陳年茅臺(tái)怎么收,農(nóng)村突然來了一群收白酒的人是干啥的

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1,農(nóng)村突然來了一群收白酒的人是干啥的

有的是收陳年酒(就是幾年前出廠的),有的是收到手,然后加個(gè)包裝往外賣的。望采納!謝謝!

農(nóng)村突然來了一群收白酒的人是干啥的

2,我有一瓶1990年生產(chǎn)的茅臺(tái)酒貴州省茅臺(tái)鎮(zhèn)生產(chǎn)的在家放了二十二

呵呵,二十萬?你收啊~那些拍賣的只是操作啦~茅臺(tái)十五年陳釀53度 500ML 2012年最新價(jià)格7680.00, 茅臺(tái)三十年陳釀53度 500ML 2012年最新價(jià)格22600.00,茅臺(tái) 50年 陳年茅臺(tái)酒 53度 500ml 2012年最新價(jià)格31600.00如果你的酒是真的茅臺(tái)酒,5萬還差不多了~沒有那么高~這個(gè)只是有價(jià)無市的~
1982生產(chǎn)矛臺(tái)有一瓶.有人要嗎

我有一瓶1990年生產(chǎn)的茅臺(tái)酒貴州省茅臺(tái)鎮(zhèn)生產(chǎn)的在家放了二十二

3,1980年的飛天茅臺(tái)酒能賣多少錢

80年飛天3000元以上.
1980年的茅臺(tái)酒,一般要看需要者出的價(jià)格,因?yàn)閺S家并不回收,市場無準(zhǔn)確價(jià)格 一些經(jīng)銷商和茅臺(tái)酒的收藏者會(huì)收,在慈善拍賣的價(jià)格不能作為參考 對(duì)照陳年茅臺(tái)30年的價(jià)格,應(yīng)該均價(jià)在10000元左右
30年茅臺(tái)酒7800元/瓶
80年飛天3000元以上. 你看看是年份酒還是單支類的,價(jià)格不一樣。 看清楚了在說,還年份酒呢,99年才成立的股份有限公司,茅臺(tái)年份酒2000年以后才出現(xiàn)的.
1980年的飛天茅臺(tái)酒能賣到2000元一瓶。

1980年的飛天茅臺(tái)酒能賣多少錢

4,1959年的茅臺(tái)價(jià)值多少錢如何把它拍賣掉

1959年的茅臺(tái),真品品種十分少見;真品行情要超過100000;不過今年的行情持續(xù)低迷,真品有一定市場潛力的。
朋友您好,關(guān)于您的“茅臺(tái)”拍賣問題,我的解答如下:關(guān)于酒的問題,只給出出廠期,沒有參照物,不能貿(mào)然做出判斷。關(guān)于拍賣行的問題,在國內(nèi)拍賣都有一套流程,無論是大陸還是香港,都會(huì)繳稅,所不同的是稅率在各地不一樣,(一些地方只收類似一些宣傳與工本費(fèi))香港是個(gè)不錯(cuò)的拍賣城市,前提是咨詢正規(guī)權(quán)威的拍賣行,否則遇到不知名拍賣行,后果是得不償失,先多咨詢下吧!
要評(píng)估茅臺(tái)老酒的市場價(jià)值,選要有一個(gè)定價(jià)基準(zhǔn),一般來說,在茅臺(tái)酒廠(貴州茅臺(tái)酒股份公司)現(xiàn)有的品種當(dāng)中,15年、30年、50年、80年四種陳年茅臺(tái)酒的國酒茅臺(tái)專賣店零售價(jià)格,可以作為茅臺(tái)老酒的定價(jià)基準(zhǔn)。有了定價(jià)基準(zhǔn),再參照影響茅臺(tái)老酒身價(jià)的幾個(gè)關(guān)鍵要素,去做加減法,評(píng)估一瓶茅臺(tái)老酒的身價(jià)就有了合理性。

