茅臺為什么無法仿制,有什么危害要是過期沒事的話為什么還有保質(zhì)期限

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1,有什么危害要是過期沒事的話為什么還有保質(zhì)期限

幾度的??還沒見過有保質(zhì)期的白酒。。。我好沒見識啊。。。
白酒是沒有保持期的越久越好` 不過攙了別的東西要另當別論
那是為了拿到衛(wèi)生部是證書加上去的,也給廠家出事時留一個藉口,真正的白酒基本都不用標保質(zhì)期的,因為可以放太久了,例如女兒紅,俯耽碘甘鄢仿碉濕冬濺狀元紅都在20-30年左右了.

有什么危害要是過期沒事的話為什么還有保質(zhì)期限

2,為什么說離開茅臺就釀不出茅臺酒

茅臺酒是世界三大名酒之一,產(chǎn)于貴州省仁懷縣茅臺鎮(zhèn),已有800多年的歷史。釀制茅臺酒的用水主要是赤水河的水,赤水河水質(zhì)好,用這種入口微甜、無溶解雜質(zhì)的水經(jīng)過蒸餾釀出的酒特別甘美。故清代詩人曾有“集靈泉于一身,匯秀水東下”的詠句贊美赤水河。茅臺鎮(zhèn)還具有極特殊的自然環(huán)境和氣候條件。它位于貴州高原最低點的盆地,海拔僅440米,遠離高源氣流,終日云協(xié)和密集。夏日持續(xù)35-39℃的高溫期長這5個月,一年有大半時間籠罩在悶熱、潮濕的雨霧之中。這種特殊氣候、水質(zhì)、土壤條件,對于酒料的發(fā)酵、熟化非常有利,同時也部分地對茅臺酒中香氣成分的微生物產(chǎn)出、精化、增減起了決定性的作用。可以說,如果離開這里的特殊氣候條件,酒中的有些香氣成分就根本無法產(chǎn)出,酒的味道也就欠缺了。這就是為什么長期以來,茅臺鎮(zhèn)周圍地區(qū)或全國部分醬香型酒的廠家極力仿制茅臺酒,而不得成功的道理。茅臺酒的傳統(tǒng)制作方法,只有在茅臺鎮(zhèn)在這塊方圓不大的地方去做,才能造出這精美絕侖的好酒。茅臺酒的酒窖建設(shè)也頗有講究。從窖址選地、窖區(qū)走向、空間高度,到窖內(nèi)溫濕度控制、透氣性能,以及酒甕的形式、容量、甕口泥封的技術(shù)等,都極為嚴格。這些都是關(guān)系到成品酒的再熟化、香氣純度再提高的關(guān)鍵。酒窖里每天要有人檢查,開關(guān)透氣孔,控制溫濕度。據(jù)說連看守酒窖的人也必須衣著潔凈,人品端正,影響酒的質(zhì)量。當然,人的一般衣著言行與酒的質(zhì)量無必須聯(lián)系,這只不過反映了們對茅臺酒的敬重、崇尚之情和鼓勵做好人、制好酒的良好愿望罷了。

