替代飛天茅臺(tái)的幾款酒是什么，醬酒除了茅臺(tái)陳醬987外還有什么哪些牌子

還有郎酒，賴茅，習(xí)酒是醬香型白酒。

貴州茅臺(tái)仁和酒業(yè)8年陳釀是真的。

我認(rèn)為五糧液就是可以喝飛天茅臺(tái)酒，媲美的酒，五糧液的我國(guó)也是名酒，有久的歷史，它的口感，他的口碑都是非常好的

習(xí)酒、董酒、青酒、貴州老窖

好像還有什么 酒 魁 王。這個(gè)酒蠻不錯(cuò)的。

五糧液

當(dāng)然除了茅臺(tái)之外的“多強(qiáng)”，則分別是五糧液、汾酒等名酒。市值上茅臺(tái)是絕對(duì)的老大哥，但口味上茅臺(tái)很難碾壓其他“巨頭”。今天，我就給大家介紹3款能夠和茅臺(tái)并駕齊驅(qū)的好酒。1、郎酒郎酒也是歷史十分悠久的一種酒，它起源于漢代，到宋代的時(shí)候，釀造技藝逐漸完善，又經(jīng)過一千多年的發(fā)展，形成了如今的郎酒。如今市面上的郎酒，基本都來自四川省赤水河畔二郎鎮(zhèn)，這里是釀造白酒的天然好地方，赤水河自古以來就有“美酒河”的美譽(yù)，盛產(chǎn)醬香型白酒，而郎酒則是醬香型白酒的代表之一。釀制郎酒用的水十分講究，取材自天然的龍洞山泉水，這里是水經(jīng)過國(guó)家認(rèn)證，富含多種礦物元素，非常制造礦泉水和釀酒。如今郎酒已經(jīng)被國(guó)家質(zhì)檢總局實(shí)施“地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)”，是四川省二郎鎮(zhèn)的名片，如果它的味道不行，想來是得不到相關(guān)部門如此重視的。，畢竟茅臺(tái)的市值已經(jīng)突破一萬億了，放眼整個(gè)世界，在酒業(yè)里面，都是絕對(duì)的巨頭。如今的中國(guó)，酒業(yè)發(fā)展迅速，茅臺(tái)的異軍突起，讓國(guó)內(nèi)酒業(yè)成為一超多強(qiáng)的局面，最強(qiáng)大的就是茅臺(tái)，這一點(diǎn)毋庸置疑，不管是股價(jià)還是受歡迎程度、保值率都足以讓茅臺(tái)坐上國(guó)內(nèi)第一酒的寶座。除了茅臺(tái)之外的“多強(qiáng)”，則分別是五糧液、汾酒等名酒。市值上茅臺(tái)是絕對(duì)的老大哥，但口味上茅臺(tái)很難碾壓其他“巨頭”。今天，我就給大家介紹3款能夠和茅臺(tái)并駕齊驅(qū)的好酒。1、郎酒郎酒也是歷史十分悠久的一種酒，它起源于漢代，到宋代的時(shí)候，釀造技藝逐漸完善，又經(jīng)過一千多年的發(fā)展，形成了如今的郎酒。如今市面上的郎酒，基本都來自四川省赤水河畔二郎鎮(zhèn)，這里是釀造白酒的天然好地方，赤水河自古以來就有“美酒河”的美譽(yù)，盛產(chǎn)醬香型白酒，而郎酒則是醬香型白酒的代表之一。釀制郎酒用的水十分講究，取材自天然的龍洞山泉水，這里是水經(jīng)過國(guó)家認(rèn)證，富含多種礦物元素，非常制造礦泉水和釀酒。如今郎酒已經(jīng)被國(guó)家質(zhì)檢總局實(shí)施“地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)”，是四川省二郎鎮(zhèn)的名片，如果它的味道不行，想來是得不到相關(guān)部門如此重視的。2、珍酒茅臺(tái)的味道有其獨(dú)特之處，但市面上有一種酒的味道和茅臺(tái)十分相似，那就是珍酒。珍酒和茅臺(tái)同宗同源，雖然誕生的歷史比較短，但是珍酒的釀酒師都是從茅臺(tái)酒廠出來的，所以珍酒又被人稱為“異地茅臺(tái)”、“平價(jià)茅臺(tái)”，不管是香味還是微量元素的種類和含量，珍酒和茅臺(tái)都十分相似。如今茅臺(tái)的價(jià)格已經(jīng)不是一般人能夠接受的了，如果你錢包不夠厚，又想要嘗試茅臺(tái)的味道，那可以買珍酒，花小錢品嘗到茅臺(tái)同款，也是很不錯(cuò)的選擇。3、汾酒茅臺(tái)、郎酒、珍酒這3種酒都是有代表性的醬香型白酒，而汾酒則是清香型白酒的代表之一。汾酒最早起源于1500年前的南北朝時(shí)期，據(jù)說北齊武成帝就十分熱愛汾酒，因此，汾酒也是最早的國(guó)酒”。

三遷坊白酒由孟子后人所創(chuàng)，繼承祖先三遷典故，以三遷為名，發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化，是國(guó)內(nèi)知名的品牌。三遷坊白酒

