本文目錄一覽
- 1,現在超市賣的白酒有保質期嗎 看商標只有出廠日期沒有保質期謝
- 2,為什么茅臺酒有保質期
- 3,為什么茅臺沒有保質期了
- 4,既然是買的為什么會過期
- 5,QQ紅鉆買了衣服為什么還會過期
- 6,有保質期的白酒過期了到底能不能喝有什么危害要是過期沒事的
- 7,茅臺酒這么珍貴怎么儲存比較好
- 8,為什么白酒上只有生產日期而沒有保質期有多久呢
- 9,存放十年的茅臺酒能喝嗎
1,現在超市賣的白酒有保質期嗎 看商標只有出廠日期沒有保質期謝
白酒沒有保質期吧!酒不是越久越香醇嗎!
白酒和陳醋沒有,不受時間影響品質,
2,為什么茅臺酒有保質期
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回答
茅臺酒是白酒,沒有保質期。酒精含量大于等于10%的飲料酒可免除標示保質期。這是因為,對食品品質有害的微生物在10%的酒精溶液里,不能生長繁殖。高度白酒酒精度數相對較高,一般在41度到55度之間,也有高達65度的。就算是低度白酒,也在20度到38度之間。在這個酒精含量范圍內,微生物難以生存,也就不會出現微生物導致的變質問題,所以白酒可以不用標示保質期。雖然導致品質劣化的微生物不能生長,但是不代表白酒本身的成分不會發(fā)生變化。40度以下的低度白酒和清香型白酒存放一段時間后,通常會出現酯類物質水解,導致口味寡淡,有些會出現澀味。但這個過程比較久,一般要五六年,而且僅僅是口味變淡一點,所以也不是質量問題。擴展資料在白酒的多種香型中,以醬香型白酒最耐儲藏,因為它的成分一旦形成就比較穩(wěn)定。但也不是絕對的,有時候由于容器的原因,酒精會散發(fā),口感也會變得淡弱。另外,剛生產出來的酒并不一定最好喝,需要存放一段時間。存放過程中,酒中的醇類會和有機酸起化學反應,產生具有特殊香氣的酯類物質,因此,有些酒放久了會更香。酒中的酯化反應相當緩慢,優(yōu)質酒一般需要貯存三四年,甚至更長時間
3,為什么茅臺沒有保質期了
茅臺酒是白酒,沒有保質期。 酒精含量大于等于10%的飲料酒可免除標示保質期。這是因為,對食品品質有害的微生物在10%的酒精溶液里,不能生長繁殖。 高度白酒酒精度數相對較高,一般在41度到55度之間,也有高達65度的。
4,既然是買的為什么會過期
應為,QQ秀不 是 一輩子的哦
因為TX規(guī)定了:QQ秀只有6個月的期限,呵呵,誰都想它永遠不過期咧~但是那是不可能的~
5,QQ紅鉆買了衣服為什么還會過期
因為一旦你一個月紅鉆過期你的衣服就會過期```所以為了不讓過期一定要每月都開
我知道,紅鉆過期了!衣服也過期了!就不能穿了,所以這些都是誘惑你的!實際上都是在騙你的QB
那些免費穿的Q秀紅鉆過期,Q秀也就不能穿了
6,有保質期的白酒過期了到底能不能喝有什么危害要是過期沒事的
幾度的??還沒見過有保質期的白酒。。。我好沒見識啊。。。
白酒是沒有保持期的越久越好` 不過攙了別的東西要另當別論
那是為了拿到衛(wèi)生部是證書加上去的,也給廠家出事時留一個藉口,真正的白酒基本都不用標保質期的,因為可以放太久了,例如女兒紅,俯耽碘甘鄢仿碉濕冬濺狀元紅都在20-30年左右了.
7,茅臺酒這么珍貴怎么儲存比較好
(1)避光、陰涼、通風好,如果被陽光直曬,酒標會變得模糊,酒瓶口的封膜也容易變脆。 (2)最好使用專門的儲酒柜恒溫保存,減少揮發(fā)。存儲環(huán)境要避免溫差變化太快太大,相對溫度在70%左右為宜,溫度較高瓶蓋易霉爛,環(huán)境溫度不宜超過30℃。 (3)最好將整個酒瓶進行密封處理,防止漏酒和“跑度”。 (4)盡量避免經常挪動或移動。最好讓其靜靜地自然老熟,這樣酒的味道將更加芳香。 (5)儲存中,酒瓶一定要瓶口向上立著放,如果躺著放,酒長期和瓶口接觸,密封再好,都可能出現滲漏。
8,為什么白酒上只有生產日期而沒有保質期有多久呢
白酒沒有保質期是因為它的酒精成分很高,就像洋酒一樣,所以白酒沒有保質期,它的時間是長久的,但是開封后,由于酒精的揮發(fā),瓶子里的酒會蒸發(fā)掉,所以如果你有上好的白酒請盡快喝掉。
白酒是時間越久越好喝
根據《食品標簽通用標準》的規(guī)定,保質期在18個月以上和7天以內的食品,可以不標注保存日期或保質日期。而目前國家并沒有針對白酒保質期的強制性規(guī)定,但這并不意味著酒存放的時間越長越好,普通香型的白酒到5年以后,口味變淡,香味會減弱;醬香型陳酒是好酒,而存放多年的濃香酒是否是好酒目前還無定論,存在著較大的爭議。 在這里也應該理清兩個基本概念,這就是白酒的貯藏期和保質期的區(qū)別。無論是xo、人頭馬、路易十三還是陳年茅臺酒,其貯藏期實際上是其生產工藝的組成部分;而保質期是指產品出廠后,在包裝物內質量保證的期限。 借保質期說事是徒勞的,因為長期貯藏是茅臺酒生產工藝的重要組成部分。一些濃香型白酒企業(yè)不明白這個道理,也紛紛打出陳年酒的旗號,因此才引出了白酒保質期的問題。濃香型白酒是沒有也不可能有長期貯藏的工藝的。
白酒的生產日期是用來界定年檢時間符合規(guī)范與否,至于時間 封存好的白酒一般是越久越香醇
9,存放十年的茅臺酒能喝嗎
當然能喝了,茅臺酒屬于醬香酒是純糧酒,醬香酒是貯存時間越久越醇越好喝,當然十年的茅臺酒的價格相比之下也是非常之貴的。
白酒一般沒有保質期,但這并不意味著白酒存放的時間越長越好,普通香型的白酒5年以后,口味變淡,香味會減弱;醬香型陳酒是好酒,但存放多年的濃香酒是不是好酒目前還無定論,存在著較大的爭議;低度白酒,尤其是32度以下的白酒,擺放時間越長越容易引起性能改變,時間久了,會失去白酒本來固有的特性。對此,國家有嚴格規(guī)定,要求乙醇含量10%以下的飲料酒等,必須標注保質期。因此放了10年以上的普通白酒,不適宜飲用。白酒的標準定義是:以糧谷為主要原料,以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑,經蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質無色(或微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽凈,酒精含量較高,經貯存老熟后,具有以酯類為主體的復合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(糖質)原料,經蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴格意義上講,由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒,而應該稱之為含有酒精的飲料。白酒不同于黃酒、啤酒和果酒,除了含有極少量的鈉、銅、鋅,幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等,所含有的僅是水和乙醇(酒精)。傳統(tǒng)認為白酒有活血通脈、助藥力、增進食欲、消除疲勞,陶冶情操,使人輕快并有御寒提神的功能。