5,30年陳釀茅臺(tái)酒回收大約什么價(jià)位

茅臺(tái) 30年 陳年茅臺(tái)酒 53度 500ml 2012年最新價(jià)格22600.00網(wǎng)上回收18000元左右。
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茅臺(tái)福滿四季酒30年原漿市場零售價(jià):*****凈含量:1500ml香型:濃香型酒精度:52%vol原料:高粱、小麥、水執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):gb/t10781.1(優(yōu)級(jí))商品特色:清澈透明、醇厚甘美、香味協(xié)調(diào)、回味悠長儲(chǔ)存方法:密封,置于陰涼干燥處產(chǎn)地:中國貴州生產(chǎn)企業(yè):貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))保健酒業(yè)有限公司
你好;茅臺(tái) 30年 陳年茅臺(tái)酒 53度 500ml 2012年最新價(jià)格22600.00網(wǎng)上回收18000元左右。
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現(xiàn)在市場價(jià)13600+,回收價(jià)格下調(diào)10%!

6,回收世紀(jì)經(jīng)典茅臺(tái)酒多少錢 世紀(jì)經(jīng)典茅臺(tái)回收價(jià)格

就目前的市場行情來看,飛天茅臺(tái)和五星茅臺(tái)的升值潛力最大。尤其是1993年以前的老酒,越老越值錢。原因是:1、老酒是稀缺資源,當(dāng)年的酒是喝一瓶少一瓶。物以稀為貴。2、1993年以前,天是藍(lán)的,水是清的,空氣沒有污染,那時(shí)釀出來的酒是最優(yōu)質(zhì)的。3、從1994年開始,國家倡導(dǎo)食用酒精可以做酒,酒精酒上市以后,產(chǎn)品也亂了,假酒也開始猖獗。4、從現(xiàn)在來看,每瓶飛天茅臺(tái)和五星茅臺(tái)每年都以100元左右的價(jià)格上升。因此,只要您存放的是真正的飛天茅臺(tái)或五星茅臺(tái),只要保存的品相足夠好,只要跑酒不嚴(yán)重,10年前的酒,現(xiàn)在應(yīng)該可以賣到兩千多元一瓶。
茅臺(tái) 飛天 38度 500ml 2012年最新價(jià)格876.00茅臺(tái) 飛天 43度 500ml 2012年最新價(jià)格958.00五星茅臺(tái)53度500ml 2012年最新價(jià)格2280.00飛天茅臺(tái)53度500ml 2012年最新價(jià)格1980.00茅臺(tái)酒15年陳釀53度500ml 2012年最新價(jià)格7680.00茅臺(tái) 30年 陳年茅臺(tái)酒 53度 500ml 2012年最新價(jià)格22600.00茅臺(tái) 50年 陳年茅臺(tái)酒 53度 500ml 2012年最新價(jià)格31600.00茅臺(tái)酒80年陳釀53度500ml 2012年最新價(jià)格319900.00

