豬肝為什么放在白酒里變白，古錢幣放在酒精內(nèi)保存合適嗎

酒精也屬于對金屬有腐蝕性的液體，古幣放進(jìn)去包漿先不說，對本體一定沒有好處。

你好！為什么要放進(jìn)酒精中？僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

過氧化氫酶存在于豬肝里面，它可促使H2O2分解為分子氧和水，分子氧具有漂白作用，所以會變白。1、豬肝味甘、苦，性溫，歸肝經(jīng)； 有補(bǔ)肝、明目、養(yǎng)血的功效； 用于血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等癥。2、雖然豬肝的營養(yǎng)價值豐富，但也應(yīng)該注意豬肝的一些飲食禁忌：豬肝忌與魚肉、雀肉、蕎麥、菜花、黃豆、豆腐、鵪鶉肉、野雞同食；不宜與豆芽、西紅柿、辣椒、毛豆、山楂等富含維生素C的食物同食；動物肝不宜與維生素C、抗凝血藥物、左旋多巴、優(yōu)降靈和苯乙肼等藥物同食。希望對你有所幫助，謝謝；

豬肝里面 過氧化氫酶存在于豬肝里面,它可促使H2O2分解為分子氧和水，分子氧具有漂白作用。所以會變白，煮熟了會沒事 的

有煙癮的豬

把那個白色的疙瘩切掉就是了，沒什么問題的，因為肝臟屬于排毒的，里面有一些這樣那樣的東西很正常。不會有什么影響！希望我的回答能幫到你沒事，那是很正常的現(xiàn)象

最好問問專業(yè)人士。

送紅棗都唔錯啊，我坐月個陣，我媽買成百蚊斤D紅棗俾我食，叫我當(dāng)零食甘日日食，補(bǔ)血啊

我都覺得送紅棗好，因為我之前生完個個送尿片，而且種種唔同，用到好煩，送紅棗可以自己吃快補(bǔ)血，真是幾好！頂一個，這個我有經(jīng)驗！

可以的咪兩樣都送咯，反正都不貴，一百幾十蚊，你睇你朋友幾年先生一個B啊，這些錢不能省

送紅棗幾好啊，因為紅棗可以補(bǔ)血，女人生完吃最好了，比較貼心，紙尿片個個都會送啦

正常起碼送紙尿片，實際又實用，肯定用得著，紅棗就一般住月婆屋K人都會準(zhǔn)備好噶啦，

女人生完補(bǔ)血最重要，我個人認(rèn)為都是送紅棗好，我朋友之前生左送左紅棗俾距，距都話好過送尿片，因為個個都買用幾個月都用唔完

一般情況不會，豬肝本身就2113帶有苦味，如果你加工的好，就不會有苦5261味。　　肝臟是動物體內(nèi)儲存養(yǎng)料和解毒的重要器官，含有豐富的4102營養(yǎng)物質(zhì)，具有營養(yǎng)保健功能，是最理想的補(bǔ)血佳品之一?！∵m宜氣血虛弱，面色萎黃，缺1653鐵性貧血者食用；適宜肝血不足所致的視回物模糊不清，夜盲．眼干燥癥，小兒麻疹病后角膜軟化癥，內(nèi)外翳障等眼病者食用；適宜癌癥患者及放療、答化療后食用。

1、豬肝煮的過老時，感覺就會發(fā)苦，特別是鹵豬肝。另外，有時宰殺豬的過程中豬苦膽破了，些微沾染在豬肝上就會發(fā)苦。在烹調(diào)豬肝之前，先將豬肝切掉發(fā)綠的部分（沾染苦膽汁的部位），放進(jìn)滾水里淖2分鐘撈起。2、豬肝有很多種作法，如鹵豬肝當(dāng)下酒涼菜，爆炒洋蔥豬肝，番茄豬肝湯等等。3、香煎豬肝的作法：主料 ：豬肝150克 ，紅甜椒50克，洋蔥50克， 姜末10克，蒜末5克 輔料 ：鮮生抽一勺 ，老抽一勺，地瓜粉適量，胡椒粉2克，五香粉2克，白酒或米酒3勺 （1）先將豬肝切成厚薄均勻5mm左右的片，放入清水滴入白醋浸泡30分鐘后清洗干凈（2）豬肝中依次放入：蒜蓉，姜末，一勺老抽，2勺生抽，白酒，胡椒粉，1/2勺糖，五香粉，腌制一刻鐘（3）倒入兩勺地瓜粉，用筷子攪拌均勻，每一片豬肝上都要有沾上地瓜粉漿；（4）鍋內(nèi)入油，7成熱時一片片將豬肝放入，小火煎大概兩分鐘后將豬肝翻面，繼續(xù)煎至兩面焦黃，（ 時間需根據(jù)豬肝厚薄自行決定，灑上香蔥即可盛盤。）（5）鍋內(nèi)余油將洋蔥絲，紅椒絲炒香，可做配菜，更添風(fēng)味。