瀘州老窖、劍南春、郎酒、西鳳酒、汾酒、董酒、全興大曲、黃鶴樓、白云邊、文君酒等

三百左右國(guó)內(nèi)有名的白酒，可以參考參考這張表格，推薦珍品王子 醬門經(jīng)典 醬香經(jīng)典，性價(jià)比高，口感非常接近飛天。 有許多選擇，各醬香品牌在300左右都有主打產(chǎn)品。 紅花郎10 是郎酒公司的主打產(chǎn)品，后味兒比較足，收尾很干凈，純正，酒香有些深蘊(yùn)，淡雅，咽下喉嚨不刺激，這白酒酒香特別舒適，非常爽。 王子酒醬香經(jīng)典 是醬門經(jīng)典的升級(jí)版，口感醬香濃醇，飽滿柔和，余香持久。金色酒瓶，綴有精美祥云圖案，典雅輕奢。 習(xí)酒金鉆版 獲得了“2017年度中國(guó)十大爆款新品名酒品牌”獎(jiǎng)，入口醇厚而細(xì)膩、醬香風(fēng)味突出、后味悠長(zhǎng)，喝完之后沒有口干口渴的反應(yīng)，醉酒之后也不會(huì)感覺到頭疼，足見品質(zhì)上乘。 漢醬 51度， 典雅細(xì)膩、醇厚綿軟，回味悠長(zhǎng)。漢醬酒51度醬香白酒既考慮了乙醇和水的締合度，又體現(xiàn)綿柔口感，順應(yīng)了飲酒 時(shí)尚 潮流。 紅潭酒， 醬香明顯、陳香好、醇和細(xì)膩、酒體協(xié)調(diào)、回味長(zhǎng)、空杯留香、醬香風(fēng)格典型。 賴茅傳承藍(lán)， 醬香典雅，是復(fù)合香氣，香氣清新、協(xié)調(diào)；入口純凈偏甜、略飽滿豐富、略帶酸味； 收尾干凈、回味長(zhǎng)、尾段留口香淡雅。 珍品珍酒 ，入口柔綿，優(yōu)雅圓潤(rùn)，回味悠長(zhǎng)，空杯留香持久，醬香風(fēng)格顯著。 茅臺(tái)有個(gè)同門兄弟，叫茅江。 1949年前，貴州仁懷茅臺(tái)鎮(zhèn)酒業(yè)生產(chǎn)凋敝。較大的酒坊有三家，即：華姓出資開辦的“成義酒坊”、稱之“華茅”；王姓出資建立的“榮和酒房”，稱之“王茅”；賴姓出資辦的“恒興酒坊”，稱“賴茅”。 1953年，政府通過贖買、沒收、接管的方式將成義（華茅）、榮和（王茅）、恒興（賴茅）等八家私營(yíng)釀酒作坊合并，成立了貴州仁懷縣國(guó)營(yíng)茅臺(tái)制酒廠。當(dāng)年國(guó)營(yíng)茅臺(tái)制酒廠有一車間和二車間。二個(gè)車間僅有一墻之隔。 1991年，兩個(gè)車間分家，一個(gè)成立了貴州茅臺(tái)酒廠，另外一個(gè)成立了貴州茅江酒廠。 2009年，供銷社系統(tǒng)，對(duì)貴州茅江酒廠進(jìn)行重組，成立了貴州茅江酒業(yè)有限公司 茅江酒的注冊(cè)商標(biāo)，也是目前標(biāo)除了茅臺(tái)以外的，唯一一個(gè)商標(biāo)里帶"茅"字的醬香型白酒。 91年以前，嚴(yán)格意義上講，沒有"茅臺(tái)"這個(gè)商標(biāo)品牌。 我的朋友曾經(jīng)盲喝茅臺(tái)和茅江同價(jià)位的酒， 無論是口感，還是醬香，難以區(qū)分。 300左右的純糧食白酒有哪些推薦？小王說醬酒來回答， 1、茅臺(tái)王子酒（金王子）53%vol(醬香）（290元） 正宗股份有限出品，金王子這一款無論在牌面和包裝上可以說拿得上臺(tái)面了。在酒質(zhì)上的話一般，除去品牌溢價(jià)。酒水質(zhì)量在市面上應(yīng)該80上下。 2、金質(zhì)習(xí)酒（298元） 習(xí)酒也算茅臺(tái)集團(tuán)下做得比較成功的企業(yè)了，這一款在口感上個(gè)人感覺稍比金王子稍好。 ④五糧液特曲 市場(chǎng)價(jià)：258 茅五洋中的五，五糧液旗下產(chǎn)品。如果第一見老丈人的話，我個(gè)人建議還是提一瓶貴一點(diǎn)的。如果實(shí)在沒轍了，這一瓶還能將就吧。 5、 茅臺(tái)鎮(zhèn)坤沙工藝散酒（88元） 坤沙工藝，五斤糧食出一斤酒，光是糧食成本就已經(jīng)是幾十元了，所以銷售價(jià)格較高。比如飛天茅臺(tái)用的就是這種工藝。上好的坤沙酒，濃漆味，入口醬味響亮，微苦帶甘，醬香中透著淡淡的焦香、花香，在口中逐層釋放，層次細(xì)膩,回味幽雅且長(zhǎng)。 不是你喝不起，一般仁兒都喝不起。能喝起茅臺(tái)的人都不是自己買的，誰都明白。 喝酒，不上頭就行，你就是跟別人說我今天喝的茅臺(tái)也沒什么可炫耀的，誰家過年還不吃頓餃子。 酒瓶子擺桌子上從精神感覺上自己喝了好酒，要不看瓶子誰也不知道是啥酒。 我給酒廠刻字中午老板讓我參觀灑品展廳，架子上擺著各種酒瓶子，我問他你們是這些酒的代理商??？他說，用戶要什么酒我們就給他裝什么瓶子。我說喝不出來嗎？他說只要不上頭不辣嗓子就是好酒。低度酒更喝不出來。當(dāng)然品酒員能品出來一般人喝不出來。臨走時(shí)給了我一大桶，回家把把吃不了的紅棗泡在酒里過了幾天合記嘗一嘗這好酒，一看長(zhǎng)了一層白醭兒，全讓我倒馬桶里了。 我看純小燒就相當(dāng)不錯(cuò)。 300左右和茅臺(tái)一樣的酒?要說和茅臺(tái)一樣也是純糧食釀制的醬香酒，那當(dāng)然有，而且還很多。但想要和飛天茅臺(tái)一樣的標(biāo)準(zhǔn)和口感，那就沒有，否則茅臺(tái)也不會(huì)那么稀缺了! 300左右的純糧醬香酒，你可以有幾種選擇，品牌和非品牌。品牌的含大品牌和小品牌，大品牌的你可以選茅臺(tái)股份公司的，其中就有漢醬、仁酒、貴州大曲70年代、賴茅傳承藍(lán)，習(xí)酒的金鉆、1998等這些酒價(jià)平時(shí)就300左右。其次就是國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)、珍八這些都在三百左右。 非品牌的就多了，茅臺(tái)鎮(zhèn)的大大小小酒廠，都有300左右的純糧釀制醬酒，而且良心商家真會(huì)是年份好酒給到你，口感非常好，酒體厚重，回味悠長(zhǎng)。 飛天迎賓，遵義1935。我自己就是茅臺(tái)本地做酒的。這兩款各人覺得是最接近飛天茅臺(tái)的。 五糧液總廠生產(chǎn)，總廠發(fā)貨52度接待酒；簡(jiǎn)包裝員工酒，兩款正宗好喝有品位。反正我感覺真的不錯(cuò)，個(gè)人認(rèn)為是所有300元左右一斤最有價(jià)值最值得購(gòu)買最好喝的一個(gè)純糧食酒。 怕貴：總廠詢價(jià)。 怕假： 賣的買的都是真名實(shí)姓，天天都是315呀。 怕假快遞全程跟蹤總廠倉(cāng)庫(kù)發(fā)貨。 還是懷疑不真，那就全當(dāng) 旅游 親自去五糧液總廠付款，親身去五糧液總廠倉(cāng)庫(kù)提貨。喝的真實(shí)可與我私信。 買買買擴(kuò)大內(nèi)循環(huán)，喝了買買了喝，瀟瀟灑灑享受生活。 再再懷疑假，那就是想喝好酒心疼錢。 千萬別在唱高調(diào)。我為祖國(guó)酒廠做貢獻(xiàn)。 說到茅臺(tái)就一個(gè)字“貴”，兩個(gè)字“真貴”，2400多一瓶真不是一般消費(fèi)者能夠喝得起的，真不愧是“飛天”茅臺(tái)！下面給大家介紹幾款接近飛天口感的幾款酒： 1、茅臺(tái)股份公司出品的“賴茅藍(lán)傳承酒”，53%vol，價(jià)位300/瓶元左右，口感：醬香突出典雅，是復(fù)合香氣，香氣清新、協(xié)調(diào)。 2、茅臺(tái)股份公司出品“漢醬酒”，350元/瓶左右，51%vol，口感：醬香突出、有焦香偏淡雅清香，也可能跟它的度數(shù)有關(guān)（51度） 3、茅臺(tái)集團(tuán)習(xí)酒公司出品的“金質(zhì)習(xí)酒”53%vol，價(jià)位240元/瓶左右，口感：香氣優(yōu)雅、醬味協(xié)調(diào)口感平衡度不錯(cuò)。 4、茅臺(tái)股份公司出品“珍品王子”53%vol，價(jià)位230元/瓶左右，口感：焦香突出、酒香濃郁張揚(yáng)、復(fù)合香氣均衡，也有酒友說是非常接近飛天口感的。 這些只是個(gè)人對(duì)醬酒的評(píng)價(jià)，認(rèn)為非常值得推薦。在這個(gè)價(jià)位段還有很多就可以選擇，劍南春、五糧特曲、舍得等等，蘿卜白菜各有所愛，價(jià)格上地域不一樣會(huì)與所不同，僅供參考！

