本文目錄一覽
- 1,中國最大的酒廠是哪個有什么名酒
- 2,求宜賓的釀酒公司 最好生物工程專業(yè)能進的
- 3,請問怎么才能進一些大型酒廠啊
- 4,二手酒瓶回收
- 5,1701 紀元的問題
- 6,白酒廠配酒車間崗位職責
- 7,威士忌的原料制作原理
1,中國最大的酒廠是哪個有什么名酒
2,求宜賓的釀酒公司 最好生物工程專業(yè)能進的
這個怎么說呢在我們宜賓那種酒廠啊內型的,基本上都是關系進你去五糧液看看吧,那是比較大的而各個地方縣的釀酒公司,你再好的專業(yè)不如一個關系好
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3,請問怎么才能進一些大型酒廠啊
考研?!沒必要!生物工程專業(yè)是博士生才好找工作點的!進那些酒廠你本科生夠資格了,但都要從基層做起!
這個專業(yè)的應該不多。進啤酒廠應該沒問題。大公司的車間應該很干凈吧。最好到辦公室啦。再看看別人怎么說的。
這個專業(yè)的應該不多。進啤酒廠應該沒問題。大公司的車間應該很干凈吧。最好到辦公室啦。
4,二手酒瓶回收
中國北方最大的酒瓶回收分類調配中心. 酒瓶做為可回收使用的資源,由于在產(chǎn)品的流通過程中比較分散的遺留在終端消費者哪里,而對于各個酒廠來說,回收這些酒瓶是非常困難的,只能投巨資重復生產(chǎn)使用新酒瓶,形成了酒瓶資源的浪費,我中心與分散在全國各地的中小回收中心及廣大的個體回收者建立長期的合作關系,在全國各地回收各類酒瓶,進行分類,整理,年酒瓶調配量近百億只,成為各大酒廠的戰(zhàn)略合作伙伴。 www.51jiouping.com.cn
我的回答,你定不滿意!因為回收啤酒瓶,若是砸碎后回爐,尚可廢物利用,但價格定不會高!若舊瓶裝新酒,不僅不道德;而且違法,因為,極易發(fā)生酒瓶爆炸傷人事件!建議你千萬別做此“貪小利而忘大義”的錯事,謝謝!
找一個廢品回收站,那里都回收的
5,1701 紀元的問題
補充:要獎章得話就按比例增加人口和其它供應得建筑 航線要設好 3000多人口不多 我一般一個島人口到貴族6000左右差不多總的來說是 少造生產(chǎn)建筑(保持在最低要求)東西基本自產(chǎn)自消(每種資源盡量要有一開始就多探路把需要的島嶼占下來) 住宅夠用就好 也不能太多 轉個帖子給你看看希望對你有幫助下面是各種產(chǎn)品生產(chǎn)鏈頂端每分鐘的產(chǎn)量(在生產(chǎn)效率100%的情況下),單位是噸伐木場 3t漁港 1t 獵場 1t織布場 2t (2 綿羊飼養(yǎng)場 + 1 織布場)磚場 3t (1 粘土礦場 + 2 磚場)酒廠 2t (2 甘蔗種植園 + 1 酒廠)屠宰場 3t (2 牧場 + 1 屠宰場)煙草加工廠 2t (2 煙草種植園 + 1 煙草加工廠)工具制造場 3t (1 伐木場+ 1 礦石采集場 + 1 鐵礦石熔煉場 + 2 工具制造場)鯨油提煉廠 6t (1 捕鯨場 + 3 鯨油提煉廠)面包房 6t (4 谷物種植園 + 2 磨房 + 1 面包房)大理石工匠 3t (1 大理石采集場 + 2 大理石工匠)糖果店 2t (2 養(yǎng)蜂場 + 2 可可種植園 + 1 糖果店)香水加工廠 6t (1 捕鯨場 + 3 龍顏香提煉廠 + 6 花房 + 3 香水加工廠)黃金加工廠 4t (1 寶石礦 + 1 黃金礦 + 2 黃金加工廠)武器制造廠 3t (1 伐木場+ 1 礦石采集場 + 1 鐵礦石熔煉場 + 2 武器制造廠)鐵炮制造廠 3t (1 伐木場+ 1 礦石采集場 + 1 鐵礦石熔煉場 + 2 鐵炮制造廠)兩種酒廠產(chǎn)量是一樣,所以我只列出一樣。以下是每種建筑可供應的最大人數(shù)?;旧厦總€居民階段所消耗的物資數(shù)量是一樣的。