本文目錄一覽
- 1,請問葵花牌護肝片能不能解酒啊
- 2,茅臺酒 葵花 五星哪個好
- 3,胃必治和葵花牌胃康靈相比之下哪個藥效好還是胃疼時吃其它藥更
- 4,什么牌子的白酒最好
- 5,白酒什么牌子的好喝
- 6,24瓶1974年葵花茅臺在倫敦拍出900萬天價為何酒越老越吃香百度
- 7,白酒什么牌子的好喝呀
- 8,最具收藏潛力的茅臺酒 你知道有哪幾種嗎
- 9,推薦幾款比較好喝的白酒哪個牌子的白酒口感好些
- 10,請問大家茅臺酒分好多種誰知道最好的是哪種
- 11,哪個牌子的白酒好喝點
- 12,你好 想請教一下 1978年的500ML葵花牌茅臺現(xiàn)在的市價 網(wǎng)上的價格懸
1,請問葵花牌護肝片能不能解酒啊
這種藥品是沒法解酒的。解酒最普通的辦法就是:口服葡萄糖溶液,溫水送服。
2,茅臺酒 葵花 五星哪個好
白酒淡季,商家為了聚人氣,自殺式的送美酒了 偶在淘寶商城開的 索非路酒類專營店 準備了200瓶茅臺鎮(zhèn)醬香酒,等你參與活動 領(lǐng)走。有空的請參與下,歇息
3,胃必治和葵花牌胃康靈相比之下哪個藥效好還是胃疼時吃其它藥更
葵花! 真真的 。 我也一直胃病 , 吃過好多藥 。 就這個感覺最好。
你咋了? 不舒服?
4,什么牌子的白酒最好
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回答
劍南春酒是四川省綿竹縣劍南春酒廠的產(chǎn)品。1963年被命名為四川省名酒,1985年、1988年獲商業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號及金爵獎。
安徽高爐酒類銷售有限公司是國家大型白酒生產(chǎn)企業(yè),擁有“雙輪”和“高爐家”兩個中國馳名商標。
河北衡水老白干釀酒(集團)有限公司 成立于1996年11月,其前身是河北衡水老白干酒廠,始建于1946年
青島瑯琊臺集團于1958年建廠。其發(fā)展歷史主要有四個階段,設(shè)立之初為膠南市商業(yè)局酒廠,后歷經(jīng)勤勞的瑯琊臺造酒人四十多年的艱苦奮斗,規(guī)模逐步擴大,于1985年成為青島第一釀酒廠,1994年創(chuàng)立青島瑯琊臺酒業(yè)股份有限公司,1996年組建青島瑯琊臺酒業(yè)(集團)股份有限公司,到2002年,發(fā)展成為大型高新技術(shù)企業(yè)集團——青島瑯琊臺集團股份有限公司。
個人覺得目前就這幾個的品牌最好。
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5,白酒什么牌子的好喝
白酒分為濃香型醬香型清香型等,要根據(jù)個人愛好選擇。本人喝過的好喝不上頭的白酒,還是貴酒系列的黔春酒和賜力酒。
好喝的酒茅臺、五糧液、國窖1573、 可不實際 自己喝北京二鍋頭
6,24瓶1974年葵花茅臺在倫敦拍出900萬天價為何酒越老越吃香百度
誰曾想到陳年老酒也能拍出天價,近日,在英國蘇富比拍賣行宣布拍賣一箱24瓶1974年的“葵花”茅臺酒。14名競標者一路標價,最終拍出了100萬英鎊的高價,中標者是一位亞洲收藏家。24瓶900萬人民幣平均一瓶37.6萬元,在小縣城的話一瓶酒就是一套房的價格呀,真是貧窮限制了我的想象。為什么年份越長的酒越吃香呢?主要還是物以稀為貴,物品的價格還是要看人們對物品有多看重,大家認為它值錢那么這物品就值錢,如果認為不值得那就是不值得。其實從某種意義上來說,這箱經(jīng)歷了47年的老酒已經(jīng)失去了品嘗價值,估計值錢也是因為它的稀缺,具備很強的收藏價值吧。看起來價格似乎高得離譜,但是高有高的道理,畢竟茅臺酒是我們的國酒,作為中國人應(yīng)該沒有人不知道這個白酒。