膽汁破了，碰上了

膽汁破了，賤在了豬肉或者豬肝上 就會苦的

豬肝分2種，1種是口感比較面，甜，色澤呈紅色的，這種豬肝煮出來不會苦，而且嫩，叫面肝第2種就是口感苦澀，硬，色澤呈紫紅色的，這種煮出來就是苦的，叫鐵肝買豬肝還是要看色澤和新鮮程度的

染發(fā)

引起少白頭的原因 決定頭發(fā)顏色的是頭發(fā)中色素顆粒的多少，后者與發(fā)根乳頭色素細(xì)胞的發(fā)育生長情況有關(guān)。頭發(fā)由黑變白，一般是毛發(fā)的色素細(xì)胞功能衰退，當(dāng)衰退到完全不能產(chǎn)生色素顆粒時，頭發(fā)就完全變白了。正常人從35歲開始，毛發(fā)色素細(xì)胞開始衰退。而有的人20來歲就白了，醫(yī)學(xué)上稱少年白發(fā)，俗稱“少白頭”。 少白頭的發(fā)生原因比較復(fù)雜，既與遺傳性、體質(zhì)性因素有關(guān)，又與后天的各種因素有關(guān)。 后天性少白頭。引起的原因很多：營養(yǎng)不良，如缺乏蛋白質(zhì)、維生素以及某些微量元素（如銅）等，都會使頭發(fā)變白；某些慢性消耗性疾病如結(jié)核病等，因造成營養(yǎng)缺乏，頭發(fā)也比一般人的要白得早些；一些長期發(fā)熱的病人，頭發(fā)會黃脆甚至變白脫落；有的內(nèi)分泌疾病，如腦垂體或甲狀腺疾患，可影響色素細(xì)胞產(chǎn)生色素顆粒的能力而導(dǎo)致頭發(fā)過早變白；腦炎、神經(jīng)系統(tǒng)病變等也可使頭發(fā)變白；白化病病人的皮膚、頭發(fā)、眉毛都是白的；皮膚變白的疾病——“白癜風(fēng)”，如發(fā)生在頭皮上，頭發(fā)也會變白；還有人認(rèn)為，用腦越多，頭發(fā)白得越早；有些年青人在短時間內(nèi)，頭發(fā)大量變白，則與過度焦慮、悲傷等嚴(yán)重精神創(chuàng)傷或精神過度疲勞有關(guān)。

1.何首烏加生地可治青少年花白頭及黃發(fā)： 每次用何首烏12.5克、生地25克，先用白酒涮一下， 將2種藥放入茶杯內(nèi)，用開水沖之，每天當(dāng)茶飲，連續(xù)服用。水沒色了換新藥。半年后，頭發(fā)開始變黑， 臉色也紅潤了。一年以后，滿頭黑發(fā)。如果能堅持一段時間，見沒有反復(fù)時再停最佳。 2.烏發(fā)丸治少白頭：生地60克，熟地60克，丹參60克，側(cè)柏葉60克，旱蓮草30克，桑葉30克，女貞子30克，黑芝麻60克，制首烏60克。將以上諸藥研制成蜜丸，每丸9克，每日服3丸，一般連服3個月至 半年左右，可望見效。 由于頭發(fā)當(dāng)中的色素顆粒是含有鐵、銅、鈷的混合物，因此白發(fā)者在日常生活中，要多食一些含有這些元素多的食物如小油菜、芹菜、海帶、黃豆、 紫菜、豬肝、雞肝、桂圓、黑木耳等。