為什么說離開茅臺就釀不出茅臺酒

3,貴州茅臺鎮(zhèn)酒醬香型白酒為什么不能仿制

困為當?shù)氐乃h(huán)境,溫濕度 日照。。?!〉鹊刃…h(huán)境所以別的地方復制不了 哪怕采取同樣的工藝 口感也會相去甚遠的

貴州茅臺鎮(zhèn)酒醬香型白酒為什么不能仿制

5,醬香型白酒難造假為何市面上竟會有這么多假茅臺

醬香型白酒確實難以造假,不過這只針對以前。隨著科技的發(fā)展,現(xiàn)在有很多人專心在造假上,想要對白酒造假也就變得很容易。市面上出現(xiàn)假茅臺多的原因有兩點,第一是人們對酒并不了解,買來只是為了好看。第二則是這種酒的味道醇厚,市場的需求太大。1、造假其實很簡單茅臺醬香酒的生產(chǎn)周期大概是1年,期間要經(jīng)過兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵等多種工藝,在制造上非常的艱難。這種白酒的儲存周期是三年,再加上存放之類的,大概要五年左右。市場需求量大,而真貨供不應(yīng)求,很多人就會想通過造假來賺錢?,F(xiàn)在的科技發(fā)展是很快的,醬香酒最主要的造假工藝就是“液態(tài)發(fā)酵”。這種工藝的生產(chǎn)成本低,而且生產(chǎn)周期短,很多人就采用這種方式造假。只要一個人專心去做一件事,就有可能會成功,人們把智商都用到造假上,時間長了也會成功。2、懂酒的人太少很多人對于茅臺酒不了解,購買這種酒也不是為了口感,只是純粹的想嘗一嘗或者給別人送禮。賣假酒的人就是利用這種特點,來欺騙買酒的人。只要自己把廠商之類的改一下,就沒人能分出真假。大多數(shù)人在喝到假酒之后,商家可能會不承認,人們只能選擇吃啞巴虧。建議在買酒的時候不要占便宜,茅臺醬香酒本來就供不應(yīng)求,更不可能降價售賣。貪小便宜只會讓自己買到假貨,嘗不到正宗的醬香酒。另外自己也要了解一些關(guān)于白酒的知識,比如說如何區(qū)別醬香酒的真假?,F(xiàn)在造假的水平很高,大多數(shù)商標和瓶身都是一樣的,我們必須有充分的了解,才能區(qū)分白酒的真假。如果自己事先不能辨認,買回去之后就無法退換了。

6,茅漿窖到底真不真呢怎么看網(wǎng)上褒貶不一啊

我家里就有幾瓶榮成窖的茅漿窖老酒,當時我還以為是仿制的呢,就像大家看到的,那個包裝實在有點土氣,后來還是一個鄰居找來資料說,這個榮成窖的茅漿窖可是正宗的茅漿窖呢,他好搬來證據(jù)呢,在周夢生《茅臺酒今昔見聞》說,“成義”“恒興”燒房廠址在今茅臺酒廠一、二車間,“榮和”燒房在今茅臺酒廠制曲車間。三間燒房毗鄰,中間有空隙和人行小道,呈品字形分布,“榮和”燒房居中,“成義”“恒興”燒房在左右兩側(cè),占地約5畝,木架瓦房。87年,在茅臺酒廠一車間發(fā)現(xiàn)遺留的幾壇茅漿窖,已保存多年,醬香突出,入口純凈,因此為了沿襲此酒,87年以茅臺一分廠名義出品了新的茅漿窖。不知道這個資料對大家有用沒有???

7,你如何看待茅臺撕掉標簽才能驗真?zhèn)芜@件事

其實我覺得茅臺要撕掉標簽之后才能鑒別真?zhèn)蔚倪@件事情還是有待商榷的,因為一般來說茅臺是比較貴重的酒,而仿造茅臺的廠也是比較多的,因此鑒別茅臺的真?zhèn)尉头浅5闹匾?。茅臺其實現(xiàn)在已經(jīng)不僅僅是一種酒了,像是一種貨幣,因為它比較稀缺,所以很多人都喜歡拿它來送禮。而如果說要將白酒瓶子上的標簽給撕掉才能鑒別真?zhèn)蔚脑挘敲撮_過的酒就成了一瓶二手酒了,想要再次送人或者販賣的話就會變得比較困難。一般來說在喝茅臺之前將茅臺瓶子上的標簽給撕掉,然后再將茅臺的瓶子搖晃幾下,如果沒有白酒從瓶子里流出來,那么這瓶白酒就是正宗的茅臺酒了,反之如果有酒流出來那么這瓶酒就是一瓶假茅臺。這種鑒別方式可以說是屢試不爽,因為很多的假茅臺是仿制不了茅臺的這種封裝方式的,但這種檢驗方式準確率高的同時這瓶酒也是被打開過了。所以如果一瓶茅臺酒非得通過打開的方式來進行鑒別的話,其實這是非常麻煩的事情。因為很多時候別人如果買酒去送給朋友的話,他得知道這瓶酒是否是真的,而如果說開了瓶子之后確認真?zhèn)瘟嗽偎徒o別人的話,這就是一瓶二手酒了,送給別人也不像話了。所以我覺得茅臺這種東西更多的時候應(yīng)該作為一種飲用品,如果說自己家不差錢的話,來點親朋好友聚在一起開點茅臺喝一喝,我覺得非常好,而在喝的時候打開瓶蓋的同時也可以鑒別一下真?zhèn)我餐线m的。但很多時候有些人并不是拿茅臺去自己喝的,反而是送人的。這種如果說送別人送了一瓶假酒那是非常尷尬的事情,但是如果想要驗明這瓶酒的真?zhèn)尉偷脤⑺_蓋,而開了蓋的酒又的確不適合送人了,這就變得非常的矛盾。因此對于茅臺撕掉標簽才能驗明真?zhèn)蔚倪@件事情,我還是保留意見。

