散裝糧食白酒多少錢，中國(guó)40年前散裝白酒多少錢一斤

1980年一般的散裝50度白酒在1.10元左右。

散裝糧食白酒價(jià)格，百元上下吧。53度醬香型白酒中，酒剛子酒，鄭祖義興酒都挺好的。酒剛子酒的釀造工藝是茅臺(tái)鎮(zhèn)鄭氏歷代酒師經(jīng)百年的生產(chǎn)實(shí)踐，順應(yīng)大自然的變化而創(chuàng)造和積累起來(lái)的，是當(dāng)?shù)鬲?dú)特的自然條件和釀造工藝科學(xué)結(jié)合的成果，挺好的。

我老家的親戚以前就是干釀酒小作坊的，釀酒的原料不是大家想象的純糧食。就是制作地瓜淀粉后，剩下的那個(gè)渣滓，也就是粉渣滓。當(dāng)時(shí)他們那個(gè)村里基本家家戶戶釀酒，原料除了粉渣滓以外，就是麥麩、米糠這些。當(dāng)時(shí)這些酒都是按純糧酒賣的，當(dāng)時(shí)的售價(jià)是2分錢一度賣。也就是50°的酒賣1塊錢一斤，度數(shù)越高售價(jià)越高。不過(guò)這是20年前的事了！按現(xiàn)在的原料成本計(jì)算，即使是用最便宜的粉渣滓釀酒，好的售價(jià)也應(yīng)該在20左右一斤，釀酒的才有賬算。網(wǎng)購(gòu)的散裝白酒三、四塊錢一斤，是糧食釀造的么網(wǎng)購(gòu)的三、四塊錢一斤的散裝白酒，可以說(shuō)根本不可能是糧食釀造的。因?yàn)?現(xiàn)在即使用最便宜的麩皮、稻糠、粉渣滓為成本，釀出來(lái)的酒的成本也不止這個(gè)價(jià)?，F(xiàn)在麩皮、稻糠、粉渣滓的收購(gòu)價(jià)，基本都在四、五毛錢一斤以上。如果有三、四塊錢一斤的純糧食酒，根本不需要在網(wǎng)上小賣。早有大的酒廠收購(gòu)，然后加工包裝出售。以前農(nóng)村的小酒坊之所以能夠生存，都是因?yàn)橐劳写蟮木茝S收購(gòu)。單靠自己售賣，沒有多少銷量，也不會(huì)掙到錢。三、四塊錢一斤的白酒，如果是純糧食釀造的，加上材料成本、人工成本、物流成本、自己的利潤(rùn)。大家可以想象一下，什么樣的糧食能有這么便宜。用秸稈釀酒估計(jì)成本都不低于三塊！網(wǎng)上售賣的三、四塊錢一斤的白酒，別說(shuō)是糧食酒。就是勾兌的白酒，也是用最便宜的酒精勾兌的，里面連糧食的影子都不會(huì)有。所以這樣的東西千萬(wàn)不能購(gòu)買，喝了肯定對(duì)人有害無(wú)益。喜歡的朋友歡迎點(diǎn)贊，關(guān)注小編，每日分享美食知識(shí)，做菜技藝，美食問(wèn)題。

到底多少錢一斤的散酒才是純釀的糧食酒，這個(gè)問(wèn)題其實(shí)比較籠統(tǒng)。因?yàn)槊總€(gè)地方每個(gè)作坊釀酒的工藝包括成本都有些差別，所以價(jià)格可能也有些差別。那這個(gè)差別主要在哪些地方，我大概說(shuō)一說(shuō)。有的小作坊釀酒采取的是那種粉碎糧食加酒曲然后直接烤出來(lái)的酒。這樣的釀酒方法工藝比較簡(jiǎn)單，釀出的酒雜質(zhì)比較多。而且，很多小作坊釀出酒以后直接就開始賣新酒了，并沒有經(jīng)過(guò)貯藏自然老熟這個(gè)階段。新酒我們知道，口感是不適合馬上飲用的。