7,葡萄酒的年份越久越好嗎

越好的葡萄酒就越禁得起陳年,市面上的葡萄酒90%以上是不能陳年的,最好在2年內(nèi)喝掉。而有陳年價(jià)值的酒,一般價(jià)格就會(huì)比較昂貴。當(dāng)然,反過來說,越昂貴的葡萄酒,在釀造的時(shí)候也更加傾向于讓它具有更強(qiáng)的陳年能力,當(dāng)然國內(nèi)炒作出來的高價(jià)酒不在此列。所以如果想要買些酒存放,等到7—8年以后再喝,也還是要考慮一下經(jīng)濟(jì)方面的問題。 陳年的基本概念 要說陳年的問題,有些基本概念需要搞清楚,這些基本概念表述了一瓶葡萄酒在整個(gè)生命期的演變過程。葡萄酒在裝瓶后,在瓶中有一個(gè)變化的過程,這個(gè)過程基本可以分為,上升期,適飲期,衰退期。 所謂上升期,是葡萄酒在瓶中發(fā)展完善的階段,并非所有的酒都有這樣的階段,絕大多數(shù)新世界的酒,即使是頂級(jí)酒在上市以后也就可以立即飲用了。但是有一些舊世界的酒這個(gè)上升期就比較明顯,剛剛出來的時(shí)候并不適于飲用,或者太過酸澀不平衡,或者非常封閉沒有什么香氣,要經(jīng)過幾年在瓶中繼續(xù)發(fā)展成熟,才變得完美順口。 而適飲期則是葡萄酒變得相對(duì)完美順口的階段,其中發(fā)展到最好最平衡的時(shí)候就叫做巔峰期。而葡萄酒過了巔峰期以后就開始慢慢走下坡路,失去很多香氣,口感也慢慢失去平衡,進(jìn)入衰退期,不適于飲用,甚至酸敗成醋。 陳年與保存狀況 葡萄酒的陳年問題曾經(jīng)有人進(jìn)行過研究,最終發(fā)現(xiàn)對(duì)于葡萄酒陳年的影響最大的是氧氣。曾經(jīng)有人做過一個(gè)實(shí)驗(yàn),將葡萄酒分裝到6個(gè)不同的試管里面,其中3個(gè)裝滿,另外3個(gè)只裝一半,留一半空氣,然后用塞子塞好。經(jīng)過不同時(shí)間打開品嘗發(fā)現(xiàn),那些留有空氣的試管內(nèi)的酒,僅僅幾個(gè)月就可以變成如同陳年過幾年的一樣。 葡萄酒在瓶中變化是一個(gè)緩慢過程,軟木塞是能夠緩慢透過氧氣的,讓葡萄酒在瓶中繼續(xù)發(fā)展。太過惡劣的保存環(huán)境會(huì)加速這個(gè)過程,讓葡萄酒成熟過快,酒質(zhì)變得粗糙,甚至很快酸敗。葡萄酒需要在避光,避震,溫度在10—18度,濕度在70—80%左右的條件下橫放保存最為理想。其他的方法都會(huì)加速葡萄酒的成熟,甚至讓酒變成一瓶醋。 陳年與葡萄酒種類 能夠陳年的酒主要有高檔的干紅葡萄酒、甜白葡萄酒,頂級(jí)的干白葡萄酒,年份香檳和波特酒。 紅葡萄酒含有單寧,單寧本身是抗氧化劑,所以單寧的多少對(duì)于葡萄酒的陳年能力具有比較重要的作用(當(dāng)然不是越重越好)。單寧需要時(shí)間來軟化,可以通過和氧氣的適量接觸及酒里面其他物質(zhì)的反映能夠生成新的物質(zhì),增加葡萄酒的復(fù)雜性。除了薄若萊新酒需要在幾個(gè)月內(nèi)喝掉,多數(shù)的干紅葡萄酒都能夠放上1—2年沒什么問題。較高級(jí)的干紅葡萄酒還需要經(jīng)過一段時(shí)間陳年,讓其發(fā)展進(jìn)入適飲期。 干白葡萄酒一般一上市就在適飲期了,可以開瓶飲用,而且白葡萄酒沒有單寧,能夠陳年的時(shí)間比較短。當(dāng)然也有些非常頂級(jí)的白葡萄酒可以陳年相當(dāng)長的時(shí)間,但是那是非常稀有的。甜白酒,多數(shù)具有一定的陳年能力。