關(guān)鍵是葵花牌茅臺酒確實珍貴,畢竟那個時期的產(chǎn)物帶著鮮明的時代色彩,再就是那個時期的葵花牌茅臺產(chǎn)量不高,這個牌子前后也不過是十余年的時間。大葉葵花生產(chǎn)了一年,小葉葵花生產(chǎn)了八年,所產(chǎn)數(shù)量僅有25.8萬瓶,小葉葵花停產(chǎn)后,這25.8萬瓶貼著葵花牌的商標內(nèi)銷包裝。在那個年代,人人吃不飽穿不暖,糧食減產(chǎn),所謂每一滴葵花茅臺酒的價格都堪比黃金也不為過。這24瓶葵花茅臺能夠賣出天價其實并不新鮮,畢竟八九十年代的茅臺在市面上還能看的到,而六十七年代的老酒幾乎是沒有了,只能在拍賣會上一睹為快了。其實早在2017年的嘉德春拍賣會上就曾經(jīng)拍過1974年的葵花牌茅臺酒,當時拍賣價格是單瓶11.5萬元。2021年同樣是在嘉德春拍賣的1957年五星牌茅臺更是以115萬元成交??梢娎厦┡_的價格跟年代久遠有很大關(guān)系。
7,白酒什么牌子的好喝呀
醬香型的白酒,貴州貴酒,賜力,黔春酒等好喝又不貴,純糧釀造,不上頭。
不能太貴的吧 就不要喝茅臺和五糧液之類的 一般的吧 江蘇的洋河不錯哦 那個酒我都不敢喝啦 越喝越烈,別的價格再低一點的我就喝的不多啦 實話說白酒名牌的我都喝過了,不過沒什么感覺,都是應(yīng)酬來的。
8,最具收藏潛力的茅臺酒 你知道有哪幾種嗎
白酒收藏無外乎以下幾個目的:1、升值從目前來看,茅臺是A股第一市值企業(yè),在國內(nèi)的名氣影響力必然是高于五糧液的,而且因為工藝復(fù)雜、周期長久(5年以上),飛天茅臺系列常常出現(xiàn)供不應(yīng)求的現(xiàn)象。如果從升值價值來考慮,當然是茅臺酒更適合,其收藏價值是深得市場認可的。不過這種升值價值僅僅是一種保值式的手段,靠收藏白酒致富是很不現(xiàn)實的。2、飲用酒是陳的香,正是因為收藏久了口味會更香醇,所以白酒才會有收藏價值。很多人收藏白酒也是為了自己喝,如果從這方面考慮,自己的口感喜好就決定了哪個更值得收藏。因為不論是茅臺酒、還是五糧液,只要是純糧食高度酒,都適合收藏!如果是以上兩種收藏目的,支小云認為封壇收藏會更好。之前也回答了這個問題。有興趣了解的朋友可以進入主頁看看。3、紀念對于喜愛白酒的朋友,一般都比較了解品牌歷史,其實喝酒的時候了解這些也會更有品鑒意境。很多人收購收藏白酒,目的也是為了紀念,并非飲用。比如說五六十年代的葵花牌茅臺酒,年代久遠,加上又是時期特殊、寓意特殊,產(chǎn)量又少。對于酒文化愛好者來說,收藏價值就比較高了。實際上,也有很多人質(zhì)疑白酒收藏是炒作,因為一些拍賣的最后成交價遠遠脫離實際,比如說2011年的漢帝茅臺,竟拍出870萬的價格。而五糧液更是爆出用38.9克黃金打造包裝盒。對于茅臺酒而言,現(xiàn)在市面上最流行的就是飛天了,作為“國酒茅臺”,以下10款茅臺酒最值得收藏!10.神舟載人飛船茅臺推出神舟載人飛船發(fā)射成功紀念酒。酒質(zhì)為15年陳釀,僅生產(chǎn)2005瓶。9.澳門回歸1999茅臺推出澳門回歸1999紀念酒,陳釀酒質(zhì),限量1999瓶。8.香港回歸1997香港回歸1997紀念酒,也是茅臺第一款紀念酒,限量1997瓶,絕版發(fā)行。7.茅臺日茅臺特推出第一款茅臺日紀念酒茅臺官方共推出6款「茅臺日」紀念酒,自成一個系列。6.茅粉紅茅粉紅紀念酒,限量996瓶。5.茅粉金、茅粉黑(陳年款)、卡慕十年慶茅粉金同為第一屆茅粉節(jié)紀念酒,限量100瓶。茅粉黑陳年款酒質(zhì)為50年陳釀,限量100瓶??绞陸c是茅臺唯一一款水晶瓶身茅臺酒,限量100瓶。4.范曾八十壽辰2017年是當代藝術(shù)家范曾八十壽辰,特定制了4款「范曾大師八十壽辰」紀念酒,限量80瓶。3.建國60周年“建國60周年”紀念酒推出三款,最昂貴是這金絲楠木木盒裝,限量發(fā)行60瓶。2.九龍墨寶九龍墨寶上市三款,其中“80年”款限量20瓶。每瓶酒均附帶4.5米的書法長卷——“九龍墨寶真跡”。1.漢帝茅臺漢帝茅臺產(chǎn)于1992年,外包裝為玉璽造型,僅生產(chǎn)10瓶,最近估價3100萬。
