貴州除了茅臺還有什么特產(chǎn),貴州的特產(chǎn)

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1,貴州的特產(chǎn)

酒類:茅臺小糊涂仙等。飲食:凱里酸湯魚;烏江鎮(zhèn)的烏江魚;貴陽的腸旺面、花溪牛肉粉、酸辣燙、愛情豆腐果以及各種街邊小吃。藥物:天麻(全國天麻產(chǎn)貴州)、杜仲、靈芝、竹蓀傳統(tǒng)民間工藝:苗族蠟染美女:寧靜、何潔^_^我是賣土特產(chǎn)的,進俺空間大家一起探討哈~首先是貴州的茅臺酒、中藥材:杜仲,茯苓,天麻,黨參,金銀花,三七等、土特產(chǎn):火腿,香腸,臭豆腐,辣椒,貢面,茶葉,竹蓀,豆腐干,各種新鮮水果等

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2,貴州十大土特產(chǎn)

貴州十大土特產(chǎn):貴州茅臺酒、老干媽、都勻毛尖、沙子坡辣椒、湄潭翠芽、印江苕粉、銅仁珍珠花生、玉屏簫笛、苗奇膏藥、沙子空心李。貴州茅臺酒:茅臺酒是世界三大名酒之一,是我國大曲醬香型酒的鼻祖,是釀造者以神奇的智慧,提高粱之精,取小麥之魂,采天地之靈氣,捕捉特殊環(huán)境里不可替代的微生物發(fā)酵、揉合、升華而聳起的酒文化豐碑。貴州茅臺酒簡介貴州茅臺酒源于貴州遵義茅臺鎮(zhèn),是貴州知名的十大名酒品牌,是中國三大名酒之一,具有800多年的歷史,其酒香醇厚,回味無窮。

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3,對貴州省安順市的看法

什么是很爛?就是環(huán)境差點,治安亂點而已.不過小吃好吃哦,小十字的小吃是一絕.和貴州省除貴陽以外的城市比也差不多的嘛,道路還比銅仁的寬,規(guī)模比凱里大.人也挺多.就是素質差了點.然后美女個人認為也不少!要什么看法?正面還是反面?哪個城市都有好有壞。好的,生活懶散,節(jié)奏慢。小吃很多,附近有龍宮,有黃果樹壞的。商家奸商多,物價在貴州略高。市民大多數(shù)不是很熱情。城市建設也不是很好上面得那個......無語了,還直接搜索到...... 安順在貴州省中部偏西,離貴陽就1小時車程。 安順的確很美! 可惜!城市建設太差,就去旅游景點玩玩吧。

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4,貴州的土特產(chǎn)有哪些

貴州的土特產(chǎn)有貴州茅臺酒、威寧火腿、石阡苔茶、關嶺火龍果、都勻毛尖茶、大方天麻、青巖豆腐、務川灰豆腐、長順綠殼雞蛋、梵凈山翠峰茶、貴陽碗耳糕、長崗刺梨、遵義絲娃娃、威寧蘋果、拉岜蜜柚。茅臺酒產(chǎn)于遵義的茅臺鎮(zhèn),茅臺鎮(zhèn)擁有悠久的釀酒歷史,在明代的時候,釀酒工藝就已經(jīng)形成。茅臺鎮(zhèn)的釀酒工藝精湛,選用優(yōu)質高粱為原料,小麥制曲,經(jīng)過8次下曲、7次蒸餾、9次發(fā)酵,并經(jīng)過長期窖藏而成。生產(chǎn)周期達9個月左右,一般要窖藏5年左右才能出廠,品質卓越。威寧火腿是貴州地區(qū)的傳統(tǒng)名產(chǎn),有600多年的歷史,在國內外都很有名。威寧地區(qū)海拔2000多米,豬牛羊同群為伍,運動量大,肉質結實,肥瘦肉交錯。威寧火腿肉色呈棕紅色,顏色鮮艷,骨小皮薄,肉食細膩,香味撲鼻,久食而不膩。

5,想買貴州特產(chǎn)

