山東白酒起源哪里最早，原先的山東五糧液現(xiàn)在是什么酒

嗯 嗯 山東的五糧液啊 就是山東的白酒 嗯 你就說(shuō)武松打虎的故事可謂是家喻戶曉了 山東白酒隨著流傳下來(lái)山東的一個(gè)機(jī)器 富有特色的地方白酒文化悠久 量子G 記憶也更有錢(qián)求 因?yàn)樯綎|人好 酒更好的白酒 比方說(shuō)現(xiàn)在的景芝白干景洋蔥酒 蘭陵酒 花蓋罐 特區(qū)涼鞋臺(tái)啊等等一些酒

任務(wù)占坑

據(jù)《神農(nóng)本草》所載，酒起源于遠(yuǎn)古與神農(nóng)時(shí)代，按照書(shū)中的時(shí)間計(jì)算，舜的時(shí)代已經(jīng)有酒出現(xiàn)了。中國(guó)是酒的故鄉(xiāng)，也是酒文化的發(fā)源地，是世界上釀酒最早的國(guó)家之一。大體上，古酒約分兩種：一為果實(shí)谷類(lèi)釀成之色酒，二為蒸餾酒?！妒辣景朔N》（增訂本）陳其榮謂：“儀狄始作，酒醪，變五味，少康（一作杜康）作秣酒?！眱x狄、少康皆夏朝人。即夏代始有酒。余以為此種酒，恐是果實(shí)花木為之，非谷類(lèi)之酒。谷類(lèi)之酒應(yīng)起于農(nóng)業(yè)興盛之后。陸柞蕃著《粵西偶記》關(guān)于果實(shí)花木之酒，有如下記載：（廣西）平樂(lè)等府深山中，猿猴極多，善采百花釀酒。樵子入山，得其巢穴者，其酒多至數(shù)石，飲之香美異常，名猿酒。

沒(méi)有,谷類(lèi)釀成之酒,應(yīng)該始于殷商。殷代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)盛,已為多數(shù)學(xué)者公認(rèn)。再看看別人怎么說(shuō)的。

沒(méi)有，谷類(lèi)釀成之酒，應(yīng)該始于殷商。殷代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)盛，已為多數(shù)學(xué)者公認(rèn)。農(nóng)產(chǎn)物既盛，用之作酒，勢(shì)所必然。以朱芳圃編《甲骨學(xué)》下冊(cè)文十四，酒字，凡二十一見(jiàn)；郭沫若《殷墟文字研究》，復(fù)有“酒，受酋年”之文。受酋年，即出酒豐富之年。而殷人以酗酒亡國(guó)，史書(shū)所載，斑斑可考。（摘自黃現(xiàn)璠著《古書(shū)解讀初探》）

3000多年的歷史

蘭陵美酒是山東省地方歷史傳統(tǒng)名酒之一，因產(chǎn)于蒼山縣蘭陵鎮(zhèn)，故名。 蘭陵名酒歷史悠久，早在4000多年前，商代甲骨文中就有“鬯其酒”的字樣，即用黑黍米釀酒，為蘭陵美酒之源頭。1995年在江蘇省徐州市2100年前的獅子山漢墓中，發(fā)掘出2壇封裝完好的蘭陵美酒，說(shuō)明西漢時(shí)期蘭陵美酒就銷(xiāo)往外地。唐代蘭陵美酒生產(chǎn)已很發(fā)達(dá)，暢銷(xiāo)西京(今西安)、江寧(今南京)、錢(qián)塘(今杭州)等京都名城。唐代詩(shī)人李白曾在蘭陵賦詩(shī)贊道：“蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來(lái)琥珀光，但使主人能酒客，不知何處是他鄉(xiāng)。 蘭陵美酒以黍米為原料，以麥曲糖化發(fā)酵，加高梁白酒陳釀而成，生產(chǎn)工藝獨(dú)特，風(fēng)味別具一格，色、香、味俱佳。蘭陵美酒含有人體必須的17種氨基酸、6種維生素、11種微量元素，是一種具有養(yǎng)血補(bǔ)腎、舒筋健腦、益壽強(qiáng)身功能的滋補(bǔ)酒。 主要產(chǎn)品蘭陵系列美酒、特曲、郁金香、陳香、特液、大曲、二曲、喜臨門(mén)；蘭陵牌椰奶、礦泉水、金銀花飲料；并經(jīng)營(yíng)音像器材、廣告制作、策劃和承拍影視、糧油、百貨、散酒批發(fā)、飲食等。

