云南都有什么白酒,大家平時(shí)都喜歡喝云南的什么白酒

本文目錄一覽

1,大家平時(shí)都喜歡喝云南的什么白酒

只要是原漿酒,不添加任何外物45度及其以上,比如清酒、泡酒、玉米酒、高粱酒等,基本都是自己做的,糧食釀的!

{0}

2,云南的名酒你還記得幾款呢

在云南招待客人的時(shí)候,當(dāng)?shù)氐呐笥延X得“無酒不成禮”,有了酒就有了相應(yīng)的禮節(jié),酒是必不可缺少的。故云南長(zhǎng)期以來就是酒類消費(fèi)大省,云南人愛酒,市場(chǎng)會(huì)越來越大,云南酒類消費(fèi)市場(chǎng)具有美好的前景和巨大的潛力。地道云南 昆明地道云南,取五谷純糧之地道精華,得天時(shí)地利,經(jīng)古法釀造而成。香氣優(yōu)雅,甘美醇和,酒色晶瑩剔透,酒體豐滿細(xì)膩。品質(zhì)上佳,適宜贈(zèng)送給親朋好友。昭通 包谷酒云南人說的包谷就是玉米,用玉米為釀酒原料釀出的酒就是包谷酒。包谷酒成本低,出酒快,入口甜,昭通人都愛打包谷酒喝。如果包谷酒沒釀好,甜味會(huì)過重,且玉米的胚芽中脂肪含量高,植酸含量過高導(dǎo)致白酒的邪雜味比較重,從而影響口感。昭通有眾多的包谷酒坊,哪家包谷酒好,只有當(dāng)?shù)厝瞬胖?。大龍口酒大龍口高粱酒是易門“三絕”(白酒、豆豉、野生菌)中的一絕,提起易門,人們首先想到的就是大龍口高粱酒。此酒是易門云之南食品有限責(zé)任公司的主要產(chǎn)品,它以東北優(yōu)質(zhì)高梁為原料,用出自易門龍泉國(guó)家森林公園中富含鍶、鋰等微量元素的天然礦泉水作為生產(chǎn)用水,采用傳統(tǒng)工藝結(jié)合現(xiàn)代科技精釀而成,具有清香幽雅、醇和爽冽、回味甘甜、尾凈等特點(diǎn)。大理雕梅酒雕梅是大理的一個(gè)代表美食,并且都由女孩子來制作。把新鮮的梅子雕花,然后用特殊的方法腌制,再把腌制好的雕梅拿來泡酒,可以說雕梅酒是一款非常飽滿的酒。而雕梅酒現(xiàn)在也是大理人家里都會(huì)備上的酒,不管是自家小酌,還是和朋友對(duì)飲,雕梅酒都是大理人的首要選擇,是你喝過一次就會(huì)念念不忘的味道。

{1}

3,云南有什么白酒

1、玉林泉酒:玉林泉酒是云南省玉溪市峨山彝族自治縣的特產(chǎn)。玉林泉酒始創(chuàng)于清朝中葉,民國(guó)年間便馳名滇中,距今已有280多年的歷史。2、楊林肥酒:1987年,楊林肥酒廠成功研制出只有38度的低度肥酒,民國(guó)初年,云南省舉行首屆物產(chǎn)品評(píng)會(huì),楊林肥酒金榜奪魁,榮獲一等銀質(zhì)獎(jiǎng)。1987年,楊林低度肥酒通過省級(jí)技術(shù)鑒定,被評(píng)為昆明市優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。3、鶴慶乾酒:鶴慶乾酒,云南省鶴慶縣云鶴鎮(zhèn)特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。鶴慶乾酒被譽(yù)為鶴慶“乾酒、火腿、豬酐酢”三寶之一,有著厚重的加工歷史和釀酒文化底蘊(yùn),是滇西茶馬古道和漢、白、納西、藏等多民族歷史文化交融的實(shí)物代表,享譽(yù)滇西北。4、大龍口:云南易門大龍口酒業(yè)有限公司的品牌。易門有“三絕”(白酒、豆豉、野生菌),大龍口酒即是“三絕”之一。大龍口酒具有濃郁的文化內(nèi)涵和悠遠(yuǎn)的歷史淵源。