去貴州好想帶特產(chǎn)商城吧,100%原味正品,服務好到家,質量沒話說!我在上面買的油辣椒,寄來的時候在搬動中不小心破了兩瓶,哈哈,打電話給他們客服,服務好到?jīng)]話講了,小女孩一個勁的對不起,弄得我都不好意思,后來,先前送來的這箱直接送我,后面又免費補送來一箱過來。服務真的很好。質量也很好?。 F州大曲、蠟染制品、刺繡與桃花、播娜摩簸箕畫 、原木藝術、中藥材、茶葉、刺梨、茅臺酒、董酒、果核雕刻等 1,中藥材:杜仲,茯苓,天麻,黨參,金銀花,三七等 2,土特產(chǎn):火腿,香腸,臭豆腐,辣椒,貢面,茶葉, 竹蓀,豆腐干,各種新鮮水果等 3,酒類:貴州各種名酒 4,其他:蠟染,苗族銀器等 5,礦產(chǎn):煤,鋁釩土,重晶石等

6,貴州除了茅臺和老干媽還有哪些知名特產(chǎn)

除了茅臺和老干媽,還有許多知名特產(chǎn),例如都勻毛尖茶,威寧火腿,綏陽金銀花茶,長崗刺梨等。貴州的特殊地形和特殊的氣候,造就了這些特產(chǎn),下面我們來介紹這幾種特產(chǎn)。一,都勻毛尖茶都勻毛尖茶產(chǎn)于貴州南部的都勻市,它以優(yōu)美的外形,獨特的風格列為中國名茶珍品之一。都勻毛尖“三綠透黃色”的特色,即干茶色澤綠中帶黃,湯色綠中透黃,葉底綠中顯黃。成品都勻毛尖色澤翠綠、外形勻整、白毫顯露、條索卷曲、香氣清嫩、滋味鮮濃、回味甘甜、湯色清澈、葉底明亮、芽頭肥壯。其品質優(yōu)佳,形可與太湖碧螺春并提,質能同信陽毛尖媲美。二,威寧火腿威寧火腿是貴州的傳統(tǒng)特產(chǎn),已有600多年的歷史,早就聞名海內外。威寧海拔2000多米,屬高寒的烏蒙山區(qū),漫山遍野生長著豐富的牧草,歷史上畜牧業(yè)就十分發(fā)達,當?shù)氐囊妥逋钟汹s山放牧的習俗,豬牛羊同群為伍,運動量大,豬腿非常發(fā)達,肌肉結實飽滿,肥瘦肉交錯。本地的可樂豬和法地豬等優(yōu)良品種又有耐粗養(yǎng)耐寒的特點,瘦肉率高。從明洪武年間起,這里的彝族百姓就喜歡用火熏腌制臘肉,貯存食用,為制作威寧火腿創(chuàng)造了條件。威寧火腿,肉色棕紅,色澤鮮艷,骨小皮薄,肉食細嫩,清香味美,多食不膩。三,綏陽金銀花茶綏陽金銀花具有花條長、骨茬硬、色澤佳、質地純、無雜枝、味濃清香等特點,富含綠原酸、木樨草苷等20多種有效成份,藥用價值很高,其綠原酸含量高達7.44%,居全國之最。四,長崗刺梨長崗鎮(zhèn)地處云貴高原,海拔較高,降水豐富,溫差較大。刺梨植株較矮,呈團狀生長,樹枝及果實上長有刺,果實上的刺較為柔軟,不太容易扎傷人體,果實呈梨狀,故稱刺梨。刺梨中含有十分豐富的維生素,在所有水果中居第一位,又被稱為維生素之王。這些都是貴州的知名特產(chǎn),你都知道嗎。

