本文目錄一覽
- 1,關于勾兌改善酒的口感方面向您請教
- 2,上海黃牛倒賣茅臺酒怎么舉報
- 3,白酒臟酒分析整改措施
- 4,官方如何回應茅臺鎮(zhèn)假年份酒年份隨意標一事的
- 5,感情騙子法律沒辦法懲治你們說對這樣的人該怎么懲罰
- 6,茅臺整治地方銷售價格標高零售端涌現(xiàn)搭售亂象出現(xiàn)這亂象是什么導致的
- 7,品牌延伸策略的實施問題
- 8,中紀委機關報再提茅臺腐敗什么是茅臺腐敗
- 9,品嘗米香型白酒時需要注意什么問題
- 10,貴州省再整治茅臺問題茅臺真的是暴利嗎
- 11,輕微的老年性腰椎骨質增生怎么辦啊
- 12,請問除了東阿阿膠外還有哪些品牌的阿膠還不錯呢
1,關于勾兌改善酒的口感方面向您請教
冬季的酒應該酒質很不錯才對,一般不會有苦味。如果有的話只有考慮勾兌處理下了。你是哪里?我做技術的可以私信。
看你酒的工藝,清香工藝、濃香工藝、醬香工藝等的酒都可以說是高粱酒,至于怎么勾兌要看你具體得酒質了。做技術的,可以私信。
2,上海黃牛倒賣茅臺酒怎么舉報
你可以直接撥打110舉報,也可以打12345舉報。
3,白酒臟酒分析整改措施
從五個方面著手人 視力、責任心機(機器) 過濾機、灌裝機、料(原輔料)酒、瓶、蓋三個主要方面,包括水的硬度、潔凈度等法(方法) 即工藝:涉及到各種因素的要求等環(huán)(環(huán)境) 燈光、灰塵、按這幾個方面考慮措施從酒、瓶、蓋、水找原因落實到整改人、時間、驗收人,從制度上規(guī)范責權利。
1、根據(jù)實際丈量尺寸、設計要求進行對照,出現(xiàn)不合格有哪些項目:2、與生產(chǎn)廠家進行溝通協(xié)調出錯的原因:3、找到責任主體:4、返廠修改或現(xiàn)場整改:5、整改費用承擔分配:6、處罰決定:
4,官方如何回應茅臺鎮(zhèn)假年份酒年份隨意標一事的
近日,央視報道貴州茅臺鎮(zhèn)假年份酒生產(chǎn)經(jīng)營亂象,有商家出售號稱30年的老酒,每斤僅需300元,還有商家只放幾滴老酒勾兌散裝酒,虛標年份包裝成老酒出售。南都網(wǎng)此前也報道過貴州茅臺鎮(zhèn)生產(chǎn)銷售假茅臺酒已形成黑色產(chǎn)業(yè)鏈,從假酒的包裝到防偽“以假亂真”。8月29日,貴州仁懷市政府回應稱,在全市范圍內(nèi)開展大排查、大整治,嚴肅查處年份酒亂象。據(jù)央視報道,貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn),遍布著數(shù)百家白酒銷售門店。記者走訪發(fā)現(xiàn),不少商家生產(chǎn)銷售假年份酒,號稱30年的年份酒,每斤只需要300元,而正規(guī)30年老酒的價格,通常價格十分昂貴。一些商家出售的老酒,一瓶中只放幾滴老酒,勾兌散裝酒出售。還有商家包裝散酒時,直接在包裝盒上虛標年份。另外,當?shù)匾恍┥啼伈粌H可以包裝散酒,還都配有年份印章,20年、30年的印章隨意蓋,只要買酒,包裝蓋章免費。此外,當?shù)剡€有不少專門設計、生產(chǎn)白酒包裝的門店,從酒瓶、瓶蓋、紙盒到提帶,包裝產(chǎn)品一應俱全,價格從幾元到一百多元不等,還可以私人訂制。高端品牌假酒的生產(chǎn)銷售,已經(jīng)形成了一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈。南都網(wǎng)記者此前調查發(fā)現(xiàn),在貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn),當?shù)刂谱?、銷售假茅臺酒,從包裝到防偽可以做到“以假亂真”。甚至有當?shù)亟?jīng)營正規(guī)酒廠的廠家也會參與制售假茅臺的生意,用散裝酒勾兌、調制出接近于“茅味”的假茅臺。一瓶售價180元的茅臺王子酒,可以勾兌100瓶假茅臺,商家稱“口感和茅臺酒差不多”。而在不少社交、購物網(wǎng)站上,也有不少回收、求購空酒瓶的生意,大都是茅臺等價格昂貴的白酒品牌,一些指定年份酒瓶、開啟后瓶蓋完整、帶防偽芯片的空酒瓶可賣到百元以上。甚至茅臺標志性的紅色飄帶、膠帽、商標貼、防偽標簽、驗酒器等配件也都能網(wǎng)購獲得。對于假年份酒生產(chǎn)經(jīng)營亂象,8月29日,貴州仁懷市政府對媒體報道回應稱,當?shù)爻闪⒄喂ぷ黝I導小組,在全市范圍內(nèi)開展專項行動,對轄區(qū)年份酒亂象開展大排查、大整治,嚴肅查處年份酒亂象,規(guī)范酒類經(jīng)營秩序。希望以上回答能幫你解決疑問!如果想了解各大品牌白酒(如:茅臺、五糧液、稻花香、瀘州老窖、東方喜炮等)的行情信息,可以到 粵通天下商城 看看!
5,感情騙子法律沒辦法懲治你們說對這樣的人該怎么懲罰
其實這樣的人是因為缺少道德觀教育。但是作為我們自身要提高警惕,不要輕易相信別人,尤其是感情上的事情,一定要慎重。感情是不能輕易付出的,否則傷害是難免的。
目前沒有什么處罰措施,但是至少會受到道德譴責。
感情騙子關鍵是不好定義??!純粹的感情傷害只是兩個人之間的事,只是放得下想得開就行了,也不構成什么危害性。還因為感情本來就是一個很抽象的概念,一個人的思想一個人的感情只有他自己知道,法官和律師都是無法舉證的。如果是利用感情騙取錢財?shù)鹊仍挿缮鲜怯袊缿偷?,至于騙一個人上床那要看這個人的動機了,如果是在女方不愿意的情況下法律上叫強奸,如果是引誘的話法律上叫誘奸,但是都需要確實的證據(jù)的。對于兩人雙方都同意的性行為法律上沒有嚴格限制,最多只能算是一種道義上的譴責。對于雙方都同意的性行為因為這個牽扯的太復雜,即使是別人早有預謀,即使是只為了騙色,但是由于這個不好舉證,所以一般情況下這方面案例也不多。
最好是對于一些感情騙子要提防,要會控制好自己的感情,不要過早的付出感情,日久見人心,時間長了自然就知道他的為人了。何況談感情也不急于一時的干材烈火嘛,也許一句話說的好:感情就像一杯上好的龍井,越泡越濃,感情也像壇香醇的茅臺,愈陳愈香。
說的這些希望能對你有幫助!
