本文目錄一覽
- 1,生龍佬米酒產(chǎn)自什么地方什么價格啊
- 2,桂林市漓江紅葡萄酒業(yè)有限責任公司介紹
- 3,對方酒后駕駛撞向我方車輛致使對方兩人當場死亡我方屬正常行駛
- 4,竹筒 三花酒 價格
- 5,請問那里能找到最好的米香型白酒
- 6,百年趙窖是什么酒
- 7,中國白酒排行榜
- 8,白酒是我國人民很愛的酒請問白酒中的醇液曲酒白干和酒的
1,生龍佬米酒產(chǎn)自什么地方什么價格啊
一般賣13元,網(wǎng)上也有賣的,價格是11.7元,規(guī)格是每瓶838克。
2,桂林市漓江紅葡萄酒業(yè)有限責任公司介紹
簡介:桂林市漓江紅葡萄酒業(yè)有限責任公司成立于2002年04月19日。法定代表人:何成龍注冊資本:100萬人民幣地址:永??h羅錦鎮(zhèn)林村
3,對方酒后駕駛撞向我方車輛致使對方兩人當場死亡我方屬正常行駛
如上述情況來看,責任應(yīng)由酒駕方承擔。 對方是酒駕還是醉駕,這個判斷應(yīng)該用交管部門來斷定現(xiàn)場情況! 你說你是正常行駛,是交管給你下的定義嗎?要是是,那么酒駕方是要判刑的!
你好!找個律師咨詢下我的回答你還滿意嗎~~
4,竹筒 三花酒 價格
200
計量單位:只,品牌:桂林牌,產(chǎn)品單價:100.00,最小起訂量:1,供貨總量:1,發(fā)貨期限:5,酒精含量:53(%),原料與配料:水、大米、小曲,生產(chǎn)廠家:桂林三花股份有限公司,原產(chǎn)地:桂林,供應(yīng)商類型:經(jīng)銷商,有機食品:是,綠色食品:是,桂林三寶”之一三花酒,桂林三花酒是中國米香型白酒的代表,被譽為為酒之王,是桂林人的驕傲。桂林三花酒以其歷史悠...
5,請問那里能找到最好的米香型白酒
忘記告訴你了,最好的三花酒要在我們桂林的城徽——象鼻山的肚子里藏上20年的,所以好一點的三花酒你可以買陳釀的三花酒,記住一定要是三花股份有限公司出的哦,要不然不正宗的
就在我們桂林啊,我們桂林三寶之一的三花酒,就是國家米香型的代表酒。一定要買桂林三花股份有限公司出產(chǎn)的才正中。三花酒不是用三種花做的,是制作的過程要經(jīng)過三次的熬制,倒到酒杯的時候會起酒花,所以叫三花酒
6,百年趙窖是什么酒
百年趙窖是深圳市世置控股集團公司旗下(安微省百年趙窖酒業(yè)有限責任公司)生產(chǎn)的高端白酒品牌?! 鞍倌贲w窖”起源于漢末,盛世于明代,傳承傳統(tǒng)工藝,采用純釀固態(tài)發(fā)酵法釀造,具有綿柔細膩,醇厚幽長,濃頭醬尾之特點,為消費者誠獻綠色、生態(tài)、環(huán)保、健康的白酒文化。
勿箭傷其命”,并令營下南北釀酒名士“日夜不怠,釀酒百錢”(即三碗),酒方卻流傳了下來,這也是曹操自從向漢獻帝呈上“九醞春酒”之后的又一次尋酒典故。若干年后,待得佳機款待趙云。因曹操故里亳州(昔譙郡),因早聞此酒方由來,加之本家趙姓三國時期,“七進七出”單槍匹馬連勝曹魏63員大將,故最終挑選了亳州人士陳夢啟為釀酒頭師,最終匯集南北釀酒良方,故將自家酒坊命名為“趙記燒酒坊”,更以此記趙子龍之威名,趙云長板陂營救阿斗,酒方輾轉(zhuǎn)到亳州酒坊趙氏兄弟手中。趙云戰(zhàn)場之勇、對主公之義,令曹操為之動容。因賞識趙子龍之義勇,曹操命“降擒將軍,釀得了三碗“濃頭醬尾”的美酒。然而英雄雖不得見