7,貴州有什么特產(chǎn)適合送給女友當禮物的

貴州的風味小吃主要有:貴陽腸旺面、貴陽戀愛豆腐果、貴陽“絲娃娃”、遵義豆花面、遵義羊肉粉、遵義黃粑、畢節(jié)湯圓、興義刷把頭、石阡綠豆粉、威寧蕎酥、安順蕎涼粉、鎮(zhèn)寧波波糖、綏陽空心面條、江口豆腐干、黃平郭氏牛肉干、貴陽雞肉餅、一品大包、豆腐圓子、糕粑、碗耳糕、都勻沖沖糕、炸洋芋粑、油炸鮮魚、蹄花飯、沙鍋豆腐、涮雞片、興義耳塊粑等。 貴州特產(chǎn) 1,中藥材:杜仲,茯苓,天麻,黨參,金銀花,三七等 2,土特產(chǎn):清鎮(zhèn)涼水井老臘肉,黔五福臘肉,清鎮(zhèn)劉姨媽黃粑,遵義黃粑,牛頭牌牛肉干,貴州三寶,涼水井香辣山椒 ,火腿,香腸,臭豆腐,辣椒,貢面,都勻毛尖 ,竹蓀,豆腐干,各種新鮮水果等 3,酒類:貴州各種名酒 茅臺 青酒 老土人家 4,其他:蠟染,苗族銀器等 5,礦產(chǎn):煤,鋁釩土,重晶石等 你自己選擇吧,呵呵。世界各地特產(chǎn)知識 http://www.dongmeng123.com/

8,貴州省有哪些特產(chǎn)

“貴州特產(chǎn)是什么哦?”“啥子,我也不太清楚嘞,要不問哈?”......上述的話題無數(shù)貴州人肯定都經(jīng)歷過不要看我們是貴州人可是說到貴州特產(chǎn)還是會犯難因為除了吃還是吃平時根本沒人關心哪些算特產(chǎn)以后外地人再問你你就讓他們按照這個排行榜帶保證瞬間解決煩惱10鹽酸菜圖片獨山鹽酸菜是聞名全國的八大腌菜之一,為貴州所特有,不僅是一種美食更是一種民間手工工藝。鹽酸菜味道濃郁,口感脆嫩,色彩紅里透綠。蒸、煮、炒、燜、涼拌都可以。鹽酸菜是過年和酒席上貴州人家必不可少的一道風味,能夠吃上一口絕對讓人念念不忘。09酸湯圖片貴州人家家戶戶必備的酸湯,因為“酸”可以用來炮制一切美味佳肴。酸湯有分紅酸和白酸,紅酸一定是微辣酸爽,而白酸則是酸香開胃。加入了酸湯的菜肴,從鼻尖就開始散發(fā)出開胃誘人的酸味,作為貴州人一日三餐都在吃的酸湯,帶出去送人絕對會收獲一片掌聲。08絲娃娃圖片貴州最出名也是最受歡迎的小吃之一。絲娃娃面皮潔白如玉,加上爽口的蔬菜絲,包裹后猶如襁褓中的嬰兒,最后再澆上酸辣的沾水,素菜的脆嫩,面餅的香綿,蘸水的點睛之筆,一口一個都不夠。不過由于絲娃娃好吃不好帶,所以只能遺憾的排名在后面了。07刺梨圖片這可是好多貴州人的童年回憶了,被譽為“維C之王”的刺梨果表面布滿肉刺、青中透黃,像小燈籠一樣果圓飽滿。還沒有熟透刺梨咬一口下去能把牙齒酸到,但是成熟了的果肉柔滑、酸甜適中?,F(xiàn)在刺梨已經(jīng)衍生出刺梨干、刺梨酒、刺梨汁、刺梨糕等多種產(chǎn)品了,而且頗受外省人的喜愛呢。健康又美味,不帶它帶誰呢?06茅臺圖片不用介紹,每一個來貴州探親旅游的朋友們都會問到。揚名世界的三大蒸餾名酒,更是中國的國酒,至今已有800多年的歷史。醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚,作為貴州之光,茅臺的美名享譽海內外。茅臺因為名氣大,價格高,所以極其適合作為走親訪友時的送禮。05都勻毛尖圖片中國是茶的故鄉(xiāng),而貴州又是著名的產(chǎn)茶大省。都勻毛尖作為貴州名茶,除了色綠、清香、味濃外還有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功效與作用。都勻毛尖的采摘標準十分苛刻,通常500克高級毛尖茶約需5.3—5.6萬個芽頭,經(jīng)過9道制茶工藝才最終成就。04蠟染圖片在貴州很多地方可以經(jīng)??吹缴贁?shù)民族穿著蠟染的民族服飾,遠遠望去就是最美麗的風景。貴州蠟染最早可以追溯到2000多年前的西漢時代,它以素雅的色調、優(yōu)美的紋樣、豐富的文化內涵而受到追捧。對于喜歡民族文化的人來說得到一匹蠟染應該會很高興吧!03粉圖片貴州的粉就厲害了,就算一日三餐天天吃也都不會膩。貴州人只有早上吃到一碗粉,才會覺得一天都充滿了干勁。貴州的米粉的湯都是骨頭湯,粉也可以分為酸粉、寬粉、細粉、米皮等等,加上不同的配料又有紅油酸粉、牛肉粉、辣雞粉、砂鍋粉......可以說在外地是吃不到貴州粉的原汁原味的,對于離開家鄉(xiāng)的貴州人來說,粉就是家鄉(xiāng)的味道。帶點干粉出去,煮來吃絕對香。02貴普話圖片貴普話是每一個貴州人的必備技能,普通話的腔調再加上貴州方言的俚語,說起來十分生動有趣。講貴普話不是因為說不好普通話,恰恰相反,很多能講一口流利普通話的年輕人們都愛說貴普話,彼此之間只要在一起說上貴普話就會神奇般的親近很多。在貴州人來說,在外能夠聽到熟悉的鄉(xiāng)音,就能夠知道是遇見老鄉(xiāng)了。01貴州妹子圖片貴州妹子好啊,上得廳堂下得廚房,求介紹貴州妹子的人不要太多哦。貴州美女多啊,而且溫柔解意、落落大方、熱情開朗......少數(shù)民族妹子們一個個穿上民族服飾好看得晃眼睛。這樣魅力十足的貴州妹子你們還不心動嗎?只要把她們帶回家,不僅娶到了最大寶貝,而且上面說的特產(chǎn)也全部有了,還不趕快行動!