8,如何從商標鑒別真假飛天茅臺

從目前的情況看,仿品飛天標做的與真品一模一樣的還沒有。飛天標看仿品還比較明顯,容易看出來。所有仿品都在上圖中標注的幾處露出馬腳:① 左飛天右腿一道褲褶的一頭無彎曲,正品有彎曲。(01處)② 左腿處連接褲擺的飄帶繩中間彎折處有彎曲,正品無彎曲。(02處)③ 左邊飛天左腿上面褲擺右側(cè)小口,2010年以前閉合;2011年開口;2012年以后閉口;有年前年后交錯現(xiàn)象正常。(03處)④ 右側(cè)飛天的臉部變形,變瘦難看。(04處)其次,我們來看一下五星茅臺的商標。仿品五星標也不能做到與正品完全一模一樣,只要仔細查看,就能發(fā)現(xiàn)問題。其實行家鑒別商標,就是用驗鈔的方法鑒別。商標是注冊過的,每一筆畫都是法定的。所以,只要有不符合的筆畫、字體、符號等,就是仿造的。這就為我們鑒別商標提供了信心。背標主要記住一個字“酒”。大約09年上半年以前,背標第二行“譽稱國酒”的酒字中間一橫筆畫兩頭到頭,無空隙。約下半年以后,中間一橫筆畫不到頭,兩頭有空隙?!?9年2月的,酒字中間一橫到頭。10年5月的,酒字中間一橫不到頭】掌握這一點以后,鑒酒就可以注意:如果09年下半年以后,這個酒字中間一橫是到頭的,那么就是問題酒。具體09年幾月開始,這個尚說不清楚。反正下半年出現(xiàn),就要警惕了,再結(jié)合別的方面進一步鑒別。如果10年以后出現(xiàn),肯定就否定排除這瓶酒了。

9,花12萬買飛天茅臺全是偽劣產(chǎn)品為什么茅臺假酒那么多

阻礙茅臺價格穩(wěn)定的最大問題是茅臺產(chǎn)能。貴州茅臺宣布了明年的茅臺銷售計劃,稱2019年茅臺的銷售計劃約為31,000噸。擁有如此穩(wěn)定的生產(chǎn)能力,茅臺不可能賣得太多,也不能賣得太多,所以只有這么多。這是因為茅臺酒的稀缺直接導致了整個茅臺酒市場的整體需求。茅臺酒的特殊性,沒有茅臺酒鎮(zhèn)就不可能釀造茅臺酒??偫戆菰L了當時的科學技術(shù)委員會主任,中科院院長,并請他執(zhí)行此事。方毅將任務(wù)交給了中國科學院的一組科學家。 1975年,中國科學院的科學家和茅臺酒廠的技術(shù)骨干在遵義開始了茅臺酒的交換實驗。為確保實驗的順利進行,茅臺酒廠(包括當時的茅臺酒廠)調(diào)動了28名優(yōu)秀人才。茅臺酒廠楊仁棉總工程師常正光憲和茅臺酒華氏釀酒師鄭應(yīng)賢的密門弟子張志云。他們的到來不僅帶來了正宗的茅臺酒釀造技術(shù),而且還從茅臺運來了高粱,曲藥,窖泥,用于生產(chǎn)測試的原酒,甚至窖內(nèi)壁上的沙子和礫石。經(jīng)過艱苦的努力,該測試于1981年完成,并按照茅臺酒的技術(shù)要求將其儲存。 1985年10月20日,貴州省科學技術(shù)委員會組織了28位國內(nèi)白酒行業(yè)的權(quán)威專家對“貴州茅臺異地生產(chǎn)試驗(試點試驗)”進行了鑒定。參加會議的鑒定專家為期三天,對試制葡萄酒進行了“基本茅臺式”評價。專家一致認為,離開茅臺鎮(zhèn)獨特的微生物環(huán)境,盡管從茅臺酒廠招募了最優(yōu)秀的人才,但使用相同的生產(chǎn)工藝和技術(shù),試制產(chǎn)品仍達不到茅臺酒的質(zhì)量水平。這也是茅臺酒產(chǎn)量稀缺且無法復制的原因。茅臺酒自身的防偽體系還不完善。 茅臺有炒作。茅臺酒官員未能合理地平衡茅臺酒市場的缺口和管理茅臺酒市場的終端價格。目前,茅臺酒主要用于高端場所和人際關(guān)系。如果不是通過正規(guī)渠道購買的,則很容易被招募。目前,茅臺造假者的能力,即使是全套造假者,也幾乎可以被用來偽造偽造品,并且可以很容易地招募行業(yè)專業(yè)人士,更不用說普通消費者了。此外,茅臺的特色細節(jié)每年都會發(fā)生變化。消費升級和消費群體的擴大造成了茅臺酒的嚴重矛盾和供求關(guān)系。