舉例說,一個一級居民和一個頂級居民消耗一樣多的布料。 唯一的例外就是酒,居民等級越高,消耗的酒就越少。難道窮人酒量更大么:)漁港 / 獵場 125 人屠宰場 375 人面包房 750 人織布場 400 人酒廠 400 二三級居民 / 470 四級居民 / 530 五級居民煙草加工廠 665 人糖果店 1000 人鯨油提煉廠 1000 人香水加工廠 1000 人黃金加工廠 1380 人下面列出了每千人所必須的生產(chǎn)建筑: 5個漁港 + 1個屠宰場 或 2個漁港 + 1個面包房 (可自由搭配,每分鐘共需8噸食物)2.5個織布場2.5個酒廠 (四級居民2.13個,五級居民 2個)1.5 個煙草加工廠1個糖果店1個鯨油提煉廠1個香水加工廠0.73個黃金加工廠
6,白酒廠配酒車間崗位職責
(一)、崗位職責:
1、車間主任對總經(jīng)理(分管副總經(jīng)理)負責,在公司生產(chǎn)副總經(jīng)理領導下,全面負責車間各管理工作
(一)、崗位職責:
1、車間主任對總經(jīng)理(分管副總經(jīng)理)負責,在公司生產(chǎn)副總經(jīng)理領導下,全面負責車間各項管理工作
2、負責車間生產(chǎn)、質量、安全及設備的管理,確保各項指標的完成。強化車間主任是“產(chǎn)品質量第一負責人、安全生產(chǎn)第一負責人”意識。
3、組織實施生產(chǎn)部下達的生產(chǎn)計劃,全面完成生產(chǎn)任務。
4、負責貫徹落實公司會議精神、各項管理制度與措施。
5、負責車間的人身、設備安全,確保安全文明生產(chǎn);
6、負責管好、用好、維護、保養(yǎng)好在制品、設備、附件、工具、量具及工位器具。
7、負責車間員工的日常管理,不斷提高員工綜合素質。
8、對本車間的工藝紀律執(zhí)行情況負責。
9、對車間各類報表、原始資料的及時性、真實性負責。
10、有權調整車間內的勞動組織和調配職工。
11、有權按有關規(guī)定對車間員工提出獎懲建議。
12、有權對上道工序轉來得不合格產(chǎn)品提出異議。
13、有權對車間條件無法滿足制造質量要求的生產(chǎn)計劃提出申訴和修改意見
(二)、工作內容:
1、根據(jù)生產(chǎn)部下達的生產(chǎn)作業(yè)計劃,布置生產(chǎn)技術準備工作,根據(jù)本車間設備人力情況,編制車間《日生產(chǎn)作業(yè)計劃》,組織均衡生產(chǎn),保證按月完成各項生產(chǎn)計劃、新產(chǎn)品試制計劃
2、重視員工素質提高,對車間員工開展教育、培訓,宣傳公司的各項方針政策;深入貫徹公司的安全生產(chǎn)制度,確保安全文明生產(chǎn)
3、擬定車間管理制度,經(jīng)公司批準后推廣實施。按照公司制度和車間管理制度對車間員工進行獎勵、懲罰
4、重視車間的基礎管理,搞好工段與班組建設,貫徹公司各項定額,加強對車間原輔材料使用的控制,不斷降低生產(chǎn)成本
5、按照公司質量目標要求,制定、修改車間質量管理辦法,加強質量控制,配合車間質檢人員作好員工的質量培訓,提高員工的質量意識,保證質量指標的實現(xiàn)
6、加強設備的預防性維護及保養(yǎng),教育員工嚴格執(zhí)行各項操作規(guī)程,保證設備正常運轉7、嚴格執(zhí)行工藝紀律,在分配工作的同時要備齊加工產(chǎn)品的所有工藝文件,并教育指導員工嚴格執(zhí)行
8、積極開展現(xiàn)場6S活動,強化定置管理,創(chuàng)造美好生產(chǎn)環(huán)境,提高員工素養(yǎng)
9、每日召開車間內部調度會,檢查生產(chǎn)進度、產(chǎn)品質量、設備維護、現(xiàn)場管理完成情況,發(fā)現(xiàn)問題及時解決
