要說(shuō)黑龍江最好喝的白酒,那么并不是一些品牌的瓶裝酒,而是黑龍江很多酒廠出產(chǎn)的純糧小燒。那里地處黑龍江的邊陲,北接大、小興安嶺結(jié)合部,黑龍江最好喝的酒是什么要說(shuō)黑龍江最有名的酒,那么不是白酒而是在中國(guó)歷史最悠久的哈爾濱啤酒,由黑龍江省富裕老窖酒業(yè)有限公司制作的濃香型白酒。
1、黑龍江有哪些地產(chǎn)白酒?
黑龍江,一提起名字就會(huì)想起當(dāng)?shù)氐娜?,這里的人都性格粗放豪爽,在他們的觀念里,男人女人都會(huì)喝上兩口小酒,他們不計(jì)得失,常常以酒會(huì)友,在他們的觀念中,黑龍江所盛產(chǎn)的白酒就如同黑龍江人一樣,熱辣,喝起來(lái)豪爽。黑龍江有很多白酒品牌,介紹幾個(gè)常見(jiàn)品牌。北大倉(cāng)酒:黑龍江北大倉(cāng)集團(tuán)有限公司始建于1914年,時(shí)名“聚源永燒鍋”,是當(dāng)時(shí)東北地區(qū)釀酒最早、享有盛譽(yù)的八大酒坊之一,
北大倉(cāng)酒清亮透明,呈微黃色,醬香突出,幽香純正,入口醇正,柔和綿甜,余香不息,屬醬香型白酒。該酒除內(nèi)銷外,還出口國(guó)外,玉泉:正如它的名字一樣,這白酒產(chǎn)于玉泉縣,屬于黑龍江地區(qū)比較優(yōu)質(zhì)的白酒,也獲得了不少榮譽(yù)。這酒的來(lái)源,主要是因?yàn)橐谎廴@泉水非常晶瑩,一年四季水的溫度都一樣,讓每一個(gè)來(lái)到這里的人都嘖嘖稱奇,所以這個(gè)酒就以這個(gè)泉命名,
好酒必有佳泉。玉泉鎮(zhèn)是中國(guó)蒸餾酒發(fā)源地之一,早在850多年前,道教太一道創(chuàng)始人蕭抱珍為報(bào)皇恩,將太一道制取藥露的秘籍蒸餾法傳給金皇室。金熙宗赦令在京郊玉泉建立皇家御酒坊,取當(dāng)?shù)赜袢谜麴s法釀制御酒,中國(guó)北方最早的蒸餾酒由此在玉泉誕生,嫩江春:嫩江春酒。顧名思義,就是源自黑龍江省的嫩江縣,那里地處黑龍江的邊陲,北接大、小興安嶺結(jié)合部。
土地肥沃,林海浩瀚,嫩江春系列白酒以黑龍江特產(chǎn)優(yōu)質(zhì)紅高粱為主要原料,以嫩江流域得天獨(dú)厚百年之甘泉,采用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技相結(jié)合,精工釀制而成。龍江龍:龍江龍從一個(gè)傳統(tǒng)釀酒企業(yè)逐漸發(fā)展?fàn)畲蟪蔀橐粋€(gè)企業(yè)集團(tuán),經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的歷史演化過(guò)程,她植根在白山黑水肥田沃野之上,開(kāi)啟于女真勃興武元立國(guó)之時(shí)。歷史脈絡(luò)清晰,文化積淀深厚,是金代開(kāi)國(guó)都城之中唯一傳承有序的釀酒企業(yè),
富裕老窖:是由黑龍江省富裕老窖酒業(yè)有限公司制作的濃香型白酒。其質(zhì)地清澈透明、窖香濃郁、圓潤(rùn)綿甜、頭醇尾凈、后味余長(zhǎng),先后榮獲黑龍江省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、黑龍江省名牌產(chǎn)品、輕來(lái)業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品、中國(guó)優(yōu)質(zhì)白中國(guó)佳酒招商網(wǎng)精品、二十一世紀(jì)示范新產(chǎn)品等榮譽(yù)稱號(hào)。富裕老窖系列白酒,其質(zhì)地清澈透明、窖香濃郁、圓潤(rùn)綿甜、頭醇尾凈、后味余長(zhǎng),
2、黑龍江最好喝的是什么酒?
我是土生土長(zhǎng)的東北人,東北人能喝酒在全國(guó)比較聞名,但是提起東北的白酒品牌,尤其是黑龍江的白酒,估計(jì)即使是東北本地人也很難說(shuō)出幾個(gè)來(lái)。我發(fā)現(xiàn)一個(gè)挺有意思的問(wèn)題,就是凡是宣揚(yáng)能喝酒的地方,這里好像都沒(méi)有什么特別有名的白酒,比如:內(nèi)蒙、東北三省、廣西,甚至山東雖然省內(nèi)白酒品牌眾多,但是很少出了山東省能夠叫響全國(guó)的白酒品牌幾乎也沒(méi)有。
倒是像四川、貴州和安徽這些地區(qū),這里人并不是以能喝酒而聞名,但是這里出產(chǎn)的很多白酒都是聲名遠(yuǎn)揚(yáng)的白酒品牌,這個(gè)是不是跟北方太過(guò)寒冷,不利于酒曲的發(fā)酵有關(guān),還是因?yàn)獒劸茖?duì)水質(zhì)要求很高,而這些能喝酒的地方水質(zhì)不適合釀酒呢?黑龍江最好喝的酒是什么要說(shuō)黑龍江最有名的酒,那么不是白酒而是在中國(guó)歷史最悠久的哈爾濱啤酒。
哈爾濱啤酒現(xiàn)在是國(guó)內(nèi)四大啤酒集團(tuán)之一,也是中國(guó)最早開(kāi)始釀造啤酒的地方,哈爾濱啤酒現(xiàn)在旗下品牌眾多,而且全國(guó)各地都能看到它的身影,但是要說(shuō)哈爾濱啤酒里那款最好喝,這個(gè)還真不好妄下結(jié)論,不過(guò)哈爾濱啤酒可以算的上黑龍江最好的酒之一。黑龍江的白酒:黑龍江的白酒品牌不多,基本就是北大荒和北大倉(cāng)這兩款白酒比較有名,而且據(jù)說(shuō)北大荒是按照茅臺(tái)的釀酒方法來(lái)釀造的,不過(guò)北大荒最貴的一款白酒也不過(guò)在300元左右,這個(gè)可以說(shuō)是價(jià)格比較良心的白酒,幾年前在我們這里流行過(guò)一段時(shí)間。