{2}

4,云南有什么酒特產(chǎn)

云南有:鶴慶縣的乾酒、馬耳山酒,洱源縣的天滋、洱寶生產(chǎn)的雕梅酒、喬后鎮(zhèn)的苦蕎酒。比較大眾一點(diǎn)的就是楊林肥酒,這個(gè)云南人幾乎都知道。另外一個(gè)比較貴一點(diǎn)的就是云南地窖。

5,云南名酒你都知道哪些

好山好水必出好酒,云南土地幽微靈秀,他們有花樣繁多的酒禮俗,如團(tuán)圓酒、同心酒、迎客酒,云南的酒文化是物質(zhì)文化和精神文化的雙重結(jié)晶,也是民族禮儀的重要組成部分。在如此有酒文化魅力的云南,到底有哪些美酒呢?昆明楊林鎮(zhèn)——楊林肥酒楊林肥酒以又"肥"又"綠"出名。楊林肥酒的"肥"是因?yàn)樗且宰葬勑∏拙茷榛?,加入了大棗、陳皮、拐棗、丁香?0多味有藥用價(jià)值的植物配以蜂蜜制成的配制酒,有益人體健康,謂之"肥"。白居易詩曰:"綠蟻新醅酒,紅泥小火爐"。古代的綠酒是谷物發(fā)酵酒,因發(fā)酵所用酒曲含有綠色的霉菌,而古代過濾工藝粗糙,過濾后的酒液帶有酒曲的顏色,形成綠酒。楊林肥酒的"綠"來自酒中含有從豌豆尖、青竹葉中提取的天然葉綠素。云南紅全汁干型葡萄酒云南紅葡萄酒選用世界優(yōu)良釀酒葡萄品種玫瑰蜜、梅鹿輒、赤霞株、法國(guó)野等為原料,采用國(guó)外先進(jìn)工藝和進(jìn)口設(shè)備精心釀造而成。釀制過程中,始終堅(jiān)持每一種葡萄酒只用單一品種的葡萄進(jìn)行釀制,絕不采用混合品種釀制。因此既保持了品位的整體感,又避免了因葡萄相互調(diào)和而產(chǎn)生的分離感。云南紅葡萄酒具有酸澀平衡,酸味果味平衡,入口柔順、酒體醇厚、豐滿完整、富有層次感和結(jié)構(gòu)感等特點(diǎn),飲后唇齒留香、余味綿長(zhǎng)、令人回味無窮。云南老窖酒云南老窖產(chǎn)自于云南臨滄市云縣涌寶鎮(zhèn),主要以優(yōu)質(zhì)的高粱、大米、小麥、玉米、糯米為原料,云南老窖根據(jù)云貴高原的特點(diǎn)研發(fā)、提取了民間少數(shù)民族制酒的精華,與中國(guó)名酒五糧液的制酒工藝相結(jié)合,經(jīng)過一系列的復(fù)雜、精心的工藝勾調(diào)而成。香格里拉——青稞酒迪慶藏族自治州的香格里拉是著名景區(qū),每年都有大量的外地游客來到香格里拉,看到了這里的美景,也品嘗到了這里特產(chǎn)的青稞酒。青稞是青藏高原特有的農(nóng)作物,香格里拉有著悠久的種植青稞的歷史。以青稞為原料釀出的青稞酒,色澤橙黃,味道甜中帶酸,酒精度低,深受當(dāng)?shù)厝讼矏邸?