亦稱茅香型，以茅臺(tái)、國(guó)臺(tái)酒、禮臺(tái)酒、貴酒、望驛臺(tái)酒[1] 、等數(shù)十種蜚聲中外的美酒為代表，屬大曲酒類。其醬香突出，幽雅細(xì)致，酒體醇厚，回味悠長(zhǎng)，清澈透明，色澤微黃。以醬香為主，略有焦香（但不能出頭），香味細(xì)膩、復(fù)雜、柔順含瀘（瀘香）不突出，酯香柔雅協(xié)調(diào)，先酯后醬，醬香悠長(zhǎng)，杯中香氣經(jīng)久不變，空杯留香經(jīng)久不散（茅臺(tái)酒有“扣杯隔日香”的說法），味大于香，苦度適中，酒度低而不變。醬香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)評(píng)語是：無色（或微黃）透明，無懸浮物，無沉淀，醬香突出、幽雅細(xì)膩，空杯留香幽雅持久，入口柔綿醇厚，回味悠長(zhǎng)，風(fēng)格（突出、明顯、尚可）

醬香型白酒還是茅臺(tái)啊，不過正品茅臺(tái)很難搞到，醬香的還得買茅臺(tái)鎮(zhèn)生產(chǎn)的，我喝過一款還不錯(cuò)，可以一試，叫湟金夢(mèng)，市面上可能買不到，朋友送的，說是新品牌，價(jià)格還可以。味道還可以，你可以試試。