豬肝是一種營養(yǎng)非常豐富的食品。據(jù)研究分析，豬肝中除含有大量的蛋白質(zhì)和維生素A外，還含有豐富的鈣、磷、鐵及維生素B1、B2等。從中醫(yī)的觀點看，豬肝味甘苦、性溫，具有補(bǔ)肝養(yǎng)血，明目之功，故有“營養(yǎng)庫”之美稱。 豬肝不僅是物質(zhì)代謝的重要器官，也是體內(nèi)解毒和排泄某些物質(zhì)的主要場所。某些有毒物質(zhì)，隨血液進(jìn)入肝臟后，生成比原來毒性低的物質(zhì)，然后經(jīng)由膽汁或尿排出體外。因此，豬肝中會積累代謝產(chǎn)生的毒素，如果不徹底清洗，可能會對健康造成危害。 鑒于此，剛買回的鮮肝不要急于烹調(diào)。應(yīng)將其放在自來水龍頭下沖洗10分鐘，然后切成片放在水中浸泡30分鐘，反復(fù)換水至水清為止，以徹底清除滯留的肝血和膽汁中的毒物。浸泡肝臟的水以淡鹽水為佳。這是因為，淡鹽水呈高滲狀態(tài)，通過滲透作用，能有效地吸附滯留于肝組織中的毒性物質(zhì)。豬肝清洗干凈后，可加黃酒、醬油、干淀粉拌勻上漿，倒入熱油鍋氽至肝片挺起，撈出待用。鍋內(nèi)留油加熱，放蔥段煸炒后，把油氽過的豬肝片倒入鍋中，加調(diào)料鮮湯略炒，再用少許淀粉勾芡即可。這樣烹制出的豬肝，既能有效地清除某些毒性物質(zhì)、殺滅寄生蟲和致病菌，又滑嫩可口。烹飪時，一定要加熱至全熟變成褐色為止， 不能貪圖口感爽脆縮短加熱時間。采納哦

因為鹽水能有效地吸附滯留于肝組織中的毒性物質(zhì)，能盡可能地除去豬肝中的污血和毒素。在浸泡的時候，加入適量的醋，不但能加強(qiáng)去毒效果，還能去除豬肝的腥味。豬肝選購方法一、看外表看豬肝的外表，只要顏色紫紅均勻，表面有光澤的是正常的豬肝。二、用手觸摸用手觸摸豬肝，感覺有彈性，無水腫、膿腫、硬塊的是正常的豬肝。三、巧鑒病死豬肝病死豬肝顏色發(fā)紫，剖切后向外溢血，偶爾長有水泡。加熱時間短的話，病變細(xì)菌不易被殺死，對人體有害。四、巧選灌水豬肝灌水后的豬肝雖然顏色還是紅色，但明顯發(fā)白，外形膨脹，捏扁后可以立即恢復(fù)，剖切時向外流水。五、巧選醬肝在購買醬豬肝的時候，應(yīng)選購顏色均勻且呈紅褐色，光滑有彈性的，切開后，其切面細(xì)膩，無異味，無蜂窩。反之，則不能購買。

用活力爽美姿清水黑發(fā)試試哦，染發(fā)護(hù)發(fā)挺不錯的。以用手揉搓，也可以用梳子梳理，黑發(fā)離子精華中含有首烏、丹參、天麻和黑發(fā)因子等17味名貴中草藥，感覺不錯哦，即方便又便宜 www.omomom.cn/hf