6,云南有什么白酒品牌

白酒又名燒酒,是中國(guó)的傳統(tǒng)飲料酒。據(jù)《本草綱目》記載:“燒酒非古法也,自元時(shí)創(chuàng)始,其法用濃酒和糟入甑(指蒸鍋),蒸令氣上,用器承滴露?!庇纱丝梢缘贸觯覈?guó)白酒的生產(chǎn)已有很長(zhǎng)的歷史。我國(guó)的白酒以其豐富多彩的香型風(fēng)格聞名于世,而其特殊的生產(chǎn)工藝在世界釀造業(yè)中更獨(dú)樹一幟。比如五糧液,茅臺(tái)MOUTAI,國(guó)窖-瀘州,洋河大曲,郎酒,劍南春汾酒這些些都是很不錯(cuò)的牌子,都是市場(chǎng)上有名的牌子,都是上榜中國(guó)十大品牌網(wǎng)買購上的白酒的十大品牌,都是鼎鼎有名的牌子,我敢肯定也都是大家熟知的牌子,你可以考慮這些牌子的呀!

7,云南省最好喝的酒是什么酒

云南傳統(tǒng)好喝的酒是:楊林肥酒、鶴慶乾酒、玉林泉酒、易門大龍口高粱酒、水富醉明月酒、盈江黃酒、龍門清酒、玫瑰老鹵酒、丘北膩腳酒、香格里拉壽九青稞酒、墨江紫米封缸酒、云南銅鍋酒、騰越老燒、昌寧茍酒、云縣瀾滄江清酒、蘭坪醉三江、紅河燜鍋酒、普洱竹葉青。 少數(shù)民族傳統(tǒng)的美酒是:景頗族水酒、傣族小鍋酒、怒族自烤酒、傈僳族俠拉酒、藏族青稞酒、彝族蕎酒、哈尼族紫糥米酒、佤族司崗里酒、白族雕梅酒。 其實(shí)云南各個(gè)地方都有很多出好酒的地方,不過大多數(shù)是傳統(tǒng)的小鍋酒,比如保山高黎貢山下就出好酒、昭通威信也出好酒。 歡迎來云南品嘗民族風(fēng)情酒,不醉不歸。 當(dāng)?shù)厝擞冒?,蕎麥,燕麥醞釀的酒,岀酒λ壇密封一段時(shí)間打出來飲才是當(dāng)?shù)厝俗钕矚g的酒。 云南的酒在美酒的世界里雖然排不出名號(hào),也沒什么出名的好酒,但是就在云南各州市的地方都能喝到很正宗的小鍋酒,自烤酒,小甑酒等,都是真正的糧食酒,喝喝這酒不上頭,不會(huì)大醉,更不會(huì)頭疼。 所以說各地方不一樣,釀酒文化也不一樣,釀成的酒反正就是好喝,實(shí)在是山卡卡里的酒就是比較好喝。 比如德宏州的傣家米酒, 版納和普洱的自烤酒, 祿勸彝族苗族自治縣小鍋酒 麗江雪山清酒 鶴慶那邊的大麥酒 香格里拉的青稞酒 瀾滄拉祜族自治縣的自烤酒 文山小鍋酒 墨江哈尼族自治縣紫米酒 這些都是云南又好喝又正宗的糧食酒,喝了還想喝!云南是多民族匯聚的地方,有民族傳統(tǒng)的地方自然少不了濃厚的酒文化,管你喜歡不喜歡也要喝,不喜歡也要喝,喝了還想喝! 朋友的酒。 自烤糧食酒!大麥酒,苞谷酒,高粱酒,青稞酒。。。。。。不出名,喝過都愛喝,產(chǎn)量有限,自家買回來,放個(gè)三五年,遇著好日子拿出來招待親朋好友,美滋滋的! 云南好酒自烤酒。但是分地方,和水質(zhì)有一定關(guān)系,水質(zhì)好的地方出的酒,就更香更醇,更潤(rùn)口。水質(zhì)差點(diǎn)的就沒那么香甜潤(rùn)口點(diǎn)。而都是純良釀造。像這樣釀造出來的酒都不錯(cuò)。可是現(xiàn)在有些不法商人為了追求利益,造出了一些勾兌酒,生料酒這些道是沒法喝??偠灾?,天下酒千千萬,仁者見仁,不可細(xì)分,好以不好各人喝了自有分曉。 山咔咔頭的自烤酒!純糧酒不打頭!每年約幾個(gè)朋友自購糧食請(qǐng)釀酒的老師傅幫忙定制! 松子酒 o彌勒東風(fēng)葡萄烈酒很好! 雪山清

