白酒 s代表什么，洋酒中xo vsop 代表什么各位大神幫忙解答下拜托

VSOP級(jí)指其中原酒酒齡在4年半至6年半之間的干邑酒， XO級(jí)的原酒酒齡至少在6年半以上（注意****“以上”）。 干邑原酒在橡木桶中貯存年限越長(zhǎng)，質(zhì)量越好，價(jià)格會(huì)越高 。

白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)0001s代表當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局流水號(hào)。這個(gè)白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)主要是反映質(zhì)量特性的全方位產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)可以是行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)或者企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。不管任何類(lèi)別的白酒，不論其原料、工藝、香型如何不同，也不論執(zhí)行國(guó)標(biāo)、行標(biāo)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，只要是白酒，都必須符合強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB2757-1981《蒸餾酒及配制酒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》以及GB2760-1996《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的要求。

這是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，q代表企業(yè)標(biāo)準(zhǔn);yb是企業(yè)名稱(chēng)縮寫(xiě);0001s是質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)放的流水號(hào);2015是發(fā)放年份

某個(gè)企業(yè)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)再看看別人怎么說(shuō)的。

XO是eXtra Old的簡(jiǎn)稱(chēng)，在白蘭地中表示“特陳”的意思。 ★3年陳/★★4年陳/★★★5年陳/V.O. 10-12年陳/V.S.O. 12-20年陳/V.S.O.P. 20-30年陳/F.O.V. 30一50年陳/X.O. 50年陳/X. 70年陳；

法國(guó)的白蘭地分成三星、VSOP、Napoleon、XO 等等級(jí)，VSOP是VERY SUPEROIOR OLD PALE的簡(jiǎn)稱(chēng) 白蘭地在裝瓶出售時(shí)，在瓶身或標(biāo)簽上用以下幾種等級(jí)符號(hào)來(lái)表示酒的儲(chǔ)藏時(shí)間。 ★ 表示3年陳貯 ★★ 表示4年陳貯 ★★★ 表示5年陳貯 V.O. 表示10 - 12年陳貯 V.S.O. 表示12 - 20年陳貯 V.S.O.P. 表示20 - 40年陳貯 Napoleon 表示40年陳貯 X.O. 表示50年陳貯 X. 表示70年陳貯 通常，在他們的商標(biāo)上會(huì)用另一種形式的年份縮寫(xiě)來(lái)表示橡木桶儲(chǔ)藏時(shí)間的長(zhǎng)短： “X“ 代表五年 “XX“ 代表十年 “XXX“ 代表十五年 “V.O.“ 代表十五年以上 “V.S.O“ 代表20年以上 “V.S.O.P“代表30年以上 “X.O“ 代表40年以上 “EXT-RA“ 代表50年以上

