謝邀，這個問題很有意思，中國的酒文化可以說是博大精深了，不說各地都有各地的名酒，就是酒桌上的位置也體現(xiàn)了中國儒家傳統(tǒng)的禮制文化。主陪要做在整個酒桌的面對大門的正中間的位置，也是地位最高的位置，一般主陪是整個請客方人員中地位最高的人員，朋友桌的主陪一般是主人家的家主；其次是鄰居，鄰居要被安排到次一席位的酒桌，鄰居桌的主陪一般是主人家家住的兄弟一輩；再之后是自己家的親戚，一般坐在距離典禮臺最遠(yuǎn)的位置，主陪和副陪沒有太多講究。
1、中國白酒是怎么排名的？
中國白酒排名，根據(jù)歷屆國家名酒評比會評選來的“國家名酒”。第一屆1952年的四大名灑：茅臺、汾酒、瀘州老窖、西鳳酒，第二屆1963年的八大名酒：茅臺、汾酒、西鳳、瀘洲老窖、古井貢酒、全興、五糧液、董酒。第三屆1979年的八大名酒：茅臺、洋河、汾酒、瀘洲老窖、古井貢酒、五糧液、劍南春、董酒，第四屆1983年的十三大名酒：茅臺、洋河、汾酒、瀘州老窖、古井貢酒、五糧液、劍南春、董酒、雙溝、黃鶴樓、全興、西鳳、沱牌。
2、在中國的酒桌上，坐的位置有什么講究嗎？
謝邀，這個問題很有意思，中國的酒文化可以說是博大精深了，不說各地都有各地的名酒，就是酒桌上的位置也體現(xiàn)了中國儒家傳統(tǒng)的禮制文化，而這一點，在儒家文化影響最為深遠(yuǎn)的山東地區(qū)，特別是魯西南地區(qū)有著重要的體現(xiàn)，現(xiàn)在仍然是酒桌上的重要習(xí)俗，去山東做客的朋友千萬不要做錯了位置。下面就和大家簡要介紹一下，首先，山東人的酒桌上是要嚴(yán)格區(qū)分請客方和賓客方的。
請客方也叫做陪方，又分為主陪和副陪，主陪要做在整個酒桌的面對大門的正中間的位置，也是地位最高的位置，一般主陪是整個請客方人員中地位最高的人員。副陪則要做在主陪正對面的位置，一般是請客方中地位排在第二的人員，副陪一般背對著大門，賓客方要分為主賓、副賓、三賓和四賓。主賓和副賓是賓客方地位排在第一、第二的人員，分別坐在主陪的右手和左手；三賓和四賓則要做在副陪的右手和左手位置，
這樣酒桌上最重要的六個人就排好了。如果還有其他的人員，則進(jìn)一步區(qū)分為三陪、四陪以及其他賓客，要坐在這六位人員中間的空位置中，這是最基本的座次安排。其次，山東人在婚喪嫁娶等習(xí)俗上的酒桌位置要更加嚴(yán)格，由于婚喪嫁娶的時候酒桌不只一個，來的客人也是親戚、朋友、鄰居等各種關(guān)系的人。這時候，就需要把不同關(guān)系的人安排到固定的酒桌上，
一般來說，靠近婚喪嫁娶典禮臺的酒桌是最重要的。朋友被認(rèn)為是婚喪嫁娶中最尊貴的客人，要安排到最重要的酒桌上，朋友桌的主陪一般是主人家的家主；其次是鄰居，鄰居要被安排到次一席位的酒桌，鄰居桌的主陪一般是主人家家住的兄弟一輩；再之后是自己家的親戚，一般坐在距離典禮臺最遠(yuǎn)的位置，主陪和副陪沒有太多講究。最后、山東酒席上男女不同桌前十幾、二十年的時候山東人辦酒席，女人是不能上桌的，家里請客男人們在酒桌上推杯換盞，女人們只能在后廚伺候著，也只能在后廚吃點飯菜，還要管好男人桌上的酒肉，
近些年來，這種觀念有所改變，但是，山東人的酒席上仍有男女不同桌的習(xí)俗，一般是男人一桌、女人一桌，即使是兩口子在山東人的酒席上也要分桌而坐。所以，如果有朋友去山東喝酒，一定要注意自己的位置，特別是兩口子一起去的時候，要看主人家是否有男女分桌的習(xí)慣，這種酒桌上的習(xí)俗，在山東可謂是根深蒂固了，不知道大家對此的評價是什么？歡迎大家討論、發(fā)言。
3、中國的酒桌文化很濃厚，大家知道當(dāng)?shù)鼐淳莆幕囊?guī)則嗎？
一、敬酒的順序：酒桌上敬酒的時候，以順時針的順序敬酒，當(dāng)與長輩或上級領(lǐng)導(dǎo)，為表示尊敬應(yīng)先從輩分高的人開始敬酒，切勿本末倒置。如果與朋友喝酒，大可隨意一些，但多數(shù)也是以順時針順序來敬酒的，二、尊卑要分明：當(dāng)座上有領(lǐng)導(dǎo)或長輩在場的時候，敬酒應(yīng)由領(lǐng)導(dǎo)或長輩為首發(fā)起，而不是由晚輩發(fā)起的。還有在敬酒時，只有領(lǐng)導(dǎo)長輩可以以一敬多，晚輩只能一個敬一個，
“我敬大家一杯”這句說話并不適用于晚輩，除非已成為座上的領(lǐng)導(dǎo)人，否則不要自作聰明。三、端酒杯的禮儀：端酒杯時，請雙手拿酒杯，姿勢為右手拿杯，左手墊著杯底，還有謹(jǐn)記自己的酒杯要低于別人的酒杯，表示了對對方的尊重，這是最基本喝酒禮儀，四、察言觀色，適時添酒：在酒桌上要懂得察言觀色，學(xué)會觀察別人的飲酒需求，少酒空杯的時候要及時為他們添酒，當(dāng)然添酒的順序也要講究，先為領(lǐng)導(dǎo)長輩添酒，再為其他人添酒，莫等到要敬酒時才匆匆添酒，破壞氣氛。