白酒根據(jù)度數(shù)一般可分為低度白酒和高度白酒，對于白酒來50度以下屬于低度白酒，50度以上屬于高度白酒。白酒的38度、42度和53度到底有什么區(qū)別呢，市面上我們經?？吹结u香型白酒的度數(shù)最多的是在53度，這是因為在53度的醬香型白酒在口感上面比較醇厚，且醬香型白酒的酒精濃度在53度時水分子和酒精分子締合得最牢固，也是醬香型白酒口感最佳的溫度。
1、白酒38度、42度和53度有什么區(qū)別？
感謝邀答！相信酒友們喝了那么多年的酒，肯定也知道白酒的度數(shù)大概在38度、42度和53度左右。而因為白酒的度數(shù)不同，酒的口感和品質也不一樣，那么白酒的38度、42度和53度到底有什么區(qū)別呢？酒妹在這跟大家一起探討探討。首先給大家談談一個基礎知識：白酒根據(jù)度數(shù)一般可分為低度白酒和高度白酒，對于白酒來說，50度以下屬于低度白酒，50度以上屬于高度白酒，
酒精度是指每100毫升白酒中含有的酒精濃度，例如53度，每100毫升的白酒中酒精濃度為53毫升。言歸正傳，我們來說一說38度、42度和53度的白酒區(qū)別到底在哪，其實這三種白酒的度數(shù)表示的是白酒中酒精的含量不同，而白酒的的不同度數(shù)則是通過加漿降度的工藝實現(xiàn)的，酒妹也在微頭條說過低度酒是怎么來的，大家感興趣也可以去了解了解，就可以知道不同度數(shù)的白酒是怎么來的啦。
那么經過加漿降度的工藝之后，我們就可以知道38度和42度的低度白酒在品質上是沒有高度白酒，也就是53度白酒的品質好的，因為在加漿降度的過程中我們的低度白酒會進行相應的勾調，在口感和酒質上就會比53度的高度酒差一些，但是不排除還是有很多酒友也喜歡低度酒，畢竟每個人的口味和習慣不同，每款酒都有它的受眾。市面上我們經?？吹结u香型白酒的度數(shù)最多的是在53度，這是因為在53度的醬香型白酒在口感上面比較醇厚，且醬香型白酒的酒精濃度在53度時水分子和酒精分子締合得最牢固，也是醬香型白酒口感最佳的溫度，
2、各位大俠能否推薦幾款53度以上的醬香型白酒儲存？
A檔：茅臺、青花郎、習酒15年/30年、國臺龍酒、衡昌燒坊1929、珍酒30年、釣魚臺15年；B檔：賴茅一代工匠、遵義1935、飛天迎賓、國臺15年、習酒窖藏1988、金沙摘要、紅花郎15年、釣魚臺10年；C檔：漢醬、賴茅傳承藍、習酒窖藏1998、國臺大師工造、釣魚臺老國賓、茅臺王子醬門經典、珍酒15年；D檔：茅臺王子珍品、賴茅端曲、茅臺王子醬香經典、國臺國標、紅花郎10年、貴州大曲70年代、釣魚臺老貴賓、郎牌郎酒；E檔：茅臺迎賓、老習酒、國臺醬酒、金沙五星、譚酒、懷酒、懷莊大曲、方品習酒、銀習酒、紅習醬等。
3、53度醬香酒有哪些？
53度醬香酒有哪些？這個問題看似幾個字，但內容量很大，說起貴州醬香酒，我比較了解。醬香酒的主產地是貴州省遵義市茅臺鎮(zhèn)，最好的主產區(qū)是茅臺鎮(zhèn)方圓7.5公里的范圍內，因為茅臺鎮(zhèn)的氣候、土壤、水質、高梁（紅纓子）和微生物環(huán)境決定了醬香酒的品質！茅臺鎮(zhèn)釀酒的起源，可追溯到公元前135年的漢代，具有悠久的釀造歷史，
兩千多年來，發(fā)展至今，雖然時代在變，但傳統(tǒng)釀酒技術一直在傳承，以茅臺為代表的醬香酒，品牌眾多。據(jù)資料顯示，茅臺鎮(zhèn)及周邊注冊醬香酒品牌超過10000個，有4000多家酒業(yè)公司，有500多家具有生產許可證的廠家，就像富士康代工生產蘋果手機及其它電子產品一樣，這500多家具有生產許可證的廠家，生產著4000多家酒業(yè)公司的醬香酒。
醬香酒因為是全糧釀造，一年一個生產周期，通過九次蒸煮、八次發(fā)酵、七輪取酒，而后精心調制而成，喝后不上頭，并對身體健康有好處，所以越來越受到市場的歡迎，很多消費者可能第一、二次喝醬香酒時不太習慣，但只要喝過醬香酒，多數(shù)都只喝醬香酒，而不再喝其它香型的酒了。經過多年的發(fā)展，形成了以茅臺為龍頭的眾多醬香酒知名品牌，包括茅臺、釣魚臺、國臺、青龍臺、珍酒為代表的品牌。
