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1,茅臺王子酒用茅臺勾兌的
你這么理解也是可以的,畢竟所有的白酒不論是濃香型還是醬香型,都經(jīng)過了勾兌與調(diào)味工藝。所以說酒都是由基酒調(diào)味而來的。茅臺王子酒,也不例外。他也是通過基酒勾兌調(diào)味而來的。至于他用的什么基酒,就是廠家自己的標(biāo)準(zhǔn)了。因?yàn)槊┡_王子和茅臺飛天,基本上都是一個(gè)洗面奶,可能用同樣的基酒來調(diào)味。所以,你所說的茅臺王子酒是可能的用茅臺來勾兌是正確的,是可能的!
2,賴世勇酒業(yè)公司茅臺王子酒是假酒嗎
賴世勇酒業(yè)公司茅臺王子酒是假酒。假酒,市場上所謂的假酒主要包括兩類:一、小酒廠為了銷售業(yè)績而仿冒名酒,這類假酒主要發(fā)生在大城市或城鎮(zhèn)地區(qū)二、用工業(yè)酒精勾兌成食用白酒銷售,主要發(fā)生在農(nóng)村。工業(yè)酒精中含有甲醇,而甲醇是劇毒物質(zhì),飲用4~6g就會(huì)使人致盲,10g以上就可致死。甲醇的化學(xué)性質(zhì)、物理性質(zhì),特別是氣味、滋味、比重等和乙醇相似,僅憑感官鑒別難以區(qū)分。
3,貴州王子酒是假酒嗎
貴州王子酒不是假酒。為了保證每滴酒的口感,貴州王子酒酒廠嚴(yán)格遵循傳統(tǒng)12987坤沙工藝進(jìn)行釀酒,整個(gè)釀造過程包括端午制曲、重陽下沙、二次投糧、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒,歷經(jīng)春、夏、秋、冬整整一年時(shí)間。釀好的七輪次酒各有特色,再經(jīng)過儲存和勾調(diào),這樣的酒才能算是真正的純糧醬香酒。貴州老窖酒業(yè)有限公司落戶貴陽,生產(chǎn)基地根植于酒都茅臺鎮(zhèn)。用本地優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥為原料,采用赤水上游深處的地下甘泉,與國酒茅臺共享獨(dú)特的自然環(huán)境。擁有先進(jìn)的微機(jī)處理系統(tǒng)和白酒行業(yè)專業(yè)的色譜儀等分析設(shè)備,結(jié)合濃香、醬香窖酒的傳統(tǒng)工藝研發(fā)、生產(chǎn)、包裝、銷售。茅臺王子酒的特點(diǎn):茅臺王子酒是貴州茅臺酒股份有限公司生產(chǎn)的53度的醬香型白酒。它完全采用貴州茅臺酒釀造工藝和按照貴州茅臺酒質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)要求,經(jīng)長期貯存精心勾兌而成的醬香型白酒。茅臺王子酒具有醬香濃郁、優(yōu)雅細(xì)膩、豐滿醇和、回味悠長、空杯留香、酒后不上頭的茅臺風(fēng)格,它與茅臺酒同宗同源,一脈相承,是貴州茅臺酒的嫡系品牌,是所有醬香白酒當(dāng)中品質(zhì)、口感最接近茅臺酒的白酒。
4,茅臺王子酒是真茅臺嗎
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回答
是首先明確一點(diǎn),茅臺王子酒是茅臺股份的系列酒,是茅臺酒的子品牌,茅臺王子酒算是茅臺的中低端酒。我們酒友現(xiàn)在所說的“茅臺酒”是特指由貴州茅臺酒股份有限公司出品,并標(biāo)注“貴州茅臺酒”五個(gè)大字的酒,執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是gb/t18356《地理標(biāo)志產(chǎn)品貴州茅臺酒》。
提問
王子灑是獨(dú)立商標(biāo)嗎
與飛天茅臺有什么區(qū)別
回答
茅臺王子酒與飛天茅臺雖然都是出自貴州茅臺酒股份有限公司,但前者只能“飛地”,而后者是要“飛天”,這就是兩者的區(qū)別!定位不同:飛天茅臺的定位是高端酒,茅臺王子酒的定位是中端酒。商標(biāo)不同:飛天是飛天,王子酒是五星商標(biāo)。基酒不同:茅臺飛天的基酒是5年,茅臺王子基酒是3年。茅臺王子酒與飛天茅臺最大的區(qū)別是:假設(shè)在蒸餾的時(shí)候一共出1000升酒,那么前30%和后30%并不會(huì)被用于釀造飛天茅臺,這部分酒會(huì)被存入酒壇中,再繼續(xù)窖藏一段時(shí)間,然后裝瓶。這樣的酒叫茅臺王子酒。而飛天茅臺在蒸餾的時(shí)候取的是中間段最精華的40%,存壇窖藏5年后,裝瓶才是飛天茅臺。
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5,茅臺王子酒用的是坤沙還是碎沙工藝
這是不正確的。嚴(yán)格意義上的坤沙酒必須是選用本地小紅粱由大曲回沙工藝歷經(jīng)12387一年一個(gè)生產(chǎn)周期釀造出來的酒才能稱之為坤沙酒!再窖藏一年,最后檢驗(yàn)出廠。其中高粱的破碎率要嚴(yán)格控制在20%以內(nèi),幾乎是成整顆狀態(tài)。這樣取出的酒口感最好,但不足之處就是生產(chǎn)周期長,成本過高,茅臺酒就是坤沙工藝。所謂的“坤沙” 或 “碎沙” 這個(gè)工藝性問題,只要是糧食固態(tài)發(fā)酵工藝出來的醬香酒,能對自己的口味又能對自己的經(jīng)濟(jì)口袋,它就是“我們自己的好酒”,沒必要去糾結(jié)或自己去跳坑。迎賓”之類的,價(jià)格定位的差別還是蠻大的。而其中“王子酒”算是比較中低端的產(chǎn)品,這次我們就來簡單了解一下這個(gè)茅臺王子酒,順便也解答一下坤沙、碎沙之類的工藝有什么區(qū)別。所以有時(shí)候喝起來特別有飛天的那樣的口感,有時(shí)候喝起來有感覺很普通,不過相對于飛天,他的茅香味不足,沒有那樣濃厚,不過把王子酒放兩年,喝的話有不一樣的驚喜但是很多人喝起來比很多當(dāng)?shù)刈苑Q坤沙的酒還好,如果說是坤沙,但價(jià)格卻不太貴!所以喝酒適合自己的,自己喜歡的才是好的。單純從工藝角度去找酒,有點(diǎn)誤入歧途。它完全采用貴州茅臺酒釀造工藝和按照貴州茅臺酒質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)要求,經(jīng)長期貯存精心勾兌而成的醬香型白酒。茅臺王子酒具有醬香濃郁、優(yōu)雅細(xì)膩、豐滿醇和、回味悠長、空杯留香、茅臺王子酒本是是茅臺集團(tuán)更為親民和大眾化的產(chǎn)品系列,產(chǎn)品種類也越來越豐富,價(jià)格從一二百到四五百,主攻中端市場,讓大家都機(jī)會(huì)了解茅臺的企業(yè)文化和體驗(yàn)茅臺酒的味道。