10、按時參加公司會議與培訓,不遲到,不早退,不得無故請假
11、在調查分析的基礎上結合實際要求,提出車間員工培訓計劃
12、積極深入員工,了解員工的思想動態(tài),采取合理的措施確保車間的穩(wěn)定
13、積極開展員工的合理化建議活動,為不斷提升企業(yè)竟爭能力做貢獻
14、正確處理車間的突發(fā)事件,并隨時向公司領導匯報事件處理進展,對于無法處理的事件要及時請示
15、建立健全各項統(tǒng)計臺帳,各項原始記錄資料要完整、準確,生產(chǎn)在制品做到帳、物相符
16、保證按時上報各項統(tǒng)計、核算報表并保證各項數(shù)據(jù)真實、準確17、積極配合各部門工作,協(xié)調好各部門之間的關系
18、積極完成上級及會議交待的臨時性工作。車間主任是車間的主要負責人,在車間副主任的協(xié)助下負責對車間進行全面管理。
車間主任對(分管副)總經(jīng)理負責。
具體職責為:
1、組織實施生產(chǎn)物料部下達的生產(chǎn)計劃,保質保量地完成生產(chǎn)任務;
2、貫徹、執(zhí)行公司的成本控制目標,加強對車間原材料使用的控制,確保在提高產(chǎn)量、保證質量的前提下不斷降低生產(chǎn)成本;
3、根據(jù)生產(chǎn)計劃核算人員需求,確保計劃順利執(zhí)行;根據(jù)公司對車間發(fā)展的規(guī)劃擬定人員編制,并報公司批準;
4、擬定車間管理制度,經(jīng)公司批準后在車間推廣實施;5、按照公司制度和車間管理制度對車間員工進行獎勵、懲罰;
6、根據(jù)公司質量部門的要求,配合車間質檢人員作好員工的質量培訓,提高員工的質量意識;
7、對車間員工展開教育、培訓,宣傳公司的各項方針政策;
8、深入貫徹公司的安全生產(chǎn)制度,確保安全文明生產(chǎn);
9、領導車間做好5S管理,創(chuàng)造良好的工作環(huán)境,以身作則,提高員的養(yǎng);
10、處理車間的突發(fā)事件,并隨時向公司領導匯報事件處理進展,對于無法處理的事件要及時請示;
11、積極深入員工,了解員工的思想動態(tài),采取合理的措施確保車間的穩(wěn)定;
12、配合公司其他部門開展工作,做好橫向溝通.
7,威士忌的原料制作原理
一般威士忌的釀制工藝過程可分為下列七個步驟: 1.發(fā)芽(Malting) 首先將去除雜質后的麥類(Malt) 或谷類(Grain) 浸泡在熱水中使其發(fā)芽,其間所需的時間視麥類或谷類品種的不同而有所差異,但一般而言約需要一周至二周的時間來進行發(fā)芽的過程,待其發(fā)芽后再將其烘干或使用泥煤(Peat) 熏干,等冷卻后再儲放大約一個月的時間,發(fā)芽的過程即算完成,在這里特別值得一提的是,在所有的威士忌中,只有蘇格蘭地區(qū)所生產(chǎn)的威士忌是使用泥煤將發(fā)芽過的麥類或谷類熏干的,因此就賦于了蘇格蘭威士忌一種獨特的風味,即泥煤的煙熏味,而這是其它種類的威士忌所沒有的一個特色。 2.磨碎(Mashing) 將存放經(jīng)過一個月后的發(fā)芽麥類或谷類放入特制的不銹鋼槽中加以搗碎并煮熟成汁,其間所需要的時間約8至12個小時,通常在磨碎的過程中,溫度及時間的控制可說是相當重要的環(huán)節(jié),過高的溫度或過長的時間都將會影響到麥芽汁(或谷類的汁) 的品質?! ?.發(fā)酵(Fermentation) 將冷卻后的麥芽汁加入酵母菌進行發(fā)酵的過程,由于酵母能將麥芽汁中醣轉化成酒精,因此在完成發(fā)酵過程后會產(chǎn)生酒精濃度約5﹪~6﹪ 的液體,此時的液體被稱之為“Wash”或“Beer”,由于酵母的種類很多,對于發(fā)酵過程的影響又不盡相同,因此各個不同的威士忌品牌都將其使用的酵母的種類及數(shù)量都視為其商業(yè)機密,而不輕易告訴外人,一般來講在發(fā)酵的過程中,威士忌廠會使用至少兩種以上不同品種的酵母,來進行發(fā)酵,但最多也有使用十幾種不同品種的酵母混合在一起來進行發(fā)酵的作用?! ?.