好久沒(méi)發(fā)東西，發(fā)一個(gè)我最近看了N多資料后，總結(jié)的關(guān)于洋酒白蘭地的小常識(shí)?！　∧阒绬?？X.O不是一種品牌，只是洋酒之一的白蘭地特有的等級(jí)表達(dá)。所有白蘭地酒廠(chǎng)都用字母來(lái)分別品質(zhì)，白蘭地標(biāo)識(shí)上常出現(xiàn)的種種英文標(biāo)識(shí)，如X.O、V.S.O.P.等等，讓人眼花繚亂，我們揭開(kāi)它們的真正的含義?！　代表Especial（特別的，特級(jí)的）　　F代表Fine（精美）　　V代表Very（很好）　　O代表Old（陳年的）　　S代表Superior（上好的）　　P代表Pale（淡色而蒼老）　　X代表EXTRA （特醇）＞＞＞那么，現(xiàn)在開(kāi)始活學(xué)活用：　　V.S（Very　Superior）高級(jí)　　注釋?zhuān)篤.S即三星級(jí)，普通型白蘭地。干邑地區(qū)生產(chǎn)的最年輕的白蘭地只需要18個(gè)月的酒齡。但廠(chǎng)商為保證酒的質(zhì)量，規(guī)定在橡木桶中必須貯藏兩年半以上?！　.S.O.（Very Special Old）高級(jí)，陳年　　注釋?zhuān)?成份多為12年-17年之間的各種原酒，由此勾兌而成?！　.S.O.P.（Very Superior Old Pale）高級(jí)，淺色陳釀　　注釋?zhuān)褐辽儋A藏4.5年的白蘭地，色較淺。許多釀造廠(chǎng)商在勾兌時(shí)，為提高酒的品質(zhì)，由30年之內(nèi)的陳釀白蘭地原酒勾兌，勾兌時(shí)原酒的最低酒齡至少為4年-4.5年以上。為提高酒的品質(zhì)，廠(chǎng)商會(huì)適當(dāng)加入了一定成分的10年-15年的陳釀干邑白蘭地原酒?！　.O（Extra Old）陳年特醇　　注釋?zhuān)涸谏鲜兄坝直仨毥?jīng)過(guò)八年以上的貯藏，口味更加豐富綿長(zhǎng)。由40年之內(nèi)的各種陳釀勾兌，勾兌時(shí)原酒的最低酒齡在6年以上?！　.S.E.P.（Very Superior Especial Pale）極高級(jí)，淺色　　　　　注釋?zhuān)赫f(shuō)明這是“極高檔的蒸餾酒”,常見(jiàn)于美國(guó)市場(chǎng)。＞＞＞白蘭地（Brandy）知識(shí)　　白蘭地需要放在橡木桶中貯藏增陳方能令酒質(zhì)更加香醇，最好的白蘭地都是由不同的酒齡及來(lái)源的許多白蘭地?fù)诫s配制而成，為了讓新一批的白蘭地與家族世代相傳的口味保持一致，釀酒師通常需要綜合十幾種甚至幾十種不同的原酒勾兌，這里面可能包括當(dāng)年的新酒和幾十年的老酒，比如說(shuō)到“年份是20年－40年”就是指用于勾兌的原酒年份跨度，所以一瓶白蘭地真正的酒齡根本無(wú)法說(shuō)得清，白蘭地最好的產(chǎn)地是干邑，法國(guó)政府明確規(guī)定，在干邑白蘭地的外包包裝上禁止標(biāo)明年份。

法國(guó)的白蘭地分成三星、vsop、napoleon、xo 等等級(jí)，vsop是very superoior old pale的簡(jiǎn)稱(chēng) 白蘭地在裝瓶出售時(shí)，在瓶身或標(biāo)簽上用以下幾種等級(jí)符號(hào)來(lái)表示酒的儲(chǔ)藏時(shí)間。 ★ 表示3年陳貯 ★★ 表示4年陳貯 ★★★ 表示5年陳貯 v.o. 表示10 - 12年陳貯 v.s.o. 表示12 - 20年陳貯 v.s.o.p. 表示20 - 40年陳貯 napoleon 表示40年陳貯 x.o. 表示50年陳貯 x. 表示70年陳貯 通常，在他們的商標(biāo)上會(huì)用另一種形式的年份縮寫(xiě)來(lái)表示橡木桶儲(chǔ)藏時(shí)間的長(zhǎng)短： “x“ 代表五年 “xx“ 代表十年 “xxx“ 代表十五年 “v.o.“ 代表十五年以上 “v.s.o“ 代表20年以上 “v.s.o.p“代表30年以上 “x.o“ 代表40年以上 “ext-ra“ 代表50年以上

企業(yè)食品生產(chǎn)許可證標(biāo)志以“企業(yè)食品生產(chǎn)許可”的拼音“Qiyeshipin Shengchanxuke”的縮寫(xiě)“QS”表示，并標(biāo)注“生產(chǎn)許可”中文字樣。其統(tǒng)一制定式樣詳見(jiàn)圖片。