8,云南什么酒好喝謝謝了大神幫忙啊

云南最好喝的酒應(yīng)該是當(dāng)?shù)剜l(xiāng)民自釀的包谷(玉米)酒和高粱酒,純、香 求采納云南紅、大理啤酒、瀾滄江啤酒、瀾滄江小白。蘇浬瑪酒、云南紅。農(nóng)家米酒吧!還是很不錯(cuò)的,來云南的男士不要錯(cuò)過了哦!只喝過白酒和紅葡萄酒還有冰酒 覺得冰酒酸甜的味道很妙……但是國(guó)內(nèi)好像一般買不到……如果說是好喝的話,版納(河口都有)的米酒,甜甜的,酒味不濃,但是要小心因?yàn)楹煤龋宰约鹤砹藭?huì)不知道哦~

9,云南省最好喝的酒是什么酒

云南傳統(tǒng)好喝的酒是:楊林肥酒、鶴慶乾酒、玉林泉酒、易門大龍口高粱酒、水富醉明月酒、盈江黃酒、龍門清酒、玫瑰老鹵酒、丘北膩腳酒、香格里拉壽九青稞酒、墨江紫米封缸酒、云南銅鍋酒、騰越老燒、昌寧茍酒、云縣瀾滄江清酒、蘭坪醉三江、紅河燜鍋酒、普洱竹葉青。 少數(shù)民族傳統(tǒng)的美酒是:景頗族水酒、傣族小鍋酒、怒族自烤酒、傈僳族俠拉酒、藏族青稞酒、彝族蕎酒、哈尼族紫糥米酒、佤族司崗里酒、白族雕梅酒。 其實(shí)云南各個(gè)地方都有很多出好酒的地方,不過大多數(shù)是傳統(tǒng)的小鍋酒,比如保山高黎貢山下就出好酒、昭通威信也出好酒。 歡迎來云南品嘗民族風(fēng)情酒,不醉不歸。 云南的酒在美酒的世界里雖然排不出名號(hào),也沒什么出名的好酒,但是就在云南各州市的地方都能喝到很正宗的小鍋酒,自烤酒,小甑酒等,都是真正的糧食酒,喝喝這酒不上頭,不會(huì)大醉,更不會(huì)頭疼。 所以說各地方不一樣,釀酒文化也不一樣,釀成的酒反正就是好喝,實(shí)在是山卡卡里的酒就是比較好喝。 比如德宏州的傣家米酒, 版納和普洱的自烤酒, 祿勸彝族苗族自治縣小鍋酒 麗江雪山清酒 鶴慶那邊的大麥酒 香格里拉的青稞酒 瀾滄拉祜族自治縣的自烤酒 文山小鍋酒 墨江哈尼族自治縣紫米酒 這些都是云南又好喝又正宗的糧食酒,喝了還想喝!云南是多民族匯聚的地方,有民族傳統(tǒng)的地方自然少不了濃厚的酒文化,管你喜歡不喜歡也要喝,不喜歡也要喝,喝了還想喝! 地白奪拉祜王酒、云南銅鍋酒、楊林肥酒、鶴慶乾酒、玉林泉酒、三江蕎酒這些都不錯(cuò)。 當(dāng)?shù)厝擞冒?,蕎麥,燕麥醞釀的酒,岀酒λ壇密封一段時(shí)間打出來飲才是當(dāng)?shù)厝俗钕矚g的酒。 綠色方瓶揚(yáng)林肥酒應(yīng)該排第一吧!從上世紀(jì)八十年代初當(dāng)兵到云南,喝了幾十年了,一個(gè)時(shí)代的記憶,雖然比不上茅臺(tái)五糧液,但酒是好酒,價(jià)格也如第二故鄉(xiāng)的人民樸實(shí)厚道! 云南好酒自烤酒。但是分地方,和水質(zhì)有一定關(guān)系,水質(zhì)好的地方出的酒,就更香更醇,更潤(rùn)口。水質(zhì)差點(diǎn)的就沒那么香甜潤(rùn)口點(diǎn)。而都是純良釀造。像這樣釀造出來的酒都不錯(cuò)??墒乾F(xiàn)在有些不法商人為了追求利益,造出了一些勾兌酒,生料酒這些道是沒法喝??偠灾?,天下酒千千萬,仁者見仁,不可細(xì)分,好以不好各人喝了自有分曉。 自烤糧食酒!大麥酒,苞谷酒,高粱酒,青稞酒。。。。。。不出名,喝過都愛喝,產(chǎn)量有限,自家買回來,放個(gè)三五年,遇著好日子拿出來招待親朋好友,美滋滋的! 鶴慶乾酒 峨山的玉林泉拉肚子酒 松子酒