百年趙窖是一種濃香型白酒,現(xiàn)屬于深圳市世置酒業(yè)有限公司其中的一個白酒品牌。
7,中國白酒排行榜
中國白酒排名榜
1、茅臺國酒——茅臺酒,中國貴州茅臺酒廠有限責任公司
2、五糧華冠——五糧液酒,五糧液集團有限公司
3、杏花汾香——杏花村汾酒,山西汾酒股份有限公司
4、瀘州老窖——瀘州老窖,瀘州老窖集團有限責任公司
5、西鳳朝陽——西鳳酒,陜西省鳳翔縣西鳳酒廠
6、劍南春濃——劍南春酒,四川劍南春集團有限責任公司
7、董酒典藏——董酒,貴州遵義振業(yè)董酒(集團)有限公司
8、古井歲貢——古井貢酒,安徽古井貢酒股份有限公司
9、古越龍山——古越龍山牌紹興酒,浙江古越龍山紹興酒股份有限公司
10、二郎古藺——郎酒,四川郎酒集團有限責任公司
11、龍巖沉缸——龍巖沉缸酒,福建省龍巖沉缸釀酒有限公司
12、香格里拉——香格里拉藏秘青稞干酒,云南香格里拉酒業(yè)股份有限公司
13、沱牌綿長——沱牌曲酒,中國四川沱牌集團有限公司
14、洋河品位——洋河大曲,江蘇洋河酒業(yè)股份有限公司沭陽分公司
15、雙溝醉猿——雙溝大曲,中國江蘇雙溝酒業(yè)集團有限公司
16、事事全興——全興大曲,四川成都全興集團有限公司
17、埔里熟黃——埔里紹興酒,臺灣埔里酒廠
18、二鍋老燒——二鍋頭酒,北京紅星股份有限公司
19、衡水白干——衡水老白干,中國河北衡水老白干釀酒集團
20、文君當爐——文君酒,四川文君酒有限公司
21、武陵老醬——武陵酒,湖南省常德市武陵酒業(yè)有限公司
22、湘泉如珠——湘泉酒,湖南湘泉集團公司
23、酒鬼奇款——酒鬼酒,湖南酒鬼酒股份有限公司
24、伊犁開懷——伊犁酒,新疆伊犁酒廠
25、伊川杜康——杜康酒,河南伊川縣杜康酒廠
26、貴州清醇——貴州醇,貴州醇酒廠
27、臺灣家釀——臺灣家釀果酒,中國臺灣民間傳統(tǒng)工藝
28、太白仙邦——太白酒,陜西省太白酒廠
29、竹葉青青——竹葉青,山西汾酒股份有限公司
30、稻花飛揚 ——稻花香酒,湖北三峽稻花酒廠
31、三花清爽——三花酒,桂林釀酒總廠
32、黃金六福——金六福酒,金六福酒業(yè)有限公司
33、雙蒸九江——九江雙蒸米酒,廣東省九江酒廠有限公司
34、習酒蘊奇——習酒,茅臺集團習酒公司
35、青酒芬芳——青酒,貴州青酒集團有限責任公司
36、皖酒稱王——皖酒王酒,安徽皖酒集團
37、華燈京醇——華燈牌北京醇,北京市牛欄山酒廠
38、河套王風——河套王酒,內(nèi)蒙古河套酒業(yè)集團股份有限公司
39、四特瓊漿——四特酒,江西樟樹四特集團
40、惠水黑糯——惠水黑糯米酒,貴州惠水酒
41、寶豐祖?zhèn)鳌獙氊S酒,河南寶豐酒業(yè)有限公司
42、桂林桂花——桂林牌桂花酒,廣西桂林釀酒總廠
43、黃鶴樓上——黃鶴樓酒,湖北省武漢市武漢酒廠
44、鴨溪美人——鴨溪窖酒,貴州鴨溪酒業(yè)有限公司
45、賴茅燒坊——賴永初酒,貴州賴永初酒業(yè)有限公司
46、口子開壇——口子酒,安徽口子酒業(yè)股份有限公司
47、天一有方——天一酒,四川省崇州市天一酒業(yè)有限責任公司
48、景芝思味——景芝酒,安丘市景芝酒業(yè)股份有限公
