茅臺曲藥聞著什么味道，茅臺酒是不是有普通的和曲味的

茅臺酒是醬香型，沒有曲味。

來回答你茅臺酒啊，聞起來什么味道，我認(rèn)為茅臺酒啊，聞起來像嗯，像糧食做的米酒來回答你茅臺酒啊，聞起來什么味道，我認(rèn)為茅臺酒啊，聞起來像嗯，像糧食做的米酒，所以完全在米米的味道，所以是糧食的味道，所以茅臺酒喝起來非常的好喝，所以，陳釀的茅臺酒喝起來非常的好，喝多年的茅臺酒，喝起來更好喝，所以我認(rèn)為聞起來是一股香香的味道，所以我認(rèn)為聞起來一股香香的味道以上是我的回答，請你點贊，謝謝你的采納

會出現(xiàn)苦味，后期可以添加足量糧食或是發(fā)酵時間足夠長可以彌補，但不要出現(xiàn)高溫現(xiàn)象

酒的時間短，或有的可能會有生產(chǎn)廠家把勾兌酒加一些曲味香精充當(dāng)原漿酒的，只供參考

熱水，多熱的水，曲藥是發(fā)酵菌，水太熱就把菌燙死了，那你就不能發(fā)酵谷麥之類的原料，弄不好不出酒

可以酒精度％40℃以上的酒都可以泡

一般都是曲香型，也會有米香型的，度數(shù)不是很高，一般都在30～40℃以內(nèi)的，我是北方人，大多喝濃香型的，度數(shù)相對比較高，所以個人感覺曲酒度數(shù)普遍太低了，喝不習(xí)慣，因人而異吧，南方人比較喜歡喝，畢竟有地方差異，希望能夠幫到你！

不是這樣的 我家的茅臺喝起來很香的

無論什么樣的茅臺，它的氣味聞起來一定是香的。喝起來就更好了。

不是。 茅臺之所以昂貴是因為產(chǎn)地和年代的長短。 每個價位都有度數(shù)不同、口味不同的茅臺。

喝酒上頭是你接酒工藝出了問題，酒尾接在了酒里，酒尾中的雜醇油和高沸點物質(zhì)過多，造成了酒后上頭！酒中雜醇油過高可采用稀釋或吸附過濾的方式解決一部分，最根本的辦法還是接酒的時候可以接老一點，度數(shù)高一點就好了。曲大酒苦也是一句老話，一般這部分酒可以采取酸化處理和陳化處理，再經(jīng)過過濾，酒中的苦味就會緩解一部分了。

你好！加糖如有疑問，請追問。

茅臺是大曲醬香，口感有很濃郁的醬味，（有點類似醬油的醬味）。 至于你說的曲味，所有的曲酒都會有點，不過不重，淡淡的，對曲酒不了解的人是喝不出來的。 呵呵，對于那些說有曲子味的，我覺得他們對于酒曲沒什么認(rèn)識，知道酒曲什么味嗎？？告訴你吧，基本上很多酒用的酒曲都不是一個味道，茅臺的酒曲是麥子做的，外形像放大若干倍的饅頭，要經(jīng)過150-200天的深度發(fā)酵，發(fā)酵好后，需要打成粉加到酒糟里一起發(fā)酵，那味道，怎么形容呢，很沖，非常沖，我估計大多的人聞不習(xí)慣。