6,茅臺整治地方銷售價格標高零售端涌現(xiàn)搭售亂象出現(xiàn)這亂象是什么導致的
搭售和限制購買等現(xiàn)象主要是市場和消費者的兩點原因。2020年12月24日,國家市場官監(jiān)督管理總局對于茅臺,等各類名酒的白酒價格進行了一系列的管理和制定新規(guī)。提出了新的規(guī)定。為此,茅臺集團也配合國家市場監(jiān)督管理局,開出了百分之百的開箱銷售的新規(guī)定。但是在各個市場反饋回來的結果上來看,在銷售終端卻出現(xiàn)了。捆綁。銷售和和私自搭售等各種現(xiàn)象產(chǎn)生。一、 沒有現(xiàn)貨銷售,各種混搭抽簽等現(xiàn)象出現(xiàn)記者在杭州的一個超市上面看到,茅臺43度的酒標價是1499,但是卻沒有現(xiàn)貨,而且限購數(shù)量不能超過六瓶,并且還要搭售其他品牌的酒類。如果想要購買現(xiàn)貨的酒,那么就需要入會員或者抽獎或者購買其他品牌酒,價格在1000元以上,可以搭售一瓶。記者又通過走訪其他城市的各類超市以及專賣店也都出現(xiàn)了這種情況。記者通過各方的了解,許多的批發(fā)商告訴記者,現(xiàn)在是在市面上銷售的茅臺白酒都是前期一些批發(fā)商囤貨的,但是因為茅臺酒的數(shù)量有限,只賣給熟人,所以如果不是關系的客戶是買不到的,而且價格也會有所上漲。記者也嘗試通過其他的手段去購買均未購得。二、 泡沫經(jīng)濟和市場標價在中國整體市場環(huán)境中,尤其是到春節(jié)期間。中國人非常重視春節(jié)這個中國的傳統(tǒng)節(jié)日,而且在這個傳統(tǒng)節(jié)日里,年貨的采購是一個很大的采買方向,尤其是酒水一類。中國食品產(chǎn)業(yè)的專家曾經(jīng)分析。在年前過年期間嚴厲查處各類高價酒水的價格問題,是國家的一個大的管控價格發(fā)展方向,讓中國人過上一個幸福安康的春節(jié),嚴厲打擊各類經(jīng)銷商和廠商的暴利行為,黃牛行為。通過國家的查處力度不斷的加大,對于茅臺價格以及泡沫價格都能起到一個很好的控制作用,這也會避免一些不合理的交易存在。中國酒類專家以及各個酒類的經(jīng)銷商也紛紛表示,針對中國酒類市場目前的行情,個別酒企業(yè)利用自己強有力的市場地位來干預目前中國的社會主義市場經(jīng)濟的自由交易和銷售的行為。專家表示,白酒是中國的酒品文化,也是高度的市場發(fā)充滿競爭的一種產(chǎn)品,它和其他的民生產(chǎn)品不同。茅臺如果真正的想要解決,供求關系存在的問題。最根本的解決之道就是放開茅臺酒的供給,加大市場上茅臺酒的供給量能夠滿足整體市場的消費水平,所以這樣才能更好地管控茅臺的價格,避免類似事件的發(fā)生。
7,品牌延伸策略的實施問題
由于對品牌延伸策略在認識上的淺薄和幼稚,導致了我國企業(yè)在品牌延伸具體操作上的盲目性、隨意性和簡單化。主要表現(xiàn)在以下兩個方面:1.品牌延伸領域的選擇上當前我國企業(yè)界在進行品牌延伸領域選擇時往往不得要領,隨意擴大。主要表現(xiàn)在:(1)沒有考慮到原品牌是否適用于新產(chǎn)品。很多奇特沒有認真地分析延伸產(chǎn)品與原有品牌的基本要素如產(chǎn)品定位、目標市場、價格檔次等是否相同;沒有對原有品牌與延伸品牌是否具有相近的價值基礎進行判斷。結果可能導致不僅新產(chǎn)品的形象沒有得到成功的塑造,而且會影響到顧客對原有產(chǎn)品的認識。(2)對消費者心中已形成的品牌與產(chǎn)品的關系缺乏認識。品牌在一定程度上是消費者對某一種產(chǎn)品屬性的綜合感覺。有些成功品牌在消費者心目中己經(jīng)成了產(chǎn)品名稱的代表或代替物,不容改變。人們會習慣地認為“茅臺”就是白酒,“紅塔山”就是香煙[6]。對于這類品牌,如果盲目進行延伸,往往會使現(xiàn)存的品牌聯(lián)系遭到削弱,破壞原有品牌的形象。(3)缺乏對市場狀況、競爭者行為和消費者心理感受的分析。這往往會使企業(yè)在品牌延伸時處于很大的風險之中,陷入被動的局面。2.具體延伸方式上我國企業(yè)在選擇具體延伸方式時,品牌延伸領域與原有品牌的不同關系,陷入了簡單化、雷同化的境地,不能根據(jù)采用靈活、有效的延伸方式,照抄國外企業(yè)的做法。但由于具體的情況不同,很難收到好的效果。品牌延伸成敗的標準不一,也讓企業(yè)有些無所適從。
8,中紀委機關報再提茅臺腐敗什么是茅臺腐敗
加強領導班子的純潔性是非常有必要的,只有領導班子純潔,才能夠更好領導人民群眾,人民群眾也會更加信賴他們,所以我們不斷加強監(jiān)管,加大懲治力度,對于群眾舉報采取一查到底的態(tài)度,無論官員大小,只要存在違規(guī)行為就要嚴厲打擊,而隨著一些案件被曝光,人們再一次聽到茅臺腐敗這個特殊名詞。什么是茅臺腐???它是指以茅臺腐敗為代表的,通過名貴特產(chǎn)輸送不合法利益的現(xiàn)象,一瓶酒也許就蘊含著巨大的腐敗鏈條。王曉光曾經(jīng)是副省長級別的官員,但是隨著監(jiān)察懲治力度的加大,他是第1個被查處的涉嫌違規(guī)人員。最終他被判處有期徒刑20年,而處罰的金額高達1億7350萬元,在這個違法案件中,茅臺酒是一個非常特殊的名詞。他本人非常喜歡茅臺酒,經(jīng)常收藏一些有年份的茅臺酒,這些茅臺酒雖然只有一小瓶,但是金額卻高達幾十萬元,不僅如此他還利用自己的職權進行違規(guī)經(jīng)營,售賣這些非法所得的茅臺酒,從中獲利4000多萬元。隨著王曉光被查處,茅臺集團的亂象也引起人們的重視。與王曉光一樣,很多高官都與茅臺集團有著很深的聯(lián)系,而這之后蘊藏著巨大的腐敗。通過茅臺酒進行交易,拉攏關系,違規(guī)經(jīng)營等。這一系列違法行為令人吃驚。后來國家開展專項整治力度,糾正茅臺集團的不良作風,同時也有一大批有違規(guī)行為的官員被查處,所以不良現(xiàn)象確實無孔不入,也許一些特產(chǎn)就是進行非法交易的方式,而這些都非常不利于領導班子純潔性建設,自然會受到嚴厲打擊。茅臺酒最初設立的初衷是讓人民群眾喝到健康酒,過節(jié)送禮的名貴酒,但是隨著不良現(xiàn)象滋生,茅臺酒的價格似乎一直居高不下,市場上更是有很多假酒,一些人根本就買不到茅臺酒,所以一直有著喝的人不買,買的人不喝這種言論,但是隨著一系列違法亂象被查處,茅臺酒漸漸走進人們的生活當中,一些購物平臺就可以買到正品茅臺酒,而且茅臺酒的價格似乎也沒有以前那么虛高,這其實都是由于國家加大懲治力度的原因。但是國家懲治力度不僅僅于此,還是會繼續(xù)堅持下去,不斷加強隊伍廉潔性,提高官員的整體素質,讓這種不良現(xiàn)象扼殺在搖籃中,所以那些企圖通過茅臺酒進行人情籠絡的人員趁早消除念頭。事實就是如此,讓茅臺酒成為一種飯桌上的食品,而不是一種工具。王曉光闡述其中的道理,一些人應該引以為戒。