蘭陵美酒的釀造史同中國(guó)的青銅器一樣古老，始釀?dòng)谏檀?，古卜辭中“鬯其酒”的記載，便是蘭陵美酒的最早見(jiàn)證，迄今已有3000多年的歷史。1995年秋，江蘇徐州獅子山西漢楚王墓發(fā)掘中出土了具有2148年歷史的蘭陵酒。出土的陶制球形壇內(nèi)，泥封上印有“蘭陵貢酒”、“蘭陵丞印”、“蘭陵之印”戳記，保存完整無(wú)缺，進(jìn)一步印證了蘭陵3000年的釀造歷史。

　　山東有17個(gè)市地、139個(gè)縣、市、區(qū)，人口9079萬(wàn)，是中國(guó)的一個(gè)經(jīng)濟(jì)大省，也是中國(guó)最早實(shí)行對(duì)外開(kāi)放的地區(qū)之一。改革開(kāi)放以來(lái)，山東經(jīng)濟(jì)發(fā)展躍居全國(guó)各省市前列，有著良好的發(fā)展基礎(chǔ)和巨大的開(kāi)發(fā)潛力。就白酒市場(chǎng)而言，山東不但是全國(guó)有名的生產(chǎn)大省，更是消費(fèi)大省之一?！　∩綎|省采用純糧工藝釀造白酒的生產(chǎn)企業(yè)有600多家，年產(chǎn)量達(dá)130萬(wàn)千升左右，其中年銷(xiāo)售收入500萬(wàn)元以上的大中型企業(yè)117家，2005年僅這些規(guī)模以上白酒生產(chǎn)企業(yè)，產(chǎn)量就達(dá)66.34萬(wàn)千升，居全國(guó)首位?！　?005年3月份開(kāi)始，中國(guó)有關(guān)部門(mén)開(kāi)始在全國(guó)名酒企業(yè)試點(diǎn)“純糧標(biāo)志”認(rèn)證，劍南春、五糧液、茅臺(tái)、瀘州老窖等部分高檔白酒先后貼上了“純糧標(biāo)志”。因此，“純糧標(biāo)志”在業(yè)內(nèi)也被譽(yù)為“高檔白酒的身份證”。魯酒行業(yè)10家企業(yè)獲得“純糧標(biāo)志”，將為推動(dòng)魯酒布局全國(guó)起到重要的助力作用?！　∩綎|每一個(gè)行政縣都基本有自己的酒廠和自己的地域文化品牌，坐地為王、落地生根，中、低端白酒市場(chǎng)依然是本地酒的天下。濟(jì)南有趵突泉、聊城有東阿王、臨沂有浮來(lái)春、淄博有三焦葉，甚至在每一個(gè)縣級(jí)市場(chǎng)也有著自己的領(lǐng)導(dǎo)品牌，他們靠著自己的“地理”優(yōu)勢(shì)與外來(lái)的強(qiáng)勢(shì)品牌在進(jìn)行一場(chǎng)前所未有的持續(xù)市場(chǎng)戰(zhàn)?！　〗?jīng)濟(jì)危機(jī)為山東白酒企業(yè)帶來(lái)了機(jī)遇也帶來(lái)了挑戰(zhàn)，隨著本地酒效益的下滑，外地酒惡性競(jìng)爭(zhēng)的不斷演進(jìn)，山東白酒市場(chǎng)也在發(fā)生著潛移默化的變動(dòng)。山東白酒業(yè)不乏象孔府家、景陽(yáng)春、蘭陵等這樣擁有較深厚文化內(nèi)涵和釀造歷史的大型企業(yè)，可以進(jìn)行商業(yè)挖掘的資源非常豐富，就山東白酒企業(yè)的市場(chǎng)運(yùn)作態(tài)勢(shì)出發(fā)，自身品牌的建設(shè)和通路運(yùn)作模式這兩個(gè)層面都沒(méi)有很好地進(jìn)行挖掘，自身內(nèi)功不過(guò)硬和市場(chǎng)運(yùn)作模式的落后成為山東白酒品牌難抵外來(lái)品牌的主要原因。　　未來(lái)山東白酒市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)已不再是通過(guò)單一或某兩個(gè)競(jìng)爭(zhēng)要素的簡(jiǎn)單組合就能夠取勝，而是諸多競(jìng)爭(zhēng)要素的系統(tǒng)整合，即通過(guò)主要競(jìng)爭(zhēng)資源（要素）的優(yōu)化組合達(dá)成績(jī)效的最大化；另外在競(jìng)爭(zhēng)要素的優(yōu)化組合上，也不是指一般意義上的戰(zhàn)術(shù)組合，而是提升到戰(zhàn)略層面的競(jìng)爭(zhēng)組合。　　中投顧問(wèn)發(fā)布的《2009-2012年山東白酒市場(chǎng)投資分析及前景預(yù)測(cè)報(bào)告》共十章。首先介紹了白酒的概念、分類(lèi)、起源發(fā)展、釀造工藝等，接著分析了中國(guó)白酒和山東白酒產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀，并對(duì)山東白酒制造業(yè)的工業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)進(jìn)行了詳實(shí)全面的分析，然后具體介紹了濟(jì)南、青島、煙臺(tái)、濰坊、淄博、菏澤、濟(jì)寧、臨沂白酒市場(chǎng)的發(fā)展。隨后，報(bào)告對(duì)山東白酒市場(chǎng)做了行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析、營(yíng)銷(xiāo)分析和主要企業(yè)運(yùn)營(yíng)狀況分析，最后分析了山東白酒產(chǎn)業(yè)的未來(lái)投資前景與發(fā)展趨勢(shì)。您若想對(duì)山東白酒市場(chǎng)有個(gè)系統(tǒng)的了解或者想投資山東白酒制造，本報(bào)告是您不可或缺的重要工具