9,推薦幾款比較好喝的白酒哪個牌子的白酒口感好些
國美酒業(yè) 浮來春 茅臺 五糧液 不都挺好的
酒勾酒 一斤五年的,2兩的一瓶,一個量杯, 自己的口味自己勾兌
醬香白酒100塊以上的價格口感都較可以,要選的就是酒的品牌了,看個人條件和喜好了。如果想存放久的話的建議是50度以上的。茅臺,郎酒、貴州貴酒、等等。這些白酒品牌就是家喻戶曉的,希望能幫到你。
10,請問大家茅臺酒分好多種誰知道最好的是哪種
茅臺酒歷史簡介: 貴州茅臺酒獨產(chǎn)于中國的貴州省遵義縣仁懷鎮(zhèn),是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾名酒之一,是大曲醬香型白酒的鼻祖?! ?jù)史書記載,公元前135年,漢武帝令唐蒙出使南越,唐蒙飲到南越國(今茅臺鎮(zhèn)所在的仁懷縣一帶)所產(chǎn)的構(gòu)醬酒后,將此酒帶回長安,受到漢武帝的稱贊,并留了“唐蒙飲構(gòu)醬而使夜郎”的傳說。據(jù)清代《舊遵義府志》所載,道光年間,“茅臺燒房不下二十家,所費山糧不下二萬石?!?843年,清代詩人鄭珍詠贊茅臺“酒冠黔人國”。1949年前,茅臺酒生產(chǎn)凋敝,僅有三家酒坊,即:華姓出資開辦的“成義酒坊”、稱之“華茅”;王姓出資建立的“榮和酒房”,稱之“王茅”;賴姓出資辦的“恒興酒坊”,稱“賴茅”?!叭A茅”就是現(xiàn)在的茅臺酒的前身?! ∶┡_酒,被尊為“國酒”。他具有色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久的特點,人們把茅臺酒獨有的香味稱為“茅香”,是我國醬香型風(fēng)格最完美的典型?! ?915年,茅臺酒榮獲巴拿馬萬國博覽會金獎,享譽全球;先后十四次榮獲國際金獎,蟬聯(lián)歷屆國家名酒評比金獎,暢銷世界各地。從此貴州茅臺酒聞名中外,譽滿全球。在中國第一、二、三、四全國評酒會上被評為家名酒,并榮獲金盾獎?wù)隆! ?949年的開國大典,周恩來確定茅臺酒為開國大典國宴用酒,從此每年國慶招待會,均指定用茅臺酒。在日內(nèi)瓦和談、中美建交、中日建交等歷史性事件中,茅臺酒都成為融化歷史堅冰的特殊媒介。黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人無數(shù)次將茅臺酒當作國禮,贈送給外國領(lǐng)導(dǎo)人?! ?003年茅臺酒產(chǎn)量突破一萬噸,實現(xiàn)了毛澤東主席、周恩來總理年產(chǎn)萬噸的心愿。茅臺公司已開發(fā)了80年、50年、30年和15年茅臺,以及53度、43度、38度、33度系列茅臺等,推出了茅臺王子酒、茅臺迎賓酒等中高價位的醬香型酒。最新推出了神舟酒、及為中國軍隊特制的名將酒, 形成了多品種、全方位的發(fā)展格局?! ∶┡_酒文化 茅臺酒是世界三大名酒之一,已有800多年的歷史。1915年在巴拿馬萬國博覽會上榮獲金質(zhì)獎?wù)?、獎狀。建國后,茅臺酒又多次獲獎,遠銷世界各地,被譽為世界名酒、“祖國之光”?! ♂勚泼┡_酒的用水主要是赤水河的水,赤水河水質(zhì)好,用這種入口微甜、無溶解雜質(zhì)的水經(jīng)過蒸餾釀出的酒特別甘美。