9,品嘗米香型白酒時需要注意什么問題
米香型白酒的正確程品酒序是先觀色,其次聞香,再嘗滋味,然后綜合色、香、味的特點判斷白酒的風格做出品酒綜合評價。米香型白酒的正確程品酒序是先觀色,其次聞香,再嘗滋味,然后綜合色、香、味的特點判斷白酒的風格做出品酒綜合評價。品米香型白酒品酒之前要對米香型白酒進行初步的了解,米香型白酒,亦稱蜜香型,屬小曲酒類??诟懈爬椋好巯闱逖?,入口柔綿,落口甘冽,回味怡暢。現(xiàn)在米香型白酒的代表品牌以冰峪莊園大米原漿酒和早期的桂林象山牌三花酒為代表。開始品酒時,首先,把米香型白酒倒入杯中,觀察其顏色,此類白酒一般為淡淡的琥珀色、透明清亮,年份越久顏色會略深,且掛杯現(xiàn)象明顯。然后拿起品米香型白酒聞香,此酒一倒出就香氣四溢,芳香撲鼻,將酒杯舉起,置酒杯于鼻下二寸處,頭略低,會聞到濃郁的酒香,香氣濃而不驟,香而不艷,說明的酒中香氣物質較多。再后開始品酒,淺嘗一口米香型白酒,香氣就充滿口腔,米香純正、蜜香輕柔、落口爽凈,讓人一旦喝過就無法忘懷。
傳統(tǒng)的米香酒白酒以桂林象山牌三花酒為代表,屬小曲酒類。小曲香型酒,一般以大米為原料。其典型風格是在“米釀香”及小曲香基礎上,突出以乳酸乙酯、乙酸乙酯與b-苯乙醇為主體組成的幽雅清柔的香氣。一些消費者和評酒專家認為,用蜜香表達這種綜合的香氣較為確切。概括為:蜜香清雅,入口柔綿,落口甘冽,回味怡暢。即米釀香明顯,入口醇和,飲后微甜,尾子干凈,不應有苦澀或焦糊苦味(允許微苦)。 【傳統(tǒng)米香型白酒的標準評語】:無色透明,無懸浮物,無沉淀、蜜香清雅,入口綿甜,落落爽凈,回味怡暢。風格(突出、明顯、尚可)。 【新時代米香型白酒】 新時代的米香型白酒以冰峪莊園大米原漿酒為代表?! ?000年以后,以冰峪莊園大米原漿酒為代表的新時代米香型白酒有了質的突破,米香型白酒除了具有三花酒的基本特點以外,還具有了“健康、營養(yǎng)、美味、高質、高雅、時尚以及食療”七大特點,具有這七大特點的白酒才是新時代的米香型白酒?! 拘聲r代米香型白酒的標準評語】:琥珀酒色,晶瑩剔透,麗質清雅,米香純正,聞之濃而不驟,香而不艷,入口綿甜 醇厚,馥郁柔和,頭甘尾凈,圓潤爽怡,無懸浮物,無沉淀、蜜香清雅,回味怡暢,飲前不辛、不辣、不沖;飲中上口性好,口感、口味絕佳;飲后不干喉,不傷胃。健康、營養(yǎng)、美味、高質、高雅、時尚、食療?! 久紫阈桶拙茪v史】 米香型白酒歷史悠遠,很多專家學者公推它為中國白酒的起源酒,而且米香型白酒是用生物發(fā)酵的手工釀酒法釀造出來的,蜜香輕柔、綿甜醇厚、幽雅純凈、回味悠長,加之營養(yǎng)豐富、綠色健康、無邪雜味,在中華民族的史記中,盛譽隆隆。中國白酒數(shù)千年的歷史,起源一說更是眾說紛紜無法考證,其中杜康造酒一說最為廣泛流傳。許慎《說文解字》中述:“古者少康初作箕帚、秫酒。少康,杜康也?!保瑐髡f杜康就是我國造酒的始祖。而杜康釀的就是米香型白酒。傳說杜康時年在禹王手下管理糧庫,稻谷發(fā)霉后苦無良策治理,躊躇焦慮時無意中發(fā)現(xiàn),霉爛的稻谷能夠釀造出飄香的“神水”,將“神水”謹獻給禹王后,杜康回到家鄉(xiāng),開始終年造酒。最終杜康對這種方法進行總結,最終釀制出了甘甜的美酒。這種說法雖然具有傳奇色彩,但卻闡述了杜康就是釀祖的事實。由此推斷中國白酒最先出現(xiàn)的是米香型白酒。
1、不能從顏色上去判斷酒的好壞;2、好久都會有辛辣味。九兒紅
10,貴州省再整治茅臺問題茅臺真的是暴利嗎
想知道茅臺酒是不是暴利,就要知道茅臺酒是怎么釀造出來的,它的原材料有哪些?釀造酒的原材料基本上就是大米,玉米,高粱等,加入曲子,通過發(fā)酵,蒸餾,最后得到白酒,剛出酒度數(shù)高一些,價格貴一點,越往后流出來的度數(shù)越低,價格也就越便宜!都說酒越陳越香,茅臺酒為什么那么貴?就因為它放的時間長,還有山好、水好、酒的質量好,只能說茅臺占據(jù)了絕佳的地理位置,釀造出了讓人認可的白酒!價格絕對是“暴利”,但不是誰都能做出茅臺那個味!我家原來就做過酒廠,最貴的酒都超不過十塊錢1斤,如果是50°的酒,大概在兩塊到兩塊五左右,60°的稍微高一點兒,能達到三塊錢1斤吧,現(xiàn)在價格就是翻幾倍,也達不到茅臺的那個價,一瓶茅臺500ml,1000多塊錢,要是年限再好一點的可以達到上萬,而且爭著搶著還買不到的那種,一想他的原材料,高梁與水的結合,你覺得這茅臺是不是暴利呢?如果用我爸燒的酒去跟茅臺相比,那茅臺肯定是暴利,但你要拿茅臺去跟其它品牌對比,我覺得茅臺也不算暴利,你說你買個香奈兒的包包,可能花1萬2萬3萬的,你覺得那個包它值這個價格嗎?還有各種各樣的奢侈品,有的可能都十萬百萬,它們的價格也是不對等的,所以要跟它們比,我覺得茅臺的價格根本就不貴,還很便宜!釀酒之道,窖藏之法!明明知道它很賺錢,你就是造不出來,是不是這個道理?就跟大家都知道啊,我考上大學就有好工作啦,然后就能賺很多很多的錢,可是你就是考不上好大學,燒酒的技術上哪都能學到,哪怕你買一本書都可以,可是,你燒出來的味道未必純正,所以茅臺有茅臺的價值!貴州省整治茅臺有啥效果沒?以后能讓大家都喝上價格便宜、質量優(yōu)質的茅臺酒嗎?并不是這樣的,就是要控價而已,這酒一千塊錢,全國統(tǒng)一價,不能提價賣酒,不少人都說茅臺酒兩千了、三千了,其實正常價格就是一千多,固定的,但是沒貨啊,需要調貨,這就需要加價購買,整治茅臺,也就是整治“加價”而已!總結:每個人對待茅臺是不一樣的,如果我爸得到一瓶茅臺,那可美了,擺在自家柜子上,不喝,就是看,如果是我哥得到一瓶茅臺,那今晚必須盡興,不找?guī)讉€哥們撞下臉都對不起這瓶茅臺,這要是我有一瓶,基本上沒啥大用,放家里都嫌礙事!它是不是暴利針對什么人,我不喝酒,五塊與五萬的酒對我來說沒區(qū)別,我哥要面子,喝酒必須好酒,所以花一千多買個面子,他認為值得!