千古美酒說(shuō)西夏，西夏美酒數(shù)涼州。據(jù)說(shuō)西夏釀制的燒酒，今天的人們稱(chēng)之為白酒，主要是采用蒸餾工藝制取含酒精度較高的蒸餾酒.

民間傳說(shuō)酒是杜康發(fā)明的，曹操的詩(shī)歌里有說(shuō)“何以解憂，唯有杜康”。說(shuō)到中國(guó)古代的酒具和酒文化，首先第一個(gè)話題就涉及到酒的發(fā)明。很可能大家都非常關(guān)心的，就是說(shuō)中國(guó)古代的酒到底什么時(shí)候發(fā)明的？那你有了酒才能有酒具，沒(méi)有酒那就談不到酒具，也就談不到酒文化的問(wèn)題。所以，跟朋友們探討的第一個(gè)問(wèn)題，就是追根求源。我們來(lái)研究一下，或者說(shuō)討論一下，中國(guó)古代酒的發(fā)明這么一個(gè)問(wèn)題。這個(gè)問(wèn)題涉及到這么三個(gè)小的問(wèn)題，一個(gè)是關(guān)于酒的發(fā)明，一個(gè)是酒的種類(lèi)。還有呢，經(jīng)過(guò)我們考古的發(fā)現(xiàn)，對(duì)于酒的發(fā)明這么一種實(shí)證性的東西。那么現(xiàn)在關(guān)于酒的發(fā)明，首先大家關(guān)心的一個(gè)問(wèn)題，就是年代問(wèn)題，什么時(shí)候開(kāi)始發(fā)明的酒？誰(shuí)發(fā)明的酒？現(xiàn)在有這么幾種說(shuō)法，一個(gè)說(shuō)呢是古猿造酒法，說(shuō)酒不是人造的，是猿猴造出來(lái)的。這種說(shuō)法聽(tīng)起來(lái)是有點(diǎn)幼稚，似乎應(yīng)該排除在我們的話題之外，因?yàn)樗粚儆谌祟?lèi)的一種行為了；第二種說(shuō)法呢，是儀狄造酒。儀狄這個(gè)人物是夏代的一個(gè)人，傳說(shuō)是大禹時(shí)期的；還有一種說(shuō)法，是杜康造酒。杜康造酒也是從漢代就開(kāi)始傳說(shuō)了，叫做“少康造秫酒”。少康就是杜康。我們都很熟悉的曹操有一句詩(shī)言，說(shuō)：“何以解憂，惟有杜康?！闭f(shuō)一喝了杜康什么憂愁都沒(méi)有了，這個(gè)說(shuō)明古代以杜康為酒名的很早就有了。 早在公元前3000年左右的埃及古王國(guó)時(shí)代，已經(jīng)有作為飲料的麥酒（啤酒）及葡萄酒了。法老、貴族、祭司等人飲葡萄酒，一般平民消費(fèi)價(jià)格低廉的麥酒?？脊磐诰蜃C明，在古王國(guó)時(shí)代的墓葬中，不論是法老、貴族、平民都將酒作為隨葬品?？