故清代詩人曾有“集靈泉于一身,匯秀水東下”的詠句贊美赤水河?! ∶┡_鎮(zhèn)還具有極特殊的自然環(huán)境和氣候條件。它位于貴州高原最低點的盆地,海拔僅440米,遠離高原氣流,終日云霧密集。夏日持續(xù)35~39℃的高溫期長達5個月,一年有大半時間籠罩在悶熱、潮濕的雨霧之中。這種特殊氣候、水質(zhì)、土壤條件,對于酒料的發(fā)酵、熟化非常有利,同時也部分地對茅臺酒中香氣成分的微生物產(chǎn)生、精化、增減起了決定性的作用??梢哉f,如果離開這里的特殊氣候條件,酒中的有些香氣成分就根本無法產(chǎn)生,酒的味道也就欠缺了。這就是為什么長期以來,茅臺鎮(zhèn)周圍地區(qū)或全國部分醬香型酒的廠家極力仿制茅臺酒,而不得成功的道理。茅臺酒的傳統(tǒng)制作方法,只有在茅臺鎮(zhèn)這塊方圓不大的地方去做,才能造出這精美絕倫的好酒。 茅臺酒的酒窖建設(shè)也頗有講究。從窖址選地、窖區(qū)走向、空間高度,到窖內(nèi)溫濕度控制、透氣性能,以及酒甕的形式、容量、甕口泥封的技術(shù)等,都極為嚴格。這些都是關(guān)系到成品酒的再熟化、香氣純度再提高的關(guān)鍵。酒窖里每天要有人檢查,開關(guān)透氣孔,控制溫濕度。據(jù)說連看守酒窖的人也必須衣著潔凈,人品端正,不得在窖內(nèi)污言穢語,起哄打鬧,否則將影響酒的質(zhì)量。當然,人的一般衣著言行與酒的質(zhì)量無必然聯(lián)系,這只不過反映了人們對茅臺酒的敬重、崇尚之情和鼓勵做好人、制好酒的良好愿望罷了。 茅臺酒的高質(zhì)量多年保持不變。全國評酒會對貴州茅臺酒的風(fēng)格作了“醬香突出,幽雅細膩,酒體醇厚,回味悠長”的概括。它的香氣成分達110多種,飲后的空杯,長時間余香不散。有人贊美它有“風(fēng)味隔壁三家醉,雨后開瓶十里芳”的魅力。茅臺酒香而不艷,它在釀制過程中從不加半點香料,香氣成分全是在反復(fù)發(fā)酵的過程中自然形成的。它的酒度一直穩(wěn)定在52°~54°之間,曾長期是全國名白酒中度數(shù)最低的。在調(diào)配時,從不加一滴水,都是以酒勾酒。因此酒度低而不淡,純潔、微黃、晶瑩,柔綿醇厚,既不刺喉,又不打頭,飲后令人愉快舒暢,蕩氣回腸,且有舒筋活血、促進健康、益壽延年的功效。周恩來總理評價茅臺酒“比‘伏特加 ’好喝,具有喉嚨不痛、也不上頭、能消除疲勞、安定精神”等特點?!彼€說,1954年在日內(nèi)瓦會議上,幫助他成功的有“兩臺”:一臺是指茅臺酒,另一臺是指當時在那里放映的電影《梁山伯與祝英臺》。在會議期間,周總理用此酒此片招待了參加會議的外國首腦和使團。美國前總統(tǒng)尼克松曾盛贊“茅臺酒能治百病”。日本前首相田中角榮譽稱茅臺酒是“美酒”。廣大群眾、港澳同胞和旅居海外的僑胞把茅臺酒作為饋贈親友的佳品,將它視為“國酒”、“外交酒”和禮品酒?! ∶┡_酒的釀制技術(shù)被稱作“千古一絕”。茅臺酒有不同于其他酒的整個生產(chǎn)工藝,生產(chǎn)周期7個月。蒸出的酒入庫貯存4年以上,再與貯存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陳釀酒混合勾兌,最后經(jīng)過化驗、品嘗,再裝瓶出廠銷售?! ⊙b茅臺酒用的酒瓶,最初是用本地生產(chǎn)的缸甕,從清朝咸豐年間起,改用底小、口小、肚大的陶質(zhì)壇形酒瓶,按現(xiàn)在說有裝0.5公斤、1公斤和1.5公斤的型號。后曾一度改為微扁長方形酒瓶。1915年以后,改用圓柱形、體小嘴長的黃色陶質(zhì)釉瓶。建國后,才改為白色陶瓷瓶和現(xiàn)在人們見到的乳白色避光玻璃瓶,古色古香,樸實大方?! ∶┡_酒的商標,最初用木刻印刷,只是在一個花瓣形的圖案內(nèi),書寫“貴州省茅臺酒”幾個楷書字樣而已。