11,輕微的老年性腰椎骨質增生怎么辦啊
骨質增生癥(骨刺)又名增生性骨關節(jié)炎,退行性關節(jié)炎、肥大性關節(jié)炎、骨性關節(jié)病等。是泛指的退行性骨關節(jié)疾病。該病為一古老的疾病,人類在從事生產(chǎn)及生活活動中,負重關節(jié)、特別是承受應力最大的部位均易發(fā)生關節(jié)軟骨損傷性變化、關節(jié)變形及關節(jié)邊緣的骨質增生,引起骨質增生癥
骨質增生癥又名增生性骨關節(jié)炎,退行性關節(jié)炎、肥大性關節(jié)炎、骨性關節(jié)病等。是泛指的退行性骨關節(jié)疾病。該病為一古老的疾病,人類在從事生產(chǎn)及生活活動中,負重關節(jié)、特別是承受應力最大的部位均易發(fā)生關節(jié)軟骨損傷性變化、關節(jié)變形及關節(jié)邊緣的骨質增生,引起骨質增生癥。骨質增生癥是中、老年的常見病和多發(fā)病,隨著年齡的增長發(fā)病率呈增高的趨勢, (近年由于電腦的普及,頸椎骨質增生癥有“年輕化”的趨勢。)伴隨癥狀的出現(xiàn)病人的生活質量明顯下降。
骨質增生癥與平時所說的骨質增生是兩個不同的概念。骨質增生實際是生理病理學名稱,不應視為一種疾病,而是人體為適應應力的變化,維持關節(jié)內(nèi)外平衡而產(chǎn)生的一種防御性反應,是生理代償性改變,即生理學的老化現(xiàn)象,是人體在成年期后開始發(fā)生的老年性組織器官退化變性的生理進程。任何人到一定年齡,或早或晚必然會出現(xiàn)程度不同的骨質增生。所以嚴格地說骨質增生不是病,而是一種生理現(xiàn)象,是人體自衛(wèi)、代償、再生、修復和重建的正常功能,屬于保護性生理反應。骨質增生的實質是關節(jié)軟骨退變和骨質增生的綜合體。
臨床及病理試驗研究表明骨質增生均是從關節(jié)軟骨退變開始,以后才發(fā)生周邊的骨質增生。隨年齡的增長,關節(jié)、軟骨內(nèi)粘多糖蛋白含量會逐漸減少。正常關節(jié)、軟骨的膠元纖維由粘多糖大分子支持,在軟骨表面的膠元纖維比深層更細、更密集,形成防止粘多糖丟失的天然屏障。但是若軟骨面內(nèi)應力不平衡或因年齡變化,上述緊密排列的膠原纖維可發(fā)生斷裂,粘多糖便可由此漏出,形成骨質增生。
骨質增生就是指正常骨、關節(jié)的邊緣多長了些骨頭,俗稱骨刺,多見于45歲以后的中老年人,好發(fā)于負重的、活動度較大的部位,如脊柱的頸椎和腰椎,下肢的髂關節(jié)和膝關節(jié)等。
產(chǎn)生骨質增生的原因,一般認為:在脊柱是因為椎間盤變性或遭受慢性勞損,造成椎體間的不穩(wěn)定,椎間的韌帶反復牽拉,使其在椎骨的附著部出血、形成血腫并逐漸機化、鈣化而形成骨刺;在四肢關節(jié)則是由于反復的慢性損傷、關節(jié)退行變化,關節(jié)邊緣韌帶附著部的牽拉、出血,逐漸機化、骨化而成為骨刺。
骨質增生的形成存在著對人體有利的一面,即能增加脊柱和關節(jié)的穩(wěn)定性,限制了某些方向的活動,使局部的應力得到平衡,有利于防止進一步的損傷。當然也有不利的一面,這要看骨刺生長的部位而定,如果骨質增生壓迫了脊髓和神經(jīng)或者造成管道的狹窄,即可產(chǎn)生一系列癥狀,如疼痛、麻木、跛行,以致嚴重的還可以引起癱瘓。
如何正確對待骨質增生,什么情況下要進行治理,這是許多中老年人所關心的一個問題。有些人在照X光片后發(fā)現(xiàn)有骨質增生后,心理負擔很重,心情十分緊張,這實在是沒有必要的。首先,骨質增生是一個骨關節(jié)生理退行性變化的過程。
隨著年齡增長,每個中老年都會出現(xiàn),猶如人老了眼睛會"老花"一樣,不能一概認為是一種疾患;其次,就大多數(shù)人而言,有骨質增生不等于有病,沒有癥狀就不需要進行治療;第三,骨質增生產(chǎn)生壓迫癥狀輕的可以進行適當休息、理療、封閉及服藥來緩解。骨質增生產(chǎn)壓迫癥狀嚴重的病人,則需要通過醫(yī)生的認真診斷,選擇適當?shù)闹嗅t(yī)藥或手術方法來進行治療。
近年來,不論是醫(yī)務人員還是病人,對骨質增生癥都比較重視,特別是有些中老年人,在體檢時發(fā)現(xiàn)某些部位有骨質增生時就憂心忡忡,認為骨質增生是不治之癥,可引起癱瘓、于是到處尋醫(yī)問藥,為了治這個病,藥了不少錢,服了不少藥,但見效甚微。也有一些醫(yī)務人員,一見到片子上有骨質增生就診斷為增生性關節(jié)炎,給患者心理造成很大的壓力。骨質增生果真那么可怕嗎?讓我們先對骨質增生有一個正確的認識。
首先要認識到骨質增生是人體衰老的自然現(xiàn)象。隨著年齡的增長,一般到了三十五歲以后,人體的骨骼就會發(fā)生不同程度的退行性改變,但大部分人無明顯癥狀或體癥。發(fā)現(xiàn)有骨質增生后不必過于緊張,只要不引起癥狀,可以不做任何治療,只有出現(xiàn)相應的癥狀后才考慮治療。而且本病并非不治之癥,只要治療方法得當,就能消除或緩解癥狀。
骨質增生患者注意事項
(1)在急性期疼痛加重,要盡量減少受累關節(jié)的活動量,患者可適當臥床休息,通過休息來減少受累關節(jié)的機械性刺激,這不僅有效防止癥狀進一步加重,而且還能為炎癥的消散創(chuàng)造一個良好的條件。要盡快用藥,采用口服和外用藥綜合療法控制病情的發(fā)展。
(2)病情在恢復期間,要避免受潮、受寒冷等環(huán)境因素刺激,因這些不良的環(huán)境因素對關節(jié)、肌肉、神經(jīng)等組織可誘發(fā)炎癥的產(chǎn)生,還要避免過度勞累,因過勞會刺激關節(jié)及周圍組織再度炎變,而導致病情的復發(fā)。再者可以適當增加戶外活動、鍛練,盡量避免長期臥床休息。如長期固定某一姿勢工作的患者,應注意在工間休息時變換一下姿勢。
(3)骨質增生的患病率隨著年齡增長而增加,為了確保老年人骨質代謝的正常需要,老年人鈣的攝取量應較一般成年人增加,應進食高鈣食品,如多食牛奶、蛋類、豆制品、蔬菜和水果,必要進要補充鈣劑。還要增加多種維生素的攝入,如維生素A和D等。肥胖的患者宜控制飲食,增加活動減輕體重,以利于減輕關節(jié)負重,有利本病的恢復。
初期,起病緩慢者膝關節(jié)疼痛不嚴重,有可持續(xù)性隱痛,氣濕降低時疼痛加重,與氣候變化有關,晨起后開始活動,或久坐起立起開始走時膝關節(jié)疼痛僵硬,稍活動后好轉,嚴重時,跛行走,合并風濕病者關節(jié)紅腫,畸形,功能受限,伸屈活動有彈響聲,一下臺階、久站立時,膝關節(jié)更加嚴重,部分患者可見關節(jié)積液,局部有明顯腫脹、壓縮現(xiàn)象。
骨質增生疾病發(fā)展緩慢,表現(xiàn)癥狀常呈漸進性加重。若患者出現(xiàn)關節(jié)疼痛、麻木、腫脹變形、活動困難、功能受限時,也就是形成了增生性關節(jié)炎時,才需要進行積極的治療。
骨質增生與骨質疏松是中老人的骨與關節(jié)衰老的一種表現(xiàn),但骨質增生決非由骨質疏松所致。而是由于人體的骨與關節(jié)特別是負重大、活動多的膝和脊柱等部位,經(jīng)過常年累月的磨損,關節(jié)軟骨失去了正常的光滑性而變得粗糙,同時關節(jié)周圍的關節(jié)囊、韌帶、肌腱也因勞損而出血。機體對這種慢性磨損要進行修復,其修復的方式就是增生即骨刺。
骨質疏松的本質是指骨量減少而言。它是由于遺傳、激素和營養(yǎng)等因素相互影響下的復雜結果。鈣和維生素D缺乏、甲狀腺功能亢進、不適當?shù)胤锰瞧べ|激素(即強的松等)、吸煙、酗酒以及長期臥床等都可引起骨質疏松。所以說,骨質疏松不是一種單一疾病,而是由幾種不同原因造成的。比如性激素是人體骨的合成的重要因素。因此,當女性在絕經(jīng)以后,由于女性激素分泌減少了或停止,則嚴重地影響了骨的合成。實際人類骨量的減少或丟失,從30—40歲就開始了,中老年人丟失的更快。