先天性少白頭，最常見有這種少白頭的人常有家族遺傳史，往往一出生就有白頭發(fā)，或頭發(fā)比別人白得早，此外，無其他異常表現(xiàn)；后天性少白頭。 引起的原因很多： 1.營養(yǎng)不良，如缺乏蛋白質(zhì)、維生素以及某些微量元素（如銅）等，都會使頭發(fā)變白； 2.某些慢性消耗性疾病如結(jié)核病等，因造成營養(yǎng)缺乏，頭發(fā)也比一般人的要白得早些； 3.一些長期發(fā)熱的病人，頭發(fā)會黃脆甚至變白脫落； 4.有的內(nèi)分泌疾病，如腦垂體或甲狀腺疾患，可影響色素細(xì)胞產(chǎn)生色素顆粒的能力而導(dǎo)致頭發(fā)過早變白； 5.有些年青人在短時間內(nèi)，頭發(fā)大量變白，則與過度焦慮、悲傷等嚴(yán)重精神創(chuàng)傷或精神過度疲勞有關(guān)。 癥狀：在青少年或青年時發(fā)病。.最初頭發(fā)有稀疏散在的少數(shù)白發(fā)，大多數(shù)首先出現(xiàn)在頭皮的后部或頂部，夾雜在黑發(fā)中呈花白狀。.隨后，白發(fā)可逐漸或突然增多，.驟然發(fā)生者，與營養(yǎng)障礙有關(guān)。 偏方 　　有關(guān)治療白發(fā)的驗方偏方較多但主要如下 　　[方一]桑白皮30克五倍子15克青葙子60克水煎取汁外洗 　　[方二]地骨皮生地黃菟絲子牛膝遠(yuǎn)志石菖蒲適量蜜丸或水煎服 　　[方三]酸石榴100克五倍子150克芝麻葉50克研粗末投入鐵器水內(nèi)取汁外馀 　　[方四]女貞子500克巨勝子250克水煎每次服20毫升每日2--3次溫開水送下本方是治療陰虛血燥所致白發(fā)的良方 　　[方五]大蒜兩瓣姜1塊將藥搗成泥狀擦頭皮再用水沖洗可噴些香水減少大蒜味連續(xù)擦3--4個月即可生效 　　[方六]桑白皮90克將桑白皮銼細(xì)煮5--6沸后去渣頻抹鬢發(fā)自不墜落本方可為頭發(fā)保健之劑易得易用老少皆宜 　　[方七]女貞子520克早蓮草桑椹子各300克先將女貞子陰干再用酒浸1日蒸透曬干早蓮草桑椹子陰干將上三味藥碾成細(xì)末煉蜜成丸每丸重10克每日早晚各服1丸淡鹽開水送股 　　[方八]黑芝麻粉何首烏粉各150克將藥加糖適量煮成漿狀開水沖服每晚1碗 本方半年后可使白發(fā)轉(zhuǎn)灰灰發(fā)轉(zhuǎn)黑 　　[方九]亂發(fā)(用自己的)30克椒50粒將自己的亂發(fā)洗凈每30克入椒50粒泥封固人爐火中煅如黑漆細(xì)研成末用白酒送服3克左右 　　[方十]熟干地黃2000克杏仁500克(湯浸去皮尖雙仁研如膏)訶黎勒皮250克將藥搗研為末人杏仁令勻煉蜜和調(diào)用杵搗200-300下做成梧桐子大丸藥每眼用溫水送下刃粒飯前服漸加至40粒為度忌生蔥蘿卜大蒜 　　[方十一]生柏葉(切碎)1000克豬膏500克搗柏葉為末以豬膏和為20丸用布裹1丸內(nèi)泔汁中化破沐之日1次1月后漸黑光潤 　　方十二]白蠟適量拔去白發(fā)融白蠟點孔中即生黑發(fā) 　　[方十三]宣連若干克將藥用酒浸一宿焙干為末用蜜做丸如梧桐子大午睡前酒吞20粒 　　[方十四]生地制首烏中5克將藥以開水沖泡每日代茶飲連服數(shù)月 　　[方十五]青胡桃3枚(和皮搗細(xì))將藥入乳汁3盞于銀石器內(nèi)調(diào)勻搽須發(fā)3--5次 　　[方十六]綠礬薄荷烏頭等分將藥研末以鐵漿水浸日染之 　　[方十七]經(jīng)霜桐葉子多收搗碎以甑蒸之生布絞汁沐頭 　　[方十八]蓮子草500克杏仁(湯浸去皮尖雙仁麥夫炒秘黃)熟干地各1000克將藥混合搗一萬杵色當(dāng)如漆即圓如梧桐子大每日空腹以溫酒下30丸晚再服1次 　　[方十九]榴花將藥陰干為末與少許鐵粉混勻用米醋湯沖服3克早晚各1次 　　[方二十]何首烏鐵礦石各60克將藥共為細(xì)末每服2--3克每日2次 　　