10,茅臺都有假酒買什么酒沒有假酒

董酒無假酒”,這是酒業(yè)市場上公認的論斷,主要在于董酒工藝和配方的獨特和復雜,根本不能模仿。首先在工藝上,董酒采用小曲小窖制取酒醅、大曲大窖制取香醅,雙醅串蒸而成,是串香工藝的鼻祖。雖然說起來簡單,可是仿造者甚多,卻無法進入真正的“真身”境界。其次在配方上,董酒在制曲的過程中添加了130多種純天然本草,共同參與發(fā)酵過程。這些曲中,有提香的,能增加酒體的香味;有滋補的,能使培養(yǎng)基更有營養(yǎng)成分,大大增加酒中的微生物種類;還有能抑制雜菌繁殖,凈化酒體的成分。董酒的配方和工藝雙雙入選國家機密,這在白酒行業(yè)是絕無僅有的。所以,酒江湖上一直有一句話叫:“不喝董酒不懂酒?!币?,靠目前的科學儀器,還是不太可能,現(xiàn)代科學也許能分析出來董酒的基本成分,可是還有大量檢測不出的微量元素和各種成分。董酒那些獨特復雜的制作工藝,讓董酒有一種特殊的香味——董香,這就決定了不能像仿制醬香、濃香那樣去仿制董香,所以董酒不存在假酒,一旦是假酒,永遠不可能喝到真正的董香。
? 在多家網(wǎng)站看到《80%茅臺是假貨》一文,真可以說是讓人觸目驚心,不知道報道是否屬實,是不是誣陷?如果真屬實的話,在專賣店賣的都是假酒,市場上80%都是假酒,那誰還敢買茅臺?
自家釀的酒假
什么都有假的 這要看你在那里買了
自營店放心,比專賣店靠譜,沒有假酒

