貴州珍酒和茅臺的關(guān)系是什么意思，珍品茅臺酒53vv和53vol是什么意思

酒精度數(shù)。

雖然我很聰明，但這么說真的難到我了

茅臺和貴釀是兩個(gè)企業(yè)。但是茅臺和貴釀生產(chǎn)的都是醬香型的白酒，并且生產(chǎn)中心都位于優(yōu)質(zhì)醬酒核心產(chǎn)區(qū)茅臺鎮(zhèn)。

貴州釀酒總公司？？？ 沒有產(chǎn)自茅臺酒廠？？？ 值不了什么錢的

1995年珍品貴州茅臺酒（紙珍） 拍賣 成交價(jià)： RMB 67200.00 珍窖-貴州珍酒廠停產(chǎn)產(chǎn)品。這酒很具有收藏價(jià)值，99年的都差不多買上千塊了。95年的市場價(jià)不俗，這是91年的 差不多要上萬了

貴州茅臺集團(tuán)出的 沒有54度的 也可以說你的酒 不是真酒

佬珍酒是正宗的醬香酒，醬香突出，幽雅細(xì)膩，酒體醇厚，空杯留香持久。

首先你要知道，珍酒以前和茅臺很有淵源的，說白了就是其一部分前身。珍酒在醬香型中要比郎酒好，。你說的1.5l的一千多其實(shí)價(jià)格也差不多。畢竟他一個(gè)網(wǎng)站想做大就要有其優(yōu)勢和誠信。當(dāng)然你還要注意真假。

LZ: 對的，茅臺酒是水立方酒的母公司，就好像五糧春與五糧液之間的關(guān)系。酒是出自同一品牌，但風(fēng)格卻有所不同。 茅臺還有很多的子品牌：茅臺王子、習(xí)酒、茅臺干紅（廠場址在河北昌黎）等。

支持防偽，支持過大小機(jī)，喜歡酒的老哥，加 威

水立方酒是茅臺酒的一種系列酒，其產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)格按照貴州茅臺酒股份有限公司產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

在現(xiàn)在的深滬上市公司里面，珍酒的生產(chǎn)企業(yè)并不是上市公司的。

貴州珍酒釀酒有限公司； 地址：貴州省遵義市北郊十字鋪； 郵編：563003； 電話：0852-8218156； 傳真：0852-8218116； 貴州珍酒銷售有限公司； 遵義地址：遵義市北郊十字鋪 郵編：563003； 聯(lián)系電話：辦公室0852-8218138 傳真：0852-8218116； 貴陽辦事處地址：貴陽市中華北路78號世紀(jì)商務(wù)城（貴銀大廈）9樓907室； 郵 編：550001； 聯(lián)系電話：辦公室0851-6865529，0851-6865519； 傳真：0851-6865529。