盡管骨質增生和骨質疏松是中老年人不可避免的一種骨質老化現(xiàn)象。但絕非發(fā)生于所有中老年人,而是與不同的種族、不同的社會環(huán)境、社會經(jīng)歷以及個人的生活方式、飲食習慣有關。比如經(jīng)常參加體力勞動、戶外活動多或以新鮮素食為主的中老年人發(fā)生骨質增生和骨質疏松就少。而經(jīng)常吸煙、酗酒或長期臥床不起或較少參加戶外活動者發(fā)生率就高。
體內(nèi)的骨是一種有生命的活體組織,隨著生命的存在,始終進行著新陳代謝活動。而鈣和磷又是骨的主要成份。一般情況下以骨鹽的形式集中于骨骼和牙齒中,從而維持了骨和牙齒中的硬度。鈣和磷的極小一部分存在于血液和肌肉等軟組織中,其含量保持一個適當?shù)谋戎?,從而維持了骨的健康。對于中老年人來說,由于其各臟器也和骨關節(jié)一樣發(fā)生老化,尤其是胃酸、胃蛋白酶和唾液腺分泌減少以及消化酶的活性降低,使其對鈣的攝取、消化和吸收受到嚴重的影響,這時骨骼中的鈣就會釋放出來,以保持鈣的正平衡狀態(tài)。因此可以這樣講,骨質疏松的實質是指骨內(nèi)鈣的游離和減少。所以適量補鈣對防治中老年人的骨質疏松是有益的,補鈣不能治療骨質增生。
在日常膳食中,富含鈣的食品有:乳類,蝦皮、海帶、豆制品以及綠色疏菜等。但在選用疏菜時要采取適當措施除去妨礙鈣吸收利用的草酸等因素。例如菠菜,可先用開水焯后,使部分草酸先溶于水再炒。
對于老年人,許多學者認為每日應攝入鈣1000毫無,絕經(jīng)后的婦女每日應攝入1200—1400毫克鈣,才能滿足身體對鈣的需要。若膳食中的鈣仍不能滿足需要時,可考慮補充之。目前臨床上常用的鈣劑有乳酸鈣、碳酸鈣、葡萄糖酸鈣以及活性鈣等,每日量為500毫克至1500毫克。
盡管引起中老年人的骨質疏松的原因較多,但結果卻是一樣的。祖國醫(yī)學認為"腎主骨、生髓。腎精足,則骨骼生化有源。骨骼得到髓的充分滋養(yǎng)而緊固有力",所以對中老年人要以"補腎",以治本才能達到健骨的目的。常用的中草藥有女貞子、枸杞、山藥、補骨脂、黃芪、茯苓等。中成藥有六味地黃丸、虎潛丸、壯腰健腎丸等,常服可取得一定的效果oK
骨質增生是由于身體中鈣質代謝失調造成的,他的孿生兄弟為骨質疏松。強烈建議迅速補充鈣+鎂。補充比例為2:
1。同時補充蛋白質、B族維生素、維生素C。生命在于運動,但骨質增生者運動要適量。同時避免摔倒,因易骨折。
腰椎骨質增生的治療有中醫(yī)和西醫(yī)治療又可分為保守治療手術治療和介于保守和手術之間的治療方法.治療前應首先明確診斷以免效果不佳.目前治療方法較多主要原理大概都是減輕椎間盤內(nèi)的壓力和消除對神經(jīng)根的壓迫.絕對臥床為通用原則還有中醫(yī)中藥內(nèi)服外敷針灸理療西醫(yī)手術摘除及介于保守和手術之間的消融法治療.急性期,特別是疼痛比較厲害的.可以靜脈輸入林可霉素1.8g.地米5mg.為一組;復方丹參20ml,為第二組,可以適當輸點甘露醇;再配合針灸(可取命門.腰陽關.腎腧志室.氣海腧.大腸腧等,腿部有癥狀的可取環(huán)跳.承扶.委中.承山.懸鐘.昆侖等).烤電,局部按摩;復方當歸針穴位注射(每穴2ml,每次4-6穴),也可復方丹參針2ml加地米2mg,為一穴,取2-4個穴,上述此法可每天一次或二天一次.一般7-10天為1療程.治療腰椎骨質增生的方法有很多,但都建議你到正規(guī)的醫(yī)院進行系統(tǒng)的治療,才能取得滿意的療效.還有就是,沒有哪一種藥是特別好的,因為每個人都有個體差異.我知道有種少數(shù)民族的藥酒,外用的,能有效止痛和控制骨質增生的發(fā)展。我親眼看到花了上萬元的治療費而還是疼得抬不起頭的老教授,在準備動手術的前一天,通過朋友介紹,在用這種藥酒6天后,就提著茅臺酒來感謝了。手術自然也免了,但要明確指出的是,這種藥酒雖有很好的止痛和控制其發(fā)展的功效,卻是無法徹底消除骨質增生的,這種藥還是私人配置的,產(chǎn)量還不高,期待它能早日面市,減輕大家的痛苦!
3.com,一定可以幫到你附:酒浸葡萄干改善關節(jié)炎聽一位老友說,將葡萄干放在淺的器皿里,倒入白酒浸濕,不封蓋,大約7天即可,其間略作攪拌.我將制好的葡萄干放進有蓋的瓶內(nèi),每日食20一30粒,數(shù)周后關節(jié)即可退腫,繼續(xù)服三月,手指竟然可以伸張握拳.,這個辦法簡單易行,對身體會有好處,可以試試!
1,中醫(yī)針灸治療腰椎骨質增生確實很有療效!對緩解腰酸、腰脹、腰痛見效很快!
2,腰椎骨質增生一旦形成,一般很難根治(小針刀、手術可除去骨刺,但一般都只適用于病情嚴重的患者!且術后又易形成新的骨刺?。┑且话銢]有大礙!現(xiàn)有治療多是對癥處理!平時補補鈣,適當運動(注意:千萬不能勞累過度?。Ψ乐构琴|增生繼續(xù)加重還是有幫助的!
3,快速止痛,除了針灸,還可以吃消炎鎮(zhèn)痛類藥,如:芬必得等。
4,腰椎骨質增生原因:與年齡增大及各種原因引起的骨鈣質流失有關,也與腰部長期勞累、外傷、受寒等多種因素有關!骨質增生,又稱增生性關節(jié)炎,中醫(yī)稱“骨痹”、“骨痛”,是常見的慢性關節(jié)病。骨質增生不危及生命,但病程甚長,痛苦連綿,民間不乏治愈良方。
1:藥物療法處方:白芨12克,炮山甲、土鱉蟲各5克,紅花3克,蜂蜜、米醋各15克用法:藥研細末,密醋調和、外敷患處、塑料紙覆蓋,膠布固定,3天換藥1次,敷藥5次間歇7天療效:敷藥5次見效骨質增生在醫(yī)學上稱為骨性關節(jié)炎又稱肥大性關節(jié)炎或退化性關節(jié)炎,主要是由于機械應力分布失衡或負載過度引起軟骨磨損所致。人的關節(jié)軟骨每天都承受著各種活動引起的機械力,人到中年后肌肉功能逐漸減退,容易導致關節(jié)損傷,軟骨破壞,引起骨性關節(jié)炎。所以骨性關節(jié)炎在中老年人中很常見。有人報告在45歲以上中老年人中其發(fā)病率約為40—50%,是老年人的常見病和多發(fā)病,嚴重影響老年人的身心健康。骨質增生是一種慢性、進展性關節(jié)病變,主要累及手的近節(jié)和末節(jié)指間關節(jié)、脊柱和髖、膝、踝關節(jié)等,以關節(jié)疼痛、變性和活動受限為特點。關節(jié)活動尤其是負重時疼痛加劇,休息后減輕或緩解。有時在持物或做開瓶蓋動作時出現(xiàn)手指關節(jié)疼痛,可能是由于手的骨性關節(jié)引起,行走后髖部疼痛,休息后減輕可能是髖關節(jié)骨性關節(jié)造成。膝關節(jié)骨性關節(jié)炎的主要表現(xiàn)是上下樓梯時出現(xiàn)膝關節(jié)疼痛。步行一定距離后引起疼痛而跛行,可能是由于腰椎骨質增生導致腰椎管狹窄。那么骨性關節(jié)炎應如何治療?目前世界上多應用非甾體類(NSAIDS)藥物進行治療,常見的有雙氯芬酸納、布洛芬、消炎痛等。而全球處方量
第一的非甾體藥物是扶他林(雙氯芬酸納制劑),它通過對環(huán)氧化酶和脂氧化酶的雙重抑制作用,產(chǎn)生抗炎鎮(zhèn)痛作用,并且對關節(jié)軟骨無損傷,由于它較好的療效和良好的安全耐受性而被廣泛應用。骨質增生是一種全身性的病變,可累及許多部位并產(chǎn)生許多不同的癥狀和表現(xiàn),因此,當出現(xiàn)問題時應及時求助于正規(guī)醫(yī)院,以便能得到及時的診斷治療。由于骨關節(jié)病的病因復雜,晚期治療辦法有限,因此提倡早期預防和治療。
12,請問除了東阿阿膠外還有哪些品牌的阿膠還不錯呢
你好,福牌阿膠才是最正宗的,而且價位也不高,東阿的之所以貴是因為他的廣告費也高啊,其實東西是一樣的,很多老人都知道福牌的才是最正宗的,下面是一些資料您可以了解下.
