什么是利口白酒，利口酒利嬌酒朗姆酒有區(qū)別沒

在洋酒里面粗略的可劃分為兩種：六大烈酒和配置酒其中朗姆酒屬于六大烈酒之一，而利口酒則屬于配置酒的一種口味也是有很大的差異，朗姆酒是以甘蔗為原料酒精度一般都在40度左右利口酒的原料一般以水果的香味為主，一般都是在餐前，餐中或者餐后飲用的酒精度一般在20度左右適合女孩

00:00 / 00:4970% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

都一樣..都是翻譯辭.. 力嬌酒這個辭最早先是香港人這樣稱呼.. 30多年以前..在臺灣當(dāng)時洋酒尚未開放代理進(jìn)口..但是翻譯書上開始稱為利口酒..然后.大約在1990年左右..有洋酒代理商先登記商業(yè)牌照經(jīng)營..在詞匯上定調(diào)為香甜酒..所以..我們現(xiàn)在使用名稱為香甜酒..

說的是同一類型的酒，只是叫法不同。買力嬌酒上酒窩網(wǎng)，安全放心。

00:00 / 00:4970% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

解白納是指用“解白納”葡萄釀的紅葡萄酒。 利口葡萄酒是指一種加強(qiáng)型葡萄酒。根據(jù)國際葡萄與葡萄酒組織的規(guī)定，利口酒是總酒度(即含糖量/(17＋酒度))不低于175度、酒度在15-22度之間的特種葡萄酒。根據(jù)釀造方式不同，利口酒包括高度葡萄酒和濃甜葡萄酒兩大類?？傊?，利口酒的酒度比葡萄酒高。其酒度的提高，可以通過冷凍濃縮、加入酒精、加入濃縮汁或它們的混合物等方式獲得。但所加入的酒精，必須是酒度不低于95度的葡萄精餾酒精或酒度為52－80度的葡萄酒精。 白蘭地是指以水果為原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾制成的酒。通常所稱的白蘭地專指以葡萄為原料，通過發(fā)酵再蒸餾制成的酒。

00:00 / 00:4970% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

利口酒為英文Liqueur譯音而得名，又譯為“利口”或“利嬌”。是用是 利口酒由中性酒如白蘭地、威士忌、朗姆、金酒、伏特加或葡萄酒為基酒，加入果汁和糖漿再浸泡各種水果或香料植物經(jīng)過蒸餾、浸泡、熬煮等過程而制成。且至少含有2.5%的甜漿。甜漿可以是糖或蜂蜜，大部分的利口酒含甜漿量都超過2.5%。利口酒所采用的加味材料千奇百怪，最常見的分二大類，即：植物、水果。所以利喬酒氣味芬芳，口味甘美，適合飯后單獨飲用。利喬酒比重較大，所以特別適合用以調(diào)配各種色彩層次的雞尾酒。利口酒相對來說糖的含量較高，在國外一般用于餐后或調(diào)制雞尾酒，具有和胃、醒腦等保健作用；或作為烹調(diào)和制甜點用酒。 　　利口酒味道香醇，色彩艷麗柔軟，但各自的配方都相對保密，基本釀造方法有蒸餾、浸漬、滲透過濾、混合等幾種。

你那個利口酒的解釋是完全不對的。利口酒 LIQUEUR 利口酒可以稱為餐后甜酒，是由英文Liqueur英譯而來的,它是以蒸餾酒(白蘭地,威士忌.朗姆酒.金酒.伏特加)為基酒配制各種調(diào)香物品,并經(jīng)過甜化處理的酒精飲料。具有高度和中度的酒量，顏色嬌美，氣味芬芳獨特，酒味甜蜜。因含糖量高，相對密度較大，色彩鮮艷，常用來增加雞尾酒的顏色和香味，突出其個性，是制作彩虹酒不可缺少的材料。還可以用來烹調(diào)，烘烤，制作冰激凌、布丁和甜點。預(yù)調(diào)酒就像酒吧里調(diào)制的雞尾酒，是按照配方，將不同的酒與軟飲料混合，只不過他們是在工廠里進(jìn)行的調(diào)制，封裝在瓶里，放在超市出售。