蒸餾(Distillation) 一般而言蒸餾具有濃縮的作用,因此當麥類或谷類經(jīng)發(fā)酵后所形成的低酒精度的“Beer”后, 還需要經(jīng)過蒸餾的步驟才能形成威士忌酒,這時的威士忌酒精濃度約在60﹪~70﹪間被稱之為“新酒”,麥類與谷類原料所使用的蒸餾方式有所不同,由麥類制成的麥芽威士忌是采取單一蒸餾法,即以單一蒸餾容器進行二次的蒸餾過程,并在第二次蒸餾后,將冷凝流出的酒去頭掐尾,只取中間的“酒心”(Heart) 部分成為威士忌新酒。另外,由谷類制成的威士忌酒則是采取連續(xù)式的蒸餾方法,使用二個蒸餾容器以串聯(lián)方式一次連續(xù)進行二個階段的蒸餾過程,基本上各個酒廠在篩選“酒心”的量上,并無一固定統(tǒng)一的比例標準,完全是依各酒廠的酒品要求自行決定,一般各個酒廠取“酒心”的比例多掌握在60﹪~70﹪之間,也有的酒廠為制造高品質的威士忌酒,取其純度最高的部分來使用。如享譽全球的麥卡倫(Macallan) 單一麥芽威士忌即是如此,即只取17﹪的“酒心”來作為釀制威士忌酒的新酒使用?! ?.陳年(Maturing) 蒸餾過后的新酒必須要經(jīng)過陳年的過程,使其經(jīng)過橡木桶的陳釀來,吸收植物的天然香氣,并產(chǎn)生出漂亮的琥珀色,同時亦可逐漸降低其高濃度酒精的強烈刺激感。目前在蘇格蘭地區(qū)有相關的法令來規(guī)范陳年的酒齡時間,即每一種酒所標示的酒齡都必須是真實無誤的,蘇格蘭威士忌酒至少要在木酒桶中醞藏三年以上,才能上市銷售。有了這樣的嚴格措施規(guī)定,一方面可保障消費者的權益,更替蘇格蘭地區(qū)出產(chǎn)的威士忌酒在全世界建立起了高品質的形象。 6.混配(Blending) 由于麥類及谷類原料的品種眾多,因此所制造而成的威士忌酒也存在著各不相同的風味,這時就靠各個酒廠的調酒大師依其經(jīng)驗的不同和本品牌酒質的要求,按照一定的比例搭配各自調配勾兌出自己與眾不同口味的威士忌酒,也因此各個品牌的混配過程及其內容都被視為是絕對的機密,而混配后的威士忌酒品質的好壞就完全由品酒專家及消費者來判定了。需要說明的是這里所說的“混配”包含兩種含義即谷類與麥類原酒的混配;不同陳釀年代原酒的勾兌混配?! ?.裝瓶(Bottling) 在混配的工藝做完之后,最后剩下來的就是裝瓶了,但是在裝瓶之前先要將混配好的威士忌再過濾一次,將其雜質去除掉,這時即可由自動化的裝瓶機器將威士忌按固定的容量分裝至每一個酒瓶當中,然后再貼上各自廠家的商標后即可裝箱出售。
威士忌的原料主要是大麥等谷物
威士忌因原料不同和釀制方法的區(qū)別可分為麥芽威士忌、谷物威士忌、五谷威士忌、稞麥威士忌和混合威士忌五大類。摻雜法釀造威士忌的出現(xiàn)使世界各國的威士忌家族更加地壯大,許多國家和地區(qū)都有生產(chǎn)威士忌的酒廠,生產(chǎn)的威士忌酒更是種類齊全、花樣繁多,最著名最具代表性的威士忌分別是蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌、美國威士忌和加拿大威士忌四大類。 各地出產(chǎn)的威士忌,各有各的特色,各有各的口味??偟膩碚f,威士忌是用各種谷類發(fā)酵,并加入一定比例的麥芽。發(fā)酵成的液體蒸餾兩次后裝入橡木桶儲藏。若干年后即可裝瓶出售。威士忌是一種用谷類制成的酒,在原料方面不如白蘭地那么嚴格,因此,當今世界上威士忌的品種泛多,牌子更煩。我們要認識威士忌,必須刪除各種雜類