49、醉在景陽——景陽崗酒,山東聊城景陽崗酒業(yè)有限公司
50、勁牌有勁——勁酒,湖北勁牌集團有限公司
五糧液 茅臺 國窖15734 劍南春水井坊沱古井貢
1 五糧液2 茅臺3 國窖15734 劍南春5 水井坊6 沱牌7 酒鬼8 杏花村9 古井貢10 洋河
8,白酒是我國人民很愛的酒請問白酒中的醇液曲酒白干和酒的
白酒的香氣清香型又稱汾香型,以山西省汾陽市杏花村的汾酒為典型代表,清香純正,其主體香味成份是乙酸乙酯,不應(yīng)有濃香或醬香及其它異香和邪雜氣味。濃香型又稱瀘香型、窖香型,以四川瀘州老窖特曲酒為典型代表,窖香濃郁,其主體香味成份是乙酸乙酯,鳳香型以陜西鳳翔的西鳳酒為典型代表,清而不淡,濃而不釅,融清香、濃香優(yōu)點于一體,其主體香味成份是乙酸乙酯,己酸乙酯和異戊醇為主。醬香型又稱茅香型,以貴州省仁懷市的茅臺酒為典型代表,醬香突出,優(yōu)雅細膩,空杯留香,經(jīng)久不散,幽雅持久,其主體香味成份至今尚無定論,初步認為是一組高沸點的物質(zhì)。米香型以廣西壯族自治區(qū)桂林市的三花酒為典型代表,蜜香清雅,具有令人愉快的藥香,其主體香味成份是β-苯乙醇。醇香白酒的正常香氣。曲香白酒釀造用的曲形成的特殊香氣。糟香發(fā)酵糟醅帶有的香氣。果香似水果的香氣。其它香型除了以上6種主要香型的白酒外,采用獨特工藝釀制而成的獨特香味白酒,均稱為其它香型。因為這種香型的酒品繁多,沒有特定要求,只規(guī)定有共性要求,如酒質(zhì)要無色,或微黃、透明,有舒適的獨特香氣,香味協(xié)調(diào),醇和味長等。這種香型的酒品,目前又可分為以下5種: 董香型又稱藥香型,以貴州遵義的董酒為典型代表,即有大曲酒的濃郁芳香,又有小曲酒的柔綿、醇和、回甜的特點,有愉快的藥香,諸味協(xié)調(diào),回味悠長。豉香型以廣東佛山的豉味玉冰燒為典型代表,豉香純正,諸味協(xié)調(diào),入口醇和,余味甘爽。芝麻香型以山東省安丘縣的特級景芝白干為典型代表,香氣襲人,芝麻香味突出,余香悠長。四特香型又叫做特香型,以江西省樟樹鎮(zhèn)的四特酒為典型代表,聞香清雅。老白干型以中國北方一般白酒而言,芳香純正。啤酒的香氣酒花香酒花香氣新鮮,沒有老化氣味及生酒花氣味。麥芽的清香淡色啤酒的香氣。麥芽的焦香濃色啤酒的香氣,因高溫烘烤麥芽的香氣。果酒和葡萄酒的香氣 果香原料果實本身帶來的特有香氣。如桔子酒的桔子香、蘋果酒的蘋果香。葡萄酒不僅應(yīng)具有葡萄的芳香,而且不同葡萄品種釀造的酒還具有本品種獨特的品種香。如玫瑰香葡萄酒有麝香香氣,珊瑚珠葡萄酒有清爽的香氣。果香在果酒特別是葡萄酒中是重要的品質(zhì)指標,是葡萄酒典型風格的重要組成部分。酒香在釀造過程中產(chǎn)生的酒香,不僅不同種果酒的酒香有區(qū)別外,即使同是葡萄酒,也因原料品種不同,酒香亦有差異。黃酒的香氣中國黃酒品種繁多,名黃酒都有悠久的歷史和傳統(tǒng)的固有香氣。品種不同,香氣要求也不同。(3)描述味的術(shù)語味是體現(xiàn)酒質(zhì)優(yōu)劣的重要指標。味感是復(fù)雜的,酒類不同,味感要求也有區(qū)別。酒分的口感即酒的刺激性感覺,也稱為勁頭。