中國(guó)的白酒在外國(guó)火不起來(lái)，一是因?yàn)橥鈬?guó)人飲酒習(xí)慣與中國(guó)人不一樣。準(zhǔn)確的在歐美一些國(guó)家，中國(guó)的美食會(huì)比白酒更具吸引力，在外國(guó)人看來(lái)，白酒太辣，而來(lái)自中國(guó)四川的麻辣火鍋雖然也辣，卻能調(diào)動(dòng)身體各種感官，有一種淋漓盡致的舒適感，近年來(lái)國(guó)際化進(jìn)程不斷加快，中國(guó)白酒如何走向國(guó)際舞臺(tái)已成為行業(yè)重要課題，隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)體量和影響力的提升，在“一帶一路”建設(shè)和鼓勵(lì)企業(yè)“走出去”的大戰(zhàn)略下，白酒行業(yè)迎來(lái)新的發(fā)展機(jī)遇，白酒在國(guó)際上的影響力進(jìn)一步提升。
1、中國(guó)的白酒為什么在國(guó)外火不起來(lái)？
中國(guó)的白酒在外國(guó)火不起來(lái)，一是因?yàn)橥鈬?guó)人飲酒習(xí)慣與中國(guó)人不一樣。歐美人多喜歡喝葡萄酒，俄羅斯人喜歡喝高烈度酒，日本人喜歡喝甜釀酒，其他各個(gè)國(guó)家的人大都與中國(guó)人飲酒習(xí)慣不同，二是中國(guó)的白酒企業(yè)對(duì)外宣傳不夠。宣傳也會(huì)開(kāi)辟市場(chǎng)，大量的巧妙的宣傳，特別是把當(dāng)?shù)氐奈幕谌霃V告中是打開(kāi)市場(chǎng)的有效途徑，中國(guó)白酒企業(yè)缺乏有效的海外宣傳也是打不開(kāi)銷(xiāo)路的重要原因，
2、中國(guó)白酒除了在國(guó)內(nèi)，在國(guó)際上有影響力嗎？
近年來(lái)國(guó)際化進(jìn)程不斷加快，中國(guó)白酒如何走向國(guó)際舞臺(tái)已成為行業(yè)重要課題，隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)體量和影響力的提升，在“一帶一路”建設(shè)和鼓勵(lì)企業(yè)“走出去”的大戰(zhàn)略下，白酒行業(yè)迎來(lái)新的發(fā)展機(jī)遇，白酒在國(guó)際上的影響力進(jìn)一步提升。就在今年9月，江記酒莊與澳大利亞知名酒業(yè)公司ESONLYLIQUORWAREHOUSEPTY.LTD.簽訂合作協(xié)議，這意味著江小白將出現(xiàn)在澳大利亞和新西蘭當(dāng)?shù)厝说牟妥溃?/p>
這也是江小白繼出口德、法、意、荷歐洲四國(guó)以及韓國(guó)之后，再次瞄準(zhǔn)海外市場(chǎng)。澳大利亞ESONLY拿下了江記酒莊在澳大利亞和新西蘭范圍內(nèi)的代理權(quán)，其主要代理的是江小白的“經(jīng)典款”——S100（表達(dá)瓶）。澳大利亞ESONLY負(fù)責(zé)人Sophie對(duì)江小白情有獨(dú)鐘，Sophie表示，江小白屬于輕口味高粱酒，和出口到澳洲的茅臺(tái)等醬香型白酒口味有所不同，加上江小白倡導(dǎo)的新青年和簡(jiǎn)單純粹的酒業(yè)文化，將觸動(dòng)到澳洲的華人，因此她更有信心。
3、中國(guó)白酒在國(guó)際上有影響力嗎？
2016年，我國(guó)白酒出口量與在國(guó)內(nèi)產(chǎn)量的比重僅0.12%，出口金額占白酒當(dāng)年銷(xiāo)售收入比重僅為0.5%，從世界白酒行業(yè)的角度來(lái)看，我國(guó)白酒行業(yè)出口貿(mào)易在國(guó)際貿(mào)易市場(chǎng)中的占比也僅在0.76%左右，且主要消費(fèi)群體仍集中在海外的華人華僑，遠(yuǎn)未進(jìn)入世界主流消費(fèi)圈和文化圈.所以基本上是沒(méi)有影響力。加上國(guó)外陳年白酒經(jīng)常回流回國(guó)，所以以上數(shù)據(jù)還會(huì)更低，
每一樣食材，都有其本身獨(dú)特的特點(diǎn)，中國(guó)有白酒文化有幾千年的歷史，白酒這個(gè)食材是經(jīng)過(guò)歷史大浪淘沙流存下來(lái)的。所以這料食材在國(guó)外人類(lèi)的美食史一定會(huì)有更大的發(fā)揮影響，白酒做為一種文化類(lèi)食材，它在國(guó)外想要更大的影響力，少不了國(guó)家的強(qiáng)大，還有方化輸出。當(dāng)中國(guó)發(fā)展到世界貿(mào)易離不開(kāi)中國(guó)時(shí)，全世界的人們就會(huì)自動(dòng)開(kāi)始研究中國(guó)的文化，學(xué)會(huì)如何來(lái)跟中國(guó)人打交道，中國(guó)人打交道，不少事情都是飯桌上搞定，無(wú)灑不成席，
4、什么香型的白酒在國(guó)外最容易接受？
中國(guó)白酒一共有十二種香型，分布范圍最廣的就是濃香型，典型的如川酒五糧液、徽酒古井貢、蘇酒洋河藍(lán)色經(jīng)典基本上都是濃香型，這種香型香味復(fù)雜，外國(guó)人是喝不慣的；外國(guó)人比較喜歡的中國(guó)白酒香型是清香型，典型的是北京二鍋頭和牛欄山二鍋頭；清香型白酒高粱為主要原料，釀造工藝追求的是“純凈”二字；西方人喜歡喝的威士忌、伏特加等酒的香氣都很簡(jiǎn)單，基本上都是單糧釀造的，沒(méi)有大部分中國(guó)白酒香味那么復(fù)雜，所以清香型很適合他們的口味；很典型的例子就是你拿一瓶茅臺(tái)給老外喝，老外覺(jué)得還不錯(cuò)，但是放你再拿一瓶二鍋頭給他喝的時(shí)候，老外就生氣了：這么好喝的酒怎么現(xiàn)在才拿給我喝！！。
5、國(guó)產(chǎn)名酒在國(guó)外賣(mài)什么價(jià)格？
茅臺(tái)如今風(fēng)頭正盛，所以就來(lái)說(shuō)說(shuō)茅臺(tái)的價(jià)格，我們所熟知的飛天茅臺(tái)，在國(guó)內(nèi)的售價(jià)，如果在茅臺(tái)購(gòu)買(mǎi)的話(huà)，有可能是1499的價(jià)格，而在其他地方，一般要2300左右。在美國(guó)的華人超市、亞洲超市、長(zhǎng)城酒莊中，像是那種200ml的小瓶裝，一般售價(jià)在622~1390RMB；一瓶375ml的飛天茅臺(tái)，價(jià)格折合人民幣的價(jià)格，是1178~1794元不等；一瓶750ml的茅臺(tái)，價(jià)格則定位在人民幣2182~2286元左右。