9,貴陽市有哪些特產(chǎn)

貴州是一個山川秀麗、氣候宜人、民族眾多、發(fā)展?jié)摿薮蟮氖》?,土地廣闊,自然風景猶如一串串璀璨的寶石,五光十色,令人目不暇接、流連忘返。這里的自然資源豐富,特產(chǎn)繁多,風丹、杜仲、茅臺酒、苗錦、尚稽豆腐皮、桃花、海龍米、通草堆畫、鴨溪窖酒等都風靡已久。扎佐蘿卜干扎佐蹄膀火鍋冰粉青巖玫瑰冰粉青巖小豆腐花溪王記牛肉粉山藥葫蘆儺戲、地戲面具雷家豆腐圓子貴陽雞肉餅花溪牛肉粉香煙蠟染制品糕粑稀飯野生天麻貴陽絲娃娃玉屏蕭笛修文獼猴桃羊艾小葉苦丁茶貴陽腸旺面沓哨餛飩洋芋粑辣椒清鎮(zhèn)豆鼓火鍋開水面羊艾毛峰簸箕畫清鎮(zhèn)酥李香辣菜貴陽折耳根泡椒板筋貴陽酸湯魚貴陽奇石貴陽香蔥糟辣脆皮魚清湯鵝火鍋貴陽辣子雞絲娃娃青巖玫瑰糖陽郎雞腸旺面引子煎軟餅清鎮(zhèn)黃粑紅油米豆腐永樂艷紅桃戀愛豆腐果雞辣椒折耳根炒臘肉苗繡柿子包米豆腐南瓜香米飯貴州布依地毯陳年道菜酸湯龍骨面狀元蹄宗地六花豬蕎蕨象生梨少數(shù)民族工藝八寶甲魚羊艾松柏常青貴陽烤雞皮宮保雞拌折耳根雛雞覓食貴陽辣椒荷葉糍粑紅袍油糕雞肉餅青巖豆腐宗地紫皮大蒜有糖就有蟻首先你自己在貴州大學旁邊先吃個遍,然后按你的口味來挑選你想帶食物,貴州大學所在地“花溪”就是一個小旅游景點的。 附近有“青巖”的特產(chǎn)“青巖小豆腐”和“玫瑰糖”“鹵豬蹄”,都是比較天然的食物。 到貴陽的話還是要品嘗一下“絲娃娃”和“戀愛豆腐果”的,把好吃的都裝進你的腦子里帶走吧,哈哈!~能帶上飛機的特產(chǎn)啊:牛肉干(牛來香)、豬肉干(黔五福)、小米渣(黔五福)。 鑒于你是8月來貴陽,那可以帶點粽子回去(貴州龍),都是學生能消費的。。。貴州三寶不建議買,因為超市里的都不怎么樣,而且還很貴,可以去藥材店帶些天麻回去的,治頭疼的,給爸爸媽媽或者家里的老人家!~ 玩偶什么的,你應該是男生吧。。。沒有什么必要的!~ 最后就希望你比賽能得到一個好成績,在貴陽玩的開心咯!~到處有緣到處樂,隨時守分隨時安