無年份的香檳,也是可以不需要陳年,上市就喝的。但是一些昂貴的無年份香檳,年份香檳和名品香檳(CuveePrestige)都可以陳年10—20年時(shí)間,甚至更久。隨著陳年,香檳會(huì)越來越細(xì)膩,但是慢慢失去其活力和力度。 波特酒比較特殊,它本身就是經(jīng)過很長時(shí)間陳釀生產(chǎn)的,可以在瓶內(nèi)繼續(xù)陳年很久,尤其是年份波特酒。只不過,目前國內(nèi)市場上比較少見。 陳年與葡萄酒年份 葡萄酒年份的好壞決定了酒的好壞,相應(yīng)也決定了葡萄酒的陳年能力。如果這個(gè)年份多雨潮濕,葡萄皮薄和水多,這樣的年份的酒一般會(huì)是快熟而不能陳年。炎熱干旱的年份,葡萄皮厚,釀成的酒單寧較強(qiáng),陳年能力就比較好。 葡萄酒的陳年能力主要看的是葡萄酒的“潛質(zhì)”,它來自葡萄酒的單寧,酸度,香氣物質(zhì)等,越是好酒,里面這些成分越多,也就相應(yīng)可以通過陳年來獲得更多的復(fù)雜成分。前面大概說說影響到陳年的一些因素,具體要了解一支酒還能放多長時(shí)間,最好的方法還是去嘗嘗他。當(dāng)然需要一些經(jīng)驗(yàn),最好的方法是一支酒買個(gè)十幾瓶,每隔3—6個(gè)月就打開一瓶,看看發(fā)展的情況。簡單的方法是,打開一瓶酒,慢慢的喝,如果在很長時(shí)間內(nèi),它都保持穩(wěn)定的結(jié)構(gòu)的話,就可以放一段時(shí)間。 陳年與葡萄品種和產(chǎn)地 葡萄的品種對(duì)于葡萄酒陳年來說具有較大的影響。剛才說單寧是紅葡萄酒成年能力比較重要的指標(biāo),葡萄品種不同,皮有厚有薄,釀成的酒單寧多少不同,相應(yīng)也就影響了葡萄酒的陳年能力。 對(duì)于白葡萄品種,多數(shù)的白葡萄酒是不能陳年的,對(duì)于某些特定產(chǎn)地的特定品種,有的有不錯(cuò)的陳年能力。 雷司令(Riesling):德國QmP等級(jí)以上都有不錯(cuò)的陳年能力,一些BA,TBA等級(jí)的Riesling能夠陳年相當(dāng)長的時(shí)間。法國的Alsace出的Riesling干白也可以陳年10年以上的時(shí)間。Alsace除了Riesling外,另外幾個(gè)貴族品種Muscat,PinotGris,Gerwuztraminer也可以陳年較長時(shí)間,有時(shí)可以超過10年 長相思(Sauvignonlanc):多數(shù)的Sauvignon是要盡快喝掉的,不管是來自法國Loire河谷還是新西蘭,加州等等。只有波爾多的干白酒,是Sauvignon與Semillon混合的,能夠陳年一定的時(shí)間。 霞多麗(Chardonnay):霞多麗能夠陳年的時(shí)間相對(duì)于Sauvignon要長一些,勃艮第的GrandCru和Chablis的GrandCru能夠陳年10年以上。 紅葡萄品種能夠陳年的都是那些皮厚的品種,當(dāng)然依然是越好的酒越能陳年。 赤霞珠(CabernetSauvignon):作為廣泛種植的葡萄品種,赤霞珠有著很好的陳年能力,不管是在新世界還是舊世界。當(dāng)然作為讓世界認(rèn)識(shí)到CabernetSauvignon的地方,法國波爾多地區(qū),上等酒需要較長的時(shí)間成熟,達(dá)到適飲期,象ChateauLatour這樣的酒可能需要長達(dá)15—20年,ChateauMontrose可能更長。