白酒甲醇含量標(biāo)準為多少，自己家釀的玉米酒含甲醇嗎

親，糧食釀酒是不會出甲醇的，甲醇是劇毒，喝了會死人的。

以地瓜干為原料釀造白酒，甲醇含量比較高，但都符合國家標(biāo)準。 其他原料、其他酒種，甲醇含量極微，絕對符合國家標(biāo)準。也就是用玉米釀造的酒含有微量的甲醇的，，但是含量極低，，

分析純，二級純度 含量 99%

含量99.99

分析純一般在化學(xué)分析實驗中使用，雜質(zhì)含量低，一般0.005左右 色譜純，一般使用色譜分析中，純度更高，可以控制雜質(zhì)在0.0005左右 雜質(zhì)一般是指除甲醇以外的物質(zhì)，也就是說，甲醇的含量=1- 雜質(zhì)含量

白酒衛(wèi)生標(biāo)準:GB/T2757

gb 5009.266-2016 食品安全國家標(biāo)準 食品中甲醇的測定（2017-6-23實施）塑化劑約17種常見，衛(wèi)生部有限量規(guī)定的是三種:1、鄰苯二甲酸二(α-乙基已酯)(de-hp)、2、鄰苯二甲酸二異壬酯(dinp)3、鄰苯二甲酸二正丁酯(dbp)最大殘留量分別為1.5mg/kg、9.0mg/kg和0.3mg/kg。以上標(biāo)準是對所有食品，對白酒沒有專門的規(guī)定和標(biāo)準。

對比法：甲醇在高錳酸鉀-磷酸溶液中放置60 min氧化成甲醛,甲醛與乙酰丙酮在沸水浴中加熱20 min進行顯色反應(yīng),在波長為418 nm處,以試劑空白為參比,用分光光度法測定其吸光度.根據(jù)吸光度與溶液濃度的關(guān)系,計算出白酒中甲醇的含量.僅供參考

你好！你是想問實驗步驟呢，還是問儀器操作。這個靈敏度比較低哈。希望對你有所幫助，望采納。

你是想問實驗步驟呢，還是問儀器操作。這個靈敏度比較低哈。

工業(yè)酒精即工業(yè)上使用的酒精，也稱變性酒精、工業(yè)火酒?！　」I(yè)酒精含有96%乙醇和1%甲醇。工業(yè)酒精的純度一般為97%和99%。指導(dǎo)意見：人攝入甲醇量超過4克就會出現(xiàn)中毒反應(yīng)，超過10克就能造成雙目失明，飲入量大造成死亡；所以你用了不到1毫升，應(yīng)該是沒事的。

:)zhsong(站內(nèi)聯(lián)系ta)謝謝，但是如果工業(yè)乙醇開始并不含甲醇，為什么不能造酒lzu-amu(站內(nèi)聯(lián)系ta)酒中的主要成份是酒精,但是在發(fā)酵的過程中還產(chǎn)生了一些有機酸,這些酸與乙醇反應(yīng)生成了具有芳香的酯類,每種酒里的酯的種類跟含量不同,所以具有不同的口感和香氣.而用純酒精兌水的就不行了.huhongyu(站內(nèi)聯(lián)系ta)發(fā)酵的過程中還產(chǎn)生了一些有機酸在氧的作用下（催化化學(xué)）中會生成甲醇，有機酸也少了一個碳 。在做酒中的前餾分是甲醇和甲醛。秋天白云(站內(nèi)聯(lián)系ta)謝謝你的回答zhsong(站內(nèi)聯(lián)系ta)工業(yè)上是用乙烯的水化法，為什么會有甲醇呢，機理是怎樣的，謝謝