從事回收骨頭這門生意的一些注意事項(xiàng)。不是很多人都沒(méi)聽(tīng)過(guò)“骨頭回收”這門生意，骨頭回收，最好是靠進(jìn)屠宰場(chǎng)的貨，降低運(yùn)輸成本貨源正規(guī)、安全、質(zhì)量有保障是進(jìn)行骨頭加工的必備條件，一些別有用心的人，不管不顧的什么骨頭都回收，不知道里面會(huì)有什么東西，甚至是參雜其他骨頭，比如雞骨、鴨骨等，作為一個(gè)有良心的商人，一定要保質(zhì)保量，進(jìn)貨途徑要安全，加工過(guò)程也要公開(kāi)透明。
1、為什么現(xiàn)在有人開(kāi)始回收骨頭？回收的骨頭有什么用？
在普通人眼中是廢料的骨頭，在商人眼中卻是賺錢的好東西！靠著“回收骨頭再加工”這門生意，短短兩年時(shí)間，表舅就把所有外債還清，還住上了新房、開(kāi)上了轎車，這個(gè)冷門的生意讓很多人提起了興趣！表舅原來(lái)是一個(gè)養(yǎng)殖大戶，主要飼養(yǎng)山羊，前幾年，市場(chǎng)行情好就又?jǐn)U建了一下養(yǎng)殖場(chǎng)地，又多養(yǎng)了一些小羊，不幸的是，沒(méi)多久之后，羊群突然遭遇一場(chǎng)疾病，表舅損失慘重，負(fù)債累累，上門來(lái)要賬的人絡(luò)繹不絕，就在所有人都覺(jué)得表舅這輩子可能完了的時(shí)候，表舅卻做出了一個(gè)讓我們所有人都吃驚的決定：做骨頭回收！按表舅的說(shuō)法，他之前養(yǎng)羊的時(shí)候，買過(guò)骨粉，就為了給生長(zhǎng)緩慢、發(fā)育不全的小羊補(bǔ)充身體，但是價(jià)格特別高！偶然一次在網(wǎng)上看到了骨頭變成骨粉的過(guò)程，便開(kāi)始研究這門生意！沒(méi)想到，思想前衛(wèi)的表舅真的就付諸于行動(dòng)了！短短三年時(shí)間，表舅將在外面欠下的40萬(wàn)巨款還清了，還重新蓋了房子，買了新車子！是不是很多人都沒(méi)聽(tīng)過(guò)“骨頭回收”這門生意？問(wèn)大家一句：平時(shí)你吃剩下的羊蝎子、排骨、棒骨都去哪了？其實(shí)，很多地區(qū)都有專業(yè)人士在做著骨頭回收的生意，只不過(guò)比較冷門，不為人知罷了，但其中的利潤(rùn)卻是相當(dāng)可觀！骨頭回收到底有什么用？1、制成骨粉何為骨粉？其實(shí)就是動(dòng)物骨頭打磨而成的粉末。
要知道，骨頭中含有大量的鈣和磷，將其磨碎變成一種高級(jí)的天然肥料，可以更易于營(yíng)養(yǎng)吸收，其主要用途有以下幾種：第一種：用于花草的肥料，比如一些君子蘭，或者其他昂貴的花草樹(shù)木，都可以定期定量的使用骨粉來(lái)給它增肥，對(duì)花草的生長(zhǎng)有促進(jìn)作用！第二種：用于畜牧養(yǎng)殖業(yè)，一些牲畜的生長(zhǎng)過(guò)程中，對(duì)這種高級(jí)的骨粉肥料需求量也是蠻大的，比如說(shuō)小牛、小羊需要補(bǔ)鈣，生長(zhǎng)的過(guò)程當(dāng)中，有些牛羊生長(zhǎng)的不健康，跟不上正常牛羊的長(zhǎng)速，那么，飼養(yǎng)方就會(huì)用到骨粉來(lái)給它補(bǔ)充部分鈣質(zhì)，畢竟，這是一種天然的鈣質(zhì)，容易被動(dòng)物吸收，
