本文目錄一覽
- 1,有誰知道貴州網(wǎng)紅白酒有哪些
- 2,貴州哪個酒廠的坤沙酒最好
- 3,除了飛天茅臺還有哪些是正宗坤沙酒
- 4,提問鄭酒師這個牌子的酒怎么樣想入手
- 5,中國白酒什么牌子最好
- 6,白酒都有什么香型那個更好喝
- 7,醬香酒是分為四個等級嗎
- 8,一件酒是多少瓶
- 9,醬香型白酒有哪些哪個品牌比較好
1,有誰知道貴州網(wǎng)紅白酒有哪些
2,貴州哪個酒廠的坤沙酒最好
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回答
您好 親 很高興為您解答 這邊為你查詢到 坤沙酒是指在醬酒釀造工藝中,采用完整顆粒的紅纓子高粱,按照12987的釀造工藝,生產(chǎn)周期長達一年,經(jīng)過兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒的程序,并經(jīng)過三年以上窖藏才能夠出廠,因此生產(chǎn)周期長,成本高,所以市面售價較貴。比較有名的大曲坤沙酒代表有1、茅臺飛天系列飛天茅臺是大曲坤沙酒的經(jīng)典代表,采用高溫制曲,二次投料,堆積發(fā)酵的生產(chǎn)工藝,一般一年為一個生產(chǎn)周期。取酒后經(jīng)過勾兌、陳貯而成。其酒味呈醬香、窖底香、醇甜香而具獨特風(fēng)格。酒體完美,香氣幽雅,酒味豐滿、醇厚。2、國臺酒國臺酒是天士力集團累計投資40多億,歷經(jīng)20余年精心打造的現(xiàn)代化大型醬香白酒企業(yè)。國臺酒,嚴格秉承茅臺鎮(zhèn)傳統(tǒng)釀造之法,以做藥的嚴格標準釀造每一瓶酒。經(jīng)過20多年的發(fā)展,國臺酒業(yè)已經(jīng)成長為社會公認、政府授牌的“茅臺鎮(zhèn)第二大釀酒企業(yè)”,并榮獲2011年“貴州十大名酒”稱號,是大曲坤沙酒的優(yōu)秀代表。3、珍酒珍十五年、三十年珍酒是貴州珍酒釀酒有限公司旗下產(chǎn)品,傳承著正宗茅臺釀造技藝的珍酒,采用本地黔北紅纓子高粱釀造,優(yōu)質(zhì)小麥制曲為原料配以當?shù)馗寿捎脗鹘y(tǒng)大曲醬香“12987”的釀造工藝,匠心釀造,長期陶壇珍藏,精心勾調(diào)而成,該酒微黃透明、醬香柔雅、陳味舒適、細膩圓潤、協(xié)調(diào)爽凈、回味悠長、空杯留香持久。4、釣魚臺酒釣魚臺醬香型系列白酒產(chǎn)于中國貴州茅臺鎮(zhèn), 以本地糯高粱、小麥、水為原料,利用獨特自然環(huán)境,傳承古典醬香酒釀造工藝,天然釀制而成。整個勾兌過程完全采用酒勾酒方式,不使用包括水在內(nèi)的任何外加物質(zhì),從生產(chǎn)、貯存到出廠歷經(jīng)五年以上。釣魚臺醬香型系列白酒具有醬香濃郁、酒體醇和綿軟、口感醇厚、回味悠長、空杯留香持久的特點。5、習(xí)酒窖藏1988習(xí)酒以當?shù)氐膬?yōu)質(zhì)糯高粱和小麥為原料,經(jīng)過多重工藝釀制而成,具有茅臺酒的風(fēng)味,以酒勾酒,形成“微黃透明、醬香突出、醇厚豐滿、細膩體凈、回味悠長、空杯留香持久”的典型風(fēng)格特征6、郎酒紅花郎15年紅花郎酒采海拔1000米以上云貴高原之珍稀米紅粱;取深山1000米以下之天然郎泉水;恪守千年傳承至今的釀造古法;經(jīng)數(shù)以億計的微生物參與循環(huán)發(fā)酵;每一瓶紅花郎酒皆經(jīng)過9次蒸釀、8次發(fā)酵、7次取酒,長達一年的生產(chǎn)周期,10年、15年以上的洞藏儲存期,歷經(jīng)千淬百煉,這才催生出一個包含400
