本文目錄一覽
- 1,茉莉綠茶奶茶改成什么名字比叫有個性創(chuàng)意
- 2,如何 自制茉莉花奶茶
- 3, 喝茉莉花茶和喝奶茶那個比較好
- 4,茉莉奶茶的做法步驟圖茉莉奶茶怎么做好吃
- 5,茉莉花奶茶怎么做
- 6,奶茶茉莉怎么做
- 7,茉莉咖啡奶茶怎么做
- 8,桂花的奶茶 茉莉味的奶茶 玫瑰花的奶茶 珍珠奶茶哪個更好喝
- 9,茉莉花茶可做原味奶茶嗎
- 10,茉莉茶能不能做奶茶 問一問
- 11,奶茶店的茉莉花茶制作步驟是什么
- 12,茉香奶茶怎么做
1,茉莉綠茶奶茶改成什么名字比叫有個性創(chuàng)意
奶茶店的綠茶是茉莉花茶茶葉店里的是我們平時沖的綠茶雖然名字不一樣但都被稱為綠茶,因?yàn)槎际蔷G茶類的一種茶葉綠茶便宜的10來塊就有1大包,貴的幾千或幾萬只能買到1斤
我不會~~~但還是要微笑~~~:)
2,如何 自制茉莉花奶茶
材料茉莉花茶500cc,開水200cc,玉米粉40g,魚膠粉20g,糖20g,牛奶50g,蛋黃10g,淡忌廉20g做法1.茉莉花茶泡水,加入魚膠粉攪拌均勻2.蛋黃加糖,隔熱水打透3.牛奶加糖,加玉米粉煮開,再加入蛋黃等,關(guān)火。加入茉莉花茶混合物4.進(jìn)入打好的淡忌廉,攪拌5.放入杯中。再放入冰箱凍至凝固。6.隨意加入水果,即可。
3, 喝茉莉花茶和喝奶茶那個比較好
茉莉花茶,天然總比加了奶精的奶茶好吧。
蘿卜白菜各有所好
各有各的好處!可能前者比后者要好一些!
喝茉莉花茶比較好,因?yàn)榭梢悦廊?/div>
喝茉莉花茶比較好
4,茉莉奶茶的做法步驟圖茉莉奶茶怎么做好吃
一、茉莉花奶茶的制作原料 茉莉花茶包2個,雀巢奶精粉,糖水,煉乳。二、茉莉花奶茶的制作器具 沖茶壺一個,攪拌勺。三、茉莉花奶茶的做法 步驟一:用沖茶壺裝500cc水,燒開; 步驟二:水開后,把兩個茉莉花茶包放入壺中,抖出茶味; 步驟三:取出茶包,依次加入糖水20cc,煉乳20cc,兩勺雀巢奶精粉; 步驟四:用攪拌勺攪拌均勻,將原茶包重新吊在壺中即可。
5,茉莉花奶茶怎么做
原料:雀巢奶粉,立頓茉莉花茶,黑珍珠粉圓,砂糖 做法: 1,將水燒開,將珍珠粉圓倒入沸水中,緩緩攪動,待粉圓浮出水面以后小火再煮4-5分鐘. 2,把煮好的粉圓放入涼水中過一下即撈起,放在容器里備用. 3,把茉莉花茶包放在泡奶茶的容器中,加入煮好的粉圓,奶粉,砂糖,然后用開水沖泡即可. ps:原料放入的比例多少可以根據(jù)個人口味做調(diào)整,沖泡過程和之后需要攪拌,使奶和茶溶合到一起,更好的釋放茉莉茶香,喝的時候可以稍加蜂蜜,更香甜美味.