第三種：制成復(fù)合調(diào)味劑、火鍋的高湯底料、雞汁雞粉、方便面的調(diào)味包等。這可比那谷氨酸鈉強(qiáng)多了，從這大骨頭里面提煉出來(lái)的精華，吃起來(lái)味道更鮮美，只不過(guò)，能制成調(diào)料的這種骨頭，一般品質(zhì)要求比較高，也更為干凈！2、炸出骨油這個(gè)步驟通常在工業(yè)生產(chǎn)中用的最多，一些骨頭里含有5%-15%的油脂（通常是掌骨，踮骨，趾骨等部位）提煉出來(lái)骨油之后，做肥皂表面活性劑、潤(rùn)滑油的重要原料，而且像一些精密儀器、鐘表里面的潤(rùn)滑油，都可以使用的到！3、制成工業(yè)骨膠炸完骨油，剩余的廢骨可以做工業(yè)骨膠，其應(yīng)用范圍極廣：裝訂書(shū)本、做鉛筆、家具上的黏合劑、砂紙砂輪的制造就是用的這種骨膠，包括一些印刷行業(yè)、電鍍行業(yè)、造紙業(yè)都能用到。
下面詳細(xì)來(lái)說(shuō)一下，工業(yè)骨膠提取的具體過(guò)程：首先把回收來(lái)的豬骨、牛骨，使用粉碎機(jī)進(jìn)行粉碎，粉碎到1－8厘米的大小之后，再使用苯、石油醚等一些有機(jī)溶劑對(duì)骨油進(jìn)行一個(gè)萃取！下一步，將碎骨放置于一個(gè)轉(zhuǎn)鼓容器內(nèi)，讓骨料相互摩擦，使其表面的肉和筋進(jìn)行分離，接下來(lái)，將其放置漂白罐中，加入水和二氧化硫氣體，對(duì)其進(jìn)行漂白、滅菌、排酸處理，將骨頭內(nèi)的磷酸鈣等物質(zhì)進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)，使骨頭疏松化。
接下來(lái)，將骨頭殘?jiān)M(jìn)行高溫蒸煮，萃取出濃稠的液體，再將濃稠液體蒸發(fā)50%，加入適當(dāng)?shù)姆栏瘎┻M(jìn)行冷卻，形成凝膠，風(fēng)干之后，即為工業(yè)骨膠！回收骨頭的途徑有哪些？途徑的是否正規(guī)決定著骨頭的質(zhì)量安全，來(lái)源不明的，比如家庭吃剩的骨頭、餐館剩的骨頭，一定要擦亮眼睛，因?yàn)槟悴恢?，是誰(shuí)吃剩下的，里面是否有病菌，這種骨頭一旦被回收再加工，很容易造成病菌傳播！所以，某些地區(qū)會(huì)要求骨頭回收正規(guī)化、途徑合理化，并需要正規(guī)的檢疫部門批準(zhǔn)！目前，回收骨頭的主要途徑基本都是正規(guī)的屠宰場(chǎng)，有防疫檢驗(yàn)證明的那種，只有從這里出去的肉、骨頭才能讓人放心，畢竟，我國(guó)是一個(gè)食肉大國(guó)，每天大量的肉制品流向千家萬(wàn)戶，沒(méi)有正規(guī)的檢疫手續(xù)，是不允許流通的，不僅是為了統(tǒng)一管理，更是為了保護(hù)人民身體健康！從事回收骨頭這門生意的一些注意事項(xiàng)：1、骨頭回收，最好是靠進(jìn)屠宰場(chǎng)的貨，降低運(yùn)輸成本貨源正規(guī)、安全、質(zhì)量有保障是進(jìn)行骨頭加工的必備條件，一些別有用心的人，不管不顧的什么骨頭都回收，不知道里面會(huì)有什么東西，甚至是參雜其他骨頭，比如雞骨、鴨骨等，作為一個(gè)有良心的商人，一定要保質(zhì)保量，進(jìn)貨途徑要安全，加工過(guò)程也要公開(kāi)透明！2、回收加工過(guò)程中，異味很大，建議選址是遠(yuǎn)離人員居住區(qū)域骨頭回收回來(lái)之后需要晾曬，一些骨頭很臟，前期處理的時(shí)候味道是很難聞的，尤其是到了碎骨、萃取的環(huán)節(jié)，搞不好會(huì)有難聞的異味，因此，遠(yuǎn)離居民的生活區(qū)開(kāi)辦廠區(qū)，別影響正常鄰居的衣食起居是很有必要的！3、注意防止蚊蟲(chóng)處理骨頭的晾曬、磨碎，任何一個(gè)加工環(huán)節(jié)都要注意衛(wèi)生，尤其是蚊蟲(chóng)叮咬，要知道，我們身邊的蚊蟲(chóng)不知道會(huì)攜帶什么病菌，特別是蒼蠅，如果讓它們把病菌傳播到了骨渣上，不知道會(huì)不會(huì)傳播病毒，沒(méi)辦法，骨頭殘?jiān)臍馕秾?duì)蚊蟲(chóng)的誘惑力實(shí)在太大。