首先回答你的問題，在中國(guó)的醬香型白酒市場(chǎng)一定有品質(zhì)堪比飛天茅臺(tái)，超過習(xí)酒1988的好醬酒。 在具體推薦醬香酒的名單之前，先說一下這兩款酒。 如今飛天茅臺(tái)的名聲可以說是如日中天，是國(guó)內(nèi)最出名的白酒，商務(wù)宴請(qǐng)，重要宴會(huì)和飯局，喝上幾瓶茅臺(tái)才算是真正的高大上，即使不喝酒的人也知道它的大名。 飛天茅臺(tái)酒是大曲醬香白酒的最高典范，有醬香鼻祖之稱。產(chǎn)自醬香酒核心產(chǎn)區(qū)貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)，這里的水質(zhì)、土壤、氣候?qū)τ诰屏系陌l(fā)酵、熟化非常有利。該核心產(chǎn)區(qū)僅7.5平里，這里具有不可以復(fù)制的微生物環(huán)境，正如有些人說的離開茅臺(tái)鎮(zhèn)就無法釀造出來茅臺(tái)酒。 飛天茅臺(tái)酒的原料主要是以本地優(yōu)質(zhì)的紅纓子為主，加上小麥和赤水河的水，嚴(yán)格遵循傳統(tǒng)工藝釀造，就是一年生產(chǎn)周期、 二次投料、九次蒸煮 、八次發(fā)酵 、七次取酒。這凝聚了中國(guó)釀酒人智慧結(jié)晶的工藝，目的就是能生產(chǎn)出至醇至香的白酒。 然后在經(jīng)三年以上的窖藏然后在經(jīng)過100多種不同輪次不同年份的基酒勾調(diào)而成，歷時(shí)五年以上方可裝瓶出廠。且酒體中易揮發(fā)物質(zhì)少，對(duì)人體的刺激也較小。 飛天茅臺(tái)酒聞起來香味撲鼻、回味悠長(zhǎng)，飲用后有空杯留香持久，就是說裝過茅臺(tái)酒的杯子，酒的氣會(huì)保留很長(zhǎng)時(shí)間，并且香氣是綿綿不絕的沁人心脾。飲酒后不上頭、不口干、舌燥、不刺鼻，哪怕頭天喝得有些多，但第二天醒酒快，不耽誤工作。 正是因?yàn)轱w天茅臺(tái)酒有這些特點(diǎn)，深受白酒愛好者和白酒收藏者的喜愛。 習(xí)酒公司中高端醬香酒有三種：第一種年份系列、第二種君品習(xí)酒、最后一種是習(xí)酒窖藏系列。 習(xí)酒窖藏1988分兩種，一種是雅致版，另一種是精裝版。在淘寶旗艦店，精致版一箱3998，一瓶666元，雅致版一箱3948元，一瓶658元，這兩種醬香酒價(jià)格相差不大。 習(xí)酒創(chuàng)建于1952年，它的前身是貴州省習(xí)水酒廠、貴州習(xí)酒總公司。1998年被貴州茅臺(tái)集團(tuán)收購(gòu)，改名為貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）習(xí)酒有限責(zé)任公司，并與當(dāng)年10月成立。 1988年，習(xí)酒獲商業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品金爵獎(jiǎng)，同年在合肥舉辦的全國(guó)第五屆評(píng)酒會(huì)上榮獲國(guó)家優(yōu)質(zhì)酒稱號(hào)及銀質(zhì)獎(jiǎng)，習(xí)酒正式步入中國(guó)白酒的53優(yōu)之一，53優(yōu)是僅次于十七大名酒的優(yōu)質(zhì)名酒?？赡艹鲇谝陨蟽煞N原因，習(xí)酒專門生產(chǎn)一款酒叫習(xí)酒窖藏1998。 2020年習(xí)酒成為中國(guó)白酒行業(yè)第11位銷售金額超過100億的公司，其中習(xí)酒窖藏系列銷售金額74億元，可見受喜愛的程度是多么高?，F(xiàn)如今，習(xí)酒已成為僅次于茅臺(tái)酒股份有限公司之后的第二大醬香酒企業(yè)，大有碾壓郎酒之勢(shì)。 習(xí)酒窖藏1988目前價(jià)位在650元左右，價(jià)格上漲很快，在白酒市場(chǎng)算是中端產(chǎn)品， 有人把習(xí)酒窖藏1988的酒質(zhì)定義為高端醬香型白酒的守門員， 一旦醬香白酒的品質(zhì)跨過了習(xí)酒窖藏1988，便可以視為高端醬香酒行列，如果酒質(zhì)超越不了習(xí)酒窖藏1988，只能在中低端徘徊。該款酒具有 “酒體微黃透明、醬香較突出、有糟陳香氣、入口醇厚、酒體豐滿、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久” 的特點(diǎn)。自上市以來，積累了很好的口碑，深受廣大醬香酒愛好者的喜愛。 “背靠大樹好乘涼”，習(xí)酒的管理體系與茅臺(tái)相同，但是相比較飛天茅臺(tái)酒，習(xí)酒價(jià)格低廉，如今已經(jīng)成為消費(fèi)不起茅臺(tái)酒、買不到茅臺(tái)酒的替代品，但是酒的質(zhì)量與茅臺(tái)酒相比還有不少差距。 