6,奶茶茉莉怎么做
步驟11.準(zhǔn)備好所有材料步驟22.先把蘭香子泡開,這里說一下哦,蘭香子可以少泡些,我泡的太多了(這是兩勺泡出來的),因?yàn)楣と藗兿矚g吃。步驟33.把水燒開放入西米,然后不停的攪拌大概二十分鐘之后倒出來過兩遍冷水,放一旁等下用,然后另煮一鍋水順便把茉莉龍珠茶放下去煮,煮開后就把茶水過篩步驟44.把過篩好的茶水裝進(jìn)鍋里,同時把純牛奶,煉奶,冰糖,西米5.這是過幾個小時后再吃的哦!因?yàn)槲沂侵蠼o工人吃的,所以西米放的特別多(西米和蘭香子都是可以飽腹的哦?。┖煤贸耘叮『吞m香子放下去一起煮開哦?。ㄌm香子也可以等到要吃的時候再放下去哦?。┎襟E5
7,茉莉咖啡奶茶怎么做
1.如果喜歡茶味濃,也可以多加一些茉莉2.將所有材料倒入鍋中(白砂糖起鍋后再加)3.煮開后牛奶表面會有一層奶膜4.飄著花香、茶香、奶香,咖啡香的奶茶就做好了
茉莉可可奶茶主料:牛奶250ml、茉莉花茶茶葉4g、可可粉5g。 茉莉可可奶茶輔料:雀巢淡奶油30ml、冰糖10g。 茉莉可可奶茶制作流程: 1、牛奶加熱至80度左右。 2、放入茉莉花茶茶葉稍微攪拌,蓋上鍋蓋悶5分鐘。 3、濾掉茶葉。 4、奶茶加熱,加入淡奶油。 5、加入可可粉攪拌均勻。 6、加入冰糖攪拌至融化。
8,桂花的奶茶 茉莉味的奶茶 玫瑰花的奶茶 珍珠奶茶哪個更好喝
茉莉花奶茶原料:雀巢奶粉、立頓茉莉花茶、黑珍珠粉圓、砂糖:1。將水燒開,將珍珠粉圓倒入沸水中,慢慢攪拌,待粉圓浮出水面后,小火煮4-5分鐘。2.將煮好的粉在冷水中搓圓,然后撈出,放入容器中備用。3.將茉莉花茶袋放入沖泡奶茶的容器中,加入并煮熟。然后用開水沖泡。ps:原料比例可以根據(jù)個人口味調(diào)整。沖泡過程中和沖泡后都需要攪拌,這樣牛奶和茶葉才能混合在一起,茉莉花茶香味才能更好的釋放出來。喝的時候可以加一點(diǎn)蜂蜜,更甜更好喝。桂花奶茶原料:紅茶一袋,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖適量,水適量。做法:1。將桂花和紅茶放入鍋中,用熱水沖洗干凈。2.加入冰糖和牛奶攪拌均勻。這款奶茶香味十足,喝之前先喝。更何況桂花還有止咳化痰,養(yǎng)顏美容的功效。玫瑰奶茶食材:紅茶一包,玫瑰花5g,蜂蜜適量,牛奶適量。做法:1。將紅茶包和玫瑰花放入鍋中,加入適量熱水沖洗。2.紅茶和玫瑰花泡好后,加入適量蜂蜜。3.最后根據(jù)自己的口味加入適量的牛奶,攪拌均勻。玫瑰奶茶可以緩解壓力,牛奶可以用奶粉代替,口感略有不同。哦!