與酒中的酒精度有密切的關(guān)系,亦并不完全與酒度成比例關(guān)系。酒精是酒的主要成分,無論何種酒,都要求酒精與酒中其它成分充分融和、諧調(diào)。同是60度的烈性酒,入口的口感有強烈的、溫和的、綿軟的區(qū)別。而酒精度低的果酒和葡萄酒(酒精度9-20度),入口后仍可評出酒性烈、較烈、溫和、綿軟的口感。濃淡酒液入口后的感覺,一般給予濃厚、淡薄、清淡、平淡等評語。醇和入口和順,不感到強烈的刺激。 醇厚醇和而味長。綿軟口感柔和、圓潤。清洌口感爽適、純凈。粗糙口感糙烈、硬口。燥辣粗糙又有灼熱感。粗暴酒性熱而兇烈,飲后有上頭感。上口進入口腔時的感覺,有入口醇正、入口綿甜、入口濃郁等。落口咽下酒液時,在舌根、軟腭、喉頭等部位的感受。有落口干凈、落口淡薄、落口微苦、落口稍澀等用語。后味酒在口腔中持久的感受。有后味怡暢、后味短(沒有持久的味感)、后味干凈、后味苦、后味回甜等用語。各種味的用語 甜味用語酒中都含有呈甜味的物質(zhì),如糖、多元醇等,不同的酒有不同的甜味要求。常用的術(shù)語有:無甜味沒有甜的感覺。微甜微有甜味感。甜味的有糖分的酒。濃甜含糖分高,酒味甜而濃。甜膩糖分高而酸度低使人發(fā)膩。回甜回味中有甜的感覺。甜凈味甜而純凈。甜綿(綿甜)甜而綿長。醇甜酒液醇和而有甜潤感。甘洌甜而純凈。甘潤甜而潤滑。甘爽甜而爽適。酸味用語酒中的酸主要是各種有機酸。酸是酒的主要呈味成分。酸味的存在對酒味和香氣都有促進作用,并影響著酒的風格。酒無酸味則寡淡,后味短;酒的酸味過大,則顯粗糙,甜味降低并失去回甜,甚至有尖酸味。不同的酒對酸味的要求標準不同。白酒要求酸味不露頭,黃酒和葡萄酒中有適當高的酸味給人清鮮、爽口的感覺。評語常有:調(diào)和酸與其他成分配比適宜,有酸味但不出頭。微酸能感到酸味但不突出。有酸味有酸味感。酸重酸味突出,以致壓抑了其他的味覺??辔队谜Z苦在酒類中并不盡是劣味。有的酒要求有微苦味或苦味,如啤酒、味美思和一些黃酒,但白酒不允許苦味出頭。苦味的用語有:無苦味、微苦、有苦味、落口微苦、后苦、極苦、微苦澀、苦澀等。其他味用語澀味因原料中含有單寧等生物堿而給酒帶來的澀味。多數(shù)酒澀味露頭,使人感到有不滑潤的不快感,會降低酒質(zhì)。而紅葡萄酒則應(yīng)有微澀的感覺。酒味諧調(diào)指酒中酸、甜、苦、澀及酒精固有的辣味等諸味配合恰到好處,酒味全面,給人渾然一體的愉快感覺?;蚴瞧咸丫?、果酒中的酒、糖、酸三味配比適宜,品嘗時有酒質(zhì)肥碩、酒體柔美的快感。邪味、異味酒液不應(yīng)有的味感,如有油味,根據(jù)程度差異評為:有油臭、油膩味、哈剌味等不愉快的味感。尾子不凈飲后有使人不愉快的刺激感。(4)描述風格、酒體的術(shù)語風格酒的風格也是典型性,每個酒都有其特有的風格。所謂風格是酒色、香、味的全面品質(zhì)。酒的風格在釀造中形成,經(jīng)消費者長期飲用,為消費者熟悉并享有一定的聲譽。評酒員必須熟悉各類酒的固有風格,然后給予“突出”、“顯著”、“不突出”、“不明顯”等評語。酒體酒體是與酒的風格有關(guān)的一個品評項目。酒精、水、揮發(fā)物、固形物合在一起,所構(gòu)成一個整體謂之酒體。酒體是酒的物質(zhì)基礎(chǔ),是酒的物質(zhì)組成情況反映到酒的顏色、香氣、口味各方面的表現(xiàn)。