后來才改為連史紙鉛印。商標定名:成義酒房為“雙德牌”,榮和酒房為“麥穗牌”,恒實酒房為“山鷹牌”。1952年統(tǒng)改為“工農(nóng)牌”。1954年后,分為內(nèi)銷和外銷兩種商標:內(nèi)銷為“金輪牌”(又名“工農(nóng)牌”),外銷為“飛仙牌”。文革時期曾一度改為“葵花牌”,旋又恢復(fù)“金輪牌”、“飛仙牌”,一直沿用至今?! ∶┡_酒蟬聯(lián)五屆國家名酒金獎,實現(xiàn)了國內(nèi)金獎五連冠,連續(xù)榮獲四次國際金獎(包括亞洲之星包裝獎和第三世界廣告一等獎)。產(chǎn)量逐年上升,銷售到50多個國家和地區(qū)?! ∶┡_榮譽 國家一級企業(yè) 中國馳名商標 茅臺酒榮獲歷屆國家質(zhì)量金獎 1999年通過“綠色食品”認證 2001年通過“有機食品”認證 2001年通過“原產(chǎn)地域保護產(chǎn)品”認證 2001年通過ISO9002品質(zhì)管制體系認證 2001年通過ISO14001環(huán)境管理體系認證 國際獎: 1915 巴拿馬國際博覽會金獎 1985 法國巴黎國際美食及旅游委員會金桂葉獎 1986 法國巴黎第十二屆國際食品博覽會金牌獎 1986 第十三屆亞洲包裝評比會亞洲之星包裝獎 1987 第三屆廣告大會出口廣告一等獎 1989 北京首屆國際博覽會金獎 1991 北京第二屆國際博覽會金獎 1992 92日本國際食品博覽會金獎 1992 美國國際名酒博覽會金獎 1992 香港國際食品博覽會最高金獎 1993 法國波爾多國際酒展53度、43度、38度茅臺酒被授予特別榮譽獎 1994 在紀念巴拿馬萬國博覽會80周年國際名酒品評會上,茅臺酒榮獲 1994 在紀特別金獎第一名 國內(nèi)獎: 1953 國家名酒金獎 1963 國家名酒金獎 1979 國家名酒金獎 1984 國家名酒金獎 1987 全國包裝裝璜評比金獎 1989 國家名酒金獎 1989 中國首屆食品博覽會金獎 1990 38度茅臺酒獲輕工部金獎 1992 全國消費者信得過產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)獎 1992 中華百絕博覽會特別獎 1993 中國黃果樹山水風(fēng)光游暨中國國際名酒節(jié)獲特別獎, 全國白酒市場中被評為口感最好的酒知名度最高的酒 1994 全國企業(yè)最高獎----金馬獎 1996 全國 QC 活動優(yōu)秀企業(yè) 綠色茅臺 茅臺酒是目前中國白酒行業(yè)為數(shù)不多的幾個已通過綠色食品認證的產(chǎn)品之一,擁有得天獨厚的綠色的釀造環(huán)境,以及與眾不同的綠色的傳統(tǒng)釀造工藝。以此為基礎(chǔ),不但對其內(nèi)在品質(zhì),而且對外在包裝質(zhì)量等方方面面,我們都提出更高的要求。必須從原材料開始,每一個環(huán)節(jié)都確保無公害、無污染、無毒,堅持不懈地、嚴格地向國際環(huán)保食品的標準看齊。 如今,茅臺集團已通過了有機食品認證和ISO14001環(huán)境管理體系認證,這就使得 茅臺酒及其系列產(chǎn)品更加符合廣大消費者“綠色、環(huán)保、健康、自然”的消費趨勢和要求?! ∪宋拿┡_ 茅臺地區(qū)有2000多年的釀酒歷史,早在司馬遷《史記》中就有記載,明清之際,作為重要航運碼頭,又呈現(xiàn)出“秦商聚茅臺,蜀鹽走貴州”的盛況。1915年,茅臺酒一舉奪得巴拿馬萬國博覽會金獎,留下一段“怒擲酒瓶震國威”的傳奇,從此躋身世界名酒行業(yè);新中國成立后,更因它在我國政治、外交生活中發(fā)揮了特殊作用而佳話不斷, 當之無愧地被譽為“國酒”??