10,云南什么白酒最好喝

紫谷酒好喝。小瓶呢~!這個(gè)云南的酒,比較可以的有鶴慶稈酒,大理的木瓜泡酒,玉溪的玉林泉酒,臨滄的瀾滄江小白,德宏的貢米酒,楚雄的彝族小鍋酒。其它地方也有很多,這幾種還可以。云南臨滄有一款酒叫地白奪拉祜王酒,酒廠始建于1992年,生產(chǎn)的拉祜王酒在臨滄相當(dāng)出名,他們酒廠的介紹:拉祜王酒產(chǎn)于臨滄南美拉祜族鄉(xiāng)。原酒利用臨滄南美拉祜族鄉(xiāng)得天獨(dú)厚的溫和氣候、優(yōu)質(zhì)水源、生態(tài)環(huán)境,采用古法天鍋工藝與土壇老窖發(fā)酵而成,在生產(chǎn)中采用原始的木、竹工具及當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)木酒甑和土陶盛酒容器,以保證酒品的純正。釀酒工藝完全按云南古法傳統(tǒng)天鍋工藝,全程手工作業(yè),原酒分壇封存,達(dá)到年份后再灌裝出品。形成清亮透明、清香甘爽、柔和純凈、入口綿甜的小曲清香型白酒。喝了不上頭,晚上不口渴??梢栽囈辉?。

11,云南名酒有哪些

云南名酒有:昆明:玫瑰酒(牌子老了些有點(diǎn)難找)。大理:梅子酒(雕梅酒)。 香格里拉:馬奶酒 。麗江:有兩種有特色的酒,一種叫呼而換(低度),一種叫狼翻鍋(高度)。云南:云南,簡(jiǎn)稱云(滇),省會(huì)昆明,位于中國(guó)西南的邊陲,是人類文明重要發(fā)祥地之一。生活在距今170萬年前的云南元謀人,是截至2013年為止發(fā)現(xiàn)的中國(guó)和亞洲最早人類。昆明:玫瑰酒(牌子老了些有點(diǎn)難找) 老白甘 小咪渣 楊林肥酒大理:梅子酒(雕梅酒) 木瓜酒 香格里拉:馬奶酒 麗江:有兩種有特色的酒,一種叫呼而換(低度),一種叫狼翻鍋(高度)云南名酒-------香格里拉紅酒 (香格里拉欲進(jìn)中國(guó)紅酒前五名, 成立于2000年的云南香格里拉酒業(yè)股份有限公司)云南名酒———楊林肥酒

推薦閱讀

熱文