11,四大名酒哪種酒做不了假的為什么

首先,您需要知道哪種酒被稱為假酒:假酒無非就是酒本身就是假酒,其次,該品牌是假酒,其三,必須說的不是純谷物酒。 成為純谷物酒。 綜上所述,這是在犧牲羊頭和偽劣品的前提下出售狗肉。 我認為這種葡萄酒的質(zhì)量不可能很高,您必須假裝是假冒的茅臺酒,或者茅臺可以自己出售假冒的酒。 因此,當您獲得品牌時,您會談到假酒。 該品牌對葡萄酒本身質(zhì)量的防衛(wèi)行為可能是假冒產(chǎn)品。 當您得到散裝酒時,所謂的假酒更傾向于葡萄酒本身的質(zhì)量。 最可能的問題是酒精。 首先說說茅臺酒:1.茅臺酒獨特的生產(chǎn)工藝:經(jīng)過多輪積累,八輪發(fā)酵,每輪一個月發(fā)酵,固態(tài)發(fā)酵后,如果假酒符合 茅臺酒的要求,它確實比降低制造成本要少; 2,原料成本高:茅臺以當?shù)嘏锤吡粸樵?,以小麥為原料制成高溫曲液,曲液量多于原料量?使用相同的原料生產(chǎn)假酒會更加昂貴; 3.茅臺酒很難通過添加合成劑來偽造:茅臺酒具有復雜的香氣。 到目前為止,還沒有發(fā)現(xiàn)主要的芳香物質(zhì),因此即使有人想要添加合成劑來制造假貨,假冒者也很難通過添加芳香劑和香料來偽造它。 盡管茅臺酒很難偽造,但由于茅臺酒的高利潤,它太賺錢了。 此外,茅臺酒廠缺乏有效的措施來遏制假酒的擴散,使茅臺酒成為假酒遭受打擊最嚴重的地區(qū)。 我希望每個人都可以通過自己的學習來提高區(qū)分酒精和飲料的能力,并防止自己被淘汰。 四種著名的葡萄酒:茅臺風味的茅臺酒,Lu州風味的zhou州老窖,F(xiàn)風味的F酒和西峰風味的西峰酒。 在目前的市場環(huán)境下,四種名酒都不能被偽造。 偽造名酒要么直接聲稱是正品,要么使用類似的包裝將其偽造。 所謂真正品牌的假冒產(chǎn)品實際上是技術(shù)含量更高的產(chǎn)品。 這些高端假貨足以欺騙普通消費者,甚至是高級飲酒者。 在這種假冒產(chǎn)品的背后,是一支強大的系統(tǒng)團隊,他們對原始產(chǎn)品的外包裝進行了深入研究,甚至滲透了防偽系統(tǒng)。 可以說,除了酒的質(zhì)量外,這種假酒與正品酒是完全一樣的。 您甚至不知道自己買了假酒,直到您打開瓶子,而且即使在打開瓶子后仍然無法識別。 盡管這種假酒不如真正的假酒,但破碎行業(yè)的總體水平仍然很容易。 從事此類欺詐活動的大多數(shù)人具有一定的技術(shù)含量,甚至是釀酒廠中的幽靈,他們?yōu)榱双@得更大的利益而與外部人合謀。 這種酒可以被認為是“高仿酒”。 另一種欺詐行為是粗暴的,即直接購買正品包裝,葡萄酒瓶等,然后用低質(zhì)量的葡萄酒重新裝滿瓶子,然后將其作為正品銷售。 在人們中間有傳言說,茅臺達到頂峰時,空酒瓶的售價為數(shù)百甚至數(shù)千美元。 我將這種假酒稱為“帶殼葡萄酒”。 不管是直接模仿外包裝,還是回收原包裝并填充其他飲料,這都是原品牌的直接偽造,這是有待報告的訴訟。 我們?nèi)粘I钪凶畛R姷钠墼p行為是偽造的茅臺酒和偽造的五糧液,而ji酒和西峰的欺詐行為則少一些。 在這方面,茅臺和五糧液與其市場,知名度和利潤都有一定關(guān)系。 另一個相對較低的欺詐水平是模仿著名葡萄酒的外包裝。 最常見的是在互聯(lián)網(wǎng)上推廣的各種茅臺原漿酒,茅臺特殊酒,獨家酒等。 這種類型的欺詐行為專門針對葡萄酒知識相對較少的普通顧客。 除了茅臺和五糧液的名字外,他們對葡萄酒一無所知。 此類欺詐行為故意給人類似于著名品牌的名稱,利用人們知識的盲點,并且不顧一切地冒充劣等騙局。 由于品牌名稱,并且通常價格很低,或者是抽獎,兌換等頭,實際上很多人都在受騙。 這種假酒屬于熱酒,我稱它們?yōu)椤吧秸啤薄?