酒體的各種組成需用理化分析和氣相色譜等分析手段來闡明。酒中的各種物質(zhì)成分保持著一種平衡,這就是色、香味的平衡。若不平衡,酒的品質(zhì)就不能給人愉快的感覺。各種名酒、優(yōu)質(zhì)酒都有一個豐滿、完整的酒體。葡萄酒、果酒的酒體評語有:酒體完滿酒液色澤美觀、組成成分完全、平衡。酒體優(yōu)雅酒液外觀優(yōu)美、香氣和口味恰到好處。酒體肥碩酒液濃稠、飽滿、柔軟。酒體滯重酒液中干浸物很高,顏色深濃,酒質(zhì)厚重,飲時缺乏高度的愉快感。酒體粗實酒液中有充足的干浸出物,但不甚調(diào)和。酒體嬌嫩酒液中干浸出物少,使酒嫩而輕,但飲時還令人感到愉快和稍有稠性。酒體輕弱酒液顏色淺淡,酒度不高,干浸出物量少,飲時感到輕弱乏味。酒體瘦弱酒液中缺乏干浸出物,酸分和其他組成成分也不足。酒體粗劣酒色深暗,味濃厚苦澀。濃淡適口酒中組成成分調(diào)和,給人舒適愉快的感覺。有皮有肉總體成分組成良好,飲時有肥碩的口感。酒體甘溫酒度較高,但無刺激性和酒精味,飲時令人有愉快、溫和的感覺。
還有燒酒、高粱酒、瀘州老窖、董酒、貢酒、五糧液、茅臺酒、西鳳酒、二鍋頭、貴酒、張家界酒等~~。 以酒的主體香氣成分來分,可以根據(jù)其特征分類,在國家級評酒中,目前業(yè)內(nèi)公認的有十二種香型白酒,分別是: 1.醬香型:以貴州茅臺酒、榮太和古鎮(zhèn)古酒為代表。又稱茅型??诟酗L味具有醬香、細膩、醇厚、回味長久等特點。 2.濃香型(大曲香型):以四川瀘州老窖大曲酒為代表。又稱瀘型。口感風味具有芳香、綿甜、香味諧調(diào)等特點。 3.清香型:以山西汾酒為代表。又稱汾型。具有清香、醇甜、柔和等特點,是中國北方的傳統(tǒng)產(chǎn)品。 4.兼香型:以安徽口子窖為代表,其口感“香氣馥郁,窖香優(yōu)雅,富含陳香、醇甜及窖底香”。兼香型白酒的特點是醬濃諧調(diào)、幽雅舒適、細膩豐滿、回味爽凈、余味悠長、風格突出?!? 5.米香型:以廣西桂林三花酒、冰峪莊園大米原漿酒、綠忻莊 貴州茅臺酒 園大米原漿酒為代表??诟忻巯闱逖牛肟谌峋d,落口甘冽,回味怡暢。 6.鳳香型:代表產(chǎn)品是西鳳酒。以乙酸乙酯為主,一定的乙酸乙酯香氣為輔。特點:清而不淡、濃而不艷,無色,入口突出醇的濃厚。挺烈,但是不暴烈,落口干凈、爽口?!? 7.芝麻香型:此類酒淡雅香氣,焦香突出,入口芳香,以焦香、糊香氣味為主,無色、清亮透明;口味比較醇厚,爽口,有類似老白干酒的口味,后味稍有苦味?!? 8.豉香型:以御冰燒為代表。以大米為原料,小曲為糖化發(fā)酵劑,邊固態(tài)液態(tài)糖化邊發(fā)酵釀制而成的白酒?!? 9. 特香型:以大米為原料,富含奇數(shù)復(fù)合香氣,香味諧調(diào),余味悠長?!? 10.藥香型白酒--以貴州董酒為代表。亦稱董型,其特點是清澈透明、香氣典雅、濃郁甘美、略帶藥香、諧調(diào)醇甜爽口、后味悠長。 11.老白干香型白酒--以河北衡水老白干酒為代表,其風格特點是酒香清雅、醇厚豐滿、甘冽挺拔、諸味協(xié)調(diào)、回味悠長?!? 12.馥郁香型白酒—以湖南酒鬼酒為代表,其特點是濃郁中透出秀雅,入口綿柔甘冽,酒體爽凈、回味悠長分類