3,除了飛天茅臺還有哪些是正宗坤沙酒
首先什么是坤沙酒,然后為什么酒友們都不約而同的去選擇坤沙酒,現(xiàn)在茅臺鎮(zhèn)的醬香酒環(huán)境到底是怎么樣的?這一個問題是很多酒友一直所關(guān)心的,下面我們帶著問題去尋找答案。坤沙酒: 在醬酒釀造工藝中,高粱即為沙, 而“坤”則是完整的意思,“坤沙”是指不碎的高粱(其實還是有少量的破碎),而在茅臺鎮(zhèn)本地一般把坤沙稱為“捆籽”。此外還有碎沙(碎沙則是打碎的高粱),翻沙等。那問題來咯,坤沙酒因為是用相對完整的高粱來釀造,自然的出酒率會比碎沙酒低,釀造周期長(七個輪次取酒完差不多一年的時間),更長的釀造周期和多輪次的出酒得來的醬香酒口感更加的醇厚飽滿,協(xié)調(diào)性也是碎沙酒比不了的,真正純坤沙酒喝一口回香回味更是源源不斷,令人流連忘返,具有更高的品鑒價值?;谝陨系奶攸c優(yōu)點,坤沙酒自然的成為了眾多醬香酒愛好者不斷追求的醬香佳品。正宗的醬香型白酒生產(chǎn),完全不同于其他白酒隨時投料隨時生產(chǎn),而是按照農(nóng)歷節(jié)氣,“端午制曲,重陽下沙”,故而醬酒生產(chǎn)工藝的季節(jié)性很強。醬酒按照工藝大致可以分成四個品類:坤沙酒、碎沙酒、翻沙酒、竄沙酒。其中坤沙酒品質(zhì)最好,但釀造周期長、出酒率低。其余品類出酒率高、周期短,但是原料大多用的坤沙酒的酒糟,品質(zhì)低劣。坤沙酒用料必須是茅臺鎮(zhèn)及周邊生產(chǎn)的紅纓子糯高粱,一年一季,所以產(chǎn)量有限,而適合釀酒的更是少之又少。釀酒所取的水來自醞釀了茅臺、郎酒等數(shù)十種蜚聲中外的美酒的赤水河河水,每年重陽節(jié)之后,赤水河由渾濁的紅色變得清澈透明,只有此時的水才適合釀酒。市面的正宗的坤沙酒是很難有了,現(xiàn)在坤沙酒就主要看飛天茅臺了。
4,提問鄭酒師這個牌子的酒怎么樣想入手
喝過幾次應(yīng)該是正宗的糧食酒,沒有酒精,味道挺香的。
還好,我喝了反正不上頭
你的這款純坤沙酒可以的,包裝設(shè)計古樸,我很喜歡,酒質(zhì)的話酒香很濃。
5,中國白酒什么牌子最好
中國頂級的白酒品牌當屬貴州茅臺和五糧液了,當然它們當中又細分很多等級,就像外國的葡萄酒一樣,分年份,年份不同,酒的品質(zhì)自然不同,我們的白酒還有香型之分,如醬香型、濃香型、清香型、米香型和其它香型。香型不同,酒的味道也不一樣.
6,白酒都有什么香型那個更好喝
白酒的香型分別有:
醬香型----茅臺 賴茅
濃香型----劍南春 瀘州老窖
清香型----汾酒
鳳香型----西鳳酒
米香型----廣西三花酒
藥香型----董酒
要是問我那個更好喝,只能說是個人口味了!像我就比較喜歡喝醬香型的白酒。醬香型白酒顏色微黃,而且酒的年份越高,顏色越黃。在第一次開瓶后會有淡淡的酒香撲面而來……其香味淡雅,余香悠長!重慶大興合白酒的品質(zhì)不錯,相對來說更適合愛酒人士。物美價廉……呵呵!