通過對(duì)以上兩種醬香酒的介紹，品質(zhì)堪比飛天茅臺(tái)，超過習(xí)酒1988的好醬酒有:飛天迎賓、遵義1935、 君品習(xí)酒、習(xí)酒年份15年、習(xí)酒年份30年、青花郎、國(guó)臺(tái)龍酒、金沙摘要珍品版、釣魚臺(tái)十年陳釀 等。 天梯榜了解一下。 大家都知道茅臺(tái)酒是一款很好的酒，不僅酒質(zhì)好，釀造工藝也很獨(dú)特，對(duì)于愛喝酒的酒友們來說，白酒的品牌是一方面，不同的品牌意味著口感就不一樣，那么有沒有堪比飛天茅臺(tái)，超過習(xí)酒1988的好酒嗎？ 飛天茅臺(tái)酒是中國(guó)大曲醬香型酒的鼻祖， 歷史 悠久；酒色微黃而透明，醬香，焦香，糊香配合協(xié)調(diào)，口味細(xì)膩，優(yōu)雅，空杯留香持久。 聞香：（微酸，醬香濃郁，細(xì)膩，醇厚，飽滿，持久，無雜味） 品味：（醬香突出，酒體醇厚，優(yōu)雅，細(xì)膩，干凈，悠長(zhǎng)） 飲：（山魂水魄，蕩氣回腸，味道醇厚甘冽，酒體飽滿圓潤(rùn)，酒香濃郁持久，感受綿遠(yuǎn)流長(zhǎng)） 而習(xí)酒1998是經(jīng)過多名白酒專家精心勾調(diào)，其（酒體優(yōu)雅細(xì)膩，口感溫潤(rùn)細(xì)滑，深得悠然神韻，完備稀世品質(zhì)）；以窖藏24年醬香原酒虔誠(chéng)奉獻(xiàn)，配以有黑釉陶瓷和雅致木盒，給予穩(wěn)定成熟，典雅得超凡品味。 對(duì)于以上這個(gè)問題，每個(gè)人的口感不一樣，也不好做比較，自己喜歡的，適合自己口感的才重要！ 我是小林，歡迎大家也來中國(guó)酒都，同小林一起把酒言歡！ 金沙摘要，國(guó)臺(tái)龍酒，青花郎，珍三十，君品習(xí)酒，鐵蓋釣魚臺(tái)，潭酒紅得發(fā)紫。 飛天 習(xí)酒都喝不起，只能喝 喝這款酒。酒不錯(cuò)哦！稱得上 物美價(jià)廉 其實(shí)我蠻愛喝紅花郎的。 喝酒喝酒，就是一種感覺，一種氛圍。不必強(qiáng)調(diào)那一種貴，那一種便宜。貴的酒不一定適合自己，便宜的酒也不見得不好喝。評(píng)價(jià)一個(gè)酒的好壞跟名氣無關(guān)！慶豐包子就是包子，狗不理包子也是包子，區(qū)別在制作工藝上，至于口感，隨個(gè)人意愿評(píng)價(jià)吧。同樣的道理折射在酒上有雷同。中國(guó)人在經(jīng)歷幾千年的封建 社會(huì) 延續(xù)下來的一些宮廷文化，皇家氣質(zhì)，上流 社會(huì) 認(rèn)同感方面，對(duì)消費(fèi)者的消費(fèi)觀起了很大的影響。臭豆腐不見得人人喜歡，各有所愛吧！個(gè)人感覺好的才是屬于你的，無所謂名氣。撐門面，擺闊氣，不必強(qiáng)調(diào)品質(zhì)，只要名人說一句話就可以引導(dǎo)潮流了！ 超過茅臺(tái)的很少，超過習(xí)酒1988的太多了，青花郎，國(guó)窖，五糧液等。 肯定有，不過就是沒人信！為什么這么說？你想啊，茅臺(tái)酒是哪里生產(chǎn)的？那里又不止茅臺(tái)一個(gè)酒廠，大大小小數(shù)千家酒廠。而且茅臺(tái)酒廠的基酒并非完全是茅臺(tái)自家生產(chǎn)的，有一部分也是采購(gòu)其他酒廠的。這一點(diǎn)應(yīng)該有很多人都知道吧！這又說明了什么？ 說明有相當(dāng)一部分酒的品質(zhì)并不比飛天茅臺(tái)低。然而卻沒有人相信這一點(diǎn)！其實(shí)茅臺(tái)鎮(zhèn)有很多酒廠和茅臺(tái)工藝完全一樣，甚至原料方面可能比茅臺(tái)用的還好。它們的成本或許比茅臺(tái)還高，卻很少有人相信！ 究其原因有兩點(diǎn)： 1、這些年網(wǎng)絡(luò)大行其道，一些人為了快速賺到錢用劣質(zhì)酒當(dāng)好酒來賣，賺的金缽滿盆。隨著越來越多的人看到后也都加入了進(jìn)來，久而久之那些那些真正的好酒卻賣不動(dòng)，也不得已加入進(jìn)來。就形成了現(xiàn)在那些網(wǎng)上9.9包郵，很多買了后才發(fā)現(xiàn)原來是假酒，難喝的一批！于是現(xiàn)在提起鎮(zhèn)酒，很多人都認(rèn)為是假酒、劣質(zhì)酒的代名詞！ 2、剛才說了，有些按照傳統(tǒng)工藝釀造的鎮(zhèn)酒品質(zhì)并不比茅臺(tái)差，它們的成本也都差不多。為什么沒人信？我的回答是因?yàn)椤鞍b”。如果茅臺(tái)酒廠生產(chǎn)的酒沒有罐裝，用塑料瓶來賣的話你會(huì)相信它就是茅臺(tái)酒嗎？把茅臺(tái)酒和其他酒廠生產(chǎn)的酒都用塑料瓶裝，讓你分辨你還真不一定能分辨出來！再者說，茅臺(tái)酒廠生產(chǎn)的酒有一部分是外購(gòu)的。這一點(diǎn)足以說明超過茅臺(tái)和習(xí)酒品質(zhì)的好酒肯定有！