12,哪些酒是純糧酒

泡藥建議用紅高粱酒,藥材為植物類可以用52度左右,動物類60度左右,純糧食酒泡藥才能充分發(fā)揮藥效,對身體有好處,百度如樂“如樂酒妹”酒妹可以查看純糧食酒檢測方法,很實用的家庭檢測純糧食酒的方法!
中國酒品種繁多,風格獨特,大致分為:1、 按酒精含量分:——高度酒(51%⑹7%)——中度酒(38%⑸0%)——低度酒(38%以下)2、按酒的含糖量分:——甜型酒(10%以上)——半甜型酒(5%⑴0%)——半干型酒(0.5%⑸%)——干型酒(0.5%以下)3、按酒的制造方法分:——釀造酒——蒸餾酒——配制酒4、按商品類型分:——白酒——黃酒——啤酒——果酒——藥酒——仿洋酒泡藥酒要用清香行的酒,不能用醬香,濃香,米香,芝麻香等,而清香泡藥酒的代表就是2鍋頭,2鍋頭在全國又數(shù)紅星最正宗,在北京,2鍋頭酒已成為首都的1張名片,與長城、烤鴨相齊名。提起2鍋頭,“紅星”牌可謂眾所周知,人們常常把“北京3樂--登長城、吃全聚德烤鴨、喝紅星2鍋頭”作為介紹北京的流行語。第1個以“2鍋頭”命名的白酒就出自紅星,“紅星”與2鍋頭酒1脈相承,歷史淵源悠久。56度的特制或普通大瓶最為有勁
東北地區(qū) 賣的高粱酒,是純的,一般在東北這邊做藥酒都選它.
中國酒品種繁多,風格獨特,大致分為:1、 按酒精含量分:——高度酒(51%-67%)——中度酒(38%-50%)——低度酒(38%以下)2、按酒的含糖量分:——甜型酒(10%以上)——半甜型酒(5%-10%)——半干型酒(0.5%-5%)——干型酒(0.5%以下)3、按酒的制造方法分:——釀造酒——蒸餾酒——配制酒4、按商品類型分:——白酒——黃酒——啤酒——果酒——藥酒——仿洋酒泡藥酒要用清香行的酒,不能用醬香,濃香,米香,芝麻香等,而清香泡藥酒的代表就是二鍋頭,二鍋頭在全國又數(shù)紅星最正宗,在北京,二鍋頭酒已成為首都的一張名片,與長城、烤鴨相齊名。提起二鍋頭,“紅星”牌可謂家喻戶曉,人們經(jīng)常把“北京三樂--登長城、吃全聚德烤鴨、喝紅星二鍋頭”作為介紹北京的流行語。第一個以“二鍋頭”命名的白酒就出自紅星,“紅星”與二鍋頭酒一脈相承,歷史淵源悠久。56度的特制或普通大瓶最為有勁
至少幾十塊錢的白酒,就別想是純糧食酒啦!
汾酒、郎酒、衡水老白干白云邊、古井貢、紅星二鍋頭、劍南春、董酒等都是純糧酒。純糧酒,是一種全部使用糧食釀制的酒。純糧固態(tài)發(fā)酵工藝,根據(jù)“高梁香、玉米甜、大米凈、小麥躁、糯米綿、大麥沖”等特點,選用高梁、大米、糯米、玉米、小麥為主要釀酒原料。有一種非常簡單辨別純糧酒的方法就是盒身上印有純糧固態(tài)發(fā)酵白酒標識的酒就是純糧酒。1. 一品景芝產(chǎn)自中國山東省安丘市景芝鎮(zhèn)。 一品景芝融合“醬、濃、清”三種名酒香型之工藝精華,成就了珍稀芝麻香。她芝麻香幽雅純正,醇和細膩,香味協(xié)調(diào),風格典雅。2. 郎酒郎酒地處赤水河畔二郎鎮(zhèn),地處醬香白酒釀造優(yōu)質(zhì)地帶。赤水河自古有“美酒河”之稱,孕育了中國兩大醬香白酒,茅臺和青花郎。此外郎酒還擁有世界上最大的自然儲酒溶洞——天寶洞,醇化生香,陳化老熟。3. 汾酒汾酒以工藝精湛,源遠流長,素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱,在國內(nèi)外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。4. 衡水老白干衡水老白干酒有著悠久的釀造歷史,據(jù)文字記載可追溯到漢代(公元104年),知名天下于唐代,正式定名于明代,并以“醇香清雅、甘冽豐柔”著稱于世。衡水老白干酒的釀造生產(chǎn)1900年基本上沒有間斷。5. 白云邊白云邊酒是集茅臺醬香、滬州老窖濃香、汾酒清香于一體的兼香型白酒,產(chǎn)于湖北省松滋市。白云邊品牌源于我國素有“詩仙”、“酒仙”之稱的李白的詩句。參考資料:搜狗百科-純糧酒

