稞酒沒有叫干白吧？干白指的是葡萄酒。青稞酒是純糧食釀造的酒，原漿不摻水的 最多叫白干

白瓶牛二就是白酒白瓶牛欄山二鍋頭的簡稱。牛欄山二鍋頭，二鍋頭之宗。二鍋頭作為京酒的代表，已有八百多年的歷史。京師釀酒師蒸酒時(shí)，去第一鍋“酒頭”，棄第三鍋“酒尾”，“掐頭去尾取中段”，唯取第二鍋之貴釀。牛欄山二鍋頭，宗氣一脈相傳，于2002年9月4日榮獲“國家二鍋頭原產(chǎn)地認(rèn)證”。牛欄山酒以清香型“牛欄山”牌為代表，四大系列共計(jì)110余種產(chǎn)品。擴(kuò)展資料：牛欄山二鍋頭的真假辨別1、看標(biāo)簽牛欄山酒，酒瓶上的標(biāo)簽背面(也就是與瓶體接觸的一面)，有機(jī)器加工形成的自然的、不規(guī)則的橫紋，而假冒“牛欄山”標(biāo)簽背面的橫紋卻是印上去的，十分規(guī)則。2、看瓶蓋真品瓶蓋上印的“牛頭”，在紫外線的照射下是發(fā)光的，而假酒瓶蓋上“牛頭”則黯淡無光。3、火燒法從蓋子的頂端有個(gè)牛角的圖案用打火機(jī)燒至五秒，圖案會漸漸的消失，待三秒冷卻后圖案又恢復(fù)正常。參考資料來源：百度百科-牛欄山二鍋頭

米酒，家樂福的進(jìn)口區(qū)就有賣的

米酒 馬奶酒 還有一些藥酒也是

米酒

直接和酸奶得了或著娃哈哈

汾酒。汾酒，中國傳統(tǒng)名酒，屬于清香型白酒的典型代表。因產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村，又稱“杏花村酒”。汾酒以工藝精湛，源遠(yuǎn)流長，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱，在國內(nèi)外消費(fèi)者中享有較高的知名度、美譽(yù)度和忠誠度。歷史上，汾酒曾經(jīng)過了三次輝煌。汾酒有著4000年左右的悠久歷史，1500年前的南北朝時(shí)期，汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇，被載入二十四史，使汾酒一舉成名。被譽(yù)為最早國酒，國之瑰寶，是凝聚著古代中國勞動(dòng)人民的智慧的結(jié)晶和勞動(dòng)成果。擴(kuò)展資料：汾酒是我國古老的歷史名酒，產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村。汾酒的名字究竟起源于何時(shí)，還需要進(jìn)一步考證，但早在一千四百多年前，此地已有“汾清“這個(gè)酒名?！侗饼R書》中記載，北齊武成帝高湛從晉陽寫給河南康舒王孝瑜的植中說：“吾飲汾清二杯。勸汝于鄴酌兩杯”，宋《北山酒經(jīng)》記載?！疤茣r(shí)汾州產(chǎn)干釀酒”，《酒名記》有“宋代汾州甘露堂最有名”，說的都是汾酒。當(dāng)然一千四百多年前我國尚沒有蒸餾酒，史料所載的“汾清”、“干釀”等均系黃酒類。參考資料來源：百度百科-汾酒