目前，白酒的香型分為五種：醬香型、濃香型、清香型、米香型刑和其它香型。（1993年國家又頒布了“兼香型”和“鳳香型”）前四種香型比較成熟，趨于標(biāo)準(zhǔn)化和定型化。除前四種香型外，還有不少具有自己特點(diǎn)的好酒，其香氣，口味、工藝不僅不同于已定型的香型酒，而又有自己特殊的工藝、風(fēng)味。單目前又不能拿出定性定量的數(shù)據(jù)說明其化學(xué)組分，劃定成型，進(jìn)而恰如其分的表達(dá)其香型名稱，如董酒、西鳳酒、白云邊、白沙液等就是這樣的酒，劃歸不到四個(gè)香型中去，只好暫時(shí)定為其它香型。從這里也可以看出：白酒香型的劃分并設(shè)有最后定論，隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步、釀酒工業(yè)的發(fā)展，白酒的香型也必將更加豐富多彩。事實(shí)上，食品中，植物中的香味是多種多樣的，酒的香味也會不斷發(fā)展，不斷增加，出現(xiàn)百花齊放的局面。 一、醬香型白酒 醬香型白酒因有一種類似豆類發(fā)酵時(shí)的醬香味而故名。因源于茅臺酒工藝，故又稱茅香型。這種酒，優(yōu)雅細(xì)膩，酒體醇厚，豐富，回味悠長。當(dāng)然，醬香不等于醬油的香味，從成分上分析，醬香酒的各種芳香物質(zhì)含量都較高，而且種類多，香味豐富，是多種香味的復(fù)合體。這種香味又分前香和后香。所謂前香，主要是由低沸點(diǎn)的醇、酯、醛類組成，起呈香作用，所謂后香，是由高沸點(diǎn)的酸性物質(zhì)組成，對呈味起主要作用，是空杯留香的構(gòu)成物質(zhì)。茅臺酒是這類香型的楷模。根據(jù)國內(nèi)研究資料和儀器分析測定，它的香氣中含有100多種微量化學(xué)成分。啟瓶時(shí)，首先聞到幽雅而細(xì)膩的芬芳，這就是前香；繼而細(xì)聞，又聞到醬香，且夾帶著烘炒的甜香，飲后空杯仍有一股香蘭素和玫瑰花的幽雅芳香，而且5--7天不會消失，美譽(yù)為空杯香，這就是后香。前香后香相輔相成，渾然一體，卓然而絕。 除茅臺酒外，國家名酒中還有四川的郎酒也是享名國內(nèi)的醬香型白酒。貴州的習(xí)酒、懷酒、珍酒、黔春酒、頤年春酒、金壺春、筑春酒、貴常春等也屬于醬香型白酒。 二、濃香型白酒 濃香型白酒，香味濃郁，以四川瀘州老窖酒為代表，所以又叫“瀘香型”。這種香型的白酒具有窖香濃郁，綿甜爽凈的特點(diǎn)。它的主體香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。瀘州窖酒的己酸乙酯比清香型酒高幾十倍，比醬香型白酒高十倍左右。另外還含丙三醇，使酒綿甜甘冽。酒中含有機(jī)酸，起協(xié)調(diào)口味的作用。濃香型白酒的有機(jī)酸以乙酸為主，其次是乳酸和己酸，特別是己酸的含量比其它香型酒要高出幾倍。白酒中還有醛類和高級醇。在醛類中，乙縮醛較高，是構(gòu)成噴香的主要成分。除瀘州老窖外，五糧液、古井貢酒、雙溝大曲、洋河大曲、劍南春、全興大曲等都屬于濃香型，貴州的鴨溪窖酒、習(xí)水大曲、貴陽大曲、安酒、楓榕窖酒、九龍液酒、畢節(jié)大曲、貴冠窖酒、赤水頭曲等也屬于濃香型白酒。貴州濃香型名牌白酒品種較多。 三、清香型白酒 清香型白酒芬芳的清香，甘潤爽口，是一種傳統(tǒng)的老白干風(fēng)格，以山西杏花村的汾酒為代表，所以又叫“汾香型”。其特點(diǎn)是：清香純正，諸味協(xié)調(diào)，余味爽凈。它的主要香味成分是乙酸乙酯和乳酸乙酯，從含酯量看，它比濃香型、醬香型都要低，而且突出了乙酸乙酯，但乳酸乙酯和乙酸乙酯的比例協(xié)調(diào)。除此以外，寶豐酒、特制黃鶴樓酒也是清香型白酒，貴州生產(chǎn)清香型白酒的廠家不多。 四、米香型白酒 米香型白酒以桂林三花酒為代表，其特點(diǎn)是蜜香清雅，入口柔綿，落口爽凈，回味怡暢。它的主體香味成分是β-苯乙醇和乳酸乙酯。在桂林三花酒中，這種成分每百毫升高達(dá)3克，具有玫瑰的幽雅芳香，是食用玫瑰香精的原料。從脂的含量看，米香型酒中，僅有乳酸乙酯和乙酸乙酯，基本上不含其它酯類。這是米香型白酒的特點(diǎn)之一。全州湘山酒也屬這種香型。 五、其它香型酒 其它香型白酒，除以上所介紹的幾種香型以外的各種香型的白酒，都屬于其它香型，是一些因?yàn)楣に嚜?dú)特、風(fēng)格獨(dú)具而對其香型定義及主體香氣成分有待進(jìn)一步確定，或以一種香型為主兼有其它的香型的白酒。這類酒以董酒為典型代表，它的風(fēng)格特點(diǎn)是：香氣馥郁，藥香舒適，醇甜味濃，后味爽快。它的主要香氣成分也是乙酸乙酯和乳酸乙酯，其次是丁酸乙酯，它的藥香是以肉桂醛為主。在口味上，由于含酸量較高，而且有比例的丁酸，所以風(fēng)味特殊，帶有腐乳的香氣，因?yàn)轱L(fēng)格特異被人們稱為董香型。除此以外，有名的西鳳酒也屬于其它香型白酒，它自成一代表）、芝麻香型（山東景芝酒為代表），均將從其它香型白酒中浮游出來，成為一個(gè)獨(dú)立的香型、酒種。國內(nèi)較熟悉的“瀘頭醬在貴州名酒中，除董酒外，平壩窖酒、勻酒、朱昌窖酒、金沙窖灑、泉酒、山月老窖等，均采用大小曲工藝，產(chǎn)品有自己獨(dú)特的香味與風(fēng)格，都屬其它香型。 一般一家灑廠只生產(chǎn)一種香型的白酒，但也有一些酒廠，多種香型都生產(chǎn)。比如廣西的丹泉酒，就有醬香型、濃香型、米香型三種。