它很辣口，入喉不順，而且很多有害物質(zhì)不能因?yàn)闀r(shí)間的關(guān)系自然揮發(fā)和反應(yīng)，依然在酒里面。綜上這樣的小作坊做出的酒，名義上也可以叫純釀，但是價(jià)格最多就十元錢左右一斤，并非好酒。那么再說(shuō)一說(shuō)我們酒坊是怎么做的純糧食酒，價(jià)格是多少。我們作坊是完全按照傳統(tǒng)工藝固態(tài)發(fā)酵法做的純糧食酒。我們選取優(yōu)質(zhì)的，顆粒飽滿，無(wú)蛀蟲無(wú)發(fā)霉變質(zhì)的糧食。首先蒸煮，然后糖化拌曲發(fā)酵，然后入鍋通過(guò)高溫蒸餾出酒。蒸酒的時(shí)候我們遵循掐頭去尾，細(xì)水長(zhǎng)流的方法取酒。最重要的是，我們的酒取出后絕對(duì)不會(huì)馬上就售賣，而是必須入陶缸貯藏半年以上，讓新酒在貯藏的過(guò)程自然老熟。不僅去除了一些有害物質(zhì)，而且豐富了酒的口感和層次。最后我們通過(guò)各批次的酒互相勾調(diào)來(lái)調(diào)制酒的度數(shù)和口感。那么明顯的可以看出我們這種釀酒的方法成本更加高，這主要高在我們的人工成本，時(shí)間成本。因此我們的散酒對(duì)外賣的價(jià)格是大概四十至六十元一斤。之前有的網(wǎng)友覺得我賣貴了，相對(duì)于有的小作坊直接賣新酒的，我的的確要比他們賣得貴一點(diǎn)。但是相對(duì)于現(xiàn)在大家在市場(chǎng)上買到的酒大部分都是酒精酒來(lái)說(shuō)，我覺得我的酒也屬于質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的好酒。你在市場(chǎng)上買的一百塊一斤的酒不一定是純糧食酒呢.

這個(gè)價(jià)位的首推汾酒，黃蓋汾酒和乳玻汾酒是首選，其次選西鳳綠脖，如果喜歡濃香的那就選瀘州老窖特曲，最后可以選擇貴州大地上的濃香型鴨溪窖小瓶裝。50元以內(nèi)的醬香型糧食酒，常規(guī)500ml瓶裝基本買不到，茅臺(tái)鎮(zhèn)上的醬酒太龍蛇混雜，不成體系又自成生態(tài)，甚至連具體的廠址門牌都不給你。 50元的茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒可以買到，但基本上都是雜牌子，如果根據(jù)品牌來(lái)說(shuō)的話，50元的醬香型基本上是買不到的，而最差勁的茅臺(tái)系茅臺(tái)迎賓單瓶?jī)r(jià)位都在百元左右。一，50元左右的白酒為什么選擇汾酒呢？ 汾酒廠股份有限公司出品的清香型白酒，它的四大系列你可以閉著眼睛買，只要購(gòu)買渠道正確，都是純糧固態(tài)法白酒。 放眼整個(gè)白酒行業(yè)，汾酒廠股份公司強(qiáng)大的純糧固態(tài)發(fā)酵能力，的的確確給人驚喜，高端的青花白酒，老白汾酒光瓶玻汾，包括竹葉青，每一個(gè)系列和價(jià)格帶都是國(guó)貨之光。老王嘗試的所有的白酒，只有清香型和醬酒給人最優(yōu)雅的感受。濃香型白酒怎么喝都喝不來(lái)，因?yàn)閷?shí)在忍受不了那濃烈的香味，不管是純糧還是新工藝，酒香味太艷麗。這是個(gè)人意見！ 