在新世界這樣的問題比較少,即便是頂級(jí)酒,剛上市時(shí)也基本上不需要陳年就可以飲用,但是還是依然可以陳年較長的時(shí)間。 席拉(Syrah/Shiraz):也是可以陳年的品種,不論來自北隆河的Hermitage,CoteRotie還是來自南澳頂級(jí)的Shiraz。 坦普蘭尼約(Tempranillo):是Rioja葡萄酒的主力,能陳年的品種,一些RiojaGranReserva上市以前已經(jīng)經(jīng)過將近10年的陳年,而上市后,依然可以繼續(xù)陳年10年以上。 內(nèi)比奧羅(Nebbiolo):意大利北部Piemonte的貴族品種,此品種釀造的Barbaresco和Barolo都可以陳年10—15年。 黑比諾(PinotNoir):是勃艮第的主力品種,但是世界各地都有種植,這是一個(gè)薄皮的品種,成熟的速度也比較快。只有勃艮第的GrandCru才能夠有超長的陳年能力。 佳美(Gamay):幾乎是最不能陳年的葡萄品種,薄若萊新酒需要3個(gè)月內(nèi)喝掉。只有少數(shù)幾個(gè)BeaujolaisCru能夠陳年較長時(shí)間,如MoulinaVent,Morgon等。(可以參考以前BeaujolaisCrus的文章) 一般來說舊世界的酒,尤其是好的紅葡萄酒上市以后需要在瓶中繼續(xù)發(fā)展一段時(shí)間達(dá)到適飲期,但是新世界的葡萄酒普遍不需要這樣做。
原答案:越好的葡萄酒就越禁得起陳年,市面上的葡萄酒90%以上是不能陳年的,最好在2年內(nèi)喝掉。而有陳年價(jià)值的酒,一般價(jià)格就會(huì)比較昂貴。當(dāng)然,反過來說,越昂貴的葡萄酒,在釀造的時(shí)候也更加傾向于讓它具有更強(qiáng)的陳年能力,當(dāng)然國內(nèi)炒作出來的高價(jià)酒不在此列。所以如果想要買些酒存放,等到7—8年以后再喝,也還是要考慮一下經(jīng)濟(jì)方面的問題。陳年的基本概念要說陳年的問題,有些基本概念需要搞清楚,這些基本概念表述了一瓶葡萄酒在整個(gè)生命期的演變過程。葡萄酒在裝瓶后,在瓶中有一個(gè)變化的過程,這個(gè)過程基本可以分為,上升期,適飲期,衰退期。所謂上升期,是葡萄酒在瓶中發(fā)展完善的階段,并非所有的酒都有這樣的階段,絕大多數(shù)新世界的酒,即使是頂級(jí)酒在上市以后也就可以立即飲用了。但是有一些舊世界的酒這個(gè)上升期就比較明顯,剛剛出來的時(shí)候并不適于飲用,或者太過酸澀不平衡,或者非常封閉沒有什么香氣,要經(jīng)過幾年在瓶中繼續(xù)發(fā)展成熟,才變得完美順口。而適飲期則是葡萄酒變得相對(duì)完美順口的階段,其中發(fā)展到最好最平衡的時(shí)候就叫做巔峰期。而葡萄酒過了巔峰期以后就開始慢慢走下坡路,失去很多香氣,口感也慢慢失去平衡,進(jìn)入衰退期,不適于飲用,甚至酸敗成醋。陳年與保存狀況葡萄酒的陳年問題曾經(jīng)有人進(jìn)行過研究,最終發(fā)現(xiàn)對(duì)于葡萄酒陳年的影響最大的是氧氣。曾經(jīng)有人做過一個(gè)實(shí)驗(yàn),將葡萄酒分裝到6個(gè)不同的試管里面,其中3個(gè)裝滿,另外3個(gè)只裝一半,留一半空氣,然后用塞子塞好。經(jīng)過不同時(shí)間打開品嘗發(fā)現(xiàn),那些留有空氣的試管內(nèi)的酒,僅僅幾個(gè)月就可以變成如同陳年過幾年的一樣。