醬香白酒100塊以上的價(jià)格口感都較可以，要選的就是酒的品牌了，看個(gè)人條件和喜好了。如果想存放久的話的建議是50度以上的。茅臺(tái)，郎酒、貴州貴酒、等等。這些白酒品牌就是家喻戶曉的，希望能幫到你。

茅臺(tái)也有低檔的產(chǎn)品，那就就是茅臺(tái)迎賓酒，這款酒是生產(chǎn)茅臺(tái)后的酒糟添加新的物料釀制而成的，酒質(zhì)略差，適合醬香酒入門級(jí)的人喝。中檔的有茅臺(tái)王子系列，其中茅臺(tái)王子醬香經(jīng)典是我最喜歡的一款。價(jià)格在200-300。郎酒以“醬香濃郁，醇厚凈爽，幽雅細(xì)膩，回甜味長(zhǎng)”的獨(dú)特香型和風(fēng)味而聞名全國(guó)。其中紅花郎以大紅討喜親民的價(jià)格被大家所喜愛。價(jià)格在200-300。習(xí)酒秉承“愛我習(xí)酒，苦樂與共，興我習(xí)酒，奉獻(xiàn)社會(huì)”的企業(yè)精神，積極承擔(dān)社會(huì)責(zé)任,致力回報(bào)社會(huì)。其中最火爆的要數(shù)金習(xí)了。價(jià)格在200-300。茅臺(tái)鎮(zhèn)15年陳釀散茅臺(tái)以醬香濃郁，柔順?biāo)?，回香悠長(zhǎng)，層次感豐富的特色為眾人所喜愛，很多酒友都來咨詢我哪有渠道。價(jià)格在200-300。珍酒“醬香突出，優(yōu)雅圓潤(rùn)，純厚味長(zhǎng)，空杯留香持久，實(shí)為“酒中珍品”。具有正宗醬香的典型風(fēng)格，其中珍品珍酒深受消費(fèi)者青睞。價(jià)格在200左右。金沙回沙酒是貴州除茅臺(tái)酒外的第一個(gè)大曲醬香型老牌名酒，在貴州相當(dāng)受歡迎。價(jià)格在200左右。國(guó)臺(tái)酒以品質(zhì)為支撐，嚴(yán)格秉承茅臺(tái)鎮(zhèn)傳統(tǒng)工藝，被稱為全國(guó)公務(wù)接待健康用酒。其中很多人喜歡國(guó)臺(tái)財(cái)富這款。價(jià)格在200-300。鳳城老窖被譽(yù)為遼東第一名酒，以麩曲醬香，口感純正著稱。唐太宗李世民飲后龍顏大悅，以后每年征“東燒鍋”為特貢御酒，進(jìn)獻(xiàn)朝廷。其中酒友們最愛鳳城老窖龍鳳呈祥這款。價(jià)格在200-300。仙譚酒產(chǎn)品質(zhì)量好，市場(chǎng)信譽(yù)高，深受消費(fèi)者歡迎。價(jià)格在100-200。鴨溪窖酒具有窖香濃郁、綿柔爽凈、甜而不膩、香而不暴，余味悠長(zhǎng)的獨(dú)特風(fēng)格，有濃香入口、醬香回味的特點(diǎn)。價(jià)格在100-200。