[方二十一]天門冬熟地各250克將藥共煉蜜為丸如梧桐子大每日飯前以酒下30丸本方常服對須發(fā)早白有效但忌生蔥蘿卜大蒜等 　　[方二十二]黑豆山楂大青葉各30克水煎服每日2次 　　[方二十三] 柏樹果殼10個生地10克上藥煎湯代茶飲每日1劑連續(xù)服1--3個月 　　[方二十四]黑芝麻10克何首烏核桃仁各3克將3味藥在鐵鍋內(nèi)炒熟后吞服上述量為1劑每天服1劑連服3個月 　　[方二十五]小黑豆500克枸杞60克首烏30克核桃12個先煎枸杞首烏用煎湯煮黑小豆核桃仁然后加量便攪拌陰干每早晚空腹服黑豆30粒 　　[方二十六]蓖麻子仁200克香油適量用香油將蓖麻子仁煎焦去渣放3日用刷頻刷頭發(fā);本方尤適用于發(fā)黃不黑 　　[方二十七]生熟地黃各2500克將兩地黃研細(xì)以蜜為丸如綠豆大每服10克每日3次白酒送下本方藥專力宏可用于各個年齡組及不同性別的白發(fā) 　　[方二十八]木瓜500克將木瓜用麻油浸1個月取油梳頭 治療 　　中醫(yī)學(xué)則認(rèn)為，此疾病主要是由于血熱、肝腎不足、氣血虧損所致，先天性的少白頭多與遺傳有關(guān)。大部分患者除白發(fā)外沒有任何不適癥狀。而后天性的少白頭，除了根據(jù)病因治療外（如好食辛辣、不按時作息等），還應(yīng)加強(qiáng)營養(yǎng)。實驗表明，缺乏蛋白質(zhì)和高度營養(yǎng)不良是早生白發(fā)的病因之一。飲食中缺乏微量元素銅、鈷、鐵等也可導(dǎo)致白發(fā)。近年來科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，頭發(fā)的色素顆粒中含有銅和鐵的混合物，當(dāng)黑色頭發(fā)含鎳量增多時，頭發(fā)就會變成灰白色；金黃色的頭發(fā)中含有鈦；赤褐色的頭發(fā)中含有鉬；棕紅色的頭發(fā)中除含有銅外，還含有鈦。由此可見，微量元素與頭發(fā)的顏色有密切關(guān)系。為了防止少白頭的過早出現(xiàn)，在飲食上應(yīng)注意多攝入還鐵和銅的食物。含鐵多的食物有動物肝、蛋類、黑木耳、海帶、大豆、芝麻醬等；含銅多的食物有動物肝、腎、蝦蟹類、硬果類、杏鋪干和干豆類等。要注意B族維生素的攝入。醫(yī)學(xué)家現(xiàn)已確認(rèn)，缺乏維生素B1、B2、B6也是造成少白頭的一個重要原因。應(yīng)增加這類食物的攝入，如谷類、豆類、干果類、動物肝、心、腎、奶類、蛋類和葉蔬菜等。還要注意多攝入富含酪氨酸的食物。黑色素的形成過程，是由酪氨酸霉氧化酪氨酸而成的。也就是說，黑色素形成的基礎(chǔ)是酪氨酸，酪氨酸缺乏也會造成少白頭。因此，應(yīng)多攝入含酪氨酸豐富的食物，如雞肉、瘦牛肉、瘦豬肉、兔肉、魚及硬果類食物等。此外，經(jīng)常吃一些有益于養(yǎng)發(fā)烏發(fā)的食物，增加合成黑色素的原料。中醫(yī)認(rèn)為“發(fā)為血之余”，“腎主骨，其滑在發(fā)”，主張多吃養(yǎng)血補(bǔ)腎的食品以烏發(fā)潤發(fā)。治宜滋補(bǔ)肝腎，益氣養(yǎng)血。內(nèi)服首烏延壽丹；亦可用何首烏一味，泡茶常飲，或桑椹糖漿常服。 中藥內(nèi)服 　　中醫(yī)方劑（一） 　　辨證：氣血兩虧不能上榮，發(fā)失所養(yǎng)。 　　治法：益氣養(yǎng)血，補(bǔ)腎益精。 　　方名：七寶美髯丹加減。 　　組成：生地15克，何首烏15克，苣勝子15克，菟絲子15克，黑芝麻12克，桑椹子12克，茯苓12克，山茱萸12克，龜板膠10克（烊化），甘草6克。 　　用法：水煎服，每日1劑，日服3次。 　　中醫(yī)方劑（二） 　　辨證：血熱內(nèi)蘊(yùn)，水不涵木，肝旺血燥，血熱偏盛，毛發(fā)失養(yǎng)。 　　治法：清熱涼血，滋腎烏發(fā)。 　　