9,茉莉花茶可做原味奶茶嗎
做奶茶可以,但不是“原味”的。
應(yīng)該不可以吧,那時我在咖啡店干過,原味奶茶時用紅茶做的,沒見過茉莉花茶做
可以,而且味道很好,我們已經(jīng)做了快十年了,已經(jīng)成為店內(nèi)的招牌奶茶了---“茉香奶茶”
即賣的快可立珍珠奶茶,沖劑是立頓原味,清新怡神(有股茉莉花味),金裝倍醇奶味比較濃,還有香草味都不錯。軟盒裝最好喝的不是統(tǒng)一,是雅哈曼妙柔香的奶茶,3元一盒,比統(tǒng)一香滑,那個牌子還有咖啡的 香飄飄,我喜歡,比優(yōu)樂美的好喝
紅茶和茉莉花茶一起泡 茉莉?yàn)檩o
10,茉莉茶能不能做奶茶 問一問
摘要
親,您好,當(dāng)然可以。普及一下知識點(diǎn):“茉莉花奶茶”
茉莉花奶茶是奶茶的一種,奶茶從英國引入中國后,跟中國的茶文化很好的融合在一起,茉莉花奶茶是這種中西結(jié)合的很好的典范,它在原有的奶茶基礎(chǔ)上用茉莉花茶作母茶進(jìn)行泡制,既有茉莉花茶的香氣鮮美,又不失奶茶的奶香悠久,入口幼滑入絲,香味延綿。再者,茉莉花茶屬中的一種,常飲茉莉花奶茶,有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛風(fēng)解表、療瘺、堅齒、益氣力、降血壓、強(qiáng)心、防齲防輻射損傷、、抗衰老之,使人延年益壽、身心健康 。是一種上等的飲品。
咨詢記錄 · 回答于2021-11-13
茉莉茶能不能做奶茶
親,您好,當(dāng)然可以。普及一下知識點(diǎn):“茉莉花奶茶”茉莉花奶茶是奶茶的一種,奶茶從英國引入中國后,跟中國的茶文化很好的融合在一起,茉莉花奶茶是這種中西結(jié)合的很好的典范,它在原有的奶茶基礎(chǔ)上用茉莉花茶作母茶進(jìn)行泡制,既有茉莉花茶的香氣鮮美,又不失奶茶的奶香悠久,入口幼滑入絲,香味延綿。再者,茉莉花茶屬中的一種,常飲茉莉花奶茶,有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛風(fēng)解表、療瘺、堅齒、益氣力、降血壓、強(qiáng)心、防齲防輻射損傷、、抗衰老之,使人延年益壽、身心健康 。是一種上等的飲品。
親,希望我的答復(fù)您能夠滿意哦,期待您的贊謝謝您!祝您天天開心?
11,奶茶店的茉莉花茶制作步驟是什么
一、茉莉花奶茶的制作原料 茉莉花茶包2個,雀巢奶精粉,糖水,煉乳。二、茉莉花奶茶的制作器具 沖茶壺一個,攪拌勺。三、茉莉花奶茶的做法 步驟一:用沖茶壺裝500cc水,燒開; 步驟二:水開后,把兩個茉莉花茶包放入壺中,抖出茶味; 步驟三:取出茶包,依次加入糖水20cc,煉乳20cc,兩勺雀巢奶精粉; 步驟四:用攪拌勺攪拌均勻,將原茶包重新吊在壺中即可。
材料奶粉,茉莉花,黑珍珠粉圓,砂糖,水做法1.將水燒開,將珍珠粉圓倒入沸水中,緩緩攪動,待粉圓浮出水面以后小火再煮4-5分鐘.2.把煮好的粉圓放入涼水中過一下即撈起,放在容器里備用.3.把茉莉花茶包放在泡奶茶的容器中,加入煮好的粉圓,奶粉,砂糖,然后用開水沖泡即可.
那是他這個茉莉花茶沒有花香,換個說法就是茶葉不好。這樣的茶葉做出了的奶茶還會好喝?