葡萄酒在瓶中變化是一個(gè)緩慢過程,軟木塞是能夠緩慢透過氧氣的,讓葡萄酒在瓶中繼續(xù)發(fā)展。太過惡劣的保存環(huán)境會(huì)加速這個(gè)過程,讓葡萄酒成熟過快,酒質(zhì)變得粗糙,甚至很快酸敗。葡萄酒需要在避光,避震,溫度在10—18度,濕度在70—80%左右的條件下橫放保存最為理想。其他的方法都會(huì)加速葡萄酒的成熟,甚至讓酒變成一瓶醋。陳年與葡萄酒種類能夠陳年的酒主要有高檔的干紅葡萄酒、甜白葡萄酒,頂級(jí)的干白葡萄酒,年份香檳和波特酒。紅葡萄酒含有單寧,單寧本身是抗氧化劑,所以單寧的多少對(duì)于葡萄酒的陳年能力具有比較重要的作用(當(dāng)然不是越重越好)。單寧需要時(shí)間來軟化,可以通過和氧氣的適量接觸及酒里面其他物質(zhì)的反映能夠生成新的物質(zhì),增加葡萄酒的復(fù)雜性。除了薄若萊新酒需要在幾個(gè)月內(nèi)喝掉,多數(shù)的干紅葡萄酒都能夠放上1—2年沒什么問題。較高級(jí)的干紅葡萄酒還需要經(jīng)過一段時(shí)間陳年,讓其發(fā)展進(jìn)入適飲期。干白葡萄酒一般一上市就在適飲期了,可以開瓶飲用,而且白葡萄酒沒有單寧,能夠陳年的時(shí)間比較短。當(dāng)然也有些非常頂級(jí)的白葡萄酒可以陳年相當(dāng)長的時(shí)間,但是那是非常稀有的。甜白酒,多數(shù)具有一定的陳年能力。無年份的香檳,也是可以不需要陳年,上市就喝的。但是一些昂貴的無年份香檳,年份香檳和名品香檳(CuveePrestige)都可以陳年10—20年時(shí)間,甚至更久。隨著陳年,香檳會(huì)越來越細(xì)膩,但是慢慢失去其活力和力度。波特酒比較特殊,它本身就是經(jīng)過很長時(shí)間陳釀生產(chǎn)的,可以在瓶內(nèi)繼續(xù)陳年很久,尤其是年份波特酒。只不過,目前國內(nèi)市場上比較少見。陳年與葡萄酒年份葡萄酒年份的好壞決定了酒的好壞,相應(yīng)也決定了葡萄酒的陳年能力。如果這個(gè)年份多雨潮濕,葡萄皮薄和水多,這樣的年份的酒一般會(huì)是快熟而不能陳年。炎熱干旱的年份,葡萄皮厚,釀成的酒單寧較強(qiáng),陳年能力就比較好。葡萄酒的陳年能力主要看的是葡萄酒的“潛質(zhì)”,它來自葡萄酒的單寧,酸度,香氣物質(zhì)等,越是好酒,里面這些成分越多,也就相應(yīng)可以通過陳年來獲得更多的復(fù)雜成分。前面大概說說影響到陳年的一些因素,具體要了解一支酒還能放多長時(shí)間,最好的方法還是去嘗嘗他。當(dāng)然需要一些經(jīng)驗(yàn),最好的方法是一支酒買個(gè)十幾瓶,每隔3—6個(gè)月就打開一瓶,看看發(fā)展的情況。簡單的方法是,打開一瓶酒,慢慢的喝,如果在很長時(shí)間內(nèi),它都保持穩(wěn)定的結(jié)構(gòu)的話,就可以放一段時(shí)間。陳年與葡萄品種和產(chǎn)地葡萄的品種對(duì)于葡萄酒陳年來說具有較大的影響。剛才說單寧是紅葡萄酒成年能力比較重要的指標(biāo),葡萄品種不同,皮有厚有薄,釀成的酒單寧多少不同,相應(yīng)也就影響了葡萄酒的陳年能力。對(duì)于白葡萄品種,多數(shù)的白葡萄酒是不能陳年的,對(duì)于某些特定產(chǎn)地的特定品種,有的有不錯(cuò)的陳年能力。雷司令(Riesling):德國QmP等級(jí)以上都有不錯(cuò)的陳年能力,一些BA,TBA等級(jí)的Riesling能夠陳年相當(dāng)長的時(shí)間。