13,怎么鑒別茅臺酒真假

貴州“茅臺”酒歷史悠久,工藝獨特,早已馳名中外。茅臺是用小麥制曲,經(jīng)8次發(fā)酵精制而成,貯存二、三年后方可出廠。該酒微黃透明,醬香突出,幽雅細膩,醇厚豐滿,回味悠長,空杯留香持久。茅臺酒不分等級,統(tǒng)一經(jīng)銷。外銷以“ 飛天牌” 為注冊商標,由仁懷縣外貿(mào)公司統(tǒng)一調(diào)撥;內(nèi)銷以“貴州牌” 為注冊商標,酒盒及酒標上印有紅星圖案,由仁懷縣煙酒糖業(yè)公司調(diào)撥。茅臺酒的銷售憑證是銷售單、票頭和專用章,三者上面都沒有“仁懷縣”3個字,若有則是假冒的茅臺酒。 已發(fā)現(xiàn)的假冒茅臺酒有兩種形式:一種是仿制茅臺酒商標,使用茅臺酒酒名,抄襲茅臺酒商標圖案;另一種則是一些不法分子以高價收購茅臺酒舊瓶裝入假酒出售甚至偽造茅臺酒廠的銷售發(fā)票、公章和證明,進行批量倒賣活動。需要聲明,貴州茅臺酒廠沒有與其他任何廠家聯(lián)營,沒有將其商標允許給任何廠家使用,也沒有分廠。真品茅臺酒不分等級,也沒有所謂正品和次品、原裝和非原裝之分,如果包裝上或酒瓶上有這些字樣,則肯定是假貨。怎樣識別真、假“茅臺”酒呢? (1)商標真品:全瓶貼注冊,商標瓶貼內(nèi)外銷規(guī)格一致,500ml裝的規(guī)格(以套金色邊計)90ml*125ml(四周留白邊2.5mm)。內(nèi)銷圖形為從右上方到左下方的60mm寬白色斜帶,上下分別有4條黑色細線和. 條黑色粗線。 中間白帶上有套金色的“貴州茅臺酒”5個紅字。斜帶左上方相接有13mm寬的金色條,上有“中外馳名”4個黑字,右上方為一大紅色塊,色塊中間有直徑為35mm的套金色邊的白圈,圈內(nèi)有從上至下的環(huán)形麥穗、金色齒輪,中間為紅五角星。斜帶右下方大紅色塊上有“中國貴州茅臺酒廠出品”10個白字,下部與斜帶相接處有一條細金線。整版圖形四周套印金邊。外銷商標與內(nèi)銷商標的不同之處是:外銷商標左上角紅底色上為“ 飛天” 注冊商標(有英文)。右下方廠名配有白色英文和黑色“ 濃度、容量” 字樣?!爸型怦Y名”4字用英文表示。內(nèi)銷背貼說明規(guī)格為:65mm*85mm以紅色套邊,紅色套邊四周留白邊10mm,出廠日期為藍色阿拉伯數(shù)字。外銷背貼說明與內(nèi)銷不同,兩邊是從下至上的金色麥穗,中間上紅下白套圓圈內(nèi),上半部為中文,下半部為英文,下部英文處用65mm*35mm大紅色覆蓋。內(nèi)外銷“茅臺”酒的商標和背標均使用進口的銅版紙,印刷、圖案、文字清晰。 假品:內(nèi)外銷均有假冒,內(nèi)銷較為普遍。假冒內(nèi)銷“ 茅臺” 酒商標為仿制原版,商標規(guī)格是100mm*140mm,背貼規(guī)格133mm*85mm。假品商標與背標使用普通紙印刷,圖案配色混亂,層次不清晰,顏色偏淡,規(guī)格不一致,多數(shù)假商標在字體上與套商標有明顯區(qū)別,出廠日期字跡有紅色和其他顏色。有的仿制很像,要仔細鑒別。(2)包裝材料 真品:內(nèi)外銷包裝瓶蓋均使用紅色扭斷式防盜螺旋蓋,頂上有:“貴州茅臺酒”5個白字,瓶體為乳白色玻璃瓶,全瓶裝入彩盒中。內(nèi)銷原包裝瓶蓋為白色, 型塑料內(nèi)塞,瓶蓋為帶邊線,豎密紋、平頂紅色塑料蓋,用平頂紅色有“茅臺” 字樣的原質(zhì)膠帽套封,整瓶酒外包裝優(yōu)質(zhì)正方形皮紙一張。