說起醬香型白酒，在大別山革命老區(qū)安徽金寨的梅山酒廠，生產(chǎn)的"金臺(tái)"酒，就是醬香型的白酒。金臺(tái)酒可謂藏在深山少人知，但是，酒的品質(zhì)是一流的，酒體醇厚豐滿，醬香突出，幽雅細(xì)膩，回味悠長(zhǎng)，俗稱小茅臺(tái)。金臺(tái)酒的誕生，據(jù)說與茅臺(tái)酒廠還有一段綠源，金寨縣梅山酒廠在上世紀(jì)80年代，聘請(qǐng)茅臺(tái)酒師駐廠按照茅臺(tái)酒傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝、優(yōu)選東北高粱和大別山優(yōu)質(zhì)泉水，經(jīng)過長(zhǎng)期陳釀，精心勾兌而成的醬香型大曲白酒，是迄今為止最接近茅臺(tái)酒酒質(zhì)的外地品牌酒。同時(shí)，它也是貴州茅臺(tái)酒廠當(dāng)年援助革命老區(qū)的 歷史 見證。近年來，該酒先后榮獲省級(jí)優(yōu)秀新產(chǎn)品證書、省 科技 進(jìn)步獎(jiǎng)、中國(guó)食品博覽會(huì)銀質(zhì)獎(jiǎng)。其系列產(chǎn)品曾暢銷省內(nèi)外，并出口多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。曾得原貴州茅臺(tái)酒廠董事長(zhǎng)、總工程師季克良先生的命筆贊許：“醬香顯著，酒體較醇厚、豐滿，醇和味甜，回味較長(zhǎng)，空杯留香純正，大曲醬香風(fēng)格典型。” 說明:不是做廣告，家鄉(xiāng)酒值得喝酒人一品。 看大家推薦的酒太多，我個(gè)人給三個(gè)建議。既然是以茅臺(tái)為坐標(biāo)軸，那么以下不同價(jià)格檔位3個(gè)是… 第1是八九百塊錢檔位的青花郎20年:青花郎作為郎酒的力推產(chǎn)品，定位就是茅臺(tái)飛天的替代者，當(dāng)你買不到茅臺(tái)飛天的時(shí)候，那么青花郎酒是很好的選擇，口感上來說，習(xí)慣了，就有不輸于飛天的感覺。 第2是五六百擋位的習(xí)酒窖藏1988:可以用醬香突出這個(gè)詞形容，入口比較綿，不燒喉，入胃也順，存放幾年效果更好。這是一個(gè)快速上升的大單品。 第3是三四百檔位的賴茅傳承藍(lán):零售價(jià)三四百的傳承男，我認(rèn)為是醬香酒存儲(chǔ)的最低檔位了，賴毛品質(zhì)茅臺(tái)出品，存！ 如果一定要再排一個(gè)醬酒的話，有一個(gè)叫品醬網(wǎng)紅酒，200多的零售價(jià)，在小米平臺(tái)上賣，口感還不錯(cuò)。性價(jià)比突出。只要是正規(guī)的酒廠，高端款醬香型白酒，都值得一試。 白酒是極為復(fù)雜的一個(gè)行業(yè)，對(duì)于大部分人來說，什么樣的段位喝什么樣的酒。題主問除了茅臺(tái)之外，還有什么值得醬香酒值得推薦，自然是品質(zhì)優(yōu)先。醬香型白酒工藝有四種，坤沙工藝、碎沙工藝、翻沙工藝以及串沙工藝。 串沙工藝就是通過酒精和添加劑勾調(diào)的醬香味道白酒，這種酒算不上真正的醬香型白酒，價(jià)格一般十幾塊、幾十塊左右。碎沙酒和翻沙酒是純糧醬香型白酒，但是品質(zhì)還是和正宗坤沙的相差挺大，而且價(jià)格也并不便宜，市面上400-700元價(jià)位的“坤沙酒”，其實(shí)很多都是碎沙、翻沙酒。100-200那就更不用說，翻沙中的差款。純正坤沙工藝釀造了最好的醬香型白酒，而且從理論上說只要是正規(guī)的醬香型白酒廠家都會(huì)打造一款高端品質(zhì)款來做口碑、市場(chǎng)背書，所以一般都是純正坤沙工藝，值得一試。目前比較知名、比較正規(guī)的有：習(xí)酒、郎酒、張支云酒、國(guó)臺(tái)酒、釣魚臺(tái)之類。 這幾款酒中張支云酒只有兩款，而其它的只要是高端款，都是很好選擇。以前一個(gè)釀酒坊就一款酒，價(jià)格固定、也沒有品質(zhì)、包裝的千差萬別。感覺這才是最合理的狀態(tài)。就拿茅臺(tái)來說，飛天/五星茅臺(tái)就是以前的回沙茅酒，1862年華聯(lián)輝創(chuàng)立成義燒坊之后，自始至終也就一款回沙茅酒。直到后來才衍生出各種醬酒子品牌，比如說茅臺(tái)迎賓酒、茅臺(tái)王子酒、賴茅、華茅、仁酒等等。話又說回來了，做一款酒品質(zhì)當(dāng)然是鉚勁了往好、往高端做，但是這么的價(jià)格段位的酒，又是怎么區(qū)別的呢？當(dāng)然是品質(zhì)，茅臺(tái)的這些系列酒與飛天/五星茅臺(tái)品質(zhì)可差遠(yuǎn)了。不過，話再說回來了，茅臺(tái)的系列酒銷量也不低，產(chǎn)量甚至已經(jīng)接近了真正的飛天茅臺(tái)，以后還大有超越之勢(shì)頭，這又是為什么呢？一，貴州遵義茅臺(tái)鎮(zhèn)生產(chǎn)茅臺(tái)酒以外的茅臺(tái)系列。 二，貴州的懂酒系列。 三，貴州習(xí)酒系列。 四，少數(shù)民族的米酒，包谷酒系列 以上都是醬香型。 現(xiàn)在做酒的，沒幾個(gè)是有良心按傳統(tǒng)工藝的了，也是迎合喝老酒的潮流，往里添加色素，甜味劑，粘稠劑等一堆化學(xué)料。所以我覺得，喝酒也別貪便宜，貪撿漏，最好喝大廠的，別喝小廠和小作坊的。醬香除茅臺(tái)外,習(xí)酒，郎酒，金沙都不錯(cuò)。 1、張支云酒 張支云酒是這幾年興起的一款醬香型白酒，張支云此人是醬香型白酒釀造大師，曾經(jīng)是茅臺(tái)酒廠的六大開創(chuàng)酒師之一，現(xiàn)年94歲，是現(xiàn)在唯一健在的。關(guān)于他的釀酒經(jīng)歷，中國(guó)文史出版社也出版了一本書，叫《醬香宗師——茅臺(tái)酒文化活化石張支云》，詳細(xì)介紹了他釀酒的一生，大家可以在百度上查到。 相比其它品牌，張支云酒款式少，只有兩款產(chǎn)品——8年經(jīng)典版和15年泰斗。價(jià)格中上，酒質(zhì)上佳、尤其15年泰斗般，酒體醇厚，入口綿甜，頗有當(dāng)年茅酒之風(fēng)。 2、珍酒 珍酒是80年代茅臺(tái)酒易地實(shí)驗(yàn)衍生的酒廠，當(dāng)時(shí)茅臺(tái)酒產(chǎn)量小，供應(yīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了需求，所以當(dāng)時(shí)領(lǐng)導(dǎo)層成立了易地實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，委派以鄭光先、張支云為首的技術(shù)骨干在遵義市郊區(qū)十字鋪開展實(shí)驗(yàn)，直到1985年，珍酒才實(shí)驗(yàn)成功。 