12,茉香奶茶怎么做
珍珠的煮法(略) 關(guān)鍵點(diǎn):珍珠悶好起鍋時最好用冰水過一下再洗,Q度會更好,煮好的珍珠再加點(diǎn)蜂蜜,珍珠不易變壞和粘連,且口感更好. 可以奶茶中加入適量巧克力粉,咖啡粉味道會更好 以下是更為詳細(xì)的技術(shù)配方 原料:珍珠球(丸),有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉,有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10余種口感,奶粗精,茶葉(袋裝紅茶、綠茶最佳)。 工具:烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺(塑料的亦可)、濾網(wǎng)、封口機(jī)、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。 “珍珠奶茶網(wǎng)”健康休閑奶茶、冰點(diǎn)制作工具簡介: 1、 雪克杯: 分350ml、750ml兩種,不銹鋼材質(zhì)、由瓶蓋 ,濾網(wǎng)、鋼杯三部分組成,為制作混和原料組成新口味飲品的專用器具。 2、 盎司杯:用于計量果汁所用。 3、 咖啡勺:塑料材質(zhì),用于舀取果粉,果汁等原料的專用工具。 4、 攪拌棒:長柄、不銹鋼或塑料材質(zhì),用以舀取、攪拌深罐中的材料。 5、 密封罐:塑料、不銹鋼、玻璃等不同材質(zhì)均有,主要盛放材料之用。 6、 刨冰機(jī):分手動與電動兩種,為磨轉(zhuǎn)削刨冰塊的專用機(jī)器,電動型一般 消耗電力為180W。 7、 沙冰機(jī):分大型沙冰機(jī)和小型沙冰機(jī)。大型沙冰機(jī)一般為不銹鋼制作;小型沙冰機(jī)為玻璃機(jī)體容器。用于攪拌磨削冰塊及果料。 8、 松餅機(jī):類似電餅鐺,可自動加熱,屬烘涪松餅專用器具。 制作“珍珠奶茶”奶茶冰點(diǎn),營業(yè)前的準(zhǔn)備工作: 營業(yè)前應(yīng)將吧臺,臺面,擦試干凈、并將各種器具 消毒,清洗后擺放整齊,原材料備好。并依營業(yè)所需將紅(綠)茶、珍珠粉圓、糖漿、紅(綠)豆分別泡(煮)好待用。 1. 黑珍珠煮法:任取一種顏色的珍珠丸一公斤。加入10公斤水在鍋中烹煮(先燒開水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開了才可以用進(jìn)去哦,不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾 用濾勺攪動。時間15-20分鐘(可依喜好軟硬加減時間,煮得越久越軟),時間到后蓋上鍋蓋,熄火。再燜15-20分鐘(燜得越外久彈性越好)或煮至全部粉圓呈透明狀態(tài)。時間到后,撈出珍珠用涼水沖過.取一個大碗放入粉圓及加入白砂糖至浸泡珍珠,攪拌均勻后置約30分鐘。 用500g水燒開加入750g糖,邊加邊攪拌,可得22oz(638mL)糖漿(也可直接換成蜂蜜)。 2.泡茶包。把60克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入3公斤水,用不銹鋼鍋或者普通鍋熟煮,(先把水燒開90度以上再放茶葉)。浸泡約10分鐘--20分鐘即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味,若太苦要加開水沖溶??梢愿鶕?jù)自己對茶濃度的要求來決定沖泡時間。一般不建議過長時間沖泡,因?yàn)檫@會導(dǎo)致茶味過重,影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁. 3冷的珍珠奶茶! 在搖杯中放入10g奶精(一湯匙),一大匙果粉,一湯匙糖漿,加40g熱水調(diào)勻后,加一滴添加劑,用攪拌棒調(diào)勻,加入紅茶300mL~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積,急速搖動雪克杯20次后.搖晃至杯內(nèi)冰塊全部溶化即可,讓其起泡.最后加適量的珍珠20g即可調(diào)成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ML的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中.