朗姆酒用甘蔗釀成的，有甜和不甜的區(qū)別，不知道你選的是哪種。不過如果是做飲料的話可以選擇金朗姆或是棕色朗姆酒，金朗姆的檔次要高些，這些和原料以及甜度的由來有關(guān)系，不和你仔細(xì)解釋了。利口酒的話都是甜的，類別有很多，包括櫻桃利口、奶油利口等等，香氣和甜度都是后加入的，根據(jù)你自己的喜好做選擇就可以了。這個做雞尾酒倒是不錯。白蘭地是干型的，但是香氣要比一般的干型酒要豐富一些。如果是做基酒一類的話，低等級的V.S或者VSOP就可以了。你想做的是朗姆酒巧克力，首選肯定是朗姆酒了，選擇金朗姆酒或者棕色朗姆酒酒可以了。如果你只需要一款帶酒香的巧克力，那她們都可以選擇。因為這些酒的含糖量以及香氣都不一樣，所以如果你做的話，應(yīng)該會得到不同的風(fēng)格。價格的話，建議你不要買太便宜的，國內(nèi)游很多洋酒都是添加劑的，巨難喝。建議你選擇國外品牌，看明白添加的內(nèi)容再買。

你到麥德龍看看，便宜貴的都有，我剛買的意大利白蘭地是136而且還贈送一瓶99元的進(jìn)口酒。

看你具體是怎么打算的了

如果在上海的話去古北家樂福,那邊很多的,你可以看看.

白蘭地適合純飲，方顯它的純正口味。頂多也就只能配點兒蘇打水。威士忌在中國已經(jīng)被勾兌著喝習(xí)慣了，如果純飲會被很多人認(rèn)為不時尚。（真無語......）朗姆酒是甘蔗釀制，會有甜味的口感，基本做為雞尾酒的基酒。百利甜也是利口酒，本身就是可可口味的，適合你的花式飲料。其余的利口酒像是綠薄荷、君度、咖啡甜酒、馬利堡椰林、加利安奴都是調(diào)制花式的基酒。利口酒的價位在超市大概是200元以下。

利口酒，也被稱為力嬌，是多應(yīng)用于調(diào)酒的一種常見酒精飲料。利口酒（LIQUEUR） 也稱為餐后甜酒，是由法文Liqueur音譯而來的，它是以蒸餾酒（白蘭地、威士忌、朗姆酒、金酒、伏特加、龍舌蘭）為基酒配制各種調(diào)香物品，并經(jīng)過甜化處理的酒精飲料。具有高度和中度的酒量，顏色嬌美，氣味芬芳獨特，酒味甜蜜。因含糖量高，相對密度較大，色彩鮮艷，常用來增加雞尾酒的顏色和香味，突出其個性，是制作彩虹酒不可缺少的材料。還可以用來烹調(diào)，烘烤，制作冰激凌、布丁和甜點。據(jù)說第一瓶利口酒是修道院的僧侶用基烈酒加藥草或水果提取物制成的酒精飲料。之后的大航海時代，將許多植物帶入了歐洲，利口酒種類也因此變得豐富起來，再后來，水果等材料也被運(yùn)用在其中?，F(xiàn)在，常用的提香、提味原料包括水果、香草、香料、草藥、樹皮、種子、堅果、雞蛋、奶油等，一款利口酒中的原料常常多達(dá)幾十種。目前利口酒的主要生產(chǎn)國有法國、意大利、德國、英格蘭、俄羅斯、愛爾蘭、美國等。所以利口酒是什么意思，在一定程度上可以理解為藥酒。

紅酒與利口酒的主要區(qū)別在于紅酒是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來的果酒，而利口酒是以釀造酒為基酒，加入調(diào)香材料調(diào)制出來的調(diào)制酒?！　〖t酒的成分相當(dāng)簡單，是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來的果酒，含有最多的是葡萄汁，占80%以上，其次是經(jīng)葡萄里面的糖份自然發(fā)酵而成的酒精，一般在10%至30%，剩余的物質(zhì)超過1000種，比較重要的有300多種，紅酒其他重要的成分有酒石酸，果膠，礦物質(zhì)和單寧酸等?！　±谄咸丫?，來自法文“LIQUEUR”一詞，也譯作“利嬌酒”。是用中性酒如白蘭地、威士忌、朗姆、金酒、伏特加或葡萄酒為基酒，配以各種調(diào)香材料，經(jīng)過蒸餾、浸泡、熬煮等過程而制成。目前利口酒的主要產(chǎn)國為法國、意大利、德國、丹麥以及美國和日本。根據(jù)國標(biāo)GB15037-2006《葡萄酒》中的規(guī)定，利口葡萄酒的酒精度在15%－22%之間。利口酒一般用于餐后飲用或調(diào)制雞尾酒，具有和胃、醒腦等保健作用。