10,貴州十大特產(chǎn)

貴州十大特產(chǎn)   貴州讓人流連忘返的除了秀麗的風景之外,還有一些獨特的特產(chǎn)。下文是我整理收集的貴州十大特產(chǎn),供大家參考。   1、貴州茅臺酒   茅臺酒 產(chǎn)于遵義市西面的赤水河畔茅臺鎮(zhèn)。茅臺鎮(zhèn)釀酒歷史悠久,早在明代釀酒的工藝就已經(jīng)初步形成;到清乾隆年間,茅臺鎮(zhèn)成為川鹽入黔的重要口岸,鹽運興盛,酒的需要量激增,釀酒生產(chǎn)迅速發(fā)展;道光年間,茅臺鎮(zhèn)的釀酒作坊不下20余家,產(chǎn)量已達170噸。   茅臺酒選用優(yōu)質 為原料,小麥制曲,采用我國傳統(tǒng)的獨特工藝精心釀造,經(jīng)過8次下曲、7次蒸餾、9次發(fā)酵,并經(jīng)過長期窖藏而成。整個生產(chǎn)周期需時9個月,一般要窖藏5年后才能成為出廠的成品。茅臺酒酒體豐滿醇白,晶瑩剔透,醬香突出,幽雅細膩,低而不淡,濃而不艷,回味悠長。啟開茅臺酒的瓶蓋,便有一股芬香撲鼻,沁人心脾;細辨又有似豆類發(fā)醇的醬香,還略帶清甜氣息,咽之有如細細清風沁入心田,又似涓涓溪流注入胸襟。   2、威寧火腿   威寧火腿是貴州的傳統(tǒng)特產(chǎn),已有600多年的歷史,早就聞名海內外。威寧海拔2000多米,屬高寒的烏蒙山區(qū),漫山遍野生長著豐富的牧草,歷史上畜牧業(yè)就十分發(fā)達,當?shù)氐囊妥逋钟汹s山放牧的習俗,豬牛羊同群為伍,運動量大,豬腿非常發(fā)達,肌肉結實飽滿,肥瘦肉交錯;本地的可樂豬和法地豬等優(yōu)良品種又有耐粗養(yǎng)耐寒的特點,瘦肉率高。從明洪武年間起,這里的彝族百姓就喜歡用火熏腌制臘肉,貯存食用,為制作威寧火腿創(chuàng)造了條件。威寧火腿,肉色棕紅,色澤鮮艷,骨小皮薄,肉食細嫩,清香味美,多食不膩   威寧火腿完全用傳統(tǒng)方法制作,殺豬后不吹即刮毛,然后用刀把鮮腿修整成美觀好看的“琵琶腿”或“盤腿”,剔去雜骨,油皮,挑斷雪筋,擠掉血水,不著水即把炒熟的鹽用10:1的量,再加少許茴香、 等佐料擦在鮮腿上,放在大木桶或缸內腌泡5—7天,取出后再用石頭壓干鹽血水,使之成扁形,再掛在通風處風干即成。另一種不風干,把腿掛在火坑上用濕松枝、濕柏枝、酥麻桿的煙熏烤,因為煙肉食有酸類、醛類和酚類物質,一則殺菌,二則味美,三則耐貯存。一般這種熏過的腿可存放五六年,不流油、不變味,而且臘味更加濃郁香美   威寧火腿分“陳腿”和“新腿”,頭年腌制到次年秋前出售的叫“新腿”,秋后出售的叫“陳腿”或“老腿”。新腿肉層內部其味芬芳,層次鮮明,滋味可口,陳腿切開后肥肉呈粉紅色,瘦肉呈殷紅色,肉質緊密,水分少,油光滋潤,味道鮮美   威寧的黑石、金鐘、幺站等地產(chǎn)的火腿最多最好。舊社會由于交通不便,威寧火腿多以 宣威為集散地,當時的“宣威火腿”有相當一部分是威寧火腿?,F(xiàn)在用威寧火腿加工的罐頭已遠銷 、東南亞各國及港澳地區(qū),受到消費者的歡迎。   3、青巖豆腐   青巖古鎮(zhèn)位于貴陽市的南郊,距市區(qū)約29公里。特產(chǎn):青巖豆腐、米豆腐、青巖鹵豬腳、玫瑰糖、農(nóng)家飯。   