方名：草還丹加減。 　　組成：菟絲子15克，枸杞子15克，桑椹子15克，生地12克，赤芍12克，桑葉12克，丹皮10克，杭菊花10克，白芷6克。 　　用法：水煎服，每日1劑，日服2次。 　　中醫(yī)方劑（三） 　　可選用中藥馬齒莧子、白茯苓、干地黃、澤瀉、卷柏、人參、松脂、桂心等，共搗為散，每日空腹以溫酒送服，每日2次。適用于中、老年人精血不足而導(dǎo)致的白發(fā)；還可選用中藥菊花、苣勝子、旋覆花、白茯苓、桂心、白芷、牛膝、蓽澄茄、覆盆子、旱蓮草等，蜜制為丸，空腹溫酒送下，每服30丸。適用于中老年人肝腎陰虛而導(dǎo)致的白發(fā)。 中藥外用 　　用中藥當(dāng)歸、干松、石膏、滑石、酸石榴皮、母丁香、白檀香、沒石子、白及等藥，研末，用米醋調(diào)成膏狀，涂于頭發(fā)上，用荷葉包緊，次日早晨洗去黑色。用此方可以染發(fā)。 食膳療法 　　桂圓肉 桂圓肉、蓮子、大棗等，放入粳米中，煮成粥。每日2次，連服15～30日。可以滋補(bǔ)氣血，使頭發(fā)變黑。 　　紅顏酒 　　配方：核桃仁120g， 　　紅棗120g，杏仁30g，白蜜100g，酥油70g，白酒1000ml。 　　食法：將杏仁用凈水泡開去皮、曬干，與核桃仁，紅棗共搗碎備用，將白蜜、酥油溶化后同上物一起放入白酒中浸泡7天后棄渣取酒液，貯凈瓶備用。早晚空腹2～3小盅。10～20天為1療程。 　　功效：補(bǔ)腎，烏須發(fā)，悅顏色。 　　鮮奶玉液飲 　　配方：粳米60g，炸胡桃仁80g，生胡桃仁45g，牛奶200g，白砂糖12g。 　　食法：將粳米洗凈，用凈水浸泡1h撈起，濾干水分與炸胡桃仁、生胡桃仁、牛奶、清水拌勻磨細(xì)，過濾取液；再將白砂糖溶化，過濾去渣燒沸，將上液倒入鍋內(nèi)攪勻燒沸，即可飲用。每日1～2次，10～20天為1療程。 　　功效：補(bǔ)腎助陽，潤肌黑發(fā)，強(qiáng)身益壽 　　烏發(fā)蜜膏 　　配方：制首烏200g，茯苓200g，當(dāng)歸50g，枸杞子50g，菟絲子50g，牛膝50g，補(bǔ)骨脂50g，黑芝麻50g，蜂蜜適量。 　　食法：先將前八味藥加清水浸泡透發(fā)后，入鍋煎煮。每20min濾汁1次，再加水煎，反復(fù)3次，將3次藥汁混勻，加熱濃縮，至稠粘如膏時，加蜂蜜等量調(diào)勻，加熱至沸，離火，待涼后貯凈瓶備用。每次食1湯匙，用開水沖服，每日2次，15～20天為1療程。 　　功效：養(yǎng)陰補(bǔ)血，烏發(fā)生發(fā)。 頭皮按摩法 　　每日睡覺前和次日起床后，用雙手的指頭揉搓頭皮，先自前額經(jīng)頭頂?shù)秸聿棵看?～4分鐘，每分鐘來回揉搓30～40次，以后逐步延長到每次5～10分鐘。只要長期堅持下去，待三四年后便可滿頭黑發(fā)。頭皮按摩法對血液循環(huán)有很好的促進(jìn)作用，也是老年人保健所需要的。 預(yù)防 　　要注意以下幾個方面：注意飲食營養(yǎng)。主食可常食紫珠米、黑豆、赤豆、青豆、紅菱、黑芝麻、核桃等；蔬菜類常食胡蘿卜、菠菜、紫蘿卜頭、紫色包心菜、香菇、黑木耳等。動物類常食烏骨雞、牛羊豬肝、甲魚、深色肉質(zhì)魚類、海參等。水果類常食大棗、黑棗、柿子、桑椹、紫葡萄等?？傊簿哂猩钌ňG、紅、黃、紫）的食物都含有自然界的植物體與陽光作用而形成的色素，可以補(bǔ)充人體的色素，對頭發(fā)色澤的保健有益。另外注意保證充足的蛋白質(zhì)、維生素等。多吃植物油，少吃動物類油脂，少吃白糖，可以用蜂蜜或紅糖少量代替。嚴(yán)重白發(fā)，要及時治療，保持心情舒暢，不要過度緊張、勞累。

好像要多吃核桃、黑芝麻的

少白發(fā)也就是少白頭，有可能是精神欠佳，郁郁寡歡，操勞過度壓力太大。或者營養(yǎng)不良，長期缺乏維生素會導(dǎo)致少白發(fā)。此外還有可能是疾病或者家族遺傳