企業(yè)食品生產(chǎn)許可證標(biāo)志以“企業(yè)食品生產(chǎn)許可”的拼音“Qiyeshipin Shengchanxuke”的縮寫(xiě)“QS”表示，并標(biāo)注“生產(chǎn)許可”中文字樣。其統(tǒng)一制定式樣詳見(jiàn)圖片。

法國(guó)的白蘭地分成三星、vsop、napoleon、xo 等等級(jí)，vsop是very superoior old pale的簡(jiǎn)稱(chēng) 白蘭地在裝瓶出售時(shí)，在瓶身或標(biāo)簽上用以下幾種等級(jí)符號(hào)來(lái)表示酒的儲(chǔ)藏時(shí)間。 ★ 表示3年陳貯 ★★ 表示4年陳貯 ★★★ 表示5年陳貯 v.o. 表示10 - 12年陳貯 v.s.o. 表示12 - 20年陳貯 v.s.o.p. 表示20 - 40年陳貯 napoleon 表示40年陳貯 x.o. 表示50年陳貯 x. 表示70年陳貯 通常，在他們的商標(biāo)上會(huì)用另一種形式的年份縮寫(xiě)來(lái)表示橡木桶儲(chǔ)藏時(shí)間的長(zhǎng)短： “x“ 代表五年 “xx“ 代表十年 “xxx“ 代表十五年 “v.o.“ 代表十五年以上 “v.s.o“ 代表20年以上 “v.s.o.p“代表30年以上 “x.o“ 代表40年以上 “ext-ra“ 代表50年以上