梢哉f,每一個細小的“側(cè)面”都有著動人的歷史故事,有著深厚的文化底蘊、文化積淀與人文價值。建國50周年之際,茅臺酒因其淳厚的歷史及文化內(nèi)涵,被中國歷史博物館永久收藏。成為中華“文化酒”的杰出代表?! 】萍济┡_ 茅臺酒屬于傳統(tǒng)產(chǎn)品,但茅臺集團歷來重視科技進步。已擁有成立數(shù)十年的國家級白酒科研所、技術(shù)中心,以及中國白酒界一流的(包括諸多國家、省評酒委員會委員)科研隊伍。未來的茅臺酒,工藝的科技含量要進一步加大,勾兌的技術(shù)性和藝術(shù)性要得到更完美的結(jié)合。無論是產(chǎn)品本身,還是包裝材料、防偽等,都應(yīng)該廣泛采用新材料、新設(shè)備、新技術(shù),使產(chǎn)品無論內(nèi)在外在都成為濃縮高科技的一扇窗口、一個高科技結(jié)晶,做到藝術(shù)與技術(shù)的完美統(tǒng)一?! ∽⒁猓罕救藦拿┡_酒公司得到的消息 幾年前國家就定下指標,決心將茅臺譽為真正的國酒?,F(xiàn)在茅臺的產(chǎn)量越來越少,基本上除了直接供給國家政府接待外賓,真正在市場上流通的茅臺酒只有幾百瓶?! ≈劣凇凹倜┡_”,雖然說大多數(shù)也是從茅臺鎮(zhèn)出來的,但是是沒有經(jīng)過純正宗的手法釀制的,時間溫度配置等都有偏差。并且沒有質(zhì)量保證不知道是否有加如其他物質(zhì)。所以請各位注意認準真假不要隨便購買。 茅臺酒不可克隆的秘密 茅臺酒是我國大曲醬香型酒的鼻祖,深受世人的喜愛,被譽為國酒、禮品酒、外交酒。它具有醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點。其優(yōu)秀品質(zhì)和獨特風(fēng)格是其他白酒無法比擬的?! 镜谝粋€秘密:獨特的地域環(huán)境】 茅臺酒因產(chǎn)于黔北赤水河畔的茅臺鎮(zhèn)而得名。由于茅臺鎮(zhèn)地處河谷,風(fēng)速小,十分有利于釀造茅臺酒微生物的棲息和繁殖。上世紀六七十年代全國有關(guān)專家曾用茅臺酒工藝及原料、窖泥,乃至工人、技術(shù)人員進行異地生產(chǎn),所出產(chǎn)品均不能達到異曲同工之妙。也充分證明了茅臺酒是與產(chǎn)地密不可分的關(guān)系和茅臺酒不可克隆,為此茅臺酒2001年成為我國白酒首個被國家納入原產(chǎn)地域保護產(chǎn)品?! 镜诙€秘密:特有的紅纓子高粱】 茅臺酒生產(chǎn)所用高粱為糯性高粱,當?shù)厮追Q紅纓子高粱。此高粱與東北及其他地區(qū)高粱不同的是,顆粒堅實、飽滿、均勻,粒小皮厚,支鏈淀粉含量達88%以上,其截面呈玻璃質(zhì)地狀,十分有利于茅臺酒工藝的多輪次翻烤,使茅臺酒每一輪的營養(yǎng)消耗有一合理范圍。茅臺酒用高粱皮厚,并富含2%-2.5%的單寧,通過茅臺工藝發(fā)酵使其在發(fā)酵過程中形成兒茶酸、香草醛、阿魏酸等茅臺酒香味的前體物質(zhì),最后形成茅臺酒特殊的芳香化合物和多酚類物質(zhì)等。這些有機物的形成與茅臺酒高粱及地域微生物群系密切相關(guān),也是茅臺酒幽雅細膩、酒體豐滿醇厚、回味悠長的重要因素,特別值得一提的是茅臺酒富含一定的多酚類物質(zhì),適量飲用,不傷肝,能治糖尿病、感冒等疾病?! 镜谌齻€秘密:復(fù)雜的釀造工藝】 如果說茅臺酒具有獨特的地域和特殊的原料是自然天成之作,那么茅臺酒獨特的釀造工藝就是能工巧匠之妙。概括茅臺工藝的特點為三高三長?! ∶┡_酒工藝中的三高是指茅臺酒生產(chǎn)工藝的高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒。