為什么茅臺(tái)要用白瓷瓶，誰知道1975年白瓷方瓶東方紅茅臺(tái)是真的還是假的

是真的，但也需要看到實(shí)物或者照片，也能斷定。

額

1983年至1986年 “地方國(guó)營(yíng)”茅臺(tái)是收藏市場(chǎng)主流這個(gè)時(shí)期的茅臺(tái)酒，俗稱“地方國(guó)營(yíng)”。酒瓶的背標(biāo)里沒有了“3大革命”字樣，前標(biāo)上有了“地方國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠出品”字樣?！暗胤絿?guó)營(yíng)”茅臺(tái)現(xiàn)存量10多萬瓶，是茅臺(tái)收藏和拍賣市場(chǎng)的主流，保存完好不跑酒市價(jià)2.5萬⑷萬元。

1987年至1992年 這期間“鐵蓋五星”茅臺(tái)上市,，明確酒精含量為53度1987年后的茅臺(tái)，跟以前有了較大區(qū)別，前標(biāo)上的“地方國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠出品”改成了“中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠出品”；且在外包裝上明確標(biāo)有酒精含量為“53度”（1986年以前的茅臺(tái)都沒有標(biāo)出度數(shù)，業(yè)內(nèi)一般認(rèn)為其酒精度約54度）。根據(jù)年份不同，1987年到1990年的市價(jià)約1.5萬元，目前由于茅臺(tái)酒下調(diào)了零售價(jià)，這影響了老酒的價(jià)格，收藏茅臺(tái)酒處于低谷期，建議好好保存，今后一定有豐厚的回報(bào)。

密封性好 不容易揮發(fā)和走味以前都是用瓷瓶的 現(xiàn)在都改為玻璃瓶了

你好！密封性好 不容易揮發(fā)和走味以前都是用瓷瓶的 現(xiàn)在都改為玻璃瓶了僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

首先，大部分酒水產(chǎn)品的瓶子都是玻璃的，包括絕大多數(shù)白蘭地、威士忌、紅酒、清酒、餐酒。其次，白酒實(shí)際上有不少商品使用瓷瓶或者陶瓶的。個(gè)人認(rèn)為，使用玻璃瓶最重要的原因是兩個(gè)，一個(gè)是防止酒液滲漏和揮發(fā)，另一個(gè)就是方便白酒的質(zhì)量檢驗(yàn)。

便宜，美觀

1.從技術(shù)方面----------------高超的自然吸氣技術(shù)講求在相同排氣量上通過精準(zhǔn)的油氣配合提高動(dòng)力，也就是在進(jìn)氣量不變的狀況下，精準(zhǔn)的控制噴油時(shí)間和噴油量，達(dá)到最大程度上汽油的燃燒，放出最大的能量。相比渦輪增壓---自然吸氣技術(shù)對(duì)于精度的要求跟高 。 2. 對(duì)于 阿斯頓馬丁One77 來說-------它追求的是超高的駕駛穩(wěn)定性.....流暢的加速......以及完美的駕駛樂趣 哈哈 沒錯(cuò) 這就是---阿斯頓馬丁 3.從商業(yè)方面---------樹立旗幟 哈哈 奪取 自然吸氣的寶地 （當(dāng)然是和寶馬爭(zhēng)了）

第一次蓋燈帽是熄滅火焰，但此時(shí)蓋子中的氧氣被參與燃燒掉，導(dǎo)致蓋內(nèi)空氣壓強(qiáng)變小，等其冷卻后會(huì)導(dǎo)致打不開瓶蓋（外界氣壓大于里面氣壓），所以，應(yīng)該再蓋一次，使空氣進(jìn)入。使用酒精燈的注意事項(xiàng)：(1)絕對(duì)禁止用酒精燈引燃另一盞酒精燈，而應(yīng)用燃著的火柴或木條來引燃。(2)用完酒精燈，滅火時(shí)要用酒精燈的燈帽蓋滅酒精燈，蓋滅后再重復(fù)一次，以避免以后使用時(shí)燈帽打不開。不可用嘴去吹滅酒精燈，否則可能將火焰沿?zé)纛i壓人燈內(nèi)，引起著火或爆炸。(3)不要碰倒酒精燈，萬一灑出的酒精在桌上燃燒起來，不要驚慌，應(yīng)立即用濕抹布撲蓋。(4)酒精燈燈焰分外焰、內(nèi)焰、焰心三部分，在給物質(zhì)加熱時(shí)，應(yīng)用外焰加熱，因?yàn)橥庋鏈囟茸罡摺?5)在用酒精燈加熱液體時(shí)，可以使用試管、燒瓶、燒杯、蒸發(fā)皿。在加熱固體時(shí)可用干燥的試管、蒸發(fā)皿等。有些儀器如集氣瓶、量筒、漏斗等是不允許用酒精燈加熱的。燒杯、燒瓶不可直接放在火焰上加熱，需要墊石棉網(wǎng)。(6)如果被加熱的玻璃容器外壁有水，應(yīng)在加熱前先擦拭干凈，然后加熱，以免容器炸裂。(7)加熱的時(shí)候，不要使玻璃容器的底部跟燈芯接觸，也不要離得很遠(yuǎn)。距離過近或過遠(yuǎn)都會(huì)影響加熱效果，燒得很熱的玻璃容器，不要立即用冷水沖洗，否則可能破裂，也不要立即放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上，以免燙壞實(shí)驗(yàn)臺(tái)。(8)給試管里的固體加熱，應(yīng)先進(jìn)行預(yù)熱。預(yù)熱的方法是:在火焰上來回移動(dòng)試管，對(duì)已固定的試管，可移動(dòng)酒精燈。待試管受熱均勻后，再把燈焰固定在放固體的部位加熱。