如同葡萄酒的身份證一樣，每瓶葡萄酒都會(huì)有一到兩個(gè)標(biāo)簽。貼在葡萄酒正面的稱(chēng)為正標(biāo)。對(duì)于出口到其他國(guó)家的葡萄酒，特別是我國(guó)進(jìn)口的葡萄酒還會(huì)在酒瓶后有一個(gè)標(biāo)簽，稱(chēng)為背標(biāo)。背標(biāo)主要是介紹該葡萄酒及酒莊的背景，以及按照我國(guó)進(jìn)口規(guī)定需要標(biāo)注的中文信息，包括葡萄酒名稱(chēng)、進(jìn)口或代理商、保質(zhì)期、酒精含量、糖份含量等。對(duì)于葡萄酒，背標(biāo)通常是補(bǔ)充信息，更多關(guān)鍵和主要的信息來(lái)自于正標(biāo)。平時(shí)說(shuō)的葡萄酒標(biāo)簽也指的是正標(biāo)。各個(gè)葡萄酒生產(chǎn)國(guó)對(duì)于酒標(biāo)的標(biāo)注和設(shè)計(jì)都會(huì)有具體而嚴(yán)格的要求。雖然，設(shè)計(jì)出來(lái)的樣式會(huì)千姿百態(tài)，但酒標(biāo)表達(dá)信息的風(fēng)格可歸納為兩個(gè)體系。一個(gè)是以法國(guó)、意大利為代表的舊世界，一個(gè)是以美國(guó)、澳洲為代表的新世界。新舊世界葡萄酒標(biāo)簽風(fēng)格的最大區(qū)別集中體現(xiàn)在：原產(chǎn)地的內(nèi)涵范疇，以及一些詞匯的概念意義。相比而言，新世界酒標(biāo)信息表達(dá)更直接簡(jiǎn)潔，舊世界更含蓄復(fù)雜。比如，新世界葡萄酒的產(chǎn)地和葡萄品種沒(méi)有必然的關(guān)系；而舊世界酒法，原產(chǎn)地的約定就是對(duì)葡萄品種的界定，標(biāo)注了Bourgogne；也就隱含了這瓶紅葡萄酒是用Pinot Noir釀制的。因此，新世界葡萄酒的酒標(biāo)在標(biāo)出葡萄酒原產(chǎn)地，甚或葡萄園后，多會(huì)標(biāo)注出葡萄品種。而舊世界酒標(biāo)，一般能找到的僅是原產(chǎn)地，包括法國(guó)的AOC，意大利的DOC，西班牙的DO，除了法國(guó)的阿爾薩斯和德國(guó)部分葡萄酒，基本不再標(biāo)葡萄品種。一些詞匯的使用，舊世界多有嚴(yán)格法律約定，新世界會(huì)更寬松和隨意些。如Reserve（珍藏）一詞的使用，在西班牙有明確的陳年時(shí)間要求，而如果出現(xiàn)在美國(guó)或是澳洲葡萄酒酒標(biāo)上，多是酒廠(chǎng)個(gè)體行為，不一定就是高品質(zhì)的保證。此外，所有的酒標(biāo)都會(huì)根據(jù)當(dāng)?shù)鼗虮緡?guó)的法規(guī)標(biāo)注一些基本信息，包括酒莊、年份、生產(chǎn)國(guó)、容量、裝瓶等。比起帶著厚重歷史傳承和文化積淀的舊世界酒標(biāo)，越來(lái)越多的現(xiàn)代消費(fèi)者，特別是剛接觸葡萄酒的人傾向于直觀(guān)簡(jiǎn)便獲取信息的新世界風(fēng)格酒標(biāo)。下面列出新舊世界不同的葡萄酒標(biāo)簽，分別來(lái)自法國(guó)、意大利、美國(guó)、香檳區(qū)，逐個(gè)解讀酒標(biāo)上主要信息的含義：1． 酒莊或酒廠(chǎng)。在法國(guó)，常見(jiàn)以Chateau或Domaine開(kāi)頭。在新世界，多指葡萄酒廠(chǎng)或公司，或是注冊(cè)商標(biāo)。2．原產(chǎn)地。即葡萄酒的產(chǎn)區(qū)。多數(shù)舊世界有嚴(yán)格法律規(guī)定和制度，如法國(guó)以AOC、意大利以DOC形式標(biāo)明。香檳的原產(chǎn)地（AOC）就是以Champagne字樣出現(xiàn)。新世界，一般直接標(biāo)明產(chǎn)地、子產(chǎn)地，有些還標(biāo)出產(chǎn)的葡萄園，如加州產(chǎn)地（California）、芳德酒園（Founder’s Estate）等字樣。3． 年份：葡萄收獲的年份。對(duì)于香檳，代表某一香檳品牌風(fēng)格的常是無(wú)年份NV香檳。4． 葡萄品種：指葡萄酒釀制所用的葡萄品種。新世界葡萄酒酒標(biāo)上多標(biāo)有品種；舊世界原產(chǎn)地制度把葡萄品種隱含定義在產(chǎn)地信息里，除了法國(guó)阿爾薩斯和德國(guó)，酒標(biāo)上基本不標(biāo)品種。5． 裝瓶信息：注明葡萄酒在哪或由誰(shuí)裝瓶。一般有酒廠(chǎng)、酒莊、批發(fā)商裝瓶等。對(duì)于香檳有酒商聯(lián)合體（NM，絕大多數(shù)）、種植者（RM）、合作社（CM）等。6． 糖分信息：香檳和起泡酒一般會(huì)標(biāo)注出這個(gè)信息，表示酒的含糖量。包括Extra Brut（絕干）、Brut（干）、Extra Dry（半干）、Sec（微甜）、Demi-Sec（半甜）、Doux（甜）。7． 其他信息。 根據(jù)各國(guó)法律要求標(biāo)注的其他基本信息，包括酒精度、容量，生產(chǎn)國(guó)家等。8． 成熟度。在德國(guó)QMP級(jí)別葡萄酒酒標(biāo)上，會(huì)有這個(gè)信息。共有6個(gè)級(jí)別：Kabinett、Spatlese、Auslese、Beerenauslese（BA）、Trockenbeerenauslesen（TBA）和Eiswein，除冰酒，前5個(gè)級(jí)別成熟度依次升高。