山東福牌阿膠專賣 即食阿膠團購優(yōu)惠
厚德載福 文化養(yǎng)生
售東阿鎮(zhèn)福牌阿膠專柜正品保真否則退款
正宗福牌阿膠粉一斤,核桃仁一斤,黑芝麻一斤,紅棗若干,加工成即食阿膠固元膏。
國家商務部首屆“中華老字號”品牌價值百強榜山東 第一、阿膠行業(yè)唯一入選品牌
*清咸豐年間受皇封、稱“貢膠”,獲皇賜“福”字
*1915年巴拿馬萬國博覽會金獎
*1986年全國阿膠質量評比總分第一
*1988獲國家質量金獎
*國家質檢總局阿膠原產(chǎn)地域認證保護
*阿膠正宗產(chǎn)地—山東濟南東阿鎮(zhèn)(國家命名中國阿膠之鄉(xiāng))
*獨家使用得天獨厚天然制膠用水--九泉匯聚狼溪河泉水
*獨家依照熬制貢膠用獅耳山烏驢皮標準考究選料
*獨家繼承東阿鎮(zhèn)歷代傳統(tǒng)熬膠工藝,尊古炮制,現(xiàn) 代制劑技術和質量監(jiān)控完美結合,保持傳統(tǒng)特色和獨特療效
阿膠與人參,鹿茸并稱中藥“三寶”,因產(chǎn)老東阿縣(平陰縣東阿鎮(zhèn))而得名。我國現(xiàn)存最早的藥物學專著《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列列為“上品”《本草綱目》稱之為“圣藥”,為中華民族醫(yī)藥寶庫中一顆璀璨的明珠。
阿膠既能治病,又能強身,以醫(yī)療婦女癥候尤佳。內(nèi)服入肺、肝、腎三經(jīng),對陰虛、陽虛、貧血療效甚高,且強筋壯骨并兼有美容、養(yǎng)顏之功效。阿膠內(nèi)含有18種氨基酸和鐵、銅、鈣、錳等20余種微量元素,被視為高級滋補營養(yǎng)品,名揚中外。
“?!迸啤ⅰ皷|阿鎮(zhèn)”阿膠以其正宗地道、療效顯著而馳名中外,歷經(jīng)數(shù)千年暢銷不衰。自1915年獲巴拿馬萬國博覽會金牌以來,福牌阿膠作為山東省唯一的阿膠出口產(chǎn)品,遠銷港、澳、臺、新、馬、泰、日本、美國等國家和地區(qū),在國內(nèi)外獲得了極高的聲譽,并形成了福牌阿膠的品牌效應,海外華人購買阿膠唯認福牌的局面。
近年來,福膠集團得到迅猛發(fā)展,2006年被中國商務部評為“中華老字號” ,為阿膠生產(chǎn)行業(yè)唯一獲此殊榮的企業(yè)。
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“福”牌、“東阿鎮(zhèn)”牌阿膠已有兩千余年的歷史,其生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)設備居全國同行業(yè)領先水平,各項指標除穩(wěn)求達到國家藥典標準外,還采用高于藥典標準的企業(yè)內(nèi)控標準。經(jīng)全國各地藥檢所和山東省市藥檢所抽檢,合格率為100%。?!迸?、“東阿鎮(zhèn)”阿膠以其正宗地道、療效顯著而馳名中外,歷經(jīng)數(shù)千年暢銷不衰。自1915年獲巴拿馬萬國博覽會金牌以來,福牌阿膠作為山東省出口產(chǎn)品,遠銷港、澳、臺、新、馬、泰、日、美等國家和地區(qū),在國內(nèi)外獲得了極高的聲譽,并形成了福牌阿膠的名牌效應,海外華人購買阿膠唯認福牌的局面
◆獨家生產(chǎn) ◆中華老字號 ◆原產(chǎn)地注冊 ◆中國馳名商標 ◆國家中藥保護品種 【產(chǎn)品名稱】:即食阿膠 【批準文號】:魯濟平衛(wèi)食證(2005)第1395號 【主要成份】:阿膠、核桃仁、黑芝麻、冰糖、紹酒 【產(chǎn)品特點】:采用福牌阿膠高科技精制而成。產(chǎn)品由享受國務院特殊津貼的科研專家?guī)ьI科研人員,為解決阿膠服用不便而取得的最新成果,其獨特化膠工藝技術為國內(nèi)首創(chuàng),填補了國內(nèi)空白。產(chǎn)品富含膠原蛋白,方便人體快速吸收,具有較強的增強機體免役力和保健美容特點。適合公務員、白領階層服用,可迅速解除疲勞,使精力更充沛。男女老幼皆可服用。早餐煲粥,加入即食阿膠,可具有良好保健作用,提高免疫力。 【規(guī) 格】:60克、120g、250g 320克
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“阿膠,本經(jīng)上品,弘景曰:出東阿,故名阿膠”,《本草綱目》一語道出了千年阿膠的正宗發(fā)源地。自古以來,民間流傳一種說法:唯有東阿出產(chǎn)的阿膠為正宗道地“阿膠”,其他產(chǎn)地的產(chǎn)品充其量只能稱為驢皮膠?!鞍⒛z”與“驢皮膠”之間到底有何差異?我們還得從阿膠故里--東阿說起。
地下水,正宗阿膠之“魂”
阿膠之所以為“阿膠”,首先在于東阿地下水。東阿的地下水是制作阿膠必不可少的原料,北魏酈道元《水經(jīng)注》中說:“東阿有井大如輪,深六七丈,歲常煮膠以貢天府”,北宋沈括在《夢溪筆談》中說:“東阿亦濟水所經(jīng),取井水熬膠,謂之阿膠”。
東阿地下水是太行山、泰山兩山脈交匯的地下潛流,水質“性趨下,清而重”,所以熬制過程中,雜質上浮,制作出的成品東阿阿膠質地純粹?,F(xiàn)代科學證明,東阿水相對密度為1.0038,富含多種礦物質和微量元素,大量礦物質可助藥性發(fā)散,療效迅速。
水是阿膠之魂,正是獨特的水質條件決定了阿膠的品質。古往今來,無論是在民間還是中醫(yī)藥界的權威殿堂,都一致公認惟有東阿出產(chǎn)的阿膠才是正宗地道阿膠。
熬膠工藝,道地阿膠之“源”
傳統(tǒng)阿膠熬制技藝要求非常嚴格,制作過程要經(jīng)歷“取料、整皮、熬膠”等50多道純手工工序,任何一環(huán)出現(xiàn)差錯,都會對整體質量產(chǎn)生影響,而歷史上阿膠工藝講究師徒傳承,一般密不外宣。
如今,東阿人為了保護阿膠傳統(tǒng)制作工藝,不但恢復了古方阿膠生產(chǎn)線,還每年舉辦一次以弘揚中藥養(yǎng)生文化的冬至阿膠節(jié)。在冬至阿膠節(jié)上,恢復百年前的九朝貢膠開煉儀式成為了一大熱點,讀阿膠賦、采東阿水,取烏驢皮,點燃煉膠的第一把火……莊重典雅的貢膠儀式讓現(xiàn)代人再次見證著古代阿膠制作秘技的瑰麗、神奇。
