名酒廠也有固液法白酒和液態(tài)法白酒。但酒蟲鑒藏要這些地方魚龍混雜，純糧固態(tài)發(fā)酵好酒有，固液法白酒和酒精酒更是到處都是，上述四個都有十年以上中國白酒市場檢驗，年銷量均在50億往上（就郎酒拖后腿吧），消費人群多遍布全國的，其他十七大名酒53優(yōu)，都有其代表作品，大都是不錯的產(chǎn)品。
1、現(xiàn)在比較火的高端白酒都有哪些？
以前飛天茅臺、五糧液普五就是高端酒的代名詞，現(xiàn)在白酒行業(yè)又涌現(xiàn)了許多高端白酒新貴，比如衡水老白干1915，一經(jīng)上市就頻頻亮相政要場合的晚宴，并被指定為宴會專用酒。它還憑借著獨特的白酒品質(zhì)，攬獲了諸多白酒行業(yè)的榮譽獎項，再加上它高端典雅的外包裝設計，無一不襯托著它妥妥的高端品質(zhì)。近幾年在許多的高端商務場合或酒會現(xiàn)場，都能看到衡水老白干1915的身影，
2、白酒行業(yè)高品質(zhì)的白酒有哪些？
白酒行業(yè)高品質(zhì)白酒也有不少。如茅臺酒廠飛天與五星茅臺，以及紀念茅臺和年份茅臺都是高品質(zhì)白酒，五糧液公司普五與年份五糧液和各種紀念版五糧液也都是好酒。劍南春水晶劍與年份酒系列，瀘州老窖國窖1573，特曲以及年份酒，老窖公司推出的出口型大曲以及懷舊版特曲（此酒據(jù)說與1573同酒體）都是不錯的好酒，汾酒股份出品的青花30，青花20年等，老白汾都還可以。
汾酒量最大面最廣的玻汾和出口玻汾雖然酒新了點，也都是純糧食酒，其他十七大名酒53優(yōu)，都有其代表作品，大都是不錯的產(chǎn)品。但是個別不是純糧固態(tài)發(fā)酵，而是固液法白酒，這里就不多說了，但是并不意味著名酒廠的酒都是好酒。名酒廠也有固液法白酒和液態(tài)法白酒，但是高端代表作一般都是純糧固態(tài)發(fā)酵?，F(xiàn)在許多朋友都喜歡去各個白酒產(chǎn)區(qū)淘酒，喜歡濃香的去瀘州，邛崍，宜賓，成都等附近酒廠淘酒，
也有一部分去亳州古井鎮(zhèn)，宿遷等的。喜歡清香去山西汾陽，太原等地淘酒，喜歡醬香型白酒去的最多的自然是茅臺鎮(zhèn)附近。我要說這些地方確實有好酒，價格也不太貴，這就吸引了大量的酒友過去淘酒存酒，這些產(chǎn)酒的地方酒廠叢生，酒鋪林立，從業(yè)者極多，一派繁忙景象。但酒蟲鑒藏要說，這些地方魚龍混雜，純糧固態(tài)發(fā)酵好酒有，固液法白酒和酒精酒更是到處都是，
以次充好，品好酒，賣差酒等到處都是。騙的就是不懂酒的酒友們，酒蟲許多朋友都去茅臺鎮(zhèn)等地淘酒，最終，大都沒有淘到好酒，反而上當受騙。比如，說好了買的是坤沙酒，回來檢測是碎沙酒，或是坤沙碎沙混合酒，這都還是好的，甚至買回來是串蒸酒，前段時間酒蟲應約去鄭州張總處洽談合作事宜，五十多歲的張總是國家一級品酒師，從事酒業(yè)經(jīng)營多年，他請我品鑒他做的一款醬酒，并言明，如果我能夠調(diào)出來這樣的酒，他一次定十噸以上。
結(jié)果經(jīng)我鑒定他的酒是串蒸酒，他很驚訝，說怎么可能是串蒸酒，我請他聞空杯留香，他當即就明白自己上當了。這樣的例子不勝枚舉，所以建議大家淘酒買酒一定要自己懂酒或者找到懂酒的朋友來選擇好酒，我說的是真正懂酒，而不僅僅只是有品酒師證書的朋友，最可怕的就是學了幾天拿個品酒師證的人，他們只懂一些皮毛，自以為真正懂酒了，結(jié)果最后選的酒吃了大虧。
3、中國高端白酒都有什么！請重要客戶適合選什么白酒？
一說起高端白酒，好多人第一個想到的就是茅臺和五糧液，其實除了這兩款白酒，還有一些其他的高端白酒品牌也非常不錯，用來請客一點也不輸茅臺五糧液，比如洋河，衡水老白干，瀘州老窖等等，都是大眾熟知的知名白酒品牌，宴請可以選擇各品牌對應的高端產(chǎn)品，比如洋河夢之藍M9，衡水老白干1915，國窖1573。洋河屬于濃香型白酒，酒香濃郁清雅，入口甘甜，口味細膩悠長；衡水老白干是老白干香型白酒，入口甘冽醇厚，醇香清雅，酒體諧調(diào)，醇厚甘洌，回味悠長，值得一提的是衡水老白干1915不斷亮相國際重要場合，成為外交新寵，中法建交晚宴用來招待法國前總統(tǒng)，世界領袖和企業(yè)領袖武漢之夜被選為唯一指定用酒......；瀘州老窖是濃香型白酒，芳香濃郁、香味協(xié)調(diào)、綿柔甘冽、入口甜、落口綿；宴請重要客戶，個人是更傾向于選擇衡水老白干1915，畢竟亮相過這么多次國際場合，絕對差不了。