1992 年后出品的茅臺酒,在瓶蓋上加封紅色火棉膠,瓶蓋收口處緊密,下端預(yù)留扭斷線分明,容易開啟。 真品外包裝從1992年1月1日起,扭斷蓋上加套電腦刺繡彩帶和紅色膠套。膠套內(nèi)層有“茅臺”暗記,二字圍成圓形?!帮w天牌” 兩條彩帶都刺繡“中國貴州茅臺酒” 七字,貴州牌(五星牌) 則是一條刺繡“中國貴州茅臺酒”,另一條刺繡“中國名酒世界名酒” 八字。兩種牌號的包裝上均有激光全息防偽標志。 假品:現(xiàn)在市場上出現(xiàn)的假冒茅臺酒多是假冒原包裝。使用的各種深淺色不同的紅色膠帽,有透明無字的;也有假造“茅臺” 兩字的。瓶蓋有白、紅色,蓋邊豎紋各異,蓋頂各有不同。有黃色扭斷式鋁蓋和塑料蓋外套扭斷式黃色锫豎蓋的,內(nèi)塞有螺旋式、帶腰線、平頂?shù)葞追N。外包裝用的是不合格的劣質(zhì)皮紙或其他紙材。
茅臺酒的包裝表面光滑,字體清晰,瓶蓋上有三行數(shù)字噴碼,分別為出廠日期、出廠批次及流水號。每瓶茅臺酒盒內(nèi)都有一個小冊子,是一本防偽識別操作說明,可以根據(jù)說明上的提示進行操作鑒別真假。此外,其條形碼表層剝開后,可以撥打電話查詢真?zhèn)巍? 此外,還要注意認清許多玩弄文字游戲的侵權(quán)酒,如“茅后”、“牙臺”、“矛臺”,以及加前綴后綴的,如“飛天茅臺”、“五星茅臺”等,都不是貴州茅臺酒的真品牌。 鑒別假酒的方法很多!最直接的方法是看條形碼的第一個數(shù)字! 美國:0 法國: 3 意大利:4 西班牙:5 和 8(世界知名品牌TORRES的條形碼第一個數(shù)字是8) 南非:6 智利 和 阿根廷:7 澳大利亞 和 新西蘭:9
這不是三言二語能講清楚的??梢缘矫┡_客網(wǎng)把圖片發(fā)上去,請教專家?;蛘咴诶锩孀约簩W習,也能成變鑒定茅臺酒高手。百度搜索:茅臺客網(wǎng)
商標識別。真品茅臺酒商標表面光滑、平整,字體顏色和圖案清晰,而假冒產(chǎn)品則較為粗糙,圖案模糊。 瓶口噴碼識別。噴碼位于茅臺酒的瓶蓋上,均由三行數(shù)字組成,第一行標明出廠日期,第二行標明出廠批次,第三行標明出廠序號。消費者可撥打鑒別咨詢電話0852-2386146,對此三行數(shù)據(jù)進行核對。其中出廠序號為5位數(shù)的,三行數(shù)據(jù)具有唯一性,真假一對便知,若出現(xiàn)三行數(shù)據(jù)均相同的兩瓶酒,則其中必有一瓶是假的;出廠序號為4位數(shù)的,若出現(xiàn)兩瓶酒三行數(shù)據(jù)均相同時,屬于正常情況,這是公司為防止串貨的手段之一。 防偽標識別。防偽標位于瓶口上,采用了最先進的防偽技術(shù)。每箱茅臺酒均附有防偽識別器及操作說明,將識別器靠近防偽標照射,就可出現(xiàn)一些特別圖案及效果。如出現(xiàn)漢語拼音字母moutai字樣,晃動識別器,這些字會若隱若現(xiàn),充滿動感,假造的防偽標則不會出現(xiàn)上述字樣,且沒有動感。 防偽電話識別。每瓶茅臺酒的外包裝上均有一條形碼,揭開條形碼表層,可看見唯一的不可重復查詢的8位數(shù)電話防偽碼,撥打防偽電話按照語音提示操作,便可得到是否是真品的查詢結(jié)果。 當上述方法使用后仍不能確定酒的真假,可撥打鑒別咨詢電話:0852—2386146,公司人員將幫助購買者進行識別。 此外,消費者在購買茅臺酒時,還要特別注意仿冒的“茅臺”。仿冒者無非是打“茅臺牌”,誤導消費者。
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