7,醬香酒是分為四個等級嗎
根據(jù)醬香酒的釀造工藝,可以分將醬香酒分為四個等級,分別是竄香酒、翻沙酒、碎沙酒、坤沙酒。1. 竄香酒:用捆沙酒第9次蒸煮后丟棄的酒糟加入人們的食用酒精蒸餾之后得到的產(chǎn)品,這種醬香型白酒的質(zhì)量差,成本低廉。市場上一般在50元以下一瓶的醬香型白酒。2. 翻沙酒:這里指糯高粱為原料,由于顆粒小,像沙子一樣,故稱為“沙”。用捆沙酒最后第9次蒸煮后丟棄的酒糟再加入一些新高粱和新曲藥后釀出的酒?!胺尘啤鄙a(chǎn)周期短,出酒率高,但是品質(zhì)差。是目前市場上比較大眾化的產(chǎn)品。3. 碎沙酒:這里是指用粉碎的高粱釀出的酒被稱為“碎沙酒”,碎沙酒與翻沙酒一樣,生產(chǎn)周期短,出酒率高,品質(zhì)相對而言一般;此類酒工藝上要求不嚴格,無需進行“回沙”工藝。生產(chǎn)成本相對較少,市場上銷售的中檔產(chǎn)品基本都屬于該類醬香酒。4. 坤沙酒,也稱為”捆沙酒“、”捆子酒“、“圓籽酒”,專業(yè)術(shù)語稱為,醬香大曲酒,是醬香酒工藝最好的酒。歷經(jīng):九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次蒸餾、二次下沙,,一瓶成品酒從投料至出廠至少需要5奶奶時間,歷經(jīng)30道工序,165個工藝環(huán)節(jié)。國酒茅臺就是采用的這種坤沙釀造工藝。坤沙酒的市場價格高于百元之上。
醬香型白酒按工藝可分為坤沙酒、碎沙酒、翻沙酒、竄香酒四個等級,坤沙酒即是純正的醬香型白酒,品質(zhì)最好。
類似于茅臺、賴茅香型的白酒就是醬香白酒。醬香型白酒,香氣成分復(fù)雜,沒有單一的主體香,是一種復(fù)合香氣。資料介紹,并且大部分專業(yè)人員認可的說法:吡嗪類、呋喃類物質(zhì)造成的符合香氣。醬香白酒分等級:根據(jù)酒水香氣分為窖香、糊香、醬香。根據(jù)釀酒工藝分為:大回酒、小回酒、追糟酒。
8,一件酒是多少瓶
1.一打為12瓶,一箱為24聽,如果是罐啤,一件為24瓶。2.料包裝的一包為9瓶,一提為6瓶一箱通常為12瓶。3.紙箱的一般12瓶那種大塑料箱的哈啤或者雪花牌酒,一箱是24瓶。4.洋酒、紅酒、青酒一般是6瓶每箱;保健酒有6瓶、12瓶和24瓶裝。擴展資料:酒的化學(xué)成分是乙醇,一般含有微量的雜醇和酯類物質(zhì),食用白酒的濃度一般在60度(即60%)以下(少數(shù)有60度以上),白酒經(jīng)分餾提純至75%以上為醫(yī)用酒精,提純到99.5%以上為無水乙醇。酒是以糧食為原料經(jīng)發(fā)酵釀造而成的。我國是最早釀酒的國家,早在2000年前就發(fā)明了釀酒技術(shù),并不斷改進和完善,現(xiàn)在已發(fā)展到能生產(chǎn)各種濃度、各種香型、各種含酒的飲料,并為工業(yè)、醫(yī)療衛(wèi)生和科學(xué)試驗制取出濃度為95%以上的醫(yī)用酒精和99.99%的無水乙醇。由于酒的盛行,犯罪率急劇上升。喝酒讓人容易麻痹,不清醒從而進行失去理智的行為。參考資料:百度百科-酒
付費內(nèi)容限時免費查看回答白酒一般有六瓶裝、四瓶裝、雙瓶裝等多種組合,容量一般都是 ,每瓶500ml。以茅臺為例;不同規(guī)格的茅臺每箱的瓶數(shù)不一樣,如下:38度新飛天茅臺 12支/箱。53度新飛天茅臺 12支/箱。茅臺迎賓酒 6支/箱。43度迎賓喜相逢酒 6支/箱。53度迎賓喜相逢酒 6支/箱。53度茅臺王子酒禮盒 4支/箱。39度茅臺王子酒 6支/箱。46度茅臺王子酒 6支/箱。53度茅臺王子酒 6支/箱。更多9條
一般啤酒是12瓶白酒是6瓶 有的KTV里面一件啤酒是24瓶。謝謝
啤酒一般一件是12瓶,希望對樓主有幫助
光瓶酒是一件十二瓶,盒裝酒大部分是一件六瓶,但也有一件四瓶的
9,醬香型白酒有哪些哪個品牌比較好