插上吸管,交給顧客。如需封口,則把奶茶放在封口機(jī)上,蓋上封口膜,進(jìn)行熱壓封口。 注意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影響到珍珠奶茶的口感、質(zhì)量, 奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。 適量的奶粉對奶茶來說,起了畫龍點(diǎn)晴的作用,而一旦奶粉過量,則會使奶茶的味道變得有些膩口。因而在放奶粉時一定要注意用量,切末以為奶味越重越好喝。 注:制作果味珍珠奶茶方法同上,只需再杯中加添果粉2勺。(根據(jù)所添加果粉不同可分別制作成木瓜珍珠奶茶、香芋珍珠奶茶等。) 糖漿煮法:按1.5kg白砂糖配1kg水的比例煮開后,再小火熬10分鐘后 熄火靜置冷卻即可。 以下也是珍珠奶茶作法: -------------------------------------------------------------------------------- 1、原味珍珠奶茶作法:10g奶精+糖水適量+2/3茶水+冰塊[或開水]+15g珍珠+一滴添加劑 2、加味珍珠奶茶作法:(以芋香奶茶例)12g芋香粉+10g奶精+冰塊[或開水]+糖水適量+熱茶水適量+15g珍珠 3、做珍珠奶茶產(chǎn)品先準(zhǔn)備以下材料: a、珍珠(配方:1分珍珠8分水,將水煮沸,加入珍珠,打開鍋蓋小火煮20分鐘,然后關(guān)火,蓋上鍋蓋,悶20分鐘,用飲用涼水沖洗,濾干水,加入適量糖水即可) b、茶水(配方:60克紅茶泡3000cc的開水,時間:20分鐘,即可) c、糖水(配方:500克沙糖倒入300cc的開水,煮至沙糖溶于水即可) 珍珠奶茶制作方法 1.原料:紅茶,奶精,糖漿(蜂蜜),珍珠,冰塊。 2.工具:調(diào)理棒(或筷子湯匙)SK杯(或能蓋緊密封的杯子,瓶子)。 1/1.選用市場上常見紅(綠)茶包,用350mL~500mL熱水沖泡,備用。 1/2.每350mL~500mL水配30g奶精(或咖啡知己)。 1/3.用500g水燒開加入750g糖,邊加邊攪拌,可得22oz(638mL)糖漿(也可直接換成蜂蜜)。 1/4.珍珠粉圓(每杯約30g計)中火燒30分鐘,熄火燜20分鐘后撈出用冷水沖瀝后放入糖漿或蜂蜜(風(fēng)味更佳)中保存。 1/5.制作適量冰塊。 2.在搖杯中放入3~4塊冰塊,30g奶精,一湯匙糖漿,加入紅茶300mL~400mL,蓋緊杯蓋,搖晃至杯內(nèi)冰塊全部溶化即可,最后加入燒制好的珍珠即可調(diào)成一杯完美的珍珠奶茶! 珍 珠 奶 茶 的 制 作 方 法 一、黑珍珠煮法: 大火煮水,滾后倒入珍珠輕攪拌,待水再滾后轉(zhuǎn)小中火保持水滾,煮15分鐘后(可依喜好軟硬加減時間),稀火燜15分鐘,撈出過冷水即可,放入保鮮盒加糖水浸泡待用。 二、珍珠奶茶調(diào)法: 一包麥香紅茶或咖啡紅茶里面有十小包茶包,每一小包茶沖3公斤水,水溫約90℃浸泡10分鐘后,將濾紙茶包取出,加入200克砂糖、奶精200克,奶茶粉100克,攪拌均勻,加入0.5kg冰塊,再加煮好的珍珠250克,即可飲用。(注一般珍珠與奶茶是分開罐裝的)。 三、果粉調(diào)法:按450ML計:口味粉13克、白沙糖25克、奶精25克、先用少量開水將上述原料攪拌溶解,再加冷開水、冰塊、30克煮好珍珠至450ML放入搖盅中搖均勻即可。 四、果汁: 按果汁1、冷開水(加少量冰)6,搖均勻即可飲用。調(diào)好后的果汁可以隨意加入少量的天然果珍珠、水果粒、椰果、煮好的珍珠,可增加色彩和口感。
茉香奶茶這么做 : 茶葉要用紅茶,按茶:水=1:20-50加水,根據(jù)你的口味,煮上十分種后用紗布把茶渣過濾掉,在茶湯里加入奶粉或奶精就可以了,放多少要根據(jù)你的口味。在紅茶里加入約30%茉莉花茶就是茉莉花香奶茶。
要不沏出來不香)
然后你就把奶粉和茶葉倒在容器里,因?yàn)槲液軔酆溶岳蚰滩瑁耗谭垡淮ㄗ詈檬呛颖北6ǔ龅膶氊惻啤?
1:茉莉花茶(喝多少看著自己的口味放多或少)
3,千萬不要用三鹿或無蔗糖的)
2:開水(必須是剛做開的,用開水沏開就ok了~我有一個最簡單的方法