叫 白 帶

白酒啊.白色的酒簡稱白酒

白藍(lán)帝！二鍋頭！伏特加！

白帶或白酒

酒的質(zhì)量的好壞，主要從色、香、味這三大指標(biāo)來評定。 1.白酒白酒的顏色應(yīng)該是無色透明、無懸浮物、無沉淀?？蓪⒕谱⑷氡锌纯词欠癯霈F(xiàn)環(huán)狀污物，在亮光下觀察，看是否出現(xiàn)懸浮物和沉淀，無者為上。白酒的香，主要靠聞，好酒一開瓶就能給人一種協(xié)調(diào)的、讓人有種愉快感的香味，行家和經(jīng)常喝酒的人還能嗅出主體香型，如清香型酒清香純正，諸香協(xié)調(diào);濃香型酒芳香濃郁;醬香型酒醇香馥郁;米香型酒蜜香清雅。白酒的味，以醇厚、無異味、無強(qiáng)烈的刺激性為上品。好酒一入口，則香氣滿口，咽下后余香綿長。評定時(shí)應(yīng)讓舌尖和喉部細(xì)細(xì)品嘗，方能品出白酒味之高低優(yōu)劣。 2．黃酒好的黃酒色澤應(yīng)該是淺黃澄清，或淺褐或橙紅，因酒而異，具有光澤，無沉淀物;以香氣濃郁，不帶外來味者為優(yōu);入嘴醇厚稍甜，沒有酸澀味為上。 3.葡萄酒品種很多，產(chǎn)品風(fēng)格也各不一樣。白葡萄酒的顏色近似無色，但由于原料果肉的顏色差別，所以白葡萄酒的顏色有淺黃、麥稈黃、淺黃而微綠、金黃等顏色。深黃、褐黃者則不是好的白葡萄酒。同樣，由于葡萄品種的關(guān)系，紅葡萄酒的顏色可分為自然的深寶石紅、寶石紅、石榴紅、洋蔥皮紅、紫紅等顏色。葡萄酒的味應(yīng)該是潔凈而舒順，味覺合諧完整，爽口清快。白葡萄酒清新純正，柔順?biāo)?甜葡萄酒還應(yīng)該兼?zhèn)涓嗜嶙虧?，酸甜適口的風(fēng)味;干葡萄酒應(yīng)酸味突出甜味不顯，半干葡萄酒則略有甜口。干白葡萄酒，酒液澄清透明，入口新鮮柔和，清淡爽口，既有水果之清香，又有陳酒之醇香，是葡萄酒中的上品。干紅葡萄酒優(yōu)者色澤紅亮，酒味濃而不烈，醇和協(xié)調(diào)，滑潤溫和，不澀不燥，無刺舌之邪味，富有濃郁的酒香。 4．啤酒優(yōu)良的啤酒在口味上必須為純正、醇厚、爽口、殺口。不具備這幾點(diǎn)的不是好啤酒。好啤酒必須是清澈透明的，色澤則因啤酒的品種不同而深淺程度有很大差異。淡啤酒色澤淡黃，且顏色越淡越好。而黑啤酒以黑紅顏色或黑棕色者為好。啤酒泡沫是鑒定啤酒質(zhì)量的重要指標(biāo)之一，要求酒注入杯中立即有泡沫升起，泡沫潔白、細(xì)膩，掛杯而持久。用鼻嗅一嗅剛斟入杯中的啤酒，一股酒花香和麥芽香或醇香撲鼻;飲一口即滿口清爽，大有舒適、醇厚、純正和碳酸氣刺激而殺口之感。這里特別指出，啟蓋后狂噴的啤酒并不是好啤酒。有這種“噴瓶”現(xiàn)象的啤酒，行家認(rèn)為這并不是氣足的表現(xiàn)，而是因?yàn)樯a(chǎn)該啤酒時(shí)在原料處理或工藝路線上有不當(dāng)之處，使二氧化碳在酒液中溶解不好。而好的啤酒，不但二氧化碳含量高而且能較好地溶解在酒液中，飲入后還有部分二氧化碳慢慢釋放出來，同時(shí)帶走人體的一部分熱量，這是作為清涼飲料的啤酒夏季飲后能使人感到清爽舒適的原因之一。

是黑龍江的五加白嗎？

純糧食酒，是否是真的糧食酒，可用以下方法鑒別，將酒倒入酒杯中然后把酒倒出，聞空杯香而嗆的是酒精勾兌酒，十分鐘左右再聞酒杯無酒香味是酒精勾兌酒。有糧香味、酒香味、糟香味的是釀造酒，香氣保留時(shí)間越久越濃釀造酒的含量就越高。現(xiàn)在酒精勾兌酒泛濫，媒體最近老報(bào)道現(xiàn)在白酒市場7成左右酒都是食用酒精勾兌的，好多打著糧食酒的旗號其實(shí)都是食用酒精勾兌，買糧食酒，需擦亮眼睛，請認(rèn)準(zhǔn)谷養(yǎng)康糧食酒，淘寶，京東有，望采納！