梢?jiàn)此時(shí)酒已經(jīng)是古埃及人生活的重要飲料了。從古王國(guó)第四王朝開(kāi)始，貴族墓葬中常出現(xiàn)以采摘葡萄與釀造葡萄酒為題材的壁畫(huà)。 大約在同一時(shí)期，美索不答米亞流域的蘇美爾人也開(kāi)創(chuàng)了燦爛的葡萄酒文明，他們開(kāi)辟葡萄圓，釀造紅葡萄酒，技術(shù)已很高明。公元前2000年左右的兩快楔形文字泥班記載著埃什嫩國(guó)王法典，其中說(shuō)到釀造者令人尊敬的職業(yè)，而婦女是當(dāng)時(shí)主要的釀酒師。 雖然人類(lèi)所能查實(shí)的史料僅能證明酒類(lèi)釀造只有幾千年的歷史，但真正的酒的形成的歷史可能要早得多，甚至早于人類(lèi)本身的歷史，酒是一種有機(jī)化合物，糖在酶的作用下便可分解成酒精，自然界存在著許多含糖的物質(zhì)，植物果實(shí)成熟后如果不即使采摘，自然脫落，聚集在一起，在一定的溫度和水分作用下，果實(shí)外皮上的酶即能將糖分轉(zhuǎn)化為酒精。 我國(guó)素有“猿猴造酒”之說(shuō)，其他國(guó)家也有類(lèi)似的說(shuō)法，法國(guó)釀酒界普遍認(rèn)為鳥(niǎo)類(lèi)可以銜集含糖果實(shí)與鳥(niǎo)巢中，如未吞食久而久之鳥(niǎo)巢即可變成“酒器”，如果說(shuō)“猿猴造酒”還有主觀模仿大自然的動(dòng)機(jī)，那么鳥(niǎo)類(lèi)造酒純屬意外。但無(wú)論如何，這種造酒還是要晚于自然造酒。 至于人類(lèi)何時(shí)開(kāi)始造酒，這不僅要取決于人類(lèi)要在自然中發(fā)現(xiàn)酒的存在，而且要取決于人類(lèi)有足夠的時(shí)間與精力去模仿自然造酒的工藝，推測(cè)人類(lèi)釀酒最早歷史應(yīng)該發(fā)生在能夠找到足夠的食物，又有食物能短期貯存之時(shí)，這樣的時(shí)期應(yīng)該在人類(lèi)開(kāi)始定居之后，又此而已推斷，人類(lèi)開(kāi)始人工釀酒的年代應(yīng)該在舊石器時(shí)代晚期（距今兩三萬(wàn)年左右），當(dāng)然那時(shí)的釀酒只是重復(fù)大自然的自釀過(guò)程而已。

你好，你這個(gè)問(wèn)題問(wèn)得很模糊??！宜賓的酒文化具有2000多年的歷史，五糧液就是中國(guó)酒文化的提煉和結(jié)晶。 我不知道這算不算是發(fā)源地，太多白酒了。你可能指定那個(gè)酒這還好找