當(dāng)然，老珍酒廠生產(chǎn)的珍酒品質(zhì)好，后期因?yàn)楦母?，因?yàn)榻?jīng)營(yíng)不善被華澤集團(tuán)收購(gòu)，也就是現(xiàn)在的珍酒。目前珍酒旗下有款式較多，其中珍十五酒質(zhì)為好。 3、習(xí)酒 從資歷開看，習(xí)酒比張支云酒和珍酒都更長(zhǎng)久，上世紀(jì)50年代就建廠，這也是茅臺(tái)鎮(zhèn)以外少有的醬香型品牌之一，1998年習(xí)酒并入茅臺(tái)酒廠。 習(xí)酒窖藏1988是目前比較好的一款醬香型白酒，香醇、口感、回味都處于中上游，有些白酒可能酒香很突出，但喝完會(huì)口渴上頭，有些白酒可能不刺激口腔，很容易下口，但喝完卻容易出現(xiàn)頭痛等反應(yīng)，習(xí)酒1988可能沒有特別突出的特征，但的的確確是一款均衡的好酒。 4、郎酒 郎酒和習(xí)酒非常類似，也是茅臺(tái)鎮(zhèn)之外醬香型白酒品牌之一。 紅花郎10年和紅花郎15年是紅花郎最暢銷的兩款酒，雖然相差5年，但個(gè)人認(rèn)為這兩款酒的實(shí)際區(qū)別還是蠻大的，紅花郎10年不同批次酒體也略有差異，有些喝起來很爆口，有些酒香稍遜，而相較而言，紅花郎15年明顯好不少。 5、賴茅，漢醬酒 醬香型的酒很多，矛臺(tái)鎮(zhèn)的酒現(xiàn)在讓人真假難分。習(xí)酒，郎酒，董酒，沱酒等等都是醬香型的。我本人認(rèn)普遍能接，而質(zhì)量又不錯(cuò)的還是湘西吉首酒廠生產(chǎn)的湘泉，酒鬼都不錯(cuò)，特別是酒鬼酒，綿，香，滑，別具一格。 貴州習(xí)酒習(xí)壇就很好，口感比茅臺(tái)略沖些。可能是陳的時(shí)間長(zhǎng)短有關(guān)系，不過作為一款醬香型白酒，我覺得還可以，畢竟價(jià)格差了好多。另外想說明，喝醬香型的需要時(shí)間適應(yīng)，一旦習(xí)慣了醬香的，別的酒真的是難入口。 醬香從工藝上決定優(yōu)質(zhì)基酒必須要5年的工藝周期（生產(chǎn) 勾儲(chǔ)）才能出廠，這就意味著產(chǎn)能決定醬酒的核心競(jìng)爭(zhēng)力，只有夠多的年份基酒儲(chǔ)存，才能保證產(chǎn)品的質(zhì)量恒久不變。從全國(guó)醬香產(chǎn)能排名是茅臺(tái)、習(xí)酒、郎酒、金沙、國(guó)臺(tái)，前三家是醬香國(guó)標(biāo)起草企業(yè)。這里重點(diǎn)推薦茅臺(tái)系列酒和習(xí)酒系列，兩家是一個(gè)集團(tuán)，國(guó)營(yíng)酒企，大廠的酒在質(zhì)量管控上更嚴(yán)格。 其實(shí)很多喝酒的人挺悲哀的，喝了一輩子酒，大部分是酒精勾兌的酒，要么就是假酒。對(duì)于這些人來講，好酒或許只是停留在入口烈度吧！我雖然是做文字工作，但也算是醬香酒的從業(yè)人員，也曾去過茅臺(tái)鎮(zhèn)，接受過系統(tǒng)的培訓(xùn)。這里，我就講一下，醬香酒好壞的幾個(gè)判斷方法吧！1、觀 用肉眼觀察酒的色澤、有無雜質(zhì)，當(dāng)然，現(xiàn)在假酒一般能做透明、無雜質(zhì)。觀察可以更深入一些，搖晃一下杯子，看杯口內(nèi)壁酒的下滑速度，速度慢說明酒體醇厚，富含微量元素，粘稠度豐富，這種測(cè)試方法叫 掛杯 。2、搓 取一滴酒放在手心當(dāng)中，然后用雙手摩擦，酒生熱之后發(fā)出的氣味清香，是為上等酒；如果氣味是發(fā)甜的，那就中等了；若氣味苦臭，一定是劣質(zhì)酒了。3、品 大多數(shù)人喝酒都是灌酒，沒有在嘴里停留，直接下肚了。而真正品酒入口要慢而穩(wěn)，酒先觸舌尖，再兩側(cè)，最后到舌根。通過這個(gè)過程，判斷酒的味道是否協(xié)調(diào)、平和。好的酒入口柔和，生津前緩，爵味香郁，回味悠長(zhǎng)。除了了解上面這些簡(jiǎn)單的鑒別酒的方法之外，了解一些醬香酒的工藝也是很有必要的，因?yàn)榧倬?、劣質(zhì)酒一般的都是在這個(gè)過程中進(jìn)行，比如說生產(chǎn)原料、蒸煮次數(shù)、勾兌水平、存放時(shí)間等。醬香酒是所有白酒中釀造工藝最為復(fù)雜，也是周期最為持久的香型，正宗的醬香型白酒一定是坤沙工藝，釀酒周期一年。 現(xiàn)在優(yōu)質(zhì)的醬香酒都是坤沙工藝，也叫回沙工藝，以前茅臺(tái)酒也叫回沙茅酒。茅臺(tái)飛天酒、習(xí)酒、郎酒，還有張支云酒，都是采用回沙工藝。回沙酒一年一個(gè)周期，兩次下新高粱、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒 。五月份制曲、九月開始蒸糧、之后就是攤涼加曲、堆集發(fā)酵窖坑發(fā)酵，又重新蒸糧-到第三次蒸糧之后開始取酒，連續(xù)蒸煮到第九次一次發(fā)酵差不多就一個(gè)月時(shí)間，周期整整一年。七次取的酒以三四五次最好，這個(gè)時(shí)候正好是春天，也叫純釀。不過醬香酒需要這七個(gè)批次的酒勾兌調(diào)味，存放五年之后才能上市。這也是醬香酒比較貴的一個(gè)原因。不過，同樣是醬香酒，有的一兩百甚至幾十塊、有的貴到一兩千，這又是怎么回事呢？ 這是判斷醬香酒好壞的另一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)——價(jià)格！坤沙其實(shí)就是完整的高粱的意思，除了坤沙工藝之外，還有碎沙、翻沙、串沙，流程大概都是蒸煮、發(fā)酵、取酒，但是和坤沙有本質(zhì)的區(qū)別。1、用磨碎的高粱釀造出的酒名為“碎沙酒”; 而“碎沙”的營(yíng)養(yǎng)成分是階段性集中釋放出來，利于階段性優(yōu)勢(shì)微生物的繁殖，這樣造成了微生物種類的不平衡和種類少，所產(chǎn)生的醇類量大而其他物質(zhì)少，因而酒體顯得單薄;2、用酒糟（也就是九次蒸煮之后剩下的渣）再加入一些高粱和酒曲釀造出的酒為“翻沙酒”; “翻沙”的營(yíng)養(yǎng)成分更少，其釀造出的酒體就更單薄;竄香酒就不能算醬香白酒，只能算是兼香，聞起來有醬香白酒的味道，喝起來是濃香白酒的感受。3、用食用酒精浸泡酒糟后蒸餾出的酒為“竄香酒”，這種是國(guó)家明令禁止的。 這就是有的醬香酒貴、有點(diǎn)便宜的原因所在，茅臺(tái)酒也有貴的有便宜的，像五星茅臺(tái)、飛天茅臺(tái)肯定是正宗坤沙工藝，而茅臺(tái)王子酒、茅臺(tái)迎賓酒或許就是翻沙、甚至是碎沙了。坤沙就是完整的高粱，區(qū)別于坤沙技術(shù)，還有碎沙、翻沙