古鎮(zhèn)青巖的小吃,別有風味的,要數(shù)豆腐果了。攤桌上放個炭火盆,盆上的鐵折上烤著滿滿的豆腐果,攤主一手執(zhí)扇,扇旺炭火,另一只手則用筷子翻動鐵折上的豆腐果。你只顧取下烤好的豆腐果,將其撕開,往蘸水中一放,待它浸透,上邊沾滿蔥花辣椒,然后便是盡情的享受了。倘若君好杜康,邊烤邊吃邊喝,這豆腐果下酒真可謂千杯猶嫌少了。   4、玉屏簫笛   產(chǎn)于被譽為"簫笛之鄉(xiāng)"的 省 ,它是侗鄉(xiāng)民傳統(tǒng)的手 和民族樂器,至今已有300多年歷史。簫笛在清朝被列為貢品,故又名貢簫。用當?shù)禺a(chǎn)小水竹制作,竹節(jié)長而均勻,管壁肉厚持堅,不易破裂,不易蟲蛀。簫笛音質純正,音色圓潤,尤其是橢圓形扁簫,音色更佳,為蕭中上乘。玉屏簫笛的傳統(tǒng) 頗具特色。鳳翥龍翔,栩栩如生;山水花鳥,清新迷人;草纂隸楷,流暢古雅。   貴州省玉屏侗族自治縣野雞坪村、東門坡、太陽山、茅坪村、七里塘村、村、大灣村、沙水坪村、甘壟村、柴沖、五洞坪、丙溪、爛泥坎、長嶺、長沖、巖屋、新華、彰寨、長嶺坡的村寨朝陽特定品質,玉屏簫笛,音韻清越,工藝精巧,是民族樂器中的`精品,是玉屏侗、漢、苗、土家等多民族文化發(fā)展融合的結晶。許多簫笛藝人都為它的發(fā)展作出過貢獻。玉屏簫笛取材于當?shù)氐男∷瘢窆?jié)長而均勻,壁厚薄適宜,質地堅實。它的制作,要經(jīng)過制坯、雕刻、成品三個流程,七十多道工序。品種由一簫一笛,已發(fā)展為七簫十二笛一百多個花色品種。玉屏簫笛廠是中國四大民族樂器生產(chǎn)定點廠家之一。   文化典故   玉屏簫笛也稱"平簫玉笛",因簫笛上多有雕刻精美的龍鳳圖案,又稱"龍簫鳳笛"。據(jù)記載,其中的平簫系由明代萬歷年間(1573-1619)的鄭維藩所創(chuàng),玉笛則始創(chuàng)于清代雍正五年(1727)。平簫玉笛往往被人們當作禮品贈送或收藏。   5、湄潭翠芽   外形扁平光滑,形似 ,隱毫稀見,色澤綠翠,香氣清芬悅鼻,粟香濃并伴有新鮮花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,湯色黃綠明亮,葉底嫩綠勻整。   文化典故   湄潭種茶歷史悠久。唐朝陸羽在世界第一部茶葉專著《茶經(jīng)》中,就有湄潭不僅能產(chǎn)茶,而且茶味很美的論述。宋代則有以茶葉為上貢的記載。如今的湄潭,涌有全國聞名的大型茶場和星羅棋布的農(nóng)村茶園。有創(chuàng)建于三十年代末的省茶葉研究所。、   湄潭種茶歷史悠,唐朝陸羽在世界第一部茶葉專著《茶經(jīng)》中,就有湄潭不僅能產(chǎn)茶,而且茶味絕美的論述記載,湄潭茶葉品質佳并成為歷代皇家貢品。   湄潭翠芽 產(chǎn)自云霧繚繞的高山之間, 位于貴州北部,氣候溫和,雨霧日多,土壤肥沃,結構疏松,含礦物質豐富,對茶樹生長和茶葉品質極為有利。   湄潭翠芽外形扁平光滑,形似葵花籽,隱毫稀見,色澤翠綠,香氣清芬悅鼻,粟香濃并伴有清新花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,湯色黃綠明亮,葉底嫩綠勻整,里含稀有的抗衰老物質,常飲有益健康。   