熄燈要用燈帽蓋滅。燈滅之后再將燈帽稍提一下使酒精蒸氣散掉后再蓋好以保持燈帽內(nèi)外壓強(qiáng)一致再使用時(shí)便容易打開燈帽。

茅臺(tái)酒收藏不是什么年份的酒都是升值的，如果是這樣，只要多買些茅臺(tái)酒，往家一放就等升值好了，什么事都不要做了，茅臺(tái)酒廠也不要再賣酒量，把生產(chǎn)的茅臺(tái)酒都庫存起來，坐等茅臺(tái)酒升值？收藏茅臺(tái)酒也就是近幾年隨著生活水平的提高，有錢人太多和公款吃喝，酒桌上人們首選茅臺(tái)酒，特別是老茅臺(tái)酒受到人們的追捧，再加上2011年商家和茅臺(tái)酒廠操作的，老酒價(jià)格一路攀升，但隨著國(guó)家嚴(yán)格控制三公消費(fèi)，茅臺(tái)，五糧液零售價(jià)一路走低，53度500ml茅臺(tái)酒有2012年最高零售價(jià)2280元，跌到現(xiàn)在的850元左右，老酒價(jià)格也一路下跌。收藏老酒以1992年之前的茅臺(tái)酒為好，90年代初期之前茅臺(tái)酒年產(chǎn)量由于人工操作只有幾千噸，隨著茅臺(tái)酒廠機(jī)械化擴(kuò)大生產(chǎn)，產(chǎn)量達(dá)到現(xiàn)在的3.5萬噸，物以稀為貴，90年代初之前的53度茅臺(tái)酒值得收藏，不管的好（防跑酒）隨著時(shí)間它也會(huì)慢慢升值，現(xiàn)在的酒生產(chǎn)的量太大，升值基本基本沒有空間。

很多消費(fèi)者非常關(guān)系茅臺(tái)酒的酒質(zhì)，紛紛踴躍的參加茅臺(tái)酒的解密，有的人說茅臺(tái)酒的酒質(zhì)比較好是因?yàn)橥寥辣容^好，并且對(duì)茅臺(tái)酒的土壤進(jìn)行了對(duì)比，然后總結(jié)說是因?yàn)槊┡_(tái)酒所處的位置是朱砂土的原因，所以在酒質(zhì)上才會(huì)如此出眾。不過也有人說是因?yàn)樗膯栴}，因?yàn)槊┡_(tái)的水質(zhì)本身就非常好，所以酒質(zhì)就會(huì)提升上來。關(guān)于茅臺(tái)酒的酒質(zhì)好的原因眾說紛紜，雖然很多說法并沒有依據(jù)，但是也不乏有一些說到了點(diǎn)子上，像土壤和水質(zhì)都會(huì)影響到酒的品質(zhì)。正是因?yàn)檫@一點(diǎn)，很多酒廠的制造商們就會(huì)不遠(yuǎn)千里的去茅臺(tái)運(yùn)土和水，為的就是一個(gè)目的，提高一下自家酒的品質(zhì)。雖然茅臺(tái)酒的土壤和水質(zhì)對(duì)對(duì)酒有一定的影響，但也只是一丁點(diǎn)而已，更多的好酒質(zhì)來源于制作工藝。首先茅臺(tái)酒是天然發(fā)酵產(chǎn)品，并且在工藝上是十分合理的，因?yàn)椴煌漠a(chǎn)品就會(huì)用不同的輪次，并且在不同香型、不同酒精度、和不同酒齡的酒進(jìn)行勾兌而成，這樣繁瑣的工序下來之后，才形成了茅臺(tái)就獨(dú)特的風(fēng)格。所以大家只要提到茅臺(tái)酒這幾個(gè)字，就會(huì)想到高端兩個(gè)字，如果沒有非常好的酒品，怎么能配的上這兩個(gè)大氣的字呢。

什么樣的白酒能收藏？茅臺(tái)酒定制中心官網(wǎng)介紹，剛釀制出來的酒只能叫基酒，基酒生產(chǎn)出來后要盛到大的酒壇到藏酒洞進(jìn)行第一次發(fā)酵、老熟，發(fā)酵和老熟是決定某款白酒是否具有收藏價(jià)值根本，采用陶壇存儲(chǔ)洞藏的酒具備良好的透氣性和微生物環(huán)境，才能讓酒體得到充分的發(fā)酵老熟，一般洞藏3年以上的酒才有收藏價(jià)值，另外就是，白酒裝瓶后，如果是玻璃瓶的話，也不太具有收藏價(jià)值，因?yàn)椴Ａ康牟煌笟?，不管存放多久，酒體本身變化不大，用來收藏的酒都會(huì)采用陶罐形式的酒瓶，陶的密度較為稀松，有許多肉眼看不到的細(xì)孔，能夠使酒在包裝好之后進(jìn)行第二次與空氣微生物的接觸、發(fā)酵，目前市面上嚴(yán)格按照這個(gè)一些列工藝的酒比較少，具有良好品牌的更少，其中大部分都貴，茅臺(tái)北冬蟲夏草酒鎮(zhèn)宅之寶、茅臺(tái)北冬蟲夏草酒大黃龍10斤款和茅臺(tái)冬蟲夏草酒666黃龍款，比較符合收藏標(biāo)準(zhǔn)。轉(zhuǎn)載：茅臺(tái)酒定制中心官網(wǎng)