紅酒（Red Wine）是葡萄酒的通稱，并不一定特指紅葡萄酒。紅酒有許多分類方式。以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細(xì)分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，白葡萄酒則細(xì)分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。根據(jù)國際葡萄酒組織的規(guī)定，葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鮮葡萄果實或汁完全或部分酒精發(fā)酵后獲得的飲料，其酒精度數(shù)不能低于8.5°葡萄酒指用新鮮的葡萄或葡萄汁經(jīng)全部發(fā)酵或者部分發(fā)酵得到的酒精度在7到22度之間的飲料。過 （百度）以鮮葡萄或葡萄汁為原料，經(jīng)全部或部分發(fā)酵釀制而成的，含有一定酒精度的發(fā)酵酒。 （GB 15037-2006 葡萄酒）根據(jù)國標(biāo)GB15037-2006《葡萄酒》中的規(guī)定，利口葡萄酒的酒精度在15%－22%之間。利口酒一般用于餐后飲用或調(diào)制雞尾酒，具有和胃、醒腦等保健作用。

應(yīng)該是說紅酒包括利口酒吧，利口酒其實就是餐后甜酒，國際葡萄與葡萄酒組織的規(guī)定，利口酒是總酒度(即含糖量/(17＋酒度))不低于17.5度、酒度在15-22度之間的特種葡萄酒。

利口酒 （LIQUEUR） 可以稱為餐后甜酒，是由法文Liqueur音譯而來的，它是以蒸餾酒（白蘭地、威士忌、朗姆酒、金酒、伏特加）為基酒配制各種調(diào)香物品，并經(jīng)過甜化處理的酒精飲料。具有高度和中度的酒量，顏色嬌美，氣味芬芳獨特，酒味甜蜜。因含糖量高，相對密度較大，色彩鮮艷，常用來增加雞尾酒的顏色和香味，突出其個性，是制作彩虹酒不可缺少的材料。還可以用來烹調(diào)，烘烤，制作冰激凌、布丁和甜點。利口酒泛指酒中添加了天然芳香藥用動、植物，并具有一定保健作用的飲料配制甜酒。從其本身的產(chǎn)品特征與我國現(xiàn)在的酒類行業(yè)劃分的配制酒中的果露酒極為相近。其多采用芳香及藥用植物的根、莖、葉、果和果漿作為添加料，個別品種如蛋黃酒則選用雞蛋作為添加料。由于西方人追求浪漫的生活情調(diào)而將利口酒在外觀上呈現(xiàn)出包括紅、黃、藍(lán)、綠在內(nèi)的純正鮮艷的或復(fù)合的色彩，可謂色彩斑斕。根據(jù)國際葡萄與葡萄酒組織的規(guī)定，利口酒是總酒度(即含糖量/(17+酒度))不低于17?5度、酒度在15-22度之間的特種葡萄酒。根據(jù)釀造方式不同，利口酒包括高度葡萄酒和濃甜葡萄酒兩大類。 高度葡萄酒是在自然總酒度(即原料含糖量/17)不低于12度(即原料的含糖量≥17*12G/L)的新鮮葡萄、葡萄汁或葡萄酒中加入酒精后獲得的產(chǎn)品。但是，由發(fā)酵產(chǎn)生的酒度不得低于4度；濃甜葡萄酒是在自然總酒度不低于12度的新鮮葡萄、葡萄汁或葡萄酒中加入酒精和濃縮葡萄汁，或葡萄汁糖漿，或新鮮過熟葡萄汁或蜜甜爾，或它們的混合物后獲得的產(chǎn)品，但由發(fā)酵產(chǎn)生的酒度不得低于4度。 總之，利口酒的酒度比葡萄酒高。其酒度的提高，可以通過冷凍濃縮、加入酒精、加入濃縮汁或它們的混合物等方式獲得。但所加入的酒精，必須是酒度不低于95度的葡萄精餾酒精或酒度為52－80度的葡萄酒精。 利口葡萄酒包括自然甜型葡萄酒、加香葡萄酒和加強(qiáng)葡萄酒等。世界上很多著名的葡萄酒，如法國的索泰爾納酒、西班牙的諧麗酒、葡萄牙的波爾圖等，都屬于這一大類。 近些年，國內(nèi)又出現(xiàn)了不少用蘋果等水果釀造的利口酒，如嘉百利等。