6、赤水烏骨雞   赤水 烏骨雞 (又名赤水竹鄉(xiāng)烏骨雞)是在該 省 特殊地理環(huán)境和自然資源條件下,經(jīng)過人民群眾長期培育繁衍而成的一個遺傳基礎豐富、性狀較為穩(wěn)定的地方特色家禽品種。   據(jù)測定,赤水烏骨雞含谷氨酸3.60%、丙氨酸1.49%、纈氨酸1.10%、蛋氨酸0.68%、亮氨酸1.93%、異亮氨酸1.07%,均高于其他家禽品種。其體型較大,生活力強,肉質鮮嫩,營養(yǎng)豐富,具有明顯的抗疲勞、提高耐缺氧、抗衰老和提高免疫力的功能。   2010年3月8日,赤水烏骨雞正式獲農(nóng)業(yè)部地理標志產(chǎn)品保護。   赤水竹鄉(xiāng)雞 是我省著名的地方家禽品種之一。因其遺傳基礎十分豐富、優(yōu)良性狀非常突出而倍受專家學者的關注和消費者喜愛,具有強大的生產(chǎn)空間和系列產(chǎn)品開發(fā)前景,被列入赤水市國民經(jīng)濟計劃和“十一五”規(guī)劃發(fā)展的重點項目。   7、都勻毛尖茶   都勻毛尖茶產(chǎn)于貴州南部的都勻市。它以優(yōu)美的外形,獨特的風格列為中國名茶珍品之一。都勻毛尖茶生產(chǎn)歷史悠久,迄今已有500多年。據(jù)史料記載,早在明代,都勻毛尖茶已是向朝廷進貢的佳品,深受明崇禎皇帝的喜愛,因其形狀像魚鉤,曾賜名為魚鉤茶。 貴州地處高原,都勻毛尖茶產(chǎn)區(qū)更是峰峰迭落,崖崖高矗,霧鎖云,云纏霧。土壤深厚、疏松而潮濕,加上降雨量。常年溫度以及日照等自然條件適宜茶樹生長,所以都勻毛尖茶獨樹一幟。地域范圍 貴州省黔南境內以都勻為中心的-福泉獨山貴定平塘長順荔波惠水三都龍里相同氣候帶范圍。   都勻毛尖“三綠透黃色”的特色,即干茶色澤綠中帶黃,湯色綠中透黃,葉底綠中顯黃。成品都勻毛尖色澤翠綠、外形勻整、白毫顯露、條索卷曲、香氣清嫩、滋味鮮濃、回味甘甜、湯色清澈、葉底明亮、芽頭肥壯。其品質優(yōu)佳,形可與太湖并提,質能同碧螺春、信陽毛尖媲美   8、 興仁薏米仁   小薏米產(chǎn)于云貴高原,由于受當?shù)刈匀粭l件和經(jīng)濟條件影響,農(nóng)民為了生活,不得不大面具種植小薏米,所以薏米是當?shù)剞r(nóng)民的主要經(jīng)濟作物,種植面積廣,產(chǎn)量高,其果實具有食用和藥用價值。   1.薏米因含有多種維生素和礦物質,有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用,可作為病中或病后體弱患者的補益食品;   2. 經(jīng)常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等癥也有效果。薏米能增強腎功能,并有清熱利尿作用,因此對浮腫病人也有療效;   3. 經(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌細胞的增殖,可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療;   4. 健康人常吃薏米,能使身體輕捷,減少腫瘤發(fā)病幾率;   5. 