2006年山東福膠集團東阿鎮(zhèn)阿膠有限公司被國家列為中華老字號阿膠企業(yè),相隔兩年2008年,又被國家將阿膠制作技藝列為國家級非物質文化遺產(chǎn),東阿傳統(tǒng)秘制的煉膠工藝,構成了東阿正宗阿膠產(chǎn)地的另一個要素。
驢皮原料,地道阿膠之“本”
“小黑驢,白肚皮,粉鼻粉眼粉腳蹄,城里大橋遛一遛,冬至宰殺取驢皮”--正是這首民謠所傳唱的烏頭驢,成就了東阿鎮(zhèn)阿膠作為正宗阿膠代名詞的第三個關鍵之所在。
東阿鎮(zhèn)福牌阿膠制作工藝
信息來源:平陰縣政府網(wǎng) | 信息作者: | 發(fā)布日期:2009-12-01
阿膠乃補血圣藥,與人參、鹿茸并稱"中藥三寶",因始產(chǎn)于今山東省濟南市平陰縣東阿鎮(zhèn)而得名,已有2500余年的歷史。東阿鎮(zhèn)是國家命名的"中國阿膠之鄉(xiāng)"和阿膠的原產(chǎn)地。據(jù)戰(zhàn)國時成書的《禹貢》、漢朝《淮南子》對阿膠均有記載,我國現(xiàn)存最早的藥物學專著《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為"上品",《本草綱目》稱之為"圣藥"。2002年東阿鎮(zhèn)被國家列為阿膠原產(chǎn)地保護地域,東阿鎮(zhèn)成為與景德鎮(zhèn)、茅臺鎮(zhèn)形成三大傳統(tǒng)民族文化的名鎮(zhèn)。
第一部分 概述
一、顯著特征
東阿鎮(zhèn)是阿膠的集中產(chǎn)地。歷代醫(yī)藥學專著《禹貢》、《神農(nóng)本草經(jīng)》、《本草綱目》等對阿膠均有記載。至明代,東阿鎮(zhèn)阿膠業(yè)幾乎達到"婦幼皆通煎膠"的鼎盛時期,規(guī)模較大的阿膠作坊有"鄧氏樹德堂"、"涂氏懷德堂"、"于氏天德堂"等幾十家。這些店堂有的專制阿膠,有的前店后廠或行醫(yī)兼制阿膠,諸家各有所長,所產(chǎn)阿膠以"鄧氏樹德堂"和"涂氏懷德堂"為最佳。清咸豐年間,皇帝的寵妃蘭貴人葉赫那拉氏因服用了鄧氏樹德堂的阿膠后治好了血癥,并喜得龍子(即后來的同治皇帝)。咸豐皇帝特賜給鄧氏樹德堂堂主鄧發(fā)三件寶物:一是,黃馬褂一身(相當于四品官官服);二是,手折子一個(相當于進出宮廷的通行證);三是,賜給鄧氏樹德堂一個"福"字,福牌阿膠成為皇宮專用。
福牌阿膠制作的顯著特點是:地理環(huán)境,得天獨厚;選料考究,遵古炮制;工序繁多,富含絕技。
二、社會和自然環(huán)境
東阿鎮(zhèn)地處魯西南,位于濟南、泰安、聊城、荷澤四地市交匯處,地域面積 95 平方公里,地勢呈東高西低,東部屬山區(qū)丘陵,西部屬沿黃平原。黃河和全縣第一大內(nèi)河--浪溪河穿境而過。耕地面積 4.8 萬畝,人口 3.9 萬人。
東阿鎮(zhèn)為歷代東阿縣城,東阿置縣始于秦。舊《東阿縣志》、《山東通志》均有記載。1948年以黃河為界,黃河以東的東阿縣城劃歸了平陰縣,即現(xiàn)在的東阿鎮(zhèn);黃河以西劃歸東阿縣,縣城遷銅城(即現(xiàn)治)。
東阿鎮(zhèn)東南負山,西北距河,境內(nèi)的狼溪河由洪范十余處山泉匯集而成,泉水均系地下巖隙層層過濾噴涌而出,水質天然,清冽甘甜,是天然的傳統(tǒng)熬膠用水,用之熬膠可減少原料污染,灰份易于控制,膠塊冬天不碎裂,夏天不變軟。在熬制過程中,水中所含微量元素與阿膠中的蛋白質結合成有機鹽,易于人體吸收,從而保證了東阿鎮(zhèn)福牌阿膠的獨特療效。
獅耳山位于東阿鎮(zhèn)西南1.5千米處,這里草茂林豐,是古時制備皇宮用膠原料毛驢的放養(yǎng)地。由于中草藥品種繁多,毛驢吃了這里的草,則體壯膘肥,毛色烏亮,皮質特別適宜熬制阿膠。
三、東阿鎮(zhèn)福牌阿膠制作工藝
《中國藥學大辭典》記載,按古法:每年春季,選擇純黑無病健驢,飼以東阿鎮(zhèn)獅耳山之草,飲以狼溪河之水,至冬宰殺取皮,浸狼溪河內(nèi)四、五日,刮毛滌垢,再浸漂數(shù)日,取浪溪河水,用桑柴火熬煉三晝夜,去渣濾清,用銀鍋金鏟,加參、蓍、歸、芎、橘、桂、甘草等藥汁,熬制成膠。其色光潔,味甘咸,氣清香,此即真阿膠也。
東阿鎮(zhèn)福牌阿膠制作工藝分原料炮制、取汁煎膠、濃縮收膠、凝膠切膠、晾膠、擦膠包裝等工序。整個過程有49道工序,需要30-60天才能完成。
(一)原料炮制
1、選皮:選取無蟲蛀、無霉變、整張驢皮,進行計量投料;
2、泡皮:將驢皮置于水池中浸泡5-7天,每天換水1-2次,待皮質透軟后取出;
3、刮毛:將泡透的驢皮,置于木凳上,先將里面的腐肉或脂肪除去,再將表面的毛刮掉;
4、切皮:將去毛的驢皮切成長寬40cm左右的方塊;
5、洗皮:將切碎的皮塊置于洗皮池內(nèi),多次加入清水,用洗皮機漂洗干凈。6、焯皮:將洗凈的驢皮投入化皮罐內(nèi),加水加熱焯洗,至皮塊打卷后取出,供煎膠用。
原料炮制工序要點:
精選純正驢皮,沿襲古法炮制;
漂泡每日換水,皮質軟透適宜;
刮毛切塊焯洗,保證質量前提。
(二)取汁煎膠
1、將驢皮塊投入化皮罐內(nèi),分次加水加熱取汁,提取的膠汁經(jīng)過沉淀過濾,進入煎膠鍋內(nèi)。
2、把過濾的膠汁在煎膠鍋內(nèi)長時間煎制,在這個過程中,操作工用獨到的傳統(tǒng)技巧反復使膠沫漂浮打出,以提凈膠汁中的雜質。
(三)濃縮收膠
1、將純凈的膠汁再次濾過到煎膠鍋內(nèi),繼續(xù)熬制,至一定程度后,先后加入適量冰糖等輔料。
2、在煎制過程中,膠液"掛珠"時加入豆油,要進行"砸油",使油和膠液充分混合,避免成品膠塊出現(xiàn)油眼。
3、膠液繼續(xù)熬制到一定程度時,加入紹酒。這時應減弱火侯,并隨時攪拌,鍋內(nèi)不斷鼓起較大氣泡,如蘑菇狀,俗稱"發(fā)鍋"。隨之再減弱火候,這個過程俗稱"醒酒"。
4、膠液煎制到 "掛旗"時,停止加熱。即將膠液傾入凝膠箱內(nèi)。
煎膠工序工藝要點:
沉淀過濾,打沫除雜;
文武火候,久久熬煉;
掛珠砸油,發(fā)泡醒酒;
掛旗出膠,香氣濃郁。
(四)凝膠與切膠
將濃縮好的膠液進行冷凝,得膠坨。將膠坨先切成大膠條,再切成小膠片,這一過程俗稱"開片"。
凝膠、切膠工序要點:
膠坨冷凝,軟硬適中;
放條切塊,厚薄勻稱;
一塊一兩,繼承傳統(tǒng).