現(xiàn)在光瓶53度黃蓋玻汾它的零售價(jià)在魔都已經(jīng)接近50元了，有的便利超市甚至遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出50的價(jià)位。紅蓋兒42度玻汾，這個(gè)價(jià)位始終保持在45元左右，味道清雅柔和，同樣是純糧固態(tài)發(fā)酵，酒體掛杯明顯，醇酯柔和飽滿，入口溫潤(rùn)利索。乳玻汾酒外觀古典，清香同樣經(jīng)典，但 50元價(jià)位的現(xiàn)在啊不太好買。汾酒最大的感受是不上頭，喝了之后不會(huì)口干舌燥找水喝，只要不摻雜其他混酒，醒酒也比較快。 人們常說(shuō)汾酒不能夠表達(dá)白酒的悠長(zhǎng)韻味，這一點(diǎn)說(shuō)的還是比較貼切的，什么叫做悠長(zhǎng)？意思是除了回味，還指像醬香型，濃香型，那種喝了之后一個(gè)下午頭都暈暈乎乎的，酒力綿延不絕。汾酒的特點(diǎn)就是清雅，清香又雅致，不會(huì)給你纏綿不絕的糾纏，是白酒世界里的一股清流！ 二，其次為什么選西鳳綠脖55度呢？ 這是一款經(jīng)典的鳳香型白酒，濃而不烈，清而不淡，鳳香型是也是一款兼香型白酒。要選就選綠脖55度，甘冽，醇美。酸甜苦辣香，五味調(diào)和，是鳳香型大曲酒各價(jià)格表中經(jīng)典中的經(jīng)典，值得嘗試。三，再次為什么選瀘州老窖頭曲？ 瀘州老窖特曲比頭曲還要好，但是特曲的價(jià)格太昂貴了，還是喝一喝瀘州老窖頭曲小瓶吧，作為口糧，其實(shí)它的窖香味不太濃郁，但是值這個(gè)價(jià)位，酒體不錯(cuò)，柔滑，是典型的川酒濃香。瀘州老窖的白酒系列太龐雜，系列和價(jià)格帶區(qū)分不明顯，沒有主打和拳頭品牌！這個(gè)小酒不錯(cuò)！11.5元啊零售。四，最后說(shuō)一說(shuō)鴨溪窖吧。 這款是貴州的濃香型白酒，常規(guī)的瓶裝已經(jīng)超出50元的價(jià)位，但也可以買得到，也有小瓶裝，價(jià)位合適，這個(gè)白酒的特色有點(diǎn)川酒的感覺，窖香味窖泥味比較突出，典型的純糧酒，喜歡濃香的不容錯(cuò)過(guò)。老王最后說(shuō)一句，我不是賣酒的，也不是打廣告的，好東西要勇于分享！ 我是陜西人的喜歡我們當(dāng)?shù)氐奈黠L(fēng)酒，價(jià)格也不貴大小煙酒店都有賣，經(jīng)典的包裝喝了很多年了。 很高興和大家一起來(lái)聊關(guān)于50元以內(nèi)的糧食酒有那些。 在這寒冷的冬季，喝上一杯 健康 的純糧食酒是一件很幸福美好的事。作為我個(gè)人來(lái)說(shuō)，我每天晚上都要陪我老爸喝上一杯純糧食酒，聊聊家常，聊聊以前他們是怎么把我們拉扯長(zhǎng)大的，他們以前是怎么過(guò)來(lái)的等等～ 現(xiàn)在市面上白酒的種類繁多，白酒的品牌也是五花八門的，價(jià)格也是有高有低，所以酒的品質(zhì)也是參差不齊。 50元左右的酒品種酒有很多了，但是有一部分都是勾兌而成的，在這價(jià)位的瓶裝酒來(lái)說(shuō)就很難買到純糧食的酒了。既然瓶裝酒很難買到純糧食酒，我們就可以去購(gòu)買散裝的純糧食酒。 我經(jīng)常喝的50元以下的酒 最好喝的就是黃蓋汾酒，純糧食酒您好，50元內(nèi)的酒，我只推薦散酒，可以試試茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型散酒。