本人也非常有幸成為了茅臺鎮(zhèn)醬香白酒追逐的目標(biāo)，有不少于二十家廠家向本人推銷茅臺鎮(zhèn)醬香白酒。說起醬香型白酒，大家一定知道貴州茅臺，同時，貴州茅臺也是我國的國宴用酒，紅遍國內(nèi)外，釀造工藝之復(fù)雜，是其它任何白酒都做不到的，也是茅臺鎮(zhèn)醬香白酒最獨(dú)特的特點(diǎn)之一。
1、除了茅臺，還有哪些好喝的、性價比高的醬香白酒？
茅臺是醬香酒的龍頭老大，然而價格也是非常高的，很多普通消費(fèi)者很難接受。除了茅臺，醬香酒品牌中也有很多品質(zhì)比較不錯的，例如：習(xí)酒，郎酒，釣魚臺，國臺。這幾個品牌的酒呢，也算是在醬香酒中發(fā)展的還是相對較為不錯的，習(xí)酒也是在泗水河里沿岸的習(xí)水地區(qū)生產(chǎn)。其酒水的主體風(fēng)格呢，相對而言比較柔，多消費(fèi)者呢，更習(xí)慣于這種柔而淡雅的一個口感，不像茅臺產(chǎn)區(qū)的醬香酒那樣醬香比較突出，醬味比較濃厚，
郎酒呢，是在在古藺的二郎地區(qū)。郎酒是生生產(chǎn)于一濃香酒產(chǎn)區(qū)的醬香酒，所以在郎酒的口感上面有點(diǎn)濃醬煎香的感覺，入口的時候有明顯的濃香型的那種窖底香比較突出。就是很多喝濃香型的朋友，可以以相識慢慢的通過喝郎酒來適應(yīng)喝醬香酒，釣魚臺酒的話是這幾年發(fā)展的比較好的，一個醬香酒的一個品牌。釣魚臺一直堅持品質(zhì)，你的酒水品質(zhì)以及性價比都是非常高的。
他的口感的話略帶在花果香和甜香，你的口感的話比較優(yōu)雅，很像80年代的老茅臺的那種風(fēng)格。國臺的話是也是近幾年發(fā)展的比較不錯的品酒，著重于在廣告上面大力的宣傳它的品牌，覺得品質(zhì)的話也還過得去。其他的一些醬酒品牌的話都基本是一些雜牌酒，幾乎沒有什么比較突出的牌子，想喝一些性價比高的那個酒水的話，選的話應(yīng)該是有小紅粱釀造的一個坤沙酒水，
2、茅臺鎮(zhèn)醬香白酒價格為什么這么低？
茅臺鎮(zhèn)八百多家酒廠，做出來的白酒絕大部分是好酒，只有極少數(shù)的廠家，抵不住利益和市場的誘惑，有生產(chǎn)劣質(zhì)醬酒，冒充優(yōu)質(zhì)醬酒，壞了茅臺酒鎮(zhèn)的名聲。這類酒一般的表現(xiàn)是①價格很低；②返利空間很大；③營銷力度空前，到處都是他的廣告，茅臺鎮(zhèn)醬酒成本，茅臺酒90元每斤，其他40元。所以，只要是低于直接生產(chǎn)成本的醬香酒，可以肯定是假冒偽劣產(chǎn)品，主要的分三個類型：⒈辛苦做假型，
這類做假仍然復(fù)制著傳統(tǒng)的釀酒方法，只是內(nèi)容和程序大大縮水。買來別人的酒糟，就湯下面兌些糧食堆堆和什么，然后很快蒸煮出酒，時間大大縮短，出酒量并不減少，這種做法被行業(yè)成為“串沙”，出酒量根據(jù)酒糟里兌的材料決定。自然成本低，只是味道口感不爽，⒉偷梁換柱型。基酒都是小槽坊買來，甚至老酒也有買的，年份夠不夠，酒體怎么樣，以價格說。
然后自己勾兌，憑勾調(diào)師的一雙巧手變出本廠牌子的醬酒，這類酒成本也比較低，賣的便宜些，嚴(yán)格說算不上假酒。⒊瞞天過海型，茅臺鎮(zhèn)醬香酒的名聲主要壞在這個類型。市場不良商家的大額訂單，動輒萬件級，必定有酒廠抵抗不住，乖乖配合，按條件生產(chǎn)發(fā)貨，這類酒清一色的三精一水勾兌而成，所以成本極低，和茅臺醬酒相比就等于不要錢。
3、都說茅臺是醬香型白酒，那什么是醬香型白酒？
謝邀，遲復(fù)為歉，中國白酒香型的定義是在1979年全國名優(yōu)白酒協(xié)作會議及第三屆全國評酒會上確立的。在該次評酒會上，與會專家根據(jù)不同的釀酒工藝、不同的制曲工藝、白酒中不同的風(fēng)味特征物質(zhì)對感官的影響，正式提出和確立了醬香、清香、濃香和米香等四大香型，其中醬香型白酒就以產(chǎn)自貴州茅臺鎮(zhèn)的茅臺酒為典型代表酒體。風(fēng)格特點(diǎn)是：醬香突出、優(yōu)雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長，
酒液清澈透明，老酒會有色澤微黃的情況出現(xiàn)。香味以醬香為主，略有焦香（但不能出頭），香味細(xì)膩、復(fù)雜、柔順，酯香優(yōu)雅協(xié)調(diào)，杯中香氣經(jīng)久不散，空杯留香持久，味大于苦，苦度適中，酒度低而不淡，工藝特點(diǎn)為：“12987”釀造工藝，即端午制曲、重陽下沙、1年生產(chǎn)周期、2次投料、9次蒸煮、8次發(fā)酵、7次取酒，新釀醬酒還必須經(jīng)過三年以上的存放陳化，才能用來溝調(diào)。