老白干有廣義和狹義之分。狹義指的是江津白酒廠出的高梁白酒，60度，純得很，價(jià)格又低，漲價(jià)漲了那么多年，也才漲到三塊多一瓶。小老百姓要過酒癮，最是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。價(jià)格誘人，飲老白干的漢子就多。有典故說江津是座酒城，長年被酒香熏陶，被酒精浸泡，出來的人個(gè)保個(gè)的便是飲酒狀元。有外地人去江津宴客，自然少不得酒水伺候。江津人問，要那種人來陪酒？有會喝的，有喝得的，有能喝一點(diǎn)的，有不會喝的。外地人不善酒，心想找個(gè)不會喝的應(yīng)付吧。結(jié)果外地人醉了，不會喝酒的江津人還臉紅正吃得。 廣義老白干泛指糧食烤制的白酒。重慶烤白酒有歷史，有傳統(tǒng)。酒作坊也多，想來當(dāng)年也是陣仗大得很的。記得上世紀(jì)八九十年代縣縣有酒廠，鎮(zhèn)鎮(zhèn)開作坊，只是經(jīng)營得不景氣。北方酒廠就來拉酒回去勾兌包裝，成就了好幾年的酒狀元名氣。 這里說的還要早些，是上世紀(jì)五六十年代。那時(shí)不講排場，買酒的地方也不大氣，多半是在油臘鋪里排開幾個(gè)大酒甕。酒甕肚大口小，裝得，又留得住酒氣酒香。甕口通常用紅布扎的軟布頭當(dāng)蓋。用得久了，紅布都變了色，那蓋在斷酒時(shí)當(dāng)可以聞味過癮。也有用鮮柚子做蓋的。偏那柚子生得奇，活生生就是為當(dāng)酒甕蓋的。頭小底大，倒過來就把個(gè)甕口封得實(shí)實(shí)的。受了酒的熏染，那鮮柚子見著天的變。先是黃了，慢慢就發(fā)焉，象老頭的臉，皺皮裂紋的。柚子就與甕口貼得愈發(fā)的緊。人還舍不得甩，說白酒服它，不得走氣。喝酒的人才不信。老漢叫我打酒時(shí)，總要咋咐一聲，要看清甕里酒滿不滿。滿的是才開壇的，酒味重，喝起過癮。酒甕不滿的，就是走了氣，要換家油臘鋪去買。 文革年代報(bào)上宣傳年年糧食大豐收，就烤不出酒來。最慘的時(shí)候，每個(gè)人每月憑票供應(yīng)二兩，啷個(gè)夠酒鬼喝嘛?？蓱z那些酒鬼饞慌了，要止住饞蟲順著喉嚨往外爬，連藥酒五加皮也是搶光了的。外國人說啤酒是飲料。酒鬼們不管，認(rèn)它有個(gè)酒字，就當(dāng)了老白干喝。度數(shù)低，多喝點(diǎn)，一濃縮，也差不多能抵二兩老白干。只是啤酒也不多，且要供應(yīng)館子。酒鬼就支使娃兒去館子排隊(duì)買啤酒。買啤酒有規(guī)矩，一斤啤酒是要搭份菜的，投下來喝酒的成本就高。先是撿價(jià)格最低的涼菜點(diǎn)。后來啤酒供應(yīng)也緊張，包包頭錢也在少，非得計(jì)劃勻著喝了。一斤啤酒就省著對付兩三天，把鮮啤也放成了熟啤。 后來文化革命就是上層人士鬧得兇。小老百姓跳忠字舞跳煩了，批林批孔批厭倦了，要過自己的小日子，不想跟到蹦。那供應(yīng)慢慢就有些起色。先是有農(nóng)民悄悄釀了私酒，用玻璃瓶裝了，藏在蔬菜籮底，進(jìn)城來賣。見是喝酒模樣人過來，趕忙遞個(gè)暗號，“八搭二，要不要？”這八搭二就指的老白干。當(dāng)時(shí)國家統(tǒng)一定價(jià)，白酒價(jià)格八角錢斤，雷打不動(dòng)?？景拙埔Z食，糧食又緊張，農(nóng)民想掙點(diǎn)糧票回家，通常一斤白酒除錢外還要兩斤糧票，八搭二便成老白干的代名詞。賣白酒多是農(nóng)民朋友，一段時(shí)間里八搭二成了農(nóng)民的諢號。 現(xiàn)今生活提高了，酒也講究個(gè)高檔，價(jià)格翻著番的往上漲。小老百姓看見那些包裝精美的酒盒子鬧不清，是買酒呢還是買個(gè)盒子？是喝酒呢還是吃個(gè)牌子？這酒喝不起，找屬于自己圈子咂酒去。 還真有這地兒。僻靜小巷角落里，有人就擺開一張老八仙桌，腿腳不齊展，撿點(diǎn)石塊瓦片墊平。凳子也不規(guī)范，獨(dú)凳、長板條凳隨意放置，能坐就行。旁邊列了兩個(gè)大酒甕，朱筆寫正宗60度江津老白干幾個(gè)字，算是招牌。三兩閑散老者已是耳順古稀之年，湊一起，沒得規(guī)矩不講姿勢坐了，面前一個(gè)粗瓷土碗，勾半斤白酒在里面，你抿一嘴我咂一口輪著喝。桌上堆十?dāng)?shù)粒花生果，緩緩剝了佐酒，吹龍門陣打發(fā)日子。老人從清早坐到晚黑，官不管人不嫌，圖個(gè)自得其樂，也把晚年剩余日子，就浸泡在老白干里面了。

不是一個(gè)意思. 白酒的"白"是表示空,沒有加上什么東西,什么也沒有的意思. 白紙的"白"是指像霜雪的顏色[與"黑"相對].

是一個(gè)意思，都是形容詞，表示顏色的意思。

白色的酒和白色的紙，按說一樣，但前者之白又有透明的意思。實(shí)際上，古時(shí)中國沒有白酒一說，翻遍任何古籍，只有酒或美酒，白酒當(dāng)是在最近30年左右，在紅酒占領(lǐng)中國市場后，和紅酒相對而言，有了白酒一說。

白酒之所以叫“白酒”主要是因?yàn)榘拙频木瀑|(zhì)顏色為無色透明，白紙和它的區(qū)別你應(yīng)該現(xiàn)在會懂的

都是表示顏色，只不過白酒的白是透明的意思，白紙的白是白色的意思。

最初應(yīng)該是一個(gè)意思