(五)晾膠
1、膠片切成后,擺在晾膠床上晾制,在一定時間內(nèi)進行翻膠,使兩面水分均勻散發(fā)。
2、在晾制過程中,膠塊干燥程度不一,容易形成"翹膠"。依照傳統(tǒng)方法,將膠塊瓦入木板箱內(nèi),悶膠出潮,立箱壓平,再出風晾膠。經(jīng)過三次瓦膠、悶晾、出風,既保持了膠塊平整,又達到膠塊干燥的目的
晾膠工序要點:
寒露谷雨環(huán)境,三瓦三晾工藝;
悶箱立箱倒箱,膠塊規(guī)矩平整。
(六)擦膠、包裝
1、阿膠片干燥到規(guī)定程度后,進入擦膠工序。用粗布蘸取專用水擦拭膠塊表面,使六面光亮有光澤,并有清晰的粗布紋理。
2、用中藥材銀朱在膠塊表面印上品名或產(chǎn)地。
3、將膠塊通過專用通道進行滅菌,達到國家規(guī)定的標準要求。
4、將滅菌后的阿膠塊進行包裝,即得成品。
擦膠包裝工序要點:
粗布擦膠,布紋清晰;
銀朱印字,品牌標記;
色如琥珀,黑如翳漆;
一塊一包,防潮保質。
第二部分 杰出價值
一、歷史價值:
在長期的社會進化和人類實踐過程中,膠逐漸成為一種藥物,至漢代時膠已成為醫(yī)家常用藥物。歷代本草均有記載。阿膠歷經(jīng)2000余年的發(fā)展,凝聚著廣大勞動人民的智慧和心血,是民族文化遺產(chǎn)的一筆寶貴財富,蘊含著中華醫(yī)藥博大精深的歷史文化價值。
二、藥用價值:
阿膠具有明顯的補血、止血、增強機體免疫作用,有耐缺氧、耐寒冷、耐疲勞、抗輻射、抗肌痿、抗休克、滋陰補腎、強筋健骨、利尿消腫等功能。福牌阿膠質量穩(wěn)定、療效確切、服用方便、無毒副作用,是有病治病,無病強身的滋補佳品。
三、工藝價值:
東阿鎮(zhèn)福牌阿膠制作工藝歷經(jīng)兩千余年的實踐,探索形成了一套獨特的技術,是中國勞動人民長期制膠智慧的結晶,制膠過程幾乎包容了泡、洗、切、煮、熬、涼、瓦、擦、包等幾十道繁瑣工序,是我國中藥傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝的典型代表,東阿鎮(zhèn)阿膠的生產(chǎn)工藝是產(chǎn)品質量保證所在,具有豐厚的技術內(nèi)涵。
四、經(jīng)濟價值:
福牌阿膠以其正宗地道、療效顯著享譽海內(nèi)外。海外華人,唯認福牌,產(chǎn)品遠銷新加坡、泰國、馬來西亞、香港、臺灣、日本、韓國等十幾個國家和地區(qū)。福膠集團在五十余年的改革發(fā)展中,為經(jīng)濟社會和人類健康做出了突出貢獻。
第三部分 瀕危狀況
福牌阿膠歷經(jīng)千百年的實踐與探索,形成了傳統(tǒng)的制作工藝。隨著現(xiàn)代科學技術的發(fā)展,傳統(tǒng)制作工藝的內(nèi)涵及經(jīng)典技術已逐漸被遺忘和淡化,加之老制膠工、老技師相繼退休,僅靠以師帶徒、言傳身教而傳承的制膠工藝將面臨著失傳的危險。阿膠作為"中藥瑰寶",蘊含著幾千年傳統(tǒng)的阿膠歷史文化,是中華民族集體智慧與文明的歷史結晶,進行有效保護勢在必行。
第四部分 保護計劃及措施
一、保護計劃:
(一)對阿膠制備工藝進行系統(tǒng)挖掘整理,形成系統(tǒng)的文字、圖片、專題DVD,并系統(tǒng)整理入檔;
(二)對浪溪河進行綜合治理,將其建成集生態(tài)保護、觀光旅游于一體的狼溪河公園;
(三)建設獅耳山生態(tài)養(yǎng)驢基地,延伸傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)鏈,使阿膠原料自供率達到50%。
(四)修復建設明清時期東阿鎮(zhèn)傳統(tǒng)阿膠作坊原貌,興辦阿膠特色文化旅游產(chǎn)業(yè)。
二、保護措施:
(一)保護傳統(tǒng)工藝:1、將東阿鎮(zhèn)技藝精湛的阿膠傳人,高薪聘請到企業(yè)作技術顧問、高級技師;2、對阿膠傳人、三十年以上工齡的老技工,評定為企業(yè)內(nèi)部高級技師,每月給予特殊津貼,采取以師帶徒的辦法,使阿膠傳統(tǒng)工藝得以傳承。
(二)整理保護歷史文獻、資料:1、征集東阿鎮(zhèn)阿膠有關歷史文獻資料,并納入企業(yè)檔案統(tǒng)一管理; 2、攝制《中藥瑰寶》科教片,出版整理《中國阿膠》一書;3、征集民國以前的獎狀、牌匾、實物等;
(三)切實保護阿膠傳統(tǒng)作坊遺址:1、與當?shù)卣畢f(xié)商,出臺了關于浪溪河流域環(huán)境治理保護的政策性文件規(guī)定,確保了阿膠用水;2、對瀕臨消失的明清以前的東阿鎮(zhèn)阿膠傳統(tǒng)作坊遺址立碑銘世。
東阿鎮(zhèn)福牌阿膠制作工藝是勞動人民在實踐中創(chuàng)造、積淀出來的,凝聚著勞動人民的智慧和汗水,是一筆寶貴的民族文化遺產(chǎn)。福膠集團將在繼承傳統(tǒng)的基礎上,肩負起民族文化遺產(chǎn)保護的歷史重任,為振興民族產(chǎn)業(yè),弘揚中藥文化,健康人類做出貢獻。
同意樓上的說法!李時珍在《本草綱目》中記載:“阿膠,本經(jīng)上品,弘景曰,出東阿,故曰阿膠也”。這句話充分說明了東阿阿膠的正宗和道地。
現(xiàn)在,隨著農(nóng)村機械化程度的提高,以往用驢做運輸工具的越來越少。據(jù)悉,驢皮存欄量以每年5%的速度遞減。所以現(xiàn)在驢皮越來越難得,而且價格也越來越高?,F(xiàn)在有些不法廠家冒用大廠家的品牌或以打擦邊球的做法,不僅侵犯了名牌廠家的利益更侵害了消費者的利益。
藥品不是其它的東西,可以選擇稍微差一點的品牌或廠家。吃藥是為了維護我們的健康,如果買到一些用化工污染的原料做得,或者是用豬皮、牛皮制作的阿膠,那就得不償失了。
所以,建議買阿膠或其它藥品還是要選擇大廠家和知名品牌的,因為,健康最重要!
說實話,除了東阿阿膠的其他的真沒可以信任的。
我覺得樓主還是選擇東阿阿膠吧,雖然借個高于別的產(chǎn)品,但是質量也擺在這呢,你想想茅臺酒貴,大家可以不喝,或是喝別的,但是阿膠呢?必須要吃好的,畢竟是入口的東西,一分錢一分貨。