茅臺酒大曲在發(fā)酵過程中溫度高達63℃,比其他任何名白酒的制曲發(fā)酵溫度都高10-15℃;在整個大曲發(fā)酵過程中可優(yōu)選環(huán)境微生物種類,最后形成以耐高溫產(chǎn)香的微生物體系,在制曲過程中首先做到了趨利避害之功效。高溫堆積發(fā)酵是中國白酒生產(chǎn)敞開式發(fā)酵最為經(jīng)典和獨創(chuàng)之作,也是其他名白酒工藝所不具有的。高溫餾酒:蒸餾工藝本身是固液分離的技術(shù),但茅臺酒生產(chǎn)工藝的蒸餾與其他白酒完全不同?! ∶┡_酒工藝中的三長主要指茅臺酒基酒生產(chǎn)周期長;大曲貯存時間長;茅臺酒基酒酒齡長。茅臺酒基酒生產(chǎn)周期長達一年,須二次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒,歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時間。而其他名白酒只需幾個月或十多天即可。茅臺酒大曲貯存時間長達6個月才能流入制曲生產(chǎn)使用,比其他白酒多存3-4個月,這對提高茅臺酒基酒質(zhì)量具有重要作用,而且大曲用量大,是其他白酒的4-5倍。茅臺酒一般需要長達三年以上貯存才能勾兌,通過貯存可趨利避害,使酒體更醇香味美,加上茅臺酒高沸點物質(zhì)豐富,更能體現(xiàn)茅臺酒的價值,這是其他香型白酒不具有的特點?! ∶┡_酒工藝的季節(jié)性生產(chǎn)指茅臺酒生產(chǎn)工藝季節(jié)性很強。茅臺酒生產(chǎn)投料要求按照農(nóng)歷九月重陽節(jié)期進行,這完全不同于其他白酒隨時投料隨時生產(chǎn)的特點。采用九月重陽投料一是按照高粱的收割季節(jié);二是順應(yīng)茅臺當?shù)貧夂蛱攸c;三是避開高營養(yǎng)高溫生產(chǎn)時節(jié),便于人工控制發(fā)酵過程,培養(yǎng)有利微生物體系,選擇性利用自然微生物;四是九月重陽是中國的老人節(jié),象征天長地久,體現(xiàn)中華民族傳統(tǒng)文化。
11,哪個牌子的白酒好喝點
茅臺,五糧液,西鳳酒等名酒。
二鍋頭
茅臺,五糧液,金六福劍南春,老白干。
柔和的醬香型的,四十度左右的好喝。
不能太貴的吧 就不要喝茅臺和五糧液之類的 一般的吧 江蘇的洋河不錯哦 那個酒我都不敢喝啦 越喝越烈,別的價格再低一點的我就喝的不多啦 實話說白酒名牌的我都喝過了,不過沒什么感覺,都是應(yīng)酬來的。
12,你好 想請教一下 1978年的500ML葵花牌茅臺現(xiàn)在的市價 網(wǎng)上的價格懸
53度茅臺80年珍品酒 規(guī)格:500ml 零售價:42998.00 53度50年珍品茅臺酒 規(guī)格:500ml 零售價:6998.00 53度30年陳茅臺酒 規(guī)格:500ml 零售價:4598.00 53度15年陳茅臺酒 規(guī)格:500ml 零售價:1998.00 53度茅臺新五星 規(guī)格:500ml 零售價:680.00 53度五星茅臺 規(guī)格:500ml 零售價:670.00 53度茅臺收藏酒(申奧) 規(guī)格:500ml 零售價:498.00 53度茅臺收藏酒(足球) 規(guī)格:500ml 零售價:498.00 53度茅臺收藏酒(入世) 規(guī)格:500ml 零售價:498.00 43度新飛天茅臺酒 規(guī)格:506ml 零售價:412.00 38度飛天茅臺酒 規(guī)格:508ml 零售價:369.00 33度茅臺酒五星帶杯 規(guī)格:510ml 零售價:298.00 30000-45000左右吧市場價