1:茅臺 醬香型白酒的代表品牌茅臺,相信大家都不會陌生,茅臺酒號稱中國白酒的第一品牌,是由醬香、窖底香、醇甜三大獨特風(fēng)味融合而成,可以算是醬香中之上品。茅臺醬香型白酒相對其他香型有一項特殊的釀制工藝即下沙,“沙”是指高粱,下沙分為兩次,第一次叫“下沙”,第二次叫“糙沙”,下沙整個過程的量與比例都要拿捏精準,這樣生產(chǎn)出來的白酒才能品質(zhì)上乘。茅臺之美絕世風(fēng)華,難以忘懷。2:國臺酒國臺酒是天力士集團于1999年在茅臺鎮(zhèn)收購的宜家老酒廠,并投入大量資金精心打造出的白酒企業(yè)。國臺酒在釀制環(huán)節(jié)下重本,抓工藝,精益求精,水源取自赤水河的洞泉水,于重陽下沙么就此蒸煮,八次發(fā)酵、七次取酒,耗時至少五年,使得其酒品質(zhì)、口感被人口口相傳。3:貴酒貴州貴酒其可貴之處就在于其釀制工藝上,在原料上精挑細選,以獨特的工藝釀制,結(jié)合先進科技使得貴酒釀制過程步步精準,香氣經(jīng)久不散,濃淡適宜,口感醇厚豐滿,齒頰留香,得以名滿天下世代傳承。4:黔春酒黔春酒位于貴陽,是以高粱小麥為原料,采用純純菌種制麩曲,工藝獨特,不添加任何防腐劑,香精色素,使得其味純正,質(zhì)感凈爽醇厚。5:古醬坊酒古醬坊酒始建于明朝,緊挨著國酒茅臺,與其并蒂而生,一脈相承。古醬坊酒始終秉持著“酒香不怕巷子深”的理念,力爭在白酒品質(zhì)上做到最好,用品質(zhì)、實力在白酒之林博得一席之地。6:湟金夢聽此酒名字,就能想象到此酒給你帶來的不一樣的醬香白酒的夢幻感受。湟金夢同樣產(chǎn)于貴州茅臺鎮(zhèn),所處地理位置有著生產(chǎn)醬香型白酒獨一無二的微生物裙帶,因此也使得其酒質(zhì)感獨立于眾酒之中,有著它龐大的固定的酒客??傊?,醬香型白酒之多,文化之深,絕不僅僅是這區(qū)區(qū)幾字,寥寥幾筆就能說完的,這里只是介紹了一些比較具有代表性的醬香型白酒品牌,也正是這不同品牌,不同香型構(gòu)成了如此龐大的中國酒文化體系。
皇宴古釀、懷酒、茅臺酒、百年糊涂、鎮(zhèn)酒、金沙回沙、懷莊、貴海酒、安酒、青酒、老土酒、賴茅。1、皇宴古釀品牌,公元前135年,漢武帝的使者唐蒙出使南越國,途經(jīng)夜郎國,嘗到了枸醬,唐蒙對酒很有研究,大為贊嘆并帶回長安,當做珍品獻給武帝,武帝品嘗后,以“甘美之”贊譽,并直接定為貢品,取名“皇宴古釀”, 從此作為皇室國禮和皇家宴會專用酒。(這就是唐蒙出使南夷,后獲“枸醬”獻武帝,受到武帝“ 甘美之 ” 贊譽《史記》),后來被人們稱為“醬香之源,國酒始祖”。 皇宴古釀以本地優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥、水為原料,利用得天獨厚的自然環(huán)境,采用科學(xué)獨特的傳統(tǒng)工藝精心釀制而成,未添加任何香氣、香味物質(zhì),從生產(chǎn)、貯存到出廠歷經(jīng)五年以上。具有醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味攸長、空杯留香持久的特點。醬香酒歷史攸久,是中華文化酒的典型代表,1915年獲得巴拿馬萬國博覽會金獎。2、郎酒郎酒,一個擁有百年歷史的中國白酒知名品牌,是我國名酒園中的一株新秀。1979年評為全國優(yōu)質(zhì)酒;1984年在第四屆全國名酒評比中,郎酒以“醬香濃郁,醇厚凈爽,幽雅細膩,回甜味長”的獨特香型和風(fēng)味而聞名全國3、潭酒潭酒,出于仙潭酒廠,歷史悠久,名貫古今。據(jù)古藺縣志記載:古藺古屬夜郎國,夜郎人勤勞、勇敢,用本地盛產(chǎn)的糯高梁和小麥釀造出的“潭酒”、“仙潭酒”,因其工藝精湛、風(fēng)味獨特,酒質(zhì)特佳,深受百姓喜愛。
貴州的醬香型白酒,最好的不用說,當然是飛天茅臺。不過就是價格比較貴,1000多一瓶。好喝且實惠的醬香型白酒,推薦貴州的習(xí)酒。如果作為禮品,收藏用的話,工醬坊酒不錯,因為包裝很不錯,設(shè)計都是工藝品級的。
茅臺系列,郎酒系列,習(xí)酒系列,珍酒系列,但價位把持在100元以上,現(xiàn)在這些大廠也胡搞,不斷的稀釋性價比,
希望能幫到你,醬香型的白酒有:懷酒、茅臺酒、百年糊涂、鎮(zhèn)酒、金沙回沙、懷莊、貴海酒、安酒、青酒、老土酒、賴茅。