薏米中含有一定的維生素E,是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細膩,消除粉刺、色斑,改善膚色,并且它對于由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用;   6. 薏米中含有豐富的維生素B,對防治腳氣病十分有益。   9、黎平香禾糯   黎平香禾糯主要產(chǎn)于貴州黔東南州,尤以黎平縣為主?!袄杵较愫膛础笔且环N寶貴而獨特的中國本土農(nóng)作物品種遺傳資源,保護范圍為黎平縣巖洞、雙江、地坪等18個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。 經(jīng)國家質檢總局組織審查合格并公告批準,從2009年12月28日起,“黎平香禾糯”獲地理標志產(chǎn)品保護。黎平香禾糯地理標志產(chǎn)品保護范圍為貴州省黎平縣巖洞鎮(zhèn)、雙江鄉(xiāng)、口江鄉(xiāng)、水口鎮(zhèn)、雷洞鄉(xiāng)、龍額鄉(xiāng)、地坪鄉(xiāng)、肇興鄉(xiāng)、永從鄉(xiāng)、九潮鎮(zhèn)、茅貢鄉(xiāng)、壩寨鄉(xiāng)、尚重鎮(zhèn)、大稼鄉(xiāng)、德化鄉(xiāng)、平寨鄉(xiāng)、羅里鄉(xiāng)、孟彥鎮(zhèn)等18個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。平寨鄉(xiāng)、羅里鄉(xiāng)、孟彥鎮(zhèn)等18個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。   10、花江狗肉   花江狗肉,出于貴州花江鎮(zhèn)。俗話有“十月有個-春,花江狗肉勝人參”。   原產(chǎn)于關嶺縣 花江鎮(zhèn)的花江狗肉,制法本來就講究,再加上狗肉本身所具有的滋補功效,使得人們趨之若騖,一嘗為快。吃花江狗肉要加一碗佐料豐富的辣椒水,邊蘸邊吃,又燙又辣,又香又麻??扇セń肮啡庖粭l街”品嘗。   吃狗肉先講究喝湯潤胃,這樣吃起來的口感會更加的新鮮。湯是狗肉、狗骨制成的原湯,它是以清涼見底而著稱的。   主要特點   花江狗肉是用健壯家狗,采用 東暖夏涼,湯鮮味美,皮滑肉嫩,油光爛酥而不膩,久食而不厭之特點,狗肉本身具有和]血脈、補腎、健脾、潤肺之特效, 是強身健體,驅內出寒、滋補上品,現(xiàn)代醫(yī)學證明, 對消化不良、高血壓、降血脂及肥胖有療效?!侗静菥V目》列舉,常吃狗肉對腰酸、腎虛,陽痿,氣冰膨脹有益。真是“聞著狗肉香,神仙也跳墻”“ 狗肉滾三滾 , 神仙坐不穩(wěn) ”。   花江狗肉之所以受到人們的喜愛,據(jù)說有三種理由:其一是狗肉可以治病,尤其是對高血壓患者有降壓之功能,對年邁體弱,小兒尿床癥效果最好。一般人冬天吃了狗肉可增加熱量,夏天吃了狗肉可降熱。體壯者浮渣,再用小火燉至軟時取出濾干水分,抹上熟菜油,使狗肉表面發(fā)光發(fā)亮,根據(jù)食用量切成3厘米見方的薄片 ;

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