不過(guò)這個(gè)價(jià)格買不到品質(zhì)最好的坤沙酒，最多只能買到坤沙加碎沙的。不要認(rèn)為坤沙加碎沙的就不好，茅臺(tái)王子酒不就是碎沙么？散酒品質(zhì)上比很多品牌酒都好，性價(jià)比很高。在市場(chǎng)上根本買不到純糧釀造的酒 ，別說(shuō)一瓶50元，就是100元也不純糧酒，都是用食用酒精勾兌，但里面含純糧優(yōu)質(zhì)酒或種子酒作酒基。要喝固體發(fā)酵純糧酒必須到酒廠去買，大型酒廠不會(huì)賣的，除非個(gè)體小酒廠，一般得50元1斤。 糧食酒50元以內(nèi)的很多，如果是以大米為原料，半固態(tài)發(fā)酵的散裝白酒價(jià)格還不到50元一斤，而且是貨真價(jià)實(shí)的糧食酒，半固態(tài)發(fā)酵酒品質(zhì)挺好的，因?yàn)樗幌褚簯B(tài)發(fā)酵酒用糖化酶直接加水發(fā)酵，而是用傳統(tǒng)的小曲先培菌糖化24小時(shí)再加水發(fā)酵，口感和香味都很好，工序比液態(tài)酒繁瑣，但又比全固態(tài)發(fā)酵酒工序簡(jiǎn)單很多，所以價(jià)格比固態(tài)酒便宜，老百姓人人都喝得起，有興趣的話可以嘗試一下 現(xiàn)在人們買酒最怕買到酒精勾兌酒，人人都想買到純糧食白酒。 那么在瓶裝白酒市場(chǎng)當(dāng)中，50元錢到底能不能買到純糧是白酒呢？哪幾個(gè)品牌的白酒是50元錢，而且又是純糧食酒呢？ 請(qǐng)聽一個(gè)白酒行業(yè)內(nèi)部人的介紹。 本人算是白酒行業(yè)從業(yè)者，因?yàn)槲沂亲黾兗Z小燒的，做的是固態(tài)發(fā)酵高粱酒，因?yàn)闆]有添加不進(jìn)行任何勾兌，所以這種酒在農(nóng)村又被稱為純糧燒酒。 那么言歸正傳，50元錢能不能買到糧食酒呢？可以！50元錢能夠買到糧食酒，但是品牌不多，我跟你說(shuō)一下黃蓋波汾，紅蓋汾，出口汾，這三款的價(jià)位基本都在50元錢左右，而且是真正的，大曲固態(tài)純糧酒清香型。 這三款白酒都是產(chǎn)自汾酒股份有限公司！汾酒集團(tuán)的，千萬(wàn)不要考慮。 至于其他品牌，當(dāng)然也有很多純糧食白酒，但是其他品牌只要是純糧食白酒沒有百元以下的！甚至三四百元以上也有固液結(jié)合酒。 我做純糧燒酒已經(jīng)都20多年了，在眾多品牌當(dāng)中我最敬佩的就是汾酒。 汾酒雖然名氣大， 歷史 長(zhǎng)，但是汾酒依然沒忘了老百姓，老百姓能夠接受的就是性價(jià)比。 幾十元錢的酒雖然有很多，但是沒有一瓶是純糧釀造的，而且是沒有任何添加的純糧酒。 只有汾酒做到了茅臺(tái)的純糧白酒實(shí)在是太貴了，五糧液也一樣，而至于洋河白酒，唉，不說(shuō)了。 酒嘛就是用來(lái)喝的，你再貴的酒一斤糧食，酒的成本也不過(guò)就幾十元十幾元而已，為什么能賣到幾千元？那還是酒嗎，那是奢侈品，是工具，是用來(lái)辦事的工具，用來(lái)送禮的工具。 汾酒有很多種， 汾州印象 汾州工匠 榮獲2019（山西·杏花村）比利時(shí)布魯塞爾國(guó)際烈性酒大賽《金獎(jiǎng)》。 都是不可多得的純糧酒！