利口酒泛指酒中添加了天然芳香藥用動、植物，并具有一定保健作用的飲料配制甜酒。從其本身的產(chǎn)品特征與我國現(xiàn)在的酒類行業(yè)劃分的配制酒中的果露酒極為相近。其多采用芳香及藥用植物的根、莖、葉、果和果漿作為添加料，個別品種如蛋黃酒則選用雞蛋作為添加料。由于西方人追求浪漫的生活情調(diào)而將利口酒在外觀上呈現(xiàn)出包括紅、黃、藍(lán)、綠在內(nèi)的純正鮮艷的或復(fù)合的色彩，可謂色彩斑斕。 利口酒為英文Liqueur譯音而得名，又譯為“利口”或“利嬌”。是用是由中性酒如白蘭地、威士忌、朗姆、金酒、伏特加或葡萄酒為基酒，加入果汁和糖漿再浸泡各種水果或香料植物經(jīng)過蒸餾、浸泡、熬煮等過程而制成。且至少含有2.5%的甜漿。甜漿可以是糖或蜂蜜，大部分的利口酒含甜漿量都超過2.5%。利口酒所采用的加味材料千奇百怪，最常見的分二大類，即：植物、水果。所以利喬酒氣味芬芳，口味甘美，適合飯后單獨飲用。利喬酒比重較大，所以特別適合用以調(diào)配各種色彩層次的雞尾酒。利口酒相對來說糖的含量較高，在國外一般用于餐后或調(diào)制雞尾酒，具有和胃、醒腦等保健作用；或作為烹調(diào)和制甜點用酒。 　　 利口酒味道香醇，色彩艷麗柔軟，但各自的配方都相對保密，基本釀造方法有蒸餾、浸漬、滲透過濾、混合等幾種。 其品種簡介如下： 　　利口酒的種類較多，主要有以下幾類：柑橘類利口酒、櫻桃類利口酒、桃子類利口酒、奶油類利口酒、香草類利口酒、咖啡類利口酒。除上述幾大類風(fēng)味特點十分顯著的酒品外，還有其他很多種獨具特色的利口酒。 　　● 桑布加利口酒（Sambuca Liqueur） 　　酒體呈黑色，酒精含量為40%（體積分?jǐn)?shù)），具有茴香香氣，香料來自于特有的茴香樹花油，適用于調(diào)兌汽水飲用，產(chǎn)地是意大利。 　　● 杏子白蘭地(Apricot Brand) 　　采用新鮮杏子與法國干邑白蘭地加工調(diào)制而成，酒體呈琥珀色，果香清鮮，產(chǎn)地是荷蘭。 　　● 雞蛋白蘭地(Bolls Advockaat) 　　酒體蛋黃色、不透明，采用雞蛋黃、芳香酒精或白蘭地，經(jīng)特殊工藝制成，營養(yǎng)豐富，避光冷凍存放，產(chǎn)地是荷蘭。 　　● 可可甜酒(De Cacao) 　　采用上等可可豆及香蘭果原料釀制，分棕、白色兩種顏色：棕色酒作為餐后酒；白色酒則制作西點用，產(chǎn)地是荷蘭。 　　● 咖啡甜酒（Coffee Liqueur） 　　采用上等咖啡豆，經(jīng)熬煮、過濾等工藝精釀而成，酒色如咖啡，芳香、濃郁，屬餐后用酒，產(chǎn)地是荷蘭。 　　● 薄荷利口酒（Crème de Menthe） 　　酒體按色澤可分為紅、綠、白等，具有很高的糖度，使酒體明顯濃稠，不宜直接飲用，可用于兌制雞尾酒。