浙江酒廠釀的酒，浙江有哪些白酒廠

古越龍山、小烏牛、雁蕩山白酒、還有就是紹興的黃酒比較出名，但是我喝了感覺(jué)口感還可以

浙江既是經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省，又是魚米之鄉(xiāng)，理論上應(yīng)該是盛產(chǎn)酒的地方。雖說(shuō)浙江沒(méi)有很有名的白酒，但是浙江的黃酒是全國(guó)還是非常出名的，黃酒是世界三大古酒之一，一是黃酒、二是啤酒、三是葡萄酒，這些都是釀造酒，像我們常喝的白酒是蒸餾酒今，是通過(guò)黃酒演化而來(lái)的，那今天我們來(lái)詳細(xì)說(shuō)說(shuō)浙江有哪些好喝的黃酒和白酒。白酒系列1、同山燒同樂(lè)燒是清香型白酒，卻因其獨(dú)特的釀造工藝，酒色紅潤(rùn)，倒在杯中，恰如紅玉入尊，因此也享有“酒中君子”之稱。文章圖片12、阿拉老酒阿拉老酒在浙江寧波，其前身是1959年創(chuàng)立的地方國(guó)營(yíng)寧波東風(fēng)酒廠。阿拉老酒是用糙糯米釀制的，糯米香很濃，入口甘甜，酒精度數(shù)低，雖然不如紹興黃酒，但在寧波很有名氣。文章圖片23、女兒紅糟燒白酒浙江省紹興市，以鑒湖水、糯米、小麥為發(fā)酵原料，用酒糟并添加食用酒精蒸餾所得（介意者慎重考慮），名氣還是很一般，主要是浸泡用酒！文章圖片3黃酒系列1、古越龍山“古越龍山”是黃酒行業(yè)唯一集中國(guó)名牌、中國(guó)馳名商標(biāo)于一身的品牌；公司產(chǎn)品暢銷全國(guó)各大城市，遠(yuǎn)銷日本、東南亞、歐美等三十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，享有“東方名酒之冠”的美譽(yù)。文章圖片42、塔牌塔牌的銷量雖然沒(méi)有古越龍山高，但是酒體醇厚豐滿、香醇味美、甘鮮爽潔、舒適宜人，有了補(bǔ)血養(yǎng)顏、活血祛寒、抗衰護(hù)心等養(yǎng)生保健的功效。文章圖片53、花雕酒花雕酒又名狀元紅和女兒紅，屬于發(fā)酵型黃酒。古代人們喜歡自釀黃酒，但拿著普通酒缸送人不美觀，便請(qǐng)人燒制一些雕著花鳥、龍鳳圖案的瓦罐，人們將放在這種器皿中的黃酒稱作花雕酒。文章圖片64、香雪酒由于加用糟燒而味特香濃，采用白色酒藥而酒糟潔白如雪，故稱香雪酒。香雪酒從前只用于蓋在剛灌壇的元紅酒上，以增加香氣和風(fēng)味，故又稱“蓋面”。為紹興酒的高檔品種之一。文章圖片75、會(huì)稽山“會(huì)稽山”牌紹興酒，酒度適中，性醇和，營(yíng)養(yǎng)豐富，能修身養(yǎng)性，延年益壽。據(jù)科學(xué)測(cè)定，含有二十一種氨基酸，其中包括人體必需但不能自身合成的八種氨基酸，是一種適合世界潮流的滋補(bǔ)型低度酒。

酒油，又稱“酒汗”，因?yàn)橄∩?、珍貴如油，所以在浙江省天臺(tái)縣人們都稱之為“酒油”。在天臺(tái)，以前只有石梁酒廠的職工，每年當(dāng)成福利，在年終時(shí)發(fā)放，所以家里沒(méi)有酒廠員工，或是朋友親戚的，基本上喝不到酒油，也成為“傳說(shuō)”的一種產(chǎn)品。大家都以能喝到酒油為驕傲，一碰到酒廠人，都會(huì)說(shuō)“什么時(shí)候拿點(diǎn)酒油來(lái)嘗嘗”，好酒之人尤其以喝到酒油為榮。酒油，是黃酒在殺菌（煎酒）過(guò)程中，酒液蒸發(fā)的冷凝液，一萬(wàn)斤黃酒能出6.5斤，在天臺(tái)有“十斗上好糧，難得一滴酒”的說(shuō)法。酒精度一般在62度左右，屬米香型，口味純凈，口感剛烈，飲后不上頭。紅石梁集團(tuán)濟(jì)公家酒坊后來(lái)開發(fā)瓶裝酒油產(chǎn)品，價(jià)格與五糧液持平，成為天臺(tái)最為特色的白酒產(chǎn)品，“獻(xiàn)給懂酒的男人”的廣告語(yǔ)，充分表現(xiàn)了酒的受眾群體。

楊梅酒

紹興老酒

紹興黃酒

黃酒的主要產(chǎn)地及國(guó)家名酒：主要產(chǎn)于中國(guó)長(zhǎng)江下游一帶，以浙江紹興的產(chǎn)品最為著名。浙江紹興加飯酒.有會(huì)稽山`越龍山`女兒紅`花雕酒`等著名品牌.啤酒有名的品牌為:千島湖

紹興的古越龍山啊

紹興花雕\女兒紅.古越龍山,諸暨同山有一種本地酒叫同山燒,很好喝

壽生酒是一種干型黃酒。明代初期，金華城內(nèi)酒坊巷戚壽三(1345～1418年)所創(chuàng)。以液色金黃鮮亮，香味濃郁醇美，過(guò)口余香爽適，既具紅曲灑之色、味，又兼麥曲酒之鮮醇而風(fēng)靡一方。生產(chǎn)壽生酒的廠家主要有金華市酒廠和金華壽生酒廠。1963年，市酒廠"松鶴牌"壽生酒被評(píng)為全國(guó)優(yōu)質(zhì)酒，1988年首屆中國(guó)食品博覽會(huì)上，"松鶴牌"壽生酒和金華壽生酒廠"鑼鼓洞牌"壽生酒雙獲金獎(jiǎng)。

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白酒的酒液是白色，晶瑩剔透，黃酒的酒液是黃色，度數(shù)沒(méi)有白酒高，他們的釀造方法也不一樣，黃酒是痛過(guò)發(fā)酵，而白酒則是通過(guò)多次蒸溜。著名的黃酒品牌有女兒紅，紹興，會(huì)稽山，比較出名