法國的Alsace出的Riesling干白也可以陳年10年以上的時(shí)間。Alsace除了Riesling外,另外幾個(gè)貴族品種Muscat,PinotGris,Gerwuztraminer也可以陳年較長時(shí)間,有時(shí)可以超過10年長相思(Sauvignonlanc):多數(shù)的Sauvignon是要盡快喝掉的,不管是來自法國Loire河谷還是新西蘭,加州等等。只有波爾多的干白酒,是Sauvignon與Semillon混合的,能夠陳年一定的時(shí)間。霞多麗(Chardonnay):霞多麗能夠陳年的時(shí)間相對(duì)于Sauvignon要長一些,勃艮第的GrandCru和Chablis的GrandCru能夠陳年10年以上。紅葡萄品種能夠陳年的都是那些皮厚的品種,當(dāng)然依然是越好的酒越能陳年。赤霞珠(CabernetSauvignon):作為廣泛種植的葡萄品種,赤霞珠有著很好的陳年能力,不管是在新世界還是舊世界。當(dāng)然作為讓世界認(rèn)識(shí)到CabernetSauvignon的地方,法國波爾多地區(qū),上等酒需要較長的時(shí)間成熟,達(dá)到適飲期,象ChateauLatour這樣的酒可能需要長達(dá)15—20年,ChateauMontrose可能更長。在新世界這樣的問題比較少,即便是頂級(jí)酒,剛上市時(shí)也基本上不需要陳年就可以飲用,但是還是依然可以陳年較長的時(shí)間。席拉(Syrah/Shiraz):也是可以陳年的品種,不論來自北隆河的Hermitage,CoteRotie還是來自南澳頂級(jí)的Shiraz。坦普蘭尼約(Tempranillo):是Rioja葡萄酒的主力,能陳年的品種,一些RiojaGranReserva上市以前已經(jīng)經(jīng)過將近10年的陳年,而上市后,依然可以繼續(xù)陳年10年以上。內(nèi)比奧羅(Nebbiolo):意大利北部Piemonte的貴族品種,此品種釀造的Barbaresco和Barolo都可以陳年10—15年。黑比諾(PinotNoir):是勃艮第的主力品種,但是世界各地都有種植,這是一個(gè)薄皮的品種,成熟的速度也比較快。只有勃艮第的GrandCru才能夠有超長的陳年能力。佳美(Gamay):幾乎是最不能陳年的葡萄品種,薄若萊新酒需要3個(gè)月內(nèi)喝掉。只有少數(shù)幾個(gè)BeaujolaisCru能夠陳年較長時(shí)間,如MoulinaVent,Morgon等。(可以參考以前BeaujolaisCrus的文章)一般來說舊世界的酒,尤其是好的紅葡萄酒上市以后需要在瓶中繼續(xù)發(fā)展一段時(shí)間達(dá)到適飲期,但是新世界的葡萄酒普遍不需要這樣做。
是的.越久越好.
是呀 這樣好喝
不是的. 根據(jù)當(dāng)年產(chǎn)的葡萄決定. 比如.86年的葡萄是很好的.那么葡萄酒86年的肯定好. 當(dāng)年葡萄越好.葡萄酒質(zhì)量越好. 比年份不過是因?yàn)榇蠹遗时群蟮慕Y(jié)果. 86年的葡萄酒比85年84年等等都要好.
不一定阿,要看這個(gè)年景好不好,收的葡萄質(zhì)量,水質(zhì),氣候什么的,不是越長越好。

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